3類人不能吃花生 這幾類人應(yīng)適當(dāng)多吃
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識的認(rèn)識誤區(qū)呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“3類人不能吃花生 這幾類人應(yīng)適當(dāng)多吃”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
中國有關(guān)花生的文獻(xiàn)記載栽培史約早于歐洲100多年?；ㄉ蝗藗冏u(yù)為植物肉,含油量高達(dá)50%,品質(zhì)優(yōu)良，氣味清香?；ㄉL于滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，所以民間又稱長生果,并且和黃豆一樣被譽(yù)為植物肉、素中之葷.
花生是豆科植物落花生的種子，因是在花落以后，花莖鉆入泥土而結(jié)果，所以又稱落花生,又由于營養(yǎng)價(jià)值高，吃了可延年益壽，故又稱為長壽果.花生，味歸經(jīng)：甘、平，入脾、肺經(jīng)。功能作用：健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病。花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時(shí)也是降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘；入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。對營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥有食療作用。yS630.CoM
食用禁忌
痛風(fēng)患者：花生痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵?jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。
想減肥的人：
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃100克 炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了275克的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生，榨油的花生，脂肪含量甚至高于某些肉類。
適宜人群：
1、營養(yǎng)不良，食欲不振人群。
2、感冒咳嗽人群。
3、腳氣病患者。
4、哺乳期女性：哺乳期女性或下奶不足的女性適合食用。
5、出血病人：出血病人多食有利于緩解癥狀。
6、兒童及老年人：此類人群多食對骨骼有很大的好處，老年人可預(yù)防骨質(zhì)疏松的癥狀，兒童食用有利于骨骼發(fā)育。
7、青少年：青少年食用有健腦、提高記憶力的功效。
花生、甜杏仁、黃豆各15克。將花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中，加水浸泡4小時(shí)后，用磨漿機(jī)研磨成稠漿，再用雙層紗布濾取漿液，倒入沙鍋中煮熟即可。亦可將這三種食物味研為細(xì)末，臨用時(shí)加水煮熟。每日l劑，可分次于清晨或早、晚時(shí)飲用。有健脾益胃、益氣養(yǎng)血、潤肺止咳、通便滑腸的功能。適用于脾胃虛弱、氣血不足之神疲乏力、食欲減退、消化不良、大便秘結(jié)者飲之尤宜，亦可用于中老年人的日常保健。
精選閱讀
腎功能損害者
雖然肉是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的蛋白質(zhì)，但為了減輕腎的工作負(fù)擔(dān)，腎病患者蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)略低于健康人的量，必須和腎臟的排泄能力相適應(yīng)，必要時(shí)暫時(shí)停止吃肉。
心血管疾病患者
研究證實(shí)，攝入紅肉過多會增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。紅肉中飽和脂肪酸比例大，膽固醇含量高，對于控制病情不利。應(yīng)少吃排骨、肥牛等，用魚肉和豆制品來替代。
脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多引起的，而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質(zhì)供應(yīng)，應(yīng)優(yōu)先選擇少油烹調(diào)的魚類，多用清燉和蒸煮方法來烹調(diào)肉類，去掉浮油再吃。
膽囊炎和膽結(jié)石患者
過多的動(dòng)物脂肪會刺激膽囊的收縮，而肉里大量膽固醇會增加膽結(jié)石的危險(xiǎn)。所以，這類患者要少吃肉，最好用富含大豆卵磷脂的豆制品來替代，配合魚蝦類和低脂肪奶制品來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
糖尿病患者
可以按健康人的數(shù)量食用瘦肉，但為了避免心血管并發(fā)癥，宜優(yōu)先選用魚類和禽肉。特別要注意的是肉類烹調(diào)應(yīng)少油，以蒸煮方法為好，避免熏烤煎炸，避免產(chǎn)生過多的糖化蛋白產(chǎn)物。
痛風(fēng)患者
海產(chǎn)品以及動(dòng)物內(nèi)臟中含有較多的嘌呤，瘦肉中嘌呤雖然不算高，但積少成多，也不可隨意多用。因此，痛風(fēng)患者應(yīng)對肉類限量。同時(shí)，肉類攝入過量會造成尿液酸化，尿酸溶解度低，更易沉積在體內(nèi)。
大蒜是我們在廚房中常備的一種蔬菜，雖然很少直接吃，但是做菜的時(shí)候是少不了的東西。平時(shí)吃菜的時(shí)候，順便把大蒜一起吃了，是非常有益健康的，但是并不是所有人都能吃大蒜。哪些人不能吃大蒜?一起來看文章做個(gè)了解吧!
