兒童脾虛，四款食譜健脾補(bǔ)脾最有效
冬季補(bǔ)脾養(yǎng)生粥。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的中醫(yī)養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“兒童脾虛，四款食譜健脾補(bǔ)脾最有效”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
小米粥"text-indent: 2em; text-align: left;"兒童在出現(xiàn)脾虛癥后，對其正常的成長是會有一定影響的，一般來講，在兒童出現(xiàn)脾虛后，家長可為其準(zhǔn)備以下幾款食譜食用，可起到補(bǔ)脾的作用。1.紅棗小米粥：
取紅棗10個，小米30克，先將小米清洗后上鍋用小火炒成略黃，然后加入水及紅棗用大火燒開后小火熬成粥食用。適用于消化不良伴有厭食的脾虛小兒。
2.蓮子山藥粥：
取蓮子30克，山藥80克，粳米50克。將蓮子去皮及心，加山藥、粳米及水煮粥食用。適用于消瘦、食欲不振的脾胃虛弱小兒。
3.沙參麥冬扁豆粥：
取沙參10克，麥冬10克，扁豆15克，粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁，將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用于手足心熱、便干的脾陰虛小兒。
4.四君子湯：
人參10克、白術(shù)9克、茯苓9克、炙甘草6克。本方適用于脾胃氣虛而致面色萎黃，語聲低微，乏力少食者。水煎，取汁150-250毫升，每日一劑，視患兒年齡大小，分多次喂服，宜食前溫服。
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現(xiàn)如今，越來越多的人在平時對于具有補(bǔ)腎去濕作用的養(yǎng)生茶是十分關(guān)注的，而下面本文所推薦的幾款，就在補(bǔ)腎去濕和健脾上有著不錯的功效。
菊花茶
菊花3克，沸水沖泡代茶飲用。具有輕身、益氣、清風(fēng)、散熱、解毒、平肝，明目等功效。菊花茶被古人視為長壽飲料，所以食菊之習(xí)歷代相傳。
菟絲子茶
菟絲子10克，洗凈后搗碎，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。長期服用能明目、輕身、益壽延年，且可治療男女腎虛不育癥。
靈芝茶
靈芝草10克，切成薄片，沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)中益氣、延年益壽等功效。
何首烏茶
養(yǎng)生之何首烏9克，沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)肝腎，益精血、黑須發(fā)、悅顏色等功效。久服長筋骨、益精髓、延年益壽，堪稱滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健美益壽的佳品。
氣虛是目前在高強(qiáng)度的壓力下，人們在平日里常有的一種表現(xiàn)，由于氣虛極易導(dǎo)致人們的身體出現(xiàn)虛弱的癥狀，因此，在出現(xiàn)氣虛后，大家對于適宜自己吃的可調(diào)理身體的食物，也應(yīng)當(dāng)多多選擇。
氣虛證是指面色白光白、氣短聲低、倦怠無力、動則氣促、虛汗自出、食欲不振、大便溏薄、舌苔淡白、脈弱，或脫肛、子宮脫垂等脾肺氣虛的癥狀，故補(bǔ)益藥膳是以補(bǔ)益脾肺之氣為主，故多用甘溫益氣，健脾消導(dǎo)，行氣去濕藥物和食物相配伍。
黃芪煲雞
原料：黃芪50克、大紅棗30克、炙甘草10克、烏骨雞1只(約500克)、食鹽。
作用：補(bǔ)氣養(yǎng)血，升陽健中。
適用人群：適于內(nèi)傷勞倦、氣衰血虛、泄瀉崩漏、脫肛、子宮脫垂、腎下垂。
制作：將黃芪、甘草切片，大棗洗凈，雞去毛和內(nèi)臟，一齊放人砂鍋，加水適量，武火煮沸后打去浮沫，放鹽和料酒，小火煨至雞肉熟爛即成。
一品蓮肉糕
原料：蓮肉125克，粳米125克(粳米和大米的區(qū)別)，茯苓60克，砂糖適量。
