老人消化不良影響健康 消化不良吃什么好
老人養(yǎng)生應(yīng)該吃什么好。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)方面的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“老人消化不良影響健康 消化不良吃什么好”,相信能對(duì)大家有所幫助。
消化不良的危害對(duì)每個(gè)人來說都是很嚴(yán)重的,老年人也不例外。老年人是最容易出現(xiàn)消化不良的人群,有什么辦法可以避免呢?在這里,小編就來教教老年朋友們,日常生活中要如何預(yù)防消化不良吧。
老年人怎樣預(yù)防消化不良
修補(bǔ)好牙齒,養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。老年人多有牙齒松動(dòng)、脫落,會(huì)使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齒,從容咀嚼,緩慢吞咽,加強(qiáng)了食物的機(jī)械性加工,既可以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān),又可以避免粗糙、堅(jiān)硬的食物對(duì)消化道粘膜的不良刺激。
飯后忌水果和茶。茶和水果對(duì)身體都有很好的刺激作用,但吃飯后卻需要遠(yuǎn)離它們一段時(shí)間。飯后馬上吃水果會(huì)被先吃下的食物阻滯,致使水果不能正常消化。而飯后立即飲茶,茶水中含有的單寧酸會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收,增加胃的負(fù)擔(dān)。
適當(dāng)增加宣含纖維素豐富的食物。纖維素可促進(jìn)胃腸道運(yùn)動(dòng),增加肌張力,減少胃腸憩室形成。各種新鮮綠色蔬菜,以及海帶、紫菜含纖維素較多燕麥片除了纖維素含量高之外,還宮含多種微量元素,并有降血脂功能,平時(shí)不妨多吃一些。
培養(yǎng)聽音樂的愛好。音樂對(duì)人體有奇妙的功效。古籍《壽世保元》中有句話叫:脾好音樂,聞聲即動(dòng)而磨食。意思是說音樂能夠幫助消化。美妙的音樂會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),從而對(duì)呼吸、循環(huán)、消化、泌尿、內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用。不僅能夠促進(jìn)血液循環(huán),還能增加胃腸蠕動(dòng)和消化腺體分泌,有利于新陳代謝。
堅(jiān)持良好的生活習(xí)慣,保持穩(wěn)定樂觀的情緒。如食不過飽,定時(shí)定量,餐后適當(dāng)活動(dòng)等,均可使胃腸道功能自動(dòng)化、程序化,從而減輕其負(fù)擔(dān)。定時(shí)解便是預(yù)防便秘的重要方法。情緒對(duì)胃腸道消化功能影響很大,憤怒、憂郁等不但影響胃腸運(yùn)動(dòng),還影響消化液的分泌,久而久之,便會(huì)發(fā)生消化不良。
那么,有哪些食物可以緩解老年人消化不良的癥狀呢?
老人消化不良吃什么好
南瓜。南瓜味甘、溫、無毒。含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質(zhì),能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便。
蘋果。蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用,對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。
海帶。中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝,并防止血液酸化,而且熱量很低,膳食纖維豐富,有助于潤腸通便。
山楂。山楂味酸、甘,性微溫。功能健脾開胃、化滯消食,增進(jìn)食欲,尤善消油膩肉積?,F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促進(jìn)消化。YS630.cOm
豆腐。豆腐健腦的同時(shí),還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌,還有助于預(yù)防心腦血管疾病。豆腐與白蘿卜的搭配可以有效促進(jìn)消化。
以上緩解老年人消化不良的飲食僅供參考。
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好吃好喝在春節(jié),大魚大肉在年夜。春節(jié)的飲食吃的時(shí)候痛快,吃過后就可能難受了,這主要是因?yàn)槭秤眠^多、冷熱搭配不均等易造成消化不良,在此時(shí)此病也成了“富貴病”,是被吃多了撐出來的。下面就為大家介紹七種解除消化不良的中醫(yī)秘招,希望能給各位朋友在春節(jié)健康上帶來幫助。
