飯后這物咬一口，清腸又刮油，這東西最該吃
這冬季吃什么進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。面對養(yǎng)生常識(shí)紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《飯后這物咬一口，清腸又刮油，這東西最該吃》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
如果你想有效的消化吸收每頓大餐的食物，就一定要選對飯后助消化食物，促進(jìn)吸收，減少疾病。吃飯過快、一次吃的太多，有可能因?yàn)橄涣级竿础⑽该?，吃什么才能助消化呢？給大家推薦12種消食食品，飯后可適當(dāng)食用。
專家提醒：大部分水果都最好在餐前1～2小時(shí)吃，或者餐后1～2小時(shí)吃。
1、飯后吃菠蘿
如果經(jīng)常消化不良，飯后可吃點(diǎn)菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，幫助消化。但不宜空腹食用，因?yàn)槠涞鞍追纸饷笗?huì)傷害胃壁，有少數(shù)人還會(huì)引起過敏反應(yīng)。
另外，菠蘿還含有纖維素，對便秘也有一定效果。
2、晚上吃柿子
柿子最好在晚上吃。因?yàn)槭磷又泻写罅康氖聊z和鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會(huì)與之作用，形成凝塊，即胃柿石，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。
另外，柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子，對咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。
3、早飯后吃西柚
西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。
但由于其中酸類物質(zhì)含量較多，因此最好在飯后使用，尤其是早飯后，可以迅速使大腦清醒，有利于提神。
4、燒烤后吃梨
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食煎烤食品后吃一個(gè)梨，不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經(jīng)過煙熏火燎，產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。
5、吃蟹后喝生姜紅糖水
從中醫(yī)角度看，蟹肉對脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。
生姜性溫?zé)?，能增?qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補(bǔ)；紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。
6、油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多，餐后吃一個(gè)核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動(dòng)脈血管的損害，保持動(dòng)脈的柔軟與活力，防止硬化。
尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動(dòng)脈的柔軟和彈性。
7、方便面后吃水果
進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。
8、火鍋后喝點(diǎn)酸奶
火鍋湯的溫度高，特別是麻辣火鍋，對胃腸的刺激較大，容易損傷胃腸道黏膜?；廪k法是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶，以保護(hù)胃腸道黏膜。
酸奶中含有乳酸菌，可酸化腸腔，抑制腐敗菌生長，減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用，從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。
9、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn)，存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜，對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
10、蘋果
西方有句諺語：一天吃一個(gè)蘋果，讓醫(yī)生遠(yuǎn)離我。
蘋果中的膳食纖維含量較高，能對腸胃功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。腹瀉時(shí)吃蘋果能起到很好的收斂作用，便秘時(shí)吃蘋果又能幫助緩解癥狀。
11、大餐后適當(dāng)吃點(diǎn)山楂
山楂味酸、甘，性微溫。功能健脾開胃、化滯消食，增進(jìn)食欲，尤善消油膩肉積。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促進(jìn)消化。
食療方：麥芽山楂飲
用料：麥芽10克，山楂6克，紅糖10克。
制法：麥芽除去雜質(zhì)炒黃，山楂略炒。將以上兩味加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁約250克，放糖分次服完。
功用：消食化積，和胃，適用于食積停滯，厭食不饑。
功效：麥芽味甘，性微溫，功能消食、和胃?，F(xiàn)代研究證明，麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進(jìn)作用，故能助消化。另麥芽含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白分解酶，這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、傷食、食積等。
