【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生湯四種】
現(xiàn)在的家庭條件都挺好，父母只要孩子吃，什么都愿意買，而且都認(rèn)為孩子喝牛奶好，每天喝牛奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，是身體機(jī)能發(fā)育必不可少的營養(yǎng)元素。但是牛奶喝對了有利于寶寶的身體健康，喝不對很容易會對身體產(chǎn)生副作用，尤其要注意以下這四種奶！下面跟小編去看看吧！
乳酸菌飲料
這類飲料中確實(shí)是有乳酸菌，只是含量很少，而且這種菌只能在2℃~6℃低溫下儲存，大部分活性只能維持短短幾天。而從乳酸菌飲料上的配料表可以看到，其主要配料為水、白糖、奶粉等，保質(zhì)期一般在6-8個月。這么長的時間，其所含有的活性乳酸菌早就已經(jīng)死絕了。而且乳制飲料它也就是飲料，并不能代替牛奶喝。給孩子喝這些東西，一點(diǎn)營養(yǎng)價值都沒有，還可能因加了糖而損壞牙齒，喝多了對脾胃也不好。
復(fù)原乳
復(fù)原乳又叫還原乳或還原奶,就是把牛奶濃縮、干燥成為濃縮乳或乳粉，再添加適量水，制成與原乳中水、固體物比例相當(dāng)?shù)娜橐?。通俗一點(diǎn)講，還原奶就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶。加工方式有兩種：一種是在鮮牛奶中摻入比例不等的奶粉；另一種是以奶粉為原料生產(chǎn)的飲料。而且為了處置這樣的牛奶，還會再次高溫處置，經(jīng)歷兩次超高溫處理，進(jìn)一步讓營養(yǎng)損失更大，其營養(yǎng)價值，可能連普通的雪糕都比不過。所以，不要花錢去買這些牛奶。
兒童奶
兒童奶之前被披露過很多次，其實(shí)這類牛奶本身就是復(fù)原乳的衍生物，它的產(chǎn)品類型為調(diào)制乳。這類牛奶口感比較好，孩子們都喜歡吃，但是這類牛奶含有大量的添加劑，喝的過多會增加孩子腎臟負(fù)擔(dān)；甜甜的口感還易導(dǎo)致孩子偏愛甜食，甚至挑食，這也不利于孩子的身體發(fā)育。另外，像紅棗牛奶、核桃牛奶等都屬于調(diào)制乳，其中真正的牛奶含量很少，大多是香精，購買時最好別選。
高鈣奶
高鈣奶中的鈣并不比普通的牛奶中的鈣高出多少，而且都是添加鈣，比如碳酸鈣，乳鈣！并不是人類所需要的真正牛奶中自帶的鈣。所以，人體吸收率低，補(bǔ)鈣效果與普通效果差別并不大，更多的是商家用來吸引顧客的噱頭。
那么孩子應(yīng)該喝哪種牛奶呢？
鮮牛奶（巴氏消毒奶）
巴氏消毒奶殺滅了牛奶中的有害菌，最大限度保留了牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味，還保留了小部分的有益菌，這類牛奶一般保質(zhì)期都較短，必須放冰箱里低溫保存，保存期限一般只在7天左右。
常溫純牛奶
一到兩歲：喝全脂牛奶。
兩歲之后：全脂、低脂或者脫脂牛奶都可以，如果寶寶沒有肥胖問題，繼續(xù)喝全脂也是可以的。
延伸閱讀
早晨空腹喝蜂蜜是一種很好的習(xí)慣，對身體有好處。防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，健康長壽。因?yàn)樵绯亢人畬ι眢w中的，尤其是血液中產(chǎn)生的垃圾會有很好的清理作用，而且對于患有高血壓、高血脂的病人，會有緩解作用，并很好的避免病情的突發(fā)。水中加入蜂蜜后，在補(bǔ)充水分的同時，很好的補(bǔ)充自然的維生素和礦物質(zhì)，而且不會影響吸收，許多專家都建議：早晨喝水好，喝蜂蜜水更好，但是有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。
1、牛奶、豆?jié){
這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。
2、酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
3、白酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重者會發(fā)生低血糖昏迷。
4、茶
空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起茶醉，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。
5、糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
6、柿子、西紅柿
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。
7、香蕉
香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
8、山楂、桔子
含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
9、大蒜
大蒜含有強(qiáng)烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
10、白薯
白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
11、冷飲
空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。
孩子的聽力對學(xué)習(xí)，生活有著重要的作用，但孩子的耳朵是比較脆弱的，如果平時保護(hù)不好，那么就會讓聽力出現(xiàn)下降情況，所以家長朋友們務(wù)必要保護(hù)好孩子的耳部，以免孩子耳部受損。
