處于流感高發(fā)期，兒童發(fā)燒了到底能不能吃雞蛋？
養(yǎng)生能不能長壽。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。面對養(yǎng)生常識紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《處于流感高發(fā)期，兒童發(fā)燒了到底能不能吃雞蛋？》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)在大家對流感并不陌生，它跟流行性感冒相似，如果不及時治療就會引發(fā)并發(fā)癥，但是在照顧孩子時，家長有些食物是不能給孩子吃的，那最營養(yǎng)的雞蛋能給孩子吃嗎？
最營養(yǎng)的雞蛋能給孩子吃嗎？
比如一些能夠?qū)е旅舾行愿鼜姷氖澄铮u蛋、牛奶、堅果、海鮮、瓜子等食物，本身就對這些食物過敏，吃了之后就會引起一些過敏癥狀，如起紅疹、皮膚瘙癢等。
還有的人把刺激性的食物叫發(fā)物,像辣椒、大蔥、大蒜、姜、花椒這些，不說自身有過敏反應(yīng)的，即使是沒有吃了很多的辣椒，也會為身體帶來不適。
人們認(rèn)為的發(fā)物,其實只是自己的看法，對于生病了的時候，生病正是機體弱的時候，這時候再大多的忌口反而不利于身體健康，最容易造成的就是營養(yǎng)不良。
處于流感高發(fā)期，兒童發(fā)燒了到底能不能吃雞蛋？
最后有的人把肉類叫發(fā)物,肉類有一個特點就是高蛋白高脂肪，在大量食用之后，腸胃不容易消化，造成了口渴以及便秘等情況。
至于發(fā)燒不能吃雞蛋這個看法。如果你沒有對雞蛋過敏的話，那么就完全可以吃雞蛋的，發(fā)燒的時候人體的消化功能正是處于弱勢，這時候宜吃一些清淡的食物，而雞蛋不僅消化吸收率高，且富含蛋白質(zhì)，很適合發(fā)燒的病人食用，對身體健康是有益而無害。
流感的飲食推薦
寶寶患上流行性感冒時需多加注重飲食。家長給寶寶配食物時需遵循多清淡、易消化的原則。
1.注意飲食
（1）清淡：感染上流感病毒的患兒應(yīng)該食用清淡、容易消化的食物。食物最好要清淡、爽口為主，少油膩無辛辣，在增強寶寶的食欲感的同時也能配給寶寶所需的營養(yǎng)元素。例如稀飯搭配類似榨菜、腐乳、甜醬菜這樣的小菜等。
（2）易消化：配給清爽食物的同時也最好滿足易消化的條件，可以是易消化的流質(zhì)食物。例如清粥、牛奶、蛋湯、菜湯等。
2.少量多餐
此時寶寶的進食可以采納少量喂養(yǎng)、多次餐數(shù)的方法。倘若寶寶高燒消退，食欲得到改善，那么便可以給寶寶進食些如餛飩、各種花式粥（肉松粥、蛋花粥、菜粥等）、龍須面、面片湯這樣的半流質(zhì)食物。
3.多補充維生素
多注意補充維生素，多食用些富含維生素VC、VE的食物，多吃些水果、蔬菜，例如草莓、蘋果、葡萄、西紅柿、棗子、甜菜等，也可多吃些牛奶、雞蛋。
4.多補充水份
寶寶在此階段需要增強體內(nèi)胃液的分泌，提高胃口，因此可以多喝些紅棗汁、橙汁、山楂汁、西瓜汁等酸性果汁。
食療方法
1.姜汁
原料：15克生姜，20克紅糖，3根小蔥。
步驟：
（1）先在鍋中加入適量的水，放入切好的生姜絲、蔥絲，開火。
（2）沸騰后添入紅糖，繼續(xù)煮二十分鐘左右。
（3）最好趁熱一次性喝完，并且躺在床上蓋好被子，稍微出汗即可。
