預(yù)防心臟疾病怎么吃 吃什么對(duì)心臟有好處
春季心臟養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供預(yù)防心臟疾病怎么吃 吃什么對(duì)心臟有好處，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
預(yù)防心臟疾病應(yīng)該怎么吃呢？中老年人一直都是心臟疾病的高發(fā)人群，不過心臟疾病是可以預(yù)防的。在飲食上就可以多吃一些對(duì)心臟有好處的食物。接下來，小編就來盤點(diǎn)一下哪些食物對(duì)心臟最有好處，一起來看看吧。
預(yù)防心臟疾病的日常須知
多種蛋白質(zhì)食物與心血管疾病（CVD）危險(xiǎn)性顯著下降有關(guān)。選擇多種蛋白質(zhì)食品是最理想的，如瘦肉、大豆、堅(jiān)果、禽肉和魚。研究發(fā)現(xiàn)，每日25g大豆蛋白可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。
少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。
石榴汁對(duì)動(dòng)脈硬化有很強(qiáng)的減緩甚至抵抗作用，使其體內(nèi)膽固醇的沉積程度降低。
魚中的-3脂肪酸的確可以降低CVD的危險(xiǎn)性，因此2000年美國心臟協(xié)會(huì)膳食指南建議，每周至少應(yīng)食用2次魚（尤其是含油的魚）。-3脂肪酸存在于鯖魚、湖虹鱒、鯡魚、沙丁魚、長鰭金槍魚和鮭魚中。
多食富含維生素C的食物，如水果、新鮮蔬菜、植物油。
深色醬油，有助于對(duì)抗心臟細(xì)胞損壞，深色醬油中的抗氧化劑含量是紅酒的10倍，對(duì)心臟病有很好的預(yù)防效果。
那么，對(duì)心臟有好處的食物都有哪些呢？
吃什么對(duì)心臟有好處
核桃。核桃含有大量的植物甾醇，這種成分可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收；核桃同時(shí)還含有可以預(yù)防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質(zhì)。
黑芝麻。黑芝麻中含不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化，是優(yōu)質(zhì)的脂肪來源，其中豐富的鐵質(zhì)及維生素，也是中醫(yī)上被稱作可以滋補(bǔ)五臟的食材。
馬鈴薯。該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。ys630.CoM
黑木耳。黑木耳屬高纖食材，多吃可以刺激腸道蠕動(dòng)、幫助排便，含有人體必須的8種胺基酸，具有潤肺、防止冠狀動(dòng)脈粥狀硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，因此對(duì)腫瘤也有一定預(yù)防效果。
橄欖油。橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E.多酚是一種可以防止體內(nèi)有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。
保持心臟健康狀況，在飲食上別忘了以上幾點(diǎn)哦。
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心臟病是威脅人類健康的最大殺手之一，可怕的心臟病是可以預(yù)防的。冠狀動(dòng)脈心臟病并不是突發(fā)的，而是經(jīng)過數(shù)十年累積造成的。預(yù)防心臟病要從日常生活做起。那么平時(shí)我們要如何預(yù)防心臟病的發(fā)生呢？
對(duì)心臟最有益的10種水果：
蘋果排名第一：因?yàn)樘O果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號(hào)稱“蘋果日”；
第二名是杏：含有豐富的β胡羅卜素，能很好地幫助人攝取維生素A；
第三名是香蕉：鉀元素的含量很高，這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處；
第四名是黑莓：同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，毫無疑問對(duì)心臟健康有幫助；
第五名是藍(lán)莓：是種特別的水果，多吃藍(lán)莓可減少尿路感染的幾率；
第六名是甜瓜：維生素A和C的含量都很高，是補(bǔ)充維生素的理想食品；
第七名是櫻桃：能幫助人保護(hù)心臟健康；
