生活中致癌食物和抗癌食物有哪些
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近年來(lái)，癌癥患者人數(shù)有逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，而多數(shù)癌癥是人們的不良飲食習(xí)慣造成的，下面小編介紹幾種生活中常見(jiàn)的致癌食物和抗癌食物，大家一起來(lái)了解一下吧。
生活中易致癌的食物
燒烤食物
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、燒豬肉等。因含有強(qiáng)致癌物3,4-苯并芘，不宜多食。
熏制食品
如熏肉、熏肝、熏魚(yú)、熏蛋、熏豆腐干等亦含致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品
煎炸過(guò)焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌分解物。
霉變食物
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生各種致癌毒素。
隔夜熟白菜
會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。
檳榔
口嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
反復(fù)燒開(kāi)的水
反復(fù)燒開(kāi)的水含亞硝酸鹽，最后生成致癌的亞硝酸。
喝不開(kāi)的水及溝塘水
胃癌、食道癌、肝癌均與飲塘水有關(guān)。經(jīng)常飲用未燒開(kāi)的自來(lái)水的人，其患膀胱癌的可能性將增加21%,患直腸癌的可能性將38%.
生活中抗癌的食物有哪些？
辣椒
被稱為肥胖終結(jié)者。在抗癌方面，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
十字花科植物
包括白菜類、甘藍(lán)類、芥菜類、蘿卜類、水生蔬菜類（蓮藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等）研究表明，十字花科蔬菜能降低癌癥、心血管病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
西紅柿
富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿，能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
橄欖油
是一種優(yōu)質(zhì)食用油，富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E,可預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌。
大蒜
素有地里長(zhǎng)出的青霉素之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用，對(duì)防止癌癥惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。
菠菜
被公認(rèn)為綠葉蔬菜中的黃金菜。富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑，經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。
編輯推薦
【導(dǎo)讀】生活中抗癌的食物不在少數(shù)，只不過(guò)知道的人不多，所以喜歡買那些打著抗癌神效的昂貴保健品，其實(shí)有幾種食物抗癌效果非常好，比那些保健品要靠譜。想知道抗癌的蔬菜有哪些嗎？下面小編就為您帶來(lái)這篇細(xì)數(shù)生活中那些抗癌的食物，希望細(xì)數(shù)生活中那些抗癌的食物能對(duì)您有所幫助。
花菜
新研究首次得出結(jié)論，對(duì)乳腺癌女性來(lái)說(shuō)，十字花科蔬菜含有的蘿卜硫素能減緩癌細(xì)胞的擴(kuò)散，含有西蘭花及其他十字花科蔬菜的混合制劑，有助于減緩乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
紅薯
紅薯中含有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作、防治乳腺癌和結(jié)腸癌的物質(zhì)，名為糖脂。
香菇
