哪些人容易患上脂肪肝？如何預(yù)防脂肪肝的發(fā)生？
肝的養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。養(yǎng)生常識(shí)有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供哪些人容易患上脂肪肝？如何預(yù)防脂肪肝的發(fā)生？，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
一旦患上脂肪肝就會(huì)讓患者出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐、腹部脹痛、全身無(wú)力，當(dāng)出現(xiàn)重度脂肪肝時(shí)，會(huì)減少身體中的雌激素導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)等，哪些人是脂肪肝的高發(fā)人群呢？
哪些人容易患上脂肪肝？
1、運(yùn)動(dòng)量少的人
與對(duì)于運(yùn)動(dòng)比較少的中老年人來(lái)說(shuō)，全身的生理機(jī)能已經(jīng)開始減退，同時(shí)內(nèi)臟功能退化，代謝的功能慢慢的下降，如果沒(méi)有時(shí)間來(lái)運(yùn)動(dòng)的話，那么體內(nèi)的一些脂肪就會(huì)在身體里面堆積，慢慢的形成脂肪肝。
2、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
喜歡吃甜食、大量的偏向葷菜的人，因?yàn)檫^(guò)多的吃高糖類、高脂肪的食物就會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，從而讓大量的脂肪在肝臟里面代謝出現(xiàn)了失調(diào)，形成了過(guò)剩型的脂肪肝。尤其是產(chǎn)后的女性患上脂肪肝的幾率很高，因?yàn)樯旰⒆又髸?huì)大補(bǔ)的方式不當(dāng)，營(yíng)養(yǎng)不良或者吃了一些不必要的保健品，導(dǎo)致大量的脂肪堆積或者有一些藥物會(huì)對(duì)肝臟帶來(lái)?yè)p傷，從而出現(xiàn)了肝臟脂肪代謝的紊亂。
如何預(yù)防脂肪肝的發(fā)生？
1、根據(jù)病因采取相應(yīng)的預(yù)防
慢性喝酒的人群60%的可能性會(huì)出現(xiàn)脂肪肝，喝酒者應(yīng)該戒酒，避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的過(guò)剩，肥胖的患者應(yīng)該控制住體重、飲食，脂肪肝糖尿病的患者一定要控制住血糖，營(yíng)養(yǎng)不良性的脂肪肝要適當(dāng)?shù)膩?lái)增加營(yíng)養(yǎng)，特別是要增加對(duì)維生素和蛋白質(zhì)的攝入。
2、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)
長(zhǎng)時(shí)間的久坐、缺乏一定的運(yùn)動(dòng)，不會(huì)讓身體里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而變成脂肪在身體中堆積，造成了身體的肥胖，當(dāng)肝臟里面脂肪堆積過(guò)多時(shí)就會(huì)形成脂肪肝。所以久坐的人群，一定要根據(jù)自身的體質(zhì)來(lái)選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式來(lái)加強(qiáng)體育鍛煉。
3、調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)
不合理的飲食結(jié)構(gòu)就會(huì)導(dǎo)致脂肪肝以及糖尿病的發(fā)生，所以應(yīng)該遵循高維生素、高蛋白質(zhì)、低脂肪、低糖類的飲食，盡量少吃一些動(dòng)物性的脂肪，多吃新鮮的蔬菜及水果。
延伸閱讀
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，脂肪肝發(fā)病率現(xiàn)在在我國(guó)是處于一個(gè)逐年上升的階段，也就是說(shuō)越來(lái)越多的人面臨脂肪肝的困擾。那么了解什么是脂肪肝嗎?哪些人群容易得脂肪肝呢?了解脂肪肝的相關(guān)常識(shí)，幫你遠(yuǎn)離疾病。
什么是脂肪肝?
脂肪肝，其實(shí)就是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變。說(shuō)得直白一點(diǎn)，就是體內(nèi)的脂肪堆積超標(biāo)了，引發(fā)的一種臨床現(xiàn)象。醫(yī)學(xué)上認(rèn)定肝臟脂肪的含量，如果超過(guò)干重的5%可判斷為脂肪肝。
脂肪肝非一種獨(dú)立的疾病，如果情況不嚴(yán)重，在臨床是哪個(gè)沒(méi)有癥狀反應(yīng)，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時(shí)治療常可恢復(fù)正常。
哪些人群容易得脂肪肝?
