常吃人參有什么好處
春季養(yǎng)生吃人參。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生。您是否正在關注中醫(yī)養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《常吃人參有什么好處》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
常吃人參有什么好處
1、人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多于降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效。
2、人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
3、治營衛(wèi)氣虛:臟腑怯弱,心腹脹滿,全不思食,腸鳴泄瀉,嘔吐逆:人參(去蘆)、白術、茯苓(去皮)、甘草(炙)各等分。上為細末,每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,不拘時,入鹽少許,白湯點亦得。常服溫和脾胃,進益飲食,辟寒邪瘴霧氣。
4、治陽虛氣喘,自汗盜汗,氣短頭運:人參五錢,熟附子一兩。分為四帖,每帖以生姜十片,流水二盞,煎一盞,食遠溫服。
5、糖尿病氣陰兩傷,體倦乏力者:可用人參浸膏,每次5毫升,每日2次。
6、脾虛食少,倦怠無力,腹瀉的人:人參10克,白術10克,茯苓8克,甘草3克,生姜3片,大棗1枚。水煎服。對重病、久病后體力恢復卓有成效。
人參的功效
1、對心臟功能的作用:人參對多種動物的心臟均有先興奮后抑制、小量興奮,大量抑制的作用。其對心臟的作用與強心甙相似,能提高心肌收縮力。大劑量則減弱收縮力并減慢心率。實驗表明:紅參的醇提取液和水浸液對離體蛙心,可使其收縮加強,最后停止于收縮期;對犬、兔、貓在位心,亦可使其收縮增強,心率減慢。這些作用主要是直接興奮心肌所致。對動物大量失血而發(fā)生急性循環(huán)衰竭(心率慢、心力弱),人參可使心跳幅度異常加大,心率顯著增快。
人參皂甙具有較強的抗氯化鋇誘發(fā)的大鼠心律失常作用,對所產生的心動過速有較強的糾正作用,能使心律恢復到正常水平。有報告指出,人參果或人參根皂甙可對抗腎上腺素導致的實驗性心律失常。人參皂甙對心肌細胞內cAMp及cGMp含量具雙向調節(jié)作用,故維持cAMp和cGMp的平衡也是對抗在應激狀態(tài)下心律紊亂的一個因素。人參莖葉總皂甙對兔實驗性竇房結功能損傷有保護作用。
2、對心肌的作用:人參對心肌有保護作用。人參皂甙能降低小鼠在嚴重缺氧情況下大腦和心肌的乳酸含量,能恢復缺氧時心肌cAMp/cGMp比值,并具有保護心肌毛細血管內皮細胞及減輕線粒體損傷的作用。從人參莖葉、蘆頭、果及主根等部位所提取的皂甙,對異丙基腎上腺素造成的大鼠心肌壞死,均有明顯的心肌保護作用,可使病損減輕,尤以人參果皂甙作用為佳。人參不同部位皂甙與心得安有相似的作用效果。人參蘆頭總皂甙能促進體外培養(yǎng)乳鼠心肌細胞的DNA合成,對缺糖缺氧損傷性培養(yǎng)的心肌細胞有一定的保護作用。研究認為,人參總皂甙抗心肌缺血和再灌注損傷的機制,是促進心肌生成和釋放前列腺素,抑制血栓素A2的生成,并通過抗氧自由基和抗脂質過氧化作用而保護心肌細胞。
3、對血管的作用:人參對血管的作用,一般認為其為血管擴張藥,但亦有小劑量收縮,大劑量擴張或先收縮后擴張的報告。人參對血管的作用因血管種類不同或機體狀態(tài)而表現(xiàn)不同。人參對兔耳血管和大鼠后肢血管有收縮作用。但對整體動物冠狀動脈、腦血管、眼底血管有擴張作用。靜脈注射總皂甙能降低犬后肢血管和腦血管阻力,但卻能增加大鼠腎血管阻力。人參皂甙Rg1、Re對犬血管亦呈擴張作用,效果分別為罌粟堿的1/20和1/50,Rc、Rb2的作用很弱,而Rb1無效。人參影響血管功能的有效成分和作用機制的研究表明:人參皂甙Rb1和R0對血管的擴張作用是非選擇性的,而Rg1僅選擇性對抗Ca++引起的血管收縮,其作用機制尚有待進一步研究。有人認為,人參對不同類別、不同生理狀態(tài)下血管的不同的調節(jié)作用可能是人參雙向調節(jié)血壓的原因。