蘑菇是一種益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因?yàn)橄愎蕉嗵悄茉鰪?qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫，有類似于補(bǔ)氣的作用。據(jù)說(shuō)，捷克波希米亞深山里的樵夫由于經(jīng)常吃野香菇，而從不患感冒與癌癥。
蘆筍
癌癥吃什么抗癌呢？多吃蘆筍效果好。蘆筍提取物中含有的9種甾質(zhì)皂甙物質(zhì)，有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能，對(duì)多種癌癥均有很好的療效，尤其對(duì)胃癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、皮膚癌和膀胱癌有特殊療效。除了上面介紹的這幾種蔬菜的抗癌效果好之外，其實(shí)生活中還有很多蔬菜的抗癌效果都不錯(cuò)。
苦瓜
俗稱癩葡萄、癩瓜。性寒，味苦，能清熱解毒。近年來(lái)，醫(yī)學(xué)科學(xué)家們?cè)鴮?duì)苦瓜進(jìn)行藥理實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)苦瓜中的蛋白脂類成分可以提高人體免疫細(xì)胞功能。
冬瓜
冬瓜性涼，味甘淡，有清熱、解毒、化痰、利水作用。近來(lái)發(fā)現(xiàn)，冬瓜能誘生干擾素，因而具有一定的抗癌防癌效果，是一種藥食俱佳的抗癌蔬菜。
黃瓜
性涼，能清熱、生津、解毒且毒性較低。一些教授研究認(rèn)為煙酒嗜好者和愛(ài)吃咸的人容易得食管癌，常吃黃瓜可以減少這種危險(xiǎn)。
在生活中我們常吃的這些食物，對(duì)身體很有好處，經(jīng)常吃嗎，還可以長(zhǎng)壽哦，你知道嗎！下面就和小編一起來(lái)看看都有什么吧。
1、魚(yú)：是一種很健康的食物，而且魚(yú)小孩子吃還是特別聰明的哦，心臟健康的人也要應(yīng)該吃魚(yú)，而且魚(yú)也很適合膽固醇高的人吃，三餐中是魚(yú)，還可以降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，醫(yī)生說(shuō)：常吃魚(yú)，患心血管疾病的比例要小很多；
2、草莓：在生活中很常有的，大家都知道吃草莓是好的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的維生素C、維生素A、天冬氨酸、銅、草莓胺、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有的一種酶，是可以預(yù)防癌癥，所以草莓被譽(yù)為是水果皇后;
3、胡蘿卜：根作蔬菜食用。并含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿卜，治療貧血、感冒、便秘、高血壓，預(yù)防癌癥，健胃，美容等的一些功效；
4、蘋果：每天吃一個(gè)蘋果不僅可以養(yǎng)顏美容，還可以提高免疫力，預(yù)防老人癡呆癥，蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有活水之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩，所以吃蘋果也是很好的選擇，但是一定要記住了，早上不能空腹吃蘋果，這樣會(huì)引起胃酸；
5、大豆：增強(qiáng)機(jī)體免疫、防止血管硬化、促進(jìn)骨骼發(fā)育、通導(dǎo)大便、抗缺鐵性貧血、降糖、抗氧化及抗衰老作用因?yàn)榇蠖褂猛径鄻?，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，栽培廣泛，便于出口，所以在緩和世界性饑餓問(wèn)題上起了重要作用；
6、辣椒：辣椒果實(shí)通常呈圓錐形或長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)呈綠色，成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見(jiàn)。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，能夠預(yù)防癌癥和心血管疾病，延緩衰老，是抗癌的好食物，所以要常吃辣椒哦；
7、大蒜：大蒜性溫，味辛平；入脾、胃、肺經(jīng)。陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者應(yīng)慎食。外用能引起皮膚發(fā)紅，灼熱，起泡，故不宜敷之過(guò)久，皮膚過(guò)敏者慎用。
