生吃大蒜助抗癌 五類人不宜吃蒜
夏季養(yǎng)生吃蒜怎么吃。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!弊杂腥祟愇拿饕詠恚L生不老是很多人的目標(biāo),不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。對于養(yǎng)生常識您想了解哪方面的知識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“生吃大蒜助抗癌 五類人不宜吃蒜”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
大蒜是我們最常用來烹調(diào)美味的調(diào)味品,但是生吃大蒜,讓很多人為它的氣味苦惱。很多人認(rèn)為生吃大蒜可以保健,這是真的嗎?生吃大蒜有哪些好處,又有哪些注意事項呢?
大蒜不僅具有很強的殺菌力,對由細(xì)菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效,還有促進新陳代謝、增進食欲,預(yù)防動脈硬化和高血壓的功效。
人類的很多疾病都是因為血液中脂肪水平過高引起的。許多日常食物,像雞蛋、香腸、奶酪、咸肉等,吃了之后就會使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同時吃蒜,脂肪上升的趨勢就會受到遏制。除了有助于降低血脂外,大蒜還具有預(yù)防和降低動脈脂肪斑塊聚積的作用。這一點很重要,因為脂肪斑塊在冠狀動脈聚積后,就有可能導(dǎo)致心臟病。
抽煙喝酒也會使血液變得粘稠,如果同時能吃些大蒜,就會平衡稀釋血液。大蒜能使血液變稀,而且還具有類似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。大蒜所具有的這些潛在功效,為預(yù)防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病,開辟了一條嶄新的天然護理途徑。
同時,大蒜對降低高血壓也有一定作用。高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜,并喝兩湯勺醋汁,連吃半月就可以降低血壓。只要保持血液正常,就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
每天都吃蒜,能夠殺菌解毒、延長壽命。常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的幾率要少將近一半。而且,多吃大蒜的人患直腸癌的幾率也非常低。
生吃大蒜具有防癌作用
大蒜的味道之所以如此消魂,是因為大蒜中有一些含硫的化合物,這種有效活性成分俗稱蒜素.被看它難聞,作用可不小。蒜素具有誘發(fā)人體淋巴細(xì)胞活動的作用,并且隨著大蒜素濃度增高,淋巴細(xì)胞活動的頻率也隨之升高,說明大蒜可增強人體的免疫力。
實驗證明,大蒜可同時提高機體的細(xì)胞免疫功能、體液免疫功能以及非特異性免疫功能,幫人們構(gòu)筑一道天然的健康防護屏障,使人體免于病毒、細(xì)菌、污染物質(zhì)及疾病的攻擊,清除人體新陳代謝后的產(chǎn)物,修補其他系統(tǒng)受傷的組織,而達到預(yù)防各種疾病的目的。
此外,蒜素還可以提高好的膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇),降低不好的膽固醇,(低密度脂蛋白膽固醇),減少甘油三酯的作用。研究顯示,高血脂患者在服用大蒜之后,他們的血壓、低密度脂蛋白膽固醇和纖維蛋白質(zhì)都降低了,血黏度下降,使得血凝的危險降低了。研究也證實,大蒜能降低心臟病突發(fā)患者的死亡率。
生吃大蒜的注意事項
盡管吃大蒜對身體頗有裨益,但生吃過多也不利于健康。過多生食大蒜會使有機組織在強烈刺激下受到損壞,引起急性胃炎,并對心臟病、腎炎等疾病產(chǎn)生副作用,時間長了還會引起維生素B2缺乏癥,形成口角炎、舌炎等皮膚病。
因此,生食大蒜必須注意以下幾點:不可空腹生食或食后喝過熱的湯、茶;應(yīng)隔日少食,每次以2至3瓣為限,肝、腎、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食,不可與蜂蜜同食。
五類人不宜生吃大蒜
大蒜作為常用蔬菜和調(diào)味品,當(dāng)然是適合大部分人日常食用了。但是,如果你有眼疾,或患有重病,或患有肝病,或腹瀉,那就不能忙于生吃大蒜了。
1、虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇.所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
2、眼病患者
古人說:蒜治百病唯害一目.長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。
嵇康在《養(yǎng)生論》中說葷辛害目,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。
3、肝病患者YS630.cOM
很多人用吃大蒜的方法來預(yù)防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的。
《本草綱目》記載蒜久食傷肝損眼,大蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強。肝有內(nèi)火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當(dāng)然會造成損傷。
4、脾虛腹瀉患者
生大蒜的刺激性很強,平常少吃點可以促消化,但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。
5、重病者慎食
蒜屬發(fā)物,所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病,或加重已發(fā)疾病的食物。
食用大蒜、辣椒等辛辣食品,對患有重病或者正在服藥的人來說,很可能出現(xiàn)明顯的副作用,不但可能引發(fā)舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),影響身體健康。
適量食用大蒜的確對身體健康有益,過量食用大蒜則會嚴(yán)重危害人體健康,大量的大蒜會殺死寄生于腸道內(nèi)的有益細(xì)菌,會使輕度胃炎或胃潰瘍患者發(fā)生腹痛,還會損壞人的肝臟和眼睛。大蒜一天吃兩三瓣即可,為了健康著想一定要適可而止。
編輯推薦
