想要泄“肝火”,7種食物別錯(cuò)過
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)，我們要掌握哪些知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“想要泄“肝火”,7種食物別錯(cuò)過”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
肝火旺時(shí)會(huì)導(dǎo)致身體熱，患者會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、頭暈頭痛、口臭、身體悶熱、睡眠不好，嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)昏厥或者嘔血，肝熱吃什么好。
肝熱吃什么好呢？
1、西紅柿
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)也具有清熱解毒、美容補(bǔ)血、涼血平肝的功效，西紅柿的祛火效果是很好的，里面含有大量的維生素c能夠調(diào)節(jié)身體的內(nèi)分泌，可以把西紅柿生吃、涼拌或者是做成西紅柿雞蛋湯。
2、蒲公英
蒲公英味甘性平具有消腫、散結(jié)、清熱解毒的功效，特別適合于肝熱、化膿性疾病感染。另外蒲公英也具有防止腹瀉、退黃疸、利尿的功效。把30克蒲公英，10克茵陳、黃芩，15克郁金，5克甘草，一起放在水里進(jìn)行煎服，每天服用一次，具有祛濕、清熱、解毒、疏肝解郁的功效。
3、苦瓜
苦瓜味苦性寒，具有瀉火清熱的功效，吃了苦瓜之后能夠刺激人體的唾液，讓大量的胃液分泌，增加了食欲感，同時(shí)也具有清熱、去除肝火的功效，肝時(shí)最適合吃苦瓜了。把鮮苦瓜搗爛成汁，每天服用十毫升，對(duì)于肝火目赤效果很好。
4、決明子
決明子茶具有去肝火、緩解頭痛眩暈的情況，要是喝決明子茶吃，可以先把決明子炒至微黃為好，可以讓決明子更加的松脆，有效的溶解里面的營(yíng)養(yǎng)成分，防止了腹瀉。
5、苦丁茶
苦丁茶性寒，具有去肝火、解熱毒的功效，適當(dāng)?shù)暮瓤梢跃徑獗忝?、咽喉炎，同時(shí)也可以減肥、除油膩、降血壓。
6、菊花茶
菊花茶里面含有大量的維生素a可以保護(hù)眼睛，能夠讓頭腦變得更加的清醒，可以緩解眼睛干澀、肝火旺盛的情況。對(duì)于肝火旺盛、經(jīng)常使用眼睛的人群來說，可以適當(dāng)?shù)暮染栈ú?，但是不能喝濃茶?/p>
7、冬瓜
冬瓜微寒，里面含有大量的煙酸、維生素、蛋白質(zhì)、腺嘌呤，冬瓜皮可以消腫利水，冬瓜子可以消傭腫、止咳化痰的功效，冬瓜肉可以止咳清熱。把新鮮的冬瓜洗干凈切成塊，放在水里一直熟爛為止直接飲用。也可以把冬瓜切成塊，放在榨汁機(jī)里榨成汁。
小編推薦
今天要為女性朋友們總結(jié)一下在秋天吃什么可以進(jìn)補(bǔ)，以及在飲食上需要注意哪些，讓你在這個(gè)秋天可以吃的更加健康，快來一起和小編往下看看吧。
女性秋天吃什么好
蓮藕。
秋令時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時(shí)下的當(dāng)家菜.