大蒜功效：強(qiáng)力殺菌、防治腫瘤和癌癥、排毒清腸，預(yù)防腸胃疾病、降低血糖，預(yù)防糖尿病、防治心腦血管疾病；
以上7種食物在生活中很常見(jiàn)到，你有常吃嗎！它們對(duì)身體的健康是非常有幫助的哦，要記得常吃。
我們都知道癌癥是十分可怕的疾病，目前沒(méi)有十分有效的治療方法，大家平時(shí)都很注重防癌抗癌。有些食物吃了是容易致癌的，那么，哪些食物容易致癌呢?吃什么食物可以防癌?下面就一起來(lái)看看吧。
哪些食物容易致癌
腌制食品
咸魚(yú)、咸蛋、腌菜等腌制的食物，在腌制過(guò)程當(dāng)中可能產(chǎn)生二甲基亞硝酸鹽，這會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)，過(guò)量食用會(huì)讓胃、腸、胰腺等癌變的幾率增高。
燒烤食品
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等，因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。燒烤的各種肉類如之前經(jīng)過(guò)不恰當(dāng)腌制易產(chǎn)生過(guò)量亞硝酸鹽，烤焦的肉和魚(yú)皮含有強(qiáng)致癌物苯丙芘，空腹吃時(shí)，這兩種物質(zhì)直接與胃粘膜接觸，比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。
致癌物質(zhì)還有相當(dāng)一部分混在烤肉時(shí)彌漫的煙火里。飽含毒氣的烤肉煙 火給大家?guī)?lái)的傷害也是要十分小心的。
熏制食品
熏肝、熏魚(yú)、熏肉、等食物當(dāng)中含有苯并芘致癌物，經(jīng)常吃容易得胃癌和食道癌。因此，熏制的食物容易致癌。
我國(guó)西北地區(qū)人群胃癌高發(fā)，這與他們愛(ài)吃腌肉腌菜不無(wú)關(guān)系。盛產(chǎn)煙熏肉的湖南地區(qū)胃癌發(fā)病率也不低，主要與煙熏烤食物制作過(guò)程中 燃料不完全燃燒時(shí)產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴污染食物有關(guān)，其中很多都具有強(qiáng)弱不同的致癌性。
油炸食品
食物煎炸過(guò)焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。如咖啡燒焦后，苯并芘會(huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃油炸類食品的人群，不但內(nèi)臟等器官會(huì)受到損害，如果長(zhǎng)期食用更會(huì)有致癌的危險(xiǎn)。
我們都知道重要的睡眠對(duì)于我們的精神面貌存在著一定的重要性的，因?yàn)橐粋€(gè)好的睡眠可以使我們?cè)诘诙斓墓ぷ鞫汲錆M了力量，所以說(shuō)要想睡的好，就必須養(yǎng)成比較好的睡前習(xí)慣，睡前不能吃太多的食物，那么不能吃哪些食物呢?一起去看看吧。
睡前不能吃的五種食物
一、咖啡因
在晚上的時(shí)候我們會(huì)因?yàn)楣ぷ鞯脑蜻x擇加班，但是在這個(gè)時(shí)候難免會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)困意了，但是在這個(gè)時(shí)候你就需要注意了在臨近睡眠時(shí)間的時(shí)候，就千萬(wàn)不要再喝咖啡了?？Х纫驎?huì)刺激人體內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)，造成人精神亢奮，難以入眠，而且，還具有一定的利尿作用，除了咖啡外，其他含有咖啡因的食物也不能吃。
二、辛辣食物
一些比較重口的人會(huì)在晚上的時(shí)候吃一些辛辣的時(shí)候，其實(shí)在晚上吃辛辣的時(shí)候也是會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)生失眠的狀態(tài)的，辣椒、洋蔥、大蒜這些食物都比較難以消化，在胃內(nèi)會(huì)造成灼燒感，由于其消化速度慢，所以，會(huì)堆積在消化道中，從而使人的胃腸道感到不適，嚴(yán)重影響睡眠。
三、油膩食物
其實(shí)在晚上的時(shí)候本就不應(yīng)該吃一些油膩的食物，我們都知道油膩的食物含有油類和脂肪較多，吃了之后，胃腸道、肝膽器官以及胰腺等身體器官的工作負(fù)擔(dān)大大加重，中樞神經(jīng)因?yàn)槭艿酱碳ざ恢碧幱诠ぷ鳡顟B(tài)。中樞興奮，怎么可能入睡?
