常吃泡面危害健康 細(xì)數(shù)泡面十宗罪
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的常吃泡面危害健康 細(xì)數(shù)泡面十宗罪，希望能為您提供更多的參考。
一碗熱騰騰的方便面里含有大量鈉，過(guò)量攝入鈉可能導(dǎo)致高血壓、心臟病和胃炎。因此吃面的時(shí)候最好也吃鉀含量高的食物。鉀有助于將鈉排出體外，還可以抑制腎素的分泌，降低血液量。
吃完面應(yīng)該吃富含鉀的水果。草莓含有大量的鉀，可以將鈉排出體外。而且草莓含有的豐富的抗氧化物質(zhì)能夠穩(wěn)定血管內(nèi)部的細(xì)胞，擴(kuò)張動(dòng)脈，降低血壓。香蕉和梨等水果也含有豐富的鉀。
細(xì)數(shù)泡面十宗罪
1、易得腸癌
研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助于預(yù)防腸癌。泡面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品，人體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得過(guò)精,現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多，糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營(yíng)養(yǎng)，有損大腦活動(dòng)
科學(xué)研究表明，要維系與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)泡面類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低，常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。
3、容易導(dǎo)致上火
泡面的香脆都是通過(guò)油炸才能做到的，喜歡干吃方便面的人吃完泡面會(huì)覺得口干發(fā)熱，其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃，超過(guò)一定的量也會(huì)上火的。
4、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過(guò)的干脆食品，兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。泡面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會(huì)使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說(shuō)來(lái)，喜吃泡面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。
5、營(yíng)養(yǎng)不全面
泡面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料，并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如長(zhǎng)期食用泡面，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏，會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)不良，從而會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
6、促使人早衰，過(guò)氧脂質(zhì)有害健康
泡面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時(shí)間，并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)，長(zhǎng)期過(guò)量的過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用，還會(huì)促使人早衰。
7、易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病
泡面經(jīng)過(guò)油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，泡面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量。由于一份泡面的分量不大且沒有其他配菜，要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量，結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過(guò)多。因此，經(jīng)常以泡面為食，會(huì)造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過(guò)多攝入，從而導(dǎo)致肥胖，并提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生幾率。
8、含有添加劑損害身體健康
為了改善泡面味道、賣相或者延長(zhǎng)其保質(zhì)期，一般都會(huì)在里面加入一些添加劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，而這些東西因長(zhǎng)期貯存、環(huán)境影響等，也會(huì)在慢慢變質(zhì)，食后對(duì)人體有害，而且若再人體內(nèi)積聚，會(huì)造成嚴(yán)重后果。
9、制作過(guò)程產(chǎn)生的有害物質(zhì)
由于泡面是反天然的制作，將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的，在此過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)（超過(guò)120℃）中都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。
10、塑料餐具危害健康
桶裝泡面一次性發(fā)泡塑料餐具不僅在嚴(yán)重污染環(huán)境，而且用開水沖泡時(shí)，如果溫度達(dá)到65攝氏度以上，它的有害物質(zhì)就會(huì)滲入食品中，從而對(duì)人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。
擴(kuò)展閱讀
韓國(guó)泡面和中國(guó)泡面的區(qū)別
1、韓國(guó)泡面和中國(guó)泡面的區(qū)別
韓國(guó)人最喜歡吃的拉面就是辛拉面了,要說(shuō)到韓國(guó)拉面和中國(guó)方便面的不同,其實(shí)最大的差別是在口感上吧。像我們國(guó)產(chǎn)的方便面用開水就可以泡開的,下鍋煮的時(shí)候很短時(shí)間就好了。韓國(guó)拉面用開水比較難泡開,煮的話口感會(huì)更好。
2、韓國(guó)人喜歡吃泡面的原因
泡面在韓國(guó)確實(shí)很流行,韓國(guó)人喜歡吃也是因?yàn)轫n國(guó)的泡面種類很多,口味也不錯(cuò),相比較國(guó)內(nèi)的方便面這里的面口感更好一些,也不容易煮爛,最受歡迎的應(yīng)該是辛辣面和海鮮面了。
一般韓國(guó)的泡面是非油炸的,除了蛋白少以外沒有太大的害處,這就是因?yàn)闉槭裁春眠^(guò)泡面貴的原因(辛拉面除外,這個(gè)也是油炸的)。泡面說(shuō)實(shí)話,吃非油炸的,吃的時(shí)候加個(gè)蛋加點(diǎn)蔬菜其實(shí)還不錯(cuò)的,沒有垃圾食品,只有垃圾吃法。
3、中國(guó)人在外旅游喜歡吃泡面的原因
隨著財(cái)富的增加,中國(guó)人出國(guó)旅行的機(jī)會(huì)也越來(lái)越多,但是在出國(guó)購(gòu)物觀光的同時(shí),滿足口腹之欲也是美食大國(guó)人民的樂事。但是外國(guó)的食物口味真的會(huì)適合我們么?為啥會(huì)有人在去美國(guó)旅行前買一大堆泡面?不是為了省錢,而是外國(guó)東西不合口味啊!
