苦瓜雖苦但是這些功效你絕對想不到
夏季養(yǎng)生苦瓜。
“活動有方,五臟自和。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何進行養(yǎng)生常識呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“苦瓜雖苦但是這些功效你絕對想不到”,希望能對您有所幫助,請收藏。
夏天天氣炎熱,確沒法尋得一處避暑圣地,那就不如來食物補一下吧,說到夏天的食物有很多,但是最不引起注意的苦瓜可是一個消暑的珍寶,苦瓜雖苦但是這些功效你絕對想不到。
苦瓜的功效有哪些?
1、清熱解暑增加食欲
苦瓜雖苦但是它可是夏天必備的消暑食物之一,苦瓜中含有大量的生物堿類物質(zhì)可以有效的清熱去火。夏天很多人因為太熱太煩悶吃不進去飯,也可以吃一些苦瓜來增加食欲,這是因為苦瓜的苦可以刺激胃部產(chǎn)生饑餓感,促使人們有想要吃飯的欲望。
2、美容養(yǎng)顏減脂
苦瓜中的苦味素可以有效的分解吸收人體內(nèi)的脂肪,是一些減肥人士的必備之選,而且苦瓜具有去火的功效,大家都知道很多人一旦上火皮膚就會止不住地冒痘痘,這也與個人的膚質(zhì)有關,平時多吃一些苦瓜可以有效地去火,就可以阻止臉上冒痘痘了,而且苦瓜還具有美白保濕的功效。
3、降低血脂血糖
苦瓜中含有大量的維生素C以及其他物質(zhì),可以有效的降低人的血脂、血糖,所以一些患有糖尿病的人常吃苦瓜是有一定的好處的,而且苦瓜能夠有效的降低血脂,可以預防血管硬化等疾病。
苦瓜的注意事項有哪些?
1、苦瓜不適合什么人吃
苦瓜生性屬涼性一些身體虛寒的人不宜多吃苦瓜,尤其是虛寒的孕婦不宜多吃以免造成危害??喙暇哂薪档脱茄墓πВ恍┑脱堑脱娜瞬灰硕喑钥喙?,一些缺鈣的人尤其是兒童小孩不宜多吃苦瓜,苦瓜可以影響胃部對鈣的吸收,所以平時吃苦瓜時一不要吃一些鈣片以及一些補鈣類食物。
2、苦瓜一般怎么吃?
苦瓜一般都可以主要看個人喜好,一種方法是直接拿來吃或者是榨成苦瓜汁來喝,長期喝苦瓜汁很有很有減肥的功效。第二種是搭配其他配菜進行炒制,例如雞蛋和肉類,但是減肥的人還是直接吃苦瓜比較有效果。第三種就是市面上賣的一些苦瓜茶,也是比較有功效的,但是不如直接吃鮮的苦瓜。
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很早以前南瓜就是田間百姓經(jīng)常食用的瓜菜,如今越來越受到城市人群的青睞。因為南瓜不僅有較高的食用價值,而且還有著不可忽視的食療作用。下面就和小編一起來看看吧。
其中對人的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素,此外還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠等。
01 保護胃粘膜、幫助消化
南瓜中含有的果膠是一種膳食纖維,可以保護胃腸道粘膜,促進潰瘍愈合,所含成分能加強胃腸蠕動,幫助食物消化,適宜于胃病者。
02 促進生長發(fā)育
南瓜中的鋅是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì),還有益皮膚和指甲健康;其中的抗氧化劑胡蘿卜素具有護眼、護心的作用,還能很好的消除亞硝酸胺的突變,抑制癌細胞的出現(xiàn)。
03 提高免疫力
南瓜中還含有多種維生素和礦質(zhì)元素,如維生素 A、鈣、鉀、磷、鎂等,特別適合中老年人和高血壓患者。
04 消除有害物質(zhì)
南瓜內(nèi)維生素和果膠豐富,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和一些有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和一些放射性元素,起到解毒作用。
中醫(yī)上還認為,食用南瓜能潤肺益氣,化痰排膿,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。
生活中很多食物對皮膚都具有很好的作用,不僅可以提高皮膚的抵抗力,同時還可以讓皮膚變得更加細膩白皙。下面就和小編來看看都是什么吧。
冬瓜自古為美容佳品,冬瓜中含多種維生素和人體必需微量元素,可以調(diào)節(jié)人體的代謝平衡,冬瓜子可以制成面脂護膚。
西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。
圓白菜亦是開十字花的蔬菜,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>
豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質(zhì),可減少強有力的雌激素活動空間。
牛奶是皮膚最喜歡的食物,因為它可以增強皮膚張力,尤其是在晚上喝效果會更好。而且牛奶還可以起到延緩皮膚衰老的作用,從而消除小皺紋。
面對皮膚色素沉著等問題,其實生活中有很多方法都可以輕易解決這一難題,但要想讓皮膚徹底恢復白皙有彈性,那么在平時生活中必須要保證充足的睡眠,千萬不要長時間熬夜。