作用：補(bǔ)中、健脾、除濕。
適用人群：用于脾胃虛弱，消化不良、便溏泄瀉。
制作：將蓮肉、粳米炒香熟，與茯苓共磨為細(xì)粉，調(diào)和砂糖，蒸糕。空腹食之。
洋參冬瓜盅
原料：冬瓜1只(約2.5~3.5千克)，西洋參10克，熟火腿25克，鮮蝦仁50克，精肉100克，冬筍30克，鮮冬菇30克，發(fā)好干貝20克，雞清湯1000毫升，青菜心15克。
作用：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清退虛熱、生津止渴。
適用人群：適用于水腫、脹滿、淋病、痰鳴、喘咳、心肝腎病、年老體虛暑熱煩悶，實(shí)為夏令盛暑清補(bǔ)之美味。
制作：(1)冬瓜洗凈(冬瓜的功效與作用)，在1/3處橫切開(2/3為盅體，1/3為盅座)，挖去籽瓤，盅體盅座外皮雕刻圖案，盅座上放盅體，置于大平盤上;
(2)洋參洗凈切片，火腿、精肉、冬筍、冬菇切成1.5厘米的方丁;青菜心洗凈從中間切開，開水焯;
(3)蝦仁用濕淀粉、鹽拌勻，在六成熱油中滑熟撈出;干貝上屜蒸熟透，上述備料倒入冬瓜盅內(nèi);
(4)湯鍋內(nèi)放雞清湯、醬油、鹽、紹酒，燒開后打去浮沫，放味精后倒入冬瓜盅內(nèi)，上屜旺火蒸20分鐘取出即成。
對于氣虛者來說，要想盡快的擺脫氣虛的癥狀，其在平時就可以多選擇一些藥膳食療進(jìn)行食用，以盡快的幫助自己擺脫氣虛的癥狀，而上文中所推薦的幾款藥膳，就是對氣虛改善有不錯效果的食療方法。
如何健脾補(bǔ)脾
1、如何健脾補(bǔ)脾之動動腳趾
中醫(yī)認(rèn)為,如果你的脾胃健康、脾胃功能強(qiáng)的話,站立時用腳趾抓地會很牢固,反之,如果你的脾胃功能不夠好,腳趾抓地就無力,想要鍛煉脾胃,就可以試試通過鍛煉腳趾的方法,這個方法很簡單,站著、坐著都可以做,站立或坐好時,雙腳放平在地面上,要緊緊貼著地面,然后腳趾抓地、放松,交替的進(jìn)行,時間不計長短,隨意進(jìn)行鍛煉。這種方法能達(dá)到健脾的原因是,一松一緊的腳趾鍛煉可以刺激到小腿的脾經(jīng)。
2、如何健脾補(bǔ)脾之按摩小腿
小腿上有很多穴位,有些穴位在脾胃經(jīng)上,比如常見的陰陵泉穴和足三里穴,因此按摩小腿也是一個不錯的養(yǎng)脾方法。按摩的時候要從上到下,慢慢按摩,同樣,按摩力度不能太重,也不要太輕,以自己的能夠承受的力度為佳,最好能每天堅持睡前按摩3次,要注意剛吃完飯飽腹時、或者很饑餓的時候不要按摩。
3、如何健脾補(bǔ)脾之飲食方法
健脾補(bǔ)脾的中成藥很常見,而且價格也都不貴,比如象歸脾丸人參健脾丸人參補(bǔ)脾丸這些藥物都是對健脾補(bǔ)脾有很大的幫助的。而且在普通的藥店就可以買到,并且現(xiàn)在很多藥品都是制作的小蜜丸,服用的時候也是比較方便的。
生活中能夠健脾的食物也是很多的,比如赤小豆可以健脾除濕,那么我們可以用赤小豆來煮湯和經(jīng)常喝的話也是能夠達(dá)到健脾的目的的。像山藥紅薯之類的都對,健脾補(bǔ)脾有一定的療效,在生活中可以換替著做食物來吃,達(dá)到補(bǔ)脾健脾的目的。
紅棗的健脾效果也是非?？捎^的,而且紅棗食用方便,既可以在,沒事兒的時候當(dāng)零食來吃,也可以煮紅棗茶來喝更可以煮在粥里面。并且紅棗吃起來甘甜,是大多數(shù)人群都可以接受的口味。所以選擇紅棗補(bǔ)脾健脾的話還能夠有補(bǔ)血的作用,而且食用方便。
健脾補(bǔ)脾的食療食譜
1、芡實(shí)煲老鴨
功效:滋陰,健脾祛濕。
材料:芡實(shí)100克,老鴨一只。
做法:老鴨宰凈,芡實(shí)放鴨腹內(nèi)加水2500ml,武火煲滾后,文火繼續(xù)煲2小時,加少許鹽服食。
適應(yīng)癥:芡實(shí)性味甘澀平,具有健脾祛濕,益腎固精的功效;老鴨性溫味甘,入脾、胃、肺、腎經(jīng),功能滋陰補(bǔ)血。故此湯適合陰虛夾濕者見咽干、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。
2、薏仁豬腳湯
功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝。
材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤。
