固元膏用什么黃酒
【www.cndadi.net - 黃酒養(yǎng)生知識(shí)】
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“固元膏用什么黃酒”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
固元膏用什么黃酒
1、固元膏用什么黃酒
1.1、干黃酒:干表示酒中的含糖量少,總糖含量低于或等于15.0g/L?？谖洞己?、鮮爽、無(wú)異味。
1.2、半干黃酒:半干表示酒中的糖份還未全部發(fā)酵成酒精,還保留了一些糖份。在生產(chǎn)中半干黃酒的加水量較低,相當(dāng)于在配料時(shí)增加了飯量,總糖含量在15.0g/L～40.0 g/L,故又稱為 加飯酒。我國(guó)大多數(shù)高檔黃酒,口味醇厚、柔和、鮮爽、無(wú)異味,均屬此種類型。
2、固元膏的歷史起源
核桃與阿膠制作成膏食用,民間并不罕見(jiàn)。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個(gè)風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系?！肚鍖m敘聞》記載道,西太后愛(ài)食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩。
固元膏,也叫即食阿膠,是阿膠的一種方便食用方法。阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為上品,明代李時(shí)珍著《本草綱目》載:阿膠本經(jīng)上品。弘景曰:出東阿,故名阿膠。
關(guān)于核桃補(bǔ)腎通腦,有益智能,《本草綱目》這一條與阿膠暗合,阿膠有滋養(yǎng)心腎之功能,故張仲景《傷寒雜病論》中有一方,名叫炙甘草阿膠湯,可治失眠。
3、固元膏有什么功效
3.1、固元膏適用于產(chǎn)婦補(bǔ)氣血
產(chǎn)婦一定要及時(shí)的補(bǔ)腎、補(bǔ)血,氣血補(bǔ)足后,虛汗會(huì)自然消失。固元膏止虛汗的效果非常明顯,有的產(chǎn)婦產(chǎn)后一直大汗不止,吃固元膏兩天之后,汗就明顯的減少了,一周后睡眠時(shí)就不出汗了,人也覺(jué)得干爽和輕松了。
注意:產(chǎn)后20天才可以吃固元膏哦。
3.2、固元膏適合準(zhǔn)媽媽
固元膏也適合孕期的準(zhǔn)媽媽,因?yàn)樗a(bǔ)血、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便、安神的效果非常好,而且固元膏里的料酒味道淡,一次吃一勺,不會(huì)給身體帶來(lái)任何壞處,也不會(huì)傷害到腹中的小寶寶。
注意:懷孕未滿3個(gè)月不要吃固元膏哦,3個(gè)月后胎兒穩(wěn)定成型過(guò)后就可以吃了。
固元膏怎么保存
采用密封袋真空包裝。您收到后可以直接食用。為了便于長(zhǎng)期的保存你可以另外分瓶或分袋包裝。先緊著一瓶(袋)服用,其他的密封冷藏。因?yàn)楣淘嗾从型僖夯蚪?jīng)常暴露在空氣中容易變壞。如果有條件和興趣,你可以在收到固元膏后自己上鍋再蒸20分鐘左右,你會(huì)感到香氣四溢,沁人心脾。長(zhǎng)時(shí)間食用不完,發(fā)現(xiàn)有白毛出現(xiàn),可以把白毛去除,繼續(xù)上鍋蒸透,仍可以繼續(xù)服用。
固元膏的黃酒可以用白酒代替嗎
不可以。做固元膏的時(shí)候,加入黃酒,阿膠的異味完全除去,而且酒精濃度較低,糖分和氨基酸含量較多,既能借助酒之醇香,又有防腐功能,同時(shí)還能使阿膠易于消化、吸收,增加保健祛病的效果。所以《本草綱目》說(shuō):驢皮煎膠食之和酒服更良。
每種酒都有不同的功效,黃酒是很好的藥用必需品,它既是藥引子,又是丸散膏丹的重要輔助材料,《本草綱目》上說(shuō):諸酒醇不同,唯米酒入藥用。米酒既是黃酒,它具有通曲脈,厚腸胃,潤(rùn)皮膚、養(yǎng)脾氣、扶肝,除風(fēng)下氣等治療作用。
