從不重視的維生素,嚴(yán)重缺乏會(huì)引來(lái)大麻煩,補(bǔ)充維生素越早越好!
老人養(yǎng)生維生素。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。面對(duì)養(yǎng)生常識(shí)紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“從不重視的維生素,嚴(yán)重缺乏會(huì)引來(lái)大麻煩,補(bǔ)充維生素越早越好!”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
身體中含有各種維生素,每天體內(nèi)都需要流失維生素,為了健康著想,還是需要及早補(bǔ)充,那么什么時(shí)候補(bǔ)充維生素好呢?接下來(lái)就一起來(lái)談?wù)劙桑?/p>
維生素 D
維生素 D(VD)對(duì)于鈣的吸收有重要意義,通常醫(yī)生會(huì)建議寶寶出生數(shù)日后開(kāi)始補(bǔ)充,越早越好。
不過(guò),除了寶寶要補(bǔ)充外,大家也不要忘了自己,因?yàn)榇蠖鄶?shù)中國(guó)人都缺 VD.
大多數(shù)人都缺 VD
從不重視的維生素,嚴(yán)重缺乏會(huì)引來(lái)大麻煩,補(bǔ)充維生素越早越好!
皮膚可以合成 VD,但是必須要有紫外線。
季節(jié)、緯度、膚色、年齡、空氣污染等,都會(huì)對(duì) VD 合成產(chǎn)生影響。例如很多人,每天上下班披星戴月,平時(shí)窩在屋里「曬燈光」,偶爾出門(mén)對(duì)陽(yáng)光也是嚴(yán)防死守皮膚也很無(wú)奈啊。
見(jiàn)不到太陽(yáng),能不缺 VD 嘛!
如果一直不重視補(bǔ)充 VD,可能會(huì)引起很多麻煩:
1. 兒童缺 VD
可能會(huì)造成佝僂病、站立和行走困難,還會(huì)增加哮喘、1 型糖尿病、食物過(guò)敏和孤獨(dú)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
2. 成年人缺 VD
會(huì)增加骨軟化癥,高血壓、肥胖、2 型糖尿病、代謝綜合征、多囊卵巢綜合征、心血管疾病、多發(fā)性硬化、精神分裂癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
3. 中老年人缺 VD
骨質(zhì)疏松、骨折、肌病、認(rèn)知功能障礙等的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加,也更容易摔倒。
4. 孕產(chǎn)期缺 VD
孕婦子癇前期、細(xì)菌性陰道炎、妊娠期糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)和寶寶早產(chǎn)的可能性都會(huì)增加,還會(huì)影響寶寶在子宮內(nèi)的發(fā)育。
真是所有人都中槍
北方人更缺 VD
啥叫北方人?海南以北都算么?
補(bǔ)充 VD 這事,海南人還真有地理優(yōu)勢(shì)。不過(guò)這里說(shuō)的「北方」,是指北緯 35 以北的地區(qū),例如京津冀、東三省等。
北方因?yàn)榫暥雀?,不少紫外線都在奔赴地球的路上被臭氧吸收了。
紫外線少了,北方人的 VD 自然就輸給了南方人。
如果你身處北方,并且不幸長(zhǎng)得黑了點(diǎn)缺上加缺。因?yàn)槠つw好不容易接收到了一點(diǎn)紫外線,還沒(méi)開(kāi)工,就被黑色素?fù)屪吡恕?/p>
除了北方人,這些情況也要格外注意:
光照不強(qiáng)的冬季和春季;
嬰幼兒、孕婦、老年人等需求較高的人。
曬太陽(yáng)補(bǔ) VD 靠譜嗎?
