得了糖尿病為什么要戒酒？飲酒應(yīng)當(dāng)注意哪些？
糖尿病冬季養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)方面的誤區(qū)呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“得了糖尿病為什么要戒酒？飲酒應(yīng)當(dāng)注意哪些？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
由于酒精對(duì)于血糖會(huì)產(chǎn)生一定的影響，因此很多糖尿病患者在患病之后大多會(huì)選擇戒煙戒酒，但是在一些社交或是其他情況下，卻又不得不喝酒。很多患者都擔(dān)心喝酒對(duì)病情會(huì)造成很大影響，但實(shí)際上只要注意一些問(wèn)題，糖尿病患者還是可以適當(dāng)?shù)睾纫恍┚频?。但如果不是迫不得已，也最好不要飲酒，畢竟酒精?duì)于血糖的穩(wěn)定影響較大。
得了糖尿病為什么要戒酒？
1、酒精會(huì)使血糖升高
雖然酒精和水一樣只是液體，卻含有相當(dāng)高的熱量，尤其是啤酒，不僅含有高熱量，還含有一定的糖分，因此，糖尿病患者如果飲酒，就會(huì)導(dǎo)致攝入的熱量或糖分過(guò)量，不易控制其他食物的攝入量，導(dǎo)致血糖升高，影響病情穩(wěn)定。
2、酒精可導(dǎo)致脂肪肝
糖尿病患者的血糖高，但往往也可能會(huì)伴有高血脂高血壓等問(wèn)題，如果患上了糖尿病還是繼續(xù)喝酒，酒精影響脂肪的代謝與分解，導(dǎo)致大量脂肪堆積在肝臟，引起血脂的升高，最終導(dǎo)致脂肪肝等多種問(wèn)題，使得病情更加嚴(yán)重。
3、酒精會(huì)損傷胰腺
酒精的成分主要是乙醇，而這種物質(zhì)對(duì)于胰腺有很大的損傷作用。糖尿病患者如果經(jīng)常飲酒，原本脆弱的胰腺受到更重的損傷，胰腺功能更加下降，會(huì)導(dǎo)致糖尿病愈發(fā)嚴(yán)重。
糖尿病患者飲酒應(yīng)當(dāng)注意哪些？
1、嚴(yán)格控制喝酒的量
糖尿病患者如需飲酒，絕不能像一般人那樣大喝，而需要控制住每次喝酒的量，能少喝則盡量少喝，最多也不能超過(guò)限額，喝啤酒的話(huà)最好不超過(guò)四百毫升，而葡萄酒則不要多于一百五十毫升，白酒最好在五十毫升以下。
2、不空腹喝酒
空腹喝酒非常容易造成低血糖，而低血糖對(duì)于糖尿病患者的健康會(huì)造成非常大的危害，嚴(yán)重時(shí)危及生命。因此，在喝酒之前，最好能夠吃一點(diǎn)食物，避免造成危險(xiǎn)。
3、喝低度數(shù)的酒
糖尿病患者喝酒應(yīng)盡量選擇度數(shù)低的酒，比如啤酒或是葡萄酒，少喝或不喝白酒，以免對(duì)身體造成過(guò)于嚴(yán)重的影響。
4、喝酒之后控制進(jìn)食
由于酒精也是有熱量的，因此在喝了酒后進(jìn)食時(shí)，要注意控制攝入的熱量總數(shù)。如果攝入的熱量過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致血糖升高，引發(fā)血糖波動(dòng)，不利于病情控制。
糖尿病患者最好是不要喝酒，酒精可能導(dǎo)致低血糖、脂肪肝等問(wèn)題，還會(huì)損傷胰腺，加重病情。如果迫不得已需要飲酒，糖尿病患者也要注意，控制飲酒的量，不空腹喝酒，選擇度數(shù)低的酒，喝酒之后還要控制熱量。
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現(xiàn)在社會(huì)上患有糖尿病這種疾病的人越來(lái)越多了，雖然醫(yī)生說(shuō)過(guò)糖尿病患者不要喝酒，但是在日常交際中，碰到喜事或者是令自己煩惱的事情，人們很難不去喝酒。那么如果糖尿病患者飲酒會(huì)不會(huì)加重糖尿病呢？
其實(shí)，糖尿病患者在日常生活中是不能喝酒的，喝酒會(huì)對(duì)自己的疾病產(chǎn)生不良的影響，從而就會(huì)加重病情。
第一，喝酒過(guò)多會(huì)影響胰島素的作用。