1、總是在噪聲環(huán)境下
孩子都比較喜歡鞭炮，但它的爆炸聲音會讓聽力出現(xiàn)下降的情況，尤其是對孩子來說，它給孩子耳部造成的傷害就會更大一些，所以放鞭炮時不要讓孩子站在近處，或者是鞭炮響起要把孩子的耳朵堵上。另外平時如果孩子不聽話，也不要扇耳光，因?yàn)檫@也可能會造成孩子耳聾的，扇耳光的時候會有高壓力產(chǎn)生，會震破鼓膜，讓孩子的聽力受到永久性的損傷，所以無論再怎么生氣都不要打孩子耳光。
2、耳病沒有得到治療
慢性的化膿性的中耳炎或者是反復(fù)出現(xiàn)的中耳炎情況，應(yīng)馬上要醫(yī)院進(jìn)行診察和治療，這樣能有效的控制住病情的發(fā)展，這對以后的聽力影響也會少一點(diǎn)，如果情況比較嚴(yán)重，那么還需給孩子進(jìn)行鼓膜修補(bǔ)手術(shù)，不然如果反復(fù)的感染，流膿就會讓小骨遭到破壞和損傷，情況嚴(yán)重將誒孩子的聽力造成影響。所以如果孩子有耳病，那么就要進(jìn)行徹底的治療。
3、耳朵進(jìn)水
孩子在游泳玩水的時候務(wù)必要對耳朵進(jìn)行好保護(hù)，因?yàn)槿绻溥M(jìn)水，水沒有及時的被倒出來，那么就會給耳部的內(nèi)部造成感染，從而給聽力造成損傷。所以在平時帶孩子游泳時要戴好耳塞，如果水不小心進(jìn)入到耳朵里面，那么就要及時的將耳朵里面的水倒出來。
4、耳毒性的藥物
孩子生病了就要吃藥，但有些藥物對于體質(zhì)比較敏感的孩子來說，會給耳朵的聽神經(jīng)造成突出的毒害作用，就算是醫(yī)生給孩子注射藥物時，家長也應(yīng)時刻觀察孩子的聽力，查看是否有耳鳴或者是其他耳部異樣情況，如果有就要馬上停藥，并及時就醫(yī)，不然藥物的毒性給耳部帶來損傷，就會造成聽力下降等情況。
我們的胃每天辛苦工作，消化各種食物。其實(shí)，胃對食物很挑剔，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物會影響胃的工作，可能帶來胃酸、胃脹、噯氣等癥狀，長此以往，可能患上胃潰瘍、淺表性胃炎等胃病。所以日常生活中，我們要對傷胃的危險分子敬而遠(yuǎn)之。
哪些食物傷胃 如何養(yǎng)胃 養(yǎng)胃的食物有哪些
這些食物最傷胃
1、冷飲
天氣炎熱時，吃根雪糕或喝瓶冷飲，整個人都精神起來了。但冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內(nèi)溫度降低。而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度，這就會影響胃酸分泌和消化酶的作用。建議天氣熱的時候最好喝涼白開；冷飲放在兩餐之間喝；冰棍一次只吃一根，而且要慢點(diǎn)吃；盡量少吃壽司等涼的食物。
2、腌菜
很多人愛吃酸菜、咸菜、咸肉等腌制食品。不合格的腌菜中含有大量亞硝酸鹽，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。日本是胃癌高發(fā)國，就與其腌制保存蔬菜有關(guān)。所以腌菜雖好吃，但不要頓頓吃，還是要以新鮮食材為主。
3、煙熏和油炸食物
臘腸、臘肉等煙熏食物含鹽量高，會損害胃黏膜，其中還有大量致癌物，如苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物，都應(yīng)該少吃。建議吃熏制食品時先用水泡一下；吃臘腸、臘肉要配上蔬菜，如西蘭花、油麥菜等，其中的維生素C可有效阻斷亞硝酸鹽形成致癌物。食用油炸和燒烤食品每周不要超過一次。
4、寒涼的果蔬
夏天吃塊西瓜固然神清氣爽，但胃卻有些受不了。這些寒涼的果蔬會讓胃收到刺激，導(dǎo)致消化能力下降。所以，如果平時就經(jīng)常胃脹、胃痛，最好少吃寒涼的水果或涼菜，可以在飯后吃，從而減少刺激。
冬季養(yǎng)胃食物
1.山藥
切開山藥，拉出的黏黏細(xì)絲，是山藥特有的黏蛋白，具有保護(hù)胃壁功效，改善人體消化，還能促進(jìn)食欲，尤其適合長期胃部不適導(dǎo)致食欲不振的人，當(dāng)成平日護(hù)胃的好食物。
2.生姜
生姜性溫，其特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜，擴(kuò)張血管，促使血液循環(huán)加快，消化能力增強(qiáng)，能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃過生姜后，人體會有發(fā)熱的感覺，因?yàn)樗軘U(kuò)張皮膚毛孔，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。
3.木瓜
冬季養(yǎng)胃吃什么好？木瓜能防胃病。木瓜含木瓜酵素，有助於分解并加速蛋白質(zhì)吸收，幫助消化肉類蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜，可幫助消化，預(yù)防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒，不建議空腹食用。
4.荸薺
可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
5.秋葵
分泌一種屬于醣蛋白質(zhì)的黏蛋白及果膠黏汁，具有保護(hù)胃壁的作用，并促進(jìn)胃液分泌及腸胃蠕動、幫助消化、提高食欲，是極佳的顧胃食物。
相信很多家長都會給孩子買牛奶喝，因?yàn)榕Ｄ痰臓I養(yǎng)價值非常豐富，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣鐵鋅等微量元素。但是喝牛奶也有很多講究的，只有正確的喝牛奶，才能夠促進(jìn)身體健康，如果喝牛奶的方式不對，反而會對身體造成危害。
