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其實脂肪肝并不僅僅局限于肝臟里面出現(xiàn)了一種代謝紊亂,也有可能會出現(xiàn)高血脂、高血糖、高血壓等一些代謝紊亂的病癥,對于脂肪肝人們會存在很大的誤區(qū)。
1、脂肪肝不疼痛不用理會
當患上脂肪肝時沒有任何的感覺,它只是潛伏在身體里面,影響了自己身體的健康。如果脂肪肝沒有得到及時的治療,那么十年之內(nèi)17%的脂肪肝患者會出現(xiàn)脂肪肝炎,25%的患者會在40年之內(nèi)發(fā)展成肝硬化,肝細胞會出現(xiàn)變性或壞死,從而引發(fā)肝癌。
2、脂肪肝和糖尿病沒有關(guān)系
其實糖尿病和脂肪肝是相輔相成的,50%個糖尿病患者會合并有脂肪肝,48%的脂肪肝合并糖尿病,脂肪肝和糖尿病是互相伴發(fā)的疾病。
3、脂肪肝是吃出來的
脂肪肝和平時飲食確實有密切的聯(lián)系,不合理的飲食是導致脂肪肝發(fā)病的直接原因,但是長時間的熬夜、過度的疲勞也會傷害到人體的陽氣,對肝臟造成嚴重的損傷,引起的身體肥胖,導致脂肪肝。
4、防治脂肪肝是中年人的事情
大部分的脂肪肝發(fā)病率會集中在40歲到60歲之間,但是也有30歲左右的年輕人出現(xiàn)脂肪肝。因為現(xiàn)在生活水平質(zhì)量提高了,不合理的飲食結(jié)構(gòu)會導致身體過度肥胖,明顯增加了兒童脂肪高的發(fā)生率。
5、血脂正常不會得脂肪肝
當血液中的脂類物質(zhì)超過了標準值就會引起高血脂,毋庸置疑高血脂的患者容易患上脂肪肝,但是30%的患者血脂不高但是只出現(xiàn)了單純性脂肪肝,這是因為長時間的喝酒、不良的飲食習慣、身體過于肥胖而引起的脂肪肝。
6、瘦子不會得脂肪肝
有的人認為脂肪肝只是肥胖的人會得的,其實不然瘦子同樣也會患上脂肪肝,一旦身體偏瘦的人群患上脂肪肝,那就是肝臟結(jié)構(gòu)和功能會有出現(xiàn)嚴重的病變,后果很嚴重。
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吃飯六誤區(qū)長此以往會致癌
誤區(qū)一:需要多的營養(yǎng)就重要
從種類上來說,我們需要40多種營養(yǎng)素,有的量多一些,有的量少一些,有的是以克記的,有的是以微克記的。比如蛋白質(zhì),普通人需要60—90克,重體力勞動者需要上百克。鈣需要800—1000微克,鐵15—20毫克。但是不是我們需要量多的就重要,量少的就不重要呢?當然不是,比如蛋白質(zhì)需要幾十克,它是我們身體重要的組成物質(zhì),我們的免疫力需要蛋白的支持;而15毫克的鐵不足,同樣會形成缺鐵性貧血等,影響孩子的發(fā)育。
誤區(qū)二:營養(yǎng)不是越多越好
“營養(yǎng)”不能缺乏,但絕不是越多越好。還以蛋白質(zhì)為例來說明“營養(yǎng)”適量的重要性。生長發(fā)育中的兒童如果攝入蛋白質(zhì)不夠,就會影響身高、體重以及智力等多方面的正常發(fā)育。因此許多人除了食物攝入蛋白質(zhì)以外,還吃一點蛋白粉等。
但實際上,蛋白并不是越多越好,吃多了就意味著浪費,多余的蛋白會代謝出去。而且,攝入過多的蛋白質(zhì),體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解增多,由尿排出的含氮物質(zhì)也增多,會加重腎臟的負荷,加速骨骼中鈣的流失,增加患骨質(zhì)疏松癥的危險。
誤區(qū)三:食物分好與壞
我們經(jīng)常聽到一些專家的觀點,把食物分成好和壞。有的食物被說是垃圾食品,有的則被稱為萬能食品。這是非常不正確的觀點。在營養(yǎng)上,我們把食物分成了五大類,首先是谷類和薯類,第二類就是動物類的食物,第三類是就是谷類和堅果類的,第四類就是蔬菜、水果,第五類就是純能量食物。它們每一類都能提供我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)素。