羊肉。
性熱，溫中暖身，補(bǔ)虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ)，中醫(yī)稱人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形,羊肉中的脂肪含量?jī)H有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。
核桃。
俗話說得好：七月核桃八月梨,眼下已立秋，鮮核桃已經(jīng)上市，建議大家核桃最好生食，這樣營(yíng)養(yǎng)損失最少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，營(yíng)養(yǎng)最全面，有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的作用。
墨魚。
墨魚味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。秋天吃墨魚，對(duì)女性尤其滋補(bǔ)。墨魚具有益血補(bǔ)腎、健胃理氣的功效，秋吃墨魚能養(yǎng)陰生津。
人參、海參。
山有人參，海有海參，兩參均以補(bǔ)益人體而盛名。人參偏重增補(bǔ)元?dú)?，海參擅長(zhǎng)填益精血。海參為海味八珍之一，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎為零，常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
銀耳。
銀耳以其色白如銀，形如人耳得名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)胃生津，益氣和血，補(bǔ)腎強(qiáng)心，健腦提神，恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤(rùn)而不膩滯的藥用特點(diǎn)。
與此同時(shí)，女性秋天進(jìn)補(bǔ)需要注意的是什么呢？
女性秋天進(jìn)補(bǔ)的須知
秋季進(jìn)補(bǔ)要分清虛實(shí)，因?yàn)橹挥畜w虛的人需要進(jìn)補(bǔ)，而且又要分清體虛的種類這樣才能對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)，不會(huì)適得其反，同時(shí)又不會(huì)浪費(fèi)補(bǔ)藥。
蜂蜜有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的作用，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。另一方面，要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥對(duì)人體的危害。比如生姜，在古代醫(yī)書中就出現(xiàn)這樣的警示：一年之內(nèi)，秋不食姜.
秋季進(jìn)補(bǔ)不可過分追求量，秋季很容易疲倦，很多人因此喜歡大量進(jìn)食補(bǔ)藥，認(rèn)為多多益善，多吃補(bǔ)藥不的效果比較好。但是補(bǔ)藥也是藥，過量服用對(duì)身體是沒有好處的，因此要秋季進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)藥要適可而止。
民間有句俗語叫做秋瓜壞肚,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會(huì)損傷脾胃，因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。梨可潤(rùn)肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。
多吃七種水果防秋燥
秋天一直被稱為豐收的季節(jié)，這時(shí)候也有不少水果新鮮上市，如大棗、梨子等水果，可以適當(dāng)多吃些。
1、梨子
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水.具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
2、大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C,能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷４送?，大棗味甘性溫，還是補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的佳品哦！不過棗皮不易消化，最好不要食用。
3、蘋果
蘋果蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！
4、柿子
柿子柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱?？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
5、紅石榴
紅石榴含有鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免受一些環(huán)境危害，它能夠滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老，是抗衰老的美容水果之一。把石榴籽剝出來榨汁，每天一杯皮膚變得白白嫩嫩。
6、葡萄
葡萄含有大量的葡萄多酚，具有抗氧化的功能，還有強(qiáng)烈的收斂效果和保濕作用，可以深層滋潤(rùn)皮膚促進(jìn)細(xì)胞更生，夏季多吃葡萄，對(duì)皮膚有益~
7、杏