草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,有2000多個品種,果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美譽。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。此外,草莓還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。具有廣泛食療和藥用價值。
1、干咳
干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次。
2、咽喉舯痛
遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。
3、牙齦出血
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。
4、消化不良
遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草毒60克,每日3次。
5、便秘
草莓50克,麻油適量。將草莓搗爛與麻油混合調(diào)勻??崭箍诜?/p>
6、腹瀉
草莓適量。將草莓入鍋加水,煎湯。飲湯。
7、營養(yǎng)不良
營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
8、高血壓
草莓中鉀含量也很高,吃一斤草莓即能滿足成人每天鉀需要量的1/3。而鉀有降低血壓的作用,因此,草莓是高血壓患者適宜選擇的水果。
9、高血脂
草莓100克,山楂30克,荷葉15克,冬瓜皮、子各15克。將上5味入鍋,加適量水煎湯。飲湯。
10、小便澀痛
小便澀痛、尿色深黃患者,可將鮮草莓60克搗爛,用冷開水沖服,每日3次。
11、治療遺精
草莓干品10-20克,覆盆干品10克,韭菜子(炒)5克,芡實10克,糖適量。將上4味入鍋,加適量水,煎湯,加糖即成。每日2-3次分服。
12、失眠
入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛,對治療失眠效果不錯。
13、治糖尿病
鮮草莓適量。將草莓洗凈,即可。頻頻食之。
14、瘡癤
草莓含多種有機酸、維生素及礦物質(zhì),外敷瘡癤患處,可取得涼血解毒,排膿生肌的作用。
16、抗衰老
草莓含有花青素、天竺葵色素及3-單葡萄苷等黃酮類化合物,這些物質(zhì)有抗氧化、延緩衰老的功效,也是草莓呈現(xiàn)鮮紅顏色的來源。
17、醒酒
酒后頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒。
18、防治癌癥
草莓中的維生素C可阻斷人體內(nèi)強致癌物質(zhì)亞硝銨的生成,能破壞癌細胞增生時產(chǎn)生的特異酶活性,使“癌變”的細胞逆轉為正常的細胞。從草莓的根、葉、果實中提取的含有較高抗癌活性的鞣酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質(zhì)的侵害,從而在一定程度上減少癌癥的發(fā)生。
19、減肥
草莓是能量很低的水果,其水分達到90%以上。草莓中富含的果膠有利于脂肪代謝,有助于減肥。草莓50克,與蜜糖和冷開水100毫升,放入攪拌機,攪拌即成。也可以在超市內(nèi)購買榨好的草莓汁,每天五杯,早中晚餐前各一杯,然后下午和睡覺前各一杯,長期飲用即可起到保持身材的效果。
20、祛除疤痕
草莓含有莓多酚,莓多酚所含有的銀杏、人參、薄荷、膠原蛋白細胞活化因子,通過直接作用于因受損肌膚纖維組織排序錯亂,機體細胞變異、血液循環(huán)受阻,血液滯留淤積而形成的凸凹型疤痕或囊節(jié)的最底層,修復缺損的真皮層,促使受痤瘡感染的肌膚細胞迅速活化,深層清潔疤痕老化角質(zhì)細胞、粉塵污垢和代謝垃圾,軟化并緩解疤痕形成,清除膿腫死??;全面提高皮膚新陳代謝活力及細胞活性,促進皮膚新鮮細胞再生;最終實現(xiàn)消除青春痘疤痕、平復凹凸型痘坑。
21、美容養(yǎng)顏
草莓屬漿果,含糖量高達6%-10%,并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等,可增強皮膚彈性,具有增白和滋潤保濕的功效。另外,草莓比較適合于油性皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓擠汁可作為美容品敷面?,F(xiàn)在的很多清潔和營養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分,適合于任何膚質(zhì)。經(jīng)常使用草莓美容,可令皮膚清新、平滑,避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì),對頭發(fā)的健康很有利。防治皮膚黑色素沉著、痣和雀斑有特效。草莓汁與牛奶混合后涂于皮膚能清除油膩使皮膚潔白。
葡萄干是非常好吃的食物,不酸不甜,品種多,保存時間又長,非常受大家的喜歡,對于常吃葡萄干會有什么好處呢?接下來小編來為大家介紹一下吧!