4、對血壓的作用:大多數(shù)的資料表明:動物在正常或高血壓狀態(tài),人參有降低血壓的作用,但亦有使血壓升高的報道。人參對麻醉動物的血壓,小劑量升壓,大劑量降壓。治療量對病人血壓無明顯影響。人參的升壓作用可能與腎、脾體積縮小、內臟血管收縮有關。而降壓則是由于釋放組胺所致。麻醉犬對人參的降壓作用有快速耐受現(xiàn)象。人參皂甙Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rf對血壓有先微升后下降的雙向作用,以Rg1最強,Rb1大劑量時升壓。但是其對血壓的作用不受阿托品、苯海拉明、酚唑啉和心得安的影響。人參醚提取物40毫克/公斤靜脈注射,可使氟烷輕度麻醉的犬心率減慢,中心靜脈壓降低。值得注意的是:靜脈注射人參浸膏,能使呼吸已經停止、血壓下降、反射完全消失的貓從瀕死狀態(tài)復蘇。
保存人參的方法
1、人參因含有較多的糖類、黏液質和揮發(fā)油等,所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質現(xiàn)象。
2、常規(guī)保存法:對確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。
3、吸濕劑干燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰、木炭等,再將人參用紙包好放入,加蓋密閉。
4、低溫保存法:這是較理想的方法。人參在收藏前要曬干,最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間,但人參不宜長時間暴曬,同時供藥用的人參已達到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1-2小時即可。待其冷卻后,用塑料袋包好扎緊袋口,置于電冰箱冷凍室里,就能保存較長時間。
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女人吃人參有什么好處
1、女人吃人參可以美容
人參自古譽為百草之王滋陰補生,扶正固本之極品,含多種皂甙和多糖類成分,浸出液可被皮膚緩慢吸收且無不良刺激,能擴張皮膚毛細血管,促進皮膚血液循環(huán),增加皮膚營養(yǎng),調節(jié)皮膚的水油平衡,防止皮膚脫水、硬化、起皺,人參活性物質抑制黑色素的還原性能,使皮膚潔白光滑,能增強皮膚彈性,使細胞獲得新生,是護膚美容的極品。將人參直接浸入50%甘油,10日后甘油搓臉,或將人參煎成濃汁,每日往洗臉水倒一點,用含人參的甘油搓臉或人參水洗臉,能讓皮膚相當滋潤。
2、女人吃人參可以提高免疫力
人參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
3、女人吃人參可以保護心血管系統(tǒng)
常服人參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用人參,療效顯著。
4、女人吃人參可以治病
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
吃人參的注意事項
1、感冒發(fā)熱的時候不適合服用
這是因為在發(fā)熱的過程中身體會出現(xiàn)心悸劇烈的情況,而服用人參之后體內的血液循環(huán)速度就會增加,這個時候就會導致心悸的情況加重,令感冒發(fā)燒問題更加嚴重,并不利于病情恢復,反而有可能導致病情惡化。
2、氣喘、喉嚨干燥不適合使用人參
如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況,或者是由于體內燥熱所造成的咽喉干燥的情況,那么我們也是不建議使用人參。除此之外,如果是由于一時的情緒激動所導致出現(xiàn)吐血的情況等等,那么建議最好也別使用人參。
3、濕熱所引起的腹中忌浮腫人參
這是因為人參具有一定的抗利尿的功效,服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況,反而會加重病情,并不建議服用。除此之外,如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況,也不建議服用人參來治病。
有關人參的知識
1、人參的種類
1.1、紅參