對(duì)于合成 VD 這事兒,皮膚真的很厲害,但曬太陽(yáng)也有條件,得講究天時(shí)地利。
時(shí)間要合適。10:00~15:00 之間去曬太陽(yáng),每周曬 2 次,每次 5~30 分鐘。
陽(yáng)光要燦爛。天氣好,陽(yáng)光好的時(shí)候,曬 5~15 分鐘就可以打道回府了。
地點(diǎn)要恰當(dāng)。到戶外擁抱陽(yáng)光吧,躲在屋里隔著玻璃曬是不靠譜的。
天氣好的時(shí)候別宅著,趕快出去溜達(dá)溜達(dá),否則明天可能又霧霾了。
曬不到太陽(yáng),那就每天吃
紫外線能幫助合成 VD,但也會(huì)傷皮膚。
不做任何防曬措施,曬上 5~30 分鐘還能接受。但繼續(xù)曬下去,變成「小黑人」,甚至長(zhǎng)斑長(zhǎng)皺紋,那就劃不來(lái)了。
從不重視的維生素,嚴(yán)重缺乏會(huì)引來(lái)大麻煩,補(bǔ)充維生素越早越好!
而且,很多時(shí)候想曬太陽(yáng)也不容易。北方霧霾,南方雨季;冬天大雪,夏天暴雨;凌晨上班,半夜下班
別著急,靠吃也行。
海魚(yú)、蛋黃、牛奶、肝臟。這些都是 VD 不錯(cuò)的食物來(lái)源。推薦每天 1 兩魚(yú),1 個(gè)雞蛋,1 袋牛奶,偶爾吃點(diǎn)肝臟。
香菇、銀耳、木耳等菌類(lèi)。它們雖然不起眼,但人家的 VD 含量其實(shí)很優(yōu)秀,還能提供膳食纖維。每天適量多吃點(diǎn),健康又美味。
不過(guò),天然食物的 VD 含量往往有限,例如一個(gè)蛋黃中只有 25 IU(國(guó)際單位),而《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中對(duì) VD 的攝入量建議是:
0~64 歲的人(包括孕婦乳母),每天應(yīng)攝入 400 IU;65 歲及以上的普通人,每天應(yīng)攝入 600 IU.
這個(gè)量,只靠吃天然食物可能不太夠,可以選擇吃一些「強(qiáng)化 VD」的食品和補(bǔ)充劑,例如強(qiáng)化奶類(lèi)和強(qiáng)化谷物等。
另外,建議想要保護(hù)骨骼健康的人,可以在補(bǔ)充 VD 的同時(shí)也適量補(bǔ)補(bǔ)鈣?;突ブ?,共同進(jìn)步。
看了前面的內(nèi)容,有人可能正在琢磨「多吃點(diǎn)補(bǔ)充劑」快點(diǎn)把這種想法從腦海里扔出去。
VD 補(bǔ)得太多不但沒(méi)有好處,反而可能會(huì)中毒,適量就好。
心動(dòng)不如行動(dòng),就從今天開(kāi)始,多吃點(diǎn)富含 VD 的食物,吃完約著好朋友,一起出去散散步吧。
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維生素a對(duì)于寶寶的健康發(fā)育太重要了,不能長(zhǎng)期缺乏,如果缺乏就會(huì)發(fā)育不良等一系列問(wèn)題,那么缺乏維生素a怎么補(bǔ)充呢?你應(yīng)該了解維生素a的來(lái)源自哪里,補(bǔ)充維生素a要認(rèn)準(zhǔn)來(lái)源。
【缺乏維生素a的常見(jiàn)表現(xiàn)】
嬰幼兒以及兒童成長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,都是很容易缺乏維生素a的,通常缺乏維生素a的孩子有這些表現(xiàn):
頭發(fā)稀疏總有種營(yíng)養(yǎng)不良的感覺(jué)、眼睛干澀尤其怕光,有的嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)夜盲的情況,這是典型的缺乏維生素a的表現(xiàn),要非常重視,家長(zhǎng)們?nèi)粘R欢ㄒ粜挠^察。
缺乏維生素a怎么補(bǔ)充?
