膽固醇高的原因是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“膽固醇高的原因是什么”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
膽固醇高是需要引起重視的問題，比如在生活中飲食不當或者是因為一些疾病，例如糖尿病，肝硬化等也會引起這種癥狀，還有就是不良的生活方式也會對其產(chǎn)生影響。
1飲食不當：
進食一些含膽固醇高的食物，如腦，心，卵，肝等。甘油三酯高也可以繼發(fā)不良的飲食，如吃一些高脂肪的食物，如肥肉，油炸食物，抽煙和喝酒也會引起高甘油三酯，所以平時的飲食，如果經(jīng)常吃這些食物就會導(dǎo)致膽固醇和甘油三酯偏高
2疾病的影響：
如肝細胞受損和阻塞性黃疸會造成膽固醇的增多，因為膽固醇的代謝一般是在肝臟進行的，代謝成膽汁酸，隨膽汁一起排出去，如果膽汁受阻，或肝臟受損，或肝硬化，重癥肝炎等嚴重損害時，都會造成膽固醇的增加。而甘油三酯高可以繼發(fā)于一些疾病，如糖尿病，腎病綜合征，甲狀腺功能減退等，都會造成一些代謝上的問題，使甘油三酯升高。
3生活方式：
不良的生活方式也會造成膽固醇和甘油三酯的升高，如懶散，缺乏運動，經(jīng)常熬夜，壓力過大，緊張等，這些心理精神上的因素，都會使血管收縮，代謝紊亂，使膽固醇和甘油三酯升高。
yS630.Com相關(guān)推薦
總膽固醇偏高很多時候，可能是因為阻塞性黃疸所引起的，因為這會導(dǎo)致膽汁排出受到阻礙，從而導(dǎo)致總膽固醇偏高或者是肝細胞受損引起的，總膽固醇偏高要對癥治療。
1.阻塞性黃疸。
這時由于膽汁排出受阻，血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進所致，以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高，所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。2.肝細胞受損
。膽固醇的酯化發(fā)生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重癥肝炎等嚴重損害時，血中總膽固醇也升高。3.飲食不當。
過多進食含高膽固醇的食物，比如心、肝等動物內(nèi)臟。身體內(nèi)攝入過多的膽固醇，引起總膽固醇偏高，這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。降低總膽固醇的食物
1.眾所皆知的燕麥片：研究報告指出，每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達4-8%，原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外，蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。
2.黃豆中的異黃堿素也有助降低膽固醇，因此應(yīng)多吃豆?jié){、豆腐、黃豆。
3.魚類(特別是三文魚及吞拿魚)含奧米加三脂肪酸，早被證實有助降低膽固醇，建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類。
4.最后是中國傳統(tǒng)食品，如木耳、玉米、冬菇，也有助降膽固醇。
現(xiàn)在由于我們生活的水平不斷提升，上班族的增多。因此導(dǎo)致錯誤的飲食和習(xí)慣會導(dǎo)致血液中的膽固醇的直線上升，結(jié)果導(dǎo)致我們身體變得越來越胖。膽固醇增多。那么膽固醇高吃什么好呢?膽固醇高可以喝茶嗎?下面小編簡單來介紹一下。
膽固醇高可以喝茶嗎
可以。首先茶多酚單體或聚合體(茶色素如茶黃素等)具有顯著降血脂作用,茶多酚類物質(zhì)降血脂的機理主要是通過以下途徑:抑制腸管組織對膽固醇的攝取和吸收;抑制體內(nèi)膽固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂質(zhì)分解,促進膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,降低膽固醇含量。
膽固醇高的癥狀
1、當我們?nèi)^緊握的時候,如果關(guān)節(jié)處出現(xiàn)隆起的黃色的硬結(jié)的話,那就要注意要測量身體的膽固醇的水平了。因為指關(guān)節(jié)的膽固醇堆積物隆起是家族性的高膽固醇的重要的癥狀表現(xiàn)的。
2、膽固醇高的癥狀一般是不明顯的。如果細細觀察的話,會發(fā)現(xiàn)眼瞼部有黃色的斑塊,這是因為下眼瞼和人體皮膚存在過多的膽固醇所造成的一種現(xiàn)象。所以一般愛美的女性比較容易發(fā)現(xiàn)疾病的存在。
3、另外高膽固醇還由于血管壁沉積很多的脂肪,減少了動脈的血液流動,使心臟不能獲得充足的血液。這種現(xiàn)象會導(dǎo)致冠心病、心臟病等嚴重的健康的問題。如果流向大腦的血液減少的話,還可能導(dǎo)致中風(fēng)等嚴重疾病的。
膽固醇高吃什么好
1、燕麥片:燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
2、魚:如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。
3、韭菜:韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
4、牛奶:牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動脈 血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
鼻竇炎，想必大家應(yīng)該不會陌生吧。這種疾病一般是集中在青少年患者的身上，由于感冒發(fā)燒流鼻涕不止等，出現(xiàn)了這種情況。因此時間一長就會出現(xiàn)了鼻炎。那么鼻竇炎忌吃什么?我們一起來看看吧!
