生姜功效作用多 冬天吃姜可治感冒驅(qū)風(fēng)寒
生姜的養(yǎng)生作用能長(zhǎng)年吃嗎。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供生姜功效作用多 冬天吃姜可治感冒驅(qū)風(fēng)寒,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
生姜用途廣泛,除上述用法外,還可用于治療腹瀉,姜汁外涂可治療手癬、足癬等,姜湯漱口可治療口瘡等。同時(shí),生姜還具有解毒的功效,常用于解魚蟹毒。
驅(qū)除風(fēng)寒感冒
生姜蔥白茶:生姜6克,蔥白兩根,加適量清水,煮沸后加蓋5分鐘即可,早晚各服1次,服用后蓋被出汗。適合惡寒怕冷、頭痛無汗、鼻流清涕、四肢酸痛、舌苔薄白、脈浮的風(fēng)寒感冒者飲用。
生姜紅糖茶:生姜4片,紅糖30克,茶葉3克,生姜加清水煮沸,放入紅糖拌勻,再放入茶葉,煮沸即成。宜少量頻服,至汗出為佳。適合風(fēng)寒感冒者飲用。
姜蘇茶:生姜15克,紫蘇15克,大蒜10克。三藥同煎,加適量水,煮沸后加蓋浸30分鐘,分早、晚兩次服用。適合風(fēng)寒挾濕即惡寒怕冷、頭痛無汗、鼻流清涕、四肢酸痛、胸悶、困倦、惡心嘔吐、大便或溏、苔白膩的感冒者服用。
治咳嗽
生姜湯:用生姜15克煎湯,加白糖適量溫服,早晚各1次,可治痰多咳嗽。
生姜核桃丸:生姜50克,核桃肉50克,北杏仁50克,蜂蜜適量。上述三味共搗爛,加蜂蜜為丸,臨睡前服用,共分10次服完,具有理虛潤(rùn)肺、止咳定喘的功效。
治嘔吐
生姜紅糖飲:生姜30克,紅糖適量。生姜加清水適量,煮沸后加入紅糖煮沸即可,少量頻頻飲用,用于治療妊娠嘔吐或虛寒腹痛。
生姜橘皮湯:生姜9克,陳皮9克,上兩味加清水適量,大火煮沸后小火煮5~10分鐘即可,分2次溫服,可溫中止嘔。
含生姜:乘車船時(shí)口含幾片生姜,有助于抑制暈車嘔吐。
延伸閱讀
感冒是最常見的疾病之一,小至剛出生的嬰兒,老至百歲老人都可能成為感冒的患者。很多人都覺得,感冒不是大病,在家好好休息自己買點(diǎn)藥吃就可以了。但其實(shí)是個(gè)顯然的誤區(qū),要想有效治療感冒,對(duì)癥下藥是關(guān)鍵,下面我們就來了解一下感冒用藥的問題。
由于覺得感冒是小病,所以很多人索性就不吃藥了,往往通過休息、喝熱水和食療的方式來試圖改善感冒的情況,在治療感冒食療里面,最出名的莫過于可樂煮姜。
可樂煮姜的確可以改善部分的感冒癥狀,特別是早期的風(fēng)寒感冒。因?yàn)榭蓸泛锌Х纫?,這和部分感冒藥中含有的咖啡因是一樣的,可以緩解感冒的癥狀。至于姜,大家都知道有驅(qū)寒的功效,當(dāng)受到風(fēng)吹雨淋、風(fēng)寒侵襲的時(shí)候,家里人往往會(huì)建議我們喝上一碗熱姜湯驅(qū)寒就是這個(gè)道理。
總的來說,可樂煮姜對(duì)緩解部分感冒癥狀有一定幫助,但要單靠它治療感冒,似乎就有點(diǎn)勉強(qiáng)了。
感冒吃什么藥好?需有的放矢地用藥
感冒病人用藥不科學(xué)的情況十分常見,有的病人只吃某種感冒藥而并非對(duì)癥用藥;還有的病人小感冒就動(dòng)用抗生素,小病大治,這都是對(duì)身體沒有好處的。
要想正確用藥治療感冒,我們要了解感冒的誘因以及癥狀程度,將感冒的常見癥狀和中重度癥狀區(qū)別對(duì)待,感冒病毒進(jìn)入鼻咽部并大量復(fù)制后,會(huì)激發(fā)人體的免疫反應(yīng),然后會(huì)產(chǎn)生組胺和前列腺素兩種炎癥介質(zhì)。感冒的癥狀以流涕、流淚、噴嚏、鼻塞在早期最為常見,如果出現(xiàn)了發(fā)熱、喉嚨痛等,則屬于是中重度癥狀,如果控制治療得不好,還可能進(jìn)一步出現(xiàn)如肺炎、心肌炎等可怕的后遺癥。
如果是屬于普通感冒,只有打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等的輕微癥狀,選擇含抗過敏成分的藥物進(jìn)行治療即可。如果出現(xiàn)了發(fā)熱等的情況,則應(yīng)該選擇含有鎮(zhèn)痛解熱成分的感冒藥。千萬不要在感冒早期濫服不必要的藥物,這種小病大治長(zhǎng)遠(yuǎn)說對(duì)身體健康是百害而無一利的。
