小孩子只吃主食不吃水果的危害,嚴重者會營養(yǎng)不良
夏季不吃水果的養(yǎng)生。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。有沒有更好的養(yǎng)生常識方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“小孩子只吃主食不吃水果的危害,嚴重者會營養(yǎng)不良”,希望能為您提供更多的參考。
有些家長認為小朋友少吃一些零食,多吃主食才會營養(yǎng)高,這樣做真的對小朋友好嗎?如果不吃水果從而得來營養(yǎng)呢?如果長期不吃水果,小朋友會是怎樣的身體呢?
1、水果是供給維生素C的良好食物
所有新鮮的水果中或多或少含有維生素C,而水果在一般條件下都是生吃,其中所含的維生素C不會因為烹調影響而遭到破壞。日常人體所需的維生素C和維生素A、葉酸都是來源于水果和蔬菜的攝入。含維生素C較多的水果有山楂、鮮棗、柿子、柚子、檸檬等等。
2、水果中的糖類容易消化吸收
小孩子只吃主食不吃水果的危害,嚴重者營養(yǎng)不良
水果中的糖類主要是葡萄糖、果糖,還會有一些蔗糖。葡萄糖和果糖都是單糖,食入后不必經消化分解便可以直接被腸道所吸收。水果為啥這樣甜呢?這是因為它含糖量比較多,其中食糖中果糖是最甜的
3、水果是很好的輕瀉劑
水果中含有纖維素、半纖維素和果膠,它們能促進胃腸蠕動,尤其是果膠在腸道中吸水膨脹,增加糞便的體積使之軟化,加快糞便排出。有利于預防大腸癌。
4、水果有助于消化
水果除了以上的對人體的好處,還能促進食欲外,還含有幾種有機酸如檸檬酸和蘋果酸。這些有機酸能刺激消化液的分泌,有助于消化。
5、水果有助于維持體液的酸堿平衡
水果中含有的礦物質和有機酸在體內經過代謝作用后,產生堿性物質,如鉀、鈉、鎂、鈣等,有利于維持體液的酸堿平衡。
6、水果還有其他的營養(yǎng)
蘋果中有鞣酸,制成干蘋果粉,有止瀉的作用,可以給腹瀉患者食用。橘子除了橘子肉之外,橘皮、橘核都有很高的營養(yǎng)價值和食療功效。吃橘子的人患冠心病、糖尿病、高血壓病、痛風的幾率都比一般人要低的很多。
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水果是我們都喜愛的一種食物,富含各種各樣的營養(yǎng)元素,不過想要充分吸收這些營養(yǎng)元素就要正確合理的食用才行。在這里,為大家介紹一下我們日常吃水果容易出現的誤區(qū)都有哪些,快來看看你有沒有中招吧。
吃水果不正確對人體傷害大
飯后立即吃水果,日久會導致消化功能紊亂。因為食物進入胃里,必須經過1~2小時的消化過程,然后才被慢慢排出。飯后吃進的水果會被食物阻滯在胃里。但是水果是單糖類食物,很容易被小腸吸收,不需要在胃里久留。水果因為很容易腐爛而產生氣體,所以在胃里停留時間過久,就會引起腹脹、腹瀉。
不可用水果代替正餐。人體共需要近50種營養(yǎng)物質才能維持生存,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85%以上,蛋白質含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體的營養(yǎng)需要。
吃水果忌不漱口。有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
不可迷信高檔進口水果。許多人以為昂貴的洋水果一定營養(yǎng)價值更高,其實不然。進口水果在旅途中便已經開始發(fā)生營養(yǎng)物質的降解,新鮮度并不理想。而且,因為要長途運輸,往往不等水果完全成熟便采摘下來,通過化學藥劑保鮮,可能影響水果的品質。
吃水果忌不衛(wèi)生。食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
接下來,看看怎么吃水果最好吧。
日常這樣吃水果才健康
一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克,大概是一個拳頭大小的水果,差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果,所以一天至少要吃2個以上。而在選擇水果的時候,盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養(yǎng)分的差異),這樣就可以攝取到不同的養(yǎng)分。
水果究竟什么時候吃最好?研究人員說,其實并沒有特別的講究。不過中國人的傳統早餐中往往缺少維生素C和纖維素的攝入,因此提倡大家在早餐中適當吃一些水果和蔬菜。人體的血糖水平會在下午陷入低谷,所以在下班前吃一點水果不僅可以補充能量,還能防止晚餐吃得過飽引發(fā)肥胖。
要吃水果,掌握方法也是很重要的哦。
孕婦為什么會營養(yǎng)不良?孕婦營養(yǎng)不良怎么辦?孕婦的營養(yǎng)直接關系到胎兒的營養(yǎng)供給,如果胎兒營養(yǎng)需求大,或者孕婦本身原因,導致孕婦營養(yǎng)不良怎么辦呢?下面介紹一些孕婦補充營養(yǎng)的辦法,看看孕婦營養(yǎng)不良怎么辦。
孕婦為什么會營養(yǎng)不良?
