【www.cndadi.net - 男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物】
人們一直熱愛甜美、精細、香濃的食物，不喜歡苦澀、粗糙的食物?？墒?，有時候難吃的食物對人的身體卻作用巨大。
1、澀味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質(zhì)都是強力的抗氧化物質(zhì)，對預(yù)防糖尿病和高血脂有益。不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種營養(yǎng)價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
澀味食物中的單寧在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用很廣泛，主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說，澀味食物對女人來說真的非常不可多得的美容食物。
2、粗糙食物
粗糙食物之所以粗糙，是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。就是這些膳食纖維，能幫助人們預(yù)防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。如果你在吃高脂菜肴的時候擔(dān)心發(fā)胖，可以吃這些食物。
3、苦味食物
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等食物，富含各種甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預(yù)防癌癥和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風(fēng)味。
典型的苦味食物代表是苦瓜?？喙暇哂星鍩嵯?、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。
4、沖的食物
比如蘿卜、大蒜、洋蔥等，這些食物味道很沖（四聲），甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質(zhì)和烯丙基二硫化物，這些物質(zhì)對預(yù)防癌癥很有幫助。比如大蒜就是人的健康衛(wèi)士.大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。
5、酸味食物
沙果、山楂、泡菜等酸味食物的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質(zhì)能促進鐵等礦物質(zhì)的吸收。同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存。
很多婦女懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進胃蠕動，有利于食物的消化和各種營養(yǎng)素的吸收。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。
6、辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥的功效。芥末辣味強烈，具有較強的刺激作用，可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，還能刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。
芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
7、臭的食物
榴蓮氣味強烈，說它臭氣熏天毫不夸張。但在泰國，由于其營養(yǎng)價值很高，常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。榴蓮性熱，可以活血散寒、緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起上火.
8、怪香食物
有些食物雖然以香字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質(zhì)能幫助身體吸收礦物質(zhì)，保護骨骼，最適合進入40歲后的中老年人。香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利于維持血糖穩(wěn)定，并能防癌。
而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。
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【導(dǎo)讀】腹瀉時禁忌這8類食物，引起腹瀉的原因主要是飲食不調(diào)理、腸胃脆弱的原因。那么日常食物中，哪些可引起、加重腹瀉的呢？一起來了解下腹瀉時禁忌這8類食物。
腹瀉時禁忌這8類食物
1、芝麻又稱胡麻
含豐富的脂肪油，有潤腸滑腸作用。《本草從新》中說：胡麻服之令人腸滑。
《本草求真》亦云：下元不固而見便溏，皆所忌用。故凡腹瀉者尤當(dāng)忌食。
2、鴨肉
鴨肉為清補食品，能滋陰養(yǎng)胃，但不宜腹瀉之人食用，正如《隨息居飲食譜》中所言：多食滯氣，滑腸，凡為陽虛脾弱，外感未清，便瀉、腸風(fēng)皆忌之。無論何種類型腹瀉，皆當(dāng)忌食。
3、螃蟹
大涼食物，各種腹瀉者皆不宜食?！侗静萁?jīng)疏》指出：脾胃寒滑，不宜服。
《隨息居飲食譜》中亦說：中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。尤其是不可與柿子同食，否則令人泄瀉難止，慎之慎之。
4、梨
梨性涼，味甘微酸?！侗静萃ㄐ分姓f：生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。所以，對寒濕（風(fēng)寒）型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉，皆不宜食生梨。
正如《本草經(jīng)疏》所言：脾家泄瀉，腹痛冷積，胃冷嘔吐，法咸忌之。
5、香蕉
香蕉性寒，味甘，既清熱又潤腸，故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者，皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能，因為香蕉中所含的糖分在胃中發(fā)酵，加重腹瀉便溏。
6、柿子
柿子性寒之物，一切泄瀉之人皆不宜食，更不宜和螃蟹一同食用?！侗静輬D經(jīng)》中早有告誡：凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉。
究其原因，由于柿與蟹性質(zhì)皆屬寒涼，同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中，出現(xiàn)腹痛大瀉等癥。
7、苦瓜
苦瓜性寒，味苦、甘，能損傷脾胃之氣，對脾虛型泄瀉、寒濕型泄瀉及陽虛型泄瀉，均當(dāng)忌食。
正如《滇南本草》所言：脾胃虛寒者，食之令人吐瀉腹痛。
8、菠菜
菠菜性涼，味甘，能潤腸通便，故便秘者宜食，而腹瀉者忌之。
《本經(jīng)逢原》中就曾指出：凡蔬菜皆能疏利腸胃，而菠菜冷滑尤甚。性冷滑利之物，食之過多，更易腹瀉便溏。
民以食為天，人活著就得吃東西。但只有合理科學(xué)的膳食，才能促進健康，反之，飲食不當(dāng)，則會給身體造成傷害。以下幾種食物不宜多吃。
【臭豆腐】臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，同時含有大量揮發(fā)性鹽基氮及硫化氫等，這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，多食對人體有害。
【松花蛋】制作松花蛋需要用一定量的鉛，多食可引起鉛中毒，還會造成缺鈣。
【味精】每人每天味精攝入不應(yīng)超過6毫克，過多攝入會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的鈣和鎂的利用，可造成短時期頭痛、惡心等癥狀，對人的生殖系統(tǒng)也會帶來不良影響。
【方便面】方便面中含有的食品色素與防腐劑等，常吃對身體不利。
【豬肝】1000克豬肝含有膽固醇高達400毫克以上，而膽固醇攝入量太多會致動脈硬化，并加重心血管疾病。
【烤牛羊肉】牛羊肉在熏烤過程中會產(chǎn)生如苯并芘這樣的有害物質(zhì)，這是誘發(fā)癌癥的物質(zhì)。
【腌菜】腌菜如腌制得不好，會含有致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
【油條】油條中的明礬是含鋁的無機物，天天吃油條，鋁就很難由腎臟排出，從而對大腦及神經(jīng)細胞產(chǎn)生毒害，甚至引發(fā)老年性癡呆癥。