韓國(guó)泡面的吃法
韓國(guó)版煮泡面
蒜切末,蔥切蔥花,蔥白部分切條,火腿腸切成一粒一粒的
白菜,牛肉丸洗干凈備用,雞蛋攪勻不用放鹽
少油,3成熱倒火腿腸煎到有點(diǎn)焦黃,撥到一邊,倒蛋液進(jìn)去成型以后一起翻炒一下,關(guān)小火放蔥白和蒜末,香味出來(lái)以后加水
水不要太多,因?yàn)闇锸且耪{(diào)味料的,湯太多了喝不完也是浪費(fèi)。加水以后放辣椒醬,按自己的口味增加或者減少,我喜辣,加了三湯匙,攪勻,放牛肉丸,煮開后放白菜,試試咸淡,淡了就加點(diǎn)鹽
把泡面面餅放鍋里,等面餅軟了就撥散開,關(guān)火。放蔥花
韓國(guó)冷面
將韓國(guó)冷面放入沸水中煮約3～4分鐘,用網(wǎng)杓撈起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面條上的黏滑液,再放入冰水中冰鎮(zhèn)一下,瀝干水份后放在盤子上備用。
將燉牛小腿肉切片,蘋果切片后泡在鹽水中備用。
將面放在碗內(nèi),再將其他食材放入,倒入高湯后,再撒上白芝麻即可上桌食用。
燉牛小腿肉作法:將牛小腿肉先用平底鍋將表面煎一下,再放入蒜頭4～5顆、姜3片、蔥3支、辣椒2根、醬油1杯、味醂1/2杯、酒1杯、糖2大匙、水2杯,一起用小火熬煮,煮的時(shí)候要注意隨時(shí)將浮末撈起,燉煮約2小時(shí)左右即可。家常菜譜
牛肉高湯的制作方式:牛骨1公斤、雞骨2副、洋蔥1顆、蔥3支、蒜頭2顆、姜少許、水3000㏄,一起用小火熬煮6小時(shí),在熬煮過(guò)程中一定要將表面浮起的泡沫確實(shí)撈除干凈。熬煮好后再過(guò)濾殘?jiān)?放冷后,即可放入冰箱冷藏保存。
方便面有營(yíng)養(yǎng)嗎
方便面常為人們所詬病,認(rèn)為多吃不利于健康,主要有以下幾個(gè)原因:
一是油脂含量高,因?yàn)榇蟛糠址奖忝娑疾捎糜驼ǖ姆椒▽?duì)面塊進(jìn)行干燥。但胡教授指出,與炸薯?xiàng)l、漢堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對(duì)人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加劑。胡教授說(shuō),一說(shuō)到添加劑大家就談虎色變,覺得它是不利于健康的物質(zhì),這是觀念上的一個(gè)誤區(qū)。食品工業(yè)離不開增稠劑、穩(wěn)定劑等添加劑,國(guó)家允許使用的,都是經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè),證明對(duì)人體無(wú)害的,大家可以放心食用。
三是被很多人所關(guān)注的丙烯酰胺問(wèn)題。胡教授指出,所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過(guò)120℃)中都會(huì)產(chǎn)生這種致癌物,因此,炸薯?xiàng)l中有,方便面中肯定也有。
針對(duì)很多人認(rèn)為方便面沒營(yíng)養(yǎng)的看法,胡教授說(shuō),在方便面的面塊和調(diào)料包中,人體必需的6大營(yíng)養(yǎng)素--水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素全具備了,因此營(yíng)養(yǎng)比較全面。調(diào)料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營(yíng)養(yǎng),只不過(guò)因?yàn)榱啃《燥@不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便面的時(shí)候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。國(guó)內(nèi)外都在開發(fā)新的營(yíng)養(yǎng)型方便面,比如加碘或鐵的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化型方便面、減肥型方便面、適合糖尿病人食用的方便面等,將來(lái)可滿足不同人群的營(yíng)養(yǎng)需要。
泡面的確是非常方便的食物，吃起來(lái)口感佳，很是有胃口，那么作為特殊體質(zhì)的孕婦是否可以吃泡面呢?吃泡面是不是會(huì)影響孕婦胎兒健康呢?一起來(lái)看看。
孕婦可以吃泡面嗎?