1、營養(yǎng)過剩
營養(yǎng)過剩其實是另一種營養(yǎng)不良。許多孕媽媽攝取過多的肉類、水果等食物,積累了大量糖分、脂肪和油脂,但又對維生素、微量元素等攝取不夠,營養(yǎng)過剩的同時又屬于營養(yǎng)不良。有些孕婦基本上用水果代替正餐,或不停地吃零食,沒有攝取足夠的主食,也存在同樣問題。
2、盲目節(jié)食
一些孕婦擔心懷孕后體重增長過猛,會影響產后體形恢復,所以盡量節(jié)食,肉類基本不沾,就連魚、蝦都吃得很少,平時以素菜、水果為主。這樣是不對的,孕期節(jié)食會造成蛋白質、脂肪攝取不足,缺乏鋅、鈣等微量元素。孕婦在妊娠期間需要大量的營養(yǎng)物質來供給胎兒生長發(fā)育,節(jié)食會使寶寶在發(fā)育過程中由于營養(yǎng)攝取不足,導致某些先天發(fā)育缺陷。
3、孕婦挑食
許多孕婦由于以前的飲食習慣或是懷孕期間口味的改變,僅僅依照自己的喜好與想法攝取食物,因此最終影響胎兒的發(fā)育。
4、劇烈孕吐
孕婦妊娠劇吐容易造成營養(yǎng)缺乏。
孕婦營養(yǎng)不良怎么辦?
孕期營養(yǎng)不良不但影響母體健康,而且也影響胎兒的生長發(fā)育以及出生后的神經行為以及智力水平。也易致孕期高血壓,這是導致孕產婦死亡和圍生兒死亡的重要原因之一。蛋白質、維生素及微量元素的嚴重缺乏可引起流產,葉酸缺乏可引起流產、死胎甚至新生兒唇裂、腭裂和神經管畸形。如果胚胎期營養(yǎng)不良,大腦、小腦或腦干都遠落后于優(yōu)秀嬰兒。那么孕婦營養(yǎng)不良怎么辦呢?
1、孕婦可以喝些淡鹽水,以防止嘔吐造成的低鈉現象,在孕吐反應較輕時可增加食量,以滿足營養(yǎng)需要。
2、多食用含鐵豐富的食品,如雞、鴨、豬的心和肝、紅棗、葡萄干等。
3、為緩解孕吐癥狀,可以吃些柑橘、楊梅等水果,這樣增加胃酸,促進腸胃道蠕動和增加食欲,有助于食物消化吸收。
4、要避免油炸、過于刺激的食物,盡量選用清淡、易消化的食物,清蒸魚就再合適不過了。鯉魚和鯽魚這兩種屬于性平的魚中,鯉魚有安胎的作用,是最好的食材。不過注意一定要趁熱吃才有減緩嘔吐的效果,放涼后就容易有魚腥味了。
5、孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。葷素兼?zhèn)?、粗細搭配,食物品種多樣化。避免挑食、偏食,防止礦物質及微量元素的缺乏。
6、為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
7、維生素的供給要充足。如果準媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食,可在醫(yī)生建議下適當補充綜合維生素片。
8、適當注意補充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,預防缺鐵性貧血。同時補充維生素C也能增加鐵的吸收。
9、孕婦對鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
10、有些孕媽咪錯誤地認為懷孕后應該多吃肉和菜,少吃飯,認為菜比飯更有營養(yǎng)。其實,主食提供充足的碳水化合物,是能量的主要來源。一個孕中、晚期的孕媽咪一天應攝入300~400克的主食。這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。
11、孕中晚期胎兒發(fā)育迅速,要增加熱量及蛋白質的補充,同時攝取充足的礦物質及微量元素。這并不是說要每天吃許多大魚大肉才夠,更不是營養(yǎng)越多越好。
12、蛋白質含量豐富的瘦肉、雞、魚、蝦、蛋等,攝入量保持在每日80~100克即可。建議每天不少于50克的豆制品。脂肪適量,尤其應控制動物脂肪的攝入。
13、補充維生素最好是吃新鮮蔬菜和水果,蔬菜每天應保證500克。水果不能替代蔬菜,且每天進食200~400克即可。
