脾腎的食療偏方
冬季養(yǎng)生食譜脾腎。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《脾腎的食療偏方》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
脾腎的食療偏方
1、脾腎的食療偏方之懷菊山藥紅棗湯
原料:懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿卜200克。
做法:將胡蘿卜、大棗改刀去核。將胡蘿卜、大棗、山藥一起放入罐加入適宜的水,煨制4小時(shí)后放入懷菊花即可食用。
功效:懷山藥有健脾補(bǔ)腎之效,紅棗可益氣補(bǔ)血、悅顏色,潤(rùn)心肺、生津液等,同食之對(duì)脾胃虛弱者有很好的效果。
2、脾腎的食療偏方之冬菇海參煨排骨
原料:懷山藥3克、排骨300克、發(fā)好的海參300克、冬菇10朵、姜1小塊、鹽適量。
做法:排骨、海參切小塊、以開水氽燙,備用。罐內(nèi)加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食才,煨制2個(gè)小時(shí)后,加入副料用小火煨5-6小時(shí)即可。
功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海參性味甘咸、微寒,有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣滋陰的作用。凡皮膚粗糙,容顏早衰老者,都適合飲用此湯品。
3、脾腎的食療偏方之山藥栗子粥
原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚。
做法:山藥去皮。紅棗洗凈,栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊。鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中。放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效:本品具有健脾補(bǔ)腎的功效。
4、脾腎的食療偏方之胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽(yáng)10克。
做法:將核桃仁搗碎備用。粳米淘凈備用。蓮子去心。山藥洗凈去皮,切小塊備用。巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥。加紅糖適量調(diào)味(愿意吃咸者可放鹽調(diào)味)即可。
功效:本品具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
補(bǔ)腎健脾的食物
1、栗子
有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2、胡桃
能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。
3、紅棗
秋食紅棗,是滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜
苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精的作用。
5、山藥
其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
6、百合
有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。
7、白扁豆
初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、黃鱔
入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
9、花生
深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
補(bǔ)腎健脾的中藥
1、枸杞子
枸杞子是茄目茄科枸杞屬的植物,主治肝腎虧虛。頭暈?zāi)垦！Ｄ恳暡磺?。腰膝酸軟。?yáng)痿遺精。虛勞咳嗽。消渴引飲。它的食用方法也很多,可以泡水做茶飲,也可以入菜,熬粥,是生活中簡(jiǎn)單易得的一種傳統(tǒng)名貴中藥材。
2、靈芝
補(bǔ)腎補(bǔ)肝養(yǎng)胃健脾中藥有哪些你也許不知道,但是靈芝的保健功效你肯定有所耳聞。靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,自古以來,靈芝都是大家耳熟能詳?shù)淖萄a(bǔ)藥材,它能調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,保肝護(hù)肝,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為靈芝對(duì)于輔助腫瘤治療也有很好的功效。
3、山楂
山楂,又名山里果、山里紅,口感酸甜,富含維生素C,它的VC含量是橙的三倍之多,可見,多食山楂是一件很有益于身體的事。山楂的健胃效果也是眾所周知,多吃山楂可以健胃助消化,消積食,調(diào)節(jié)胃環(huán)境,排濁氣。
