買(mǎi)回來(lái)硬榴蓮能吃嗎？硬榴蓮是怎么快速變軟？
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供買(mǎi)回來(lái)硬榴蓮能吃嗎？硬榴蓮是怎么快速變軟？，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
榴蓮有分硬軟，如果買(mǎi)回來(lái)軟榴蓮可以直接吃，一旦是硬榴蓮的話(huà)，還是想辦法讓它變軟再吃，那么如何讓榴蓮變軟呢？下面就讓我們具體的講一下吧！
榴蓮硬的能吃嗎
吃是能吃啦，但是會(huì)有些澀，不好吃，硬不是壞了，不用仍，是還沒(méi)熟透而已，最好等幾天軟了再吃，那時(shí)的味道比較好。
榴蓮含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質(zhì)的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。榴蓮含有人體必需的礦質(zhì)元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。榴蓮所含氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。
榴蓮硬的怎么辦不熟的榴蓮不要?jiǎng)冮_(kāi)
買(mǎi)回來(lái)硬榴蓮能吃嗎？硬榴蓮是怎么快速變軟？
榴蓮在沒(méi)有熟透的時(shí)候果肉還很硬，這個(gè)時(shí)候一定不要?jiǎng)冮_(kāi)，不然榴蓮肉就會(huì)一直保持在很硬的狀態(tài)，所以榴蓮一定要等熟透了再剝開(kāi)。
在溫暖環(huán)境下存放
買(mǎi)回來(lái)的榴蓮很硬的話(huà)，可以將榴蓮放在紙箱中密封保存，也可以放在溫暖的環(huán)境下，這樣放置一段時(shí)間榴蓮熟了，果肉也就變軟了。
水果催熟法
我們都知道，不熟的柿子，香蕉，芒果等水果和熟透的水果放一起，或是放在大米中，都可以靠散發(fā)的乙烯來(lái)催熟，榴蓮也是一樣，將還沒(méi)熟的榴蓮和已經(jīng)熟了的水果放在一起，慢慢的硬榴蓮肉就變軟了。
微波爐加熱榴蓮
將硬的榴蓮肉用保鮮膜包好，放入微波爐里叮幾分鐘，榴蓮肉會(huì)變軟，但是這個(gè)口感肯定還是沒(méi)有熟透的榴蓮好，但也還是能湊合著吃了。
冰凍榴蓮法
如果榴蓮肉太硬口感不好，那么不如試試將榴蓮肉用攪拌機(jī)攪碎，加一些牛奶或是酸奶做成榴蓮甜品，或者冰凍成榴蓮冰淇淋來(lái)食用，也是個(gè)不錯(cuò)的方法。
怎么判斷榴蓮熟不熟
沒(méi)有剝開(kāi)的榴蓮在經(jīng)過(guò)催熟后，如果榴蓮殼可以看到開(kāi)口了，并且外殼顏色呈金黃色的話(huà)，就表示榴蓮已經(jīng)熟了，一般大概放個(gè)4-5天榴蓮殼就會(huì)自動(dòng)裂開(kāi)。
小編推薦
夏季的瓜類(lèi)水果特別的多，比如說(shuō)西瓜、南瓜、黃瓜、哈密瓜、白蘭瓜等等，都是甜甜的，一旦買(mǎi)回來(lái)，吃出來(lái)苦味，這是怎么回事呢？
甜瓜為什么會(huì)發(fā)苦？
吃到發(fā)苦的甜瓜，絕對(duì)是一件很常見(jiàn)的事，特別是靠近瓜蔓的部分。
罪魁禍?zhǔn)拙褪且环N叫做「葫蘆素」的有毒物質(zhì)。吃得不多沒(méi)關(guān)系，一旦過(guò)量，就可能會(huì)中毒！
買(mǎi)回來(lái)的甜瓜變苦味，你可要當(dāng)心了！
安全起見(jiàn)，發(fā)苦的地方就別吃了。