哪些人不能吃大蒜
患有肝病的人群
吃大蒜可以達(dá)到抗菌和消炎的作用，相信很多人都是知道這個(gè)作用的。但是想要通過吃大蒜來預(yù)防一些肝臟疾病，比如說肝炎，是非常不現(xiàn)實(shí)的。還有些人，希望通過多吃大蒜來達(dá)到治療肝炎的作用，也是不行的。
因?yàn)榇笏怆m然說能夠抗炎，抗病毒，但是并不是對所有的病毒都有效果。比如說對肝炎的病毒，就是沒有作用的?；加懈窝椎呐笥褢?yīng)該謹(jǐn)慎食用大蒜，以免大蒜對腸道造成刺激，引發(fā)嘔吐和腹痛等問題。
大蒜除了會對肝炎患者帶來以上的弊端之外，還會帶來其他不好的弊端。因?yàn)榇笏庾陨淼膿]發(fā)性成分會使人體血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，這樣就易導(dǎo)致貧血的出現(xiàn)，對肝炎治療是非常不利的。所以，小編建議患肝炎的人群好不要食用大蒜，因?yàn)閴奶帉?shí)在是太多了。
身患重病的人群
一些生病比較嚴(yán)重的人，一般情況下不建議吃刺激性大的東西，比如說辣椒、芥末、花椒以及大蒜、大蔥等等。一方面從中醫(yī)的角度認(rèn)為這些東西是發(fā)物，會讓病情加重，另外就是考慮到刺激性食物會對人的神經(jīng)、病灶造成刺激。
虛弱的人群
多數(shù)人認(rèn)為自身是非常健康的，但人體也是有虛弱的時(shí)候，這樣就會導(dǎo)致自身出現(xiàn)各種問題，而疾病纏身就是如此。對于身體比較虛弱的人群，他們會以改變自身的飲食進(jìn)行治療，往往會食用過多的大蒜。
其實(shí)大蒜對人體的好處是諸多的，但并非人人都是可以食用的，如果身體虛弱的人群，小編建議好不要食用大蒜，因?yàn)橐话闾撊醯娜巳海眢w內(nèi)的元?dú)鈺膿p較多，如果食用大蒜，身體內(nèi)的元?dú)鈺p耗的更多。
對于這類的人群，想要以食用大蒜來使身體體質(zhì)變好真的不是很好的選擇。所以，對于大蒜這種事物好少食用。
長時(shí)間吃藥的人群
不同的人群患上的疾病也是不同的，即使患上不同的疾病，但疾病的嚴(yán)重程度也還是不同的。對于患有重疾病的患者，自身的飲食也要非常的注重。這類人群好不要經(jīng)常是用大蒜，因?yàn)榇笏鈱儆诎l(fā)物。
所謂發(fā)物食物就是非常容易導(dǎo)致自身疾病并發(fā)，而且還會使已經(jīng)患上的疾病變得更加嚴(yán)重。所以，重疾病的人群好不要食用它。
另外，患有疾病的人群會經(jīng)常服藥，如果在服藥的時(shí)候還是用大蒜，藥物會與大蒜產(chǎn)生連鎖反映，后導(dǎo)致身體健康越來越差。
患有眼部疾病的人群現(xiàn)代是科技發(fā)展的年代，諸多人的工作學(xué)習(xí)離不開電腦、手機(jī)等，如果長時(shí)間使用電子產(chǎn)品，易使自身的眼睛出現(xiàn)異常，簡單點(diǎn)來說會患上眼部疾病。
除了這個(gè)原因會導(dǎo)致眼部疾病之外，經(jīng)常揉眼、在灰塵較多的地方等也易患上眼部疾病。
對于患有眼部疾病的人群在飲食上要非常的注意，不能食用辛辣的食物，而大蒜就是如此。為什么患有眼部疾病不能食用大蒜?