12、果醋佐餐能防止脂肪堆積
對于經(jīng)常在外應(yīng)酬，常常享用饕餮盛宴的人群，專家建議多吃些涼拌菜和粗糧，粗纖維可增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，還可以選擇果醋飲料來佐餐。
據(jù)了解，果醋飲料中含有的醋酸能調(diào)節(jié)胃液的酸度，有效保護(hù)胃黏膜。中醫(yī)認(rèn)為，醋能開胃消滯養(yǎng)肝，醋酸有利于糖和脂肪充分轉(zhuǎn)化為能量，防止體內(nèi)脂肪過多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量，有機(jī)酸則有利于維持人體內(nèi)環(huán)境酸堿度的平衡和穩(wěn)定，相較其他糖分較多的飲品更有利于身體健康。
八種有助化解油膩的食物
刮油吃什么？營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，經(jīng)常吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護(hù)心血管，防止三高。
1、燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。
2、洋蔥：洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
3、玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
4、山藥：山藥有神仙之食的美譽(yù)，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
5、海藻：素有海洋蔬菜的美譽(yù)，其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
6、銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
7、芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。
8、山楂：山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進(jìn)消化。
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【導(dǎo)讀】8種清腸食物調(diào)理腸胃又刮油，最近天氣逐漸攀升，油膩的食物實(shí)在讓人難以下咽，下面小編就給大家介紹8種清腸食物調(diào)理腸胃又刮油，讓你在不知不覺中減輕體重。
8種清腸食物調(diào)理腸胃又刮油
1、海帶：腸蠕動(dòng)加速器
中醫(yī)專家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，有助于潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運(yùn)動(dòng)。
另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在排毒減肥的同時(shí)，起到預(yù)防白血病的作用，一舉兩得。
清腸防便秘這樣吃：
海帶的最佳吃方式清蒸。把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中，并卷成長卷。放入鍋中蒸煮后，切成適合入口的小段即可享受。這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì)，有效增加腸蠕動(dòng)。
2、魔芋豆腐：腸輕盈正能量
減肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，大大促進(jìn)了腸道的生理功能蠕動(dòng)，減輕了它每天要承受的各種壓力. 另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時(shí)間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動(dòng)狀態(tài)。
清腸防便秘這樣吃：
將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2~3分鐘撈出，可以任意加入魚湯，或者雞湯中，小火慢燉，味道愈來愈濃香，其中的營養(yǎng)元素也會(huì)全部釋放出來，被人體吸收。
3、黑木耳：腸清潔鐘點(diǎn)工
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點(diǎn)工，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，比如灰塵與雜質(zhì)，并將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
清腸防便秘這樣吃：
涼拌法就可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到最佳：把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個(gè)人的口味均勻攪拌即可。
4、糙米：腸疏通管道工
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,就能有效提高人體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。
清腸防便秘這樣吃：
將糙米洗凈，在清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)后，瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里，加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
5、蘋果：腸排毒儀表