第八名是越橘：能幫助減少尿路感染的幾率；
第九名是葡萄柚：維生素C的含量很高；
第十名是紫葡萄：其類黃酮等物質(zhì)能對(duì)心臟提供三重保護(hù)。
長時(shí)間的熬夜對(duì)心臟帶來嚴(yán)重的危害，熬夜的人特別容易突發(fā)心臟病，心臟病一旦發(fā)作輕者會(huì)導(dǎo)致心絞痛，重則會(huì)導(dǎo)致心肌梗塞，熬夜后心臟疼痛怎么辦。
熬夜后心臟疼痛怎么辦？
1、短暫的休息
經(jīng)常性熬夜就會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)，尤其是對(duì)于身體比較差的人群來說，長期熬夜身體會(huì)處于活動(dòng)狀態(tài)，從而減少了對(duì)心臟的血液供應(yīng)，心臟會(huì)出現(xiàn)疼痛的現(xiàn)象，這類患者去醫(yī)院做檢查會(huì)發(fā)現(xiàn)心肌缺血，患者要及時(shí)的調(diào)整生活，保持規(guī)律的睡眠，避免讓身體過度勞累，工作是可以暫時(shí)的休息。
2、及時(shí)的補(bǔ)充水分
熬夜的人群往往是很少喝水的，長時(shí)間下去會(huì)導(dǎo)致身體缺水，對(duì)心臟帶來負(fù)擔(dān)，所以每天要保證有足夠的水量，這樣才能夠補(bǔ)充身體所丟失的，盡量不要喝濃茶或者濃咖啡。
3、加強(qiáng)營養(yǎng)
熬夜后心臟疼痛時(shí)可以適當(dāng)?shù)某院}卜、芒果、藍(lán)莓等，可以保護(hù)眼睛，防止視力疲勞。另外也可以喝酸奶、百合蓮子粥或者小米粥，具有安神、除煩、養(yǎng)胃的功效，也可以選擇黃芪茶、枸杞子茶、西洋參茶，緩解了身體疲勞，增強(qiáng)了身體的免疫力。
4、及時(shí)的補(bǔ)充睡眠
對(duì)于經(jīng)常熬夜的人群來說盡量不要在上午來補(bǔ)覺，適當(dāng)?shù)目梢栽黾酉挛绲乃邥r(shí)間，但是下午的睡眠時(shí)間不能超過三個(gè)小時(shí)。
熬夜心臟疼痛吃什么好？
1、富含蛋白質(zhì)的食物
熬夜后可以多為身體補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如豆類、青豆。黃豆、松子、杏仁、瓜子、芝麻、核桃、蝦肉、魚肉、禽類、蛋類等。另外也可以選擇杏仁、開心果、腰果、核桃，可以為身體補(bǔ)充能量，消除了疲勞。
2、牛奶、酸奶等奶制品
牛奶里面含有大量的鈣質(zhì)和營養(yǎng)元素，容易被人體所消化和吸收，緩解了疲勞，另外也要多吃富含碳水化合物的食物，比如饅頭、面包、米飯等，可以為身體提供能量。
有些人不喜歡豆制品，覺得有股子豆腥味，或者覺得它味道寡淡，所以雖然知道豆制品有好處，但是卻引不起來重視。你知道嗎，不吃豆制品對(duì)心臟有危害。豆制品有哪些好處，又該注意什么，一起和小編來看看吧。
大豆制品主要是指黃豆、黑豆和青豆及其制品，一般不包括綠豆、紅豆、豌豆、蠶豆、蕓豆等淀粉豆。這兩類豆的營養(yǎng)構(gòu)成有很大區(qū)別，淀粉豆蛋白質(zhì)含量不如大豆高，且其氨基酸構(gòu)成不如大豆合理，不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白；淀粉豆也不含大豆異黃酮等有益成分，其淀粉含量高，營養(yǎng)更接近糧食。當(dāng)然，淀粉豆類營養(yǎng)也不錯(cuò)，應(yīng)該部分替代主食。
不吃豆制品有哪些危害
1、影響心臟健康
豆類中富含大豆異黃酮，對(duì)心臟有很好的保護(hù)作用。黑豆、四季豆等豆類還能提供豐富的蛋白質(zhì)和可溶性膳食纖維，能降低膽固醇。
如果不愛吃豆制品，看似與心臟不沾邊，卻會(huì)影響心臟健康。
2、減少腎臟保護(hù)
對(duì)于腎臟病這個(gè)人體過濾器而言，大豆蛋白質(zhì)比動(dòng)物蛋白質(zhì)更適宜，大豆蛋白質(zhì)能減緩或阻止腎臟的壞損，從而達(dá)到保護(hù)腎臟的目的。
3、女性更應(yīng)注意
因?yàn)槎怪破分泻胸S富的大豆異黃酮這種成分與雌激素有著相似的結(jié)構(gòu)，所以具有刺激雌激素分泌的作用，因此對(duì)于雌性激素分泌不足的女性適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充豆制品對(duì)保持年輕的活力具有很大的幫助。
豆制品該如何保鮮
首先在買的時(shí)候先聞一聞其是否變質(zhì)了，如果有酸味的話那么就堅(jiān)持不買。另外就是看了。一般像豆?jié){如果變質(zhì)的話就會(huì)分層，會(huì)有絮狀的沉淀物。而如果是豆腐的話表面則會(huì)看起來潮濕，滑動(dòng)沒有彈性。對(duì)于這類豆制品就不要購買了。在購買選擇的時(shí)候要盡量選擇新鮮的，比如說豆腐的話要注意看下其是否干爽有彈性，一般說來從外觀上就可以判斷這樣的豆制品是否新鮮了。