孕婦是可以吃泡面的，泡面本身對(duì)孕婦和胎兒是無(wú)害的，只是說(shuō)沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，孕婦根本不能多吃泡面。孕婦懷孕期間需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿足自身的健康以及胎兒的正常發(fā)育，所以孕婦就算吃泡面，也要搭配其它食物一起吃，不然營(yíng)養(yǎng)肯定是不足的。
孕婦吃泡面對(duì)胎兒影響嗎?
孕婦長(zhǎng)期吃肯定對(duì)胎兒的發(fā)育造成大大影響，因?yàn)榕菝嬷胁缓芯S生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)供給，但胎兒每天都在發(fā)育，一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)都不能耽擱。所以，孕婦健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)就是營(yíng)養(yǎng)均衡搭配，哪怕你泡面，也該搭配其它營(yíng)養(yǎng)食物。
【孕婦吃泡面的注意事項(xiàng)】
1、腸胃不好、胃口不佳、吸收不良的孕婦不建議吃泡面，平時(shí)可以嘗試用一些零食來(lái)代替沒有營(yíng)養(yǎng)的泡面，比如水果、干果什么的等等。
2、泡面最孕婦來(lái)說(shuō)，只能當(dāng)佐餐的輔食，不能當(dāng)主食。
3、泡面含鹽高，對(duì)于妊娠高血壓的孕婦來(lái)講，盡量不吃這種食物。
不少年輕人在工作忙碌，或者是懶得做飯的時(shí)候，都會(huì)買一盒泡面將就過(guò)去，但是，泡面畢竟是速食食品，經(jīng)常吃對(duì)身體特別不好，并且泡面雖然常見，但是，但是也有一定的禁忌，今天我們一起來(lái)了解一下，泡面不能和什么一起吃?泡面對(duì)身體的傷害，以及一個(gè)月最多吃多少泡面?
泡面不能和什么一起吃
食物之間有相生相克，看似吃的都是一些很平常的東西，可搭配在一起就有問(wèn)題了。即食面中的食用膠和碳酸飲料會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生大量二氧化碳。面條、馬鈴薯等食物在胃里形成粘稠的食糜。同時(shí)，人在睡眠時(shí)胃腸蠕動(dòng)減慢，導(dǎo)致胃內(nèi)大量氣體積聚，形成急性胃擴(kuò)張，導(dǎo)致胃部越來(lái)越大，從而引發(fā)了一系列癥狀。
食用膠是被廣泛使用的一類食品添加劑，常被用作飲料的增稠劑、食品的穩(wěn)定劑。食用膠呈酸性，與碳酸飲料混合后會(huì)導(dǎo)致酸鹼反應(yīng)，釋放大量的二氧化碳?xì)怏w。
曼妥思糖、方便面和雪碧、可樂等碳酸飲料都會(huì)產(chǎn)生類似的反應(yīng)。輕者腹部感到脹痛，嚴(yán)重的話就會(huì)發(fā)生急性胃擴(kuò)張、甚至猝死的情況。因此，醫(yī)生提醒大家，臨睡前盡量不要進(jìn)食，尤其要避免大量碳酸飲料與方便食品的同時(shí)食用。
泡面對(duì)身體的危害
1、易得腸癌
研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品，人體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過(guò)精”，現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多，糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營(yíng)養(yǎng)，有損大腦活動(dòng)
科學(xué)研究表明，要維系與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低，常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。
日常生活中，土豆是我們必不可少的食物，不少人都非常喜歡吃土豆，但是對(duì)于土豆皮，更多的人選擇削掉土豆皮并且扔掉，然而，你扔掉的土豆皮竟是居家必備良物，今天我們就來(lái)了解一下，土豆皮能不能吃?土豆皮的妙用有哪些?感興趣的朋友們趕緊一起來(lái)看看。
土豆皮能不能吃
有的人喜歡把土豆皮一起煮熟吃，那么土豆的皮能吃嗎我們不建議土豆連皮一起吃，尤其是那種已經(jīng)發(fā)青或者長(zhǎng)芽的土豆。
在正常情況下，這種毒素在土豆中的含量非常非常低，不至于引起中毒問(wèn)題。我國(guó)1995年發(fā)表的測(cè)定數(shù)據(jù)表明，含量最低的是普通土豆的去皮部分，按鮮重計(jì)算，100克土豆肉中的含量?jī)H有0.014克;如果要連皮一起吃，則含量稍高一點(diǎn)，為0.026克。不過(guò)，如果土豆變綠，則100克綠色部分的含量升高至0.156克，而發(fā)芽部分為0.179克。