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補(bǔ)脾腎的偏方
1、補(bǔ)脾腎的偏方有哪些
1.1、杜仲腰花
【原料】取杜仲、川斷各15克 ,豬腰子1對(duì) ,白酒25毫升 ,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。
【制作】先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi) ,加白糖、鹽、酒 ;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入調(diào)味品即可食用。每日1次。
1.2、茴香燉煮腎
【原料】取小茴香20克 ,豬腰1對(duì) ,蔥、姜、鹽、酒各適量。
【制作】先將豬腰(即豬腎 )洗凈后 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。用白線縫合剖口后 ,放入鍋內(nèi) ,加蔥、姜、酒、清水適量,用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽(yáng)虛的腎虛腰痛。
1.3、杞地山藥粥
【原料】取生地黃20克 ,山藥、杞果各50克 ,大米100克。
【制作】將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥 ,代早餐食。每日1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。
2、補(bǔ)脾腎吃哪些中藥好
2.1、何首烏
何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補(bǔ)良藥,功在地黃、天門冬諸藥之上。
2.2、枸杞子
性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。
2.3、芡實(shí)
性平,味甘澀,有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效。《本草經(jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。《本草新編》中說:“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。
2.4、杜仲
性溫,味甘微辛,能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹,以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者,最為適宜。
2.5、胡桃
性溫,味甘,既能補(bǔ)肺止喘,又能補(bǔ)腎固精,還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。
3、補(bǔ)脾腎有哪些方法
3.1、揉臍腹
臍為一身元?dú)庵?與臟腑經(jīng)脈、四肢百骸有十分密切的聯(lián)系。患功能性陽(yáng)痿、遺精者,可每天早晚躺臥在床上,用食指按揉肚臍5分鐘,堅(jiān)持2個(gè)月后,就能收到明顯效果。
3.2、摩腎腰
腰為腎之府,刺激腰部的命門穴、腎俞穴有助于增加腎氣。命門穴位于第2腰椎棘突下,與肚臍同一水平處;腎俞穴位于命門穴兩側(cè)旁開1.5寸處。先用指壓法點(diǎn)按命門穴,再將兩手掌對(duì)搓至手心發(fā)熱后,分別放置于腎俞穴處,并上下按摩腰部,至有熱感為止。早晚各1次,每次約200下,可以健運(yùn)命門、補(bǔ)腎納氣。
3.3、搓腳心
足底的涌泉穴位于足掌的前1/3、屈趾凹陷處,是濁氣下降之處,經(jīng)常按摩可益精補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體、防止早衰,并能舒肝明目、促進(jìn)睡眠、增進(jìn)食欲,對(duì)腎虛引起的眩暈、失眠、耳鳴等癥有一定的療效。兩手對(duì)掌搓熱后,以左手搓右腳心,右手搓左腳心,每日早晚各1次,每次搓300下。
補(bǔ)脾腎如何調(diào)理
1、適當(dāng)服用藥物
中醫(yī)脾胃虛弱主要分三型:脾胃氣虛、脾陽(yáng)虛、胃陰虛。
脾胃氣虛癥狀主要是氣短乏力、頭暈、胃脹,胃痛,呃逆,食少,飯后脹滿,大便溏瀉,面色萎黃,對(duì)于脾胃氣虛者可服用參苓白術(shù)散和香砂養(yǎng)胃丸。
脾陽(yáng)虛主要表現(xiàn)在胃腹冷痛,吃過生冷油膩的東西后就會(huì)腹痛腹瀉,大便稀的狀況,對(duì)于這種情況可以使用附子理中丸來緩解。
2、注意飲食調(diào)理
飲食應(yīng)有規(guī)律,三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食;平時(shí)多吃易消化食物,如稀飯,粥等;少吃有刺激xing和難于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘xing大的食物,生冷的食物也要盡量少吃。
3、運(yùn)動(dòng)治療
生命在于運(yùn)動(dòng),這句話可不是說著順口的。都知道體育鍛煉能夠提高人的體質(zhì),增強(qiáng)人的抵抗力等等。經(jīng)常活動(dòng)能夠增強(qiáng)體質(zhì),尤其是經(jīng)?；顒?dòng)腰部的位置,通過瑜伽的各種貓式、狗式等動(dòng)作對(duì)腰部進(jìn)行動(dòng)作以達(dá)到促進(jìn)腰部氣血循環(huán)的作用,改善腎虛。