國外有句諺語：An apple a day keeps doctor away!它對與健康最顯而易見的效果是：促進(jìn)腸道排毒--所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出功能，讓你告別小腹婆,保證腸道循環(huán)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
清腸防便秘這樣吃：
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質(zhì)，能降低腸道老化的速度。為此，請一定帶皮吃蘋果哦！
6、花生：腸潤澤華容道
臺(tái)灣醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的調(diào)查研究表明：花生對于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且，其中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，也會(huì)增加腸道的韌性，使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。
清腸防便秘這樣吃：
健康專家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能強(qiáng)健腸道，因?yàn)樗蠡ㄉ臓I養(yǎng)并不會(huì)被破壞，吃得安全、便于吸收，是白領(lǐng)為腸齡瘦身的最佳選擇。
7、芹菜：腸快樂興奮碼
芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化時(shí)可以產(chǎn)生木質(zhì)素，這是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，有效抑制腸道內(nèi)產(chǎn)生致癌物，并加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，讓腸道快樂起來，并保持健康的運(yùn)動(dòng)節(jié)奏。
清腸防便秘這樣吃：
用芹菜煮湯，再將食鹽、 牛奶、兩勺面粉加入湯中，開鍋即可享用。此湯鮮美開胃、健腸，相信你會(huì)在短時(shí)間內(nèi)愛上它！
8、豬血：腸解毒消化酶
豬血中的血漿蛋白經(jīng)過消化酶分解后，會(huì)產(chǎn)生解毒作用的物質(zhì)，當(dāng)腸道內(nèi)吸收到金屬微粒時(shí)，它就會(huì)和這種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并縮短其在人體內(nèi)逗留的時(shí)間最終讓其直接排出體外，將其對身體的危害降至最低。
清腸防便秘這樣吃：
用豬血、鯽魚肉、大米煮粥，可以放些姜絲，去除鯽魚肉的腥味，每天1小碗可以預(yù)防結(jié)腸癌，并有效幫助腸道消毒。
飯后養(yǎng)生原則
勤漱口：我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論向來重視飲食衛(wèi)生習(xí)慣對人身體的影響。古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出：“食畢當(dāng)漱，令齒不敗而口香?！笔澈笫?，可保持口腔濕潤度和清潔，可刺激舌上味蕾，增強(qiáng)味覺功能，還可有效防治口腔及牙齒疾病，保護(hù)好口腔和牙齒，有益于增進(jìn)食欲和幫助消化吸收。
緩摩腹：健康的身體離不開運(yùn)動(dòng)，飯后也有適合的活動(dòng)呢。唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出，飲食過后應(yīng)進(jìn)行一些輕微的運(yùn)動(dòng)。他說：“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢當(dāng)行步躊躇?！辈⒁蟆耙允帜Ω箶?shù)百遍，叩齒三十六，津令滿口”，只要能做到這一點(diǎn)，“則食易消大益人，令人能飲食，無百病”。若“飽食則臥”，就會(huì)“食不消成疾，乃生百病”。
運(yùn)動(dòng)要養(yǎng)成習(xí)慣，成為每天堅(jiān)持的項(xiàng)目。食后按摩腹部，既可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán)，有益于增強(qiáng)胃腸功能，又可作為一種良性刺激，通過神經(jīng)傳入大腦，有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)，起到健身防病的作用。
慢慢走：在按摩腹部之后，我們還可以做些其他的運(yùn)動(dòng)。“飯后百步走，活到九十九”。平時(shí)活動(dòng)較少，尤其是長時(shí)間伏案工作的人，以及形體較胖或胃酸過多的人，如果飯后散步20分鐘，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，利于身體健康。
《攝養(yǎng)枕中方》記載：“食止行數(shù)百步，大益人?！币舱f的是食后緩行，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但食后不可急步快走，不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，不可立即坐下或躺下休息。
聽音樂：動(dòng)聽的音樂區(qū)別于嘈雜的噪音，具有調(diào)節(jié)情緒的作用。食后欣賞輕柔明快、美妙動(dòng)人的樂曲，對人體大有裨益?！秹凼辣Ｔ分姓f：“脾好音樂，聞聲即動(dòng)而磨食?！钡兰乙灿小捌⑴K聞樂則磨”的說法。聽柔和清新的音樂，可以配合進(jìn)食。而飯后欣賞音樂，可以陶冶性情，使元?dú)鈿w宗，樂而忘憂。
接下來，再來了解了解飯后不能吃哪些食物。
飯后不能吃什么
忌飯后吃水果
很多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果，認(rèn)為能夠通過這個(gè)方式補(bǔ)充人體所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油膩，事實(shí)上這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。食物進(jìn)入胃以后，需要經(jīng)過1～2小時(shí)的消化，如果飯后立即吃水果，就會(huì)被先前吃進(jìn)的食物阻擋，致使水果不能正常消化。