糖尿病患者本身就是胰島素分泌的不太正常，如果糖尿病患者喝了很多酒，就更加會(huì)影響胰島素在身體內(nèi)發(fā)揮作用。胰島素在人體中的作用就是將信號(hào)傳輸?shù)礁鱾€(gè)細(xì)胞中，然后對(duì)其中的營(yíng)養(yǎng)有一個(gè)代謝的作用。但是人們?nèi)绻攘撕芏嗟木?，就?huì)影響這個(gè)通路上的非常多個(gè)環(huán)節(jié)，也就會(huì)導(dǎo)致胰島素不能夠發(fā)揮正常的作用。
第二，喝酒過(guò)多會(huì)影響到自身的糖代謝。
肝臟是人體中非常重要的一個(gè)消化器官，不僅是消化食物，而且是就有著排毒的作用。醫(yī)學(xué)家研究證明，如果腸道中吸收的葡萄糖濃度不斷地增高，肝臟就會(huì)把這種營(yíng)養(yǎng)成分儲(chǔ)藏起來(lái)，當(dāng)血糖不斷降低的時(shí)候，肝臟又會(huì)分解出葡萄糖來(lái)釋放到血液當(dāng)中，讓血糖保持一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)。但是如果喝了酒之后，酒精和其產(chǎn)生的一些代謝的物體就會(huì)影響肝臟的糖代謝的能力，就很容易導(dǎo)致糖尿病的病情加重了。
第三，喝酒過(guò)多會(huì)損傷胰島細(xì)胞。
糖尿病患者喝多了酒就會(huì)導(dǎo)致胰島細(xì)胞不斷地死亡，這樣就會(huì)讓胰島的功能受到損傷。而胰島一旦受損，其分泌出來(lái)的胰島素就會(huì)比較少，就會(huì)讓血液中的葡萄糖含量不斷地升高，大量的糖分從尿液中排出，人就會(huì)出現(xiàn)多尿、消瘦和頭暈等等糖尿病的一系列的癥狀。
糖尿病患者在什么樣的情況下能夠喝酒呢？
第一，如果患者自身的血糖控制得非常好，在空腹的情況下血糖也非常平穩(wěn)，那么可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)酒。
第二，如果糖尿病患者的肝功能比較正常，而且身形并不是屬于肥胖型的那種，那么也可以在適當(dāng)?shù)那闆r下喝一點(diǎn)酒，這樣并不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生比較嚴(yán)重的危害。
第三，如果糖尿病患者只是患有單純的糖尿病，沒(méi)有并發(fā)出其他的并發(fā)癥，那么也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚啤２贿^(guò)糖尿病患者在喝酒的時(shí)候要特別注意，最好是選擇葡萄酒或者是一些果酒，不要喝啤酒和白酒。而且每天喝酒的量都不能超過(guò)100毫升，如果喝多了的話(huà)，同樣會(huì)導(dǎo)致血糖忽高忽低，特別不穩(wěn)定，這樣也就會(huì)讓病情加重了。
糖尿病在日常生活中越來(lái)越常見(jiàn)，患有糖尿病足的患者也越來(lái)越多，這樣就不禁有人問(wèn)起來(lái)糖尿病足有什么癥狀呢？怎么樣可以有效的治療糖尿病足呢？
糖尿病足是指因糖尿病血管病變或者是神經(jīng)病變和感染等因素所導(dǎo)致糖尿病患者足部或者是下肢組織受到破壞的一種病變。一般來(lái)說(shuō)，嚴(yán)重糖尿病并發(fā)癥會(huì)嚴(yán)重威脅糖尿病患者的身心健康，給糖尿病患者和其家庭，社會(huì)造成嚴(yán)重影響和負(fù)擔(dān)，所以說(shuō)大家要更加重視糖尿病足這一疾病的預(yù)防和治療。
患有糖尿病足較輕者腳部會(huì)有微痛和皮膚表面出現(xiàn)潰瘍，中度患者可以出現(xiàn)較深的穿透性潰瘍，嚴(yán)重的患者在潰瘍的同時(shí)還會(huì)合并軟組織膿腫和骨組織病變的情況。
糖尿病足需要注意什么？
1、對(duì)于糖尿病足患者，可以在日常生活中每天用溫水和溫性肥皂清洗足部，清洗過(guò)的足部用干毛巾擦干，尤其是趾間需要清洗干凈。
2、有糖尿病足的患者不宜用爽身粉而且避免在趾間使用，可以選擇每日做小腿和足部運(yùn)動(dòng)來(lái)加強(qiáng)抵抗力，不要自行處理或者修剪病變處，因?yàn)橥约禾幚砘继帟?huì)加重病情，還會(huì)帶來(lái)感染的情況。
3、糖尿病足患者也盡量不要赤足走路，不要用熱水袋或者電熱毯，洗腳后仔細(xì)檢查有無(wú)皮膚病變情況，如果有病變的情況盡快及時(shí)就診，減少病情加重的幾率。
糖尿病足的治療：
1、大家要明確糖尿病足的誘因之一就是糖尿病，所以首先就是要控制高血糖，可以用胰島素和或降糖藥物來(lái)控制血糖。局部清理患處有目的性的針對(duì)用藥，有條件結(jié)合高壓氧及中藥等一起治療。