苦味的瓠子、絲瓜、黃瓜等，也是因?yàn)楹J素造成的，這應(yīng)該算是瓜瓜家族的遺傳問(wèn)題，同樣要小心。
除了發(fā)苦外，吃甜瓜時(shí)還要小心過(guò)敏。
最常見(jiàn)的過(guò)敏反應(yīng)是口腔刺痛，嚴(yán)重的時(shí)候則會(huì)導(dǎo)致嘔吐，起疹子，吞咽困難等，甚至有可能引起血壓降低。
通常來(lái)說(shuō)，對(duì)花粉過(guò)敏的人，有極高的概率對(duì)甜瓜過(guò)敏。
如果你身邊有花粉過(guò)敏的人，記得提醒他。
甜瓜那么甜，吃了會(huì)長(zhǎng)胖嗎？
終于談到減肥少女們關(guān)注的問(wèn)題了
甜瓜，真的特別名副其實(shí)。
它的甜味在眾多水果中非常出眾，特別是哈密瓜和白蘭瓜等各種厚皮甜瓜。
這么甜的瓜，吃了會(huì)長(zhǎng)肥肉嗎？
其實(shí)，甜瓜雖甜，但它的含糖量并不高，100 克超甜的哈密瓜中含有的碳水化合物也只有 7.9 克，比蘋(píng)果、葡萄、桃子都要低。
如果你不把甜瓜打成汁，噸噸噸噸當(dāng)水喝，那就別太擔(dān)心。
甜瓜的瓜子，能吃嗎？
甜瓜好吃，瓜瓤部分則是特別好吃，說(shuō)它甜如蜜絕對(duì)不過(guò)分。
但郁悶的是，這些白色的瓜瓤上掛著太多的種子
這些瓜子不僅影響口感，很多人還擔(dān)心吃下去的甜瓜種子，會(huì)掛在腸道中，損傷消化系統(tǒng)。
想太多啦！
在漫長(zhǎng)的演化歷程中，甜瓜的種子早就適應(yīng)了動(dòng)物傳播，厚厚的外殼，光滑的表皮可以幫助它們順利通過(guò)我們的腸道，怎么吃下去又怎么排出來(lái)。
甜瓜上火嗎
吃甜瓜不會(huì)上的，它還有其余的名字叫甘瓜或香瓜。
買(mǎi)回來(lái)的甜瓜變苦味，你可要當(dāng)心了！
甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)確認(rèn)甜瓜具有消暑熱，解煩渴，利小便的顯著功效。
但是甜瓜性比較寒，患有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多、心臟病的患者不宜食用。
正常健康的人也不宜大量常吃，因甜瓜水分很多，吃太多在胃里會(huì)沖淡胃液，傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。
甜瓜性甘且寒，但各種甜瓜的寒涼程度各有差別。
哈密瓜和皺皮瓜比較沒(méi)那么寒，寒咳人士（嚨癢痰稀）不宜多食。
因?yàn)樗鼈兡芮宸螣?，所以熱咳的人（喉痛聲沙、痰黃）就可以食用，可以止咳。
實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì)，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘。
所以，熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。
榴蓮的簡(jiǎn)介
1、簡(jiǎn)介
榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長(zhǎng)圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。
2、圖片
榴蓮的食用處理方法
1、要開(kāi)榴蓮,第一步很重要,就是要看和分析,從哪里下手?？聪聢D,可以看到有條線(xiàn)地方,原來(lái)下刀慢慢開(kāi)一個(gè)口子。
2、開(kāi)了一個(gè)口子后,就好辦了。下面就可以沿著這個(gè)口子,慢慢的用心撕開(kāi)!