脂肪肝極容易找上以下幾種人群，看看你中招了嗎?
1、飲食結(jié)構(gòu)錯(cuò)誤的人群。
脂肪肝這種疾病和飲食息息相關(guān)，錯(cuò)誤的飲食結(jié)構(gòu)會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。比如營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；蛘郀I(yíng)養(yǎng)不良，就是平時(shí)吃太多大魚大肉高脂肪類食物，這就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。還有平時(shí)飲食過(guò)于單一，營(yíng)養(yǎng)來(lái)源不廣泛，就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，這兩種極端的做法都會(huì)影響到身體健康，讓脂肪肝有機(jī)可乘。
2、缺乏運(yùn)動(dòng)的人群。
一般肥胖的人患脂肪肝疾病的幾率比正常人高出幾十倍，而這類人往往都缺乏運(yùn)動(dòng)。如果一個(gè)人平時(shí)的飲食會(huì)吃一些含熱量比較高的食物，同時(shí)又缺乏體育運(yùn)動(dòng)的話，那么就容易導(dǎo)致能量過(guò)剩轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在人體內(nèi)。久而久而，這類人不僅僅會(huì)越來(lái)越胖，還增加了患脂肪肝的機(jī)率。
3、長(zhǎng)期酗酒的人群。
長(zhǎng)期是酒酗酒的人患脂肪肝的概率也比普通人要高很多。這類人對(duì)酒精有過(guò)強(qiáng)的依賴性，依賴性過(guò)強(qiáng)會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)氧化磷酸化和脂肪酸β出現(xiàn)氧化受損的情況，導(dǎo)致血液和脂肪內(nèi)的游離脂肪酸增加具有較強(qiáng)的毒性。還有部分的酒精氧化分解產(chǎn)生的乙醛最后與未分解完的乙醇進(jìn)一步發(fā)生協(xié)同作用，誘發(fā)脂肪肝。
所以，想要遠(yuǎn)離脂肪肝，你就要避免自己成為以上的三類人群之一。
現(xiàn)在脂肪肝的發(fā)病率變得越來(lái)越高，主要是指患者肝臟中含有的脂肪量太高沒(méi)有及時(shí)的排出體外肝，脂肪肝主要分為輕度、中度和重度，中度的脂肪肝會(huì)給身體帶來(lái)一定的危害。
中度脂肪肝的危害有哪些？
1、損傷消化系統(tǒng)
身體中的胃部、肝臟、腸道、膽都是最重要的消化器官，身體所攝入的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是需要肝臟來(lái)進(jìn)行合成，然后被身體充分的利用。脂肪肝患者就是因?yàn)楦闻K功能受到了損傷，從而影響了胃、腸、脾的健康和消化功能加重了病情。
2、誘發(fā)或者加重糖尿病
當(dāng)患上脂肪肝時(shí)會(huì)導(dǎo)致身體中的代謝出現(xiàn)失調(diào)，從而加重了糖代謝的失調(diào)，大多數(shù)脂肪肝患者會(huì)伴隨著糖尿病的情況，另外脂肪肝也會(huì)引起心腦血管疾病和冠心病。
中度脂肪肝如何調(diào)理？
1、控制飲食
攝入過(guò)高的熱量就會(huì)增加體重，增多了脂肪的合成，從而加快了肝臟里面脂肪的變性。所以患者要合理的飲食，可以選擇蛋類、魚類、瘦肉以及蔬菜等，能夠有效的分解肝臟里面的脂肪，另外高纖維素的食物能夠增加飽腹感，從而控制了血脂和血糖，防止了營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
2、適當(dāng)?shù)娘嬎?/p>
患者每天的飲水量要達(dá)到2000毫升以上，盡量選擇礦泉水、白開水、以及清淡的茶葉水，千萬(wàn)不能使用飲料、咖啡來(lái)代替白開水，尤其是對(duì)于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，吃飯前20分鐘喝水能夠增加胃部的飽脹感，從而降低了食欲，有利于減肥。
3、要增加蛋白質(zhì)的攝入量