薄荷茶
薄荷茶口感很好,而且能緩解和預(yù)防消化不良的情況出現(xiàn),春節(jié)期間每天可以多喝幾杯。
水果
葡萄、橙子、木瓜和菠蘿都是春節(jié)應(yīng)該多吃的水果,有緩胃利消化的作用。
杏仁
吃10粒去皮杏仁,或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用,可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維,還有助于防止便秘。
小蘇打
在溫水中加入半茶匙小蘇打和幾滴檸檬汁,慢慢飲用即可緩解腹脹。
大蒜
將幾個(gè)生蒜瓣搗碎,加入飯菜中食用即能緩解消化不良的癥狀。
寬葉萵苣或菊萵苣
這些都是傳統(tǒng)的緩胃秘方??捎眠@些蔬菜加水煮10分鐘熬水喝。
茴香籽
在每餐后吃一茶匙,將茴香籽嚼碎吞下,可幫助消化。
以上七種方法對(duì)于節(jié)日期間非常有用,關(guān)鍵是簡單實(shí)用易操作。但在用大蒜緩解腹脹時(shí),要注意食物的相克性,如大蒜與蜂蜜性質(zhì)相反,不可同食,而且大蒜與大蔥同食會(huì)傷胃,與何首烏同食則會(huì)引起腹瀉。
小孩子消化不良吃什么水果好呢?春節(jié)就要到了,面對(duì)美食和大堆零食,不知覺就會(huì)吃多,出現(xiàn)消化不良。其實(shí)有些水果也可以起到助消化的作用,像蘋果、西紅柿等,營養(yǎng)豐富也可以幫助減輕小朋友的腸胃負(fù)擔(dān)。
1、蘋果:
蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
蒸蘋果泥的做法:準(zhǔn)備一個(gè)蘋果,切對(duì)半,去核。入蒸籠蒸10分鐘左右后出鍋,用勺子將內(nèi)部果肉搗爛即可食用。
2、西紅柿:
西紅柿含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長,可治療口角炎。
西紅柿雞蛋湯的做法:準(zhǔn)備2個(gè)西紅柿,2個(gè)雞蛋,少量油和鹽。將1個(gè)西紅柿用刀切成小丁,另一個(gè)打成西紅柿汁。鍋中熱油放西紅柿丁煸炒,炒至西紅柿出紅湯后,倒入開水繼續(xù)用大火煮至湯色變紅。將處理好的西紅柿汁倒入煮開后的番茄湯。再次煮開后將打好的蛋液螺旋倒入,半分鐘后加鹽調(diào)味即可。
3、番木瓜:
未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進(jìn)食物的消化和吸收。
番木瓜木瓜飲的做法:準(zhǔn)備1個(gè)番木瓜,1個(gè)木瓜。將2種水果一同加入榨汁機(jī),按下榨汁鍵榨成果汁后即可飲用。
4、橘皮:
橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
橘皮粥的做法:準(zhǔn)備適量大米、銀耳、橘皮、橘肉、枸杞、蜂蜜。將大米洗凈,將銀耳泡發(fā)好后切細(xì)。取半個(gè)橘子的皮,去白經(jīng),清水浸泡片刻后切成洗絲。大米煮滾開后放橘皮,放發(fā)好的銀耳,轉(zhuǎn)文火熬30到45分鐘。最后加入枸杞、果肉、蜂蜜即可。
預(yù)防消化不良必須注意以下事項(xiàng):
(1)、要培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,要定時(shí)定量,少吃油炸、煎的食品。
(2)、搞好飲食衛(wèi)生,食物要新鮮清潔。
(3)、預(yù)防各種常見病和傳染病,提高孩子胃腸道的消化機(jī)能。
(4)、去除各種精神上的刺激,保持心情愉快。
胃脹是指病人感覺胃脘撐脹,外觀又有脹滿的形態(tài)表現(xiàn)的一種病癥,可同時(shí)伴有胃脘疼痛、惡心、嘔吐、不能進(jìn)食等臨床表現(xiàn)。保持生活規(guī)律,飲食定時(shí)定量,易消化,進(jìn)食細(xì)嚼慢咽、不易過飽,忌生冷與刺激性食物等。另外,保持良好的情緒,放松精神,適量運(yùn)動(dòng),對(duì)功能性消化不良引起的腹脹很重要。
1、山楂
一直以來山楂都是我國民間最常用的一種消食健脾的食品,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)山楂能夠起到很好的消食積功效,尤其是對(duì)過量吃肉而導(dǎo)致的積食問題更能起到很好的促消化作用。在《滇南木草》中說:“消肉積滯,下氣”。同樣《日用本草》中有記載:“化食積,行結(jié)氣,健胃寬膈,消血痞氣塊”。而在《本草綱目》中有記載:“至飽,歸而大吐痰水,其病遂愈”。
因此不管是什么原因所導(dǎo)致的積腹脹,都應(yīng)該適量的多吃些山楂,不管是鮮山楂還是山楂片、山楂飲料等,都具有很好的促進(jìn)消化的功效。面對(duì)胃脹氣吃什么水果好的問題,山楂無疑是最佳的選擇。
2、楊梅