正常感冒病程在7-10天之間,如果久治不愈或是高燒不退則應(yīng)及時(shí)就醫(yī),由醫(yī)生對(duì)癥進(jìn)行科學(xué)治療,以免病情加重,甚至誘發(fā)其他可怕的并發(fā)癥。
風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致,通俗說就是我們常說的著涼感冒,比如說晚上內(nèi)有蓋被子引起的感冒,風(fēng)寒感冒對(duì)我們的生活、工作以及學(xué)習(xí)的影響還是非常大的,因此我們要格外的注意,這就需要大家盡量多了解疾病的癥狀都有些什么,從而可以在患上之后及時(shí)采取措施進(jìn)行治療,接下來就給大家介紹的就是風(fēng)寒感冒的癥狀是什么?
1.流鼻涕
風(fēng)寒感冒患者身體還會(huì)出現(xiàn)的癥狀就是流鼻涕,鼻涕都是清水樣,對(duì)一些炎癥的患者,會(huì)出現(xiàn)的癥狀就是稍微帶有一些黃色的鼻涕,當(dāng)然鼻塞的情況身體也是會(huì)出現(xiàn)的,此時(shí)應(yīng)該及時(shí)采取措施進(jìn)行癥狀緩解工作。
2.舌苔比較的薄和白
觀察風(fēng)寒感冒患者舌頭的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)患者舌苔比較的薄和白,當(dāng)然這些癥狀出現(xiàn)的時(shí)候,往往就是患者患上了風(fēng)寒感冒這個(gè)疾病的。
3.怕冷怕風(fēng)
一半風(fēng)寒感冒患上之后患者身體都會(huì)出現(xiàn)的癥狀就是怕冷怕風(fēng),此時(shí)患者都是喜歡蓋上大被子,或者喜歡穿上厚衣服,這樣身體才會(huì)感覺到更加舒服一些的,因此怕冷怕風(fēng)是患上風(fēng)寒感冒之后身體會(huì)出現(xiàn)的癥狀。
4.后腦疼痛
風(fēng)寒感冒患者身體還會(huì)出現(xiàn)的癥狀就是后腦疼痛,這也是患者身體會(huì)出現(xiàn)的癥狀,甚至嚴(yán)重的時(shí)候患者的脖子的轉(zhuǎn)動(dòng)都會(huì)變得不靈活起來,當(dāng)然此時(shí)很多患者身體還會(huì)出現(xiàn)的癥狀就是頭痛頭暈等,此時(shí)應(yīng)該通過服用一些藥物進(jìn)行癥狀緩解。
5. 發(fā)燒
發(fā)燒發(fā)熱也是患上風(fēng)寒感冒之后身體會(huì)出現(xiàn)的癥狀,此時(shí)應(yīng)該采取物理方法,退燒藥做好退燒的工作,具體怎么退燒應(yīng)該根據(jù)發(fā)燒的溫度而定。
6. 脈像浮緊
浮脈的意思是陽氣在表,輕取即得。
以上就是風(fēng)寒感冒的癥狀,風(fēng)寒感冒的癥狀真的是很多的,患者身體會(huì)出現(xiàn)的主要癥狀包括怕冷怕風(fēng)、舌苔比較的薄和白、流鼻涕、后腦疼痛、發(fā)燒等,當(dāng)這些癥狀出現(xiàn)之后往往就是患上風(fēng)寒感冒造成的,希望通過這篇文章,大家對(duì)風(fēng)寒感冒的癥狀有了更深入的了解,在生活中,如果出現(xiàn)文中的癥狀,希望大家能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),并且對(duì)癥下藥。
生姜是我們廚房中常見的調(diào)味品,除此之外還有很多功效和作用。除了可以在感冒發(fā)燒時(shí)食用外,還有哪些好處呢?在這里,為大家介紹一下生姜的4大好處以及挑選的方法,千萬別錯(cuò)過了。
生姜的4大好處
排汗降溫。生姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環(huán),使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱,有一定的防暑作用。