其實(shí)這是因?yàn)榇笏鈱儆谛晾钡氖澄铮绻粤?，不但會使人的體質(zhì)變差，而且還會導(dǎo)致氣血虛弱，另外，眼部疾病還會不斷加重。
它除了會對眼部疾病人群帶來以上的影響之外，還會影響人們服藥的藥效，這樣眼睛治療的周期就會延長，不利于人體的健康。
所以，根據(jù)以上的內(nèi)容，小編建議患有眼部疾病的人群好不要食用大蒜，這樣眼睛會越來越受傷。
脾虛的人群
脾是人體重要的臟器，對于這個(gè)臟器出現(xiàn)虛弱人們不知道該如何改變自身的飲食，認(rèn)為只要多吃殺菌的食物就可補(bǔ)脾，然后就食用大量的大蒜。其實(shí)，小編想告訴大家，對于脾虛的患者也是不能食用大蒜的。
大蒜本身的刺激性記很強(qiáng)，如果脾虛的人群還大量的食用它，這樣自身的脾就會越來越虛素，不但會使自身出現(xiàn)腹瀉的癥狀，而且身體還會出現(xiàn)水腫，使病情惡化，不利于人體的健康。
腸道有炎癥的患者
據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示60%以上的人群，自身的腸道或多或少會有些不健康的癥狀。對于腸道異常的人群，自身的飲食要非常的注重，好不要食用大蒜。
因?yàn)槟c道不適的人群，腸道局部會出現(xiàn)發(fā)炎，腸道壁會出現(xiàn)充血、血管擴(kuò)張等，如果這時(shí)再食用大蒜會更加刺激腸道。
如果自身的腸道出現(xiàn)以上的炎癥，這時(shí)還繼續(xù)食用大蒜，大蒜的辛辣就會不斷刺激腸道，這樣就導(dǎo)致腸道炎癥越來越嚴(yán)重，人體出現(xiàn)腹瀉的癥狀就會越來越嚴(yán)重。所以，小編建議患有腸道疾病的人群好不要食用大蒜，對健康是不利的。
總結(jié)：沒有想到吧?看起來這么平凡的大蒜，其實(shí)也有很多的食用禁忌。比如說身患重病的人、患有肝炎的人、腸道有炎癥的人還有脾虛的人等等，都是不適合吃大蒜的。如果你不在這些人里面，那么恭喜你，可以盡情的吃大蒜哦!
豆?jié){是植物蛋白含量很高的飲品，而且它的味道也非常好，可以說是很多人都喜愛的飲品。但是喝豆?jié){的時(shí)候有一些問題是需要我們注意的，如果只是隨便亂喝，那么對于我們的身體是不好的。哪些人不能喝豆?jié){?喝豆?jié){的好處是什么?
哪些人不能喝豆?jié){
1、腸胃不好的人少喝豆?jié){
因?yàn)槎節(jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風(fēng)癥狀的人不能喝豆?jié){
黃豆含有嘌呤，因此黃豆研磨出的豆?jié){也是含有嘌呤的一種飲品，而且豆?jié){的嘌呤比其他的豆制品更多，因此痛風(fēng)患者記得不要喝豆?jié){。痛風(fēng)患者的飲食主要的就是避免高嘌呤食物，除了豆?jié){之外，海鮮、肥肉等等也要避免。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){
豆?jié){和藥物不建議一起吃，特別是抗生素，因?yàn)槎咴谝黄饡a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對人體是很不利的。比如說我們常見的羅紅霉素，吃的時(shí)候要和豆?jié){間隔一個(gè)小時(shí)之上才可以。對于其他的一些抗生素，好也是保持謹(jǐn)慎的態(tài)度。
4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){
常喝豆?jié){注意補(bǔ)鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。
5、手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人
手術(shù)之后以及一些大病初愈的人，他們的身體情況是比較弱的，腸胃功能相比常人也要差一些，因此在食物的選擇上要多注意。這個(gè)時(shí)候不建議喝豆?jié){，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)這些人在喝了豆?jié){之后會出現(xiàn)無法消化和吸收，導(dǎo)致拉肚子、嘔吐的情況。
喝豆?jié){的好處
1、強(qiáng)身健體
豆?jié){的營養(yǎng)比較豐富，它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防止糖尿病豆?jié){中也含有豐富的膳食纖維，喝豆?jié){可以有效的阻止糖量的吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
豆?jié){中含有的豆固醇和鉀、鎂，這些物質(zhì)都可以抵抗鹽鈉物質(zhì)。鈉會引起高血壓，也會導(dǎo)致高血壓復(fù)發(fā)，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防止腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。
6、防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
7、防止支氣管炎
豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
8、防止衰老
豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，讓人保持年輕的狀態(tài)，特別對腦細(xì)胞作用大。
9、防止老年癡呆
防止老年癡呆以及艾滋病、便秘、肥胖等。
總結(jié)：豆?jié){雖然很美味，但是對于有痛風(fēng)、正在服用抗生素的人、缺鋅的人以及一些身體虛弱的人來說要慎重，好是避免喝豆?jié){。喝豆?jié){的時(shí)候大家可以搭配上一些雞蛋或者粗糧面包等食物來吃，不要空腹喝，以免出現(xiàn)拉肚子的情況哦!