忌飯后吸煙
“飯后一支煙，賽過活神仙”，是嗜煙者的名言。但研究結(jié)果表明，飯后胃腸蠕動(dòng)增加，血液循環(huán)加快，吸收煙霧的能力最強(qiáng)。此時(shí)吸一支煙，煙中的有害物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入血液，中毒量大于平時(shí)吸10支煙的總和。
忌飯后喝濃茶
因?yàn)椴枞~中含有的單寧可與食物中蛋白和鐵結(jié)合，產(chǎn)生不容易吸收的膠體或沉淀物質(zhì)，長期下去可出現(xiàn)缺鐵性貧血和蛋白質(zhì)缺乏病。
忌飯后吃糖
糖容易轉(zhuǎn)化為脂肪，造成肥胖。糖還能使胰島分泌功能減退，促進(jìn)糖尿病的發(fā)生。
忌飯后喝汽水
汽水進(jìn)入胃部后沖淡胃液，影響消化，降低食欲，產(chǎn)生二氧化碳，增加胃內(nèi)壓，導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張。
忌飯后飲水
立刻飲水后胃內(nèi)壓會(huì)增加，會(huì)使胃中食物沒有來得及消化就進(jìn)入小腸。另外，飲水后稀釋胃液，使胃液消化能力減弱，也不利于胃酸殺菌，容易造成胃腸道疾病。
結(jié)語：知道了這飯后的養(yǎng)生方法，以后就不要再任性了哦！為了身體健康，要忌口，祝大家都能健康！
芋頭是粗纖維食物，首先保持身體膳食營養(yǎng)，這樣才會(huì)健康，如果大家盲目吃芋頭，相信這4類人會(huì)加重病情哦，接下來就一起來看看吧！
芋頭又叫做香芋，營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,既可當(dāng)糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補(bǔ)品。
小小的芋頭作用很大，胃口不好的人吃芋頭能食欲大開；芋頭有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘，不僅能通便還有止瀉的作用；芋頭還適合大病初愈的患者吃，有助于身體的恢復(fù)；
提醒這4類人遠(yuǎn)離芋頭，小心吃一口病情加重
另外，還可防治癌瘤，還有美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用。芋頭的營養(yǎng)價(jià)值很高?？墒怯箢^是不是人人都適合吃呢？
哪些人不能吃芋頭？
一般人群均可食用芋頭，但這幾類人要少吃或者不吃：
一、有痰、過敏性體質(zhì)（蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎）者，這些患者吃芋頭可能或誘發(fā)過敏反應(yīng)，例如：呼吸道過敏反應(yīng)或者皮膚過敏反應(yīng)。
二、小兒食滯、胃納欠佳。芋頭中的淀粉含量非常高，孩子腸胃比較嬌嫩，如果在消化不良的時(shí)候再吃難以消化的芋頭會(huì)家長病情，所以建議孩子在腸胃功能不是太好的時(shí)候不要進(jìn)食芋頭。
三、糖尿病患者應(yīng)少食。芋頭屬于含淀粉較高的食物，也是升糖指數(shù)高的食物之一，不適合血糖高、已經(jīng)診斷為糖尿病的人群。
四、食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。腸胃濕熱是一種中醫(yī)方面的說法，是一種常見疾病，比較多出現(xiàn)在我們的胃腸消化道上面。出現(xiàn)這種疾病的主要原因就是由于平時(shí)吃飯不規(guī)律，同時(shí)飲食上也是過于油膩，這就容易導(dǎo)致身體熱邪入侵，這樣就出現(xiàn)了腸胃濕熱。這種疾病發(fā)病率很高，特別是在春季、夏季比較容易出現(xiàn)。腸胃濕熱的人吃芋頭也會(huì)加重病情。
芋頭削皮手癢怎么解決呢？
值得注意的是，芋頭的黏液中含有一種復(fù)雜的化合物，在削芋頭皮的時(shí)候，留意別讓手沾上芋頭里滲出的乳白汁液，不然手會(huì)奇癢無比。
原來這種乳白色的汁液叫皂角甙，是一種刺激性的致癢物質(zhì)，遇熱、遇酸可被分解，而且對皮膚黏膜有強(qiáng)的刺激，所以，我們在削芋頭皮的時(shí)候接觸到這種白色物質(zhì)，手部皮膚會(huì)發(fā)癢，在火上烤一烤就可緩解，所以，削芋頭皮的之后最好戴手套，或者刨芋頭前在手上涂點(diǎn)醋。
提醒這4類人遠(yuǎn)離芋頭，小心吃一口病情加重
吃芋頭有什么好處
芋頭也是我們通常說的芋艿、毛芋、香芋等。它不僅可以做菜吃，同時(shí)也是能夠當(dāng)做藥食用的。
芋頭營養(yǎng)豐富，其中含碳水化合物達(dá)13%,主要為淀粉；含蛋白質(zhì)約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，具有保護(hù)牙齒的作用。
芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體，能增進(jìn)食欲，幫助消化，有止瀉的作用；同時(shí)又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘；并且可提高機(jī)體抗病能力，有助病后康復(fù)。
中醫(yī)研究顯示芋頭不僅能夠健脾益胃、解毒通便，同時(shí)還有補(bǔ)中益肝腎、散結(jié)化痰等一些其它的作用。
芋頭既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、燉肉、做湯各種方式烹飪都很美味。但因芋頭含淀粉較多，一次攝入50-100克為宜。切忌生食，其中的黏液會(huì)刺激咽喉。
桃子是一種常見的水果，也是許多人喜歡吃的水果，由于它的顏色好看，味道甘甜，受到了不少人的歡迎，但是，你以為吃桃子就對身體有好處，其實(shí)有些是不能吃桃子的，這類人吃了桃子往往都會(huì)對身體產(chǎn)生影響，下面我們就一起看看，什么人不能吃桃子?