防治腸胃炎。夏季細(xì)菌生長(zhǎng)活躍,容易污染食物,引起急性腸胃炎。適當(dāng)吃些生姜或用干姜加沸水沖泡后飲之,能起到防治腸胃炎的作用。
祛除風(fēng)寒。夏季常吹空調(diào),易受風(fēng)寒,引起傷風(fēng)感冒。喝點(diǎn)姜糖水,有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。暑熱和風(fēng)熱引起的感冒則不宜飲用。
健脾胃。夏季常吃寒涼的食物,會(huì)導(dǎo)致脾胃寒涼之氣過盛,出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀,食用生姜有助于溫脾胃,以防病癥嚴(yán)重。
那么,挑選生姜時(shí)需要注意什么呢?
選購生姜的注意事項(xiàng)
選生姜顏色應(yīng)挑本色淡黃的,用手捏肉質(zhì)堅(jiān)挺,不酥軟,姜芽鮮嫩的,同時(shí)還可用鼻子嗅一下,若有淡淡的硫磺味,千萬不要買。鮮姜買回后,先放在太陽下略曬一兩小時(shí),以起到去除鮮姜上霉菌的作用,然后可用一只小瓦罐或大口瓶,放上七八成黃沙(要經(jīng)常保持黃沙濕潤(rùn)),再將買回的鮮姜一塊塊埋在里面,略露出一點(diǎn)姜芽。吃的時(shí)候可以隨時(shí)取用,這樣放很久也不會(huì)霉?fàn)€,不會(huì)干癟。
吃生姜好處多,別錯(cuò)過了。
1.姜絲蘿卜湯
首先準(zhǔn)備好25克生姜,50克蘿卜和適量紅糖。
先把生姜和蘿卜清洗干凈,然后把姜皮去掉,將其切成姜絲,蘿卜切成片狀。
再把姜絲和蘿卜片放到鍋里面,然后加入適量水,開火煮10到15分鐘時(shí)再加入適量紅糖,繼續(xù)煮1到2分鐘時(shí)即可出鍋食用。一般來說一天喝一次即可,注意要熱服,不能等到?jīng)鰰r(shí)再繼續(xù)喝。
2.蔥豉湯
首先準(zhǔn)備好2根蔥白和10克豆豉。蔥白和豆豉要記得清洗干凈。
先往鍋里面倒入大約500毫升的水,然后把豆豉倒進(jìn)去,再開火煮沸,煮沸2到3分鐘之后再把蔥白也倒進(jìn)去,繼續(xù)煮一會(huì)兒即可出鍋飲用。
注意喝的時(shí)候要趁熱,喝完之后最好鉆到被子里面,這樣可以幫助排汗,促進(jìn)疾病的治療。
3.香菜蔥白湯
首先準(zhǔn)備好15克香菜,9克生姜和15根蔥白。
先把所有食材清洗干凈,然后用廚具將其切成碎末。
先往鍋里面倒入適量水,然后把所有食材放進(jìn)去,開火煮10到15分鐘時(shí)即可出鍋飲用。飲用之前要記得把里面碎末清理出來。
一般來說一天喝兩次即可,連續(xù)喝兩到三天后即可產(chǎn)生不錯(cuò)的效果。
4.姜糖飲
首先準(zhǔn)備好15克紅糖和10克生姜。將生姜清洗干凈,把姜皮去掉,將其切成姜絲。
然后把姜絲放在干凈的茶杯里面,倒入適量沸水,蓋上茶蓋。5分鐘之后再加入少許紅糖即可飲用。一般來說一天喝一次即可,注意要熱服,喝完之后最好鉆到被子里面,這樣可以使身體流出較多的汗液,幫助疾病的治療。
5.香菜湯
首先準(zhǔn)備好100克大米,30克香菜和30克飴糖。香菜記得切段。
先把大米清洗干凈,然后倒入鍋里面,再加入適量水開火煮成米湯。
然后再把香菜和飴糖放進(jìn)米湯里面,進(jìn)行充分?jǐn)嚢枋蛊浠旌暇鶆?,然后再蒸大約10min即可趁熱服用,可以產(chǎn)生不錯(cuò)的效果。
6.蒼耳雞蛋
首先準(zhǔn)備好6克蒼耳子和1個(gè)雞蛋。
把蒼耳子清洗干凈,去刺炒黃,再使用相關(guān)工具使其變成細(xì)末。
把雞蛋打開然后將其打成蛋漿,再把蒼耳子也加進(jìn)來,然后放到鍋里面炒熟即可食用。
姜是很多菜都必備的配料,也是很有營(yíng)養(yǎng)的、對(duì)身體健康有幫助的食物。其實(shí)姜的功效有很多比如姜刺激胃液分泌,能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),促進(jìn)消化,還有抗菌作用。那么什么時(shí)候吃姜對(duì)身體好呢?