蒜作為常用蔬菜和調(diào)味,養(yǎng)生功效很多,殺菌防癌,患有肺結(jié)核、癌癥、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者多吃大蒜很有好處。但是以下五類人不能生吃大蒜,否則傷害身體。
重病者慎食
蒜屬發(fā)物,所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病,或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,對得患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現(xiàn)明顯的副作用,不但可能引發(fā)舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),影響身體健康。
虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強,平常少吃點是可以促消化,但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。
眼病患者
古人說:蒜治百病唯害一目。長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說葷辛害目,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。
肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預(yù)防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的?!侗静菥V目》記載蒜久食傷肝損眼,大蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強。肝有內(nèi)火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當(dāng)然會造成損傷。
生吃大蒜保留蒜素
大蒜之所以有防癌的藥用作用,簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質(zhì)蒜素,我們聞到的辛辣味就是蒜素產(chǎn)生的,這種大蒜素即使稀釋10萬倍,仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌流感病毒等,特別是能殺死胃癌的首要誘因幽門螺桿菌。
由于大蒜經(jīng)炒或煮,里面的蒜素大部分會揮發(fā)或受熱分解掉,這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜盡量還是生吃好,如果實在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出鍋的時候撒上蒜蓉,這樣辣味減淡了,大蒜素也不會過多的損失,另外也選擇吃糖蒜和醋蒜。
另外把大蒜整個吃下去是吃不到大蒜素的,因為大蒜素并不是直接存在的,而是要由獨立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶這兩種物質(zhì)合成,只有把大蒜拍碎或搗碎,它們才能結(jié)合成大蒜素。所以吃蒜時最好拍碎或搗碎,或者多嚼一會,這樣還有助于消除口腔細(xì)菌。
國外研究發(fā)現(xiàn),大蒜中的含硫化合物能促進腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì),通過增強機體免疫能力,阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險。但是,目前尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。
此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。
治療陽痿
有研究顯示大蒜確實有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán),這對勃起功能很重要。是什么機制,目前說不清楚,可能的解釋是大蒜能刺激機體產(chǎn)生一氧化氮合酶,而這個酶又是男性勃起所必需的酶。
此外,有科研人員通過兔子及小白鼠的實驗發(fā)現(xiàn),大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子數(shù)量?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血液健康是影響勃起功能的重要因素。而現(xiàn)代人常由于不良的生活習(xí)慣而導(dǎo)致高血脂等問題,從某種意義上說這是勃起功能障礙患者不斷增加的原因。而吃大蒜卻能促進血液健康,改善血液循環(huán),從而也有利于改善勃起功能。
抗衰老
大蒜里的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。
抗疲勞
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一,而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起,能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
保護心血管
流行病學(xué)研究結(jié)果顯示,在每人平均每日吃生蒜20克的地區(qū),人群因心腦血管疾病死亡的發(fā)生率明顯低于無食用生蒜習(xí)慣的地區(qū)。
1)抵抗血栓:研究發(fā)現(xiàn)大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,達到預(yù)防血栓形成的效果。
2)降低血脂:臨床研究結(jié)果顯示,受試者每日食用生蒜50克,連服6天后血清總膽醇、甘油三脂及低密度脂蛋白膽固醇的含量均明顯低于試驗前的含量。
3)降低血液粘稠度:有多個研究顯示抽煙及酗酒,會使血液粘稠度明顯增加,但如果同時食用生蒜,就會部分抵消這一不良作用。
4)降低血壓:輕度高血壓患者,如果每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜,并喝兩湯勺醋汁,半月后高血壓患者血壓會降低。此外,經(jīng)常食用生蒜的高血壓患者,也有益與血壓降低。
殺菌
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,大蒜約含2%的大蒜素,大蒜素有很強的殺菌作用,它進入人體后能與細(xì)菌的胱氨酸反應(yīng)生成結(jié)晶狀沉淀,破壞細(xì)菌所必需的硫氨基生物中的巰基,使細(xì)菌的代謝出現(xiàn)紊亂,從而無法繁殖與生長。