14、在正餐之間加吃小吃,這有助于讓胃酸呆在胃里消化食物,而不是翻到上面來。
15、用餐后保持上身直立,不要在吃飯后立刻上床睡覺。
16、孕婦要保持良好的心情,避免發(fā)生不愉快的事情,因為任何精神方面的不良刺激,都會招致消化不良。孕婦最好多聽音樂或觀賞美術作品,以使自己心情愉快。
17、為增加食欲,孕婦保持適當的活動是必不可少的,每天散散步,做一些力所能及的工作和家務,不僅能增進消化,也有利于寶寶的生長發(fā)育。
18、少吃甜食及不易消化的油膩葷腥食物,待食欲改善后,可增加蛋白質豐富的食物,如肉類、魚蝦和豆制品等。
19、避免某些會引起嘔吐的氣味,如炒菜味,油膩味,油煙味等。
20、酸味食物可以幫助開胃,建議在烹調食物時可加點白醋、檸檬汁或菠蘿入菜,平時也可吃些蜜餞,這對于某些害喜的孕媽咪還有止吐的作用。
患上高血脂患者老年人居多,在患病期間注意飲食,在飲食上如果不注意事項,那么就會危及生命,你知道血脂高不能吃什么食物嗎?
血脂高不能吃什么
豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高,長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化,增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率,高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
蝦米
高血脂危害極大,吃不對食物嚴重者會危及生命!
蝦米的膽固醇含量較高,長期過量攝入,可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝,脂肪肝患者應少吃。
羊腎
羊腎含有較高膽固醇,多吃會導致血脂異常、動脈粥樣硬化,對心血管不利,不適合高血脂者食用,尤其是膽固醇血癥者。
瑤柱
瑤柱含有較多的膽固醇,多食會引起血膽固醇增高,加速動脈硬化,故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應少食。營養(yǎng)成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇,不利于降低血脂,且會增加動脈硬化的程度,故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
鴨蛋
鴨蛋膽固醇含量高,吃一個鴨蛋就會超過每日膽固醇攝入量,故高血壓病、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者不可多食。
豬蹄
豬蹄膽固醇含量較高,一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會超過每日健康膽固醇攝入量,故胃腸消化功能減弱的老人,患有肝膽病,動脈硬化和高血壓病患者不宜多吃。
墨魚
墨魚含膽固醇較高,多食易導致動脈粥樣硬化,不利于保護心血管健康,高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化、心臟病等心血管病及肝病患者應慎食。
高血脂飲食注意什么
第一:限制鈉鹽的攝入量
日常生活中的飲食要以清淡為主,少吃一些太咸的食物。如果攝取的食鹽太多,那么很容易出現血管硬化以及身體血壓上升的情況。專家建議,為了我們的身體健康,每天吃的食鹽應該控制在5克以下,這樣才是最好的選擇。
第二:少吃動物脂肪
這是因為動物脂肪中含有的膽固醇含量比較高,這樣會加快動脈的硬化情況。為了我們的心腦以及肝臟等部位的健康,最好少吃一些動物脂肪。
第三:少吃甜食
甜食中含糖量非常的高,糖分在我們的身體中可以轉化成為脂肪,這就很容易導致肥胖以及動脈硬化的情況出現。
高血脂危害極大,吃不對食物嚴重者會危及生命!