脂肪肝患者要合理的搭配三大營(yíng)養(yǎng)素，要增加蛋白質(zhì)的攝入量，適當(dāng)?shù)臄z入糖類和脂肪。需要注意的是脂肪肝患者要以低脂肪飲食為宜，盡量選擇植物性的脂肪比如菜籽油、橄欖油、茶油，盡量少吃一些飽和脂肪酸比如奶油、黃油、羊油、牛油、豬油，同時(shí)也不能吃一些含糖量過(guò)高的食物比如糖果、冰淇淋、高糖糕點(diǎn)。
患上脂肪肝是一件非常那個(gè)痛苦的事情，那么在日常的飲食方面，脂肪肝患者不能吃什么呢?中度脂肪肝需要吃藥嗎?患上中度脂肪肝怎么辦，中毒脂肪肝的治療方法有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
脂肪肝患者不能吃什么
1) 脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。
2) 脂肪肝患者是不能吃高脂肪和碳水化合物的。自己需要按規(guī)范體重核算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過(guò)多。
3) 脂肪肝不能吃動(dòng)物內(nèi)臟。動(dòng)物內(nèi)臟屬高膽固醇食物，所以脂肪肝不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動(dòng)物內(nèi)臟。
4) 脂肪肝不能吃蛋黃、蟹黃：蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物，所以脂肪肝必須限制食用，特別是鴨蛋黃，其膽固醇含量可高達(dá)1522毫克。
5) 脂肪肝不能吃腦髓：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腦髓亦屬高膽固醇食品，且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克，每100克牛髓中脂肪含量可高達(dá)95.8克，可見(jiàn)腦髓中膽固醇含量較高，所以脂肪肝應(yīng)忌食動(dòng)物腦髓。
6) 脂肪肝不能吃魷魚、沙丁魚。魷魚和沙丁魚都屬于膽固醇含量較高的食物，所以脂肪肝有必要約束食用。脂肪肝患者注意飲食的一起還能夠合作喝 “御濃甘之飲” 能夠削減脂肪在肝臟的堆積。有利于脂肪肝的康復(fù)。
中度脂肪肝需要吃藥嗎
中度脂肪肝轉(zhuǎn)氨酶有點(diǎn)高，需要吃保肝的藥物降轉(zhuǎn)氨酶治療。對(duì)于脂肪肝患者多屬可逆性的疾病，所以也不用太害怕，一般情況下通過(guò)控制飲食控制體重慢慢的就恢復(fù)了。 脂肪肝患者一定要清淡飲食少吃油膩的食物，每天鍛煉一個(gè)小時(shí)，基本上就可以恢復(fù)了。希望我的回復(fù)你能滿意
中毒脂肪肝的治療方法
1. 祛除病因
尋找并消除病因是治療脂肪肝的根本方法。中度脂肪肝的飲食注意那些，如酒精性脂肪肝，主要在于戒酒;糖尿病性脂肪肝，在于積極地治療糖尿病;肥胖性脂肪肝，在于有效控制體重;營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝，在于調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給。中度脂肪肝的飲食注意那些，同時(shí)要避免各種對(duì)肝臟有毒性的藥物。大多數(shù)輕度脂肪肝在除去致病因素后即可獲得好轉(zhuǎn)。
2. 調(diào)整飲食
脂肪肝患者只需留意堅(jiān)持體育訓(xùn)練。把自己的活動(dòng)量提高，中度脂肪肝的飲食留意那些，適當(dāng)削減食量操控體重增長(zhǎng)，特別削減脂肪糖類的攝入，多食些豆制品，含有B族維生素的食物，使病情好轉(zhuǎn)或中止發(fā)展。如果飲食調(diào)整訓(xùn)練無(wú)效時(shí)，可考慮使用中西藥物醫(yī)治。絕大多數(shù)患者都可康復(fù)正常的藥物醫(yī)治，停藥后可用“果丹皮”紅果醬等酸性果品作零食吃既可降脂又無(wú)副作用。
此外，脂肪肝患者平時(shí)調(diào)整，這是因?yàn)槲逦蹲舆M(jìn)入人體后能有效的中和，溶解，把體內(nèi)多余的脂肪毒素排除了，達(dá)到清除體內(nèi)最大致病因的目的。
無(wú)花果是常見(jiàn)的食物，很多人都喜歡吃。在吃無(wú)花果的時(shí)候也是需要注意的，有些食物不能一起吃。那么，無(wú)花果不能和什么一起吃呢?吃無(wú)花果要注意什么?無(wú)花果要怎么吃呢?下面就一起來(lái)看看吧。
無(wú)花果不能和什么一起吃
無(wú)花果不能與寒涼性食物一起吃