誤區(qū)四:食物越貴越好
食物并非越貴越好。一枚雞蛋提供的能量要比一只鮑魚高,蛋白質(zhì)的含量差不多,脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚高,鮑魚的碳水化合物含量是雞蛋的兩倍多,鮑魚的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多,但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚多,尼克酸含量差不多,維生素C兩者都沒有。從數(shù)據(jù)來看,鮑魚和雞蛋的營養(yǎng)成分沒有太大的區(qū)別,只是個別營養(yǎng)素的含量有所差別,但價格差別就大了。一只鮑魚的價錢可以買好幾斤雞蛋,所以并不是越貴的食物提供的營養(yǎng)物質(zhì)越多。
誤區(qū)五:四條腿的比不上沒腿的
坊間流行一種說法:“四條腿的比不上兩條腿的,兩條腿的比不上一條腿的,一條腿的比不上沒有腿的”。四條腿的指豬、牛、羊,兩條腿的主要指雞、鴨等,一條腿的指蘑菇等真菌類食物,沒有腿的指魚等水產(chǎn)品。
其實從營養(yǎng)學角度來看,四條腿、兩條腿和沒有腿的都屬于動物性食物,蛋白質(zhì)含量都比較高,鐵的含量差不多,豬肉的脂肪含量較高,可能不太受歡迎,但其維生素B1的含量比其他幾種食物都高。蘑菇雖然脂肪和能量低了很多,但它的蛋白質(zhì)、鐵、硒、維生素A的含量都比另外三種食物少。
誤區(qū)六:雞蛋黃膽固醇高
很多人關(guān)心膽固醇的問題,我發(fā)現(xiàn)身邊不少人吃雞蛋的時候,都不吃雞蛋黃,認為它會使膽固醇增高。其實,我們身體的各個器官都有膽固醇,我們內(nèi)部的膽固醇是1000毫克,從外部攝入的是500毫克,一個雞蛋黃只含有膽固醇50毫克。而動物內(nèi)臟,比如我們吃的鹵煮(北京小吃)里的內(nèi)臟所含膽固醇量遠遠高于雞蛋黃,很多人往往不吃雞蛋黃,卻狂吃一頓鹵煮,你的膽固醇攝入更易超量。
蔬菜是人體每日必須吃的食材,專家建議,每人每天要吃500g以上的蔬菜??墒鞘卟说淖龇▍s不是人人都會。今天小編就帶大家了解以下如何正確地煮蔬菜。
1、先洗后切
蔬菜中的營養(yǎng)成分大部分都是水溶性的,所以先洗后切可以避免營養(yǎng)物質(zhì)流失。
2、10分鐘內(nèi)
蔬菜中含有維生素C,過高的溫度和過長的加熱都會使蔬菜中的維生素C產(chǎn)生分解,造成營養(yǎng)流失。建議將加熱時間控制在10分鐘內(nèi),急火快炒或加蓋短時間加熱時其損失量較少
3、調(diào)味料加入要把握時機
油鹽等調(diào)味料的加入也要把握時機,如果是炒蔬菜,則先放油,油起煙前就要放蔬菜了,否則油溫過高則會釋放出有害物質(zhì)。另外,炒蔬菜時放油要適量,不可過多以免攝入過多油脂,越吃越胖。如果是煮,則應在水滾后或起鍋前加油,使蔬菜色澤鮮亮。
4、隔夜菜不能吃
據(jù)研究,炒好的青菜放15分鐘,維生素C減少20%,放30分鐘損失30%,放一小時降低50%.隔頓隔天的菜還易變質(zhì),產(chǎn)生亞硝酸鹽,吃了易引發(fā)食物中毒。
5、吃蔬菜要適量
蔬菜中的粗纖維能夠加速腸道蠕動,促進排毒,但過量食用會影響鈣、鋅吸收。如果為了減肥大量吃青菜不吃肉類,則容易營養(yǎng)不良,影響身體健康。
燥熱的秋季來了,再像盛夏一樣飲食,身體很容易出問題。關(guān)于秋天飲食有很多養(yǎng)生之道,不過在現(xiàn)代科學看來,這些傳統(tǒng)做法有些的確有道理,有些卻有謬誤的地方。下面就和小編一起來了解一下吧。
誤區(qū)一:秋不食姜
過去有句老話:一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜。
營養(yǎng)專家表示,秋季并非絕對一點也不能吃姜,關(guān)鍵是不能多食和夜間勿食.