補(bǔ)脾腎吃什么好
1、栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2、胡桃:能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。
3、紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精的作用。
5、山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
6、百合:有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。
7、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
補(bǔ)脾食療偏方
1、補(bǔ)脾食療偏方:百合粥
百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調(diào)味食用。
2、補(bǔ)脾食療偏方:粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。
3、補(bǔ)脾食療偏方:香菇牛肉湯
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸后入香菇,再撥進(jìn)牛肉片,同時(shí)點(diǎn)入適量味精、食鹽、香油,煮沸后即可。
4、補(bǔ)脾食療偏方:炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲后以清水淘洗掉表面淀粉,油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜,遂入牛肚絲土豆絲爆炒,并點(diǎn)入適量牛肉湯和鹽、味精即可。
5、補(bǔ)脾食療偏方:扁豆餡包子
鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子后,置籠中,旺火蒸20分鐘。
6、補(bǔ)脾食療偏方:二冬湯
食材:冬菇100克,冬筍150克,姜絲一些
調(diào)味料:鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、料酒、香油
做法:冬筍處理干凈,洗凈后切成兩半,開水汆燙,切片;冬菇洗凈,溫水泡發(fā)后切兩半備用;鍋倒油,燒五成熱,放姜絲,聞到姜香味后倒水,加鹽、料酒、味精、白糖、醬油;煮5分鐘,放冬菇、冬筍,小火慢燉10分鐘,加水淀粉,出鍋前淋上香油即可。
食療功效:冬菇具有消渴、利水道、益氣、化熱、消痰、爽胃的作用,冬菇則具有益氣、開胃的作用,將二者結(jié)合食用,能補(bǔ)中益氣、生津止渴,清熱利水,對(duì)脾胃氣虛者有很好的食療功效。
7、補(bǔ)脾食療偏方:薏米老鴨湯
食材:薏米100克,老鴨1只,蔥、姜適量
調(diào)味料:雞粉、料酒、鹽、胡椒粉
做法:老鴨處理干凈,清洗后切塊,放開水汆燙,撈出瀝干備用,薏米洗凈備用;鍋中倒入適量清水,放老鴨、薏米、姜蔥,加料酒,大火煮沸,小火煲2小時(shí),然后加鹽、雞粉、胡椒粉即可。
食療功效:薏米含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),具有健脾補(bǔ)肺、清熱利濕的作用。
補(bǔ)脾的其他方法
運(yùn)動(dòng)
“左三圈右三圈,脖子扭扭,屁股扭扭,早睡早起,咱們來做運(yùn)動(dòng)……”運(yùn)動(dòng)是萬能的方法!依靠適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)來幫助我們的“脾氣”活動(dòng)起來,這樣就可以增強(qiáng)脾的運(yùn)化功能。像我們這樣的辦公室忙人們可用仰臥起坐的方法,在每天起床和入睡前做20到40次仰臥起坐。也可以用“摩腹功”按摩,即仰臥于床,以臍為中心,順時(shí)針用手掌旋轉(zhuǎn)按摩約20次。這小小的運(yùn)動(dòng),對(duì)調(diào)動(dòng)“脾氣”可是有很強(qiáng)大的作用呢!
刺激脾經(jīng)
站立時(shí)腳趾抓地也很牢固,因此,如果你脾胃功能不好,不妨鍛煉鍛煉腳趾。站立或坐姿,雙腳放平,緊緊地貼著地面,腳趾練習(xí)抓地和放松,相互交替,這樣能對(duì)小腿上的脾經(jīng)起到很好的緊松刺激作用。
按摩小腿也是一個(gè)很好的養(yǎng)脾方法。小腿集中了脾胃經(jīng)的不少穴位,比如足三里、陰陵泉。將小腿從上到下依次按摩,力度以能夠承受為宜,按后覺得舒服就行了,不要在過飽和過餓時(shí)按摩,努力堅(jiān)持每天睡前按摩三次。
補(bǔ)脾吃什么藥
附子理中丸
本品為棕褐色至黑褐色的大蜜丸;氣微,味微甜而辛辣。溫中健脾。用于脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,手足不溫?？诜?。大蜜丸一次1丸,一日2~3次。
組成:附子(制)、黨參、白術(shù)(炒)、干姜、甘草。輔料為蜂蜜。
人參健脾丸