其次可以償試用一些方法將其保鮮，比如說如果是煮豆，或者是豆?jié){之類的則可以放在保溫里保溫。如果是豆腐或者其它整塊的豆制品的話則需要用鹽水法方法很簡單，就是先將豆腐煮開之后，然后上面灑點(diǎn)鹽就可以了，要注意涂抹均勻了。
另外，如果不能馬上吃完的話，則需要低溫保存，一般說來豆腐只能放在保鮮室里而不能放在冷凍室里，否則易影響其營養(yǎng)的吸收。
當(dāng)然了我們都知道豆制品非常容易變質(zhì)，就算你味道上沒變，但是長時(shí)間的放在那加溫，冷藏，營養(yǎng)成份也會(huì)流失的，所以一般建議買多少吃多少。
我們已經(jīng)知道了豆制品的好處，也知道了不吃豆制品的潛在健康危險(xiǎn)因素。但是有些人確實(shí)不適合吃豆制品。
8類人不宜吃豆制品
1、消化性潰瘍
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干等豆制品，因?yàn)槠渲朽堰屎扛?，有促進(jìn)胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纖維還會(huì)對(duì)胃粘膜造成機(jī)械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，雖然不能被消化酶分解而消化吸收，但可被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些小分子的氣體，進(jìn)而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
2、胃炎
急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
3、腎臟疾病
腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人應(yīng)采用低蛋白飲食，為了保證身體的基本需要，應(yīng)在限量范圍內(nèi)選用適量含必需氨基酸豐富而含非必需氨基酸又低的食品，與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相比，豆類含非必需氨基酸較高，故應(yīng)禁食。
4、糖尿病腎病
引起糖尿病患者死亡的主要并發(fā)癥是糖尿病腎病，當(dāng)病人有尿素氮潴留時(shí)，也不宜食用豆制品。
5、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會(huì)引起腹痛、腹瀉。
6、急性胰腺炎
急性胰腺炎發(fā)作時(shí)，可飲用高碳水化合物的清流質(zhì)，但忌用能刺激胃液和胰液分泌的豆?jié){等。
7、痛風(fēng)
痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)理是嘌呤代謝紊亂，以高尿酸血癥為重要特征。該病多見于富裕家庭中，高蛋白高脂肪膳食容易引起痛風(fēng)。食物蛋白質(zhì)多與核酸結(jié)合成核蛋白，其中核酸分解為嘌呤，繼而分解為尿酸。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物，其中包括干豆類及豆制品，即使在緩解期也要有限制地食用。
8、半乳糖及乳糖不耐受癥
由于這些病人體內(nèi)缺乏與半乳糖和乳糖分解、代謝有關(guān)的酶，在飲食上應(yīng)忌食含乳糖的食物。豆類食品中的水蘇糖和棉子糖在腸道分解后可產(chǎn)生一部分半乳糖，所以，嚴(yán)重患者應(yīng)禁用豆制品，以免加重病情。
對(duì)于豆制品，可以在日常飲食中增加一部分比例，不要一味拒絕哦。
心臟不好吃什么調(diào)理？心臟不好的人在飲食上有一些需要特別注意的地方，此外還可以適當(dāng)多吃一些護(hù)心的食物。那有哪些食物是適合他們的呢？其實(shí)，我們的廚房中就有很多護(hù)心的食物。一起來看看吧。
廚房5種香料有益心臟健康
1、肉桂。它能降低血糖水平，減輕與多種慢性疾?。òㄐ呐K病、糖尿病和癌癥）有關(guān)的炎癥。
2、姜黃。姜黃的主要成分是姜黃素，具有很強(qiáng)的抗炎性能，能中和自由基的破壞性影響，防止細(xì)胞氧化和衰老，起到預(yù)防癌癥和老年癡呆癥的作用。
3、姜。這種根莖類蔬菜對(duì)心臟健康的好處體現(xiàn)在它能降低膽固醇和血脂含量。
4、大蒜。多項(xiàng)研究證實(shí)，食用大蒜能降低血壓和膽固醇；每日服用大蒜提取物的人，冠狀動(dòng)脈中的脂肪沉積量可減少80%.