制法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
脾虛的飲食禁忌
1、田螺
性寒,味甘咸,有清熱解暑作用。正因其性質(zhì)大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”
2、螺螄
性寒,味甘,雖有清熱作用,但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久泄不實(shí),不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說:“多食令人腹痛不消?！惫史财⑻撜?法當(dāng)忌食之。
3、鴨肉
性涼之物?！讹嬍稠氈分性f:“鴨肉味甘性寒,滑中發(fā)冷氣?！鼻濉ね趺嫌⒁嘣?“多食滯氣,滑中,凡為陽虛脾弱,……皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
4、甲魚
有涼血滋陰作用,屬于清補(bǔ)食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虛之人,應(yīng)當(dāng)忌食之,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌?！?/p>
(1) 益脾餅：
白術(shù)120克、干姜、雞內(nèi)金各60克、熟棗肉250克。將前三味軋細(xì)焙熟，共合棗肉，同搗為泥，作成小餅，炭火上炙干，晨起空腹，細(xì)嚼咽之。
(2) 薏米蓮子粥：
薏苡仁30克、蓮子肉(去皮心)30克、冰糖適量。先煎苡仁，繼入蓮子肉，待粥成后加入冰糖，作早點(diǎn)食用。
(3) 山藥扁豆糕：
鮮山藥200克、扁豆50克、陳皮3克、紅棗肉500克。將山藥去皮切成薄片，再將棗肉切碎，共合均勻后蒸糕，做早餐食之，每次50～100克。
(4) 大麥湯：
羊肉100克、草果5個、大麥仁50克。羊肉切片后，與草果熬湯，過濾后用湯煮大麥仁，熬熟，加鹽少許即成，亦可在濾汁后與肉同煮食之。
對于有脾虛癥狀的孕婦來說，其在平時要想補(bǔ)脾的話，是需要對可吃的食物提前進(jìn)行了解的。那么，孕婦脾虛吃那些食物好呢?
1、雞蛋：
雞蛋營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，容易消化，適合產(chǎn)婦食用。但也不是吃得越多就越好。有些地區(qū)習(xí)慣上主張多吃雞蛋，甚至一天要吃到20～30個，這就沒有必要了，因?yàn)槌缘眠^多也無法被身體吸收，會白白地被排泄出去，還會影響正常的消化功能，所以，產(chǎn)婦每天不必超過4～6個雞蛋。
2、紅糖：
由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會使產(chǎn)婦全身溫暖。紅糖中鐵的含量高可以給產(chǎn)婦補(bǔ)血，紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進(jìn)惡露排出，紅糖還有生乳、止痛的效果。但是也不要食用過多，一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。
3、湯：
雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，而且味道鮮美可刺激胃液分泌，提高食欲，還可促進(jìn)泌乳。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此產(chǎn)婦要多喝湯汁。但是專家提醒，在多喝湯的同時，別忘了要多吃些肉，肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多，那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的。
4、小米：