本品為棕褐色至棕黑色的水蜜丸或大蜜丸;氣香,味甜、微苦。適用脾胃虛弱所致的飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠?？诜?一次2丸,一日2次。
方中人參、茯苓、白術(shù)、黃芪益氣健脾;山藥、陳皮、砂仁健脾和胃;木香理氣健脾,調(diào)理中焦氣機(jī);酸棗仁、遠(yuǎn)志安神定志;當(dāng)歸活血養(yǎng)血。諸藥共奏健脾益氣,和胃止瀉之功。
補(bǔ)脾的食療偏方
1、補(bǔ)脾可以喝胡椒豬肚湯
材料:胡椒、豬肚、紅棗、生粉。
做法:將豬肚用生粉和食鹽一起擦洗,然后用清水沖洗干凈;將準(zhǔn)備好的胡椒放入豬肚之中,然后用線縫合;將豬肚和紅棗一起放入鍋中,隨后加入適量的清水;大火燒開之后,小火慢燉三個(gè)小時(shí);起鍋之前加入適量的食鹽調(diào)味,之后就可以直接食用豬肚和紅棗了。
功效:脾胃虛寒怎么調(diào)理,這道食譜就是一個(gè)很好的選擇,可以有效的保健脾胃,祛除寒氣,并且能夠令全身止痛。特別是治療哪些胃痛、怕冷等等的脾胃虛寒患者。
2、補(bǔ)脾可以喝米粥
材料:大米、清水。
做法:將大米淘洗干凈,然后放入鍋中加入侍郎的清水;大火燒開之后小火熬煮,大約四十分鐘之后就可以起鍋直接食用,不能夠等放涼之后食用。
3、補(bǔ)脾可以喝黃芪建中湯
材料:黃芪、建中。
做法:將黃芪和建中洗干凈,然后放入鍋中加入適量的清水煎煮;大約四十分鐘之后,去除渣滓直接服用藥液。
功效:黃芪具有補(bǔ)氣的作用而建中則能夠溫養(yǎng)脾胃散除寒氣,兩種草藥結(jié)合之后,可以有效地治療脾胃虛寒。
4、補(bǔ)脾可以喝扁豆苡米燉雞腳
雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時(shí)調(diào)味后服用。
營(yíng)養(yǎng)分析:扁豆味甘性溫,補(bǔ)脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強(qiáng)筋骨之效以雞腳為最。
適用人群:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
5、補(bǔ)脾可以喝紅參石斛竹絲雞
紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊,再與洗凈的藥材放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水300毫升,武火隔水燉2小時(shí)即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:紅參能大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤(rùn)肺補(bǔ)脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。
適用人群:氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口干舌燥、失眠多夢(mèng)、崩中帶下等癥。
補(bǔ)脾吃什么食物好
1、薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。李時(shí)珍說它“能健脾益胃”?！侗静萁?jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
2、白扁豆
性平,味甘,能補(bǔ)脾胃虛弱?！侗静菥V目》中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也?！薄稌?huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為:扁豆“炒用健脾止瀉”。對(duì)于脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
3、牛肚
性平,味甘,也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說。《日用本草》就有“牛肚和中,益脾胃”的記載?！侗静菝审堋芬喾Q牛肚“健脾胃”?！侗静菥V目》還說它能“補(bǔ)中益氣,養(yǎng)脾胃?！彼?凡脾虛之人,或病后脾胃虛羸,宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。
脾虛的癥狀有哪些
1、舌苔有變化
健康的舌頭表面應(yīng)為紅色,看上去很潤(rùn)澤。舌面有一層舌苔,輕薄且非常干凈。如果舌頭邊緣已經(jīng)出現(xiàn)明顯的齒痕,那說明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。
2、食欲下降
大多數(shù)人在夏季濕熱的環(huán)境中,都會(huì)出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響,有較強(qiáng)的饑餓感,可是吃了東西后卻有飽脹的感覺,這也是胃強(qiáng)脾弱的表現(xiàn)。
3、早起不適
清晨起床,如果感覺胸悶氣短、頭暈?zāi)X漲時(shí),說明我們的脾胃功能較為虛弱。
4、濕氣重
濕氣重的人還可能在短期內(nèi)體重明顯增加,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)下肢水腫等問題。