補(bǔ)充維生素a可以通過(guò)藥劑片,可以通過(guò)食物。一般天然的維生素a主要存在于動(dòng)物性的食物中,比如動(dòng)物肝臟、雞蛋、魚(yú)類(lèi)等,這些都是維生素a最佳來(lái)源。
寶寶缺乏維生素a會(huì)發(fā)育遲緩,當(dāng)然維生素a也不能盲目補(bǔ)充,過(guò)多攝入葉是不可取的,會(huì)造成慢性中毒。
維生素a的來(lái)源自哪里?
1、富含維生素A的食物
動(dòng)物肝臟、魚(yú)類(lèi)、雞蛋等動(dòng)物性食物富含天然的維生素a,是補(bǔ)充維生素a的最佳選擇,日常推薦白鰱、鱔魚(yú)、帶魚(yú)、鯽魚(yú)、魷魚(yú)、蛤蜊、奶油等食物,成長(zhǎng)期間的兒童可以通過(guò)這些飲食來(lái)補(bǔ)充身體所需的維生素a。
2、富含胡蘿卜素的食物
富含胡蘿卜素的食物雖然不是直接含有天然的維生素a,但是胡蘿卜素進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素a,同樣能達(dá)到補(bǔ)充維生素a的目的。富含胡蘿卜素的食物主要是橙黃色和綠色蔬菜,像菠菜、胡蘿卜、薺菜、油菜、黃番薯等,這類(lèi)食物含有的胡蘿卜素相當(dāng)豐富。
【溫馨提示】除了咀嚼能力差的寶寶需要額外補(bǔ)充維生素a外,一般成長(zhǎng)期的孩子完全可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充維生素a,只要注意飲食營(yíng)養(yǎng)搭配即可。
營(yíng)養(yǎng)元素是維持人身體健康的基礎(chǔ),維生素a就是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一,尤其是對(duì)發(fā)育中的孩子來(lái)說(shuō),維生素a完全不能缺乏,那維生素a的作用具體是什么呢?寶寶缺乏維生素a影響什么呢?新手媽媽們一定要搞清楚這兩個(gè)問(wèn)題。
【維生素a的作用】
維生素a又叫視黃醇,是維持人體健康的必需營(yíng)養(yǎng)元素,它的主要作用有:
1、維持視覺(jué):維生素a是嚴(yán)重視紫質(zhì)的重要原料,有了它,寶寶的視力發(fā)育才能正常,成年人也不會(huì)得干眼癥、夜盲癥疾病。
2、維持上皮組織細(xì)胞健康:維生素a可以減少上皮組織的增生、老化、干燥,可以提高抗病能力。
3、促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育:維生素a可以讓寶寶的骨骼、生殖發(fā)育健康。
缺乏維生素a影響什么?
缺乏維生素a對(duì)孩子成長(zhǎng)發(fā)育的孩子影響最大,長(zhǎng)期缺乏可能會(huì)造成以下影響:
1、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩:寶寶如果一直缺乏維生素a,細(xì)胞答謝方面會(huì)受到極大的影響,導(dǎo)致寶寶生長(zhǎng)發(fā)育非常遲緩,長(zhǎng)不高個(gè)子;牙齒、骨骼發(fā)育方面也不健康。
2、視覺(jué)發(fā)育出問(wèn)題:維生素a是形成視覺(jué)感光物質(zhì)的重要營(yíng)養(yǎng)素,寶寶成長(zhǎng)期間視力也在發(fā)育,如果缺乏,視力方面也會(huì)受到影響,嚴(yán)重還可能導(dǎo)致夜盲癥。
3、增加患貧血風(fēng)險(xiǎn):缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素也可能引起一系列營(yíng)養(yǎng)缺乏的連鎖反應(yīng),缺乏維生素a會(huì)影響人體轉(zhuǎn)運(yùn)鐵蛋白合成,這樣就會(huì)影響身體對(duì)鐵元素的吸收,長(zhǎng)久下去就會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血癥狀。
如何通過(guò)食物補(bǔ)充維生素A?