黃酒有豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)人們有較好的保健作用,又有烹飪價(jià)值和藥用價(jià)值,但在飲用黃酒時(shí)也要注意不要酗酒、暴飲,不要空腹飲酒,不要與碳酸類飲料同喝(如可樂(lè)、雪碧),否則會(huì)促進(jìn)乙醇的吸收。適量常飲,保健益壽。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
男士固元膏的配方
1、男士固元膏配方
取阿膠半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,紅棗1斤半,冰糖半斤。將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊,然后再倒進(jìn)食品加工機(jī)里打成粉狀;把黑芝麻洗干凈,在鍋里炒干,這樣利于在加工機(jī)里粉碎;核桃仁在加工機(jī)里不容易打碎,最好是在家用的小型絞肉機(jī)里絞碎;紅棗洗干凈,去核,再在絞肉機(jī)里絞碎;冰糖放入加工機(jī)里粉碎。
將這5種食品依法處理完后,放入一個(gè)大盆子里攪拌均勻,再倒入黃酒2斤(給小孩吃時(shí)可改加酒味較淡的料酒),攪拌均勻后,放入盆子里,蓋好蓋子,然后再放入大鍋內(nèi),隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,然后再用小火蒸1個(gè)半小時(shí),完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱里。就將上面的霉去掉,再倒入盆里,加上蓋,上火蒸半個(gè)小時(shí)就可以繼續(xù)食用了。
2、男人可以吃固元膏嗎
男性是可以吃固元膏的。固元膏其中含有的阿膠和大棗等成分對(duì)人體都具有補(bǔ)氣益血的作用,所以相對(duì)來(lái)講女性服用較多,進(jìn)行美白養(yǎng)顏和滋養(yǎng)身體的作用,但不是僅代表適合女性。
其中固元膏還含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,例如鈣質(zhì)等,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充流逝的鈣元素,減少骨質(zhì)疏松的可能,所以也適合老年人服用,固元膏還有補(bǔ)腎虛等作用,這些都是對(duì)男性比較有利,補(bǔ)氣血也能夠改善身體虛弱,男性可以吃固元膏。
3、吃固元膏會(huì)發(fā)胖嗎
吃固元膏是不會(huì)讓女性發(fā)胖的,而且是對(duì)女性的身體十分的好,里面有黃酒,核桃,黑芝麻等食材,不過(guò)有人吃了可能會(huì)有上火的情況,這時(shí)可以在制作固元膏的時(shí)候,里面再加一些西洋參,就可以緩解會(huì)上火的情況了。
固元膏對(duì)女性特別的好,有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效,還可以美容養(yǎng)顏,對(duì)于女性的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)的調(diào)理也是很好好處呢,而且經(jīng)常吃固元膏還可以有效的去除人體的疲勞。
男人吃固元膏的好處
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用:阿膠固元膏能夠升高白細(xì)胞數(shù)量,能增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。阿膠對(duì)年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預(yù)防作用,使免疫力增強(qiáng),疾病減少。
2、益智健腦作用:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小分子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力,有較強(qiáng)抗疲勞作用。
3、緩延衰老作用:阿膠固元膏含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
4、強(qiáng)筋健骨作用:阿膠補(bǔ)血液,血能養(yǎng)筋,液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)筋健骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。