楊梅是我國南方地區(qū)所特有的一種水果,而經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),適當(dāng)?shù)氖秤脳蠲房善鸬胶芎玫哪芎臀赶彻π?。我國古代中醫(yī)指出:“楊梅和五臟,能滌腸胃”,而在現(xiàn)代《中國藥植圖鑒》亦載:“治心胃氣痛有效”,同樣《泉州本草》載有:“治胃腸脹滿,楊梅腌食鹽備用,越久越佳,用時(shí)取數(shù)顆泡開水服”。
面對(duì)胃脹氣吃什么水果好的問題,以上這些水果都具有非常有效的促消化以及去積食等功效,因此在感覺到腹脹以及消化不良等情況的時(shí)候,不妨適量的多吃些這類水果。
3、金橘
對(duì)于金橘我們并不陌生,但很多人對(duì)金橘的了解僅僅是停留在止咳潤喉等方面,然而它的功效與作用卻不僅僅只有這些。我國中醫(yī)指出,金橘能夠理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒,由此可見它的功效有多么的廣泛。而且在《本草綱目》記載,金橘可“下氣快膈。”并且《隨息居飲食譜》亦云:“金橘醒脾,辟穢,化痰,消食”。因此不管是氣滯型腹脹或是食滯型腹脹,都可以通過吃金橘來起到改善的功效。
金橘的食用方法有很多,比如像煎湯喝或泡茶飲等,在我國民間有很多地區(qū)都有做金橘餅的傳統(tǒng),腹脹時(shí)嚼食一、二枚可有效的起到治療以及緩解的功效。
4、佛手柑
佛手柑也是我國常見的一種水果之一,我國中醫(yī)指出,在平時(shí)生活中適量的食用一些可有效的起到理氣、化痰的功效,除此之外還能很好的起到消食解酲等作用。在《本經(jīng)逢原》中指出佛手柑具有“專破滯氣”的功效,而在《本草便讀》記載有:“佛手,功專理氣快膈?!钡奈淖帧_€有在《隨息居飲食譜》中,又稱它能“醒胃豁痰,辟惡,解酲,消食止痛”等功效。
因此患有腹脹等情況的患者在平時(shí)生活中,可以通過適量的食用些佛手柑來起到很好的緩解功效,還有就是氣滯或食滯引起的腹脹患者,還可以用鮮佛手12-15克用開水沖泡,代茶飲。
隨著生活節(jié)奏的日益加快,胃病患者越來越多。然而,在各種各樣的胃病中,一種名為功能性消化不良的胃病已經(jīng)上升至年輕人胃病中的第一位。功能性消化不良雖然不會(huì)引起胃部病變,但長期的腹痛、腹脹卻會(huì)嚴(yán)重干擾正常的工作和生活。
這種病的癥狀主要是腹脹、腹痛、惡心、嘔吐和反酸等,發(fā)病的誘因主要是胃動(dòng)力失常、胃感知過敏。此外,這種胃病還與精神因素有關(guān),很多長期處于焦慮狀態(tài)的年輕人都容易患病。
西方發(fā)達(dá)國家有調(diào)查曾指出,功能性消化不良的發(fā)病率為5%,而每個(gè)人的一生中約有20%的機(jī)會(huì)患上功能性消化不良。在廣州,二十年前患有此病的多為中年人,尤其是40歲左右曾經(jīng)上山下鄉(xiāng)的知青們,因?yàn)樗麄冊?jīng)歷過動(dòng)蕩的年代,回城后找工作困難,近幾年來又碰上下崗,而且多數(shù)人上有老下有小,家庭和社會(huì)壓力都很大,所以很多人患上功能性消化不良。
然而近年來,該病的發(fā)病年齡卻大大提早了,發(fā)病人群多數(shù)集中在25-35歲的年輕人中間,尤其是從事銷售、金融、媒體等工作的年輕白領(lǐng)。在消化內(nèi)科的門診中,功能性消化不良的病人數(shù)占了30%-50%,而當(dāng)中約有8成都是年輕人。
老火菜湯有助治療功能性消化不良
專家說,患有功能性消化不良的病人其胃部是沒有病變的,因此所有關(guān)于胃部的檢查都顯示“正常”。不僅如此,由于胃部沒有病灶,所以這種病與胃潰瘍等不同,用藥物治療有時(shí)會(huì)難以控制病情,有的病人甚至需要看心理醫(yī)生進(jìn)行心理調(diào)節(jié)才能最終根治。
“因此,功能性消化不良雖然不是什么惡性的疾病,但卻能給正常的生活和工作帶來困擾?!睂<姨嵝褟V大年輕人,尤其是處在高強(qiáng)度工作壓力下的年輕人應(yīng)該合理安排自己的飲食和作息,覺得壓力過大時(shí)要適當(dāng)放松自己,運(yùn)動(dòng)或者外出旅游,都是不錯(cuò)的減壓方法。
此外,一定要調(diào)節(jié)好自己的睡眠和飲食,因?yàn)樗卟蛔愫苋菀滓鸨忝?,長此以往就會(huì)誘發(fā)功能性消化不良。盡量少飲酒,飲食中要注意多吃含有纖維的食物,蔬菜和水果都是最佳選擇,而廣東人經(jīng)常煲的老火菜湯更是富含粗纖維,有助消化。
吃菠蘿有助于改善消化不良
專家建議不妨借助菠蘿,它能夠幫助你開胃消食,改善消化不良。菠蘿“味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果”。這種熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果在我國主要栽培地區(qū)有廣東、海南、廣西、臺(tái)灣、福建、云南等省區(qū),與荔枝、香蕉、柑橘同名,被推為“嶺南四大佳果”。