在冬季時(shí)，臘肉也是一道滋補(bǔ)菜，有些有超愛吃它，可是越吃身體就越差，那是因?yàn)槟懔私馀D肉食用禁忌，有幾類人是不能吃臘肉的，下面就讓小編來告訴你吧！
●身體肥胖的人：臘肉比較肥、而它當(dāng)中含有較高的脂肪和熱量。所以對于身體過于肥胖的人說是不適合食用的。
●患有痔瘡的人：如果你本身就患有痔瘡，當(dāng)還大量食用臘肉，身體內(nèi)攝入較多的鹽分，那么就會大大增加肛門附近靜脈的血壓，從而加大痔瘡的疼痛感。
●患有心血管疾病的人：生活中大量食用臘肉，那么會因?yàn)閿z入大量的鹽分，從而導(dǎo)致體內(nèi)的血壓變高，很容易引發(fā)血管疾病的發(fā)生。另外，臘肉當(dāng)中也含有較高的高膽固醇物質(zhì)，如果大量攝入，就很可能會導(dǎo)致血管阻塞的情況出現(xiàn)，所以一定要少吃。
寒冷的冬季不要貪吃，這幾類人千萬不能吃臘肉
●孕婦朋友：通產(chǎn)臘肉在制作過程當(dāng)中或多或少會添加點(diǎn)添加劑在里面，對于懷孕的孕婦而言，一定不要吃，不然可能會對肚子里的寶寶造成不好的影響。
●患有腎臟疾病的人：如果你的腎臟并不是很好，那么在生活飲食當(dāng)中一定要切忌少鹽清單，而臘肉當(dāng)中高量的鹽分，會導(dǎo)致體內(nèi)堆積大量的鈉物質(zhì)，從而很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)水腫的情況，所以這類人能不吃就不要吃了。
●腸胃功能較弱的人：臘肉在食物當(dāng)中算是比較精致的，攝入到體內(nèi)之后，并不會那么容易的被身體所吸收和消化。而且它的加工銷售環(huán)節(jié)還可能不太干凈，如果沒有清洗干凈就烹飪食用，那么就會很容易引起腸胃不適的情況出現(xiàn)。所以，對于腸胃功能不是很好的朋友來說，臘肉一定要少吃。
牛肉肉質(zhì)筋道，口感鮮美，是很多人的心頭之愛，無論燒、炒、燜、燉都讓它散發(fā)出不同的風(fēng)味，不單單是口感，牛肉的營養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效一樣不容忽視。那么，吃牛肉對身體都有哪些好處呢?
補(bǔ)氣血
由于存在生理期，以及飲食習(xí)慣的原因，很多女性都被缺鐵性貧血所困擾，這不但會造成頭暈、眼花、惡心等諸多健康問題，還會導(dǎo)致面色蒼白、蠟黃的問題，對女性的氣色也是一個(gè)巨大的傷害。而牛肉中含有豐富的微量元素鐵，可以起到很好地補(bǔ)血功效，可以有效緩解女性貧血的問題。
強(qiáng)健體魄
牛肉是為數(shù)不多的，運(yùn)動(dòng)員可以食用的肉類，因?yàn)樗竞亢艿?，吃后不會長脂，再者，牛肉中所含的肌氨酸遠(yuǎn)高于其他肉類，對身體肌肉的增長，力量的增加大有好處，因此，身體瘦弱的朋友，可以多吃牛肉以強(qiáng)健體魄。
增強(qiáng)體抗力
牛肉中富含豐富發(fā)維生素B6、微量元素鋅、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，它們能促進(jìn)蛋白質(zhì)的代謝與合成，增強(qiáng)身體的抵抗力。對于體弱的人而言，多吃牛肉可以防止各類疾病輕易上身。
恢復(fù)損傷
對于身體組織出現(xiàn)損傷的病人，牛肉是不可多得的快速恢復(fù)的“良藥”，牛肉的脂肪含量雖然低，但是卻含有豐富發(fā)亞油酸，這種營養(yǎng)物質(zhì)有助于身體損傷快速恢復(fù)。
雖然牛肉美味又養(yǎng)生，但是并非人人都能受用，以下幾類人，在食用牛肉時(shí)一定要慎重，否則極易對健康造成威脅。
皮膚病患者
當(dāng)患上濕疹、皮膚瘙癢等疾病后，應(yīng)該避免食用牛肉，因?yàn)榕Ｈ庑詿?，屬于發(fā)物，這會加重皮膚病患者的癥狀反應(yīng)。
肝病患者
患上肝病之后，肝功能自然會出現(xiàn)大幅度下滑，這時(shí)食用牛肉這種高蛋白、高固醇的食物，會給肝臟帶來更大的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝病加重，或恢復(fù)期延長。
腎病患者
牛肉雖營養(yǎng)豐富，但性熱助火，屬于發(fā)物，對腎病患者而言，不宜食用，食后會加重病情。
老人幼兒
老人應(yīng)年事較高，消化功能出現(xiàn)明顯下滑，幼兒則因?yàn)樯形窗l(fā)育完全;這兩個(gè)群體都不易大量食用牛肉，其中所含的高蛋白，會給腸胃帶來極大的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良等一系列不適癥狀。
在我國，牛肉的需求僅次于豬肉，這種深受人們喜愛的肉類，在使用時(shí)也要謹(jǐn)慎。