嬰幼兒各項器官和機能沒有發(fā)育成熟，很多食物不能隨便吃。今天小編給大家整理了小孩子不能吃的8類食物。
1、1歲以內(nèi)別吃蜂蜜
專家提醒，1歲以上的寶寶才能食用蜂蜜。這是因為蜂蜜屬于不易消毒完全的食物，往往含有梭狀肉毒桿菌芽胞，使寶寶的神經(jīng)肌肉失調(diào)，甚至呼吸系統(tǒng)癱瘓，這可是一種致命的急癥。
2、2歲以內(nèi)不宜喂牛奶
2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶、羊奶以及成人奶粉。嬰兒體內(nèi)的消化酶往往還分泌不足或者活性不高，喂食牛奶后嬰幼兒不一定能消化，會出現(xiàn)消化不良癥狀，如嘔吐、腹瀉、腹脹等。
3、3歲以內(nèi)別吃易過敏的水果
一些易過敏、刺激性的水果不適合當(dāng)做輔食。比如，水蜜桃、奇異果等一些表面有絨毛的水果，嬰幼兒食用后很容易造成過敏反應(yīng)，最好都不要給寶寶吃。
還會引起哮喘。食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一，3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。
芒果和菠蘿等不要給孩子吃。芒果中有醛酸，對皮膚黏膜有一定刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對人的皮膚血管都有一定的刺激作用。
4、4歲以內(nèi)別吃糖果、話梅等
太甜或者太咸的零食如糖果、話梅之類的都不宜給4歲以內(nèi)的寶寶吃。一是甜食容易引起蛀牙。
更重要的是，寶寶的口味會影響其成年后飲食習(xí)慣，如果習(xí)慣攝入口味重的食物、嗜吃甜食，成年后，就容易得糖尿病、高血壓等與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的慢性病。
5、5歲以內(nèi)別吃螃蟹等海鮮
螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇，容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)，甚至出現(xiàn)風(fēng)疹塊。如有哮喘，還會導(dǎo)致哮喘復(fù)發(fā)。即使孩子能吃沒有哮喘和過敏，也要適可而止，不能貪吃。
6、6歲以內(nèi)別喝茶
茶中的咖啡因等可能導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，影響睡眠。
另外，茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收縮，并與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝塊，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及食欲下降，也會出現(xiàn)消化不良的癥狀。茶還容易引起貧血，所以不建議給寶寶喝茶水。
7、7歲以內(nèi)別喝功能性飲料
兒童的精力和運動量非常有限，排汗量也不多，而且，從功能飲料普遍所含的成分來看，其中的很多成分不但不適合兒童，還會影響他的身體發(fā)育和健康，所以別給孩子喝功能飲料。
8、8歲以內(nèi)別吃蠶豆
醫(yī)師介紹，蠶豆病多見于8歲左右的兒童。全世界約2億人罹患蠶豆病，我國發(fā)病呈南高北低的特點，主要分布在海南、廣東、云南、貴州、四川等長江以南各省。
每個人或多或少都有不愛吃的食物，以下這8類食物是公認的難吃食物，其實這些難吃食物營養(yǎng)價值很高！
1、粗糙的食物
粗糙食物之所以粗糙，是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等?？删褪沁@些膳食纖維，能幫助人們預(yù)防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。
如果你在吃高脂菜肴的時候擔(dān)心發(fā)胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時刻。
2、酸味食物
沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質(zhì)能促進礦物質(zhì)的吸收，比如鐵等。
同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存。從營養(yǎng)方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。
酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)。
3、苦味食物
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預(yù)防癌癥和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風(fēng)味。
在眾多食物苦味食物中接受度較高的應(yīng)該是苦瓜?？喙暇哂星鍩嵯睢B(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。
另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。
4、澀味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質(zhì)都是強力的抗氧化物質(zhì)，對預(yù)防糖尿病和高血脂有益。
不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種營養(yǎng)價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
澀味食物中的單寧（多酚中高度聚合的化合物）在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用很廣泛，主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說，澀味食物對女人來說真的非常不可多得的美容食物。
5、辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥、的功效。
芥末辣味強烈，具有較強的刺激作用，可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強性功能，還能刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。
芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
6、沖的食物
比如蘿卜、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很沖，甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質(zhì)和烯丙基二硫化物，這些物質(zhì)都對預(yù)防癌癥很有幫助。
比如大蒜就是人的健康衛(wèi)士.大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。在吃完這些沖的食物后，口里會有氣溫，可吃茶葉、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質(zhì)含量較高的食物，減輕大蒜的味道。
7、 怪香食物
有些食物雖然以香字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質(zhì)能幫助身體吸收礦物質(zhì)，保護骨骼，最適合進入40歲后的中老年人。
香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利于維持血糖穩(wěn)定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。
有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質(zhì)，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育癥有一定療效，故有助孕素的美稱。
8、 臭味食物
榴蓮氣味強烈，說它臭氣熏天毫不夸張。但在泰國，由于其營養(yǎng)價值很高，常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。
榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起上火.
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