處于流感高發(fā)期，兒童發(fā)燒了到底能不能吃雞蛋？
功效：適用于高熱，不發(fā)汗的流感患者。最好趁熱喝，每天兩次。
2.薄荷汁
原料：10克薄荷，60克蘆根，3克羅漢果，30克銀花以及10顆紅棗。
步驟：
（1）首先在鍋中放入清水，把除薄荷以外的材料放在鍋中，一起煮十五分鐘左右。
（2）再在鍋中加入薄荷，并且加熱三分鐘左右即可。也可根據(jù)個人需求加入些冰糖。
功效：適用于發(fā)熱延續(xù)、咳嗽、口干舌燥的病患。
3.板藍(lán)根飲
原料：30克板藍(lán)根，5克生甘草，30克蘆根，25克葛根，幾片生姜片。
步驟：在鍋中加入適量的清水，將板藍(lán)根、生甘草、蘆根、葛根和姜片一并放入鍋中，煮二十分鐘左右，沸騰即可食用。
功效：適用于咳嗽、發(fā)高燒的流感患者。趁熱食用為佳。
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【導(dǎo)讀】現(xiàn)在正處于氣溫變化無常的換季時節(jié)，這段時間正是感冒的高發(fā)期。雖然感冒不是大病，但不注意防治可能就會引發(fā)其他病癥，因此在感冒時飲食有不少地方需要注意，有人說感冒時不能吃雞蛋，會加重病情。這是真的嗎？
網(wǎng)絡(luò)上有帖子稱，由于雞蛋的主要成分是卵蛋白和卵球蛋白，屬完全蛋白質(zhì)，吸收率達(dá)到99.7%.進食雞蛋后，會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀。
除此之外，感冒時不能吃的不僅是雞蛋，感冒時最好別吃其他高蛋白食物，如瘦肉、魚等。
對此不少網(wǎng)友覺得寧可信其有，認(rèn)為雞蛋屬于發(fā)物，雖然說不清具體的原因，但印象中感冒吃雞蛋就會加重發(fā)燒、咳嗽等癥狀。在感冒期間大多表示選擇不吃雞蛋以防萬一。
這自然沒有什么科學(xué)依據(jù)。
總的來說，由于食物在吃進人體以后需要經(jīng)過新陳代謝，不管吃的是什么，也總會釋放熱量并有部分轉(zhuǎn)化為熱能，進而使體溫升高。但這是人體正常的生理現(xiàn)象，與感冒發(fā)燒的高熱并沒有任何必然聯(lián)系和本質(zhì)關(guān)系，代謝所產(chǎn)生的熱能也一般不會讓人發(fā)燒。
感冒的病人需要補充營養(yǎng)，如果聽信網(wǎng)貼不吃富含蛋白質(zhì)的食物則很難保證身體的營養(yǎng)，反而會影響身體的恢復(fù)。
除非是消化系統(tǒng)也有問題，否則感冒病人只要保持飲食清淡以及多喝熱水即可，雞蛋、瘦肉、魚肉等食物可以適當(dāng)攝入。
消化系統(tǒng)不好的人群，則可選擇低脂肪、低蛋白的食物。
此時正是吃螃蟹的好時節(jié)，很多人都會喜歡吃螃蟹的蟹黃，而蟹黃究竟有沒有營養(yǎng)，能不能吃呢？在這里，就來為大家解答一下這個問題，來看看蟹黃究竟能不能吃，千萬別錯過了。
蟹黃到底是什么
很多人都以為螃蟹的蟹黃就螃蟹的卵，跟我們平時見到的魚肚子里的魚卵一樣。然而這種說法并不全對。蟹黃實際上指的是螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺等組織，呈橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本一致，但是兩者有本質(zhì)區(qū)別。