杏含有糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質(zhì)，還有植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤(rùn)滋養(yǎng)效果，多吃杏這種水果，讓皮膚滑嫩不是夢(mèng)。
女性在秋天進(jìn)補(bǔ)，要選擇最適合自己的。
你有想過要補(bǔ)鈣嗎？在我們小時(shí)候，媽媽就會(huì)給我們各種補(bǔ)鈣，但長(zhǎng)大后只要不出現(xiàn)缺鈣的癥狀，一般就不會(huì)特意補(bǔ)鈣。那么，如果你需要補(bǔ)鈣怎么辦呢？補(bǔ)鈣要吃什么呢？今天小編就給大家推薦7種最補(bǔ)鈣的食物，絲毫不比鈣片差哦！
1. 補(bǔ)鈣之牛奶
牛奶是鈣的好來源，喝250克牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。
2. 補(bǔ)鈣之芝麻醬
可能很多人不知道芝麻醬的好處，一勺芝麻醬其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。其實(shí)生活中芝麻醬的用處也很多，可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
3. 補(bǔ)鈣之泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。
4. 補(bǔ)鈣之燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。
5. 補(bǔ)鈣之蔬菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。
6. 補(bǔ)鈣之豆干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會(huì)大幅提高。
7. 補(bǔ)鈣之堅(jiān)果
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
冬天氣候寒冷，人體內(nèi)部代謝功能降低，人看起來總是面無血色。許多人在這時(shí)候都會(huì)吃一些食物來補(bǔ)氣血，那么你知道吃什么食物能夠有效快速補(bǔ)充氣血嗎？今天小編就向大家介紹12種高效補(bǔ)氣血的食物，趕緊來看看吧！
1、雞肉
雞肉能補(bǔ)氣、補(bǔ)血、養(yǎng)顏，常食令人面色紅潤(rùn)。老母雞煲湯，能驅(qū)風(fēng)補(bǔ)血。身體虛弱、面青唇白、頭暈眼花者合用，更為婦女產(chǎn)后的補(bǔ)身妙品。因?yàn)槔想u脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會(huì)虛不受補(bǔ)。
2、牛肉
牛肉被譽(yù)為“肉中之王”，牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，吃牛肉的好處非常多，可以補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。其中，水牛肉性偏涼，不會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱“上火”，對(duì)于有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。相比起來，黃牛肉補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的作用更強(qiáng)，非常適合氣血弱的女性。
3、土豆
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆食品風(fēng)靡世界，這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無關(guān)系。
4、小米
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，能補(bǔ)虛損、益丹田，因其含鐵量高，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛損、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。有研究表明，小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米。
米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒，粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
5、羊肉
羊肉補(bǔ)中益氣，安心止驚，開胃健身，溫中暖下，是助元陽，補(bǔ)粗血，療肺虛，益勞損之佳品。羊肉含的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)高于豬、牛肉，所以吃羊肉對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘和貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒癥最為有益。氣管炎咳嗽和傷風(fēng)咳嗽，只要喝羊肉湯就能減輕或痊愈。
6、桑葚
桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。桑葚是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。
常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有補(bǔ)氣血，延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)氣血，還可以美容，但孕婦慎用。