5、如廁宿便異常
如果出現(xiàn)宿便形狀軟爛、黏膩即為脾濕的癥狀,說明消化功能出現(xiàn)異常現(xiàn)象。
板栗，俗稱栗子，又名瑰栗、毛栗、風(fēng)栗，是我國(guó)特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽(yù)。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，栗子中含糖和淀粉高達(dá)70.1%，蛋白質(zhì)7%。此外，還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素c、b和胡蘿卜素的含量較一般干果都高。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子味甘性溫，無毒，有“益氣補(bǔ)脾，厚腸胃，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血”的作用。《名醫(yī)別錄》將其列為上品。陶弘景說其能“益氣，厚腸胃，補(bǔ)腎氣”?！侗静菥V目》則稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健”。《圖經(jīng)本草》亦載：“果中栗最有益，治腰腳，宜生食之”。生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數(shù)、反胃、便血、慢性淋巴結(jié)炎和頸淋巴結(jié)核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風(fēng)干的栗子殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調(diào)和后用水沖服可治內(nèi)痔出血。還有用栗子殼與夏枯草、丹參配合治療急性頸淋巴結(jié)炎和甲狀腺腫大。栗子最能補(bǔ)脾健腎、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數(shù)以及金瘡、骨傷腫痛等癥。用板栗50g、粳米100g煮成的栗子粥老少咸宜，既能與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨，尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無力、步履蹣跚者服食。
雖然古人稱頌“果中栗最有益”。但板栗由于生食難消化、熟食又易滯氣，故不宜一次吃得太多，多則易傷脾胃，吃時(shí)要細(xì)細(xì)嚼碎，待口感無渣時(shí)一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去，才能起到效果。由于栗子所含的糖類較高，因此，在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩(wěn)定。
板栗，俗稱栗子，又名瑰栗、毛栗、風(fēng)栗，是我國(guó)特產(chǎn)，素有干果之王的美譽(yù)。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，栗子中含糖和淀粉高達(dá)70.1%，蛋白質(zhì)7%。此外，還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素c、b和胡蘿卜素的含量較一般干果都高。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子味甘性溫，無毒，有益氣補(bǔ)脾，厚腸胃，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血的作用?！睹t(yī)別錄》將其列為上品。陶弘景說其能益氣，厚腸胃，補(bǔ)腎氣?！侗静菥V目》則稱其有治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健?！秷D經(jīng)本草》亦載：果中栗最有益，治腰腳，宜生食之。生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數(shù)、反胃、便血、慢性淋巴結(jié)炎和頸淋巴結(jié)核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風(fēng)干的栗子殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調(diào)和后用水沖服可治內(nèi)痔出血。還有用栗子殼與夏枯草、丹參配合治療急性頸淋巴結(jié)炎和甲狀腺腫大。栗子最能補(bǔ)脾健腎、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數(shù)以及金瘡、骨傷腫痛等癥。用板栗50g、粳米100g煮成的栗子粥老少咸宜，既能與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨，尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無力、步履蹣跚者服食。