把新鮮的人參剪去支根及須根,洗刷干凈,放入籠屜中蒸制兩次,至參根變成黃色,皮呈半透明狀。取出以后,烘干或者曬干,即成為紅參。
功效:味甘,微苦,性溫,有大補元氣,復脈固脫,益氣攝血的功效。
1.2、糖參
將洗凈的鮮參放在沸水中浸煮至六成熟左右,撈出用竹針在參身周圍刺孔,放在盆中,倒入糖漿,浸糖24小時后沖去表皮糖漿,再曬干或用火緩緩焙干。
功效:性平和,可以直接吃,功效不如紅參。
1.3、生曬參類
把新鮮人參洗刷干凈,在日光下曬一天,然后用硫黃熏制曬干即成。
功效:味甘,微,性平,有大補元氣,復脈固脫,補益脾肺,生津安神的功效。
2、人參的禁忌人群
2.1、失眠患者
如果是出現(xiàn)了失眠的情況以及睡眠質量不好的人群,那么小編并不建議服用人參。因為這個時候服用人參不僅不能夠提高睡眠質量,反而會令中樞神經更加的興奮。出現(xiàn)失眠的豬腰原因就是由于大腦皮層過于興奮,導致體內的平衡受到影響,而人參具有提高神經興奮的作用,如果這個時候服用人參,那么不僅不能夠促進睡眠,反而會加重失眠的情況。
2.2、高血液黏度的患者
所謂的高血液黏度的患者,其實就是中醫(yī)方面所說的淤血情況。由于體內的血液濃度上升,導致血液循環(huán)受到影響。人參在進入體內之后能夠很好的促進紅血球的增長,如果紅血球的數(shù)量增加,那么血液的粘度就會上升。所以說,為了身體健康,在淤血的狀況中最好不要服用人參。
常吃人參菜有副作用
1、常吃人參菜并沒有什么副作用,人參菜的營養(yǎng)價值極高,到家可以放心使用,其實人參 菜既可以做觀賞用,也能夠做蔬菜使用,真可謂是一菜多用其主要食用部位為嫩莖葉或地下 膨大肉質根,嫩莖更為普遍。
2、人參菜雖然沒有什么副作用,但是人參花就要少吃了,因為人參花吃多了會使人變得欣 快、煩躁、激動,嚴重者會導致人格解體和混亂感。服用人參花出現(xiàn)的另一個不良后果是兒 童性早熟。一些兒童因服人參花后,結果出現(xiàn)性早熟,這對兒童的生理和心理健康均有不良 影響。新生兒服用人參花會出現(xiàn)煩躁不安、哭鬧拒乳、抽搐驚厥、心率減慢的癥狀。
人參菜的營養(yǎng)價值及功效
人參菜營養(yǎng)價值極高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養(yǎng)物質,每100克食用部 分含蛋白質1.56克、脂肪0.18克、總酸0.06克、粗纖維0.66克、干物質6.2克、還原糖0.44 克、 維生素C11.6克、氨基酸總量1.33克、鐵28.4毫克、鈣57.17毫克,鋅3.19毫克。
人參菜含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養(yǎng)物質,人參菜可作藥膳兩用,可輔助治 療氣虛乏力、體虛自汗、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、乳汁稀少等癥,具有通乳汁、消腫痛、補中 益氣、潤肺生津等功效。人參菜的莖葉中含有蛋白質、氨基酸、維生素C、鈣、鐵和鋅等成分，對人身體都是很有好處的，大家可以放心的使用，其實人參菜在家常菜中時有出現(xiàn)，只是關注的人少了一些，營養(yǎng)價值不是很清楚而已。
常見的幾種人參菜的吃法
1、炒人參菜
所需材料:人參菜,蒜片,姜絲,調味品。
制作過程:
1.1、洗凈人參菜嫩莖、嫩葉;將菜在沸水中焯片刻;過冷水。
1.2、起油鍋加入蒜片、姜絲;再加入人參菜炒,起鍋時加鹽調味即可。
2、蠔油姜絲人參菜:
所需材料:人參菜,耗油,姜絲,調味品。
制作過程:
2.1、在沸水中將人參菜煮沸3分鐘,過冷水。
2.2、將油倒入油鍋加熱至八分熱時加入姜絲,待姜絲炒出味兒時加入人參菜炒半分鐘,再加 入蠔油,調味即可。
3、人參菜排骨湯:
所需材料:排骨,人參菜,枸杞,調味品。
制作過程:
3.1、將排骨洗凈放入鍋中,用小火熬制。
3.2、待排骨煮熟肉香散發(fā)時,加入枸杞,加入人參菜,調味即可。
4、涼拌人參菜根:
所需材料:人參菜根,姜,蒜,辣椒,白砂糖,芝麻,鹽,味精,花椒,醋。
制作過程:
4.1、肉質根去表質,放入沸水煮熟,煮熟之后撈起來過冷水。
4.2、將人參菜跟撕成絲狀,依個人口味,加入少許醋、白砂糖、芝麻、鹽及辣椒絲等拌勻, 調味即可。
5、人參菜涼拌雞片
所需原料:人參菜150克,雞脯肉200克,黃瓜25克,調味品適量。
制作過程:
5.1、將雞脯片切片,人參菜洗凈,冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲。
5.2、將雞片加入沸水煮熟,將人參菜洗凈加入沸水煮熟。
5.3、根據(jù)個人口味加入適當?shù)恼{味品,將人參菜,雞片,黃瓜拌勻之后淋上明油即可。
這下我們對常吃人參菜有副作用這個問題已經很清楚了吧,人參菜富含豐富營養(yǎng),我們可以多食用,上面的菜譜大家也可以試試。
吃人參的好處
1、 吃人參對老人的好處。
獨自在家的老人突然發(fā)病,非常危險;吃人參很必要,它能大大降低心腦血管的發(fā)病率。人參有極強清除血液垃圾的作用,降血脂、降血壓,減少降壓西藥的用量,從而減少肝腎損傷,更能改善造血機能,營養(yǎng)心肌,對抗心臟肥大。它還能恢復血管彈性,改善血液循環(huán)。人參就是心腦血管病人的超級保護神。
2、吃人參對孕婦的好處。
人參調節(jié)免疫的顯著效果,是世間公認的。術后病人和產后媽媽,傷口和部分器官處于新生狀態(tài),免疫力非常低,容易感染并發(fā)癥。產婦在分娩后吃人參對產婦的身體有很好的調養(yǎng)和保健作用,能避免留下各種“月子病”人參作為國內外熱捧的進補極品,所以說產婦適當?shù)姆靡恍┤藚⒔^對是正確理智的選擇。
3、吃人參對中樞神經系統(tǒng)有好處。
人參對中樞神經系統(tǒng)具有興奮作用,而大量時反而有抑制作用。能加強動物高級神經活動的興奮和抑制過程。并能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力,能減少疲勞感(人參的根、莖、葉均能延長小白鼠游泳的持續(xù)時間)。
4、吃人參對肝臟的好處。
人參能增加肝臟代謝各物質的酶活性,使肝臟的解毒能力增強,從而增強機體對各種化學物質的耐受力。
人參的吃法有哪些
1、人參的食用法。
1、人參的食用法有燉煮食品。
人參的滋補效果明顯,現(xiàn)人工種植年份較短的人參多同作為食材使用,通常同其他滋補類的食材一起煲湯服食。并且人參在食用過程中常常伴有一定的苦味,將人參痛瘦肉、小雞、魚等一起燉服,可消除苦味,滋補強身。
2、人參的食用法有泡茶。
將人參切成薄片,每日用3-5克人參開水沖泡,悶蓋5分鐘后即可飲茶,可多次沖泡,待味道變淡后將人參片一起吞食即可。以晨起空腹或晚上睡前服用效果最佳,多適用于慢性疾病或體質虛弱需要進補者服食。
3、人參的食用法有泡酒。
將人參切片或者整根裝入瓶中用50-60度左右的優(yōu)質白酒中浸泡,每日搖蕩一次,使參內有效成分充分浸出,約2-3周后即可飲用,可作為強壯劑、大補元氣、益壽延年,每次約飲用15-20毫升,切不可多服。
2、人參食譜配方。
2.1、人參瘦肉湯。
將人參洗凈并切成片; 炙甘草、白術分別切成片;姜切片,蔥切段;豬瘦肉洗凈,切成3厘米見方的塊;將雞湯置于鍋內,加入豬瘦肉、紹酒、蔥、姜、鹽、人參、白術、甘草;用武火燒沸,再用文火燉煮1小時即成。
2.2、鮮人參白果燉烏雞。
烏雞宰殺洗凈,焯水處理。沙鍋中倒入高湯,放入原料,上爐燉1.5小時,加其余調料調味即可。補陽食譜 肢寒畏冷食譜。
人參食用注意事項
1、氣喘、喉嚨干燥不適合使用人參。
如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況,或者是由于體內燥熱所造成的咽喉干燥的情況,那么我們也是不建議使用人參。除此之外,如果是由于一時的情緒激動所導致出現(xiàn)吐血的情況等等,那么建議最好也別使用人參。
2、別和葡萄一起服用。
如果人參和葡萄一起服用,那么會導致人參中所含有的營養(yǎng)價值受到損傷。這是因為葡萄中含有一定量的鞣酸,這種物質會和人參中所含的蛋白質進行結合并且產生沉淀,這就會影響我們身體對于營養(yǎng)的吸收。
3、忌服用后喝茶。
如果在服用人參之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚會和人參進行結合,這就會降低人參所帶有的滋補功效。
4、忌用五金炊具。
在對人參進行煎煮的時候,無論是沌陽或者是煎藥服用,千萬別使用五金炊具,否則都會影響人參最終的藥效。
男人吃人參有什么好處
1、大補元氣
用于氣虛欲脫的重證。表現(xiàn)為氣息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脈搏微弱等。