鼻竇炎忌吃什么
1、鼻炎是不適合吃容易上火的食物的，所以，辛辣的食物，鼻炎者不要吃，例如，辣椒，韭菜等食物，就是辛辣的食物。
2、鼻炎不能吃刺激性過強的食物，例如，煙，酒，或者是腌的咸菜等。這些食物，因為其刺激，會大量讓人體分泌，從而導(dǎo)致鼻炎加重。
3、鼻炎患者還不能吃非常高酸的食物，大家有經(jīng)驗，就是吃高酸的食物，會直接感覺到鼻子處有堵的物，會有酸流流過，自然導(dǎo)致鼻炎的不利。
4、鼻炎患者還不能吃易產(chǎn)生氣體的食物，例如，可以讓人有不適感的，或者是飽感的食物，例如地瓜等。
5、還有，一些太硬的食物也不推薦鼻炎患者吃，例如，年糕，或者是粽子一類的食物，都不太適合鼻炎者吃。
6、還有，對于過敏性的東西，也不建議吃，例如，一些海鮮，鼻炎患者還是可以克制一下，不要過分攝入。
7、所以，鼻炎患者不能吃的有芒果，杏，榴蓮，大棗，韭菜，辣椒，花生，胡椒，桔子，年糕，粽子，海鮮。
鼻竇炎的危害有哪些
1、鼻竇炎誘發(fā)顱內(nèi)并發(fā)癥
并發(fā)硬腦膜外膿腫時癥狀并不典型，診斷比較困難，除鼻部癥狀外可有頭痛加重(臥位尤甚)，惡心嘔吐，脈緩等癥。并發(fā)硬腦膜下膿腫時自覺癥狀有頭痛，發(fā)熱和腦膜刺激征。嚴重者可出現(xiàn)對側(cè)面部及上肢肌肉癱瘓或抽搐，膿腫破潰后可引起化膿性腦膜炎。
2、鼻竇炎會引起病灶和下行感染
鼻竇化膿性分泌物從鼻咽部向下流注，可引起咽炎，扁桃體炎，中耳炎，氣管炎等病?；撔员歉]炎作為感染病灶，還可引起感染性關(guān)節(jié)炎，腱鞘炎和皮膚病。
3、鼻竇炎會引起骨髓炎
慢性化膿性鼻竇炎經(jīng)久不愈者易引起額竇，蝶竇，篩竇等的炎，上頜骨骨髓炎。以額骨骨髓炎常見，除鼻竇區(qū)壓痛外，頭痛性質(zhì)是悶脹樣鈍痛。骨髓炎經(jīng)久不愈還可有黃綠色鼻涕，X線拍片顯示骨質(zhì)結(jié)構(gòu)不清，死骨形成和鼻竇骨壁缺損，會影響到人們的骨髓，是一種全身性的疾病。
5、玉米:玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。
膽固醇高的飲食禁忌
1、過多攝入動物油脂
對動物性油脂不用如對毒藥般的拒絕。過多過量攝入動物性脂肪,是有害身體健康的,這個是眾所周知的事實,但是,長期單一性地依靠植物性油脂來作為人體脂肪來源,也是有害身體健康的,這個事實很多人沒有認識到。高膽固醇患者一定要減少動物性油脂的攝入量,但不能完全拒絕攝入,要適量補充,這樣更能保護血管。
2、不注意含磷脂、鉻、碘食物的補充