雖然古人稱頌果中栗最有益。但板栗由于生食難消化、熟食又易滯氣，故不宜一次吃得太多，多則易傷脾胃，吃時(shí)要細(xì)細(xì)嚼碎，待口感無渣時(shí)一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去，才能起到效果。由于栗子所含的糖類較高，因此，在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩(wěn)定。
本文導(dǎo)讀：脾虛會(huì)出現(xiàn)食欲不振、全身乏力等現(xiàn)象，導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，因此，出現(xiàn)脾虛現(xiàn)在就要溫脾補(bǔ)氣，下面為大家介紹溫脾補(bǔ)氣三款食療偏方。
一、二冬湯
食材：冬菇100克，冬筍150克，姜絲一些
調(diào)味料：鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、料酒、香油
做法：
1、冬筍處理干凈，洗凈后切成兩半，開水汆燙，切片；冬菇洗凈，溫水泡發(fā)后切兩半備用；
2、鍋倒油，燒五成熱，放姜絲，聞到姜香味后倒水，加鹽、料酒、味精、白糖、醬油；
3、煮5分鐘，放冬菇、冬筍，小火慢燉10分鐘，加水淀粉，出鍋前淋上香油即可。
食療功效：冬菇具有消渴、利水道、益氣、化熱、消痰、爽胃的作用，冬菇則具有益氣、開胃的作用，將二者結(jié)合食用，能補(bǔ)中益氣、生津止渴，清熱利水，對(duì)脾胃氣虛者有很好的食療功效。
二、銀耳鴿蛋湯
食材：鴿蛋8個(gè)，銀耳20克
調(diào)味料：冰糖
做法：
1、用溫水將銀耳泡開，去蒂、雜質(zhì)，洗凈瀝干，鴿蛋洗凈，煮熟，去殼，切兩半備用；
2、鍋中倒入適量清水，放入銀耳，中小火慢煮1小時(shí)，放冰糖，小火慢煮20分鐘，放鴿蛋再煮3分鐘即可食用。
食療功效：銀耳是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥，有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、滋陰養(yǎng)肺的功能，還能增強(qiáng)人體抵抗力；鴿蛋與銀耳搭配煲湯，可以跳湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、薏米老鴨湯
食材：薏米100克，老鴨1只，蔥、姜適量
調(diào)味料：雞粉、料酒、鹽、胡椒粉
做法：
1、老鴨處理干凈，清洗后切塊，放開水汆燙，撈出瀝干備用，薏米洗凈備用；
養(yǎng)肝補(bǔ)脾食物，可健脾補(bǔ)肝，調(diào)節(jié)氣血運(yùn)行，防病保健，以性溫味甘食物為主，常為谷類最為好了。那么，我們應(yīng)該如何進(jìn)行養(yǎng)肝脾呢?補(bǔ)肝護(hù)脾的偏方有哪些?干凈跟著三九養(yǎng)生堂的小編來看看吧!
補(bǔ)肝脾食療偏方
銀耳紅棗羹
原料：銀耳、紅棗(或百合、蓮子)適量。
做法：共煮羹當(dāng)點(diǎn)心服食，可補(bǔ)陰虛。
甲魚二子湯
原料：甲魚1只與女貞子、枸杞子各20g。
做法：同煮湯，加調(diào)味，食甲魚飲湯，連食數(shù)劑，可補(bǔ)陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛，遺精、頭暈、目花等癥。石斛河魚;石斛6g，河魚1條共蒸食，可滋陰。 蟲草老雄鴨：蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮，吃鴨肉喝湯，可補(bǔ)陰虛。
黑芝麻糖粉
原料：黑芝麻160克、桑椹子160克、黃精70克。
做法：共碾為粉糖拌，每日早晚服用，每次服用5克。
菖蒲豬腎粥
原料：菖蒲9克、五味子12克。
做法：先煎，去渣留汁，再將蔥白7根、粳米適量、豬腰一對(duì)同煮熟，加佐料分2次食之。
杜仲豬腰湯
原料：杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一對(duì)。
做法：洗凈剖開去筋模。將碾碎藥物放入豬腰內(nèi)扎緊，煮熟后去藥渣、加佐料，分2次吃腰子喝湯。
枸柏大棗茶
原料：枸杞子12克、柏子仁12克、大棗5枚。
做法：共煮沸后加糖代茶飲。
烏龜燉公雞
原料：烏龜500克，小公雞肉適量。
做法：共燉熟后食之。
煮狗肉
原料：狗肉250克，黑豆50克，鹽、姜適量。
做法：加水共煮熟后食之。
韭菜炒胡桃仁
原料：胡桃仁60克、韭菜150克。
做法：加麻油炒熟后用少許食鹽調(diào)味，佐餐食之;夜尿頻。
水煎胡桃仁
原料：胡桃仁、益智仁、淮山藥各25克。
做法：水煎服，每日1次。
人參胡桃粥
原料：取人參3克、胡桃仁10克、粳米100克、冰糖適量。
做法：先將人參洗凈切片，與洗凈的粳米、胡桃仁一同放入沙鍋，加水1000毫升，先用旺火燒開，再用文火煮成稀粥，加冰糖稍煮即可。每日服1次，分?jǐn)?shù)次食用。治疲倦。
結(jié)語(yǔ)：通過這篇文章的仔細(xì)閱讀，相信絕大多數(shù)的讀者朋友們對(duì)補(bǔ)肝脾的偏方都有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。這里推薦的幾種偏方的效果都是比較不錯(cuò)的。如果你也想用這里推薦的偏方進(jìn)行補(bǔ)肝脾的話!趕緊試試吧!