無(wú)花果吃了之后是有比較強(qiáng)的利水瀉下作用的，寒涼的食物一般都帶有寒氣，吃了之后會(huì)降低胃腸功能，有一定的腹瀉作用。若是兩種一起吃是容易導(dǎo)致腹瀉的。
常見(jiàn)的寒涼性食物有：秋葵、鴨肉、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。
無(wú)花果不宜與高糖食物一起吃
成熟后的無(wú)花果味道甘甜，含有較多的糖分，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，食用之后也會(huì)很快增加血液中糖分，若是再和其它的高糖食物一起吃，很容易引起血糖過(guò)高，出現(xiàn)高血糖之癥，引起肥胖。
常見(jiàn)的高糖食物：砂糖、糖果、糕點(diǎn)、蜂蜜等。
無(wú)花果不宜與過(guò)酸食物一起吃
無(wú)花果當(dāng)中含有植物酸，吃了之后對(duì)胃腸有刺激作用。酸味的食物當(dāng)中含酸多，一起吃對(duì)腸胃的刺激是比較大的，會(huì)導(dǎo)致胃酸大量分泌，輕的會(huì)有胃酸之癥，嚴(yán)重的可能會(huì)損傷胃腸粘膜。
常見(jiàn)的酸味食物有：獼猴桃、橘子、柚子、李子等。
吃無(wú)花果注意什么
無(wú)花果不能多吃
無(wú)花果味道甘甜，含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖以及一些淀粉，屬于典型的高糖食物，因此，這種水果不能多吃，糖分不能被及時(shí)的消耗掉就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)，引起肥胖。
腹瀉的人不宜生吃無(wú)花果
生的無(wú)花果味道甘甜，水分含量也很高，并且有的水果底部還有孔洞，是理想的菌類和昆蟲的培養(yǎng)基，不是很衛(wèi)生，再加上這種水果自身也是瀉下藥物之一，腹瀉的人吃可能會(huì)加重癥狀。
過(guò)敏體質(zhì)不宜生吃無(wú)花果
無(wú)花果含有異體蛋白，特別是剛摘下來(lái)的新鮮果實(shí)。它的果皮上有很多強(qiáng)腐蝕性的汁液，這對(duì)正常人是有刺激性的，過(guò)敏的人吃了會(huì)有過(guò)敏的情況出現(xiàn)。
3. 藥茶治療
芝麻消脂茶
【配料】芝麻糊20克，綠茶6克。
【制法】將綠茶裝入綿紙袋中封口掛線，將芝麻糊裝入杯中。取綠茶放入裝有芝麻糊的杯中，用沸水沖泡，加蓋悶10分鐘即可飲用。
【用法】沖泡飲用，逐日2次。
【功效】解毒化瘀，活血消脂。適宜于各種類型的脂肪肝。
三七菊花茶：
【配料】三七花5克，菊花5克，綠茶1克。
【制法】將三七花、菊花、綠茶放入杯中，沖入開水浸泡10分鐘即可。
【用法】飲服，沖泡3-5次?？砷L(zhǎng)期飲用。
【功效】適宜于脂肪肝。
綠豆菊花茶：
【材料】菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
【做法】將菊花放入水中煮沸，將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌，放入少量蜂蜜即可飲用。
【用法】飲服，每天2次。
【功效】排毒養(yǎng)顏、活脂消脂。
4. 中藥治療方法
大柴胡湯加減
組方：柴胡，黃芩，芍藥，法半夏，枳實(shí)，大黃，大棗，姜，海藻等
功效與主治：以柴胡，芍藥疏肝行氣，法半夏，海藻化濕軟堅(jiān)，散郁結(jié)之痰濕，枳實(shí)，黃芩，大黃泄熱消積，大棗生姜調(diào)中合理，作為佐藥，本方有疏肝行氣，化痰消積功用
用法：水煎服，1天1劑，1天2次
痛瀉要方
組方：白術(shù)，白芍，陳皮，防風(fēng)等
功效與主治：治宜補(bǔ)脾益肝，祛濕止瀉，方中白術(shù)苦甘而溫，補(bǔ)脾燥濕以治土虛，為君藥。白芍酸寒，柔肝緩急止痛，與白術(shù)相配，于土中泄木，為臣藥。陳皮辛苦而溫，理氣燥濕，醒脾和胃，為佐藥。配伍少量防風(fēng)，具升散之性，兼具佐食之用四藥相合，可以補(bǔ)脾勝濕而止瀉，柔肝理氣而止痛，使脾健肝柔，痛泄自止。
用法：水煎服，一天一劑，1天2次。
補(bǔ)中益氣湯加味
組方：黃芪，黨參，白術(shù)，陳皮，升麻，柴胡，炙甘草等
功效與主治：方中黃芪補(bǔ)氣益肺固表;黨參、白術(shù)、炙甘草益氣健脾和中;陳皮疏肝理氣，柴胡，升麻助黨參、黃芪以升舉陽(yáng)氣，更有利于健脾沒(méi)適用于肝脾氣虛型脂肪肝