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在日常生活中，圣女果是我們常見的一種食物。圣女果富含多種營養(yǎng)成分，一般人群都可以食用。但是圣女果也有它的食用禁忌。那圣女果的功效與作用有哪些呢?它具有防曬、助消化等功效。下面我們一起來看看圣女果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。
圣女果食用禁忌
1、不要吃沒有熟透的圣女果，以免造成中毒。
2、不要空腹食用圣女果，由于圣女果中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結(jié)合形成不溶物質(zhì)，造成胃痛的后果。
3、拉肚子的時(shí)候不要吃圣女果，因?yàn)槭ヅ麑儆诤缘氖吖绻诶亲拥臅r(shí)候食用，無疑會加重。
4、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。
圣女果的功效與作用
1、防曬
圣女果中含有番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
2、保護(hù)皮膚和肝臟
圣女果中維生素pp的含量居果蔬之首，維生素pp的作用是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。
3、助消化
圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
4、防癌、抗癌
圣女果制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
在日常生活中，羅漢果具有很好的營養(yǎng)價(jià)值。那羅漢果的功效與作用有哪些呢?它具有清肺止咳，利咽潤腸等作用哦。但是所以食物既有好處，也有壞處。那羅漢果的食用禁忌有哪些呢?下面我們一起來看看羅漢果的做法吧。
羅漢果的食用禁忌
1、一般來說羅漢果的副作用是很小的，只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。比如說體質(zhì)寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實(shí)在難受，以不引起身體的過度反應(yīng)為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復(fù)。在食用的時(shí)候一定要適當(dāng)?shù)娘嬘茫灰淮涡燥嬘锰唷?/p>
2、最常見的羅漢果的副作用就是太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲，但不能長期代茶。如果是烘干的飲多了會上火，風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無妨，長期飲用會導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng)。羅漢果可以有傷及脾胃的作用，而且還可以產(chǎn)生傷害的情況，所以要注意合理化，不能食用太多。
羅漢果的功效與作用
1、預(yù)防感冒
新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外，對流行性感冒也有很好的治療和預(yù)防作用哦，只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用，不但口感好，而且還能很好的預(yù)防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。
羅漢果所含糖分屬于單糖，不但不會對糖尿病人的病情造成不良影響，還對糖尿病有一定的輔助療效果呢。在預(yù)防感冒的同時(shí)，還具有的蛋白干成分，可達(dá)到清除體內(nèi)沉積的垃圾，減緩皮膚衰老的功效。
2、潤肺養(yǎng)顏
羅漢果性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng)，有平肝、潤肺養(yǎng)顏的功效。近代醫(yī)學(xué)研究證明，長期飲用花茶具有潤燥、祛斑、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。食用羅漢也具有消暑生津、清熱潤肺、滑腸通便，清咽止咳的作用，羅漢果還是飲料和調(diào)味的佳果。
海帶作為常見的海產(chǎn)品之一，價(jià)格又十分的便宜，因此很多人都會喜歡吃海帶。海帶的吃法很多，可以用來煮湯，也可以炒著吃。但是海帶在吃的時(shí)候，也有不少需要注意的地方。海帶哪些人不能吃?海帶怎么吃?今天小編就來為大家介紹，一起看看吧!