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素最佳的方式還是通過(guò)飲食,那么可以從哪些食物中獲取維生素a呢?
由于維生素a是脂溶性維生素,所以在動(dòng)物性食物中比較容易獲取,尤其是動(dòng)物肝臟、牛肉、奶制品、魚(yú)類(lèi)、雞蛋等,這是都是非常佳的維生素a來(lái)源。另外富含胡蘿卜素是一些果蔬也是能夠達(dá)到補(bǔ)充維生素a的目的,因?yàn)楹}卜素進(jìn)入人體能轉(zhuǎn)化成維生素a,比如胡蘿卜、黃色番薯、菠菜、薺菜等,這類(lèi)蔬菜中含有較多的胡蘿卜素。
當(dāng)人體缺乏某種必需的營(yíng)養(yǎng)元素時(shí),身體都會(huì)出現(xiàn)一些癥狀,這是告訴我們?nèi)狈I(yíng)養(yǎng)了需要及時(shí)補(bǔ)充。維生素a作為人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一,你應(yīng)該知道缺乏維生素a會(huì)得什么病,下面就一起來(lái)詳細(xì)了解下缺乏維生素a的表現(xiàn)吧。
缺乏維生素a會(huì)得什么病?
1、眼部疾病
缺乏維生素a會(huì)導(dǎo)致眼部疾病,視紫紅質(zhì)的合成受到應(yīng)該,影響人的視力,視力減弱,在昏暗的環(huán)境下很難看快速看清事物,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)夜盲癥的情況。
2、皮膚干燥
缺乏維生素a會(huì)影響皮膚健康,有的會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、脫皮、干燥的情況,指甲上也會(huì)出現(xiàn)凹陷紋。
3、其他表現(xiàn)
呼吸道繼發(fā)感染:維生素a的缺乏很容易造成免疫功能下降,從而很容易引發(fā)細(xì)菌繼發(fā)感染,出現(xiàn)呼吸道感染疾病。
孩子發(fā)育遲緩:缺乏維生素a的孩子身體發(fā)育會(huì)受到影響,有的還會(huì)出現(xiàn)貧血的情況。
【能補(bǔ)充維生素A的食物】
1、水果類(lèi):枇杷、櫻桃、香蕉、梨、蘋(píng)果、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜類(lèi):薺菜、番茄、茄子、馬齒菜、大白菜、南瓜、黃瓜、菠菜。
3、植物類(lèi):大米、綠豆、胡桃仁。
【溫馨提示】如果是在額外補(bǔ)充維生素a劑的話,也不宜過(guò)量服用,攝入過(guò)量可能會(huì)引起中毒的發(fā)生,導(dǎo)致腹痛、腹瀉、頭暈等癥狀。
維生素這種物質(zhì)通常是不會(huì)在身體中停留和積累的,一般食用了維生素之后,其只會(huì)在身體中停留兩個(gè)小時(shí)左右之后身體就會(huì)將多余的維生素進(jìn)行排出。維生素不僅能夠保持身體正常的生長(zhǎng)發(fā)育,而且還具有調(diào)節(jié)人體生理功能的作用。那么,如果身體缺乏的維生素會(huì)怎么樣呢?維生素又應(yīng)該怎樣正確的食用呢?