四、有飽腹感的食物
部分食物由于在消化過(guò)程中產(chǎn)生較多的氣體，在體內(nèi)膨脹，因此會(huì)感覺(jué)到有飽脹。飽脹感會(huì)嚴(yán)重影響人的睡眠，頂著個(gè)豬八戒般的大肚子，誰(shuí)都無(wú)法正常入睡吧。這一類食物主要有：大豆、玉米、洋蔥等等。
五、酒類
過(guò)去，在睡眠前和酒被很多人誤以為有助于睡眠。但是最新研究表明，喝酒雖然可以令人很快的就進(jìn)入睡眠狀態(tài)，但是，無(wú)法使人熟睡，進(jìn)入深度的睡眠期。這種睡眠狀況會(huì)一直停留在1淺睡眠期，所以，即使你睡了很長(zhǎng)時(shí)間，仍然會(huì)感覺(jué)到困和疲勞。
在睡眠前吃的食物一定要非常注意，因?yàn)檫@是人即將進(jìn)入睡眠的時(shí)期，任何一點(diǎn)的不利于睡眠的食物都會(huì)對(duì)睡眠造成極大的影響，尤其是上面提到的五種食物，千萬(wàn)不能吃。新的一天從好的睡眠開(kāi)始。
睡前吃什么好
1、杏仁
杏仁中不但有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，和蜂蜜一樣，也含有色氨酸和松緩肌肉的良藥--鎂。經(jīng)常吃有助于緩解焦慮情緒，睡眠。同時(shí)杏仁還有利于心臟健康，還能幫你“清潔”腸道。
2、香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”，它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放松的鎂。
3、溫奶
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說(shuō)法早已眾人皆知，因?yàn)榕Ｄ讨邪环N色氨酸，它能夠象氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。將溫和的牛奶盛在奶瓶中，那更會(huì)帶給你一種回到幼年的溫馨之感，輕輕地告訴你“放松些，一切都很好”。
4、菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選，主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔茫悄耢o氣的最佳天然藥方。
霉變食品
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。黃曲霉菌素比砒霜還要毒68倍，毒性為劇毒物氰化鉀的10倍;它容易在花生、玉米、堅(jiān)果上滋生，它不易溶于水，卻極為耐熱，一般的水 洗、烹調(diào)難以去除。
隔夜熟白菜和酸菜、反復(fù)燒開(kāi)的水
一些隔夜熟白菜和反復(fù)燒開(kāi)的水是會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽的，它會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物。
吃什么食物防癌
玉米
每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動(dòng)脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥，并具還具有抗癌作用。
玉米中含有大量氨基酸，對(duì)抑制癌癥有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。
酸梅
應(yīng)常吃酸梅。酸梅能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，提高機(jī)體的免疫機(jī)能，輔助治療陰莖癌、宮頸癌。女人們應(yīng)該多吃一點(diǎn)，既可以當(dāng)零食，又能預(yù)防疾病，一舉兩得。
牛肉
每周保證能吃上三次以上的牛肉。一個(gè)微生物研究小組指出牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)活動(dòng)的成分，從而起到防癌作用。并可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。
苦瓜
苦瓜是不可多得的抗癌瓜。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。
海帶
海帶中藥名為“昆布”，可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶可殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌，所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對(duì)各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)致癌的食物都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了一些有助防癌的食物，希望可以幫到大家。癌癥是可怕的疾病，我們平時(shí)要多注意預(yù)防為好。
【導(dǎo)讀】食物致癌的說(shuō)法五花八門，到底哪些食物有致癌依據(jù)？它們的致癌等級(jí)如何？對(duì)此，《生命時(shí)報(bào)》特邀國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心風(fēng)險(xiǎn)交流部副研究員鐘凱，為你撥開(kāi)迷霧。
生活中的致癌物
致癌物分4個(gè)等級(jí)
致癌物是指能誘發(fā)人患癌的壞物質(zhì),它的范疇包括任何能增加人類患癌風(fēng)險(xiǎn)的化學(xué)、物理物質(zhì)及生活、工作方式等。
1965年，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）開(kāi)始了確定致癌物的工作，并于每年發(fā)布更新致癌因素的信息，最終，將致癌物分為了4個(gè)等級(jí)，其中不少與食物相關(guān)。
1級(jí)
煙草、酒精飲料、黃曲霉素、檳榔、中式咸魚(yú)等明確有致癌作用的致癌物。
大家生活中可能覺(jué)得吸煙喝酒沒(méi)有大礙，但是日積月累就可能成為癌癥的元兇.