磷脂在血漿中起著乳化劑的作用,影響膽固醇與脂肪的運輸和沉積。多吃些含磷脂豐富的豆制品等食物,有利于維持血液中磷脂與膽固醇適宜的比例;人體內(nèi)缺鉻,不只可致糖代謝紊亂,而且可促使血膽固醇增高;而適當補充鉻,可使血清膽固醇顯著下降。補充碘能起到防止脂質(zhì)在動脈壁沉積的作用。
3、飽和脂肪酸的攝入
高膽固醇血癥患者攝入過量的飽和脂肪酸,會導(dǎo)致冠狀動脈粥樣硬化,引起血栓等癥。
膽固醇高的原因
1、喝酒的原因
工作中出去應(yīng)酬少不了喝酒,我們知道適量喝酒可以有效的增加血液中膽固醇水平。但它是不能降低低密度脂蛋白的。事實上,大量的喝酒是增加甘油三酯水平,并且會使血壓升高。就像礦物質(zhì)和維生素能夠加強我們?nèi)梭w免疫系統(tǒng)一樣,碳水化合物和脂肪同樣也很重要。所以,最重要的是要保持健康飲食的均衡,在日常飲食中應(yīng)當食用各種不同類型的食物哦。
2、壓力原因
隨著社會在不斷的發(fā)展,社會競爭壓力比較大,壓力過大也是造成膽固醇高的原因。當今人們已經(jīng)注意到了壓力和血液中高膽固醇水平之間是有密切關(guān)系的。這是因為壓力對我們的生活產(chǎn)生了負面的影響。有許多人喜歡暴飲暴食含高脂肪的食物,或者通過酗酒,吸煙以幫助緩和緊張情緒。殊不知,這些也都是造成高膽固醇高的原因,而且很有可能患心臟病。
3、遺傳因素
有的人群的膽固醇高是來自于家族的遺傳。
結(jié)語：關(guān)于膽固醇高的問題，小編就先給大家介紹到這里。同時也建議大家，一定要多控制自己的飲食習(xí)慣，少抽煙酗酒，暴飲暴食。同時多吃一些果蔬和多做運動，這樣可以幫助你遠離其他疾病。
總膽固醇高這種現(xiàn)象困擾著很多的人，有的朋友會說自己的身體并不胖，為什么也會總膽固醇高呢，其實這跟胖瘦也沒有直接的關(guān)系的，總膽固醇指的是人體的血液中所有的脂蛋白所含有的膽固醇的總和，所以不要以為自己很苗條就不會出現(xiàn)總膽固醇高的現(xiàn)象了。
總膽固醇高的話也會引起糖尿病，高血脂，血壓升高等并發(fā)性的疾病，所以應(yīng)該被大家所重視起來，總膽固醇高的患者平時在飲食上尤其要注意，盡量的少吃一些肥肉，葷油或者動物內(nèi)臟等飽和脂肪含量多的食物，盡量吃的清淡一些，燕麥片，黃豆，魚類，木耳，玉米等食物都是很好的選擇，大家不妨多吃一些。
總膽固醇指的是血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，兒童總膽固醇的正常值3.12～5.20mmol/L(120～200mg/dl)，成人總膽固醇的正常值2.86～5.98毫摩/升(110～230毫克/分升)。很多人檢查中會出現(xiàn)總膽固醇高的情況，那么總膽固醇高是怎么回事?