現(xiàn)代醫(yī)學認為,生姜含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能,還有抗菌作用;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
生姜的好處多,吃起來也有不少講究,季節(jié)和時間就是其中之一。
由于生姜屬辛辣之品,屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火。秋天氣候干燥、燥氣傷肺,再加上吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥,加重秋燥對身體的危害。所以秋天以少吃姜為宜。
所謂夜不食姜,則主要是因為生姜的辛溫發(fā)散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱,日久出現(xiàn)上火的癥狀。
不過,這個問題需要辯證對待,當有病需要用姜時應照常食用,如秋季治風寒咳嗽,就可以喝點姜湯。
誤區(qū)二:秋瓜壞肚
民諺秋瓜壞肚是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。
夏天吃西瓜是消暑的,但進入秋天后如果吃多了,很容易發(fā)生嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。這主要是因為,夏天大量食瓜已經(jīng)讓人的脾胃處于虛弱狀態(tài),加之天氣轉(zhuǎn)涼,吃多了陰寒性質(zhì)的瓜果,腸胃自然會不舒服。
老人、小孩以及胃腸功能不好的特殊人群尤其要注意。秋瓜壞肚,提醒的是在秋天里瓜類水果要少吃,但并不是說完全不能吃,只要不過量,不會對人體造成大的損害。
總之,市民在挑選水果時應盡量選擇當季的水果。
誤區(qū)三:貼秋膘
立秋之后,民間素有貼秋膘一說,以補償入夏以來的虧空,其中首選吃肉,以肉貼膘,所以叫貼秋膘.
但貼秋膘也要講究科學搭配。經(jīng)歷了漫長的酷熱夏季,人們由于頻飲冷飲,常食凍品,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,如果吃太多的肉類等高蛋白食品,會增加脾胃負擔,導致消化器官功能紊亂。因此吃肉要適當,最好等到天真正涼下來以后。
另外,貼秋膘也要分人。
天氣轉(zhuǎn)涼,人們食欲大增,飲食會不知不覺地過量。這對于本身就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應注意減肥。
以上這些你都記住了嗎?記得分享給身邊的人哦!
糖尿病是一種代謝性的慢性疾病,也稱作是富貴病,隨著人們生活物質(zhì)的提高,節(jié)奏的變快,生活以及飲食的習慣改變,越來越多的人患上糖尿病。
據(jù)相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國患有糖尿病的人群已經(jīng)突破了1個億的大關(guān),還有相當一大部分的人是高血糖的患者,即將發(fā)展為糖尿病,但好在的是,糖尿病患者在日常生活中注意好,就可以穩(wěn)定血糖,就像以下這2個糖尿病的禁忌,就不要再做了!
糖尿病的禁忌1:不吃主食
只要是吃飯就得要吃主食,主食是我們每天不可或缺的食物,尤其是白米飯,但不知道從什么時候起,就聽說患有糖尿病的患者不能吃主食,會使血糖持續(xù)上升,真的是這樣嗎?