5、香菜。香菜葉子和種子具有抗炎和降低膽固醇的特性，還能防止血栓形成，從而避免心臟病發(fā)作。
以上5種常見香料有益心臟健康。除此之外，心臟不好的人應(yīng)該多吃什么食物呢？
心臟病人飲食遵從三多原則
1、多補(bǔ)充膳食纖維素 膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質(zhì)，但它能促進(jìn)膽酸從糞便中排出，減少膽固醇在體內(nèi)生成，有利于冠心病的防治。纖維素主要存在于蔬菜中，以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表，糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國內(nèi)認(rèn)為，每天纖維素應(yīng)吃15~30克左右，才能滿足需要。據(jù)國外報(bào)道，如每天攝入26克纖維素，就可降低女性患心臟病的危險(xiǎn)，同時(shí)心肌梗塞的危險(xiǎn)也相對(duì)降低。
2、多補(bǔ)充維生素 豐富的維生素有助于心臟健康。如維生素C能改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)，保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞的完整性，還能促進(jìn)膽固醇生成膽酸，從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸發(fā)生過氧化，保護(hù)心肌，預(yù)防血栓。維生素pp（即尼克酸、煙酸）能擴(kuò)張末梢血管，防止血栓形成，還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C;肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素pp;油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E.
3、多補(bǔ)充微量元素 微量元素?cái)?shù)量不多，但作用很大，心臟病人同樣離不開。硒能保護(hù)心臟，防止病毒感染，是心臟的守護(hù)神。鉻能強(qiáng)化胰島細(xì)胞，預(yù)防糖尿病，還能抑制膽固醇吸收，從而減緩或阻止冠心病的發(fā)生、發(fā)展。此外，鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對(duì)保護(hù)心臟有益。
對(duì)于心臟不好的人群，在飲食上還需要注意的是：少食、少脂、少鹽。
魚，有著很高的營養(yǎng)價(jià)值，很多朋友都喜歡吃魚，平時(shí)在家也喜歡做魚吃，例如紅燒魚、清蒸魚等等，但是近日，有項(xiàng)研究對(duì)吃魚的方式做起了研究，竟稱患心臟疾病與吃紅燒魚有一定的聯(lián)系，究竟是怎么回事呢？吃魚的講究都有哪些呢？魚怎么吃健康呢？今天小編就帶大家來詳細(xì)的了解一下，看看魚怎么做好吃，怎么吃健康。
這項(xiàng)調(diào)查研究人員表示，不吃魚或少吃魚的女性比經(jīng)常吃魚的女性患八年以上心血管疾病的比例要多50%.一些患上心血管疾病的女性也就三十多歲，我們發(fā)現(xiàn)（和吃魚情況）關(guān)系很大。
而中國烹飪協(xié)會(huì)某位理事也表示，大多數(shù)人都知道炸魚不好，于是紅燒和清蒸成了最常采用的烹飪方法，但紅燒魚也是最不值得推薦的方法。
很多人害怕炸魚含有致癌物，事實(shí)上，魚肉經(jīng)過油炸，不飽和脂肪酸破壞，的確也會(huì)產(chǎn)生微量致癌物。但紅燒魚要好吃，得經(jīng)過淋明油、炸制（尤其是在 外面飯店吃的紅燒魚），然后再紅燒，不但魚肉的營養(yǎng)成分遭到很大破壞，脂肪含量也大量增加，是最不值得推薦的烹飪方法。熘魚片也同樣不推薦，看起來鮮香油 亮，非常誘人，但切好的魚片易吸附過多油脂，魚片和配菜切得太碎，會(huì)吸附更多油，一起吃下去，攝油量容易超標(biāo)。
專家表示，如果想要健康吃魚，清蒸或者魚湯是最好的。
清蒸魚一定要開水下鍋，旺火蒸15分鐘，出鍋后澆汁淋油食用。燉魚湯不要過早放鹽，鮮味容易被鹽鎖住,快起鍋時(shí)再放鹽。
看了上文的介紹是不是有點(diǎn)懵，我們吃了這么多年的紅燒魚原來竟會(huì)有這樣的結(jié)果，不禁令人唏噓。那么究竟吃魚還有哪些禁忌呢？我們還是來了解一下吧，不要吃錯(cuò)了。
1、空腹吃魚--導(dǎo)致痛風(fēng)
在減肥（減肥食品）風(fēng)潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào)，容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
2、吃生魚片--得肝吸蟲病