服用固元膏的注意事項(xiàng)
1、內(nèi)有實(shí)熱、痰熱、濕熱或因氣滯生病者,不宜服用固元膏。
2、濕阻中滿、便溏或泄瀉者,陰虛火旺、痰熱咳嗽者,內(nèi)有郁火及外感未清者均忌服固元膏。
3、脾胃虛弱、胃口不好的人,或吃固元膏后,胃口變得更差,肚子發(fā)脹、滿悶、拉肚子的人不宜服用固元膏。
4、子宮寒的婦女不適合固元膏,本來(lái)小腹部就怕冷,一來(lái)例假疼得就厲害,痛經(jīng),月經(jīng)色偏暗,有血塊,腰部發(fā)酸,發(fā)沉,兩條腿特別涼,尤其是雙腳發(fā)冷,晚上鉆到被窩好久腳都是冰冷的,去找中醫(yī)師看病,往往都得到這樣的信息:“肝腎虛,血虛,氣血不足”之類的結(jié)論。
固元膏適合人群
1、固元膏適合人群
1.1、氣血虧虛的中青年女性:表現(xiàn)為面色蒼白、月經(jīng)不調(diào)、無(wú)力、精力不足、嗜睡或失眠多夢(mèng)、貧血、虛勞喘咳、神經(jīng)衰弱、崩漏、尿血、吐血、便血等癥。
1.2、腎陰陽(yáng)兩虧、肝血不足的老年人:表現(xiàn)為腿軟、免疫力低下、失眠、貧血、虛勞喘咳、腸燥便秘、頭暈?zāi)垦?、心悸乏力和咳血、吐血、尿血等出血癥,或手術(shù)后貧血者。
1.3、體質(zhì)差的人,身體虛寒、手腳怕冷、貧血等。
1.4、正常人,為保健養(yǎng)顏的人,一天只能吃一兩勺,或兩天一勺,這樣身體氣血就會(huì)慢慢變好,健康也是有個(gè)過(guò)程的,不是你一次吃多了身體就馬上好了,吃多了反而會(huì)傷你的身體。
2、固元膏配方及做法
配方:阿膠30克、黑芝麻80克、核桃仁80克、紅棗160克、冰糖80克、黃酒30克
做法:材料用稱稱好;阿膠和冰糖一起打成粉末,因?yàn)榘⒛z太少不好打;核桃油性太大也不是很好打,最好先裝保鮮袋中壓一下。核桃和棗最后打不爛,我用蒜臼子敲的;黑芝麻加工成粉狀;裝在容器里蓋上蓋子,上蒸鍋,蓋子一定要蓋緊,沒(méi)有合適的蓋子,可以勇錫紙包一層,然后再蓋個(gè)大盤(pán)子。先大火蒸15分鐘,然后轉(zhuǎn)小火一個(gè)半小時(shí);晾涼后裝入干凈的瓶子,入冰箱保存。
3、固元膏什么時(shí)候吃最好
固元膏最好是在早上吃,因?yàn)樵缟?點(diǎn)左右時(shí),胃腸功能吸收是最好的,如果不習(xí)慣就在早中餐之間吃,就是在早上10點(diǎn)左右。
固元膏適宜在冬天食用,夏季食用可能會(huì)引起上火等。固元膏適合每天服用,但是用量不宜過(guò)多,一般每天一次,每次1-2勺即可。
固元膏是流質(zhì)的,每天早晚各一次,空腹食用效果好一些,剛開(kāi)始可能不習(xí)慣其中阿膠的味道,也可以用溫水、牛奶沖服。
固元膏的用法和用量
1、固元膏的食用方法
每次舀膏的時(shí)候,取用勺子上不能沾水,遇水容易發(fā)霉。如果不小心遇到發(fā)霉的情況,可將上面的霉去掉,再倒入盆中,加上蓋,上火蒸半個(gè)小時(shí)后可以繼續(xù)食用。
2、固元膏用量
一般病后虛弱的人可以一日2次,一次一勺;作為治療婦科病的,一日2次,一次一勺;男士們降血壓、降血脂,治療痛風(fēng)的,也可以一日一次或2次,一次一勺;
只作為保健的話,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡腳后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上臨睡前吃,一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的癥狀,可以將量減少,或隔一天吃一次;有的人吃了后會(huì)拉稀,不要緊,這說(shuō)明脾胃寒濕還比較重,平時(shí)多吃生姜或其他辛辣的食物就會(huì)好轉(zhuǎn)的。
固元膏的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?固元膏通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