黃曲霉素則主要存在于霉變的堅(jiān)果、大米和玉米等，吃這些食物時(shí)一定要注意清洗和儲(chǔ)存得當(dāng)。
另外，如果飲酒，男性每天最好不要超過(guò)一兩，女性不要超過(guò)0.5兩。
生活中的致癌物
2級(jí)
丙烯酰胺、鉛、4-甲基咪唑等可能性較高的致癌物質(zhì)。
這類物質(zhì)在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已證實(shí)有明確的致癌作用，但人群研究的證據(jù)還比較有限。
生活中如果經(jīng)常采用高溫油炸、高溫油煙烹制食物，接觸到丙烯酰胺的機(jī)會(huì)就比較大，應(yīng)盡量避免。（還有一類是2B級(jí)致癌物，指的是可能性較低的致癌物質(zhì)，其可能性在動(dòng)物和人群的證據(jù)都不足。）
生活中的致癌物
3級(jí)
蘇丹紅色素、膽固醇、咖啡因、三聚氰胺、糖精等尚不能分類的致癌物。
這類物質(zhì)動(dòng)物和人群研究的致癌證據(jù)都不充分，或動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證據(jù)充分，但人群研究則明確無(wú)致癌作用。
當(dāng)然，這并不意味著這些食物可以不顧數(shù)量放心吃，因?yàn)樗鼈冸m然不致癌，但可以帶來(lái)其他健康風(fēng)險(xiǎn)。
生活中的致癌物
4級(jí)
致癌物中還有第4級(jí)，指相關(guān)研究中沒(méi)有充足證據(jù)證明其具有致癌性的物質(zhì)，食物中屬于此類的物質(zhì)較少。
4個(gè)等級(jí)的致癌物，在飲食中的傷害不可一概而論,鐘凱說(shuō)，1級(jí)和2A級(jí)致癌物要盡量避免，2B級(jí)致癌物無(wú)需過(guò)度緊張，對(duì)于3級(jí)和4級(jí)致癌物，更加不用擔(dān)心，因?yàn)槟壳暗难芯恐袥](méi)有發(fā)現(xiàn)它們可以致癌。
生活中的致癌物
鐘凱推薦，防癌的飲食模式應(yīng)是一足量、二不、三少和二堅(jiān)持.
一足量
是指每天攝入足量的蔬菜及水果，吃夠25種食物，盡量多吃全谷類和豆類；
生活中的致癌物
二不
是說(shuō)要控制自己，做到不吸煙和不飲酒，遠(yuǎn)離煙草制品、二手煙及酒精；
生活中的致癌物
三少
是指少吃或不吃加工過(guò)的肉類，如腌制肉、肉罐頭等，并在日常飲食中少油少鹽；
生活中的致癌物
二堅(jiān)持
是告訴大家要堅(jiān)持鍛煉，每天規(guī)律運(yùn)動(dòng)，將體重保持在健康范圍，堅(jiān)持體檢，進(jìn)行合理的癌癥篩查。
生活中的致癌物
（1）豆?jié){：
平常我們生活當(dāng)中，有不少的男女老少都愛(ài)喝豆?jié){，但其實(shí)豆?jié){中含有一種毒性物質(zhì)，叫做皂素，可能導(dǎo)致您惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。根據(jù)得來(lái)的驗(yàn)證，原來(lái)是因?yàn)槎節(jié){在加熱到80℃的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)許多氣泡，很多人以為豆?jié){可以喝了，就停止煮豆?jié){了，其實(shí)豆?jié){中的皂素還沒(méi)完全分解，會(huì)造成人體中毒。建議：豆?jié){在煮沸會(huì)，繼續(xù)煮5分鐘左右。