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對(duì)肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營養(yǎng)、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病，人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高，目前我國僅在廣東省就有數(shù)以百萬計(jì)的肝吸蟲患者，其中不少人正是因?yàn)樯贼~蝦而染病。
其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見，嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水，甚至死亡。
3、活殺現(xiàn)吃--殘留毒素危害身體
一般人都認(rèn)為吃魚越新鮮越好，因此喜歡活殺現(xiàn)吃，認(rèn)為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類，體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃，魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來不及完全排除，魚身上的寄生蟲和細(xì)菌也沒有完全死亡，這些殘留毒素很可能對(duì)身體造成危害。
此外，活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解，營養(yǎng)成分不充分，口感也并非最好。
4、擅吃魚膽--解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥，中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法，所以盡管魚膽味苦，總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險(xiǎn)，極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
專家指出，魚的膽汁中含有水溶性鯉醇硫酸酯鈉等具有極強(qiáng)毒性的毒素，這些毒素既耐熱，又不會(huì)被酒精所破壞，因而無論將魚膽烹熟、生吞，或是用酒送服，均可發(fā)生中毒。
魚膽中毒發(fā)病快，病情險(xiǎn)惡，病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無尿、腎區(qū)叩痛等癥狀，如果搶救不及時(shí)，可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān)，因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
吃魚講究什么人吃什么魚
魚肉營養(yǎng)好，味道鮮，而且補(bǔ)腦補(bǔ)身體的功效特別好，不少人都喜歡平時(shí)吃點(diǎn)魚。不過，吃魚也是要忌口的，不同的魚適合不同的人吃，不同的魚不能搭配的食物也不同。
1、鯽魚
性味甘、溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。鯽魚體內(nèi)的脂肪有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。
忌口：不能與麥冬、沙參同用，不能與芥菜同食。陽虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
2、帶魚
性溫、味甘、咸，有補(bǔ)脾、益氣、暖胃、養(yǎng)肝、潤膚、補(bǔ)氣、養(yǎng)血、健美的作用，適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，營養(yǎng)不良之人食用。
忌口：多食易動(dòng)風(fēng)發(fā)疥，過敏體質(zhì)者、有麻疹、風(fēng)疹及原因不明的皮膚瘙癢者，不宜食用，咳嗽氣喘者也不宜食用。另外，帶魚不能用牛、羊油煎炸，否則食后更易動(dòng)風(fēng)。
3、鯧魚
性味甘、平、淡，具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效，尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛者食用。
忌口：瘙癢性皮膚病患者應(yīng)忌食。再者其魚子有毒，不可食用。另外，鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。
4、黃花魚
性味甘、平，能健脾益氣，開胃消食，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。