安全食用的標(biāo)準(zhǔn)是多少呢
要想放心大量吃，100克鮮重中的含量最好低于0.020克。對(duì)于這種毒素來(lái)說(shuō)，大鼠的半致死量是75毫克/公斤，大約相當(dāng)于50公斤重的人每天吃3.75克，相當(dāng)于吃帶皮土豆15公斤的水平。用這個(gè)量除以100，每天吃正常的帶皮土豆150克，仍不至于引起中毒。
土豆皮的妙用
1、治療小面積燒、燙傷
將新鮮土豆洗干凈，放入沸水中煮20分鐘，剝下土豆皮, 將土豆皮外敷, 大小以蓋住傷口為宜, 再加消毒紗布及繃帶固定即可。
因?yàn)橥炼怪泻幸环N叫龍葵素的有毒物質(zhì)，有抗病毒、抗霉菌、消炎清熱作用，它在土豆皮中的含量比較高，取土豆皮治燙傷，實(shí)際上就是利用土豆皮中的龍葵素發(fā)揮作用。土豆皮對(duì)淺度、小面積燙傷有一定效果。
2、消炎祛痘
臉上起痘, 連皮把土豆切成薄片貼敷, 消炎祛痘作用明顯。
3、含有一定的添加劑
為了改善方便面味道、賣相或者延長(zhǎng)其保質(zhì)期，一般都會(huì)在里面加入一些添加劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，而這些東西因長(zhǎng)期貯存、環(huán)境影響等，也會(huì)在慢慢變質(zhì)，食后對(duì)人體有害，而且若再人體內(nèi)積聚，會(huì)造成嚴(yán)重后果。
4、制作過(guò)程產(chǎn)生的有害物質(zhì)
由于方便面是反天然的制作，將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的，在此過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過(guò)120℃)中都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。
5、容易導(dǎo)致上火
方便面的香脆都是通過(guò)油炸才能做到的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面會(huì)覺得口干發(fā)熱，其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃，超過(guò)一定的量也會(huì)上火的。
6、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過(guò)的干脆食品，兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會(huì)使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說(shuō)來(lái)，喜吃方便面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。
7、營(yíng)養(yǎng)不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料，并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如長(zhǎng)期食用方便面，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏，會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)不良，從而會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
一個(gè)月最多吃多少泡面
方便面是油炸食品，不宜于消化，容易引起胃病，同時(shí)易致癌等，其中磷含量較好，需腎臟代謝時(shí)間較長(zhǎng)，一般一包方便面大約需1個(gè)月代謝掉。如果就是解饞，可以適當(dāng)少吃些，畢竟市面上油炸食品的種類太多了，不能說(shuō)都不吃吧。只要不是經(jīng)常性的，一個(gè)月吃一次就好了，不要連續(xù)吃泡面。
總結(jié)：泡面屬于油炸食品，大家也都知道油炸食品吃多了對(duì)身體不好，但是，不少人還是控制不了自己的嘴巴，對(duì)泡面有著非常深的執(zhí)念，如果您喜歡吃泡面，那一定要適可而止，千萬(wàn)不能過(guò)量食用，并且注意泡面不要和碳酸飲料一起吃進(jìn)肚子，以免造成胃部急性擴(kuò)張，引起病痛。
提到不健康的飲食，人們可能就會(huì)想到煎炸燒烤的、高油量、高脂肪、高鹽的、上火的、香辣的食物，過(guò)往人們都把這些當(dāng)做是垃圾食品。但是你知不知道，其實(shí)高糖分的飲食，對(duì)身體也是有著很大的傷害。
