血脂高飲食要注意什么？
女性血脂高怎樣養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“血脂高飲食要注意什么？”，相信能對(duì)大家有所幫助。
隨著人們生活水平的不斷提高患上血脂高的人群越來越多，而且開始像年輕化趨勢發(fā)展。為了改變這種不良現(xiàn)狀一定要注意飲食，像豬腰子、蝦米、羊腎、瑤柱、鴨蛋、豬蹄、墨魚等，要盡量少吃或不吃。
1、豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高，長期過量攝入會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。
2、蝦米
蝦米的膽固醇含量較高，長期過量攝入，可引起血脂增高、動(dòng)脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應(yīng)少吃。
3、羊腎
羊腎含有較高膽固醇，多吃會(huì)導(dǎo)致血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)心血管不利，不適合高血脂者食用，尤其是膽固醇血癥者。
4、瑤柱
瑤柱含有較多的膽固醇，多食會(huì)引起血膽固醇增高，加速動(dòng)脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應(yīng)少食。營養(yǎng)成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇，不利于降低血脂，且會(huì)增加動(dòng)脈硬化的程度，故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。
5、鴨蛋
鴨蛋膽固醇含量高，吃一個(gè)鴨蛋就會(huì)超過每日膽固醇攝入量，故高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化及脂肪肝者不可多食。
6、豬蹄
豬蹄膽固醇含量較高，一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會(huì)超過每日健康膽固醇攝入量，故胃腸消化功能減弱的老人，患有肝膽病，動(dòng)脈硬化和高血壓病患者不宜多吃。
7、墨魚
墨魚含膽固醇較高，多食易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，不利于保護(hù)心血管健康，高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化、心臟病等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。
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血脂高的人在現(xiàn)實(shí)中越來越多，一般出現(xiàn)這樣情況的人群大都是年齡比較大的人。一般出現(xiàn)血脂高的情況時(shí)候字啊飲食方面是需要非常注意的，因?yàn)轱嬍骋彩强梢杂行У娜フ{(diào)理一些病癥的。隨著生活水平的提高越多的人喜愛吃一些高脂肪的食物，對(duì)于一些人群來說是不能夠去食用的。食物都是有著適宜與不適宜食用的人群。
雖說食物的營養(yǎng)價(jià)值都是非常的，但是食物有著自己獨(dú)有的適宜對(duì)象。不過食物也是具有一定的食療作用的，所以只要正確的去食用食物都是會(huì)帶來效用的。因?yàn)槭澄飳?duì)身體是具有一定的功效的。那么如何飲食調(diào)理血脂高呢?
高血脂在飲食方面要注意：
(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
(2)宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
(3)宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時(shí)排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
(4)宜多吃些水產(chǎn)海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及各種無機(jī)鹽的良好來源，在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效，故經(jīng)常食用，可以軟化血管。
(5)宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。
(6)宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚?？茖W(xué)家們發(fā)，紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì)，它能有效地降低人體內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì)，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營養(yǎng)豐富。魚內(nèi)含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。
上面介紹了如何用飲食來調(diào)理血脂高的情況，一般對(duì)于血脂高的人來說多食用一些高蛋白質(zhì)的食物，還有一些含維生素C的食物，食物盡量以低鹽為主。只有清楚的了解怎樣去用飲食的方法去調(diào)理血脂高的人群，這樣就可以有效方便的去改善血脂高的問題。