忌口：胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質(zhì)者、體胖內(nèi)熱者應(yīng)慎食。同時(shí)，黃花魚也不能用牛、羊油煎炸。
5、草魚
可以開胃、滋補(bǔ)，暖胃和中、平降肝陽、祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目，很適合身體瘦弱、食欲不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。
忌口：不宜多吃，多吃則易發(fā)瘡瘍。另外，女性在經(jīng)期食用草魚容易產(chǎn)生疲倦感、出現(xiàn)水腫癥狀。
以上就是小編為大家介紹的關(guān)于吃魚的方式的探討，通過上文的介紹，相信大家已經(jīng)知道了吃魚的講究以及魚怎么吃健康，同時(shí)文章中也介紹了怎樣做魚好吃，根據(jù)專家的建議，去健康吃魚吧。
噪音對(duì)心臟有影響
研究人員針對(duì)110名人群做了一組實(shí)驗(yàn)，讓這些人隨身攜帶心臟檢測(cè)儀器和測(cè)量噪音的分貝儀。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，當(dāng)分貝儀升高時(shí)，這些人的心率也隨之增大。當(dāng)人們大聲說話和大笑時(shí)，分貝僅為65以下，但心率還是會(huì)出現(xiàn)升高的情況。除此之外，當(dāng)噪音的分貝變高時(shí)，心率的差異性減小，也就是說，心臟的調(diào)節(jié)能力變?nèi)酢?/p>
曾經(jīng)有研究指出，低水平的噪音會(huì)影響交感神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作，使心率增加，導(dǎo)致血管緊張，影響心臟功能。也有最新研究發(fā)現(xiàn)，日常生活中隨處可見的噪音，例如普通的交談、打電話、飛機(jī)轟鳴聲等，這些都會(huì)對(duì)心臟健康造成影響。
這里要指出，飛機(jī)的轟鳴聲會(huì)使人產(chǎn)生心煩意亂的感覺。噪音越大，持續(xù)時(shí)間越長，對(duì)人體心臟的影響也越大。研究發(fā)現(xiàn)，長期生活中高分貝噪音中的人群，飛機(jī)噪音對(duì)他們的影響也要高于普通人。每天生活在至少60分貝噪音中的人，死于心臟病的幾率比普通人高30%。
醫(yī)生建議，雖然已經(jīng)有證據(jù)表明噪音會(huì)影響心臟健康，但造成的影響較小，因此，也無需特意塞上耳塞來隔離噪音。但平時(shí)盡量創(chuàng)造一個(gè)安靜的居家環(huán)境，交談時(shí)放低聲音，手機(jī)鈴聲調(diào)到較小的音量，聽音樂的時(shí)候多選擇柔和的曲目等，做到這些都對(duì)保護(hù)心臟有益。
如何預(yù)防心臟病是我們最先要了解的事情，我們都知道心臟病已經(jīng)成為我們健康的最大威脅，據(jù)統(tǒng)計(jì)每天都有數(shù)不勝數(shù)的患者是因?yàn)樾呐K病而離開人世的。在我國，我們每年有幾十萬人死于心臟病。工作負(fù)擔(dān)超負(fù)荷、變換生產(chǎn)崗位、工作責(zé)任不斷增大人產(chǎn)生的壓力，都是慢慢促使心臟病的魔抓變的越來越龐大，我們必須了解心臟病并且掌握和預(yù)防。
我們?cè)撊绾晤A(yù)防心臟病，從而降低心臟的發(fā)病率？
這樣做預(yù)防心臟病
第一，減肥。數(shù)據(jù)顯示體重超標(biāo)的人們，患心臟病的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過正常體重的人。
第二，少吃蛋黃。膽固醇水平偏高的患者，建議一周最好不要超過兩個(gè)蛋黃。
第三，患者可以選擇每天快走20分鐘，這樣可以有效的降低心臟病的發(fā)病率。
第四，戒煙。據(jù)統(tǒng)計(jì)吸煙者比普通人患有心臟病的可能性大很多。
第五，注意飲食。切記不要暴飲暴食，對(duì)于高脂肪和高膽固醇食物盡量做到忌口，適當(dāng)?shù)脑黾泳S生素和膳食纖維素，可減少心臟的發(fā)病率。
第六，適量飲酒。新酒雖然會(huì)對(duì)心臟健康起到很好的作用，但是一定要適度飲酒一周3-9杯，對(duì)心臟有好處，但是千萬不能過量飲酒，不然也會(huì)引起心臟病的發(fā)作。
第七，注意糖尿病。數(shù)據(jù)顯示有糖尿病患者是一般健康的人得心臟病的比例的4倍。
第八，控制情緒。研究表明，情緒不穩(wěn)定總是處于焦慮狀態(tài)會(huì)容易導(dǎo)致激素受到改變，從而使心肌漸漸變薄。如果患者感覺精神壓力相對(duì)大的時(shí)候，建議適當(dāng)?shù)慕o自己放個(gè)假，出去散散心，也可以向身邊的人訴說進(jìn)行自我調(diào)節(jié)。
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