因?yàn)椴ぬ}可以開胃消食;如果是飯后一個(gè)小時(shí)食用,更有助消化。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益。神奇的是,它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。另外,它還具有美白瘦身的效果。
其豐富的維生素不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝,使皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭,長期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚,尤其適用于皮膚粗糙的人。
在飯后食用菠蘿,或是飲用菠蘿木瓜汁,是一種調(diào)節(jié)膚色的好方法。不過,民間說菠蘿是濕熱之物,因此食用前最好泡浸清水,一來不會(huì)濕熱;二來更加清爽。
胸悶、早飽感、腹脹等不適,不愿進(jìn)食或盡量少進(jìn)食,夜里也不易安睡,睡后常有惡夢,這些癥狀可能都是由消化不良引起的。消化不良怎么辦呢?八種食物助你改善消化不良。
1、橘皮
橘皮對(duì)消化的增進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油(油食品)對(duì)消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
2、白菜
含非常多的粗纖維,可增進(jìn)腸胃道蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干結(jié)。
3、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于腸胃道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹泄的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗生素類藥物所引起的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因此有防癌作用,酸奶有輕度腹泄作用,可防止老年人便秘。
4、大麥及大麥芽
含有維他命A、脂肪、E和淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、葡萄糖、尿囊素、礦物質(zhì)、麥芽糖、B、蛋白質(zhì)分解酶等。大麥中的尿囊素可增進(jìn)腸胃道潰瘍的愈合。
5、西紅柿
含非常多的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維他命的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成份——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長,可治療口角炎。
6、蘋果
蘋果既能通便,又能止瀉。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹泄,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
7、番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可增進(jìn)食物的消化和吸收。
8、雞肫皮
又稱為雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,增進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。
嬰兒腸胃還未發(fā)育完全,所以喂養(yǎng)的時(shí)候極容易引起嬰兒消化不良,那么嬰兒消化不良怎么辦呢?有什么方法解決嗎?另外,嬰兒消化不良可以吃什么呢?一起來了解下。
嬰兒消化不良怎么辦?
嬰兒消化不良期間,家長應(yīng)隨時(shí)觀察寶寶的病情,先找出是生病了鬧的不消化呢,還是其它原因。如果是生病導(dǎo)致消化不良的情況,這個(gè)可以看醫(yī)生,治好嬰兒病情就可以緩解。如果是吃了某些比較難消化,那么在飲食方面應(yīng)避開這些食物,吃一些容易消化的食物即可。
嬰兒消化不良可以吃什么?
1、焦米湯
焦米湯對(duì)消化不良的嬰兒來說并沒有太大的消化負(fù)擔(dān),我們可以將米粉或奶糕研粉炒至焦黃,然后加糖,加水適量煮沸成稀糊狀即可。這種輔食易于消化,具有吸附止瀉作用。
2、蘋果泥
蘋果的纖維較細(xì),對(duì)腸道刺激小,適合消化不良甚至腹瀉的嬰兒。將新鮮蘋果1只切開,去皮去核,將它蒸煮熟,然后攪拌成糊狀用作嬰兒輔食極佳。
3、胡蘿卜汁
胡蘿卜汁是堿性食物,里面富含果膠物質(zhì),促使大便成形和吸附細(xì)菌及毒素的作用,能幫助消化不良拉肚子的嬰兒止瀉。
具體做法是將胡蘿卜洗凈切碎煮爛,然后包于紗布中擠榨,去掉里面的纖維,將擠出的泥狀物加水放糖拌成胡蘿卜汁。
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