上世紀(jì)60年代，美國(guó)就曾經(jīng)有一些研究指出高糖的攝入是導(dǎo)致肥胖、冠心病、糖尿病的罪魁禍?zhǔn)字?，但是?dāng)初糖業(yè)協(xié)會(huì)為了促進(jìn)糖果的市場(chǎng)銷售在期刊上發(fā)表了糖無(wú)害，脂肪有害的文章，成功把大眾焦點(diǎn)轉(zhuǎn)移到高脂肪飲食上。這個(gè)陰謀直到2016年才被揭露。而在2006年的時(shí)候，WHO（世界衛(wèi)生組織）就在調(diào)查23個(gè)國(guó)家人口死亡原因的時(shí)候，就提出嗜糖的危害，比吸煙還要大。
細(xì)數(shù)糖的七宗罪
有的人一提到糖有那么多危害的時(shí)候，就提出質(zhì)疑，糖分難道不是為生命活動(dòng)的能量的嗎，怎么反而對(duì)人體有害呢？其實(shí)，今天的文章所說(shuō)到的糖，不是指碳水化合物，而是指精制糖，那些食物加工中所用到的甜味調(diào)味料。攝糖過(guò)量，對(duì)于人體的危害是很大的。
1、加速皮膚衰老 如果有人平時(shí)有留意觀察的話，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)糖尿病人群看起來(lái)會(huì)比較顯老，而且皮膚也比較黯淡。當(dāng)人攝入過(guò)高的糖分的時(shí)候，這些糖分短時(shí)間會(huì)進(jìn)入血液，引發(fā)胰島素生長(zhǎng)因子的水平上升，會(huì)增加皮脂的分泌從而堵塞毛孔長(zhǎng)出痘痘。除此之外，糖分可以使膠原蛋白糖化，讓肌膚失去彈性。
2、糖尿病 如果長(zhǎng)期大量吃糖或者甜度過(guò)高的食物，會(huì)使體內(nèi)的胰島素分泌過(guò)多，當(dāng)胰島素長(zhǎng)期超負(fù)荷工作就會(huì)導(dǎo)致功能衰竭，引起糖尿病。
3、肥胖 糖里面除了熱量是沒有其他的營(yíng)養(yǎng)素的，當(dāng)糖量超標(biāo)人體不能消耗就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，長(zhǎng)期以往就會(huì)形成肥胖。
4、營(yíng)養(yǎng)不良 糖的熱量很高，如果吃糖多了會(huì)發(fā)現(xiàn)自己吃正餐的時(shí)候就沒什么食欲了；此外，經(jīng)常吃甜味的食物味覺的靈敏度也會(huì)降低從而一定程度上壓抑了食欲。容易引起其他維生素以及微量元素的攝入不足，引起營(yíng)養(yǎng)不良。尤其對(duì)于發(fā)育中的小孩子，危害是比較大的。
5、蛀牙 從小我們就知道吃多糖會(huì)爛牙，因?yàn)闀?huì)殘留在口腔內(nèi)的糖分會(huì)因?yàn)榧?xì)菌的作用產(chǎn)生酸性物質(zhì)，對(duì)牙齒造成傷害，這個(gè)不僅作用于小孩子，大人經(jīng)常吃糖牙齒也會(huì)加速老化。
6、高血壓以及心腦血管病 當(dāng)人體攝入糖分過(guò)多會(huì)引起肥胖，而肥胖也是導(dǎo)致高血壓以及心腦血管病的罪魁禍?zhǔn)祝晕覀儾⒉粏渭円刂浦镜臄z入，糖分的攝入也要控制。
7、霉菌性陰道炎 對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期吃甜食會(huì)導(dǎo)致霉菌性陰道炎的發(fā)生。因?yàn)槊咕鷷?huì)在糖原高的環(huán)境里繁殖，喜歡吃糖，飯菜都要加糖而且喝全糖飲料的女性一定要注意。
每天吃多少糖最好？
根據(jù)WHO推薦，成年人每天的添加糖攝入量要控制在50g以內(nèi)，最好不要超過(guò)25克，這里指的添加糖就是開頭說(shuō)的加工提煉過(guò)的非食物本身存在的糖。有時(shí)候即使我們不是主動(dòng)地去吃糖果，但是也無(wú)形地?cái)z入了糖分，因?yàn)槭忻嫔虾芏嗍澄餅榱颂嵘诟卸技恿颂欠?，所以在飲食上建議食用健康少糖的加工食品，對(duì)于打著無(wú)糖標(biāo)簽的飲料也要注意。
【導(dǎo)讀】11月28日，市民董女士稱自己在一超市購(gòu)買的今麥郎泡面里吃出了青蛙.隨后，遠(yuǎn)在河北的今麥郎廠家派人調(diào)查協(xié)調(diào)解決。據(jù)了解，就今麥郎泡面出現(xiàn)異物，雁灘工商所已介入調(diào)查。
泡面吃出似青蛙的異物
泡面里浮出異物咋回事？
11月28日，市民董女士稱自己在一超市購(gòu)買的今麥郎泡面里吃出了青蛙.隨后，遠(yuǎn)在河北的今麥郎廠家派人調(diào)查協(xié)調(diào)解決。據(jù)了解，就今麥郎泡面出現(xiàn)異物，雁灘工商所已介入調(diào)查。
反映泡面浮現(xiàn)異物
昨日，市民董女士告訴記者，她于11月28日早上在雁灘一超市買了一包今麥郎辣煌尚牌泡面，結(jié)果吃到了青蛙.28日上午8時(shí)許，我將泡面吃了大概一半時(shí)，感覺里面有一股難聞的怪味。接著，一只綠色的青蛙就浮在泡面上了！董女士告訴記者，她當(dāng)場(chǎng)開始惡心并且嘔吐不斷。