小米含量豐富的維生素b1和維生素b2，能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力，刺激腸蠕動，增進(jìn)食欲。但是專家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養(yǎng)。
脾虛對女性影響很大，易出現(xiàn)水腫體質(zhì)，導(dǎo)致眼袋問題嚴(yán)重。脾虛分脾氣虛和脾陽虛兩種：脾氣虛者，腹脹食少、小便不利、面色萎黃、形體消瘦，或肥胖浮腫，那么脾虛水腫吃什么好呢？
1、玉米-益中補(bǔ)脾
中醫(yī)認(rèn)為，玉米可使尿素、尿酸的排泄量增加，具有消腫利尿、降脂降壓、益中補(bǔ)脾的作用。鮮玉米中含有大量的維生素E、A。維生素E能延緩人體衰老，減輕血管硬化和腦功能衰退;維生素A對干眼癥及神經(jīng)麻痹有輔助治療作用。
2、木瓜-健脾消食
木瓜含有木瓜酵素，能有效消化蛋白質(zhì)，增強(qiáng)人體對食物進(jìn)行消化和吸收功能，可以健脾消食。而木瓜含有的凝乳酶，大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，對通乳和提高人體免疫力都有很好的作用。
3、菊花茶-消除眼睛浮腫及疲勞
菊花茶性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。其含有17種氨基酸、多種維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。此外，菊花茶也有舒緩神經(jīng)的鎮(zhèn)靜效果，對于消除疲勞，提高睡眠品質(zhì)有明顯成效。
4、小米-健脾養(yǎng)胃
小米營養(yǎng)豐富，纖維素含量高，可以調(diào)理腸胃、補(bǔ)脾健脾。經(jīng)常食用小米，還可以排除毒素，減少患結(jié)腸癌的幾率。另外，小米有補(bǔ)氣養(yǎng)心的作用，特別適合心臟病患者食用。
5、黃豆-利尿解毒
黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養(yǎng)價值豐富。中醫(yī)認(rèn)為，黃豆性平、味甘;歸脾、胃經(jīng)，有清熱利尿和解毒的功效。對于胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。
6、胡蘿卜-健脾除疳
胡蘿卜含有的維生素A，是人體正常生長發(fā)育所必需的物質(zhì)，能促進(jìn)嬰兒生長發(fā)育。蘿卜富含植物纖維，能加強(qiáng)腸道蠕動，達(dá)到利膈寬腸的目的。同時胡蘿卜還可補(bǔ)肝明目、增強(qiáng)免疫力和降血脂。(轉(zhuǎn)自美食天下)
補(bǔ)脾棗苡粥
薏苡仁50克，懷山藥粉40克，紅棗50克，糯米250克，白糖適量，蜜桂花25克，一起加水煮粥，適于病后體虛，食欲不振、貧血、營養(yǎng)不良者。
百合杞苓粥
百合60克，枸杞40克，茯苓粉15克，蓮子肉20克，糯米250克，白糖適量，一起加水煮粥，用于脾胃虛弱，不思飲食，泄瀉，頭暈?zāi)垦０Y。
歸參燉母雞
當(dāng)歸30克，太子參15克，丹參30克，益母草15克，調(diào)料適量。宰雞去毛，去內(nèi)臟洗凈，將藥用紗布包好放入雞腹，置于沙鍋中，加入調(diào)料及適量清水，置灶上先武火煮沸，再改文火慢燉，直至雞肉爛熟即成，具有補(bǔ)氣益血、治療貧血、乏力等癥。
芡實(shí)薏仁米飯
芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁各15克，茯苓30克，白術(shù)10克，桂枝3克，澤瀉10克，粳米150克，紅糖、大棗適量。先將茯苓、白術(shù)、桂枝、澤瀉加水煎煮，取汁去渣備用，再將芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁、大棗洗凈蒸熟，對入藥汁加粳米和水，再蒸40～50分鐘即成。
此膳具有補(bǔ)脾益腎，溫陽化水的作用。用于治療狼瘡并發(fā)腎臟病變?nèi)站?、肢倦乏力、面色萎黃、肢體浮腫、脘腹痞悶，大便溏瀉者。
在臨床上，許多人在對自身的面癱病癥進(jìn)行治療的時候，也會考慮選擇食療的方法進(jìn)行醫(yī)治。那么，面癱都有哪些食療方法呢?