血脂高就是指血脂水平出現(xiàn)偏高，如果身體的血脂一直處于偏高的情況，對(duì)于身體的健康危害是比較大的，容易造成一些比較嚴(yán)重的疾病的發(fā)生，比較常見的有胰腺炎，冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化等等，出現(xiàn)血脂高的時(shí)候，一定要加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng)，積極的進(jìn)行良好的治療，避免對(duì)健康造成嚴(yán)重的損害。
病因
高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境因素（飲食、營養(yǎng)、藥物）和通過未知的機(jī)制而致。繼發(fā)性多發(fā)生于代謝性紊亂疾?。ㄌ悄虿?、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)），或與其他因素年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動(dòng)、精神緊張、情緒活動(dòng)等有關(guān)。
臨床表現(xiàn)
高脂血癥的臨床表現(xiàn)主要是脂質(zhì)在真皮內(nèi)沉積所引起的黃色瘤和脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈硬化。盡管高脂血癥可引起黃色瘤，但其發(fā)生率并不很高；而動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展又是一種緩慢漸進(jìn)的過程。因此在通常情況下，多數(shù)患者并無明顯癥狀和異常體征。不少人是由于其他原因進(jìn)行血液生化檢驗(yàn)時(shí)才發(fā)現(xiàn)有血漿脂蛋白水平升高。
飲食治療
血漿脂質(zhì)主要來源于食物，通過控制飲食，可使血漿膽固醇水平降低5%～10%，同時(shí)有助于減肥。并使降脂藥物發(fā)揮出最佳的效果。多數(shù)Ⅲ型高脂蛋白血癥患者通過飲食治療，同時(shí)糾正其他共存的代謝紊亂，常可使血脂水平降至正常。飲食治療時(shí)機(jī)，主要取決于患者的冠心病危險(xiǎn)程度和血漿LDL-膽固醇水平。一般來講，冠心病的危險(xiǎn)程度越高，則開始進(jìn)行飲食治療的血漿LDL-膽固醇水平就越低。高脂血癥的飲食治療是通過控制飲食的方法，在保持理想體重的同時(shí)，降低血漿中的LDL-膽固醇水平。飲食結(jié)構(gòu)可直接影響血脂水平的高低。血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響，進(jìn)食大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。通常，肉食、蛋及乳制品等食物（特別是蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟）中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多，應(yīng)限量進(jìn)食。食用油應(yīng)以植物油為主，每人每天用量以25～30g為宜。家族性高膽固醇血癥患者應(yīng)嚴(yán)格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入。隨著生活水平不斷提高，人們在飲食上也都沒有特別的注意，尤其是一些喜愛吃肉類的食物人，都是很容易得三高，其中血脂高就是其中之一，它對(duì)人體健康危害很大，而且不進(jìn)行改善的話，會(huì)使得人體各方面受到損害，所以對(duì)血脂高吃什么好呢，也是很多人不太了解的。
對(duì)血脂高吃什么好呢，也是有著很好的選擇，血脂高的人，在食物選擇上，也是有著很多，所以對(duì)這類疾病患者，在食物搭配上，也都是要注意對(duì)食物的了解，這樣吃的時(shí)候，才會(huì)更安全。
血脂高吃什么：
一、靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時(shí)，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對(duì)心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
二、魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EpA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘，但對(duì)降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
四、大蒜
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
通過以上介紹，對(duì)血脂高吃什么呢，也是有著很好認(rèn)識(shí)，這些食物都是不錯(cuò)之選，但是要注意的是，對(duì)人體食物選擇上，都是要適量的吃，過多的吃，對(duì)自身健康也是有著一定損害，對(duì)這點(diǎn)也是要進(jìn)行注意的，否則會(huì)使得引發(fā)出其他疾病。
血脂高艾灸什么穴位
1、血脂高艾灸神闕穴
1.1、神闕穴:肚臍的正中部。溫和灸。被施灸者平臥,施灸者手執(zhí)點(diǎn)燃的艾灸條對(duì)準(zhǔn)穴位,距皮膚1.5-3厘米,以感到施灸處溫?zé)帷⑹孢m為度。每日灸一次,每次灸3-5分鐘。
1.2、功效:溫經(jīng)祛寒,平和陰陽,調(diào)理氣血。
2、血脂高艾灸什么穴位足三里
2.1、足三里:位于膝蓋下方凹陷約橫指寬的地方,左右各一?；颊咦詧?zhí)點(diǎn)燃的艾灸條,對(duì)準(zhǔn)穴位,距皮膚1.5-3cm,以感到施灸處溫?zé)?、舒適為度,每日灸一次,每次灸3-5分鐘。
2.2、功效:搶莊和保健集體,改善集體對(duì)營養(yǎng)成分的吸收,增強(qiáng)免疫力。