葡萄干的制作方法
葡萄干的制作方法分兩種:一種是陰干,將清洗好的葡萄脫水后,放在陰涼的房內(nèi)快速制干,這樣制作出來的葡萄干會比較軟嫩,不失水分。
另外一種是晾曬,就是把葡萄清洗干凈后,烘干機烘干,并在日光下曬干,在新疆吐魯番這樣日照時間長,溫度高的地帶,把需要晾曬的葡萄搭在葡萄架子上,經(jīng)風吹日曬,15-20天就可以制作成優(yōu)質(zhì)的葡萄干。
每天一把葡萄干,有你意想不到的功效
葡萄干的功效介紹
1、可以提高人體的代謝機能;
2、可以緩解疲勞;
3、降低膽固醇,調(diào)節(jié)胃腸,補鐵補血;
4、吃葡萄干可以降低心臟病的發(fā)病率;
5、吃葡萄干有助于緩解兒童的肺虛熱咳嗽的癥狀。
哪些人群不宜吃葡萄干?
1、葡萄干屬熱性食物,食用易上火,體質(zhì)陰虛都不宜多吃;
2、經(jīng)過晾曬后,葡萄干的含糖分更高,所以不適合糖尿病人吃;
3、正在換牙期的兒童不宜吃葡萄干,因為葡萄干比較甜,兒童吃多了會導致駐牙;
4、正在減肥的女性盡量少吃,因為含糖較高,糖會使人發(fā)胖;
5、高血糖的患者不宜吃,會使血糖升高,不利于病情的好轉。
葡萄干有哪些食用方法:
1、做奶昔的時候可以放一些葡萄干做點綴,看起來美觀,食用起來香甜。
2、做糕點或者西點的時候可以放,讓口感更美味。
3、煮粥時加入一點葡萄干,會使粥有意想不到的美味。
4、葡萄干也可以不經(jīng)過任何加工直接食用,食用之前需要清洗,因為晾曬過程會有一些灰塵和細菌。
葡萄干的營養(yǎng)價值雖高,但吃多了容易上火,每天嚼幾顆即可,而且葡萄干是比較甜的蜜餞類食物,過多食用后要及時漱口或刷牙,以免讓糖分損傷牙齒。
加醋葡萄干的做法
加醋葡萄干做起來不廢時也不費力,很合乎經(jīng)濟的原則。只要準備兩樣東西──葡萄干與醋最好用天然釀造醋;各大超市均有售就夠了。
以下介紹兩種醋葡萄干的做法:一種是做好就可以吃;另外一種是必須腌制一夜才能夠吃。讀者可衡量自己的時間,從中選擇一種吧!
每天一把葡萄干,有你意想不到的功效
立刻就可以吃的醋葡萄干做法,若是平常生活忙碌,那么就把握時間,做一次份量的葡萄干吧!因為做好后立刻就可以吃。
材料:一大匙的葡萄干,一大匙的醋天然釀造醋。
做法
1.把一大匙葡萄干放在盤子上面撲平。
2.把一大匙的醋平均澆在葡萄干上面,澆好醋后靜置三十分鐘,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。腌一夜后才能吃的醋葡萄干想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取這種做法。這種做法必須使葡萄干浸一夜的醋,讓醋充分地沁入葡萄干里面。采取這種做法可以獲得比較高的療效。
材料:葡萄干一杯十天份,醋天然釀造醋一小瓶。一個能夠密封的容器。
做法
1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之類的密封容器里。
2.將醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹過葡萄干為止。
3.只要腌一夜,醋就會沁入葡萄干里面,使葡萄干膨脹了起來,一天吃一大匙就足夠了。如果不喜歡強烈酸味的話,不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷開水,如此就能夠沖淡酸味。
現(xiàn)在生活中很多人喜歡白領的工作,不僅僅是因為工作的干凈程度,也不僅僅是因為工作的時間空余,更是因為白領的工資和薪水,當然了,這些東西是有很多的身體健康換來的,那么中國的職業(yè)病有什么呢?
職業(yè)病一:腎病
白領大部分上班時間都是坐著的,久坐不動的人,常常會感覺不到尿意,或者有尿不去解決。長此以往,憋尿會使膀胱受到尿液中代謝產(chǎn)物和有毒物質(zhì)的刺激,并易引發(fā)感染,出現(xiàn)尿頻尿急等問題,男性和女性的生育能力都會受影響,還可能導致腰痛、痛經(jīng)、性交疼痛的問題。解決的辦法只有一個,多走動,多上廁所!