1、參芪烏雞湯
備黨參15克、北芪15克、田七10克、竹絲雞四分之一只撤除皮脂，生姜2片，煲湯飲食。本湯可以補(bǔ)虛扶正、祛痰糾中醫(yī)彩信偏，適宜規(guī)復(fù)期氣血較弱的患者利用。
2、防風(fēng)粥
防風(fēng)10—15克，蔥白口莖，粳米30—60克，前兩味水煎取汁，去渣，粳米煮粥，待粥將熟時參加藥汁，煮成稀粥，溫服。本方功可祛風(fēng)解表散寒，實(shí)用于風(fēng)寒襲絡(luò)引起的面癱，肌體肌肉辛酸等。
3、姜糖蘇葉飲
紫蘇葉3—6克，生姜3克，紅糖15克，以滾水浸泡5—10分鐘。本方具有流風(fēng)散寒，常浸解表的效用。實(shí)用于外感風(fēng)邪引起的諸癥。
4、川芎白芷水燉魚頭
川芎3—9克，白芷3—9克，鳙魚頭500克，蔥、胡椒、姜、鹽適量。武火燒沸，再以文火燉半小時，分早、晚食魚喝湯。本方功效祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)，實(shí)用于外感風(fēng)邪引起的面癱。
你有沒有過睡覺流口水現(xiàn)象呢?或者面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力等。你知道嗎?這些都是脾虛的癥狀哦，那么脾虛怎么辦呢?脾虛吃什么好?下面小編給你推薦一些脾虛的食療方法，補(bǔ)脾祛濕效果極好。
食少乏味是脾虛 3食療幫你補(bǔ)脾
有人攤上晚上睡覺流口水的困擾，第二天一早總是濕了枕頭，有沒有想過，這竟然是什么表現(xiàn)呢?專家提醒，睡覺流口水可能是脾虛。
【什么是脾虛】
中醫(yī)名詞，指脾氣虛弱的病理現(xiàn)象。多由飲食失調(diào)、勞逸失度，或久病體虛所引起。脾有運(yùn)化食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運(yùn)化失常，并可出現(xiàn)營養(yǎng)障礙，生濕釀痰或發(fā)生失血等癥。
【有什么表現(xiàn)】
脾虛的表現(xiàn)有哪些?脾虛則水谷稍微無以傳輸運(yùn)化。五臟六腑和四肢百骸就得不到儒養(yǎng)，從而出現(xiàn)面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力、食后困倦、食少乏味;或食后作脹，大便搪瀉;或谷食不化、四肢欠溫、氣短怯冷，婦女脾虛帶下;舌質(zhì)淡胖，邊有齒印;脈細(xì)弱無力等一系列脾虛表現(xiàn)。
【脾虛的人如何選擇食物】
宜食具有補(bǔ)脾益氣、醒脾開胃消食的食品，如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。
忌食性質(zhì)寒涼、易損傷脾氣的食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。其中味厚滋膩，容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品有鴨肉、豬甲魚肉、牡頗肉、牛奶、芝麻等;利氣消積、容易耗傷脾氣的食品有養(yǎng)山檀、蘿卜、香菜等。
【食療參考方】
①粳米粥。
粳米50克，葡萄于10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
②番薯。
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?！峨S息居飲食譜》中說：“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色?！薄毒V目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。
③大棗。
性溫，味曾，有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之?！睂ζ⑻摫闾?、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經(jīng)常服用大棗。
健脾也可用山藥、白術(shù)、意米、土豆、白扁豆、紅薯等，通常是長在地里深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可，如果放一點(diǎn)荷葉，效果會更好。
夏季脾虛怎么辦 4種豆類6款食譜健脾祛濕
脾胃是人體納運(yùn)食物及化生氣血最重要的臟腑，對脾胃病患者來說，食療亦不可缺少，夏季脾虛出什么好呢，豆類就是一個不錯的選擇，很多豆類都有補(bǔ)腎健脾的作用，這里介紹的是不同豆類的補(bǔ)脾功效，豆類食譜助你健脾利濕。
一、【扁豆】
扁豆的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生素含量特別豐富，扁豆氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。
經(jīng)研究證明，扁豆特別適宜脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄，以及婦女脾虛帶下者食用，同時適宜夏季感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、惡心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人服食。
推薦食療方：
1、扁豆茯苓散：
原料：炒扁豆30g，茯苓15g。研為細(xì)末。每次3g，加紅糖適量，用沸水沖調(diào)服。
做法：以扁豆健脾除濕，茯苓補(bǔ)脾而能利尿消腫。用于脾虛水腫。
2、煮扁豆：
原料：扁豆子60g(或嫩扁豆莢果120g)，以食油、食鹽煸炒后，加水煮熟食。每日2次，連食1周。
做法：取扁豆健脾除濕以止帶。用于婦女脾虛帶下。色白。
3、扁豆香薷湯：