事實上,有相關(guān)的研究證明,每天吃米飯比較多的人群,跟每天吃米飯比較少的人群相比,患上糖尿病的風險也會增加一半左右的概率。
但是這里指的是每天吃米飯都比較多的人群,并不是不讓我們?nèi)コ粤?,而是要少吃,并且對于糖尿病的患者來說,主食當中可以添加一半的粗糧或者是1/3的粗糧才是最好的,就像二米飯、黑米飯或者是各種豆類飯,都可以很好的控制血糖。
糖尿病的禁忌2:晚上不吃飯去減肥
大家知道,很多疾病跟肥胖有關(guān)系,于是對自己體重不夠達到標準的就去減肥,采取的做法就是在晚上不去吃飯,或者是吃一些蔬菜水果去減肥。
殊不知這樣,即使是一段時間瘦下來了,但是晚上如果沒有碳水化合物的供給,機體就會從其它的組織器官中攝取,最后不僅影響了睡眠健康,還會影響體內(nèi)當中胰島素的水平。
尤其重要的是,一旦你晚上忍不住又開始進食的話,那么相對應的機體需求量大,反彈的也會更厲害,更不利于糖尿病患者控制血糖。
一線的醫(yī)學專家們天天都與病人打交道,對于如何保衛(wèi)健康,自然也有許多經(jīng)驗。今天小編總結(jié)了多位專科領域?qū)<业酿B(yǎng)生建議,一次性分享給大家。下面就和小編一起來看看吧。
1、餐桌前做到四舍五入
四舍指的是舍去太多的膽固醇、脂肪、鹽和酒,五入是指多吃大豆等含植物蛋白的食物,富含-胡蘿卜素的食物,粗糧等富含纖維的食物,海帶、木耳等含鈣食物,以及多喝水。
2、每天走夠6000步
快走可以鍛煉心肺功能,對身體損害也沒那么大,適用人群非常廣。
為了達到鍛煉效果,每次快走至少要堅持40分鐘,大約走6000步。
不妨養(yǎng)成每天快走的習慣,堅持下來你會發(fā)現(xiàn)體質(zhì)有明顯改善。
3、酒能戒就戒了吧
人喝酒后,酒精會進入血液,然后流往全身各處。
前列腺對酒精非常地敏感,受到酒精刺激后就會興奮起來。
血液中酒精濃度越高,前列腺腫大、充血會越嚴重,假如腫脹長時間得不到釋放,就會導致炎癥出現(xiàn)。
4、關(guān)掉電子設備,給全身關(guān)節(jié)松綁
現(xiàn)代人工作繁忙,久坐、久站早已是常態(tài),再加上過度使用手機、平板等,關(guān)節(jié)和頸椎已經(jīng)苦不堪言。
除了工作時要多活動活動,坐車、睡前、吃飯時也不要一直看手機。
5、飯后漱口、早晚刷牙是最廉價的口腔投資
如果把生活中的口腔護理比喻為投資,年紀大以后牙齒依然堅固健康,就是最大的回報。
護齒投資中,最關(guān)鍵的是保持口腔衛(wèi)生,養(yǎng)成早晚刷牙、飯后漱口的習慣,掌握正確的刷牙方法,適當使用牙線,定期做口腔檢查。
6、讓生活慢下來
快節(jié)奏的生活讓不少人無時不刻在趕時間.
但對心臟病患者而言,著急上火是最不可取的,很可能危及生命。就算沒有心血管疾病,在應激狀態(tài)下同樣會增加心臟負擔。
因此,我們要讓生活慢下來,周末不妨放下工作,和家人、朋友出去郊游。
另外,心臟好的前提是心態(tài)好,凡事要多往好處想。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《脂肪肝的6個認知誤區(qū),很多人都踩中了》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“肝的養(yǎng)生”專題供您欣賞!