董女士對(duì)記者說(shuō)，她就在超市上班，方便起見，就近買了泡面用餐。據(jù)董女士同事蔣女士稱：當(dāng)時(shí)泡面剛吃到一半，就出現(xiàn)了令人作嘔的一幕，大家紛紛上前拍了照片。據(jù)了解，發(fā)現(xiàn)青蛙后，董女士將泡面端到超市負(fù)責(zé)人處討要說(shuō)法，隨后董女士與超市方和今麥郎廠家多次交涉，對(duì)方一直沒有給出合理解決辦法。
觀察封存物像青蛙
據(jù)董女士介紹，當(dāng)日上午，她去找超市方，要求對(duì)方給出合理解釋。超市工作人員立即致電生產(chǎn)廠家。隨后，遠(yuǎn)在河北的廠家派人來(lái)上門查看，做進(jìn)一步調(diào)查處理。
昨日下午，記者見到超市方一位劉姓負(fù)責(zé)人，他表示，超市進(jìn)貨是依據(jù)國(guó)家質(zhì)檢報(bào)告，消費(fèi)者維權(quán)可以直接聯(lián)系廠家，目前，超市已經(jīng)聯(lián)系供應(yīng)商和今麥郎廠家做協(xié)調(diào)處理。
昨日下午4時(shí)許，記者在超市見到當(dāng)時(shí)董女士吃剩的泡面。據(jù)了解，為了配合相關(guān)部門調(diào)查，泡面被超市方負(fù)責(zé)人封存后放置在冰箱里。在記者的要求下，超市劉姓負(fù)責(zé)人打開封存的泡面，記者看到，一長(zhǎng)寬5CM的黏稠物呈現(xiàn)出來(lái)，形狀很像青蛙。劉姓負(fù)責(zé)人告訴記者，目前對(duì)該異物為何物、泡面到底有無(wú)質(zhì)量問(wèn)題還要等待工商部門調(diào)查。
工商就異物展開調(diào)查
據(jù)了解，事發(fā)后，河北邢臺(tái)今麥郎集團(tuán)品保科派專人調(diào)查此事。昨日下午，今麥郎品?？平?jīng)理李祥勇告訴記者，公司消費(fèi)者熱線接到投訴后，專門派出工作人員前往超市調(diào)查。由于食品是開封的，所以對(duì)于是否系食品本身出現(xiàn)異物很難判定，對(duì)于異物到底是否是青蛙也需要進(jìn)一步判定。采訪中，品保科經(jīng)理李祥勇說(shuō)。
昨日下午1時(shí)許，今麥郎集團(tuán)駐甘肅銷售部和市民董女士就該事達(dá)成協(xié)議，今麥郎集團(tuán)駐甘肅銷售部向董女士支付精神撫恤金1000元。到底是否存在產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，我們正在調(diào)查，由于產(chǎn)品開封，取證比較困難。出于為消費(fèi)者考慮，我們可以支付1000元的精神撫恤金。采訪中今麥郎集團(tuán)駐甘肅銷售部國(guó)經(jīng)理如是說(shuō)。日前，對(duì)于該事涉及今麥郎泡面質(zhì)量問(wèn)題，雁灘工商所已介入調(diào)查此事。
相信大家在日常的生活中都吃過(guò)泡面的吧。泡面的味道雖然好但是泡面吃多了對(duì)身體不太好。那么，泡面吃多了有什么危害呢?孕婦可以吃泡面嗎?吃泡面的時(shí)候需要注意什么呢?下面就和小編一起來(lái)了解一下吧。
泡面吃多了有什么危害
1、缺乏營(yíng)養(yǎng)，方便面中雖然含有脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物等，但畢竟很少，長(zhǎng)期如此會(huì)有損大腦活動(dòng)哦。
2、容易導(dǎo)致上火，因?yàn)楹芏喾奖忝媸峭ㄟ^(guò)油炸，比較容易上火。
3、易得腸癌，因?yàn)榉奖忝娑嘤镁泼娣壑瞥桑旧砩倮w維素，加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品，人體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。而且吃得“過(guò)精”，會(huì)患慢性便秘，糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)誘發(fā)腸癌。
4、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，方便面屬油炸過(guò)的干脆食品，容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會(huì)使人味覺遲鈍，影響正常食欲。
5、營(yíng)養(yǎng)不全面，方便面含的能量叫少，所以多吃蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充哦。
6、易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病，經(jīng)常以方便面為食，會(huì)造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過(guò)多攝入，從而導(dǎo)致肥胖。
7、促使人早衰，過(guò)氧脂質(zhì)有害健康。