大蒜的殺菌能力是青霉素的1/10,對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑制或絞殺作用。
另外,它還能殺死多種致病真菌與鉤蟲、蟯蟲、滴蟲等寄生蟲。因此說生吃大蒜是預(yù)防流感及預(yù)防腸道感染病的有效方法。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞,而失去殺菌作用。
改善糖代謝
研究證實,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同時還可促進胰島素的分泌及增加組織細(xì)胞對葡萄糖的利用程度,從而降低血糖水平。
抗過敏
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應(yīng)程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜。
哪些人不宜吃大蒜?
1.眼病患者
中醫(yī)認(rèn)為,長期大量地食用大蒜會傷肝損眼,因此,眼病患者應(yīng)盡量不吃大蒜,特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意,否則時間長了會出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。有些人患了近視眼或其他眼病,需要服用中藥治療,這時千萬要忌口,否則直接影響療效。
2.虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇.所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
3.肝病患者
很多人認(rèn)為,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜來預(yù)防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利,因為大蒜對肝炎病毒沒什么作用,相反,大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,影響食物消化,從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治療。
4.脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強,平常少吃點是可以促消化,但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。
5.重病者慎食
蒜屬發(fā)物,所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病,或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,對得患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現(xiàn)明顯的副作用,不但可能引發(fā)舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),影響身體健康。
1.胃腸功能較若的人群
胃腸功能相對較差的人群,吃太多食物纖維對胃腸來說是很大的負(fù)擔(dān)。
2.缺鈣、鐵等元素的人群
因為粗糧中含有植酸與食物纖維,會結(jié)合形成沉淀,阻礙機體對礦物質(zhì)的吸收。
3.患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或者是胃潰瘍,進食大量的粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4.免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素都超過50克,會使人蛋白質(zhì)的補充受阻、脂肪的利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體免疫系統(tǒng)的免疫能力。
5.體力活動比較重的人群
粗糧的營養(yǎng)價值低、供能少,對于從事重體力勞動的人來說營養(yǎng)提供不足。
6.生長發(fā)育期青少年
由于生長發(fā)育對營養(yǎng)元素和能量的特殊需求,以及對激素水平的生理要求,粗糧不僅會阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也會妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
7.老年人和小孩
因為老年人的消化功能已減退,而孩子的消化功能卻尚未完善,消化大量的食物纖維對于胃腸來說是很大的負(fù)擔(dān)。而且營養(yǎng)、元素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長與發(fā)育,因此老人與小孩不宜吃粗糧。
秋季養(yǎng)生最常被我們提起的就是養(yǎng)肺,而最常被提起的養(yǎng)肺水果當(dāng)屬梨。秋季吃梨有哪些好處,又有哪些人不適宜吃梨呢?一起和小編來看看吧。
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為天然礦泉水,自古就被尊為百果之宗.秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。
中醫(yī)認(rèn)為,梨性味甘、微酸、涼,歸肺、胃經(jīng),有潤肺消痰,清熱生津之功。梨還含有多種維生素及有機酸,有益女性養(yǎng)顏潤膚。
生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、 降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便 秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
推薦四種吃梨方法:
1、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。
2、將梨壓榨成汁,加胖大海、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,對體質(zhì)火旺、易生喉炎者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成秋梨膏,可治療肺熱咳嗽。
4、梨切片,與杏仁五錢,桔梗、川貝各二錢,胖大海一錢同煮,可治因傷風(fēng)感冒之后黏痰不愈者。