主要有以下幾個方面。
1.阻塞性黃疸。這是說明人體膽汁排出收到阻礙，血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進所致，以游離型膽固醇的增加為主。
2.肝細胞受到損害。膽固醇的酯化發(fā)生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重癥肝炎等嚴重損害時，血中總膽固醇也降低。
3.飲食不當。吃多了含膽固醇比較高的食物。攝入過多的膽固醇，引起總膽固醇偏高，這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。
這些原因?qū)е驴偰懝檀忌?，可能引起心臟病，膽固醇血癥等疾病，應(yīng)該嚴格按照專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)進行，同時戒煙，戒酒，嚴格控制高膽固醇，高脂肪的食物。
總膽固醇偏高怎么治療?
對于總膽固醇偏高的治療，昆明醫(yī)學(xué)院附屬康復(fù)醫(yī)院肝病診療中心的專家解答說，膽固醇是人體組織細胞所不可缺少的重要物質(zhì)，它不僅參與了細胞膜的形成，而且是單程膽汁酸、維生素D的原料。總膽固醇偏高的治療，要從飲食和藥物兩方面來進行。
總膽固醇偏高的治療——飲食治療。日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃。五谷類，蛋白水果類，果醬果凍。此外還有蔬菜類，花生、花生醬、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆?jié){、豆腐等豆制品，尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。
總膽固醇偏高的治療——到醫(yī)院進行治療。引起總膽固醇偏高的原因很多，例如阻塞性黃疸、肝細胞受損，飲食不當?shù)取？偰懝檀计邥?dǎo)致高膽固醇血癥、冠心病、糖尿病、腦血栓、中風(fēng)等，肝硬化?？偰懝檀计邔θ梭w造成的危害是很大的，會誘導(dǎo)各種疾病的發(fā)生，所以患者出現(xiàn)總膽固醇偏高一定要及時的到醫(yī)院進行檢查，找出病因積極治療。
總膽固醇高的原因大家都了解了，所以在平時的生活和飲食方面大家都要格外的注意，應(yīng)該盡量避免高膽固醇的食物，這樣才能控制總膽固醇的升高，為自己的身體健康提供更大的保障。
血脂過高對于我們的健康生活帶來不利影響的，所以在日常生活當中絕對不能夠忽視這種疾病的治療，但是想要更好的去緩解和治療這種現(xiàn)象，那么你就需要找出造成血脂過高的原因，有哪些這樣子才可以幫助自己針對性的去預(yù)防和治療，從而更好的保證你的健康降低這些危害。
其實現(xiàn)在生活條件越來越好，卻有很多人受到這種疾病的困擾著和自己的一些飲食方式，還有生活方式都是息息相關(guān)的，所以說在平時的生活當中我們絕對不能夠輕易的去忽視，這些問題。
血脂高多是由于日常不鍛煉，攝入油腥鈉鹽太大，工作生活壓力大，等因素引起。
高血脂是指血中膽固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)過高或高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)過低，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為血脂異常?！「哐且环N慢性的疾病，大多數(shù)患者在發(fā)病初期往往沒有明晃的癥狀，但是沒有癥狀不等于血脂不高，定期檢查血脂至關(guān)重要。
高血脂發(fā)展到一定程度時患者就會因為心腦血管供血不足而出現(xiàn)頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、心慌、胸悶、心悸等癥狀
有高血脂家族史者;體型肥胖者;中老年人;長期高糖飲食者;絕經(jīng)后婦女;長期吸煙、酗酒者;習(xí)慣于靜坐的人;生活無規(guī)律、情緒易激動、精神處于緊張狀態(tài)者;肝腎疾病、糖尿病、高血壓等容易患上高血脂
血脂過高對于患者來講其實會帶來很大的威脅，如果長期得不到解決的話，那么身體可能還會出現(xiàn)更加，嚴重的疾病，因此在發(fā)現(xiàn)自己存在這種癥狀的時候必須注重積極的治療，從而降低因為血脂過高而給身體帶來的不利影響。
? ?膽固醇高的患者有很多忌食，主要忌食膽固醇含量高的食物，那么膽固醇含量高的食物有很多，大家能清楚地分辨嗎？很多朋友都想知道膽固醇高不宜吃什么食物。如今食物種類繁多，要明確地區(qū)分和記憶膽固醇含量高的食物確實有點難度，下面我們就大致地了解一下膽固醇含量高的食物有哪些吧。