2、補肺益氣
用于肺氣不足,氣短喘促,少氣乏力,體質虛弱。
3、益陰生津
治療津氣兩傷、熱病汗后傷津耗氣。
4、益氣養(yǎng)心
山參能減輕或消除由氯仿-腎上腺素引起的心悸失眠等癥。
5、益氣溫中
能夠促進消化液的分泌,增加消化能力,增進食欲。對于慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者,服用人參制劑,可使癥狀減輕乃至消失。
6、安神補氣
對于氣血不足癥狀有很好的調理效果。還有非常好的抗疲勞效果對。
人參的種類
1、紅參
制作方法是將新鮮的人參放在高溫中蒸汽大約兩個小時,全熟之后進行干燥,最后去除須末進行壓制成為不同的形狀。這種方法制作成為的人參性溫具有很好的滋補作用,要特別是具有很好的補氣、溫補的效果,特別適合進行急救回陽。
2、白參
這種炮制方法的材料大多都是選擇質量比較次的高麗參,用開水燙煮一會之后曬干就可以了。
3、糖參
將新鮮的人參用針進行扎孔,然后放入糖水之中浸泡,最后曬干就可以了。這種方法制作成為的人參非常的平和,所以效果也好似比較差的,比較適合在日常生活中滋補身體,具有一定的保健脾肺的功效。
4、曬參
一般都是選擇人工培植出來的人參進行烘干,性平,具有很好的補氣以及生津的功效,服用之后能夠滋補身體,提高身體的抵抗力以及免疫能力。
5、西洋參
性偏寒,有益氣生津的效果,適用于有虛火的人或容易上火者。因此,夏天容易上火的人,選用西洋參泡茶為宜,陽虛、氣虛體質的適合用人參泡茶。
哪些男性不宜服人參
1、陰虛火旺的人
人參會令陽火過旺,身體性能處于一種過度興奮及活躍的狀態(tài),耗費體內津液,患者經常感到口干喉痛、目赤頭眩、手足心熱、大便干結,甚至出現(xiàn)口舌生瘡、流鼻血等問題,中醫(yī)稱為不受補。
2、感冒發(fā)熱時
服用人參之后體內的血液循環(huán)速度會增加,會導致心悸的情況加重,令感冒發(fā)燒問題更加嚴重,并不利于病情恢復。
3、濕熱所引起的浮腫
人參具有一定的抗利尿的功效,服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況,反而會加重病情,并不建議服用。除此之外,如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況,也不建議服用人參來治病。
4、失眠多夢以及心情煩躁
人參服用之后精神會更加的亢奮,不僅導致睡眠效果更差,同時也難以起到靜心的功效。
現(xiàn)在處于大腹便便的人非常多,這樣的人也不適合食用人參。這類人服用人參后,常常食欲亢進,出現(xiàn)體重猛增、身重困頓、反應遲鈍、頭重腳輕等不良感覺。
5、年輕人不建議吃參
體虛的人吃了大補,但對于身體強壯的年輕人吃會讓身體上火的,反而對身體不好。
6、紅光滿面者
紅光滿面之人情緒往往高興,血壓經常偏高,再服用人參會導致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢等病癥。
吃人參的注意事項
1、別和葡萄一起服用
人參和葡萄一起服用,會導致營養(yǎng)價值受到損傷。這是因為葡萄中含有一定量的鞣酸,影響身體對于營養(yǎng)的吸收。
2、忌服用后吃蘿卜
蘿卜是具有消食利尿的效果,如果兩者混合在一起服用,會大大的減少人參對于身體的滋養(yǎng)功效。
常見的人參食補方式
1、五仁斑龍固本湯
用料:鹿鞭片、鹿茸片、地骨皮、木耳和枸杞各適量,再選擇一枝野山參或者種植園參一枝,把這些材料放在湯煲中,加入適量的清水,慢慢燉制,燒開以后用中小火煲制兩小時以上,然后關火,取出湯汁食用,并把里面的人參全部吃掉。
2、人參泡酒
用料:人參二十克,最好選擇南蘆參,白酒要一千五百克,酒精度越高越好。把準備好的人參洗干凈,然后再晾干,并放入到酒罐中,把酒罐的口部進行密封,放在陰涼的地方,存放十天左右,然后就可以取出食用,每天飲用兩次,每次食用五到十克,只要堅持飲用就能起到治療陽萎早泄和補腎壯陽的作用。
腎虛是日常生活中比較常見的狀況，很多人為了改善這一癥狀都會選擇吃些大補的食物。由此很多人就想到了人參，那么腎虛可以吃人參嗎？其實人參多是補脾益脾，生津，安神，特別適合大病初愈的人食用，補腎的話一般不用人參。
1、腎虛是中醫(yī)學術語，泛指腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴，男性尿少、遺精、陽痿，女性經期異常、白帶稀薄閉經等。腎虛可以吃人參嗎？
