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益母草的簡(jiǎn)介
益母草,中藥名。益母草為唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本,夏季開花。生于山野荒地、田埂、草地等。全國(guó)大部分地區(qū)均有分布。在夏季生長(zhǎng)茂盛花未全開時(shí)采摘。鮮益母草:幼苗期無莖,基生葉圓心形,邊緣5～9淺裂,每裂片有2～3鈍齒?；ㄇ捌谇o呈方柱形 ,上部多分枝,四面凹下成縱溝,長(zhǎng)30～60cm,直徑0.2～0.5cm ;表面青綠色;質(zhì)鮮嫩,斷面中部有髓。葉交互對(duì)生,有柄;葉片青綠色,質(zhì)鮮嫩,揉之有汁;下部莖生葉掌狀3 裂,上部葉羽狀深裂或淺裂成3 片,裂片全緣或具少數(shù)鋸齒。氣微,味微苦。干益母草:莖表面灰綠色或黃綠色;體輕,質(zhì)韌,斷面中部有髓。葉片灰綠色,多皺縮、破碎,易脫落。輪傘花序腋生,小花淡紫色,花萼筒狀,花冠二唇形。切段者長(zhǎng)約2cm。鮮品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季莖葉茂盛、花未開或初開時(shí)采割,曬干,或切段曬干。廣泛分布于全國(guó)各地。具有活血調(diào)經(jīng),利尿消腫,清熱解毒之功效。用于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)經(jīng)閉,惡露不盡,水腫尿少,瘡瘍腫毒。
益母草的功效與作用
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
益母草嫩莖葉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分。性味辛苦涼。
2、功效作用:
活血調(diào)經(jīng),利尿消腫,清熱解毒。
3、食用效果:
(1)、對(duì)子宮有收縮興奮的作用。
(2)、抗血小板凝聚作用。
(3)、保護(hù)心臟,對(duì)血管壁有直接擴(kuò)張作用。
(4)、美容養(yǎng)顏,防衰老。
(5)、具有活血、法瘀、調(diào)經(jīng)、消水的功效。
(6)、緩解月經(jīng)不調(diào)、浮腫下水、尿血、瀉血、痢疾、痔疾等癥。
益母草的市場(chǎng)信息
1、益母草的價(jià)格
飲片規(guī)格:2.5元/公斤
2、益母草的選購(gòu)方法
1、鮮益母草:幼苗期無莖,基生葉圓心形,5～9淺裂,每裂片有2～3鈍齒?；ㄇ捌谇o呈方柱形,上部多分枝,四面凹下成縱溝,長(zhǎng)30～60cm,直徑0.2～0.5cm;表面青綠色;質(zhì)鮮嫩,斷面中部有髓。葉交互對(duì)生,有柄;葉片青綠色,質(zhì)鮮嫩,揉之有汁;下部莖生葉掌狀3裂,上部葉羽狀深裂或淺裂成3片,裂片全緣或具少數(shù)鋸齒。氣微,味微苦。
2、干益母草:莖表面灰綠色或黃綠色;體輕,質(zhì)韌,斷面中部有髓。葉片灰綠色,多皺縮、破碎,易脫落。輪傘花序腋生,小花淡紫色,花萼筒狀,花冠二唇形。切段者長(zhǎng)約2cm。
3、益母草的保存方法
干益母草置干燥處;鮮益母草置陰涼潮濕處。