蟹黃中確實含有未排出體外的卵細(xì)胞，但還有其他的螃蟹的器官、腺體、組織液等物質(zhì)，并非單純的蟹卵。蟹黃體積變大、呈鮮艷的橘黃色時代表母蟹的性腺已經(jīng)成熟，此時生產(chǎn)排出體外的是蟹卵，留在體內(nèi)性腺中的卵細(xì)胞仍然屬于蟹黃的一部分。
蟹黃到底能不能吃
雖然美國紐約衛(wèi)生局曾將蟹黃列為禁吃部位，認(rèn)為俺們喜歡吃的蟹黃含有大量的化學(xué)污染物，這些物質(zhì)在人體內(nèi)蓄積，會危害人體。但是俺們?nèi)允菍π非橛歇氱?，對蟹黃不離不棄。
那么，蟹黃到底能不能吃？衛(wèi)生局叫停蟹黃是對是錯？對此問題，我國專家早有判定。能不能吃螃蟹的蟹黃，其實要看螃蟹所處的水域環(huán)境。如果螃蟹在良好的水域生長，螃蟹的重金屬含量相當(dāng)之少，如果螃蟹在工業(yè)污染嚴(yán)重的水域生長，就會從食物鏈中吸收污染物，而蟹黃吸收污染物的能力比蟹肉更強，就不宜食用。
特別需要說明的是，美國禁吃蟹黃蟹膏的建議主要針對來自天然水體中的野生蟹，因為美國不少人有外出釣魚、釣螃蟹的習(xí)慣。而我國常吃的螃蟹多是養(yǎng)殖蟹，所以美國紐約市衛(wèi)生局的建議并不適用于我國。我國養(yǎng)殖螃蟹的環(huán)境相對好控制，養(yǎng)殖螃蟹生長速度快，富集污染物的時間也不如野生螃蟹。所以，國內(nèi)養(yǎng)殖蟹的環(huán)境相對更安全，可以放心食用蟹黃。
蟹黃營養(yǎng)價值高嗎
俗話說九雌十雄,即是農(nóng)歷九月里要吃母蟹，因為九月母蟹的蟹黃長得最豐滿，農(nóng)歷十月里要吃公蟹，因為十月公蟹的蟹黃長得最厚實。蟹黃的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，挑選時以色澤鮮艷，深黃色、無雜質(zhì)者為上乘。但要注意，高血脂、高膽固醇的人不宜多吃蟹黃，每天的攝入量控制在40-70g左右，畢竟螃蟹是應(yīng)季食物，不宜常年吃。
然而，蟹黃雖然好吃有營養(yǎng)，但是也不宜多吃哦。
螃蟹肉質(zhì)鮮美，很多人都喜歡吃，但很多人忽略了吃螃蟹的一些小常識，一不小心引起了食物中毒，這可不是開玩笑。關(guān)于吃螃蟹的問題，你知道螃蟹死了能不能吃?隔夜螃蟹能不能吃呢?你應(yīng)該先了解下。
螃蟹死了能不能吃了?
一般死了的海蟹是可以吃的，但江河湖蟹死后不能吃，容易引起食物中毒。
生活在江河的螃蟹一旦死亡，其體內(nèi)的細(xì)菌就會大量繁殖，同時分解蟹肉，有的細(xì)菌還產(chǎn)生毒素，如果此時吃了這些螃蟹，極可能引起食物中毒，輕則惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂、抽搐，甚至休克。
而生活在海里的螃蟹就不一樣了，它生長的環(huán)境相對于河蟹來說要干凈一些，而且是海捕上岸自然死之前就凍起來的，不會產(chǎn)生對人體有害物質(zhì)，吃死去的海蟹完全不用擔(dān)心。
總的來說，購買螃蟹如果是河蟹類，一定要買活的，至少保證它下鍋前都是鮮活的，購買海蟹只要是干凈衛(wèi)生的就行。
隔夜螃蟹能不能吃?