什么人不能吃桃子
不少人都以為，桃子這種水果是每個(gè)人都可以吃的，因?yàn)樗]有什么特殊的禁忌，也不是什么不常見的水果，因此，大家都認(rèn)為，桃子平易近人，是任何人都可以食用的水果，其實(shí)，有些人是不可以吃桃子的，下面我們就來了解一下。
1、糖尿病患者
桃子看起來漂亮，吃著味道也是甘甜可口，但是，桃子是所有水果中含糖量比較高的，每一克的桃子就含糖七克，因此糖尿病人千萬不能不加以節(jié)制的過量食用桃子，如此一來，就會(huì)引起身體血糖和糖尿的升高，從而加重病情。
2、胃腸功能弱者
桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，吃桃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。
3、平時(shí)內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者
桃味甘而性溫，過食則生熱。對于已經(jīng)上火的人來說，多吃桃子無異于“火上澆油”。
4、易過敏人群
有人吃桃會(huì)出現(xiàn)過敏，剛開始癥狀較輕，如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢，這時(shí)應(yīng)停止食用，將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重應(yīng)該立即去醫(yī)院診治。
5、嬰幼兒
嬰幼兒腸胃功能差，桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。
雞肝作為夜市上下酒的好菜，不少的人都非常的喜歡吃雞肝，經(jīng)常三五個(gè)好友聚在一起，一盤雞肝和一些其他的食物，就能夠聯(lián)絡(luò)感情，但是，吃雞肝也是有禁忌的，下面我們就一起來了解一下，雞肝不能和什么一起吃?以及吃雞肝有什么好處?
雞肝不能和什么一起吃
1、因?yàn)殡u肝中甘油非常豐富的銅元素，不光是雞肝，很多肝類的食物都含有這個(gè)元素，那么如果雞肝和維生素C同時(shí)食用的話，雞肝里面的銅元素可以催化維生素C的去氫抗壞血酸，使得您服用的維生素C失去了原本存在色生物功能。
2、雞肝不能與藥物同食：雞肝不能與藥物同食，如：抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈、苯乙肼等藥物?？鼓幙捎糜诜乐窝軆?nèi)栓塞或血栓形成的疾病,預(yù)防中風(fēng)或其它血栓性疾病。左旋多巴用于帕金森病及帕金森綜合征。優(yōu)降靈治療高血壓病。苯乙肼治療抑郁癥，緩解心絞痛。
3、患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食雞肝，因?yàn)楦沃心懝檀己枯^高。
4、雞肝看似就是普通的食物，因此，不少人喜歡將它和蔬菜一起吃，往往一盤涼拌菜搭配雞肝，是非常不錯(cuò)的選擇，但是，雞肝雖然和蔬菜沒有多大的禁忌，還是不能夠和菜花、黃豆以及豆腐同時(shí)食用的，如果同時(shí)食用將會(huì)對身體造成影響。
5、不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食。
雞肝的營養(yǎng)價(jià)值
1、雞肝含鐵豐富，可增加人體紅血球。
2、雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物。動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品。
3、常食雞肝還能補(bǔ)充維生素B2，這對補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，維生素B2，是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，在細(xì)胞增殖及皮膚生長中發(fā)揮著間接作用。
4、雞肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)。