2、人參是百草之王。據(jù)《神農本草經》中介紹，它主補五臟，安精神、止驚悸、除邪氣、明目、開心（開心竅）益智，久服輕身延年。人參能強心，保護心肌，調節(jié)血壓、血脂和血糖；調節(jié)神經系統(tǒng)，提高記憶力，改善腦部供血及代謝；增強免疫功能，加強機體適應性；對造血功能有保護作用。后人在此基礎上總結出人參“大補元氣，復脈固脫”的功效，可用于休克搶救。
3、補腎，很多選擇人參、鹿茸等高檔滋補品。但是專家告訴我們，人參雖然大補元氣，但偏于補脾益脾，生津，安神，盲目進補人參，還可能會引起上火情況。因此，補腎陽一般不用人參。人參性溫，既能補脾肺之氣，又能大補元氣，對于那些大病初愈、久病體虛而偏于氣虛者，不失為一味良藥。
4、人參是滋補上品，可以大補元氣，但必須在身體好的時候吃（沒有感冒，胃口也好），這樣才能良好吸收。用法，一般來說，每次吃兩克，燉服，也可以放點桂圓一起燉，增加它的藥效。
吃人參有什么味道
1、人參性溫味甘
冬季進補養(yǎng)生,人參當?shù)?。人參性微?味甘、微苦,歸脾、肺、心經,具有大補元氣、復脈固脫、益智安神、延緩衰老等功效。但不同的人參,在性質和作用方面也有差異和不同的適應癥,吃對了才養(yǎng)生。很多人以為人參就是單一的燉吃,其實不然,在此介紹六種方法以供選用。
野山參陰陽俱補,功效最佳;紅參偏溫,白參或糖參平和,而西洋參偏涼。高麗參、吉林紅參與日本紅參一般適用于年高體虛、陽氣不足的老年人,平時有面色蒼白,四肢不溫,腰膝酸軟,動則喘氣等癥狀,對術后或婦女崩漏、產后失血過多者也適用。糖參、白參適宜于氣虛乏力、聲短懶言,動則汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋參適應于咽干口燥、熱病傷陰、暑熱耗傷氣陰的人群,多于夏天服用。各種參須功似同類而力薄。
2、人參片泡水安神增智的作用
人參是中醫(yī)上的補氣虛的補藥。最佳的吸收方法就是當含片使用。將人參加工成薄片,口含,這種方法是吸收最好的。其次就是泡水和燉。但是感冒之時不能進補,要停用。同時,蘿卜不能和人參同時服用。所以服用人參期間,避免食用蘿卜。人參準確說時候于陰虛的人群。意見建議:人參,一般氣虛的人吃比較好。它有大補元氣,補脾益肺,生津止渴,安神增智的功效。對增強體質有一定的幫助。但是,如果你有熱證,實證,或正氣不虛,就不可以服。同時,服人參不宜喝茶和吃蘿卜。
3、有機人參茶適合于中老年人飲用
有機人參茶非常適合于中老年人飲用,是價廉物美的一種保健飲料。人參茶即經加工可直接作為飲料服用的一種似茶之茶。其含有多種人參皂甙,具有抗疲勞、鎮(zhèn)靜,壯陽等作用,此茶回味 甘醇,不失為老年人的保健之茶。其香味與生曬參很相似,初入口微帶苦,爾后回味甘醇。初飲人參茶,如口味嫌其不合,泡飲時加入少量蜜糖,能調和滋味的可口程度。
人參泡水治療的疾病有哪些
增強中樞神經系統(tǒng)功能:西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
保護心血管系統(tǒng):常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
提高免疫力:西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
促進血液活力:長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長,增加血色素。
治療糖尿病:西洋參可以降低血糖、調節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
食用人參禁忌人群有哪些
失眠患者,如果是出現(xiàn)了失眠的情況以及睡眠質量不好的人群,因為這個時候服用人參不僅不能夠提高睡眠質量,反而會令中樞神經更加的興奮。出現(xiàn)失眠的豬腰原因就是由于大腦皮層過于興奮,導致體內的平衡受到影響,而人參具有提高神經興奮的作用,如果這個時候服用人參,那么不僅不能夠促進睡眠,反而會加重失眠的情況。
高血液黏度的患者,所謂的高血液黏度的患者,其實就是中醫(yī)方面所說的淤血情況。由于體內的血液濃度上升,導致血液循環(huán)受到影響。人參在進入體內之后能夠很好的促進紅血球的增長,如果紅血球的數(shù)量增加,那么血液的粘度就會上升。所以說,為了身體健康,在淤血的狀況中最好不要服用人參。