3、只要撕開(kāi)了第一片,后邊的就好辦了。榴蓮是一片一片的,就像桔子!第一片要慢要小心,后邊就特別容易。一片一片撕就可以了。
4、一定要心靈手巧,手輕而慢的動(dòng)作。柔軟而有力道的將榴蓮肉取下來(lái)。
榴蓮的吃法（做法）大全
榴蓮奶凍
1、用攪拌機(jī)將榴蓮肉打至微碎。
2、準(zhǔn)備一個(gè)鍋,加入一半牛奶、淡奶油及砂糖煮開(kāi),備用。
3、準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入余下的牛奶及魚(yú)膠粉,隔水加熱至魚(yú)膠粉完全融化。
4、將牛奶混合物拌勻,加入榴蓮肉拌勻。
5、倒到容器里,放入冰箱冷藏一晚,或直至定型。
芝士榴蓮焗紅薯
1、準(zhǔn)備材料。
2、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。
3、奶酪切絲。
4、蒸熟的紅薯壓成泥。
5、薯泥中加入榴蓮、少量奶酪拌勻。
6、再鋪上奶酪,入烤箱烤15分鐘至奶酪融化即可。
榴蓮煎餅
1、和面,醒面20分鐘。
2、榴蓮準(zhǔn)備好。
3、將榴蓮碾碎。
4、將面團(tuán)搟成薄餅。
5、涂上榴蓮。
6、折疊方塊。
7、煎鍋放油,放入面餅。
8、兩面烙制金黃即可。
9、切塊裝盤(pán)即可。
哪些人不能吃榴蓮、榴蓮的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃榴蓮
熱性體質(zhì)的人不能吃榴蓮；喝酒的人不能吃榴蓮；心腦血管患者不能吃榴蓮；肥胖者不能吃榴蓮；糖尿病、感冒不能吃榴蓮。
2、榴蓮的適用人群
病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)虛寒性身體；痛經(jīng)女性。
3、榴蓮的食用禁忌
食用榴蓮之后8小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶和可樂(lè),容易因咖啡因中毒而血壓飆升,引發(fā)心臟病猝死。
榴蓮不可與酒一起食用,因酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
榴蓮性質(zhì)溫?zé)?因此與茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃會(huì)令燥火上升及出現(xiàn)濕毒的癥狀,如想緩解不適,要喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。
導(dǎo)讀：榴蓮的吃法有哪些？榴蓮的好處數(shù)不勝數(shù)，能滋補(bǔ)身體，通便排毒，防癌抗癌等，是一種非常營(yíng)養(yǎng)的水果，除了直接食用果肉，榴蓮還能怎么吃？下面來(lái)了解榴蓮的吃法和食用禁忌。
榴蓮的簡(jiǎn)介榴蓮的食用處理方法榴蓮的吃法（做法）大全哪些人不能吃榴蓮、榴蓮的注意事項(xiàng)榴蓮的簡(jiǎn)介
榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。成熟果肉淡黃、黏性多汁，酥軟味甜，吃起來(lái)具有陳乳酷和洋蔥味，初嘗有異味，續(xù)食清涼甜蜜，回味甚佳，故有流連（榴蓮）忘返的美譽(yù)。榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū)，含有多種招牌營(yíng)養(yǎng)素，被當(dāng)?shù)厝艘暈闊釒Ч酢?/p>
圖片：
榴蓮的食用處理方法
榴蓮去殼
先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離，就可以看見(jiàn)里面的紋路了，然后用刀順著紋路切一道，再用手掰開(kāi)，取出榴蓮肉瓣食之即可。
榴蓮的吃法（做法）大全
一、直接食用
在食用榴蓮的時(shí)候，只要用手在裂口處輕輕地掰開(kāi)即可，非常簡(jiǎn)單方便。取一把比較鋒利的菜刀，沿著榴蓮?fù)鈿ち裆彽陌疾蹖⑵淦书_(kāi)，用勺子挖出果肉，并取出里面的子。一旦習(xí)慣了榴蓮發(fā)出的難聞的氣味，很多人都承認(rèn)，榴蓮肉實(shí)際上是很美味的。一般榴蓮都是作為水果生食，只需要用勺子掏出來(lái)食用即可。
二、榴蓮燉雞
材料：榴蓮50克，雞1只，姜片10克，核桃仁、紅棗各50克。
做法：
1.先將雞清理干凈并去皮，放入沸水中，稍煮，斬大塊；核桃仁用水浸泡，去油味。
2.紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。取果肉，把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內(nèi)滾開(kāi)水中，加入姜片，用大火燒開(kāi)后，改用文火煲3小時(shí)，加入精鹽、少量味精調(diào)味即可。
此湯具補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰等功效，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最適宜。
三、榴蓮芯煲鯽魚(yú)湯
材料：榴蓮芯56個(gè)，鯽魚(yú)2條，生姜3片。
做法：
1.榴蓮芯洗凈，鯽魚(yú)宰殺后清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。