8、制作過(guò)程產(chǎn)生的有害物質(zhì)，因?yàn)榉奖忝嬷械矸垲愂称吩诟邷嘏胝{(diào)(超過(guò)120℃)中都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。
9、含有一定的添加劑，方便面里面加入一些添加劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，在人體內(nèi)積聚，會(huì)造成嚴(yán)重后果。
10、方便面的塑料餐具危害健康，用開水沖泡時(shí)，如果溫度達(dá)到65攝氏度以上，其中的有害物質(zhì)就會(huì)滲入食品中，從而對(duì)人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。
孕婦可以吃泡面嗎
專家認(rèn)為，孕婦可以吃少量的方便面，如果肚子餓而身邊只有方便面可以充饑時(shí)，可以吃一點(diǎn)方便面。但是不宜長(zhǎng)期吃方便面，因?yàn)榉奖忝娑鄬儆谟驼ㄊ澄铮液}量較高，多吃容易誘發(fā)健康問(wèn)題。另外，方便面沒有營(yíng)養(yǎng)，吃多還容易上火，所以孕婦還是少吃為妙。
方便面只是作為一種應(yīng)急食物，并非是主食。所以孕婦在不必要的情況之下要盡量少食用方便面。如果長(zhǎng)期食用方便面，不僅會(huì)讓身體的營(yíng)養(yǎng)缺乏，并且可能引發(fā)一些因?yàn)橛椭^(guò)多而產(chǎn)生的疾病，影響胎兒發(fā)育。小小的方便面其實(shí)并不簡(jiǎn)單，只有科學(xué)合理地食用，才能讓方便面方便我們的生活。
吃方便面注意事項(xiàng)
有些人有時(shí)候真的不是喜歡吃泡面而是沒辦法。雖然方便面不是什么健康食品，但是我們?cè)谏钪杏袝r(shí)還是會(huì)出現(xiàn)只能吃方便面充饑的情況。有些孕婦嘴饞，抵抗不住方便面撲鼻的香味，這時(shí)適量吃一點(diǎn)也是可以的。那么，方便面怎么吃才能吃得比較放心一點(diǎn)呢?
1、吃方便面前最好洗一遍：方便面的面條會(huì)很巧妙地連在一起，這是因?yàn)樘砑恿四撤N蠟涂層的緣故。研究表明，那層蠟涂層對(duì)我們的身體有非常大的毒害作用，明智的做法是進(jìn)食前要用溫水來(lái)洗凈方便面，攪拌并倒出含有蠟涂層的水。
2、泡完面應(yīng)該把湯倒掉：從健康角度考慮，當(dāng)我們泡好面條時(shí)，應(yīng)該把原湯倒掉，重新加入開水或者其它的湯，這樣能夠減少鹽分和其它有害物質(zhì)，讓方便面更為營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，調(diào)味料不要全部加進(jìn)去，避免鹽分過(guò)多，對(duì)身體健康不利。
芒果是非常常見的一種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，很多人都喜歡吃芒果。但是對(duì)于有些人群他們是不宜吃芒果的。今天小編給大家講講哪些人不適合吃芒果、芒果不能和什么一起吃以及吃芒果的好處有哪些。
哪些人不適合吃芒果
1、哮喘患者應(yīng)慎食芒果，亦應(yīng)遵照醫(yī)囑食用。其實(shí)，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
2、由于芒果含糖量較高，故糖尿病患者應(yīng)忌食。
3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭癢。芒果里含有刺激性物質(zhì)，部分人食用會(huì)引發(fā)過(guò)敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能會(huì)引發(fā)咳嗽或使病情加重。
4、芒果葉和芒果汁會(huì)引起過(guò)敏體質(zhì)人的皮炎，故過(guò)敏體質(zhì)人應(yīng)注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點(diǎn)，長(zhǎng)點(diǎn)紅疹子，且癥狀很快消退就可以再吃。如果一吃芒果過(guò)敏癥狀就很明顯，并發(fā)展成全身性過(guò)敏，就應(yīng)趕緊去醫(yī)院，以后要堅(jiān)決告別芒果。
5、芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應(yīng)避免進(jìn)食。體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，中醫(yī)上都稱之為濕。
6、腎炎患者，對(duì)橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、木瓜等過(guò)敏者，應(yīng)慎食芒果。多吃芒果會(huì)引起過(guò)敏，嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。