3、高血脂艾灸的注意事項(xiàng)
3.1、灸法治療高血脂病可獲較好療效,患者應(yīng)耐心堅(jiān)持長期施灸。
3.2、可配合中西醫(yī)結(jié)合治療,療效更佳。
3.3、飲食盡量清淡,少食海鮮等高蛋白、高膽固醇食物,忌食肥膩、酸辣等刺激性及煎炸食物,堅(jiān)持低鹽飲食。
4、高血脂不能吃什么食物
4.1、酒:飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動(dòng)脈硬化。大量、長期飲酒,更易引發(fā)動(dòng)脈硬化,加重高血脂。因此高血脂病人應(yīng)戒酒。
4.2、濃茶:高血脂病病人忌飲濃茶,尤其是忌飲濃郁紅茶。由于紅茶中所含的茶堿最高,能夠?qū)е麓竽X興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲平淡綠茶則有利于高血脂病的治療。
4.3、狗肉:高血脂病發(fā)病的主因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血脂的病情。另外種類的高血脂,或?yàn)槟I陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動(dòng)浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
4.4、多鹽:食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可導(dǎo)致細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血脂病人應(yīng)限制鹽量的攝入。
血脂高吃什么蔬菜好
1、洋蔥
近年來發(fā)現(xiàn)洋蔥可預(yù)防高血脂和冠心病,此外它還含有能刺激血溶纖維蛋白活性的成分,洋蔥也是目前所知唯一含前列腺素的植物。洋蔥的成分特點(diǎn),使它對(duì)人體具有擴(kuò)張血管、降低外圍血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力,對(duì)抗體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)以促進(jìn)鈉鹽排泄等作用。一般冠心病患者,每日食用50-75克洋蔥,其作用比目前臨床常用的降血脂藥物安妥明還要強(qiáng)。
2、菜花
菜花具有白綠兩種,綠色的我們也將之成為西蘭花。兩者的營養(yǎng)價(jià)值是基本相同的,菜花的熱量比較低,食物纖維的含量很高,還含有很吩咐的維生素和礦物質(zhì),因此我們又將它稱作為“天賜良藥”。菜花含類黃酮較多,而類黃酮是一種良好的血管清理劑,能有效的清除血管上沉積的膽固醇,還能防止血小板的凝集,減少心臟病的發(fā)生。
血脂高吃什么水果好
1、山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分,具有擴(kuò)張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外,還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂會(huì)引起反酸等胃部不適,須酌情慎用。山楂含鈣量最高,對(duì)中老年人補(bǔ)鈣有益。
2、蘋果
蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵?它的降脂作用源于其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,并幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、果糖等結(jié)合在一起,從而增強(qiáng)降血脂功效。蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
3、 獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
血脂高按摩什么穴位
1、血脂高按摩什么穴位
隨著年齡增長,高血壓、高血脂、高血糖病人增多,要如何預(yù)防?中醫(yī)教大家一種按摩穴位降血脂的方法,每天只需堅(jiān)持20分鐘按摩八個(gè)穴位,即可有效預(yù)防高血脂的發(fā)生,還能起到降血脂的功效。
按摩的穴位包括:章門穴、滑肉門穴、大橫穴、足三里穴、豐隆穴、三陰交穴、公孫穴、太沖穴。按摩的時(shí)候,每個(gè)穴位按摩81下,使用的力度以穴位感覺到酸麻為度,每天按摩兩次,每次大約花費(fèi)10多分鐘。
另外,在按摩時(shí)可以根據(jù)自己的承受力度,分別使用拇指、食指指端或者第一指關(guān)節(jié)來按摩,特殊情況下也可使用拳頭頂端進(jìn)行按摩?，F(xiàn)在很多高血脂的患者,多是由于飲食不節(jié)制,而且又長期坐辦公室,缺少運(yùn)動(dòng),活動(dòng)太少造成,因而如果能每天抽出兩個(gè)10分鐘進(jìn)行穴位按摩,一般在按摩一個(gè)月后,血脂會(huì)明顯降低,堅(jiān)持三個(gè)月后,血脂基本能夠達(dá)到正常水平。
2、血脂高按摩兩大穴位
在中醫(yī)看來,高脂血癥是體內(nèi)“痰濕”過多引起的。而痰濕之所以不能排出體外,是脾運(yùn)化功能減弱造成的。所以,血脂異常的人應(yīng)該一年四季健脾化濕。這是中醫(yī)降血脂的關(guān)鍵所在。
“豐隆穴”和“承山穴”是兩個(gè)歷來被看做能祛除痰濕的穴位。大家不妨在平時(shí)多按壓幾次?！柏S隆穴”位于人體小腿的前外側(cè),外踝尖上八寸處?！俺猩窖ā蔽挥谌梭w的小腿后側(cè)正中,取穴時(shí)應(yīng)采用俯臥的姿勢,當(dāng)伸直小腿時(shí),小腿肚子肌肉下出現(xiàn)的尖角凹陷處即是。
3、 經(jīng)常運(yùn)動(dòng)也能降血脂