2.然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水適量，用大火煲沸后改為文火煲至2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。
此湯清潤(rùn)而不滋膩，具有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)、溫中下氣的功效。
四、榴蓮肉冰淇淋
材料：榴蓮肉，牛奶，砂糖，蛋黃。
做法：
1.榴蓮肉打成泥。
2.牛奶、砂糖、蛋黃平底鍋小火加熱，且不能沸騰，直至濃稠，硅膠勺劃過(guò)不留痕跡。
3.奶油加糖打發(fā)。
4.榴蓮泥加入奶油和牛奶蛋黃糊。
5.放入冰冷冷凍，每隔半小時(shí)攪拌一次。
6.約6-7次，直至完全凝結(jié)。
五、榴蓮殼煲湯
榴蓮殼煲排骨
材料：排骨一斤，榴蓮殼半個(gè)，鹽少許。
做法：
1.排骨沸水氽一下，用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來(lái)，切成小塊。
2.將排骨和榴蓮瓤一起放進(jìn)高壓鍋里。
3.大火，上氣后十分鐘就可以，出鍋時(shí)加點(diǎn)鹽即可。
榴蓮殼雞翅濃湯
材料：榴蓮殼，雞翅，紅棗。
做法：
1.雞翅中在開(kāi)水鍋中焯3分鐘，用清水沖干凈。
2.榴蓮殼去狼牙棒部分，取白芯切成小塊，放入砂鍋中與雞翅同煮（水加到砂鍋的8分滿(mǎn)即可）。
3.紅棗洗凈，生姜切片，倒入砂鍋
4.水開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)，加少許鹽調(diào)味即可。
哪些人不能吃榴蓮、榴蓮的注意事項(xiàng)
一、哪些人不能吃榴蓮？
1.心腦血管患者不宜吃榴蓮，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
2.腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。
3.患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。
4.熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。
二、榴蓮的適用人群
一般人群均可食。尤適宜病后及婦女產(chǎn)后。
三、榴蓮的食用禁忌
1.會(huì)上火。容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起上火。
2.一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3.榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
4.榴蓮中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
5.榴蓮含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用榴蓮很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
6.人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用榴蓮，攝入過(guò)多的植物性糖分，勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
7.榴蓮含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。
相克食物
1.白酒
榴蓮最好不與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士?jī)烧咄裕貙?dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。甚至曾有過(guò)榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)必須要小心。
在榴蓮產(chǎn)地或消費(fèi)地區(qū)，有約定俗成的規(guī)定：飲酒8小時(shí)內(nèi)（酒精徹底分解的耗時(shí)）不得食用榴蓮。但大量食用榴蓮后飲酒是否為導(dǎo)致死亡的直接原因還沒(méi)有定論。
2.螃蟹
榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話(huà)，很容易會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的胃部不適。榴蓮吃后，大約需要1小時(shí)左右的時(shí)間，讓下自己的腸胃消化干凈后，再進(jìn)食螃蟹。
3.山竹
榴蓮和山竹同時(shí)吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
4.荔枝
吃榴蓮之后，不要食用荔枝。榴蓮本身就補(bǔ)且熱氣加上再熱氣的荔枝等于火上澆油。
5.溫性食物
榴蓮不能與溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
6.牛奶