胃病患者,現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),人體出現(xiàn)胃病的主要原因就是由于體內的幽門螺旋桿菌所導致的因為人參對于這種病菌具有很好的保護作用,不僅不能夠緩解痛苦,反而會損害一些藥物對于病菌的滅殺,不利于身體恢復健康。
食道癌病人吃人參有什么好處
1、千百年來,人參都是作為補益健脾、大補元氣、強身延年的功效在使用,但是不同情況的人群適合不同種類的人參,食道癌癌癥病人要慎用人參!人參汁有抑制殺滅癌細胞的作用,人參皂苷可誘生干擾素,增強天然殺傷癌細胞的作用。對于食道癌癌癥患者來說,最好是用人參皂苷類,人參皂苷是人參中天然存在的重要抗癌活性成分,現(xiàn)已明確化學結構的人參皂苷單體約有40余種。通過對各種人參皂苷抗癌作用的比較研究發(fā)現(xiàn),人參皂苷Rh2的抗癌活性最強。
2、眾所周知,癌癥是目前危害人類的重大疾病之一,而且很難治愈。癌細胞沒有擴散的時候,我們可以動手術切除,但它們卻依然潛伏在我們身體中,如果不適當養(yǎng)護身體,還是有卷土重來的可能。因此,抗擊癌癥首要的一點就是要抑制癌細胞的生長繁殖,其次就是提高我們身體的免疫力,讓正常細胞能在對抗癌細胞的時候處于優(yōu)勢。這些,人參皂苷Rh2都可以做到。人參皂苷Rh2又被很多人情切地稱為護命素,是人參所有成分中最具活性的物質,因為其含量只有十萬分之一,顯得異常珍貴。人參皂苷Rh2的主要功效是:有效調節(jié)人體免疫功能,有效抑制癌細胞增殖,誘導癌細胞向正常細胞轉化。在放、化療期間配合使用,對白細胞減少由防護和治療作用,增強免疫功能,起到增效減毒的輔助作用,有效提高患者生活質量,也有利預防癌癥復發(fā)和轉移。
食道癌患者吃什么好
1、食管癌患者術后一般吞咽困難,在飲食上要注意細嚼慢咽、葷素兼?zhèn)涞牟惋嫹绞?糾正進食過快、過熱、過硬、過粗等不良習慣;多食新鮮蔬菜和水果,保證維生素C、維生素E、維生素A和微量元素鉬、鋅、銅等的供應;不食霉菌污染的食物以及霉變、腐敗的食物;戒煙、忌烈性酒。
2、食管癌術后康復期間,在飲食上患者可以粥膳調理,如薏苡仁粥、紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。適當多進食酸奶、蛋類、豆制品等。食欲不振者,可食用新鮮山楂、鮮石榴,也可以橘皮、生姜、雞肫等配餐煨湯,以增進食欲。
3、對老年食管癌患者,可結合有功效的藥食配制成藥膳。食管癌術后采用食療可以改善吞咽困難、胸悶呃逆、便秘等病癥。常用的有效食品有核桃仁、桑椹、黑芝麻、蜂蜜、海參、杏仁、橘餅、刀豆、無花果、獼猴桃、荔枝、梨、烏骨雞、鯽魚、甲魚等。
4、食管癌飲食學會選擇蔬菜:藥食同源,部分食品兼具食療抗癌作用,可有針對性地選擇應用。對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、綠茶、豆制品等,也都是抗癌良藥。
5、飲食宜清淡,不偏嗜,多食用含有很多的維他命、微量元素及纖維素類食品,加新的蔬菜、海產品、冬菇類、水果等。
6、早期食道癌患者飲食調養(yǎng):在飲食上主要利用腸胃道的最大消化吸收能力,盡量多地補充營養(yǎng)成份,以使身體強壯起來。多吃新鮮的食物,補充蛋白質、維他命、脂肪等。
食道癌病人不能吃什么
1、忌食多糖,忌食煙、酒、咖啡煙中含有尼古丁、亞硝胺有毒的致癌物質;酒精可以刺激激素的分泌,從而影響惡性腫瘤的易感性;咖啡因可以使體內B族維生素毀壞。
2、忌不良飲食。飲食宜清淡,不偏嗜,多食用富含維生素、微量元素及纖維素類食品,加新鮮的蔬菜、水果、冬菇類、海產品等。
3、忌食熏烤食品,忌食霉爛食物和酸菜。
4、食道癌病人,當出現(xiàn)吞咽艱苦時,該當改為流質食品,細嚼慢咽,少時多餐,強行積存也會刺激癌細胞擴散、轉移、出血、疼痛等等。
5、晚期食道癌(食道癌)的飲食調養(yǎng)當食道癌病人出現(xiàn)完整性梗阻現(xiàn)象時,則該當采納靜脈補液、胃造瘺手術以便給予高營養(yǎng)食物來保持生命。
吃人參補什么
1、人參能大補元氣。人參具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神等功效。