忌食含膽固醇的食物，易造成貧血，降低人體的抵抗力；但長期大量攝入膽固醇，不利于身體健康，會使血清中的膽固醇含量升高，增加患心血管疾病的風(fēng)險。所以，科學(xué)的飲食方法提倡適量攝入膽固醇。 不含膽固醇和膽固醇含量少的食物有：所有植物性食物、禽蛋的蛋清、禽肉、乳品、魚等； 膽固醇含量多的食物有：蛋黃、動物腦、動物肝腎、墨斗魚（烏賊）、蟹黃、蟹膏等。 一般認為，膽固醇的攝入量以每天小于300毫克為宜（相當于1個雞蛋黃中含的膽固醇量）。 不吸煙、適當喝一點酒和每周進行幾次提高心臟功能的體育鍛煉，是提高人體內(nèi)hdl-c數(shù)量的3個關(guān)鍵。
少吃高脂類食物、動物肝臟、雞蛋、牛羊肉等紅色肉類，都ldl-c含量較高的食物，常吃這些食物，不利于降低人體內(nèi)的膽固醇數(shù)量。任何旨在降低膽固醇的飲食方法中，都應(yīng)盡量把從飽和脂肪中獲得的熱量，降低到全天飲食熱量總數(shù)的10%。因為，過量的飽和脂肪會加重人體內(nèi)負責(zé)清除膽固醇系統(tǒng)的負擔(dān)，從而導(dǎo)致動脈堵塞。
膽固醇過高會引起人體的許多疾病的出現(xiàn)，所以一旦發(fā)現(xiàn)膽固醇過高就應(yīng)及時地控制和合理地安排自己的飲食。而平時，我們也應(yīng)預(yù)防膽固醇過高，合理地飲食，不能過多地攝入脂肪含量高的食物，要多吃瓜果蔬菜。，多運動，保證身體的健康。
? 得了膽固醇高的患者，大多集中在中年人或老年人身上，這類人群一般在飲食方面不太注意，過多吃用高脂肪食物，少吃水果蔬菜，少運動排毒導(dǎo)致膽固醇過高。那么得了膽固醇過高的人群，在飲食方面，膽固醇高不應(yīng)吃什么食物呢？下面我們就來看看一下相關(guān)的內(nèi)容吧。
為了降低膽固醇，應(yīng)該也減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動物內(nèi)臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。
? ?烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油，此外，也必須限制醣量，最好禁止食用純糖類食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆?jié){。
? ?肉類方面，應(yīng)該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應(yīng)避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。
? ?此外，各種精致甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動物油脂、椰子油等應(yīng)禁食，以人造黃油及植物油取代。
?近年來有不少報告顯示，攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示，燕麥其實和豆類同樣有效，如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片，其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。
? ?其他有益于降低膽固醇的食物還有胡蘿卜及生蒜頭。過去有不少研究顯示，攝取大量的生蒜頭能減少有害的血脂肪。除了飲食外，規(guī)律運動及體重控制均有助于降低體內(nèi)膽固醇。
? ?吃什么都要適量，過多或過少都對人體健康不好。像素食者，長期不吃肉，易造成貧血，營養(yǎng)不良等癥狀，而過多地食用肉類，則容易引發(fā)膽固醇過高或心腦血管病等疾病。看了以上內(nèi)容，對于膽固醇高不應(yīng)吃什么食物相信大家也有所了解了，希望患者能早日康復(fù)。
人們大多數(shù)都已經(jīng)學(xué)會該如何去保養(yǎng)自己的身體的，因為現(xiàn)在的疾病要比以前多很多的，所以滋補自己的身體就顯得非常重要的，特別是不要吃一些高膽固醇的事物的，是需要引起人們的高度重視的，那樣才可以身體健康的，所以到底什么樣的食物是讓膽固醇提高的呢？
動物性食物(魚肉蛋奶等)普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應(yīng)引起高度注意:
⒈豬腦(其他動物腦也類似)中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克(羊腦是2004，牛腦是2447)。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次為宜。
