煎中藥能隔夜喝嗎
冬季養(yǎng)生腎能喝濃茶嗎。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“煎中藥能隔夜喝嗎”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
煎中藥能隔夜喝嗎
1、中藥可以隔夜喝嗎?不能!
中藥里含有淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、氨基酸和各種酶、微量元素等多種成分,煎煮時(shí)這些成分大部分溶解在湯藥汁里。
通過中藥湯劑中有效成分溶存率的研究,發(fā)現(xiàn)沉淀反應(yīng)會(huì)影響湯劑中的有效成分。中藥大多數(shù)由多昧中藥配制組合而成,湯劑也成了多成分的系統(tǒng)。在這個(gè)系統(tǒng)中,各種化學(xué)成分之間可發(fā)生各種化學(xué)反應(yīng)從而產(chǎn)生沉淀物。如鞣質(zhì)與蛋白質(zhì)、生物堿、甙類。生物堿與甙類、有機(jī)酸相遇后,都會(huì)發(fā)生沉淀反應(yīng),生成新的難溶于水的化合物,從溶液中析出。
藥液如果長時(shí)間放置,便為發(fā)生沉淀反應(yīng)創(chuàng)造了條件。沉淀物越多,相應(yīng)的有效成分就減少。如果我們仔細(xì)觀察一下長時(shí)間放過的藥液,便可發(fā)現(xiàn)上層變得更加澄清,下層則為沉淀物,其中一部分就是沉淀反應(yīng)的產(chǎn)物。可見。過夜的中藥湯劑不應(yīng)服用,還是當(dāng)天服完為好。
2、夏季煎中藥隔夜別服用
如果是自己煎制中藥,時(shí)間上也是有講究的。自行煎藥時(shí),一服藥一般一天煎兩次,早上煎一次,到晚上再煎一次,但夏天不能這樣煎藥,而是應(yīng)當(dāng)煎出一次后,再加水煎第二次放至晚上服用,煎出的藥液及時(shí)放入冰箱低溫保存,飲用前應(yīng)先加熱。需要指出的是自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。
專家特別強(qiáng)調(diào),有些人把藥材放入冰箱內(nèi)以延長存放時(shí)間,這種做法也是不恰當(dāng)?shù)?。將藥材和其他食物放在一?不僅各種細(xì)菌易侵入藥材,而且冰箱內(nèi)濕度大,藥材也容易受潮發(fā)霉。夏季空氣濕度比較大,最好將藥材放在通風(fēng)干燥的地方。
3、煎好的中藥在冰箱可以放幾天
中藥的煎煮與存放都是有講究,一般情況下我們都是把煮好的密封中藥包放進(jìn)冰箱保存,但是這個(gè)保存時(shí)間最好不要超過7天,如果是自己煎煮沒有密封的中藥,最好不要超過3天。
中藥雖是一種很不錯(cuò)的療法,但很多人會(huì)苦于不知道如何煎煮藥,于是會(huì)代煎藥,代煎藥最常見的是用真空包裝,其次也會(huì)用患者提供的器具盛放,要知道自己的器具盛放是很容易出現(xiàn)變質(zhì)的。
為了保證藥品使用安全,密封真空包裝的中藥湯劑保存的最佳溫度為0~5℃,保存時(shí)間為7~14天,但最好不要超過7天。一方面是因?yàn)闇幹蠛煤?在拿回家冷藏前常有半天到一天的室溫保存,這會(huì)“加速”藥湯變質(zhì);另一方面,煎煮的藥湯里若含有全蝎、蜈蚣等動(dòng)物類中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會(huì)影響保存時(shí)間。若發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異?，F(xiàn)象則屬變質(zhì),不可服用。
喝中藥講究時(shí)間
中藥的服藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)患者病情來決定,如果疾病在胃部以下(如肝病、腎病等),一般應(yīng)在飯前30～60分鐘服用;用于治療胃以上(如心、肺、胸膈等處)的疾病,最好在飯后15～30分鐘服用。無論飯前還是飯后,服藥與進(jìn)食都應(yīng)該間隔半小時(shí)左右。