原料：扁豆30g，香薷15g。加水煎湯，分2次服。
做法：取扁豆利濕和中，香薷化濕利小便。用于濕濁阻滯，脾胃不和，嘔吐腹瀉，小便不利。
二、【豇豆】
豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆，性平、味甘咸，種子含大量淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、煙酸、維生素B1.B2。豇豆功用主治健脾補(bǔ)腎。治脾胃虛弱，瀉痢，吐逆，消渴，遺精，白帶，白濁，小便頻數(shù)，對治療脾虛具有良效。據(jù)《本草綱目》記載，“理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，調(diào)營衛(wèi)，生精髓。止消渴，吐逆，泄痢，小便數(shù)，解鼠莽毒?！?/p>
推薦食譜：豇豆肉絲
原料：準(zhǔn)備豇豆、肉絲、蒜幾個。
做法：1、肉切細(xì)絲，叫賣肉的師傅切吧，因?yàn)樗牡犊?。加鹽，醬油，淀粉腌制十分鐘。做肉絲的話一般都腌制一下比較好，能去腥。2、處理豇豆，把豇豆的頭去掉一些，然后切段，長短自己喜歡就行了。然后好好的用盆洗洗吧，菜場師傅說的，現(xiàn)在蔬菜農(nóng)藥多，買回來最好用水泡個半個小時。3、鍋中放底油，油熱，倒入腌制好的肉絲煸炒一分鐘就可以裝起來待用。4、鍋中放底油，油熱，加點(diǎn)干辣椒，姜絲爆10秒，然后倒入洗好的豇豆。5、煸炒一分鐘加點(diǎn)鹽和拍碎的蒜頭，再煸炒2分鐘。然后倒入待用的肉絲炒30秒，鍋里支點(diǎn)水。6、蓋鍋蓋水開后加點(diǎn)鹽，味精就可以起鍋了，很簡單的一道菜，也很適合夏天吃。
三、【毛豆】
毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆味甘、性平，入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效，專家還提示說，毛豆是營養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的鉀，能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食欲下降，特別適合夏季食用。
推薦食譜：涼拌毛豆
原料：毛豆仁200克，蕭山蘿卜干200克，白糖半茶勺
做法：1、蘿卜干洗凈切成丁備用;2、熱鍋入油,油溫后下毛豆仁煸炒1分鐘，然后下羅卜干煸炒;3、加入少許清水，調(diào)入白糖，中火煮2分鐘，出鍋裝盤即可。
四、【荷蘭豆】
荷蘭豆又名豌豆、麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆等，味甘、性平，歸脾、胃經(jīng);具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解毒之功效，豌豆具有一定的食療作用。
推薦食譜：清炒荷蘭豆
原料：荷蘭豆，鹽，雞粉，蒜末，香油，姜末。
做法：1、將荷蘭豆洗凈，姜、蒜切末備用。2、炒鍋倒油燒熱，放入姜末和部分蒜末炒香，然后下入荷蘭豆大火快炒，臨出鍋前放入剩下的蒜末，用鹽、雞粉調(diào)味，淋入香油炒勻即可關(guān)火。
脾虛吃什么好 8款中藥點(diǎn)心健脾補(bǔ)虛
藥點(diǎn)、藥飯是將谷物與某些食物和藥物一起制作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點(diǎn)心，用以防治疾病的一種方法。那么脾虛吃什么好呢?
方一：
橘紅糕：鮮橘皮10克，打碎成細(xì)粒后用糖浸漬，再和入面粉制成糕點(diǎn)。適用于脾虛引起的食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
方二：
豆蔻饅頭：白豆蔻粉6克，撒入適量的面粉內(nèi)，再蒸煮成饅頭，適用于腹脹、食欲不振。
方三：
紅棗益脾糕：紅棗30克、白術(shù)10克，干姜1克，雞內(nèi)金10克。先煮熬取汁，再將汁與面粉500克及適量的糖制成糕，適用于胃呆納減，大便溏薄。
方四：
山藥飯：山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克，洗凈切碎，蓮肉去皮，芯后煮爛，再與粳米一起煮飯，適用于脾虛泄瀉、食欲不振。
方五：
八仙糕：黃芪、白術(shù)、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁，再與適當(dāng)粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉，食欲不振。
方六：
砂仁藕粉：砂仁5克，三七2克，藕粉30克，白糖適量，將砂仁、三七研為細(xì)末，拌勻即成。適用于胃脹痛、嘔吐納呆。
方七：
麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各30克，玉米粉、紅糖適量，將火麻仁研末、芝麻洗凈，放入玉米粉拌勻，再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛名血虧損引起的便秘。
方八：
姜糖山芋：山芋500克，生姜2片，蜂蜜適量同煮。適用于脾虛引起的腸燥便秘。
總結(jié)：如果你有以上這些癥狀，那么你要小心脾虛找上你了，那么就該好好補(bǔ)脾，以上推薦的這些補(bǔ)脾食療法，值得大家試一試。
最有效的健脾方法
1、最有效的健脾方法有揉帶脈
脾主運(yùn)化,脾胃虛弱則會運(yùn)化不力,造成身體水濕停滯。而揉帶脈則一方面健脾陽,另一方面則振奮了肚腩兩側(cè)膽經(jīng)的陽氣,迅速化開了小腹內(nèi)積聚的水濕。當(dāng)然你要是覺得揉帶脈的力度不足的話,也可以用手握成拳來敲。順便再說一下,此法對便秘的治療也非常有效果,可以說是立竿見影!