7、紅豆
紅豆又稱赤豆。紅豆自古就被認(rèn)為是養(yǎng)生食品，雖然個(gè)子?jì)尚?，但是卻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。紅豆中豐富的鐵質(zhì)能使血?dú)獬溆嫔t潤(rùn)，有清心養(yǎng)神、活血排膿、養(yǎng)腎補(bǔ)氣血的功效。
對(duì)于改善女性氣血虧損更是療效顯著。富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水退腫、清熱解毒的作用。女性可經(jīng)常食用。
8、紅棗
紅棗性溫、味甘，受到廣大女性的歡迎，以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。具有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。
自古以來，紅棗就是女性潤(rùn)顏養(yǎng)膚的佳品。對(duì)于氣血缺失的女性來說，日?？捎眉t棗泡茶、煮粥，甚至生吃，都可以在最短的時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充缺失的氣血，達(dá)到養(yǎng)生的目的。
9、桂圓肉
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血。具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?，?duì)于孕婦、兒童不適合。
10、紅糖
紅糖幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。紅糖具有溫補(bǔ)作用，對(duì)于氣血缺失的女性有特別好的功效。
有中氣不足、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良等問題，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時(shí)易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對(duì)體弱者，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
11、黑木耳
黑木耳有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑木耳鐵含量比菠菜高20倍，是所有蕈類食品中含鐵量最高的，補(bǔ)血效果非常不錯(cuò)，而且還含有豐富的氨基酸以及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，能夠固腎納氣、養(yǎng)血益氣、健脾益胃。
12、葡萄
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
此外，葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖腎，治療貧血。
秋季飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心
以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主要內(nèi)容
以寒涼調(diào)配為主要
哪些食物比較有益于秋季養(yǎng)生？
小編特為您盤點(diǎn)了這五種↓↓↓
01
十月板栗笑哈哈！生吃補(bǔ)腎熟吃健脾
栗子是樹本堅(jiān)果，但和核桃、花生這樣富含油脂的堅(jiān)果不同，栗子中的淀粉含量很高，可以充饑解飽并看作雜糧的一種。而且，相同重量的熟栗子仁和熟米飯相比，栗子水分少“干貨”多，比米飯飽腹感強(qiáng)、血糖反應(yīng)更低、耐餓時(shí)間更長(zhǎng)。
栗子富含胡蘿卜素、維生素B族和維生素C，尤其是維生素B2的含量至少是大米的4倍，熟板栗中的維生素C和鉀元素都很高。
栗子涼了應(yīng)加熱后再吃，否則涼栗子中的淀粉會(huì)有部分回生，回生的淀粉很容易穿小腸而過，成為大腸細(xì)菌的食物，造成產(chǎn)氣腹脹。給人一種栗子難以消化、容易脹肚的印象。
中醫(yī)認(rèn)為栗子味甜性溫，入脾、胃、腎，主要功效為養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋。板栗的吃法大體分為生吃、熟吃兩種。一般認(rèn)為生吃補(bǔ)腎，熟吃健脾。
生吃板栗可以防治腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥。生食板栗還有止血的功效，若將生板栗去殼搗泥，涂于患處還可以治跌打損傷、淤血腫痛等。
02
秋季氣候干燥 潤(rùn)肺祛燥巧食梨
秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干而不適，而梨鮮嫩多汁、酸甜適口，有很好的改善秋燥的作用。
梨，又被稱為快果、玉乳，亦有“百果之宗”“天然礦泉水”之稱?，F(xiàn)代研究表明，每百克梨（指果肉）除含85％的水分外，還含有人體不可缺少的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素和有機(jī)酸等。
中醫(yī)認(rèn)為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經(jīng)，有潤(rùn)肺化痰、清熱生津之功。吃生梨能明顯解除咽喉干、癢、痛，聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀；將梨榨成梨汁，或加入胖大海、冬瓜子、冰糖煮飲，具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
03