芒果的禁忌人群主要就是這些了，下面小編給大家講講芒果不宜和什么食物一起搭配。和小編來(lái)看一下吧。
芒果不能和什么一起吃
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對(duì)人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時(shí)吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過(guò)敏的食物，如果同食的話，容易過(guò)敏。
3、芒果與大蒜等辛物不能同食
芒果與大蒜等辛物同食，多吃對(duì)人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外，還有我們常吃的蔥、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比較沖的食物。
芒果若是和辛辣食物一同食用的話，會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)生不適。在生活中，應(yīng)避免這種吃法。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發(fā)過(guò)敏，因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身含有容易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分，他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛?！?/p>
3、方便面應(yīng)該煮著吃：方便面泡著吃方便，但是卻不健康。在條件允許的時(shí)候，方便面還是應(yīng)該煮一煮。因?yàn)橹筮^(guò)的面條更容易吸收水分，有利于腸胃的消化，不容易讓 人感覺到腹脹等不良反應(yīng)。
4、自己添加副食：孕婦如果較長(zhǎng)時(shí)間吃方便面時(shí)，應(yīng)該酌情增加一些副食，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。比如可以吃些些香腸、牛肉干、熟雞蛋等。還可以在方便面中加一些香油或豬油?；蛘吲洳陀靡恍┕瞎⑹卟?，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等，但數(shù)量應(yīng)該保持在250—300克左右。
泡面的做法
時(shí)蔬燜泡面
材料：洋蔥、圓白菜、胡蘿卜、姜蒜末、洋蔥絲、方便面。
做法
1、洋蔥、圓白菜、胡蘿卜切絲。鍋里熱油，下入姜蒜末爆香，放入洋蔥絲炒出香味，下入圓白菜絲和胡蘿卜絲翻炒片刻，加入約100ml水燒開，放入方便面面餅，加蓋燜煮約5分鐘。
2、接著大火收汁，調(diào)入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。
泡面便當(dāng)
材料：泡面1包，青江菜2株，小丸子5個(gè)，鳥蛋1個(gè)，蔥花1/2大匙，小黃瓜丁適量，紅蘿卜丁適量，香腸適量，海帶絲2大匙，姜絲少許，鹽1/3小匙，米酒1/2小匙，胡椒鹽包1/2包，香油1小匙，泡面調(diào)味料包1包，泡面油包1包。
做法
1.泡面先用熱開水燙軟，撈起，加其它材料(1)及泡面調(diào)味料、油包一起炒熟，即可放入便當(dāng)中。
2.將材料(2)略炒，加少許胡椒鹽即可盛起放入隔層中。
3.起油鍋，另外將海帶絲加姜絲，用鹽、酒及香油炒過(guò)，又是一道清爽可口的小菜。
壽司泡面卷
材料：加味海苔3張，竹簾1付，壽司飯2碗，紅蘿卜1/2條，小黃瓜1條，蛋2個(gè)，海苔香松3大匙，美奶滋1大匙，泡面面條1包，泡面麻辣醬包1包。
做法
(1)首先將紅蘿卜及小黃瓜切成長(zhǎng)條狀，紅蘿卜先川燙過(guò)。
(2)蛋打散煎成蛋皮后切成1公分長(zhǎng)條備用，泡面面條壓碎加麻辣醬包拌勻。
(3)將竹簾攤開，上置海苔1張，將2/3杯壽司飯置于海苔皮上均勻鋪平，前端留1公分，另一端留2公分，將碎泡面均勻鋪在壽司飯上，依序?qū)⑶泻玫募t蘿卜、小黃瓜、蛋皮排在飯中央，提起前端海苔向另一端捲起，小心將內(nèi)餡包密壓緊固定，取下竹簾，切成小塊即可食用。切時(shí)可將刀稍微沾。
結(jié)語(yǔ)：泡面吃多了容易上火，導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)。方便面只是作為一種應(yīng)急食物，并非是主食。所以孕婦在不必要的情況之下要盡量少食用方便面。在吃方便面的時(shí)候最好放在鍋里面煮著吃。以上有一些做法大家不妨嘗試看看。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《常吃泡面危害健康 細(xì)數(shù)泡面十宗罪》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好”專題供您欣賞！