2、最有效的健脾方法有爬山
爬山是日常人們鍛煉的常用方法,在爬山的同時還可以欣賞到身邊美麗的風(fēng)景,總結(jié)起來就是說爬山不僅能鍛煉筋骨,讓人汗水淋漓——這也是排除體內(nèi)水濕的良法,同時還能讓人的脾通天地之氣,山谷之氣。這就是我們的古人所說的微言大義,短短的一句話就包含了極其深刻的哲理,暗合了中華文化中天人合一之思想!
3、最有效的健脾方法之藥療不如食療
養(yǎng)生必須先養(yǎng)脾胃,胃強(qiáng)身體才強(qiáng)壯,胃弱身體就虛弱。如果把長壽比喻成蓋房子,護(hù)好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多營養(yǎng)品、保健品也起不到太大的作用。
脾胃不好的人大多數(shù)都是脾胃虛寒者,由于飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導(dǎo)致胃病,所以需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”,食療方面建議用健衛(wèi)安姜寶調(diào)理,健衛(wèi)安姜寶是根據(jù)中醫(yī)“藥食同源”的基本理論,以食療為依據(jù),將姜、大棗、胡椒等原料進(jìn)行科學(xué)搭配,達(dá)到健脾、祛濕、散寒、扶陽的效果。每天喝上1~2杯,脾胃功能好了,吃嘛嘛香!
健脾的食物有哪些
1、地瓜
地瓜是補(bǔ)脾胃的食物之一,它具有補(bǔ)脾、寬腸胃、益氣力的功效,很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃,但是吃地瓜要注意適量,如果吃多了容易導(dǎo)致胃腸道脹氣,還會有反酸燒心的現(xiàn)象。
2、鯽魚
鯽魚有很好的健脾利濕作用,身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚可以健脾,緩解這些癥狀。
3、山藥
中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘,歸脾胃經(jīng),具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效,適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等癥患者食用,但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。
4、土豆
土豆又稱馬鈴薯,中醫(yī)認(rèn)為,土豆味甘,具有健脾、補(bǔ)氣的功效,經(jīng)常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來調(diào)理,在挑選土豆的時候要注意,發(fā)芽的土豆一定不能吃,這樣的土豆是有毒的,吃下去會導(dǎo)致中毒。
健脾的禁忌有哪些
健脾主益胃,除濕主清熱,脾健運(yùn)則濕難停滯。除濕在中醫(yī)所說的濕有兩個方面,一是指身體里多余的水分;二是指某些能引起身體免疫反應(yīng)的物質(zhì)(包括細(xì)菌、病毒等)。除濕就是把多余的水分排出體外(利尿)或者減少、清除引起身體免疫反應(yīng)的物質(zhì)(包括提高免疫力)的過程。養(yǎng)脾胃有不少禁忌,以下四種一定不能犯。
禁忌生、冷:要養(yǎng)脾就不要吃太寒涼的食物,多吃健脾胃、去濕食物,也不能喝太多的飲料,特別是冰飲料,以免引致脾虛。
禁忌多吃甜食:許多人都喜歡吃甜食。其實(shí),過甜易傷脾。因此,要想補(bǔ)脾養(yǎng)脾,甜要有個度。
禁忌吃太多:吃太撐了,除了易長胖外,還容易傷到脾胃。飯要七八分飽,細(xì)嚼慢咽。
禁忌久居潮濕之地:濕氣大、陰雨天時不要常開窗,但最好仍進(jìn)行通風(fēng),注意室內(nèi)的抽風(fēng)和抽濕,盡量不要到外面潮濕的地方勞作,天氣好時要多出外曬太陽,適當(dāng)運(yùn)動。