（2）四季豆、蕓豆、黃豆、扁豆等豆類：
同上所述，含有皂素，未煮熟就會(huì)造成惡心、嘔吐、腹痛、頭暈等中毒癥狀，通常在服用后的一至五小時(shí)會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。建議：將四季豆完全煮透就不會(huì)了。
（3）白果：
又稱銀杏，不同于開(kāi)心果，它含有多種植物毒素，兒童及易中毒者不宜多吃，多吃會(huì)出現(xiàn)嘔吐、抽搐等癥狀，嚴(yán)重的致人死亡。建議：宜少不宜多。
（4）新鮮黃花菜食物中毒：
首先新鮮黃花菜不能立即食用，如果食用就會(huì)導(dǎo)致咽干、燒心、口渴、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)血便、血尿或尿閉等現(xiàn)象，嚴(yán)重的致人死亡。建議：要將新鮮的黃花菜煮熟曬干后方可食用，干黃花菜是無(wú)毒的。
（5）青色的或發(fā)芽的馬鈴薯(土豆)和青色番茄：
我們平常生活中，買菜買馬鈴薯和番茄的時(shí)候盡量挑選熟透了的，因?yàn)榍嗌鸟R鈴薯和番茄也含有毒素。建議：在挑選的過(guò)程中要注意不要挑到了哦。
（6）木薯（地瓜，甘薯）或者竹筍：
生的或者沒(méi)有煮熟的木薯或竹筍含有天然的毒素，食用后會(huì)導(dǎo)致人體食物中毒，嚴(yán)重的致人死亡。建議：木薯煮透，竹筍切片后煮熟。
前列腺是男性最重要的器官，主要為身體分泌大量的前列腺液，從而促進(jìn)了精子的生長(zhǎng)，并且可以控制排尿，一旦前列腺出現(xiàn)了問(wèn)題，那么就會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)各種不適，其實(shí)生活中很多不起眼的食物可以保護(hù)前列腺。
1、玉米須
玉米須在農(nóng)村是常見(jiàn)的，屬于中藥的一種，能夠有效的緩解前列腺腫大、高脂肪、高血壓、高尿酸等。另外玉米須也具有疏通下行、排毒利尿的功效，如果和蒲公英配合著喝的話，利尿效果會(huì)更好。
2、冬瓜
冬瓜是我們生活中常見(jiàn)的一種食材，具有消腫利尿的功效，特別適合易患有前列腺以及前列腺疾病的患者，在秋天的時(shí)候多喝冬瓜湯或者燉冬瓜燉肉等，具有利尿、清熱、解毒的功效。
3、蜂蜜
蜂蜜里面還有各種維生素、微量元素、氨基酸，其中甘氨酸、谷氨酸以及丙氨酸，能夠加快前列腺的血液循環(huán)，從而減少了前列腺處于水腫和充血的狀態(tài)，防止了前列腺肥大和前列腺增生，能夠提高前列腺的治愈能力。
4、菜花
菜花也就是花椰菜，里面還有大量營(yíng)養(yǎng)元素，能夠有效的預(yù)防前列腺炎的發(fā)生，特別適合于男性吃。
5、蒲公英
蒲公英又被稱為尿床草，有利尿的功效，能夠增加患者的排尿量，同時(shí)可以防止尿路感染，對(duì)于尿道炎和前列腺炎有一定的好處，每天適當(dāng)?shù)氖褂闷压⑴莶韬?，可以緩解前列腺的?wèn)題。
6、白蘭花
把120克的瘦豬肉洗干凈切成塊，30克的鮮白蘭花洗干凈，把所有的材料全部放在水里煮開(kāi)，最后加入適量的食鹽，即可每天服用一次，具有利水解毒的功效，非常適合于前列腺炎患者。
7、槐花
槐花的味道非常的清香，吃起來(lái)也是非常的甘甜，里面含有大量的礦物質(zhì)和維生素，具有清熱解毒的功效，能夠預(yù)防中風(fēng)，特別適合前列腺增生、大腸癌患者。
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