維生素A:給身體補(bǔ)充適量的維生素a能夠有效的預(yù)防癌癥,同時(shí)也能夠預(yù)防夜盲癥的發(fā)生,能夠有效地保持正常視覺(jué),提高身體免疫力。當(dāng)身體沒(méi)有補(bǔ)充足夠的維生素a時(shí),則人體的骨骼,牙齒都很難得到正常的發(fā)育,皮膚也會(huì)變得粗糙暗沉。
維生素B1:維生素b1還能夠有效地強(qiáng)化人體的神經(jīng)系統(tǒng),以此來(lái)保證心腦正?;顒?dòng)。兒童補(bǔ)充維生素b1能夠增強(qiáng)其學(xué)習(xí)能力和預(yù)防腳氣,便秘等情況發(fā)生。
維生素B2:維生素B2能夠有效地保持口腔和消化粘膜的健康。維生素b二還能夠有效的校正維持眼部視力。當(dāng)維生素b2攝入不足時(shí),則很容易出現(xiàn)白內(nèi)障,皮膚粗糙,身體炎癥等各種癥狀。
維生素B6:維生素b6能夠有效地維持胰島素的正常運(yùn)行,除此之外,多食用維生素b6,還能夠調(diào)節(jié)體液、抵抗皮炎、預(yù)防脫發(fā)等多種功效。
維生素B12:維生素B12能夠參與到骨髓紅細(xì)胞的制造過(guò)程當(dāng)中,因此維生素b12能夠有效地防止惡性貧血和防止大腦神經(jīng)受到破壞。值得注意的是,在食用維生素b12時(shí),必須要與葉酸一同食用。
維生素C:維生素c能夠有效地降低膽固醇,提高身體免疫力,對(duì)于術(shù)后患者來(lái)說(shuō),食用維生素c還能夠有效的幫助傷口愈合,防止壞血病的發(fā)生。
維生素D:維生素D能夠促進(jìn)鈣元素和磷元素的吸收,有效地補(bǔ)充人體骨骼所需要的鈣質(zhì),對(duì)小孩兒來(lái)說(shuō),雨涵能夠幫助兒童牙齒和骨骼的健康發(fā)育,預(yù)防佝僂病、骨軟化癥,糖尿病,近視等情況發(fā)生。
在人體的13種必要維生素種中,維生素d,又稱(chēng)維他命d,是人和動(dòng)物維持生理功能必須的一類(lèi)微量有機(jī)物質(zhì)。長(zhǎng)期的缺乏維生素d,對(duì)身體的影響都非常大。那么,今天來(lái)講講缺乏維生素d會(huì)有哪些癥狀呢?
維生素d是什么?
維生素d為固醇類(lèi)衍生物,同時(shí)也是一種類(lèi)固醇激素,在醫(yī)學(xué)上具有抗佝僂病的作用。通常植物是不含維生素d的,但是因?yàn)榫S生素d原在動(dòng),所以一般動(dòng)、植物的體內(nèi)都存在。從食物中吸收得來(lái)的維生素d,主要是在空腸與回腸,并且是與脂肪一起被吸收。吸收的維生素d與乳糜微粒結(jié)合,在血漿中運(yùn)輸,慢慢的分解,直至人體吸收。當(dāng)人體開(kāi)始大量缺乏維生素d的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)各種疾病。
缺乏維生素d會(huì)怎樣?