每天一把堅(jiān)果，護(hù)心調(diào)血脂、潤(rùn)燥防抑郁
入秋后，建議大家每天吃一把堅(jiān)果(10~20克），能為健康帶來多種好處。
第一，有助保護(hù)心臟。入秋后，天氣轉(zhuǎn)冷，晝夜溫差較大，人體血管受刺激收縮，血管阻力增大，導(dǎo)致心血管負(fù)擔(dān)加重。此時(shí)，吃一些有助護(hù)心的食物能夠保護(hù)血管。《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)對(duì)8.6萬名女性進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天吃20克堅(jiān)果的人比每周吃5克以下的人，患心臟病的幾率要低35%。
第二，有助緩解秋季抑郁。立秋后，日照時(shí)間明顯變短，人的情緒難免消沉低落。要想打敗“秋季抑郁”，不妨給自己補(bǔ)充些“快樂營(yíng)養(yǎng)素”——鎂。這種礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)大腦中5羥色胺的含量，后者是一種重要的“快樂神經(jīng)遞質(zhì)”，可調(diào)節(jié)情緒。堅(jiān)果富含鎂，每天吃一把可預(yù)防秋季抑郁。
第三，有助對(duì)抗秋燥。很多人一進(jìn)入秋天就開始皮膚干燥、緊繃、脫皮。尤其在北方地區(qū)，秋天氣候干燥，濕度比夏季降低，而且風(fēng)比較大，皮膚水分容易丟失。研究發(fā)現(xiàn)，維生素E對(duì)皮膚具有保濕作用，這種維生素在花生、核桃等堅(jiān)果中含量較高。并且，堅(jiān)果富含的多不飽和脂肪酸，也是健康皮膚必不可少的營(yíng)養(yǎng)。
04
“果中圣品”， 秋季吃柿子應(yīng)該注意啥？
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了鋅和銅的含量，其他成分均比蘋果高，因而柿子享有“果中圣品”的美稱。
但是，柿子雖好也有一些食用禁忌需要大家注意：
1
柿子并不適合所有人
柿子性寒涼，脾胃虛寒、泄瀉便溏、體弱多病、病后初愈、產(chǎn)后氣虛、外感風(fēng)寒等人群要少吃或不吃。此外，柿子含糖量較高，會(huì)影響糖尿病及慢性胃病的治療；柿子中的單寧可妨礙食物里鐵的吸收，對(duì)缺鐵性貧血病人的治療不利，因而這些病人最好也不要食用柿子。
2
不要空腹吃柿子
柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果這些沉淀物不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐甚至嘔血等癥狀。
3
最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
4
柿子不能吃太多
首先，柿子中含有的大量鞣酸可與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，柿子吃多了就容易導(dǎo)致礦物質(zhì)缺乏；其次 ，柿子還會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感，既影響食欲又減少正餐的攝入量，容易造成營(yíng)養(yǎng)不足而有害健康。一般認(rèn)為，在不空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。
5
秋吃蓮藕養(yǎng)胃防慢病 好處多多
藕微甜而脆，能生吃也可熟吃，是人們?nèi)粘２似分?。藕也是藥用價(jià)值相當(dāng)高的植物，它的根、葉、花皆可滋補(bǔ)入藥。
蓮藕在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上我們一般把它歸于蔬菜類，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。但，它與普通蔬菜相比，不僅具有了蔬菜中常見的微量元素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，還擁有能為我們提供能量的淀粉，且城含量較高約占16.4%左右，這使得蓮藕擁有了其他蔬菜不具備的脆糯及回甘的口感。
蓮藕是一款適合一年四季吃的食材，但在秋冬季進(jìn)食最佳。這個(gè)季節(jié)里，人們皆會(huì)多吃肉類及重口味的食物，而這些食物消化起來相對(duì)比較困難，如果在體內(nèi)蓄積過久，自然會(huì)損壞胃腸道功能。
同時(shí)，高油高脂的飲食加上冷縮的血管，也會(huì)讓高血壓等慢性疾病高發(fā)，而蓮藕中的纖維、多糖及其他營(yíng)養(yǎng)素能提高人體免疫力，促進(jìn)蓄積在體內(nèi)的油脂膽固醇排出體外，保障身體健康。
來源：人民健康網(wǎng) 網(wǎng)絡(luò)綜合
哪些食物可以幫助孩子增強(qiáng)免疫力呢？?jī)和拿庖吡σ话愣际禽^為低下的，所以飲食要多注意如何增強(qiáng)免疫力才行。下面，爸爸媽媽們不如就來和小編一起看看可以幫孩子增強(qiáng)免疫力的食物都有哪些吧。
寶寶增強(qiáng)免疫力的食物
薯類：日常生活中我們所見到的土豆、紅薯和山藥等都屬于是薯類的一種，寶寶經(jīng)常吃對(duì)身體健康有好處。薯類能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等，并可以潤(rùn)滑腸道。經(jīng)常食用薯類，可降低寶貝發(fā)生干眼病的危險(xiǎn)性，還可避免便秘，減少日后發(fā)生結(jié)腸癌、直腸癌的危險(xiǎn)性。