榴蓮不能和牛奶一起食用。吃榴蓮之后飲牛奶，毒過(guò)眼鏡蛇。這個(gè)說(shuō)法聽(tīng)起來(lái)很?chē)樔?，但同食后是?huì)出現(xiàn)不適癥狀的，因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致過(guò)多的咖啡因中毒而使血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴蓮一起吃下去了，若出現(xiàn)不適一定要馬上去醫(yī)院洗胃。
7.可樂(lè)
榴蓮不能和可樂(lè)同食。吃完榴蓮后不能喝可樂(lè)，因?yàn)榭蓸?lè)是含咖啡因的碳酸飲料，和榴蓮一起食用很容易會(huì)引發(fā)心臟病猝死。
8.茄子
榴蓮不能和茄子同食。因?yàn)榍炎雍土裆徱黄鹗秤檬菚?huì)很上火的，對(duì)身體不好。
9.鹽
不能和鹽一起食用。鹽中含有豐富的鉀元素，而榴蓮中也含有豐富的鉀元素，故二者不宜同食。
日常生活中榴蓮是一種常見(jiàn)的水果，相信大家都不陌生，也許很多人被榴蓮的特殊的氣味熏走，但是不得不承認(rèn)榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，但是吃榴蓮是有一些講究的。那么，吃了榴蓮后不能吃什么?榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?一起來(lái)看看吧。
吃了榴蓮后不能吃什么
相信大家都知道榴蓮，這是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，有著“水果之王”的美稱(chēng)，但是因?yàn)榱裆徍刑厥獾某煞?，所以在吃榴蓮的時(shí)候有一些禁忌，下面跟著小編一起來(lái)看吃了榴蓮后不能吃什么?
1、吃榴蓮不能吃上火食物
榴蓮是熱性的水果，所以吃完榴蓮后不能再吃一些溫?zé)嵝缘乃?，否則會(huì)上火，比如茄子、韭菜等，這些在吃完榴蓮后都不要立馬吃。
2、吃榴蓮不能吃海鮮
雖然說(shuō)很多在吃榴蓮的時(shí)候一般不會(huì)吃海鮮，但是有的人不知道，所以有可能會(huì)這樣。因?yàn)楹ｕr是寒性的食物，而榴蓮是熱性的食物，所以這兩者一起吃的話(huà)，會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)嚴(yán)重的不適癥狀，比如嘔吐、腹瀉等。
3、吃榴蓮不能喝酒
榴蓮吃多了會(huì)上火，喝酒喝多了也會(huì)上火。榴蓮和酒同時(shí)都屬于比較溫?zé)岬模绻瘸粤裆徲趾染?，肯定?huì)難受。榴蓮中含有硫元素，在酒精催化下會(huì)形成其他化合物，會(huì)讓人醉酒不醒，對(duì)身體傷害很大。
4、吃榴蓮不能喝牛奶
大家都知道，牛奶的熱量非常高，而吃榴蓮會(huì)對(duì)身體造成較大的負(fù)擔(dān)，腎病，糖尿病患者禁止進(jìn)食榴蓮，如果吃了榴蓮后又大量飲用牛奶，很有可能猝死。類(lèi)似的事情不是沒(méi)有過(guò)，大家可以關(guān)注最近的新聞。
也有人說(shuō)吃榴蓮的時(shí)候喝牛奶沒(méi)問(wèn)題，但是這樣肯定不健康，熱量太高了。
5、吃完榴蓮不能喝可樂(lè)
剛才小編介紹過(guò)了，吃完榴蓮不能喝牛奶。其實(shí)可樂(lè)也不適宜喝。因?yàn)榭蓸?lè)中含有咖啡因，這是一種會(huì)使人興奮的物質(zhì)。榴蓮中含有大量鉀元素本身就會(huì)引起心律不齊，如果再喝可樂(lè)很有可能誘發(fā)心臟病。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
很多人喜歡吃榴蓮，但是也有很多人因?yàn)槭懿涣肆裆彽奈兜缽膩?lái)也不吃，不管是喜歡吃也好，不喜歡吃也好，榴蓮的功效和作用卻很少有人清楚，今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下，關(guān)于榴蓮的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
柿子的味道非常好，但是它是一種涼性水果，一次性不能多吃。酸奶是很多人都喜歡喝的，他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。那么柿子和酸奶能一起吃嗎?吃柿子不能吃什么?吃柿子的禁忌又有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
柿子和酸奶能一起吃嗎
不能。
酸奶中富含蛋白質(zhì)。柿子里面含有一定量的鞣酸，鞣酸在胃酸的效果下容易與蛋白質(zhì)、纖維素發(fā)生反響發(fā)生結(jié)塊、硬石，輕則會(huì)影響胃腸的吸收，重則如果時(shí)間長(zhǎng)了，加上果膠成分，會(huì)使結(jié)塊越來(lái)越大，構(gòu)成胃結(jié)石，就是俗稱(chēng)的“柿石”，需求手術(shù)才干處理。
另外，除酸奶外，包括海鮮在內(nèi)的幾乎所有食物或多或少地含有蛋白質(zhì)、脂肪等成分，造成‘胃柿石癥’與柿子本身所含鞣酸有關(guān)，這些食物都不宜與柿子同食。
吃柿子不能吃什么
1、螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬于寒性食物，同吃后很容易導(dǎo)致腹瀉，甚至還會(huì)中毒。所以大家在吃柿子的時(shí)候一定要注意哦。