煮熟了的螃蟹可以隔夜吃，不過要注意保存方法，存放過久的熟蟹仍然是易引發(fā)中毒的殺手。所以在當(dāng)天晚上沒吃完的話，可待將剩下的螃蟹裹上保鮮膜放冰箱內(nèi)冷藏，如果有條件最好冷凍。
但需要注意冰箱里存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，下一次吃的時候一定要將螃蟹再蒸煮一次，最好放些姜末，有利殺菌。
芒果是屬于一種熱帶水果，而其之所以在生活中備受人們的喜愛，除了吃芒果能夠生津止渴外，美容養(yǎng)顏是許多女性最青睞的一種效果，但是，對于孕婦來說，其則需要對能否吃芒果的問題進行分析。
孕婦能不能吃芒果？回答這個問題首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果還有止吐的作用，對暈車暈船嘔吐者可以減輕其癥狀，同樣也可以改善孕婦孕早期的孕吐癥狀。芒果還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，幫助排便，所以芒果對孕期的便秘有一定防治作用，因此孕婦是可以吃芒果的。
芒果的功效與作用
《食性本草》記載芒果“主婦人經(jīng)脈不通”，《本草綱目拾遺》說芒果“凡渡海者，食之不嘔浪”;“能益胃氣，故能止嘔暈”。中醫(yī)認(rèn)為芒果能益胃生津、止渴、止嘔、利尿，適用于口渴咽干、胃氣虛弱、眩暈嘔逆。而其中的維生素A、C及鉀，除了用來預(yù)防癌癥之外，也可抑制動脈硬化和高血壓。此外，芒果還具有很好的清血和退燒效果，也可以消除體臭。
孕婦吃芒果有什么好處
芒果果實營養(yǎng)價值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素(硒、鈣、磷、鉀等)含量也很高。
孕婦吃芒果的好處一：芒果中富含的維生素A可以保護媽咪寶貝的視力，增強抵抗力。
孕婦吃芒果的好處二：芒果能夠生津止咳，防止嘔吐暈船等現(xiàn)象。而孕媽媽正應(yīng)該多吃芒果，減少嘔吐、食欲不振的現(xiàn)象。
孕婦吃芒果的好處三：芒果富含蛋白質(zhì)，可以保護孕媽媽的皮膚，潤澤皮膚，恢復(fù)皮膚彈性。
孕婦吃芒果的好處四：芒果味甘酸、性涼無毒，具有解渴利尿等功能。
孕婦吃芒果注意事項
芒果中含有一些易引起人體過敏的成分，過敏體質(zhì)的人接觸芒果后會得“芒果皮炎”，出現(xiàn)皮膚發(fā)癢，出疹子等癥狀，因此有過敏體質(zhì)的孕婦不能吃芒果。芒果過敏屬于遲發(fā)型過敏反應(yīng)，一般在吃芒果后6天皮疹才會出現(xiàn)，反復(fù)接觸者也可能數(shù)小時就出現(xiàn)，所以如果不確定是否過敏，最好的方法是一次不要吃太多，觀察一段時間，如果確實不過敏，再放心食用。如果孕婦出現(xiàn)了過敏性皮膚炎，最好尋求專業(yè)的皮膚科醫(yī)生進行治療。
其實，孕婦在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┟⒐怯幸欢ǖ暮锰幍模?，由于芒果能夠?qū)е氯藗兂霈F(xiàn)過敏的現(xiàn)象，因此，對于有過敏體質(zhì)的孕婦來說，其在平時選擇水果的時候，則應(yīng)該避開芒果的選擇。
眾所周知，市場上所售賣的皮蛋，其實是一種由鴨蛋通過特殊制作工藝而制成的能夠去火的食物，一般來說，在一些家居常見菜肴中，皮蛋是極為常見的，而其營養(yǎng)價值也是極高的，那么，孕婦能不能吃皮蛋呢？
孕婦能不能吃皮蛋的，因為在飲食之中皮蛋之內(nèi)含有的鉛量也是比較高的。孕婦其實和一般的人們一樣，都是不可以在一起吃的的，孕婦因為體內(nèi)含有大量的鉛量對于胎兒的影響是比較大的。所以，我們建議懷孕期間不要吃皮蛋，要是實在想吃的話，可以買一些無鉛的皮蛋，一兩次其實對于孩子和自己的健康也是不會有什么影響的。
皮蛋含鉛過多，傳統(tǒng)的皮蛋為促使蛋白質(zhì)凝固，在腌制過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬，若長期食用，其中的鉛或銅會慢性積累而不利健康。如果孕婦在懷孕期間吃皮蛋的話會導(dǎo)致流產(chǎn)，鉛如果穿透腦，還會直接抑制生長激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。為了寶寶的健康，最好在懷孕期間不要吃皮蛋。而如今，皮蛋的腌制已改進工藝，用硫酸銅、鋅等代替氧化鉛，“無鉛皮蛋”也由此得名。
其實，“無鉛皮蛋”并不是一點都不含鉛，只是鉛的含量比傳統(tǒng)腌制的皮蛋含量要低得多。根據(jù)國家規(guī)定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克，符合這一標(biāo)準(zhǔn)的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以，“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛，而是指含鉛量低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。由此可見孕婦吃皮蛋對自身和胎兒都是不利的，而且即使是平常，在吃皮蛋時最好要加醋、生姜、大蒜等調(diào)味品，可以除去皮蛋的堿味，同時有殺菌消毒的作用。
雖然在食用皮蛋需禁忌的人群中，并沒有孕婦這一群體，但是，由于皮蛋的制作工藝特殊，在皮蛋制作而成后，其內(nèi)會含有較多的鉛元素，而這種元素對于孕婦及胎兒的影響是很大的，因此，孕婦在平時最好不要吃皮蛋。