雖然說這么多的人群都不可以吃桃子，但是也不能排除桃子就沒有什么好處，食用桃子，對身體還是有一定的好處的，很多人不清楚桃子到底對身體有什么好處，那么，下面我們就一起來了解一下，桃子的功效與作用。
桃子的功效與作用
減肥瘦身
桃子熱量低，用做減肥時(shí)期的一種食物，效果也非常不錯(cuò)。水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速新陳代謝，有利于食物的分解。此外，桃含較多的有機(jī)酸和纖維素，也能增加胃腸蠕動(dòng)，有助于消化。
美容養(yǎng)顏
水蜜桃中富含天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋的產(chǎn)生;此外，桃子中富含果膠，有助于人體排便排毒，防止因毒素累積而長斑。
解酒
很多人都知道酒醉后適當(dāng)食用水果可以醒酒，桃子便是解酒水果的一種。桃子含有煙堿酸，能促進(jìn)血液循環(huán)，可解酒并改善宿醉。
桃子吃多了會(huì)怎么樣
容易腹脹
李時(shí)珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益 。”桃子雖然性溫，可吃多了讓人容易有飽腹感，尤其是有消化系統(tǒng)疾病者，如膽囊炎、慢性胃炎病人最好不要貪吃。另外，吃桃前一定要將桃洗凈，以免引起皮疹或?qū)⑻颐牒粑?，引起咳嗽、哮喘等病癥。
容易上火
桃子味甘性溫，容易上火的人同樣不應(yīng)過多食用，否則容易“火上澆油”，誘發(fā)腹脹、腹痛等。因此，拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民，最好少吃或不吃桃子，易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
容易拉肚子
中醫(yī)認(rèn)為，桃子具有生津、潤腸的作用;現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明，桃子的果實(shí)中含有大量的果膠，有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。因此，脾胃虛弱以腹瀉為主要表現(xiàn)者不宜多食，否則容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。
脾胃虛弱尤其以腹瀉不宜多吃桃
每天吃1個(gè)就夠，否則容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。此外，桃子味甘性溫，容易上火的人也不應(yīng)過多食用。沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了易引起腹脹或腹瀉。
總結(jié)：桃子是常見的水果，因此沒有過多的禁忌，但是，由于其含糖量較高，并且容易讓人上火，因此，吃桃子還是要注意的，不適合吃桃子的人群，最好不要食用桃子，以免對身體造成不必要的傷害，這樣一來就得不嘗失了。
這玩意吃一口竟會(huì)要你半條命
海螺
現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá)給我們生活帶來很多便捷，海鮮也不再是稀奇食物，很多人都會(huì)在夜宵時(shí)候點(diǎn)上一盤海螺，而海螺的食用并沒有我們想象中那么安全。
1海螺后半截不能食用
海螺的后半截不宜食用，因?yàn)樵诤蟀虢刂杏泻Ｂ莸南袤w，會(huì)分泌一些毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人體中毒，輕則引起腹痛、腹瀉和嘔吐等胃腸道反應(yīng);中度中毒除了會(huì)出現(xiàn)上述的癥狀之外，還會(huì)出現(xiàn)四肢無力和口中麻木的現(xiàn)象;重則會(huì)引起肌肉松弛、呼吸被抑制，甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷和死亡。
2海螺頭部不能食用