對(duì)于少兒來(lái)說(shuō),缺乏維生素d最常見(jiàn)的就是佝僂病、嬰兒手足搐搦癥。在嬰幼兒時(shí)期,維生素d缺乏會(huì)導(dǎo)致他的神經(jīng)興奮性增高,這時(shí)候的小孩容易莫名的哭鬧或者煩躁;多汗、夜驚;枕禿、毛發(fā)稀疏沒(méi)有光澤;運(yùn)動(dòng)發(fā)育遲緩。體外特征上,容易出現(xiàn)漏斗胸、O型腿、韌帶松弛等嚴(yán)重的問(wèn)題。在這個(gè)時(shí)候建議科學(xué)喂養(yǎng)孩子,及時(shí)補(bǔ)充鈣以及維生素d,適當(dāng)?shù)臅裉?yáng)和治療。
成年人缺乏維生素d,會(huì)導(dǎo)致軟骨病,骨骼上隨著年齡的變化可出現(xiàn)顱骨軟化、肋骨串珠、關(guān)節(jié)疼痛、肌肉萎縮、骨痛、肌無(wú)力和骨壓痛等癥狀。常見(jiàn)的表現(xiàn)在載重部位,活動(dòng)受限,并且容易發(fā)生骨折。建議日光浴,經(jīng)常戶外活動(dòng)。
維生素d是人體非常重要的一種微量元素,根據(jù)相關(guān)證明,心臟病、肺病、糖尿病、高血壓等疾病的形成都與缺乏維生素d有重要的關(guān)系。不僅飲食上要注意,每天手腳露出來(lái),在陽(yáng)光下曬30分鐘,也能夠有效的防止維生素d的缺失哦。
維生素A是視色素的主要組成部分,因而缺乏維生素A會(huì)引起夜盲癥。維生素A缺乏還會(huì)引起干眼病,可使視力衰退。另外,維生素A缺乏會(huì)使兒童生長(zhǎng)緩慢,骨骼、牙齒發(fā)育不正常,皮膚干燥,腹瀉、腎和膀胱結(jié)石加重以及生殖失調(diào)等。
補(bǔ)充維生素A要多吃黃色水果
一提起補(bǔ)充維生素A,多數(shù)人想到的肯定是多吃魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠菜等富含胡蘿卜素的動(dòng)物性食物和黃綠色蔬菜。
但近日,世界最大的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心——美國(guó)塔夫斯大學(xué)吉恩·邁爾人類(lèi)老齡營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心主任羅伯特·M·羅素教授在接受記者采訪時(shí)說(shuō),他們中心與中國(guó)疾病預(yù)防控制中心所做的研究發(fā)現(xiàn),黃色水果中所含的胡蘿卜素,比黃綠色蔬菜中的胡蘿卜素,不但更容易被人體吸收,而且能更好、更全面地轉(zhuǎn)化為維生素A,為人體所利用。
據(jù)羅素教授介紹,他們的調(diào)查顯示,中國(guó)3~12歲的兒童維生素A缺乏達(dá)到9.3%。這一重要營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏不但會(huì)影響孩子的視力和身體發(fā)育,還會(huì)使他們經(jīng)常感染呼吸系統(tǒng)疾病。
而在美國(guó),除了少數(shù)拉丁裔兒童存在維生素A輕微缺乏外,大部分孩子都處于正常水平。其中一個(gè)重要的原因值得中國(guó)家長(zhǎng)借鑒,那就是美國(guó)的家長(zhǎng)們經(jīng)常鼓勵(lì)孩子吃黃色水果,如檸檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等,還會(huì)養(yǎng)成他們每日飲用添加維生素A和維生素D的鮮牛奶的習(xí)慣。
此外,羅素教授還指出,對(duì)于目前市面上銷(xiāo)售的各種維生素A補(bǔ)充劑,不鼓勵(lì)隨便購(gòu)買(mǎi)食用,因?yàn)樗贿m合維生素A嚴(yán)重缺乏的人群,尤其是兒童維生素A缺乏,更不需要專(zhuān)門(mén)進(jìn)補(bǔ),通過(guò)日常合理膳食就可以達(dá)到目的了。
我們都知道,維生素A是脂溶性維生素,只有遇到油脂才能很好地被人體吸收。水果雖然不能和油一起烹炒,但是一般人吃每頓飯時(shí),都會(huì)有一些植物油,在這之后如果吃黃色水果,維生素A的吸收效果照樣會(huì)很好。如果在沒(méi)有吃飯時(shí)吃水果,這種吸收雖然會(huì)少一點(diǎn),但是也不會(huì)完全不吸收。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《從不重視的維生素,嚴(yán)重缺乏會(huì)引來(lái)大麻煩,補(bǔ)充維生素越早越好!》一文,希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“老人養(yǎng)生維生素”專(zhuān)題供您欣賞!