【www.cndadi.net - 教你做十四款夏季養(yǎng)生粥】
大家有沒有發(fā)現(xiàn)這幾天雨水天氣特別的頻繁，全國打負(fù)分地區(qū)基本上屬于溫度不斷的上升，和雨水量增加的狀態(tài)，這樣的濕熱天氣再醫(yī)學(xué)的角度來說很容易患有濕邪侵入體內(nèi)。在這濕熱的夏季里，給大家推薦幾款養(yǎng)生的粥，大家一起來看下怎么做！
祛濕粥一：五豆粥
五色入五臟，赤小豆具有利水除濕的作用；扁豆善解暑濕，能健脾、和中化濕；綠豆解暑熱，可清熱解毒；黑豆祛風(fēng)熱，具有除熱下瘀、利水下氣等好處；黃豆能滋養(yǎng)身體，具有祛濕、除風(fēng)熱等好處。
功效：五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效；熱天怕熱大汗，冬天怕冷手腳寒，疲勞乏力透支。
原料：赤小豆、扁豆、綠豆、黑豆、黃豆同等量、白米適量。
做法：先把所有食材洗凈，放入鍋中，加適量清水，蒸煮！
溫馨提示：黑豆入腎經(jīng)、紅豆入心經(jīng)、綠豆入肝經(jīng)、黃豆（眉豆）入脾經(jīng)、白扁豆入肺經(jīng)。凡豆去濕，五豆同用，可調(diào)和五臟。上火煩躁者多加綠豆，倦怠乏力多加眉豆，濕重尿黃多加薏苡仁，腎虛腰酸多加黑豆，即可溫腎納氣，又可清熱去濕。
春夏暑熱濕重，四肢倦怠乏力，體力透支，汗多氣短，飲食欠佳，都不妨試試，脾虛濕重、倦怠乏力者可加豬橫脷1條；暑熱煩躁時(shí)可加冬瓜、荷葉。
祛濕粥二：蓮子扁豆薏米粥
功效：蓮子扁豆薏米粥健脾和胃、養(yǎng)心平肝，對(duì)心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對(duì)于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合。
原料：扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，大米適量。
做法：將材料清洗干凈后，將炒扁豆等浸泡兩小時(shí)，蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。
祛濕粥三：綠豆藕片粥
功效：綠豆粥最適宜夏天飲用，夏天暑濕比較大，綠豆有解濕熱清毒的作用，使體內(nèi)毒素盡快排出。此粥可清濕泄熱、養(yǎng)陰止渴、除煩安神，治療熱盛津傷之癥。
原料：綠豆60克，鮮藕20克，（可根據(jù)個(gè)人口味加入薄荷片）
做法：將藕片與綠豆共同煮粥，臨熟加入薄荷攪勻，可用于皮膚感染。
祛濕粥四：山藥薏米芡實(shí)粥
功效：這三種食物都有健脾益胃的功效，同時(shí)各有側(cè)重：山藥補(bǔ)五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰，又兼具收斂的功效；薏米，健脾清肺，利水而益胃，補(bǔ)中有清，以祛濕濁見長；芡實(shí)，健脾補(bǔ)腎，止瀉止遺，最具備收斂固脫的作用。
原料：薏米、芡實(shí)、山藥、（可加入青豆、胡蘿卜等）
祛濕粥五：苦瓜薏米粥
功效：苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用，夏季可以多吃，另外對(duì)于皮膚疔瘡癤腫、長痱子等有一定的預(yù)防作用。
原料：苦瓜15克、薏米60克
做法：薏米洗凈泡幾個(gè)小時(shí)。苦瓜清理干凈切塊。把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘，出鍋吃時(shí)根據(jù)個(gè)人口味放少許鹽調(diào)味即可。
祛濕粥六：綠豆百合薏米粥
功效：綠豆百合米仁粥，是夏令健脾通便祛濕的典型食療粥方。
原料：綠豆30克，鮮百合30克，薏米50克，粳米適量
做法：將米仁、綠豆、薏米、粳米漂洗，浸泡20分鐘；百合洗凈切小，同煮
如果您感到臉色不好，而且沒有胃口吃飯，很可能就是濕氣的癥狀，濕氣讓人容顏?zhàn)兝希聿淖兣?，脾胃不好，所以祛濕是養(yǎng)生必備，大家沒事的時(shí)候不妨喝點(diǎn)清淡的粥。所以，如果你有濕氣，不妨在假的時(shí)候多吃些這些祛濕的粥，可以幫你遠(yuǎn)離濕氣的危害。
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您是否有早餐起來小腿發(fā)酸發(fā)沉，頭昏不清的感覺呢？或者是喉嚨總是黏糊糊的不清爽。如果有這樣的癥狀就說明您體內(nèi)濕氣比較大了，需要去除濕氣了。去除濕氣食療方法首選紅豆薏米粥。
薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時(shí)給病人開完方子后，總要囑咐他們?cè)陲嬍称鹁由系囊恍┳⒁馐马?xiàng)，其中說得最多的就是回去熬薏 米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人，我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
有人對(duì)我說我在熬薏 米紅豆粥的時(shí)候，加了一把大米，結(jié)果粥就熬稠了，味道那叫一個(gè)美??！我說：千萬不能加大米進(jìn)去！為什么？因?yàn)榇竺组L在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無。