2、調(diào)經(jīng)安胎作用:固元膏可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào),有利血調(diào)經(jīng)作用。固元膏可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
3、治療各種貧血:缺鐵性貧血,再生障礙性貧血,血小板減少,白細(xì)胞減少等癥效果明顯。
4、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用:阿膠固元膏能夠升高白細(xì)胞數(shù)量,能增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。固元膏對(duì)年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預(yù)防作用,使免疫力增強(qiáng),疾病減少。
5、益智健腦作用:固元膏中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小分子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力,有較強(qiáng)抗疲勞作用。
如何自制固元膏
1、如何自制固元膏
原料:阿膠125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、紅棗375克、冰糖150克、黃酒500克、我還加了100克枸杞。(自行配制的,原方中沒(méi)有如果不喜歡可以不加)
做法:配齊所有材料;阿膠讓藥店幫助打成粉;其它材料全部用加工機(jī)打成粉,裝在一個(gè)盆里;加入黃酒將全部粉粉攪拌均勻;裝在容器里蓋上蓋子,上蒸鍋,先大火蒸15分鐘,然后轉(zhuǎn)小火一個(gè)半小時(shí)。晾涼后裝入干凈的瓶子,入冰箱保存。
2、自制固元膏的注意事項(xiàng)
黃酒最好用好點(diǎn)的,我買(mǎi)的山東的即墨黃酒幾年陳釀那種,千萬(wàn)別買(mǎi)成調(diào)料柜的料酒噢,太便宜的也建議不要選。第一次做的姐妹我建議您將材料減半制作。入蒸鍋的容器要加蓋子,為的是不讓水進(jìn)入食物。(這個(gè)容器還真不好找,我家的蒸鍋不夠大,我用一個(gè)深底的8寸披薩盤(pán)子,上面蓋了平的披薩盤(pán)子,高度剛好,蒸了兩鍋,累噢,知道為啥讓你材料減半了吧)打粉用的機(jī)器就是個(gè)普通家用食品加工機(jī),核桃有油不容易打,裝到袋子里敲碎再搟成粉也成,紅棗加上黃酒用攪拌機(jī)打就容易多了。
3、服用膏方的注意事項(xiàng)
服用含有人參的補(bǔ)氣膏方時(shí)應(yīng)忌食蘿卜;服用含有首烏的膏方時(shí)忌服豬、羊血及鐵劑;服滋補(bǔ)類膏方時(shí)盡量減少喝茶,茶葉中的茶多酚有解藥的作用,影響膏方功效。
一般膏方需空腹服用。如果脾胃功能較弱,可在飯后15～30分鐘服用,以固護(hù)脾胃。養(yǎng)心安神的膏方在睡前服效果最好。
膏方里多為滋補(bǔ)類中藥,服用期間忌肥甘厚味和辛辣刺激以及海鮮一類所謂“發(fā)”的食物,烹調(diào)時(shí)少放姜、蒜、蔥之類的調(diào)味品。
固元膏吃多少好
吃固元膏的量要因人而異:小孩子要在晚上臨睡前吃,一次小半勺就可以了。一般病後虛弱的人可以一日2次,一次一勺;作為冶療婦科病的,一日2次,一次一勺;睡眠不好的人放在晚上泡腳後吃上一勺,利于睡眠;只作為保健的話,每天早上一勺就可以了;男士們降血壓、降血脂,洽療痛風(fēng)的,也可以一日一次或2次,一次一勺。
固元膏其他事項(xiàng):有的人吃了以後有上火的癥狀,可以將量減少,或隔一天吃一次;有的人吃了後會(huì)拉稀,不要緊,這說(shuō)明脾胃寒濕還比較重,平時(shí)多吃生姜或其他辛辣的食物就會(huì)好轉(zhuǎn)的。
固元膏的副作用
脾胃虛弱的小朋友不適合固元膏。中醫(yī)家認(rèn)為是胃口變好,從固元膏的藥性和實(shí)際情況看是不太可能的.脾胃虛弱的孩子吃固元膏一月之后,就會(huì)肚子發(fā)脹,大便難排,氣池部位發(fā)青,容易感冒。而且脾氣特別大(體內(nèi)有濕熱的孩子容易這樣),喜歡頂嘴,吃飯照樣不好,食欲也會(huì)更加變差.這全是因?yàn)楣淘嗵棠?不適合脾胃虛弱的人吃,臟腑嬌嫩的小兒就更不適合了。