據(jù)科學(xué)研究表明,較為全面地改善血脂狀況需要6個(gè)月。所以每次鍛煉的持續(xù)時(shí)間比運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度更重要。如果總是練練停停,由于人體自身的調(diào)節(jié)功能,導(dǎo)致身體吸收率大大提高,儲(chǔ)存能量增加,不僅不利于血脂狀況的改善,可能還會(huì)使血脂升高。
運(yùn)動(dòng)要有一定的頻率,每周3~4次,每次1~1.5小時(shí),堅(jiān)持力量鍛煉和有氧運(yùn)動(dòng)相結(jié)合。人們不做運(yùn)動(dòng)最常見的借口是沒時(shí)間,最有效的方法是定下時(shí)間表,堅(jiān)持下去就會(huì)取得良好效果。
降血脂的中藥有哪些
1、靈芝:藥用其子實(shí)體,性溫,味甘淡。靈芝含甾醇、生物堿、蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、酶類等。具益精氣、強(qiáng)筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血壓、高膽固醇血癥、腦血管硬化等。
2、大黃:藥用其干燥根莖,性味苦寒,歸脾、胃、大腸、肝、心包五經(jīng)。具瀉熱通便、破積行瘀、清濕熱功能。藥理研究證實(shí),大黃能降血壓、降膽固醇。
3、澤瀉:藥用部分為干燥塊莖,味甘咸性寒,歸腎、膀胱經(jīng)。主要成分為揮發(fā)油,內(nèi)含糠醛,其乙醇提液含生物堿、植物甾醇、天門冬素,其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。
4、虎杖:藥用其根,性微溫,具活血通經(jīng),利濕功能,傳統(tǒng)用于治療風(fēng)濕、痹痛、黃疸、閉經(jīng)、痛經(jīng)等。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明,虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分,從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等。有關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,虎杖有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
降血脂吃什么食物好
1、玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥:含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
4、洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體,除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降低血壓的功能。
5、大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
血脂高的癥狀
1、血脂高的癥狀:黃色瘤
當(dāng)皮膚表面生長的斑塊或丘疹狀黃色結(jié)節(jié),結(jié)節(jié)內(nèi)聚集了吞噬脂質(zhì)的巨噬細(xì)胞(黃色瘤細(xì)胞),就是血脂高的癥狀表現(xiàn)了。黃色瘤的形態(tài)可分為肌腱黃色瘤、手掌黃色瘤、結(jié)節(jié)性黃色瘤以及丘疹性黃色瘤,好發(fā)于手、腳臀甚至是口腔。一般會(huì)呈桔黃色或者棕黃色,輕度凸起,圓形結(jié)節(jié),邊界清楚。
2、血脂高的癥狀:掌紋變化
掌紋的變化也是血脂高的癥狀表現(xiàn)。有人觀察血脂增高和腦動(dòng)脈硬化 者94%有掌紋變化,表現(xiàn)在雙手掌中指根部的掌文有“+”字、“井”字、星狀的改變。中醫(yī)理論學(xué)說:“有諸內(nèi)者必形諸外”。即體內(nèi)有病變者,必然會(huì)表現(xiàn)在外部。掌紋的數(shù)量越多、范圍越廣,表示血脂增高的時(shí)間也越長。
3、血脂高的癥狀:耳褶
即耳垂前面的皮膚 不光滑,不平整,出現(xiàn)皺褶。皺紋可深可淺,可多可少,一般是一個(gè)。這個(gè)癥狀反映耳垂?fàn)I養(yǎng)不良,血脂增高,心腦供血不足。美國研究發(fā)現(xiàn),高血脂和冠心病人74%耳垂有皺褶。
4、血脂高的其他癥狀
怎樣才能知道自己是否出現(xiàn)高血脂并及時(shí)進(jìn)行合理治療呢?可以從下面5個(gè)方面加以判斷。
第一,經(jīng)常頭昏腦漲或與人講話的間隙容易睡著。早晨起床后感覺頭腦不清醒,早餐后可改善,午后極易犯困,但夜晚很清醒。
第二,瞼黃疣是中老年女性血脂增高的信號(hào),主要表現(xiàn)為眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹,剛開始時(shí)為米粒大小,略高出皮膚,嚴(yán)重時(shí)布滿整個(gè)眼瞼。
第三,腿肚經(jīng)常抽筋,并常感到刺痛,這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。
第四,短時(shí)間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑(斑塊較老年斑略大,顏色較深),記憶力及反應(yīng)力明顯減退。
第五,如果看東西一陣陣的模糊,這是血液變黏稠、流速減慢,使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時(shí)性缺血缺氧所致。
血脂高飲食食譜大全