2、在治療時(shí)還可以選擇進(jìn)行創(chuàng)面的局部處理，切除足部的潰瘍和潰瘍下骨性突出物，可以選擇用鞋墊、鞋、拐杖，助行器械和輪椅等輔助措施來(lái)減輕足部壓力，等到糖尿病足感染控制后，對(duì)于皮膚缺損較大的潰瘍部位可以考慮皮膚移植。
3、干細(xì)胞移植也是近年發(fā)展起來(lái)的一種新型治療糖尿病足的有效方法，對(duì)自體骨髓干細(xì)胞進(jìn)行移植和肌肉局部注射，可以有效緩解小腿疼痛和足部疼痛的感覺(jué)，血管腔內(nèi)注射療效與細(xì)胞數(shù)有關(guān)，在一定科學(xué)范圍內(nèi)有效注射更有效的減少潰瘍和截肢的風(fēng)險(xiǎn)。
目前糖尿病是一種無(wú)法治愈的疾病，它主要的治療目的是為了預(yù)防并發(fā)癥。為什么預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥比治療糖尿病更重要呢？本次邀請(qǐng)到廣東省第二中醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任中醫(yī)師莫偉教授做客家庭醫(yī)生在線(xiàn)，他對(duì)此解釋道，糖尿病的并發(fā)癥對(duì)人類(lèi)造成的傷害是比較大的。糖尿病的治療目的就是預(yù)防并發(fā)癥，才能實(shí)現(xiàn)患者生活質(zhì)量的提高。
其中，糖尿病的急性并發(fā)癥就有酮尿酸中毒等。莫偉教授對(duì)此舉了個(gè)例子，其中糖尿病患者酮尿酸中毒會(huì)導(dǎo)致患者昏迷，當(dāng)治療不及時(shí)可能會(huì)直接危害到患者的生命安全；而當(dāng)糖尿病慢性并發(fā)癥如糖尿病腎病時(shí)，患者在中末期需要承受腎透析的治療，對(duì)患者和家庭來(lái)說(shuō)不僅患者自身承受病痛難受，還會(huì)增加家庭的精神負(fù)擔(dān)，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變，當(dāng)?shù)搅撕笃?，?huì)導(dǎo)致患者失明，這些都是糖尿病并發(fā)癥給患者帶來(lái)的痛苦和感受。
糖尿病與老年癡呆癥有何聯(lián)系？
莫偉教授表示，老年癡呆主要包括阿爾茨海默?。?AD） 和血管性癡呆（ VD）。老年癡呆癥的發(fā)病確實(shí)和糖尿病有一定的相關(guān)性。這主要是因?yàn)槔夏耆说搅艘欢ǖ哪昙o(jì)，功能衰退、認(rèn)知下降、與人交流減少；再加上，最近的流行病學(xué)和科學(xué)調(diào)查表明，糖尿?。?DM） 和AD 可能存在部分相同的病理生理學(xué)機(jī)制，高血糖、高胰島素血癥，淀粉樣蛋白的代謝障礙以及心腦血管的各種并發(fā)癥都可能參與。
其中，2型DM（ T2DM）患者發(fā)生癡呆的風(fēng)險(xiǎn)是普通人群的1倍以上。不過(guò)，莫偉教授對(duì)此解釋道，畢竟隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人生理功能逐漸減退，血管動(dòng)脈硬化加重，參加活動(dòng)減少，經(jīng)歷的不良事件增多，也都增加了老年癡呆發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
糖尿病人如何在生活中做好調(diào)理？
糖尿病的治療講究的是綜合治療。莫偉醫(yī)生對(duì)此強(qiáng)調(diào)道。除了藥物治療，還得從生活方式做起，要對(duì)日常生活進(jìn)行干預(yù)，包括合理的飲食膳食指導(dǎo)，規(guī)律的鍛煉，以及一些不良生活習(xí)慣的改變，如長(zhǎng)期久坐、熬夜等，以及還要戒煙戒酒。
另外，心理方面也要注意，因?yàn)樘悄虿∪说男睦硎呛苤匾?，有些糖尿病患者?huì)產(chǎn)生一些抑郁的情緒，這都是需要避免和改善的，只有保持健康良好的心態(tài)，對(duì)血糖的控制才有輔助作用。
糖尿病在飲食方面應(yīng)該注意什么?糖尿病的典型特征就是血糖高，因此糖尿病患者在飲食方面是不能吃含糖、熱量高的食物，需要合理飲食。
那么糖尿病患者在飲食方面應(yīng)該注意什么呢?