⒉動物內(nèi)臟，如豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬腸(牛、羊、雞、魚等動物內(nèi)臟亦同)含有較多膽固醇，大致含量是每100內(nèi)臟含200~400毫克膽固醇。所以，動物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃。如果要吃動物內(nèi)臟的話，以每月不超過2次為宜。
⒊蛋黃雞蛋(其他蛋類如鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等亦同)中含有大量膽固醇，且主要集中在蛋黃中。一個雞蛋(以50克計)含膽固醇292.5毫克。所以，中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。高血脂患者保險起見，每周不要超過2、3個雞蛋(黃)。
⒋魷魚(或烏賊魚)每100克魷魚(鮮重，水分含量80.4%)含膽固醇268毫克。如果要吃魷魚的話，以每周不超過一、二次為宜。
⒌貝殼類，如鮮貝、赤貝、牡蠣、扇貝、鮑魚、蛤蜊、螺類等通常含有較多膽固醇，其含量一般在100~200毫克/100克。這類食物價格較高，或資源有限，消費量不大。
⒍其他，奶油、黃油、羊油、豬油、牛油等動物油脂中含有較多膽固醇。而且，這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進肝臟合成更多的膽固醇。因此，應(yīng)避免食用動物油脂。
富含膽固醇的食物已如上述。當然，控制膽固醇攝入僅僅是預(yù)防血液膽固醇升高以及使升高的膽固醇下降的措施之一，并不是全部。雖然，飲食中膽固醇攝入并不是血液中膽固醇的主要來源，但控制飲食中膽固醇的攝入(避免攝入過多膽固醇)仍然是防治血脂異常、高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的重要措施。
上文就是詳細的介紹了吃什么膽固醇會高的，相信大家對于這個已經(jīng)是有一些了解的，所以一定要生活中避免多吃這些食物的，特別是對于老年人來說是以中國致命的傷害，會導(dǎo)致冠心病的發(fā)生的。
導(dǎo)讀：膽固醇高吃什么好，10種食物能降低膽固醇。導(dǎo)致膽固醇高的原因多來自于食物，錯誤的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致血液中的膽固醇直線上升，從而危害身體健康。那么膽固醇高吃什么好？下面10種食物能降低膽固醇，一起來看看。
膽固醇高的危害
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高，膽固醇高的危害主要有：
1、會加快前列腺癌的生長速度，會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會減少人的壽命，尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
3、會阻塞心臟動脈和使其變窄，更容易引發(fā)心臟病。
4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高，同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見，膽固醇高的患者要及時到醫(yī)院進行治療，以免延誤病情，導(dǎo)致病情惡化。
10種食物能降低膽固醇
1、海帶
含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排泄。
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預(yù)防中風(fēng)。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪，達到減肥塑身的效果。
4、胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。
7、黃豆
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。
8、大蒜
紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發(fā)現(xiàn)，每天服用1粒相當于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地減肥功效，經(jīng)常食用冬瓜，能夠?qū)⑸眢w多余的脂肪去除，達到減肥、塑身的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。
10、牡蠣
富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