海帶哪些人不能吃
第一類人：患有甲亢的人
我們知道患有甲亢的人體內(nèi)的碘元素是很多的，因此為了穩(wěn)定病情，不可以再攝入更多的碘元素了。而海帶就是一種碘含量很高的蔬菜，因此不建議甲亢患者吃。不僅僅是海帶，其他碘元素高的食物也要注意避免。
第二類人：孕婦和哺乳期婦女
有些專家認(rèn)為，海帶里面的碘元素含太高了，孕婦和哺乳期的人吃了之后可能會無法吸收，過多的碘會被嬰兒吸收到，進(jìn)而可能會導(dǎo)致甲狀腺功能問題。因此這兩類人群在飲食上應(yīng)該要注意遵醫(yī)囑，不能隨便亂吃。
第三類人：患有不孕癥的男子
如果過量的吃海帶，有可能會造成我們體內(nèi)的生殖細(xì)胞受到影響，所以吃海帶必須要控制好量。有些本身就患有不孕癥的男士，應(yīng)該在生活中注意避免吃海帶，以免加重病情，可以吃一些黑豆、黑芝麻之類的食物。
海帶怎么吃
紅燜海帶
材料
雞腿肉、海帶結(jié)、黃豆、黃豆醬、甜面醬、姜、大蔥、紅辣椒、八角、桂皮、鹽、胡椒
做法
將干黃豆提前用水泡上一碗上;雞腿肉剔去骨頭后切成小塊備用。
鍋燒熱，倒入適量的有油，下入姜片，蔥段，八角，桂皮煸炒。
炒香后加入黃豆醬和甜面醬一起煸炒;炒出香味后，加入切好的雞肉塊一起翻炒。
雞肉翻炒變色后加入泡好的黃豆和海帶結(jié)再次翻炒;炒了一下后加入適量的水(以沒過原材料為主)，加蓋煮上十五分鐘。
揭開蓋后加入適量的鹽和胡椒，大火收汁;汁收到差不多時(shí)，層入碗中。
熗拌海帶絲材料
干海帶(半匹)，小米椒3個(gè)，花椒少許，蔥蒜若干，油，鹽，醋，味精，麻油。
做法
干海帶泡發(fā)洗凈切細(xì)絲，小米椒、蔥切段，蒜切粒;海帶絲放鍋中加涼水煮，水開后繼續(xù)煮3分鐘左右，把鍋中的熱水潷掉，馬上過涼水(這樣可以保持它脆脆的口感)。
為了吃得衛(wèi)生，還要再過一遍涼開水;把海帶絲和蔥花放入一深碗中，加入適量的鹽、醋和味精拌勻。
炒鍋燒熱放油，下小米椒、花椒和蒜粒熗出香味，立刻澆在海帶絲上，淋上少許麻油即可裝盤上桌。
冬瓜海帶排骨湯
這道湯品是非常常見的，但是想要做好的話也不是那么簡單，如果你只是在飯店吃過，還不知道怎么做，那么下面的內(nèi)容趕緊來看一下。
材料
排骨2條，干海帶40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，鹽，料酒少許。
做法
干海帶先用清水洗凈泡軟(好能浸泡6-12個(gè)小時(shí))，切絲約1CM左右，(或者買外面泡好的海帶結(jié))。
冬瓜連皮切成大塊;先將已斬件的排骨放入燒開的水略為燙下，撈起。
把切好的海帶，排骨，冬瓜，姜片一起放進(jìn)鍋里，加清水適量，大火燒開15分鐘后。
用文火再煲1個(gè)小時(shí);快起鍋的時(shí)候，放鹽，加少許料酒(約二至三湯匙)即可，這個(gè)湯有很好的消暑清熱作用。
總結(jié)：海帶在吃的時(shí)候建議還是得注意，比如說甲亢患者、孕婦以及一些有不孕癥的人就不應(yīng)該吃。吃海帶之前應(yīng)該把海帶給清洗干凈，不要以為海帶是長在水里的就很干凈，不需要洗，其實(shí)水里的臟東西也不少。吃海帶的好處很多，但是也不能吃太多，這點(diǎn)要記住哦。
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