2、人參能扶正祛邪。人參皂甙可明顯延長過敏性休克和燙傷性休克動物的生存時間。使失血性急性循環(huán)衰竭動物心臟收縮力頻率明顯增加。
3、人參神奇的雙向調節(jié)作用。(白天精力充沛,晚上睡眠酣熱血糖調節(jié)也有明顯雙向作用)。
4、人參能益智,對下垂腦-垂體-腎上腺皮質軸的作用。適量的人參對下垂腦-垂體-腎上腺皮質軸表現(xiàn)興奮,使其功能增強。
5、人參能抗衰老,人參皂甙可明顯延長動物壽命和細胞壽命;抑制老年動物腦干中MAO-B活性,使大腦皮層NA水平接近青年動物水平;清除體內致衰老的自由基,保護生物膜。
6、人參能使癌細胞“改邪歸正”。(人參皂甙)人參提取物、人參皂甙和人參多糖均有抗實驗性腫瘤的作用7,人參能補脾氣,益肺氣。對免疫系統(tǒng)的作用。人參可全面增強機體的免疫功能,其活性成分主要是皂甙和多糖。
細數(shù)吃人參的誤區(qū)
1、喝人參燉雞湯是最好的滋補方法
很多年以來,中國民間流行一種滋補方法,那就是入冬時用人參燉雞湯喝,人們常常認為這是滋補最佳的方法。最近幾年專家研究發(fā)現(xiàn),胃酸過多者、膽道疾病者、腎功能不全者、高血壓患者、高血脂患者、糖尿病患者這幾種人不宜喝雞蛋湯。其實吃人參的方法有很多種,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水沖服、加水燉服、配伍中藥燉服等,這些吃法都可以起到很好的進補效果。
2、吃人參上火
很多人都認為“吃人參上火”,實際上,這種觀點極其偏頗,是對人參的最大誤解。很多人吃完人參后上火最大的原因就是吃的過量了。但人參的藥力大,尤其是多年生園參和野山參,千萬不能超量服用,這樣的話效果反而起到相反的效果。就會出現(xiàn)流鼻血、生口瘡等現(xiàn)象。
3、夏天不能吃人參
這一點可根據(jù)自己的體質情況而定、不同疾病等靈活掌握。例如,南方人經常吃人參,只要不超量,一般是不會上火的;而東北人常吃人參,即便是與南方人相同的量,也會有一部分人會上火。具體講,南方人每人每次服1.5克人參的話,東北人每人每次服1克即可。每天可服兩次,冬季服三次。如果用人參泡水喝,每天可多喝幾次,但夏天每人每天不超過3克,冬天每人每天不超過5克。
4、中國人參不如高麗參和西洋參
中國人參主產區(qū)在長白山西坡及余脈,高麗人參主要產區(qū)在長白山以東和以南余脈,他們的地理環(huán)境和氣候差異不是太大。我國專家曾用中國紅參和韓國高麗參進行對比研究,研究結果表明,紅參各項指標含量大多高于和接近高麗參。有人認為西洋參價格比中國人參高,所以認為效果肯定會更好,其實并不然,韓國一家人參科研機構研究各種參的有效成分如下:日本人參19種,西洋參28種,中國人參30種。我國專家研究發(fā)現(xiàn),中國人參有效成分達56種。
5、兒童和青年人不用吃人參
兒童能不能吃人參,要因人而宜。體質好、發(fā)育健全的兒童,是不用吃人參的。但是如果體質弱、發(fā)育存在一定問題的兒童就可以吃人參,但要嚴格控制用量。
人參怎么吃進補
1、人參汁
將整支人參或切成薄片的人參洗凈后放入容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘,再加入清水,量以稍高于參為度,然后蓋上蓋子,煎熬1小時左右即可倒出參汁,待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,適用于大病之后邪氣已去、虛證嚴重,急需進補調養(yǎng)者。最后,煮過的人參可以食用。服用人參的劑量以每日3～9克為宜,不可多服。
2、泡茶服
將人參切成薄片,每次取3克左右(約5~10片),放入保溫杯中,然后沖入沸水,加蓋泡半小時左右,代茶飲服?？梢苑磸蜎_泡,直至參茶變淡無味,最后連渣嚼服。這種服法比較方便,而且可以隨時服用,不受場合局限,適用于一般人群長期服用。
3、含片服
將人參切成薄片,每次取1~2片,放入口中含服,直至味淡或無味,再把參片嚼服咽下。這種方法比切片泡茶還要方便,幾乎時時處處都可,而且省去了沖水的麻煩。這種服法也適用于那些需要進補強身的一般人群。
4、研粉服
將人參研粉后用開水沖服,每次3克,每日3次,或將人參粉裝入空心膠囊,每次2粒,每日3次。這種方法適合服用比較名貴的人參品種,如野山參等,這樣可以完全充分地利用人參,不至于浪費。