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，在春季的雨季里會(huì)容易出現(xiàn)的就是體內(nèi)濕氣重，祛濕是必不可少的。大多數(shù)人都會(huì)選擇通過飲食來進(jìn)行祛濕，祛濕的食物是有很多的，也許會(huì)有一些是鮮為人知的，下面就和小編來具體看看吧。
清明時(shí)節(jié)祛濕吃什么好
地瓜。地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
綠豆。是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
薏仁。薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。
扁豆。具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
胡蘿卜。胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?，潤腸通便。
苦瓜。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用?？喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。
水芹。有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
馬齒莧。具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
除此之外，濕氣重有些食物是不能吃的哦。
清明時(shí)節(jié)體內(nèi)濕氣重不能吃什么
體內(nèi)濕氣多因喜食冷飲，貪吃生冷瓜果等寒涼之物，損傷人體陽氣所致。在正常情況下，人體對(duì)于外界溫度、濕度變化有自然調(diào)節(jié)能力，但有些人因體質(zhì)、疾病或生活習(xí)慣不良，造成體內(nèi)水分調(diào)控系統(tǒng)失衡，水分排不出去，因此影響健康。總體來說，寒涼、粘膩、不好消化的都要小心些，但具體食物要看做法和季節(jié)，比方植物中的瓜類，夏季適當(dāng)吃無妨，入秋后其寒涼性比較突出；又比如雞平和微溫（而鴨相對(duì)來說認(rèn)為偏陰偏濕），不過做得油膩的話，濕氣重的人吃了雞有一定的反應(yīng)。
體內(nèi)濕氣重也可因飲食不當(dāng)、勞倦思慮等原因損傷脾臟，或因腎陽衰弱引致脾陽不振而形成。濕氣重的人日常飲食中不能食用一些寒涼、不好消化的甜食，甜食會(huì)助濕，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，而加重水腫癥狀。因此，濕氣重的人不能吃甜食太多（甜少吃益脾、多吃駐濕），包括零食中都會(huì)含有甜的所以零食得少吃?？蛇m量吃些辣椒發(fā)汗，脾最忌濕，所以可選擇薏米，茯苓，澤瀉，冬瓜，芡實(shí)祛濕健脾。另外，濕氣重的人要少思慮，思則傷脾。平常少食冷飲。
清明時(shí)節(jié)，體內(nèi)濕氣重要吃對(duì)食物哦。
夏天很多人為了避暑吃很多涼東西，容易積累很多濕在體內(nèi)。如果你發(fā)現(xiàn)自己總是暈乎乎的，睡不夠，還食欲不振，甚至大便總是不干凈，這時(shí)候就要準(zhǔn)備祛祛濕了。那么夏季祛濕有哪些小妙招呢？下面跟著小編來學(xué)習(xí)一下吧！
夏熱季節(jié)，濕從何來
暑是夏天的主氣，赤日炎炎似火燒。眾人納涼喝冷成為必不可少的降溫之作。殊不知，這正是最容易被濕邪侵襲的途徑。因?yàn)闊釟獗迫撕钩?，人們自然喜歡到陰涼之地和空調(diào)室里乘涼，如果驟然汗止，和汗出衣里，都會(huì)使水濕之氣停在體內(nèi)經(jīng)絡(luò)、筋骨，肌肉等處，讓人感到周身困重，四肢酸沉怠惰，有些還會(huì)出現(xiàn)胸悶，頭暈等不適表現(xiàn)。另外，貪食生冷，影響了脾胃運(yùn)化和氣機(jī)升降功能，水濕就會(huì)停在胃腸，引起食欲不振，嘔吐，腹瀉、腹痛等癥狀。
暑季不僅氣候炎熱，且經(jīng)常會(huì)下雨。熱蒸濕動(dòng)，濕氣彌漫空間，此時(shí)人體最易罹患暑濕病.暑濕病是夏季常見的外感病，會(huì)有發(fā)熱惡寒，汗出，頭暈頭痛，嘔惡泄瀉，舌苔白膩，脈濡數(shù)的癥狀。
夏季祛濕食物有哪些推薦呢？
洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
玉米：具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
鯽魚：有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
足療祛濕
中醫(yī)有夏天洗腳，暑濕可祛的說法。
這里介紹一個(gè)中藥泡腳方：干姜20克、川椒30克、艾葉30克、伸筋草15克、透骨草15克、桂枝10克、桑枝10克、附子20克。
用法：將藥用紗布包好，放水里煮開后將藥包取出，將湯水倒入一個(gè)稍深的浴盆中，晾到40℃~50℃時(shí)即可泡腳。每天泡1~2次，每次20~40分鐘即可。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《夏季雨水量大，5款粥來解決你體內(nèi)的濕氣》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“教你做十四款夏季養(yǎng)生粥”專題供您欣賞！