海螺頭部中的腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)也會(huì)導(dǎo)致人體中毒，而且中毒的潛伏期短，一般在1-2小時(shí)，可能夜宵還沒吃完，已經(jīng)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象了。
所以，吃海螺時(shí)候最好將其頭部剪掉。
3海螺的其他危害
海螺屬于海鮮的一種，污染嚴(yán)重，吃多了同樣會(huì)帶來很多危害。
海螺屬于甲殼類海產(chǎn)，其也會(huì)受到海水的污染，體內(nèi)容易含有鉛、砷、鎘等重金屬，這些物質(zhì)都會(huì)對人體造成傷害，吃多了同樣會(huì)危害身體健康。
尤其是鎘在海鮮中的含量更高，屬于海產(chǎn)品中危害最大的一種。鎘不是人體的必需元素，人體內(nèi)的鎘都是在出生之后從外界吸收到的。其進(jìn)入體內(nèi)之后，肝和腎是最大的受害器官，在肝腎中的儲(chǔ)存量占體內(nèi)總量的60%。容易引起肝腎損傷，急性的中毒還會(huì)出現(xiàn)咳嗽、胸悶、呼吸困難、寒顫、關(guān)節(jié)和肌肉疼痛。
海鮮吃法錯(cuò)誤危及生命安全
海鮮是大排檔上最常見的食物，不局限于海螺一種，還有一些如魷魚、蛤蜊、大蝦等海鮮。而我們在吃海鮮時(shí)避免不了的就是飲酒和吸煙，這樣的飲食習(xí)慣同樣會(huì)給我們身體帶來危害，造成生命危險(xiǎn)。
1海鮮搭配錯(cuò)誤
首先，我們眾所周知的吃海鮮喝啤酒會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生。海鮮屬于高蛋白而低脂肪的食物，其中含有核甙酸和嘌呤這兩種物質(zhì)，而啤酒是利用谷物小麥發(fā)酵生產(chǎn)而成，其中富含大量的維生素B1。當(dāng)這三種物質(zhì)遇到一起自然會(huì)發(fā)生反應(yīng)，血液中的尿酸含量高，如果尿酸不能被及時(shí)排出，會(huì)形成鈉鹽沉淀在體內(nèi)，從而形成結(jié)石和痛風(fēng)。
痛風(fēng)會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)痛、關(guān)節(jié)周圍紅腫等，并伴隨著肥胖、三高等心血管疾病。
其次，海鮮搭配水果或茶同樣危害健康。海鮮中的重金屬砷容易被水果中的維生素C或維生素E等具有還原作用的維生素還原成三價(jià)，也就是砒霜中的砷。雖然食用之后不會(huì)出現(xiàn)中毒，但是日積月累同樣會(huì)危害身體。
而吃完海鮮之后很多人會(huì)喝茶來去除口氣或腥味，這樣也不利于身體健康。海鮮類食物都含有大量的鈣，而茶葉中有鞣酸，這兩物一同會(huì)產(chǎn)生不溶物質(zhì)，導(dǎo)致結(jié)石的產(chǎn)生。
2過分追求海鮮口感
海鮮味道鮮美，質(zhì)地嫩，只要簡單的蒸煮即可食用，一些人為了追求其鮮嫩的口感會(huì)選擇生吃、白灼等食用方法。其實(shí)，這也是對健康不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
首先，海鮮中含有大量的細(xì)菌和寄生蟲，尤其的低溫細(xì)菌多。短時(shí)間烹調(diào)不能殺死其中的細(xì)菌和寄生蟲，容易引起疾病。
其次，過度的追求海鮮的鮮嫩，容易食入半熟的食物，導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
其他夜宵的危害
1臭豆腐
臭豆腐是聞著臭而吃著香，但是臭豆腐在制作時(shí)候很肯能加入了一些不良于肝腎的物質(zhì)。
首先，變黑的臭豆腐很可能使用硫酸亞鐵制成，雖然我們需要補(bǔ)充鐵元素，但是過多的鐵元素會(huì)對我們身體不利，增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
其次，臭豆腐的臭味源自于其中蛋白質(zhì)腐敗產(chǎn)生的胺類，這類物質(zhì)和亞硝酸鹽反應(yīng)，產(chǎn)生亞硝胺，其屬于強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)。