第四:戒煙戒酒
研究發(fā)現,在煙酒愛好者中,相比于正常人更加愛容易患有腦中風或者是心肌梗賽的情況。
第五:應該多吃一些含鉀食物
這是因為鉀元素在我們的體內能夠起到緩解鈉元素的有哈作用,并且促進體內多余的鈉元素排出體外,并且還可以起到降壓的作用。所以血脂高飲食注意什么,應該多吃一些富含鉀元素的食物。番茄、豆類制品、海帶、各種綠葉蔬菜以及多種水果,這都是我們日常生活中不錯的選擇。
第六:應該多吃一些含蛋白以及維生素的食物
例如魚類、牛奶、瘦肉以及豆制品等等,這些都是血脂高患者不錯的選擇。
第七:多吃含鈣食物
美國專家認為,高血壓的患者最好每天吃一些高鈣食物,這樣具有非常明顯的降壓的效果。日常生活中的高鈣食物有很多,例如奶制品、豆制品還有魚類等等。
第八:調整飲食結構
想要控制血脂高的情況,應該限制一些含有高脂肪以及高膽固醇食物的攝取量,同時應該選擇一些低脂食物,例如植物油還有酸奶等等,同時應該多吃一些富含維生素以及纖維素的食物。
步驟
1根據季節(jié)選擇合適水果
根據季節(jié)選擇合適水果。水果一年四季各不相同,盡量讓孩子吃當季的水果,又新鮮又有營養(yǎng),反季節(jié)水果盡量少吃,像那些大棚里面的水果,農藥添加很多,遠不如當季的好。
2注意吃水果的時間
注意吃水果的時間。吃水果的黃金時間是上午10點左右,下午吃水果就是銀,晚上吃水果是銅了。所以盡量在上午時間給孩子吃水果,更容易吸收,營養(yǎng)更豐富的。
3注意吃的數量
注意吃的數量。小孩子一次不要吃太多的水果,否則對他們的腸胃不好的,家長要控制好孩子吃水果數量。我家孩子有吃傷的時候,那是吃橙子吃的太多了,導致腸胃不舒服,腸胃感冒,漲肚子了,所以家長要把好關。
冬天不要吃涼水果冬天一定不要讓孩子吃涼水果,否則會傷腸胃的,吃水果時,可以切成小塊的,要用開水燙燙,或者蒸一蒸再吃,但是像蘋果之類的水果,蒸過了會變酸,影響口味的。
4注意盡量削皮
注意盡量削皮?,F在的水果農藥含量太高,所以盡量削皮給孩子吃。但是皮的營養(yǎng)比較豐富,如果是自己種植的水果,還是不削皮為好的,這樣營養(yǎng)更全面的。
5盡量天天吃水果
盡量天天吃水果。應該讓孩子養(yǎng)成天天吃水果的習慣,才能身體倍棒,吃嘛嘛香。注意要變換水果的口味,不要讓孩子吃傷了,孩子腸胃正處于發(fā)育期,不要多吃寒性過重的水果。
營養(yǎng)缺乏易致孕期高血壓
妊娠期高血壓疾病為妊娠特有疾病,發(fā)病率約7%-12%,是導致孕產婦死亡和圍生兒死亡的重要原因之一。病因尚未明確,但一般認為與遺傳、免疫、貧血、低蛋白血癥、高脂血癥、鈣、鎂、鋅、硒等微量元素缺乏、低社會經濟狀況等因素有關。妊娠高血壓可引起全身各臟器的改變,若未及時診治,會引起嚴重不良后果。
營養(yǎng)缺乏易致孕期貧血
在城市人群中約有20%的孕婦患有不同程度的貧血,而在農村發(fā)病率則更高,可達40%以上。究其原因主要是因鐵、葉酸或維生素B12缺乏所致。孕期貧血不但影響母體健康,而且也影響胎兒的生長發(fā)育以及出生后的神經行為以及智力水平。
營養(yǎng)不良影響妊娠結局
妊娠期營養(yǎng)和流產、早產、胎膜早破的關系密切。蛋白質、維生素及微量元素的嚴重缺乏可引起流產;孕婦飲食中銅離子減少可使成纖維母細胞膠原纖維及彈性纖維合成減少,胎膜彈性降低,維生素C缺乏可使胎膜的脆性增加,胎膜早破發(fā)生率升高。此外,孕婦血清中銅離子、鋅離子濃度降低可導致過期妊娠的發(fā)生。