用法：水煎服，一天一劑，一天兩次。
總結(jié)：通過(guò)上文小編的介紹，相信大家對(duì)脂肪肝患者不能吃什么也有了一定的了解了。脂肪肝患者是不能吃辛辣和刺激性食物，也不能吃高脂肪和碳水化合物的食物，不能吃蛋黃、蟹黃、動(dòng)物內(nèi)臟等。希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。
【導(dǎo)讀】現(xiàn)在我們的生活質(zhì)量很高的，所以我們能吃到很多有營(yíng)養(yǎng)的食物的，但是可能就是因?yàn)槲覀兊臓I(yíng)養(yǎng)比較豐富了，所以很多人都是有脂肪肝的問(wèn)題。那么，我們?nèi)粘Ｈ绾晤A(yù)防脂肪肝呢？其實(shí)我們可以從飲食上來(lái)入手，以下就是一些預(yù)防脂肪肝的食物，為了健康我們要常吃。
有效預(yù)防脂肪肝的美食
綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過(guò)氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對(duì)脂肪肝有一定的防治作用。
牛奶
因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。
玉米
含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
大蒜
含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
蘋果
含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。
洋蔥
所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。
甘薯
能中和體內(nèi)因過(guò)多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤(rùn)滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過(guò)多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
此外 ,一日三餐定時(shí)限量，早餐要吃飽、中餐要吃好、晚餐大半飽，避免過(guò)量攝食、進(jìn)零食（特別是甜性零食）、吃夜宵等不良習(xí)慣，以免擾亂代謝功能，誘發(fā)肥胖、糖尿病和脂肪肝。
對(duì)常年嗜酒者來(lái)說(shuō)，徹底戒酒是預(yù)防酒精性肝病惟一有效的方法，而一切其他所謂的治療措施均系緣木求魚。
輕度脂肪肝的飲食應(yīng)該如何安排呢？眾所周知，脂肪肝和飲食有很重要的關(guān)聯(lián)，想要緩解病情就要多注意飲食。因?yàn)橛泻芏嗍澄飳?duì)輕度脂肪肝都會(huì)有所幫助，是不可錯(cuò)過(guò)的。在這里，就來(lái)一起看看輕度脂肪肝吃些什么好吧。
輕度脂肪肝吃什么
生姜。生姜內(nèi)含有一種類似水揚(yáng)酸的有機(jī)化合物，該物質(zhì)的稀溶液的稀釋劑和防凝劑，對(duì)降血脂、降壓、防止血栓形成有很好的作用。
玉米。含豐富的鈣、硒、卵磷脂和維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。
燕麥。燕麥中含有的水溶性纖維可有效減少腸道吸收膽固醇，進(jìn)而改變血中脂肪酸濃度，降低血液中的膽固醇和甘油三酯，這對(duì)脂肪肝的治療也是十分有益的。
牛奶。含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收，從而起到防治脂肪肝的功效。
洋蔥。洋蔥中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸（屬于配糖體），除可降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，這對(duì)脂肪肝的治療也是十分有益的。
與此同時(shí)，輕度脂肪肝患者在飲食上還需要注意哪些呢？
輕度脂肪肝的飲食原則
脂肪肝患者首先要控制飲食。要少食用使身體脂肪增加的食物，限制油脂類食物，通常進(jìn)食油脂類食物每天按每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重0.5~0.8克為宜。