脾胃不好的人不適合固元膏。本來(lái)脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黃,疲乏無(wú)力,舌苔胖淡,脈緩細(xì)弱。盲目聽(tīng)信固元膏可以補(bǔ)氣血,誤服之后,出現(xiàn)下列癥狀:“胃口變得更差,肚子發(fā)脹,滿悶,大便粘稠稀溏,無(wú)精打采,婦女月經(jīng)血塊增多,體質(zhì)下降,本來(lái)脾胃不好,結(jié)果越吃越虛,面色萎黃……”。
子宮寒的婦女不適合固元膏。本來(lái)小腹部就怕冷,一來(lái)例假疼得就厲害,痛經(jīng),月經(jīng)色偏暗,有血塊,腰部發(fā)酸,發(fā)沉,兩條腿特別涼,尤其是雙腳發(fā)冷,晚上鉆到被窩好久腳都是冰冷的,去找中醫(yī)師看病,往往都得到這樣的信息:“肝腎虛,血虛,氣血不足”之類的結(jié)論。
固元膏是很多愛(ài)美人士的選擇，但大家要知道，固元膏屬于一種獨(dú)特藥材，功效也非常多，可是固元膏并不適合所有人的食用，這一點(diǎn)相信很多人還不是很了解，我們來(lái)介紹一下。
固元膏最早在中國(guó)唐朝已經(jīng)流傳了。此方由唐代楊貴妃所創(chuàng)，人稱貴妃美容膏。其配方除了胡桃阿膠，還要加黑芝麻、黃酒以及冰糖。常食可以養(yǎng)血潤(rùn)膚，頭發(fā)烏黑。
膏方適用對(duì)象比較廣泛，只要是體質(zhì)虛弱的人，亞健康人群或者慢性疾病患者，無(wú)論是老、少都可服用。但主要適合中老年人服用，能恢復(fù)臟腑功能，調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)氣血，延緩衰老，延年益壽。但是有些情況是不合適的。
1、對(duì)于舌苔厚膩或者大便偏稀的顧客不適合直接吃固元膏，一個(gè)是因?yàn)轶w內(nèi)有濕，一吃肯定上火，必須先健脾除濕再吃就好了；二是脾胃不好的吃固元膏，由于阿膠滋膩不易消化，腸胃不好的人吃了容易引起腹脹，消化能力減弱，食欲減退等癥狀，再就是由于不容易吸收，有可能固元膏直接隨大便排出，導(dǎo)致大便發(fā)黑。
這也就是一些醫(yī)生開(kāi)膏方是要先吃理氣化濕、健脾胃的“開(kāi)路藥”的原因。
2、再有就是有些人平時(shí)怕冷，容易上火，一開(kāi)始吃會(huì)有些不適應(yīng)的癥狀，如月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛、胸悶、睡眠時(shí)多夢(mèng)、頭痛、頭暈等等，我們一般建議一開(kāi)始一定是一天一次，飯后吃，一次半勺或者一勺，然后慢慢加量，防止因?yàn)椴荒褪芏匣?/p>
如果是容易上火，可以考慮用艾葉泡腳，一周2-3次，來(lái)幫助身體適應(yīng)。
固元膏雖說(shuō)功效大，但以上是介紹關(guān)于固元膏不適合的人群，固元膏可以給長(zhǎng)期身體虛弱的朋友帶來(lái)益處，相反體內(nèi)火大容易上火的朋友并不適合。
家庭固元膏的做法
1、家庭固元膏的做法
做法:將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊,然后再倒進(jìn)食品加工機(jī)里打成粉狀;把黑芝麻洗干凈,在鍋里炒干,這樣利于在加工機(jī)里粉碎;核桃仁在加工機(jī)里不容易打碎,最好是在家用的小型絞肉機(jī)里絞碎;紅棗洗干凈,去核,再在絞肉機(jī)里絞碎;冰糖放入加工機(jī)里粉碎。將這5種食品依法處理完后,放入一個(gè)大盆子里攪拌均勻,再倒入黃酒2斤(給小孩吃時(shí)可改加酒味較淡的料酒),攪拌均勻后,放入盆子里,蓋好蓋子,然后再放入大鍋內(nèi),隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,然后再用小火蒸1個(gè)半小時(shí),完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱里。就將上面的霉去掉,再倒入盆里,加上蓋,上火蒸半個(gè)小時(shí)就可以繼續(xù)食用了。
2、固元膏的使用人群