酸牛奶：如今喜歡喝酸牛奶的朋友是越來越多了，殊不知寶寶喝酸牛奶更加有利于消化和吸收。酸牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪比牛奶更易消化吸收，鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高，還可促進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能，有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而，常喝酸牛奶不僅增強(qiáng)抗病力，還可治療習(xí)慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病癥。
小米：隨著我們生活水平的提高人們的日常飲食是越來越精細(xì)了，可是不要總吃這樣的食物，黃澄澄的小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。小米中含有豐富的B族維生素，雖然脂肪含量較低，但大多為不飽和脂肪酸，而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)。特別是不飽和脂肪酸，對(duì)寶貝的大腦發(fā)育大有益處。
胡蘿卜：提起胡蘿卜想必是沒有人不知道的了吧，這是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，寶寶經(jīng)常吃可幫你大大增強(qiáng)免疫力。寶貝生長(zhǎng)發(fā)育比大人們需要更多的維生素A原，也就是胡蘿卜素，胡蘿卜素具有保護(hù)寶貝呼吸道免受感染、促進(jìn)視力發(fā)育的功效，缺乏維生素A的寶貝容易經(jīng)常患呼吸道感染。而胡蘿卜中含有大量的維生素A原。如果經(jīng)常在飲食上給安排一些，十分有益于寶貝的健康。
西紅柿：維生素C是我們身體所離不開的微量元素之一，而平時(shí)我們常吃的西紅柿當(dāng)中所含有的維生素C就是很多的。多吃一些可促使寶貝攝取到豐富的維生素C,從而提高寶貝的抗病防病能力，減少呼吸道感染的發(fā)病率。當(dāng)寶貝的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時(shí)，多吃一些熟西紅柿，還可幫助皮膚組織快速修復(fù)。除此之外，大腦發(fā)育很需要維生素B1,而西紅柿中維生素B1的含量十分豐富，寶貝多吃些西紅柿可促進(jìn)腦發(fā)育。
蘑菇：平時(shí)我們常吃的蘑菇屬于是一種益菌類食品，對(duì)于寶寶來講也是一種很不錯(cuò)的食物。蘑菇含有多種氨基酸和多種酶，特別是香菇中含有香菇多糖，它可抑制包括白血病在內(nèi)的多種惡性腫瘤。另外，常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能，不易患呼吸道感染，還可凈化血液中的毒素，對(duì)預(yù)防小兒白血病很有幫助。
豆?jié){：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物有很多，而豆?jié){就是其中之一，所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很獨(dú)到的，對(duì)寶寶健康有好處。豆?jié){既富含寶貝生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì)，又含有抗菌物質(zhì)，非常適合寶貝食用。另外，還具有清熱補(bǔ)虛、通淋化痰的治療作用，是一種物美價(jià)廉的滋補(bǔ)飲料。
家長(zhǎng)可以根據(jù)具體的需要選擇以上食物幫孩子增強(qiáng)免疫力。
【導(dǎo)讀】血糖高不僅體現(xiàn)在老年人身上，現(xiàn)在慢慢發(fā)展到年輕，它的危害系數(shù)大，嚴(yán)重時(shí)它還會(huì)危及到生命的，怎樣才能更好的控制血糖呢?下面小編就為您帶來這篇首選降血糖蔬菜別錯(cuò)過了，希望首選降血糖蔬菜別錯(cuò)過了能對(duì)您有所幫助。
空心菜，各種營(yíng)養(yǎng)成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍，維生素B2高7倍，維生素C高兩倍，蛋白質(zhì)高4倍，鈣高12倍。同時(shí)，其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
洋蔥，含維生素A、B1、B6、C等，并有殺菌作用，能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高，還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機(jī)物，適于糖尿病合并動(dòng)脈硬化者食用。
苦瓜，含有類似胰島素的物質(zhì)，可以降血糖。還含有大量的纖維素，可以延緩小腸對(duì)糖的吸收而使血糖下降。
南瓜，含有較多的鉻、鎳微量元素，可降血糖。南瓜又是高纖維食品，可以延緩小腸對(duì)糖的吸收，減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)。
黃瓜，含維生素C，可改善糖代謝，降血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖和木糖不參與通常的糖代謝，對(duì)糖尿病有較好療效。
胡蘿卜，健脾化滯、養(yǎng)腎壯陽，含胡蘿卜素、維生素等多種成分，以及一種無定形黃色成分，有明顯的降血糖作用。
萵筍，含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰島素激活劑，能加快我們血糖的代謝和分解，能有效的降低我們的血糖。但是注意，這種降血糖的蔬菜過分加熱后胰島素激活劑就幾乎沒有了，所以我們常吃的涼拌萵筍，這樣的降血糖的蔬菜收益才會(huì)高哦。
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