五類人不宜多吃梨
1、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
秋季吃梨好處多,家中常備果品不妨添加上吧。
大蒜是人們生活當(dāng)中經(jīng)常見到的一種食物,它可以入菜,也可以腌制食用。大蒜的功效與作用有很多,所以深受大部分人的親睞。但是并不是所以人都適合吃大蒜的,今天小編告訴大家這五類人食用大蒜會短命,趕緊來看看吧。
一、眼病患者
古人說:“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說“葷辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。
二、虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
三、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預(yù)防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的?!侗静菥V目》記載蒜“久食傷肝損眼”,大蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強。肝有內(nèi)火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當(dāng)然會造成損傷。
四、脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強,平常少吃點是可以促消化,但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。
五、重病者慎食
蒜屬發(fā)物,所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病,或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,對得患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現(xiàn)明顯的副作用,不但可能引發(fā)舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),影響身體健康。
春季主要就是養(yǎng)肝明目,飲用菊花茶就是很好的選擇。菊花茶應(yīng)該怎么選,又有哪些飲用禁忌,一起和小編來看看吧。
春季喝菊花茶的好處
菊花為菊科多年生草本植物,是我國傳統(tǒng)的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
有一些人每到春天就性情急躁、愛發(fā)火,動不動就雙眼發(fā)紅、腫痛難忍。這是肝火過旺的表現(xiàn)。人們可以多喝菊花茶。
菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。菊花茶可以排毒健身、疏風(fēng)清熱,對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效,并有潤肌膚、利氣血、養(yǎng)護頭發(fā)的美容效果。
菊花茶應(yīng)該怎么選
1、看。貢菊的干品略帶黃色,凡是很白的菊花多半是用硫磺熏過的,看上去顯得漂亮,實際上卻是次品。
2、聞。買前要聞聞菊花是否有酸味,如果有,則是被硫磺熏過的;沒熏過的菊花只有淡淡的清香。
3、應(yīng)選小且顏色黃的菊花。菊花容易發(fā)霉、長蟲,市場上的菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花,其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。此外,選菊花最好選花萼偏綠的菊花,這表明剛開的時候就摘下來了。買時先用手摸一摸,松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。
4、菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用?!侗静菥V目》中對菊花茶的藥效也有詳細(xì)的記載:性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。
五類人群不宜飲用菊花茶
1、寒性體質(zhì)者
寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下,即使夏季也會有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀,菊花茶性寒,只會加重其癥狀,對健康不利。
2、過敏體質(zhì)者
在我們的現(xiàn)實生活中有人會對菊花茶過敏,如果喝了菊花茶就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現(xiàn)象。所以那些過敏體質(zhì)的人喝菊花茶反而會有副作用,對自己的健康不利。
3、孕婦
菊花茶性寒、味甘,有極好的祛除火氣之效,但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱,食用菊花茶容易刺激腸胃,引起肚疼腹瀉等癥狀,不利于胎兒的健康成長。
4、老人及兒童
也許大家認(rèn)為老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇,夏季食用并無大礙,但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱,喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性,老人需慎重。
小孩處在生長發(fā)育的高峰期,陽氣正當(dāng)時,喝菊花茶有削減陽氣之效,最好禁止食用。
5、傷寒感冒者
一般情況下,傷寒感冒者都是因為著涼引起的,而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
因為菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎癥的作用,延緩患者復(fù)原的時間、降低復(fù)原的質(zhì)量。
對于患有糖尿病或血糖偏高的人來說,最好別加糖,單喝菊花茶就行。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《生吃大蒜助抗癌 五類人不宜吃蒜》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生吃蒜怎么吃”專題供您欣賞!