和雞蛋搭配的牛奶
很多家長會給孩子準(zhǔn)備雞蛋搭配牛奶做早餐，其實(shí)這樣的搭配方式是很不科學(xué)的，因?yàn)樵谠绯课覀內(nèi)梭w需要豐富的碳水化合物來補(bǔ)充人體所需要的能量，雖然牛奶雞蛋的蛋白質(zhì)含量非常高，但是蛋白質(zhì)只有在碳水化合物充足的前提下才能夠發(fā)揮更好的作用，否則只會被當(dāng)作熱量而消耗掉，并不能達(dá)到補(bǔ)充能量的作用。所以家長在給孩子準(zhǔn)備早餐的時候，可以讓孩子喝一杯牛奶，吃一個雞蛋，同時還要搭配面包和饅頭之類的主食來補(bǔ)充人體能量，這類食物可以提供重厚的碳水化合物，并且利于牛奶的吸收利用。
用微波爐加熱的牛奶
很多家庭都用上了微波爐，雖然為不能給我們生活帶來了便利，但是在用微波爐來加熱牛奶是一種嚴(yán)重的誤區(qū)。因?yàn)槲⒉t加熱速度相當(dāng)快，但是牛奶溫度不高，就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，就會出現(xiàn)凝膠物，會影響牛奶的營養(yǎng)質(zhì)量，會導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失。
加巧克力的牛奶
有很多孩子不喜歡牛奶的味道，很多媽媽就會把巧克力加到牛奶中，這樣能夠淡化牛奶的味道，其實(shí)這樣的做法是極其錯誤的，我們都知道牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素，而巧克力中含有草酸，放牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結(jié)合在一起就容易形成草酸鈣，所以會對人體造成危害。
加藥的牛奶
有些孩子在感冒發(fā)燒的時候，因?yàn)槌运幨潜容^苦的，很多媽媽為了改善藥物的口感，就會把藥物加到牛奶中，認(rèn)為這樣就能夠讓孩子聽話的吃藥。其實(shí)牛奶會影響人體對藥物的吸收，會降低藥物的作用，所以家長在孩子生病的時候，千萬不要在牛奶中加藥物。
加鈣的牛奶
很多家長認(rèn)為牛奶中加飯可以更好的補(bǔ)鈣，其實(shí)這也是一種嚴(yán)重的誤區(qū)，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)和鈣相結(jié)合就容易出現(xiàn)沉淀，不容易被吸收利用，而且牛奶中加入鈣，會導(dǎo)致牛奶出現(xiàn)凝固的現(xiàn)象，就會影響牛奶的營養(yǎng)成分，會導(dǎo)致牛奶的營養(yǎng)流失。
牛奶和這四種食物搭配如服毒
牛奶+橘汁
很多人都會覺得這樣的搭配沒什么不好，甚至有人說不這樣酸酸乳是怎么做出來的。我們暫且不提及其它加工牛奶的制作，單看牛奶+橘汁的組合就讓人心驚膽戰(zhàn)的了。
要知道，牛奶在酸性條件下，它的蛋白容易和胃酸產(chǎn)生作用，形成一種凝固物，牛奶里面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積，產(chǎn)生絮狀物，這種絮狀物不利于胃的吸收。所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶，會出現(xiàn)腹脹。而橘子一類的水果屬于高果酸果品，遇到牛奶會形成大量絮狀物。
牛奶+獼猴桃
獼猴桃是最合適的減肥食品，因?yàn)樗m然營養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此，獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
但是，獼猴桃性寒，因此不宜多食。尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食，腹瀉時不宜食用。另外，由于獼猴桃中維生素 C含量較高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
牛奶+巧克力
有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣，變成了對人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。
牛奶+雞蛋
專家指出，牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué)，蛋白質(zhì)難以提供能量?，F(xiàn)在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位，這其實(shí)對于孩子的生長發(fā)育并不好。
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。雞蛋含有很多蛋白質(zhì)，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運(yùn)輸）。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應(yīng)，使?fàn)I養(yǎng)價值下降，所以不宜同食。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《這四種牛奶深受孩子喜歡，其實(shí)全無益處！》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季養(yǎng)生湯四種”專題供您欣賞！