2、高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋、魚(yú)、蝦
柿子中所含的鞣酸可以與魚(yú)、蝦等食物中的蛋白質(zhì)及鈣鹽一同形成一種沉淀物。并能影響胃腸等器官，同吃以后很簡(jiǎn)單引起厭惡及便秘等癥。
3、醋
柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會(huì)與醋酸發(fā)生反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石現(xiàn)象。
4、白酒
酒味甘辛微苦。性大熱有毒，但是柿子性寒，因此二者不宜同吃，何況人們往往在喝酒時(shí)，大多是用肉類(lèi)等菜肴下酒 ，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克，生化反響后構(gòu)成凝塊，既難以消化，又不易排出，一朝一夕就會(huì)成病。另外，酒類(lèi)入胃影響腸道排泄添加，柿中鞣酸與胃相遇，又構(gòu)成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，構(gòu)成柿石，形成腸道梗阻，所以，有關(guān)“柿可解酒”的說(shuō)法，是不可信的哦。
5、酸菜
吃過(guò)柿子后，請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過(guò)多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥的。
6、海帶、紫菜
海帶紫菜和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，從而影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收導(dǎo)致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用哦。
吃柿子的禁忌
1、莫吃柿皮
1、強(qiáng)身健體
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑⒕徑饨?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開(kāi)胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開(kāi)水哦，不然，豐富的纖維沒(méi)水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
總結(jié)：閱讀了上面的文章，相信大家對(duì)吃了榴蓮后不能吃什么這個(gè)問(wèn)題詳細(xì)的了解了，因?yàn)榱裆徍刑厥獾某煞?，所以吃榴蓮的時(shí)候禁忌比較多，最好不要與韭菜、海鮮、酒等食物一起吃。
榴蓮有著“水果之王”的美譽(yù)，它富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是極好的滋補(bǔ)品，那么女性在經(jīng)期可以吃榴蓮嗎？對(duì)身體有什么好處呢？下面我們就一起看看吧。
經(jīng)期可以吃榴蓮嗎
女性在經(jīng)期是可以吃榴蓮的，但不要過(guò)量食用，榴蓮能緩解痛經(jīng)。
榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，榴蓮常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
榴蓮的功效與作用
1、滋陰壯陽(yáng)
榴蓮富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，其中的糖分含量很高，而且含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)，還含有多種維生素、脂肪和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體虛弱的人來(lái)說(shuō)是很好的補(bǔ)品，它具有強(qiáng)身健體、滋陰壯陽(yáng)的作用。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦！因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的MM吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開(kāi)胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧！榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦！這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中的膳食纖維含量很高，它能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)食療便秘很有效。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；增加對(duì)傳染病的抵抗力。