再有，臭豆腐在發(fā)酵的過程中會(huì)產(chǎn)生一種肉毒梭菌。肉毒梭菌一般是在密閉和腌制食物中具有非常強(qiáng)的生存能力，屬于毒性最強(qiáng)的細(xì)菌之一，而且是致命菌。一般中毒之后會(huì)出現(xiàn)視力模糊、呼吸困難和肌肉無力等現(xiàn)象，甚至威脅生命。
另外，臭豆腐在發(fā)酵過程中會(huì)滋生大量細(xì)菌，這些細(xì)菌并不全部利于身體健康，而在此過程中還會(huì)被其他細(xì)菌污染，一次性吃太多容易引起胃腸道問題。
所以，愛吃臭豆腐的人還是要忌嘴，盡量不吃或少吃。
2毛雞蛋
毛雞蛋也是一些人夜宵時(shí)必點(diǎn)的一種食物，而毛雞蛋分為兩種，一種是“死胎”，即受精蛋在孵化至14-21天的時(shí)候由于細(xì)菌、溫度、寄生蟲等原因?qū)е缕渌劳?。另一種即是人為有意終止。而不管是哪一種都不利于我們的人體健康。
首先，毛雞蛋中幾乎百分之百的含有不利于身體健康的大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌等。
其次，毛蛋中含有大量的激素，任何人吃它都不利于身體健康。尤其是兒童和青少年更會(huì)因?yàn)榧に匚蓙y而出現(xiàn)發(fā)育問題。
所以，毛蛋的美味要淺嘗輒止，胃腸道差的人群更會(huì)因?yàn)槭秤枚霈F(xiàn)腹瀉。
結(jié)語：食物本身是無罪，可如果我們不能很好的制作或者食用一些不適合自己的食物，那么就是對身體的不負(fù)責(zé)任，引起疾病甚至威脅生命。上文我們給大家簡單的介紹了一些在晚上不宜食用的食物，這些食物在平時(shí)食用也需要多加注意，希望通過這里的了解，你能杜絕不健康的吃法和搭配方法。
注意這5個(gè)傷牙壞習(xí)慣
咀嚼飲料中的冰塊
冰塊的脆性和低溫會(huì)造成牙齒破裂，它們會(huì)導(dǎo)致牙釉質(zhì)的表面出現(xiàn)微小的裂紋;隨著時(shí)間的推移，就會(huì)引發(fā)更大的牙科問題。如果你實(shí)在想喝冰鎮(zhèn)飲料，可以用碎冰塊，它對牙齒的危害性小些。
把牙齒當(dāng)工具來用
有很多人用牙齒來完成稀奇古怪的工作，如撕下衣服上的價(jià)簽，打開一包薯片，拉開指甲油的瓶蓋等。這些堅(jiān)硬的物品會(huì)給牙齒造成損傷，或是牙齒的邊緣破裂。
常喝檸檬汁、茶和咖啡
這些飲料不僅會(huì)給牙齒染色，還會(huì)腐蝕牙齒。茶和咖啡中的咖啡因含量較高，這就會(huì)讓口腔發(fā)干，更容易患蛀牙。在給牙齒染色方面，茶的效果更強(qiáng)，這是因?yàn)椴柚械膯螌幩崾潜瓤Х纫蚋鼜?qiáng)效的染色劑。然而，喝咖啡所造成的牙齒被染色只是淺層的生物膜，并沒有穿透牙釉質(zhì)本身。有些人會(huì)用喝檸檬汁來代替咖啡和茶，殊不知，這會(huì)導(dǎo)致牙齒受到更嚴(yán)重的腐蝕。
游泳時(shí)老張嘴
如果你經(jīng)常在游泳池里游泳，就會(huì)發(fā)現(xiàn)牙齒受到了損害。被放入游泳池的化學(xué)物質(zhì)(特別是氯)與牙釉質(zhì)被腐蝕有關(guān)?！睹绹揽齐s志》報(bào)道在含氯量非常高的游泳池里游泳僅僅34周，就會(huì)造成牙齒被腐蝕和超級(jí)敏感。為防止牙齒受損，游泳時(shí)應(yīng)閉上嘴，或是在海里游泳。
用硬毛牙刷
有些人認(rèn)為牙刷的質(zhì)地越硬越好，事實(shí)并非如此，特別是對于老年人，硬毛牙刷會(huì)起到適得其反的作用。
隨著年齡的增長，牙齦會(huì)萎縮，牙根部暴露，增加了牙齒的敏感性。硬毛牙刷會(huì)刺激牙齦，導(dǎo)致牙齒敏感。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《飯后這物咬一口，清腸又刮油，這東西最該吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“這冬季吃什么進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生”專題供您欣賞！