主食粗糧
主食方面以粗糧為主，比如燕麥、麥片、玉米面等。因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對(duì)控制血糖有利。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)來(lái)源，以大豆及其豆制品為主。一方面其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好，另一方面不含膽固醇，具有降脂作用。
含糖量少的蔬菜
食用含糖量少的蔬菜，如南瓜、紫菜、生菜、小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜等。
禁用食物
禁用食物：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、過(guò)獎(jiǎng)、蜜餞、冰淇淋等。碳水化合物較多的土豆、山藥、胡羅比等。
最好不用
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。
少用或不用
蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用。
不飲酒
酒類(lèi)，主要含酒精，產(chǎn)熱高，而其他營(yíng)養(yǎng)素含量很少，故不飲為宜。
在我國(guó)將近有35%的老年人患有糖尿病，糖尿病的發(fā)病幾率還在不斷的升高，近幾年有很多人都開(kāi)始出現(xiàn)了夫妻雙方患有糖尿病的這種情況，有部分人甚至傳言糖尿病是屬于夫妻病。對(duì)于這種說(shuō)法，有的人表示肯定，也有一些人表示懷疑，但是糖尿病是夫妻病的呼聲越來(lái)越高，為什么說(shuō)糖尿病是夫妻病呢？
這是由于引發(fā)糖尿病的原因引起的，對(duì)于糖尿病有所了解的人都知道，引發(fā)糖尿病的原因是因?yàn)槿藗兤綍r(shí)不良的生活習(xí)慣導(dǎo)致的，由于糖尿病患者一般血糖都比較高，所以這些患者在平時(shí)不能夠亂吃東西，需要嚴(yán)格控制自己的飲食，在此之前有部分患者就是因?yàn)樽约涸陲嬍尺^(guò)程當(dāng)中沒(méi)有注意好，每天不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，使得自己攝取入身體內(nèi)的熱量越來(lái)越多，導(dǎo)致自己的身體疾病越來(lái)越多，最終引發(fā)了糖尿病。
有部分糖尿病患者是由于身體內(nèi)本來(lái)就有疾病，而導(dǎo)致體內(nèi)的糖分不能夠被充分吸收，變成人體所需要的葡萄糖和麥芽糖，而是以一種獨(dú)特的糖分存在，這種糖分對(duì)人的身體沒(méi)有任何益處，反而可能會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)各種病癥，被稱(chēng)為是糖尿病。
由于一般來(lái)說(shuō)，夫妻雙方的飲食規(guī)律都是非常相似的，很多夫妻平時(shí)吃的東西都是一樣的，所以使得兩方都患有糖尿病，糖尿病的一大誘因就是因?yàn)樵谄綍r(shí)沒(méi)有養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，而由于夫妻雙方的飲食習(xí)慣又是一樣的，因此，糖尿病是屬于夫妻病。
除此之外，之所以將糖尿病稱(chēng)之為夫妻病，也和糖尿病的特征有關(guān)，糖尿病可能會(huì)引發(fā)很多的其他病癥。在患上了糖尿病之后，一定不要輕視，認(rèn)為糖尿病沒(méi)什么大不了，但其實(shí)糖尿病可能會(huì)引發(fā)很多并發(fā)癥狀，比如說(shuō)像是血糖偏高，血脂偏高以及部分人還會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的心腦血管疾病，或者是腦阻塞。
可能部分人心里認(rèn)為糖尿病并沒(méi)有這么嚴(yán)重，但其實(shí)糖尿病的嚴(yán)重情況是不可忽視的，患上了糖尿病之后，一定要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行治療，而且平時(shí)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不要吃太多高熱量的食物，在吃完飯后應(yīng)該要盡量多走動(dòng)走動(dòng)，老年人本來(lái)就是身體虛弱的一個(gè)群體，如果說(shuō)平時(shí)還不注意自己身體的話(huà)，那很多疾病都會(huì)接踵而至。
現(xiàn)代社會(huì)糖尿病患者越來(lái)越多，糖尿病雖然不是什么大病，但是確實(shí)困擾著很多人，那么您知道在日常生活中糖尿病飲食禁忌有哪些嗎，糖尿病健康飲食是什么呢，糖尿病注意事項(xiàng)又有哪些呢，接下來(lái)就由小編為大家一一解答吧。
糖尿病飲食禁忌
1、糖尿病患者不可以飲酒
糖尿病人是絕對(duì)不能飲酒的，糖尿病人飲酒的話(huà)會(huì)加重病情，會(huì)導(dǎo)致血糖的集聚下降，引發(fā)低血糖耽誤治療時(shí)間影響治療的效果的，所以建議糖尿病人還是不要喝酒了。
2、面對(duì)豐盛菜肴吃什么
糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為重油、半葷半素的菜，只吃菜就沒(méi)關(guān)系。要注意炒菜時(shí)油要少用，菜肴烹調(diào)應(yīng)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、燒、烤、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物性油脂，盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。
3、一定要定時(shí)定量
注意進(jìn)食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時(shí)、定量，兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間添2-3次加餐，即從三次正餐中勻出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。
4、無(wú)糖糕點(diǎn)，不能隨便吃
所謂無(wú)糖糕點(diǎn)，是沒(méi)有蔗糖，但糕點(diǎn)是糧食是多糖，同樣會(huì)產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。
5、多餐少量
我們建議糖尿病人應(yīng)當(dāng)少量多餐，但有的病人誤認(rèn)為加餐是在限定飯量之外再加餐，從而加大了飯量，致使血糖升高，有的甚至把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐，這些零食里含有大量的油脂，更不可取!
6、含糖量較高的水果要禁忌
水果主要含果糖，其甜味明顯，但生糖指數(shù)并不高，且水果含有豐富的維生素，無(wú)機(jī)鹽和膳食纖維。糖尿病病人吃水果應(yīng)根據(jù)水果中含糖量、淀粉的含量以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。一般一天食用3-4兩，要選擇生糖指數(shù)不高的水果。那有哪些水果糖尿病人是可以食用的呢，比如：櫻桃、柚子、草莓、木瓜等等。
糖尿病健康飲食
對(duì)于糖尿病患者而言，正確地吃飯，是治療糖尿病的重要一點(diǎn)，控制得好壞直接影響病情發(fā)展。
1、必須制訂合理的飲食方案。每個(gè)患者情況不同，可以請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師幫您綜合膳食結(jié)構(gòu)、患者的癥狀、，進(jìn)行制訂合理的飲食方案。但這并不是一成不變，最多一個(gè)月就需要復(fù)診一次，再根據(jù)病情做出相應(yīng)的凋整。另外，日常應(yīng)根據(jù)就餐情況、體力活動(dòng)、血糖監(jiān)測(cè)情況、胃腸道功能等，及時(shí)調(diào)整膳食。
2、合理搭配能量比例，合理控制總能量是糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療的主要原則，以能維持或略低于理想體重為宜。蛋白質(zhì)一定要占到每日總能量的1/3以上，每日脂肪攝入量不能超過(guò)30%。
栗子是我們平時(shí)常吃的一種零食，很多人都喜歡看電視的時(shí)候吃，這樣很享受。栗子的吃法有很多，有些食物是不能和它一起吃的。那么，栗子不能和什么一起吃呢?栗子的功效有哪些?栗子和什么搭配好?下面就一起來(lái)看看吧。
栗子不能和什么一起吃
羊肉
栗子不能和羊肉一起吃。這兩種食物都是大熱性的食物，若是一起吃是容易導(dǎo)致上火的，而且它們都不容易消化，一起吃還可能引起嘔吐。
豆腐
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
杏仁
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話(huà)會(huì)引發(fā)胃痛的哦。因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話(huà)會(huì)傷及筋骨，引起老病復(fù)發(fā)，然而板栗含有的維生素C較多。
所以，若是栗子和杏仁一起吃，容易出現(xiàn)胃痛的情況，若原來(lái)就患有胃部，這可能會(huì)導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)。
牛肉
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補(bǔ)脾胃壯腰腳、補(bǔ)中益氣的功效;而板栗屬于咸而溫，具有補(bǔ)腎氣、益氣厚腸胃的作用。
栗子的功效
益氣補(bǔ)脾，健胃厚腸
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱(chēng)，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
防治心血管疾病
栗子當(dāng)中富含不飽和脂肪酸、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助防治療高血壓、冠心病等疾病，對(duì)健康有利。
強(qiáng)筋健骨，延緩衰老
栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
飲食誤區(qū)