職業(yè)病二:頸腰椎病
不知道你有沒有體會過“頭歪一歪,脖子就酸疼;握一會兒鼠標,整條手臂就麻了。坐久了,就腰酸背痛”的感覺,它是頸椎病的征兆,伏案工作強度大的辦公室工作人員經(jīng)常會患此病。頸椎病癥狀復雜,主要癥狀是頸部疼痛、板滯、伴有上肢的疼痛麻木、頭痛、頭暈、耳鳴等。
對抗頸腰椎病,要注意放松使背部肌肉,在辦公室多搖搖頭晃晃腦袋,多聳肩擺動肩膀,多伸腰捶背。
職業(yè)病三:眼病
白領除了上班長時間坐著,還要長時間面對電腦。不僅如此,即使在休閑時也盯緊手機,白天對著電腦的他們回家后還要玩網(wǎng)游、在線看電影放松一下,時間長了難免會引起視疲勞。眼睛十幾個小時對著電腦和各種電子產(chǎn)品,怎能不出問題?即使出現(xiàn)輕微眼睛干、磨痛的感覺,很多女白領仍然鐘愛戴隱形眼鏡和美瞳,這些習慣也給眼睛帶來隱患。
保護眼睛有妙招:防干眼要多吃香蕉,香蕉里的β胡蘿卜素在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老;空閑時間多做做眼保健操,就算只是簡單的眨眼也可以緩解眼睛疲勞。
職業(yè)病四:心病
很多人忽略了白領經(jīng)常會有心病,它表現(xiàn)為輕度的強迫癥狀、焦慮、壓抑、緊張和煩躁等等。白領心理亞健康人數(shù)逐年上升,他們的心理問題不容忽視。
舒緩心病,多找朋友聊天、談談心事,或者去戶外做一些運動,接觸一下大自然,平時多想想自己擁有的東西,保持樂觀的情緒。
其實很多的工作是值得我們羨慕的,但是我們只看到了他們頭上的光環(huán),卻沒有看到他們的辛酸和苦楚,在生活中和工作之余一定要堅持體育鍛煉,并且要勤活動腰椎,希望對大家有幫助。
花生究竟都有哪些功效和作用呢?花生雖然是最常見的干果,可是你真的了解花生的功效和作用嗎?同時,如果吃花生的方法錯誤的話也是會影響到我們的健康的。下面就和小編來一起看看花生意想不到的5大功效作用是哪些吧。
花生的5大功效作用
控制食欲?;ㄉ歉唢柛垢惺澄铮茏屇愀杏X更飽,或者飽的時間更長。發(fā)表在《營養(yǎng)與代謝》期刊上的一篇文章發(fā)現(xiàn),用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養(yǎng)科學系教授馬特斯博士說:花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,而是所有因素協(xié)同作用的結果。布萊根婦女醫(yī)院營養(yǎng)系主任凱西麥克馬納斯說,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。
有助減鹽。咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
穩(wěn)定血糖。研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%.花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那么你一天的血糖都不會過高。
保持心臟健康?!稜I養(yǎng)學》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%.研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
減少結腸癌風險。研究發(fā)現(xiàn),每周至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。
那么,吃花生需要注意細則又有哪些?
吃花生的注意事項
生食花生米易患病?;ㄉ诘乩锷L時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類污染的生花生米,還會患流行性出血熱。另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。因此,不要生食花生米。
炒炸花生米營養(yǎng)差?;ㄉ捉?jīng)過火炒或油炸以后,其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養(yǎng)價值和藥用價值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。
水煮花米益處多。水煮花生米能完好地保存其營養(yǎng)成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食后對人體健康有益處。所以,花生米最好用水煮的方法吃,水煮還可以曬干味道更佳。
最后,教教大家如何選購和保存花生吧。
花生的選購和存儲方法
花生的選購:如果買的是帶殼花生,應選外殼紋路清楚而深、顆粒形狀飽滿;如果是不帶殼的干花生仁,要挑豆粒完整、表面光潤、沒有外傷與蟲蛀或白細粉。
花生的存儲:先將購買回的花生米曬4至5天,用清水淘凈,再放入開水中浸燙,15至20分鐘后撈出,趁熱與細鹽和玉米面攪拌均勻,然后再曬2至3天,曬到一咬即斷為宜,然后用塑料袋裝起來,可長時間不發(fā)霉、不變色、不走油。
花生雖然好處有營養(yǎng),但是也要吃對方法哦。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《苦瓜雖苦但是這些功效你絕對想不到》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“夏季養(yǎng)生苦瓜”專題供您欣賞!