補(bǔ)血養(yǎng)顏可用固元膏。固元膏特別適合女士長(zhǎng)期服用,有非常好的美容效果,可以令頭發(fā)烏黑,富有光澤和彈性,減少面部色斑與皺紋,其良好的補(bǔ)血效果能夠延緩衰老。固元膏適用于痛經(jīng)。女性痛經(jīng)多是因?yàn)樯眢w內(nèi)寒濕重,患痛經(jīng)的女性來(lái)月經(jīng)時(shí)不但會(huì)肚子痛或腰痛,而且月經(jīng)的顏色也偏深,多有血塊。中醫(yī)有句話叫“血行風(fēng)自滅”,只要身體內(nèi)的氣血足了,寒濕在體內(nèi)就沒(méi)有立足之地了。長(zhǎng)年吃固元膏補(bǔ)血效果好,最適合月經(jīng)不調(diào)的女性長(zhǎng)年食用,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品!固元膏適用于產(chǎn)婦補(bǔ)氣血。
3、固元膏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?固元膏通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。調(diào)經(jīng)安胎作用:固元膏可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào),有利血調(diào)經(jīng)作用。固元膏。可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
固元膏的忌食人群
脾胃虛弱的小朋友不適合固元膏。中醫(yī)家認(rèn)為是胃口變好,從固元膏的藥性和實(shí)際情況看是不太可能的.脾胃虛弱的孩子吃固元膏一月之后,就會(huì)肚子發(fā)脹,大便難排,氣池部位發(fā)青,容易感冒。而且脾氣特別大(體內(nèi)有濕熱的孩子容易這樣),喜歡頂嘴,吃飯照樣不好,食欲也會(huì)更加變差.這全是因?yàn)楣淘嗵棠?不適合脾胃虛弱的人吃,臟腑嬌嫩的小兒就更不適合了。 脾胃不好的人不適合固元膏。本來(lái)脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黃,疲乏無(wú)力,舌苔胖淡,脈緩細(xì)弱。
濕氣重的人不適合固元膏。現(xiàn)在流行的固元膏,其成分里有阿膠、桂圓、枸杞、黑芝麻等,阿膠可以養(yǎng)血,枸杞可以補(bǔ)腎,桂圓是養(yǎng)血補(bǔ)心的?？偟膩?lái)說(shuō),固元膏以補(bǔ)血為主,有點(diǎn)血虛、腎虛的人食用就好,但身體濕氣較重、陽(yáng)氣虛的人卻并不適合。陽(yáng)氣虛的人其表現(xiàn)是胃寒怕冷,身體易疲倦,平時(shí)消化功能也不大好,胃常飽脹。此外,大便平時(shí)較爛的人也不適合固元膏。
女性經(jīng)期吃固元膏的注意事項(xiàng)
因?yàn)楣淘嗍菧匦缘?是活血補(bǔ)血的,如果女性月經(jīng)量大。建議月經(jīng)期間女性不要吃固元膏,或者吃了出現(xiàn)月經(jīng)量的改變就不能在月經(jīng)期吃了。女性在經(jīng)期應(yīng)注意保暖,忌寒、涼、生、冷刺激性食物;還要注意休息,減少疲勞,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì);避免精神激懂,一定要保持心情愉快。
如果您的月經(jīng)量少,您最好是在月經(jīng)間期的時(shí)候補(bǔ)足身體內(nèi)的血液,這樣月經(jīng)才會(huì)正常。如果氣虛的話月經(jīng)期暫時(shí)不要吃固元膏,懷孕是可以吃的。還可以在制作固元膏時(shí)加入酸棗仁,有助于睡眠。做黑米的時(shí)候,先把黑米泡上兩天,然后熬爛,打碎,在吃的時(shí)候加上兩個(gè)雞蛋一勺固元膏再熬爛了吃。因?yàn)槟陆?jīng)量少,建議您多吃點(diǎn)補(bǔ)血,補(bǔ)腎的食物,像熬的很爛的肉湯,骨髓湯,牛筋湯等,以及鱔魚(yú),豬肝等可以補(bǔ)血。
蒸固元膏的做法
1、蒸固元膏怎么做
材料:阿膠半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、紅棗1斤、冰糖半斤、黃酒2斤。
做法:
將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊,然后再倒進(jìn)食品加工機(jī)里打成粉狀;把黑芝麻洗干凈,在鍋里炒干,這樣利于在加工機(jī)里粉碎;核桃仁在加工機(jī)里不容易打碎,最好是在家用的小型絞肉機(jī)里絞碎;紅棗洗干凈,去核,再在絞肉機(jī)里絞碎;冰糖放入加工機(jī)里粉碎。