營養(yǎng)不良易導致智力發(fā)育遲緩
優(yōu)生科學家在實驗中發(fā)現,如果胚胎期營養(yǎng)不良,則腦細胞的數量只有優(yōu)秀兒腦細胞數量的82%,而且胎兒期如果營養(yǎng)不良,即使出生后營養(yǎng)得到改善,智力仍然難以恢復,如果長期營養(yǎng)不良,大腦、小腦或腦干都遠落后于優(yōu)秀嬰兒,相當于優(yōu)秀兒的1/2—3/4。
營養(yǎng)不良致胎兒畸形
我國是出生缺陷的高發(fā)國度之一,每年出生畸形兒1600萬左右,其中約80—100萬是肉眼可見的缺陷嬰兒。導致胎兒畸形的原因復雜,但營養(yǎng)與胎兒畸形的關系早已引起人們的關注。比如葉酸缺乏可引起流產、死胎甚至新生兒唇裂、腭裂和神經管畸形。
寶寶能否健康的成長在每個家庭中都是所有人關注的焦點,而許多寶寶在幼年時期就出現的營養(yǎng)不良的狀況,其實也是日積月累而長期造成的,因此,家長在平時一定要及時的找出寶寶營養(yǎng)不良的主要原因。
造成小兒營養(yǎng)不良的原因有如下幾種:
1、腸胃疾病--長期腹瀉,先天性畸形如唇裂、愕裂、幽門狹窄、賁門松弛,過敏性結腸炎,頻繁嘔吐等,影響食品的消化與吸收。
2、慢性消耗性疾病--肝炎、腎炎、肺結核、肺炎、肺膿瘍、麻疹、百日咳、敗血癥。因長期發(fā)熱,食欲不振,消耗增加而致營養(yǎng)不良。
3、體弱兒--低體重兒、雙胎、多胎或因難產及窒息等意外引起的體弱兒容易得營養(yǎng)不良。
4、長期喂養(yǎng)不當,熱量不足--出生無母乳或母乳不足,未能合理選擇主食,而以米湯、米糊等低蛋白低熱量食品作為主食;或添加輔食不及時,到了8~9個月以菜湯拌稀飯。
5、驟然斷奶--不能有計劃有步驟為小兒斷奶,而是突然斷奶,從流汁直接到固體;或原一日六餐減到一日三餐,使小兒腸胃不能適應,民間俗稱“奶癆”。
6、呼吸道感染或腹瀉、嬰兒濕疹--由于這些因素而忌食高蛋白的食品,比如長期不吃雞蛋、魚、肉而只吃素食,使蛋白質攝入不足;或因濕疹而斷奶,改用米糊之類。
治療偏方:
1、取黃鱔魚1條,雞內金10克。將鱔魚去內臟,切塊放碗中,加雞內金,蒸熟后食用。
2、紅薯葉30克,雞內金10克,煎湯,調味服。
3、鮮蚌肉500克,先用冷開水洗干凈,放入白糖100克浸1小時,取汁。每服3湯匙,每天3次。
4、核桃仁2個,神曲25克,水煎加紅糖適量,口服。
5、針刺療法:針刺中脘、天樞、氣海、足三里,配合刺雙手四縫,出針后擠出黃色液體,用清潔消毒棉花試干,隔日一次,有健脾胃消積滯作用。
6、敷內關穴法:桃仁、杏仁,生山梔各等份,冰片、樟腦少許。將三味藥共研細末后,加入冰片,樟腦混勻備用。取藥15-20克,用雞蛋清攪拌成糊狀,干濕適宜,敷于雙側內關穴,用紗布包扎24小時,沒次間隔2-3天。
一般情況下,寶寶身上有營養(yǎng)不良的癥狀,多是屬于非突發(fā)性的,而在臨床上,喂養(yǎng)不當、體弱和腸胃疾病等因素,都是能夠導致寶寶出現營養(yǎng)不良的,而此時,就需要家長采用相應的偏方進行治療。
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