1、冬青子1500克,蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次,每次1小時(shí),去渣,合并兩次藥液濃縮成膏狀,烤干碾碎,加入適量蜂蜜混勻,貯瓶備用。同時(shí),每日服用量相當(dāng)于生藥冬青子50克,分3次空腹服,l個(gè)月為1療程。主治高血脂癥。
2、大藕4節(jié),綠豆200克,胡蘿卜125克。將綠豆洗凈水泡半日,濾干,胡蘿卜洗凈,切碎搗泥,二物加適量白糖調(diào)勻待用。將藕洗凈,在靠近藕節(jié)的一端用刀切下,切下的部分留好。將調(diào)勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內(nèi),塞滿塞實(shí)為止。再將切下的部分蓋好,用竹簽或線繩插牢或綁好,上鍋水蒸熟,可當(dāng)點(diǎn)心吃。經(jīng)常食用。降低血脂,軟化血管。主治高血脂。
3、茵陳20克,生山楂15克,生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內(nèi)加水適量,煎煮20分鐘,過濾留汁,再煎20分鐘,去渣取汁,將兩煎藥汁混勻,每日2次,每次100毫升,可連服半月。清肝利膽,清熱化濕,醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
導(dǎo)致高血脂的原因
1、鹽飲食
鹽分?jǐn)z入過多,鹽中含有鈉離子和氯離子,會(huì)造成細(xì)胞內(nèi)外等度差加大,造成細(xì)胞腫脹。想象一下血管的細(xì)胞膨脹打起來,血管內(nèi)壁是不是就變小了,這就造成血壓的升高,而且血管內(nèi)壁縮小就很容易造成血液中的脂質(zhì)在血管壁內(nèi)堆積。也造成血壓的升高。影響健康。
2、無運(yùn)動(dòng)
脂肪堆積的原因是這些堆積的脂肪無法通過正常的代謝而消耗掉。那代謝的方法有哪些,一就是正常代謝,食物攝入,人體每天需要的營養(yǎng)物質(zhì)基本是固定的,因此多余的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來。二就是無食物攝入,代謝脂肪提供人體所需的能量。三就是運(yùn)動(dòng)代謝,運(yùn)動(dòng)過程需要很多的能量,因此就會(huì)很容易消耗掉體內(nèi)堆積的脂肪。
3、無健康飲食
肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、甜點(diǎn)、油炸食品等,這些食物確實(shí)好吃,但是一定要少吃,做好就別吃了!清清淡淡最健康了!身體內(nèi)脂肪膽固醇增加,就會(huì)導(dǎo)致這些物質(zhì)在運(yùn)輸過程中很容在血管壁內(nèi)堆積起來形成動(dòng)脈粥樣硬化。長期這樣下去,堆積過多就會(huì)導(dǎo)致血管壁狹窄,就會(huì)引起各種心腦血管嚴(yán)重疾病。
4、過量飲酒
因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)會(huì)是阻止脂肪酸的代謝氧化,并使得多余的脂肪酸合成甘油三酯,造成甘油三酯的濃度上升,造成血脂高。
血脂高的原因
1、血脂高的原因
1.1、偏食、缺乏運(yùn)動(dòng)、肥胖長期吃富含膽固醇的食物,運(yùn)動(dòng)不足而無法充分消耗熱量,或是肝臟的膽固醇合成過剩的話,超過身體必須量的膽固醇就會(huì)累積在血液中。
1.2、疾病、藥物如果有高血壓、糖尿病、甲狀腺功能減退癥、慢性腎病、梗阻性黃疸、庫欣綜合征等疾病,或是口服避孕藥、甾體類激素、降壓藥等藥物。
1.3、遺傳有些人天生LDL受體偏少或是受體的作用不夠充分,因此體內(nèi)的膽固醇無法順暢地被利用。代表是家族性高脂血癥。
2、血脂高的癥狀
2.1輕度高血脂通常沒有任何不舒服的感覺,但沒有癥狀不等于血脂不高,定期檢查血脂至關(guān)重要。
2.2、一般高血脂的癥狀多表現(xiàn)為:頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等,還會(huì)與其他疾病的臨床癥狀相混淆,有的患者血脂高但無癥狀,常常是在體檢化驗(yàn)血液時(shí)發(fā)現(xiàn)高血脂癥。另外,高血脂癥常常伴隨著體重超重與肥胖。
2.3、高血脂較重時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦！㈩^痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀,最終會(huì)導(dǎo)致冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病,并出現(xiàn)相應(yīng)表現(xiàn)。
2.4、長期血脂高,脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈粥樣硬化,會(huì)引起冠心病和周圍動(dòng)脈疾病等,表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動(dòng)后疼痛)。
3、降血脂的食療方法
3.1、枸杞菊花飲:枸杞15克、菊花10克,沸水沖泡,每日代茶飲用。
3.2、山楂消脂飲:鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、草決明10克。將以上物品放鍋中煮,待將爛時(shí),用大勺壓碎,再煮10分鐘,取汁當(dāng)茶飲,每日一劑,連服三個(gè)月。
3.3、菊花綠茶飲:杭菊花10克、綠茶3克,開水沖泡。菊花清肝明目,茶葉有增強(qiáng)血管彈性,減低膽固醇的功效,長期飲用,對(duì)防治高脂血癥及動(dòng)脈硬化有較好的效果。
3.4、山楂銀花湯:山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服1劑。