結(jié)語(yǔ)：女性在經(jīng)期吃榴蓮還是很不錯(cuò)的，尤其是經(jīng)常痛經(jīng)的女性，它的保健作用也很強(qiáng)，是極好的水果補(bǔ)品，但是我們千萬(wàn)別多吃，一天吃上100g就差不多了，多了也會(huì)對(duì)身體造成負(fù)面影響。
有人開(kāi)始發(fā)問(wèn)：榴蓮的核能不能吃呢？怎么樣吃才能更可口？答案是肯定的，可以炒著吃，生吃也可以，那東西對(duì)身體不錯(cuò)，核有點(diǎn)板栗的味道。下面和小編一起詳細(xì)了解一下。
告訴你榴蓮的食用禁忌
榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭。榴蓮有金枕、甲侖、和青尼等品種，以金枕品質(zhì)最好，也最名貴，因其多肉、口感柔軟、綿長(zhǎng)且狀如枕頭而得名。榴蓮的果肉含火氣，稍吃過(guò)量會(huì)流鼻血，避免上火的辦法是吃山竹，因?yàn)樯街窨梢郧鍩崛セ稹?/p>
1、榴蓮不可與酒一起食用：因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。
3、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。
6、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
榴蓮能緩解痛經(jīng)
榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó)，由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，榴蓮常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
專(zhuān)家介紹說(shuō)，榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品；用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
專(zhuān)家提醒：榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。在吃榴蓮的同時(shí)，不妨喝些淡鹽水，或吃些水分較多的水果來(lái)平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥熱。
特別呵護(hù)：榴蓮的最好搭檔是被稱(chēng)為“水果皇后”的山竹，它能夠降伏“水果之王”的火氣，保護(hù)身體不受損害。
一只榴蓮能頂三只雞
營(yíng)養(yǎng)雖豐富，但每天吃榴蓮不要超過(guò)100克。
榴蓮有“果王”之稱(chēng)，但是榴蓮的味道卻是頗有爭(zhēng)議的，喜歡的覺(jué)得吃后齒頰留香，嗜之如命；討厭的卻感覺(jué)它的臭味不堪入鼻，甚至繞道而行。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在民間有“一只榴蓮三只雞”的說(shuō)法。一只榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。在“榴蓮之鄉(xiāng)”的泰國(guó)，經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補(bǔ)養(yǎng)身子。榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品，而果核和內(nèi)瓤常被用來(lái)燉雞湯，此湯有益補(bǔ)氣，能去胃寒，也可做婦女滋補(bǔ)湯。
雖然榴蓮富含營(yíng)養(yǎng)，具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效，但一次不可多吃，因其營(yíng)養(yǎng)過(guò)于豐富，當(dāng)腸胃無(wú)法完全吸收時(shí)，會(huì)引起上火，而且不能與酒同時(shí)食用，最好每天食用不超過(guò)100克。而泰國(guó)衛(wèi)生部則勸告公眾一天不要食用超過(guò)兩瓣榴蓮。如果榴蓮吃多了，可吃幾只山竹，還可以多喝開(kāi)水幫助消化。
榴蓮雖好，但也不是人人適宜。榴蓮含熱量及糖分較高，500克就含有500千卡的熱量，肥胖的人，高血壓、糖尿病患者不宜多吃；它亦含較高的鉀，腎病患者應(yīng)少吃；榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘，所以便秘和痔瘡患者不宜食用。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)雖然是極為豐富的，也正因如此，吃多了榴蓮會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，尤其是在這個(gè)干燥的秋季，吃榴蓮一定要適量。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《買(mǎi)回來(lái)硬榴蓮能吃嗎？硬榴蓮是怎么快速變軟？》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季養(yǎng)生能吃人參嗎”專(zhuān)題供您欣賞！