忌吃辛辣、刺激性食物。如酒、辣椒、蔥、蒜等等，特別是酒（包括白酒、紅酒、葡萄酒及含有酒精的飲料），脂肪肝患者一定要嚴(yán)厲禁止。
多飲茶、戒酒、戒煙：多飲茶可促進(jìn)脂肪代謝。戒煙、戒酒可以避免酒精對(duì)肝臟的毒性，減少脂肪在肝臟的堆積。有利于脂肪肝的恢復(fù)。
脂肪肝患者還應(yīng)保證充足的維生素供應(yīng)。最好多食新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的新鮮水果，對(duì)胡蘿卜、芋頭、土豆、山藥、粉絲等含糖較多的食物應(yīng)適當(dāng)限制。
碳水化合物（糖類）能刺激肝內(nèi)脂肪酸合成，對(duì)脂肪肝的治療和預(yù)后都是極為不利，故脂肪肝患者一般糖類攝入至多每日約150~200克。
供給足量的礦物質(zhì)和膳食纖維：礦物質(zhì)有利于代謝廢物的排出，膳食纖維有利于調(diào)節(jié)血脂，肝脂、血糖。所以提倡食入適量的粗糧、蔬菜、水果、菌藻類食物。
小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海產(chǎn)品等都是很好的驅(qū)脂食物，可以促進(jìn)磷脂的合成，協(xié)助肝臟里的脂肪轉(zhuǎn)變，飲食要多加調(diào)劑。
膽固醇需要肝臟代謝、分解，攝入過(guò)多，即可進(jìn)一步加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)、加重原有病情，故脂肪肝患者需盡量避免食用如動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、蟹黃、沙丁魚、魷魚等高膽固醇食物。
以上輕度脂肪肝的飲食方案僅供大家參考。
很多人都害怕一年一度的體檢，一旦體檢就容易發(fā)現(xiàn)身體的一些毛病，很多人不想面對(duì)。常常有的人在體檢的時(shí)候查出脂肪肝，而大家總認(rèn)為，脂肪肝只是一種亞健康狀態(tài)，并不用很在意，事實(shí)上這是錯(cuò)誤的想法。那么脂肪肝是怎么回事呢?讓我們接下來(lái)一起詳細(xì)了解下。
脂肪肝是怎么回事?
有的會(huì)覺(jué)得自己得脂肪肝是莫名其妙，其實(shí)并不是，它跟你的日常行為息息相關(guān)，以下就是引發(fā)脂肪肝的誘因。
1、長(zhǎng)期酗酒
喝酒最是傷肝，我們大家都知道。長(zhǎng)期嗜酒者肝穿刺活檢，75%～95%有脂肪浸潤(rùn)。酒精中的有害物質(zhì)以及其在人體中作用之后形成的代謝物會(huì)擾亂干細(xì)胞的代謝，從而導(dǎo)致脂肪沉積在肝臟內(nèi)形成脂肪肝。所以長(zhǎng)時(shí)間酗酒是很可能引起脂肪肝問(wèn)題。
2、肥胖
人為什么會(huì)肥胖?還不是你體內(nèi)的脂肪過(guò)剩。一個(gè)人肝內(nèi)脂肪堆積的程度與體重成正比。一般來(lái)說(shuō)，30%～50%的肥胖癥合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病變率高達(dá)61%～94%。所以肥胖的人比正常體重的人患脂肪肝的概率要大很多。
3、肝炎疾病引起
患有肝炎的人肝功能會(huì)受到影響，這樣肝臟易發(fā)生脂肪沉積，極易誘發(fā)脂肪肝。另外，平時(shí)有重度貧血、活動(dòng)過(guò)于少或者服用某些損害肝功能的藥物等都可引起脂肪肝。
4、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
人體對(duì)脂肪、糖類、熱量等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入都有一定的量，若超過(guò)攝入量就會(huì)堆積在人體類轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起，很容易引起脂肪肝問(wèn)題。
5、糖尿病引起
脂肪肝是可以通過(guò)其他疾病引起的，除了肝炎外，糖尿病也容易引起脂肪肝。據(jù)了解，糖尿病患者中約50%可發(fā)生脂肪肝，其中以成年患者為多。
從上面可以得知，脂肪肝與肥胖程度有關(guān)，又與進(jìn)食脂肪或糖過(guò)多有關(guān)。
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