梨子皮能不能吃
1、梨子皮能不能吃
梨子皮是能吃的,梨子的肉清甜爽口,很多人吃梨前都會把梨子皮削掉。其實,梨子皮和梨子肉一樣具有多種功效,所以吃梨時是可以連皮一起吃的。梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。秋季“燥邪”容易傷肺,而吃梨會起到很好的潤肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨時最好帶皮吃。關(guān)于梨皮的食療功效,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)典籍當(dāng)中早就有非常詳細(xì)的介紹,都認(rèn)為它能清心潤肺,降火生津。對于暑熱煩渴、咳嗽、吐血、發(fā)背、疔瘡有輔助治療作用?！端拇ㄖ兴幹尽飞险f:它“性涼,味甘澀,無毒?！薄扒迨顭?止煩渴,生律,收斂。治痢疾及咳嗽有汗?！薄兜崮媳静荨份d:“敷發(fā)背疔瘡?！薄侗静菰傩隆氛J(rèn)為:“清心降火,滋腎益陰,生津止渴,除煩去濕?！薄蛾懘ū静荨返慕榻B是:“治痧積暑熱?！?/p>
2、梨子的適用人群
在一般的情況下,孕婦和哺乳期時候的媽媽都是能夠吃梨子的,但是不建議吃的太多,一天吃一個這樣就可以了,要注意的是,不要吃剛從冰箱中拿出來的梨子。因為梨子性寒,多吃則會傷及脾胃。另外,梨子中的糖分含量比較高,如果實在孕期有妊娠糖尿病,那么吃梨子還是需要慎重的。寶寶從從第四個月可以喝梨汁、吃梨糊。有的寶寶吃梨時會有輕度的拉肚子,因此除了在第一次添加需少量外,還應(yīng)觀察寶寶吃梨后的反應(yīng)。一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、腎功能不佳者尤其適合于?？人蕴党砘驘o痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者。
3、如何區(qū)別好梨和壞梨
3.1、看梨臍
挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,如果看起來較深而且周圍光滑整齊,具有規(guī)則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次之。
3.2、看梨的形狀
要選擇形狀端正規(guī)則,品質(zhì)好的梨,果形端正,果肉肉質(zhì)細(xì)膩,質(zhì)地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細(xì)胞少,汁液豐富,通常味道也很甜。
3.3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起來較厚,最好不要買,那樣的果實粗糙并且水分不足。應(yīng)該挑選看起來梨皮細(xì)薄、沒有疤痕的梨子,這樣的梨子質(zhì)量較好。
吃梨的好處
1、降低感冒幾率
吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?，F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、保護心臟
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
3、增進食欲
梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。
4、清熱鎮(zhèn)靜
梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。
5、防癌抗癌
食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。
吃梨的禁忌
1、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
2、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
3、吃梨時喝熱水、食油膩食品會導(dǎo)致腹瀉。
4、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。
5、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
6、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
7、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎吃。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
8、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
9、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。
10、梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《處于流感高發(fā)期，兒童發(fā)燒了到底能不能吃雞蛋？》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生能不能長壽”專題供您欣賞！