很多人認(rèn)為吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食。這種認(rèn)識(shí)不完全正確，首先，主食是復(fù)雜的碳水化合物體，食用后血糖不會(huì)迅速上升。其次，主食可以提供人體活動(dòng)的能量，也是最經(jīng)濟(jì)的人體營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，少吃或不吃，可能導(dǎo)致脂肪和蛋白質(zhì)超標(biāo)，而總能量卻不夠，從而令體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)量分解、身體消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良。建議每天足量飲水，可常飲用些逍降茶，可起到較好的防治效果，還可增加身體需要的水份。此外，還要做到：每餐只吃七八分飽、不吸煙、不酗酒、不熬夜、多休息、多運(yùn)動(dòng)、定期檢查控好血糖、爭(zhēng)取五六個(gè)月就有一個(gè)階段性的效果。
飲食原則
糖尿病飲食的第一個(gè)主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說(shuō)，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂(lè)、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃;若是嗜食甜食的人，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來(lái)調(diào)味。
還有控制油脂的攝取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類(lèi)的食品，譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等;同時(shí)要節(jié)制肉類(lèi)食物、減少動(dòng)物性脂肪的攝取量，并且改用植物油來(lái)烹調(diào)食物。此外一些膽固醇含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi) 臟、蛋黃、海鮮類(lèi)等，也要少吃。至烹調(diào)上，應(yīng)盡量采用清淡少油的方式，如燉、烤、鹵、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等。
注意飲食治療
1、飲食治療是所有糖尿病人需要堅(jiān)持的治療方法。輕型病例以食療為主即可收到好的效果。重型病人，也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則，一味依賴(lài)所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。
2、糖尿病飲食中要科學(xué)地安排好主食與副食，不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來(lái)源，應(yīng)予以控制，但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的來(lái)源。蛋白質(zhì)和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類(lèi)副食過(guò)多，也可使體重增加，對(duì)病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也應(yīng)合理搭配，否則照樣不能取得預(yù)期效果?！?/p>
注意事項(xiàng)
定時(shí)定量和化整為零定時(shí)定量是指正餐。正常人推薦一日三餐，規(guī)律進(jìn)食，每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配，不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。在血糖控制良好的情況下，我們可以允許病人吃水果，以補(bǔ)充維生素。但吃法與正常人不同，一般不要飯后立即進(jìn)食?？梢赃x擇飯后2小時(shí)食用水果。吃的時(shí)候?qū)⑺植?，如?/p>
1、一個(gè)蘋(píng)果分2-4次吃完，而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多，對(duì)血糖影響越小。
2、吃綠不吃紅食物太多，很多病人不能確定哪個(gè)我是該吃的，哪個(gè)是不該吃的。一般綠色的，多是含有葉綠素的植物，如：青菜。而紅色的含糖相對(duì)較高，不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿，西紅柿可以明顯升糖。所以在不能確定的情況下，‘綠色’的一般比較保險(xiǎn)。
結(jié)語(yǔ)：相信大家通過(guò)上文應(yīng)該對(duì)糖尿病患者日常飲食中的禁忌有所了解了吧，糖尿病患者平時(shí)應(yīng)該多吃少油少鹽且清淡的食品，另外還要注意對(duì)無(wú)糖糕點(diǎn)、水果和豐盛的佳肴有一定的控制，盡量少吃了，希望通過(guò)上文能讓您更充分的了解糖尿病飲食禁忌喲。
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