3.5、枸杞豬肉湯:枸杞子15克,豬瘦肉250克,精鹽、黃酒、蔥段、姜、胡椒粉、豬肉湯適量。枸杞子去雜洗凈,豬肉切絲炒至白色,加入黃酒、蔥、姜、精鹽煸炒,注入肉湯,放入枸杞子,煮至肉熟爛,出鍋加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
血脂高的飲食注意事項(xiàng)
1、禁用的食物
像一些含糖類的白糖。紅糖、葡萄糖以及一些甜食,像:糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、冰激淋等等的,另外還有一些含有碳水化合物比較多的食物像是,馬鈴薯、山藥、蓮藕、胡蘿卜等等盡量的少食用或者是食用之后減少相應(yīng)的主食量。
2、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?導(dǎo)致肥胖,促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng),不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。
3、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇,所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用,可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性,對(duì)脂肪肝有益處。對(duì)于脂肪肝患者來說,全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克,對(duì)于膽固醇高的食物宜適量控制。
4、禁止飲酒
不許喝太多酒,1克的酒精就可以產(chǎn)生7千卡的熱量,這是導(dǎo)致人肥胖的一個(gè)最重要的飲食因素。其次,飲酒可導(dǎo)致食欲下降,影響正常進(jìn)食,以至于發(fā)生各種營養(yǎng)素缺乏。
如何預(yù)防高血脂
1、高纖維飲食
飲食中的食物纖維可與膽汁酸相結(jié)合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。
2、限制總能量
老年人的基礎(chǔ)代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應(yīng)嚴(yán)格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內(nèi),折合主食每天不宜超過300克。營養(yǎng)學(xué)家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。
3、優(yōu)化生活方式
高脂血癥老年患者應(yīng)注意生活方式要有規(guī)律性。適當(dāng)參加體育活動(dòng)和文娛活動(dòng),保持良好心態(tài),盡量避免精神緊張、情緒過分激動(dòng)、經(jīng)常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對(duì)脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響。
現(xiàn)代人的三高情況非常的多，平常飲食不注意，經(jīng)常熬夜都會(huì)導(dǎo)致血壓和血糖升高，在外面吃的比較多，一些食用油的不健康也會(huì)導(dǎo)致膽固醇增多的。在出現(xiàn)血糖血脂高了之后，一些疾病，例如外傷的傷口愈合非常的緩慢，血糖高了之后會(huì)讓傷口周圍的皮膚細(xì)菌增多，阻礙愈合。在治療過程中，不僅需要通過藥物，也需要通過日常的飲食和作息調(diào)整。
1、
高血糖一般臨床表現(xiàn)為血糖升高，尿糖增多，可引發(fā)滲透性利尿，從而引起多尿的癥狀;血糖升高、大量水分丟失，血滲透壓也會(huì)相應(yīng)升高，高血滲可刺激下丘腦的口渴中樞，從而引起口渴、多飲的癥狀;由于胰島素相對(duì)或絕對(duì)的缺乏，導(dǎo)致體內(nèi)葡萄糖不能被利用，蛋白質(zhì)和脂肪消耗增多，從而引起乏力、體重減輕;為了補(bǔ)償損失的糖分，維持機(jī)體活動(dòng)，需要多進(jìn)食;這就形成了典型的“三多一少”癥狀。短時(shí)間的高血糖、一次性的高血糖對(duì)人體無嚴(yán)重?fù)p害。然而長期的高血糖會(huì)使全身各個(gè)組織器官發(fā)生病變，導(dǎo)致急慢性并發(fā)癥的發(fā)生。高血脂高血糖的危害2、
高血脂的危害2-1、致脂肪肝。高血脂會(huì)導(dǎo)致肝部功能損傷，長期高血脂會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，而肝動(dòng)脈粥樣硬化后受到損害、肝小葉損傷后，結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，而后導(dǎo)致肝硬化，損害肝功能。
2-2、導(dǎo)致腦血栓。高血脂會(huì)導(dǎo)致高血壓，在人體內(nèi)形成動(dòng)脈粥樣硬化以后，會(huì)導(dǎo)致心肌功能紊亂，血管緊張素轉(zhuǎn)換酶會(huì)大量激活，促使血管動(dòng)脈痙攣，誘致腎上腺素分泌升壓素，導(dǎo)致血壓升高。人體一旦形成高血壓，會(huì)使血管經(jīng)常處于痙攣狀態(tài)，而腦血管在硬化后內(nèi)皮受損，導(dǎo)致破裂，形成出血性腦中風(fēng)，而腦血管在栓子式血栓形成狀態(tài)下淤滯，導(dǎo)致腦血栓和腦栓塞。
2-3、導(dǎo)致冠心病。高血脂會(huì)導(dǎo)致冠心病，當(dāng)人體由于長期高脂血癥形成動(dòng)脈粥樣硬化后，使冠狀動(dòng)脈內(nèi)血流量變小、血管腔內(nèi)變窄，心肌注血量減少，造成心肌缺血，導(dǎo)致心絞痛，形成冠心病。