一天中生姜的營(yíng)養(yǎng)
從一天來講,早上吃生姜對(duì)身體有易。
古人說“早上吃姜,勝似喝參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”早上吃一點(diǎn)姜,對(duì)健康有利。但晚上吃,因?yàn)樯缎列詼?,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等,本來屬熱,會(huì)讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
一年中生姜的營(yíng)養(yǎng)
俗話說得好,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方?!币虼?,夏天吃姜對(duì)身體更好,中醫(yī)認(rèn)為,姜益脾開胃,止嘔,溫經(jīng)散寒,解頭疼、發(fā)熱,調(diào)理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。
而夏天吃姜的好處在于:由于夏天炎熱,人們習(xí)慣貪涼,喜服寒涼之品,夜間又感受夜寒,易產(chǎn)生暑濕,影響脾胃,所以夏季人們胃口不好,少食厭膩。針對(duì)這種情況喝一點(diǎn)姜湯或做菜時(shí)多加點(diǎn)姜,即可散寒祛暑,又可以治療因吃不潔食物而引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。
民間流傳著“生姜治百病”之說。因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油,還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮提神、排汗降溫等作用,可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等癥。
生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用。氣候炎熱時(shí),唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜,可增進(jìn)食欲。
姜的吃法很多,例如喝姜湯,吃姜粥,炒菜熱油時(shí)放點(diǎn)姜絲,燉肉、煎魚加姜片,制扁食、水餃餡時(shí)加點(diǎn)姜末,既能使味道鮮美,又有助于醒胃開脾,提神,促進(jìn)食欲,幫助消化和有助胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
不過,姜既然有藥理作用,就應(yīng)該注意它的一些用法和禁忌,以下幾個(gè)問題是應(yīng)該注意的:
1、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
2、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
3、從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。
4、不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),可使肝細(xì)胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學(xué)的。
5、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根?jù)“熱者寒之”原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。
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