膽固醇高患者，避免進食富含膽固醇的食物，如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、咸鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦等食物。注意不要暴飲暴食，不要吃油炸食品等等這些不健康的飲食方式。還要多參加一些戶外運動，如晨跑、太極拳等，這樣才能從根本上降低膽固醇。預(yù)防膽固醇偏高方法，下面一起來看看。
預(yù)防膽固醇偏高方法
1、以粗糧開始一天
每天早餐時只吃1碗燕麥粥，持續(xù)8星期的時間就可使血中壞膽固醇濃度降低10%好膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。粗糧包括玉米、糙米、大麥、全麥面粉。
2、益心的堅果
有時想吃一個小零食嗎？堅果不僅美味，而且有助于降低膽固醇。堅果能降低壞膽固醇，留下好膽固醇。一些研究表明，每天吃的人大約一盎司的堅果患心臟疾病的風(fēng)險降低。堅果中的脂肪和熱量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。
3、水果蔬菜
每天5至9份水果和蔬菜幫助降低壞膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當我們多吃水果和蔬菜，就會少吃油膩食品。這都是有助于降低血壓，保持健康的體重。在面包、牛奶、食用油等食品中間加植物甾醇，也能幫助降低低密度脂蛋白。
預(yù)防膽固醇偏高的其它方法，下面繼續(xù)為大家介紹，一起來看看。
4、碳水化合物、水果
兩個拳頭，即選用相當于自己兩個拳頭大小的淀粉類食物，如饅頭、花卷、米飯等，就可以滿足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量則相當于1個拳頭大小。
5、多吃豆類，少吃糕點
人們需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗糧如糙米、全麥面食、豆類，有豐富的纖維，提供能量而且有助于降低膽固醇。其他碳水化合物如白面包、炸土豆、白米飯、糕點迅速升高血糖，但并不飽腹，可能會讓人暴飲暴食。
6、運動
每周五天每天30分鐘的體力活動，一周3次20分鐘的劇烈運動，如慢跑，能幫助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的鍛煉當然更好。它還可以幫助保持身材，減少發(fā)生動脈阻塞。你沒有完整30分鐘時間，可以用3個10分鐘完成。
以上就是一些膽固醇的相關(guān)知識，如果想了解更多關(guān)于膽固醇的內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
血液中含有的成分有很多，這是眾所周知的一項，而對于中老年朋友來說，一般在做血常規(guī)檢查的時候，都會特別注意看膽固醇和甘油三酯的含量，因為如果是這兩項同時偏高的話，則表示患有高血脂，其實血常規(guī)中如果是脂蛋白和膽固醇含量同時增高的話，則表示人體的肝肺受到了損傷。
不過臨床導(dǎo)致總膽固醇偏高的原因其實是有很多的，正常的總膽固醇含量為110～230毫克/分升，當您在做血常規(guī)的時候發(fā)現(xiàn)自己的總膽固醇高于這個值的話，則需要注意看是否患上了某些疾病。
總膽固醇在人體中分布比較廣泛，在肝臟、腎臟、腦和神經(jīng)組織中含量是最高的，總膽固醇在人體還起到很大的作用，是構(gòu)成細胞膜的重要的成分，是合成腎上腺皮質(zhì)激素、性激素等生物活動性物質(zhì)的主要原料。如果總膽固醇偏高可能是體內(nèi)某一器官病變造成的，當然總膽固醇偏高的原因有生理原因與病理原因兩種。
生理原因：飲食不科學(xué)會引起總膽固醇偏高，如果大量的進食像動物內(nèi)臟等含高總膽固醇的食物，會引起體內(nèi)的膽固醇過多，最終造成總膽固醇偏高，所以這是總膽固醇偏高的原因，且與我們的日常飲食有關(guān)，要引起注意。
病理原因：
1、阻塞性黃疸。這時由于膽汁排出受阻，血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進所致，以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高，所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。
2、肝細胞受損。膽固醇的酯化發(fā)生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重癥肝炎等嚴重損害時，血中總膽固醇也升高。
知道了總膽固醇偏高的原因之后，如果是因為病理原因?qū)е碌目偰懝檀计叩脑?，建議您首先要針對導(dǎo)致總膽固醇偏高的疾病進行治療，這樣您的總膽固醇才會有所下降，而在平時為了預(yù)防總膽固醇偏高的情況出現(xiàn)，要多吃一些具有降低膽固醇效果的食物。