2-4、形成血管硬化。高血脂會(huì)危害冠狀動(dòng)脈，形成粥樣硬化，大量脂類物質(zhì)蛋白，在血漿中沉積移動(dòng)，降低血液流速，并通過氧化作用酸敗后沉積在動(dòng)脈血管內(nèi)皮上，并長期黏附在血管壁上，損害動(dòng)脈血管內(nèi)皮，形成血管硬化。
高血脂高血糖的飲食注意
1、高血脂飲食注意
1-1、咖啡、茶?？Х纫驎?huì)增加體內(nèi)的膽固醇。因此，應(yīng)注意盡量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的藥物。 1-2、食物的烹調(diào)方式。在烹調(diào)動(dòng)物性食品中，絕對(duì)避免油炸。較適宜的方法是蒸和烤，這樣才能
使食物中的油脂滴出。
1-3、年齡在70歲以上的老年。年齡在70歲以上的老年高膽固醇者，飲食治療的意義并不大，因?yàn)閷?duì)于他們來說，更重要的是營養(yǎng)。
1-4、食物多樣。食物多樣、谷類為主，精細(xì)搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等
成分，少食單糖、蔗糖和甜食。多食新鮮蔬菜及瓜果類。
1-5、常吃奶類、豆類及其制品
1-6、經(jīng)常吃適量魚、禽、瘦肉。少吃肥肉和葷油，肉湯類應(yīng)在冷卻后除去上面的脂肪層，少用動(dòng)物脂肪，限量食用植物油等。禁食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點(diǎn)心等。
2、高血糖飲食注意
1-1、多吃高纖維食物，如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
2-2、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
血脂高就是血液當(dāng)中的脂肪含量偏高，這對(duì)于身體的健康危害特別大，容易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，容易引起血栓，容易對(duì)患者的心腦血管健康造成比較大的危害，引起血脂高的原因主要分為原發(fā)性和繼發(fā)性，這時(shí)候一定要及時(shí)進(jìn)行一定的運(yùn)動(dòng)健身，平時(shí)在飲食方面也要有所注意，不要暴飲暴食，盡量吃一些熱量低的食物。
病因
高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境因素（飲食、營養(yǎng)、藥物）和通過未知的機(jī)制而致。繼發(fā)性多發(fā)生于代謝性紊亂疾?。ㄌ悄虿 ⒏哐獕?、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)），或與其他因素年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動(dòng)、精神緊張、情緒活動(dòng)等有關(guān)。臨床表現(xiàn)
高脂血癥的臨床表現(xiàn)主要是脂質(zhì)在真皮內(nèi)沉積所引起的黃色瘤和脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈硬化。盡管高脂血癥可引起黃色瘤，但其發(fā)生率并不很高；而動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展又是一種緩慢漸進(jìn)的過程。因此在通常情況下，多數(shù)患者并無明顯癥狀和異常體征。不少人是由于其他原因進(jìn)行血液生化檢驗(yàn)時(shí)才發(fā)現(xiàn)有血漿脂蛋白水平升高。血脂高的預(yù)防方法
若是媽媽患有高血脂，那么人們經(jīng)常會(huì)問對(duì)孩子的影響。其實(shí)發(fā)病率最高的孩子是：爸爸媽媽患有某種心臟病的孩子。如果爸爸媽媽中的一方患有高血壓或者高血脂，孩子的患病幾率是50%;如果爸爸媽媽雙方都患有高血壓或者高血脂，那么幾率將提高到75%。這種疾病的遺傳性很大。即便是爸爸媽媽、爺爺奶奶、姥姥姥爺中只有一個(gè)人患有心臟病，或者在55歲之前曾被確診為心臟病，孩子的得病率也非常高。
最好的預(yù)防措施：給孩子做相關(guān)檢查。過去我們總是認(rèn)為高血壓和高血脂是成年人的“專利”。但是，現(xiàn)在越來越多的事實(shí)提醒我們這種病也可能發(fā)生在孩子當(dāng)中，而且將來導(dǎo)致心臟病的可能性很大。所以專家建議：3歲和3歲以上的孩子應(yīng)該進(jìn)行常規(guī)血壓檢查;如果爸爸媽媽的血脂指標(biāo)很高(指數(shù)超過180毫克/分升或者更高)，或者爸爸媽媽、爺爺奶奶和姥姥姥爺當(dāng)中有一個(gè)人曾被確診為心臟病，那么最好在孩子5歲的時(shí)候，帶他去做一次相關(guān)檢查。高血壓和高血脂與飲食很有關(guān)系，所以寶寶過了嬰兒期后，應(yīng)該確保孩子每天營養(yǎng)均衡，每天鍛煉身體，避免過多脂肪的堆積。另外有研究表明母乳喂養(yǎng)能夠降低孩子患有高血脂的幾率。所以我們又一次提倡你能盡可能的堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。
血脂偏高容易導(dǎo)致患者得上高血脂癥，這對(duì)心腦血管的健康危害都特別大，在當(dāng)今社會(huì)人們的生活水平逐漸的提高，很多人平時(shí)飲食攝入的熱量過高，但是運(yùn)動(dòng)量比較少，就容易造成這種癥狀表現(xiàn)，所以說血脂偏高的人，在飲食方面一定要有所注意，平時(shí)盡量不要吃熱量高的食物，要適度的運(yùn)動(dòng)健身。
血脂偏高飲食方面要注意什么
第一句話為“一、二、三、四、五”:
“一”是指每日飲1袋牛奶，內(nèi)含250毫克鈣，既補(bǔ)充了鈣和蛋白質(zhì)，又減少了高血脂的發(fā)病機(jī)會(huì)?！岸笔墙ㄗh結(jié)合用決烏湯茶這種經(jīng)典中醫(yī)組方茶，長期飲用可以起到很好的防治效果。“三”是指每日進(jìn)食3份高蛋白質(zhì)食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個(gè)，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜;“四”是指“不甜不咸，有粗有細(xì)，三四五頓，七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。“五”是指每日進(jìn)食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二句話為“紅、黃、綠、白、黑”:
“紅”是指每日可飲紅葡萄酒50-100毫升，有助于升高血中高密度脂蛋白，可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。還要每日進(jìn)食1-2個(gè)西紅柿，除去脂降壓外，還可使男性前列腺癌的發(fā)生率降低45%?！包S”是指胡蘿卜、紅薯、南瓜、玉米等，每天要適量食用其中的一種?！熬G”是指飲綠茶水和食用深綠色蔬菜，它們所含的維生素C、茶多酚、茶堿等，有去脂降壓等多種功用?！鞍住笔侵秆帑溒?或燕麥粉)，每天可適量服用，一般每日用50克水煮5一10分鐘，兌入牛奶中合用，可起降血脂的作用。“黑”是指黑木耳或香菇等，每天可用黑木耳10克，或香菇100克，泡發(fā)后，烹調(diào)入菜肴中服用，有降低血脂等功用。
推薦食物
1、靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時(shí)，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對(duì)心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。魚類魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EpA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。2、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘 ，但對(duì)降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。3、大蒜
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆黑蒜頭(整頭更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。隨著生活水平不斷的提高，越來越多的影人開始注重飲食，很多人總是覺得大魚大肉才是最營養(yǎng)最美味的，往往經(jīng)常這樣吃就容易形成高血脂和高血壓等疾病，其中高血脂是沒有過多明顯的癥狀，但是發(fā)展嚴(yán)重就容易引起一些并發(fā)癥對(duì)身體健康的影響是非常大的，所以我們平時(shí)在生活中一旦患有高血脂就要調(diào)整生活習(xí)慣，下面一起了解一下怎樣降低血脂高呢
怎樣降低血脂高呢
? ?多吃下面提到的食物
洋蔥
洋蔥，俗稱蔥頭。在歐洲被譽(yù)為“菜中皇后”，其營養(yǎng)成分豐富，除不含脂肪外，含蛋白質(zhì)、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養(yǎng)成分。詳細(xì)閱讀
洋蔥是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。這種物質(zhì)是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能舒張血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動(dòng)脈血流量，還有降低和預(yù)防血栓形成的作用，并含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸，具有降脂、降壓，抗動(dòng)脈粥樣硬化和防心肌梗塞的奇異功能，其降脂作用比安妥明還要理想。此外，生洋蔥還有廣譜殺菌作用。
洋蔥最適合中老年人食用，可每天吃100克左右。
大蒜
大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用，提升對(duì)健康有益的高密度脂蛋白的含量，使冠心病發(fā)作的危險(xiǎn)大為減少，因此，經(jīng)常食用大蒜，對(duì)高血脂癥和冠心病有良好的防治效果，并可預(yù)防中風(fēng)的發(fā)作。
每天早晨空腹吃糖醋(腌制)大蒜1-2球，并連帶喝一些糖醋汁，連吃10-15天，能使血壓比較持久地下降。
大蒜也有不利的一面，眼睛和胃有炎癥者特別是潰瘍病患者，不宜食用。
豆類
種類較多，如黃豆、黑豆、青豆、綠豆、豌豆、扁豆、蠶豆等，它們是人體蛋白質(zhì)的良好來源，也是防治高血脂和冠心病的健康食品。它還可以替代主食，由于含糖量極低，尤其適合糖尿病人食用(如綠豆粥等)。
海帶
海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B2、鈣和大量的鐵質(zhì)，經(jīng)常食用可預(yù)防夜盲癥、干眼癥、減少口腔潰瘍的發(fā)作并可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和貧血。
健康的身體是離不開保養(yǎng)的，上面就是對(duì)怎樣降低血脂高呢的介紹，通過了解以后我們知道想要降低血脂平時(shí)一定要注意清淡的飲食，并且多進(jìn)行體育鍛煉，必要的時(shí)候也要需要到醫(yī)院進(jìn)行檢查，通過藥物輔助進(jìn)行治療，這樣才能更好地降低血脂。