將這5種食品依法處理完后,放入一個(gè)大盆子里攪拌均勻,再倒入黃酒2斤(給小孩吃時(shí)可改加酒味較淡的料酒),攪拌均勻后,放入盆子里,蓋好蓋子,然后再放入大鍋內(nèi),隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,然后再用小火蒸1個(gè)半小時(shí),完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱里。
2、如何保存固元膏
固元膏的保存主要分為短期保存和長(zhǎng)期保存,同時(shí)也要看食用的季節(jié)。一般夏季,天氣炎熱,制作固元膏的量又不大,切成小塊,放冰箱冷藏即可。相反,如果是冬季制作少量的固元膏,直接常溫下保存即可。
當(dāng)然,如果制作固元膏的量偏大,無(wú)法短時(shí)間內(nèi)食用完畢,將采取小瓶分裝的辦法。找到合適干凈的瓶子,將固元膏分別裝入,并密封好,放入冰箱內(nèi)冷藏或冷凍,依據(jù)自己想要食用的時(shí)間來(lái)決定。想吃的時(shí)候,就用勺子盛出一些來(lái)吃即可。
3、固元膏的功效
益智健腦作用:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小分子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力,有較強(qiáng)抗疲勞作用。
美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
治療各種貧血:缺鐵性貧血,再生障礙性貧血,血小板減少,白細(xì)胞減少等癥效果明顯。
調(diào)經(jīng)安胎作用:阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào),有利血調(diào)經(jīng)作用。阿膠可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用:阿膠固元膏能夠升高白細(xì)胞數(shù)量,能增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。阿膠對(duì)年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預(yù)防作用,使免疫力增強(qiáng),疾病減少。
哪些人可以吃固元膏
腎陰陽(yáng)兩虧、肝血不足的老年人:表現(xiàn)為腿軟、免疫力低下、失眠、貧血、虛勞喘咳、腸燥便秘、頭暈?zāi)垦?、心悸乏力和咳血、吐血、尿血等出血癥,或手術(shù)后貧血者。
氣血虧虛的中青年女性:表現(xiàn)為面色蒼白、月經(jīng)不調(diào)、無(wú)力、精力不足、嗜睡或失眠多夢(mèng)、貧血、虛勞喘咳、神經(jīng)衰弱、崩漏、尿血、吐血、便血等癥。
體質(zhì)差者:表現(xiàn)為身體虛寒、手腳怕冷、貧血等。
正常人:為保健養(yǎng)顏的人,一天只能吃一兩勺,或兩天一勺,這樣身體氣血就會(huì)慢慢變好。
固元膏食用禁忌
正確服用固元膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用,總量在1000克-2000克之間,常年堅(jiān)持效果最佳。
體熱的人群盡量少服用固元膏,每天一到兩片,服用時(shí)應(yīng)該多喝水,如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用。
女性來(lái)例假時(shí)最好不要服用固元膏,因?yàn)楣淘喾尺^(guò)后利于下血,血量會(huì)增加。
服用固元膏期間不易食用白酒。因?yàn)楹颂倚詿?多食生痰動(dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱。
同時(shí),核桃與芝麻忌與雞肉同食,消化不良者不宜服用。另外,服用固元膏期間盡量避免食用蘿卜、濃茶等。肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者亦不易食之。