在遵循這個(gè)基本原則的前提下,還應(yīng)考慮藥物的藥性,如清熱解毒藥、潤腸瀉下藥、補(bǔ)益藥宜空腹服;健胃藥或?qū)ξ改c有刺激的湯藥飯后服為好;驅(qū)蟲藥應(yīng)隔夜服(睡前服用一次,第二天早晨空腹時(shí)再服用一次);安神藥應(yīng)該在睡前30分鐘至1小時(shí)內(nèi)服用;調(diào)經(jīng)藥一般于經(jīng)前或經(jīng)期服用。
服用中藥禁忌
忌濃茶
一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶,因?yàn)椴枞~里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時(shí),忌與茶水同服,同時(shí)服用會(huì)使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀,影響人體吸收。如平時(shí)有喝茶習(xí)慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥2～3小時(shí)后再喝。
忌蘿卜
服用中藥時(shí)不宜吃生蘿卜(服理氣化痰藥除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時(shí),吃蘿卜會(huì)削弱人參等的補(bǔ)益作用,降低藥效而達(dá)不到治療目的。
忌生冷
生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對(duì)藥物的吸收。故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。
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醫(yī)院代煎中藥能直接喝嗎
1、醫(yī)院代煎中藥能直接喝嗎
喝醫(yī)院的代煎中藥時(shí),最好提前半小時(shí)把袋裝中藥從冰箱里拿出來,然后在一個(gè)稍大些的容器里加500毫升左右熱水。如果一拿出冰箱就要加熱,最好多換一次熱水以保證藥湯“熱透”.此外,喝下冷熱不均的藥湯也會(huì)導(dǎo)致胃腸不適,因此,換熱水時(shí)可以把藥袋拿起來搖一搖,使之均勻受熱。
最后,患者的體質(zhì)因素也不容忽視。本來就脾胃虛寒的人,對(duì)藥湯溫度的要求更高些,更要把藥湯“熱透”.還有一種方法是,將藥湯倒入不銹鋼鍋加熱到六七十度以上,稍晾涼些至“暖口”再喝下。
2、代煎中藥好嗎
雖然中藥代煎業(yè)務(wù)頗受患者青睞,但也并非沒有缺點(diǎn)。代煎中藥在方便患者的同時(shí),從療效和治療要求方面看卻又存在著讓人擔(dān)憂之處。
藥品的種類不同,煎煮的時(shí)間差異也很大,像礦物質(zhì)類、補(bǔ)藥類、有毒的藥物應(yīng)當(dāng)久煎、先煎;解表類、具有揮發(fā)性的藥物應(yīng)當(dāng)輕煎、少煎?？扇缃竦暮芏嗨幍晟踔玲t(yī)院的代煎人員都是非專業(yè)藥師出身,這就很難嚴(yán)格按照藥物的性質(zhì)確定煎藥的火候和時(shí)間,也就會(huì)影響藥效。
代煎藥的出藥量難以達(dá)到醫(yī)生個(gè)性化治療的要求。某些疾病,醫(yī)生可能會(huì)要求患者服用湯劑的量大些,而另外一些疾病,醫(yī)生又會(huì)要求患者服用湯劑的量少些,而代煎藥品就很難實(shí)現(xiàn)這種個(gè)性化治療。
還有就是,代煎藥多是用塑料袋封閉,雖然包裝時(shí)會(huì)在高溫下滅菌,但其并不是無菌制劑,有些患者一次煎一周或10天的湯藥,即使存放在冰箱中也很容易發(fā)生變質(zhì)而失去藥效。
3、代煎中藥多少錢
這個(gè)要根據(jù)不同情況來分析了。首先是藥物組成不同,一帖藥的藥品成本可能從10元到40元不等,其次是代煎包裝費(fèi)用,各地不同,各個(gè)醫(yī)院藥店也不同。
代煎中藥最好七天喝完
一般醫(yī)生根據(jù)患者的不同診斷開具中藥,通常情況下會(huì)一次開出5~7天的中藥,慢性病等特殊情況甚至?xí)_到兩周。拿到這些一次代煎好的中藥,許多人習(xí)慣放到冰箱里慢慢喝。但是,代煎中藥貯存期限最好別超7天,而且對(duì)不同的情況其保存的時(shí)間也有不同要求。
代煎中藥的保存溫度是否恰當(dāng)直接關(guān)系到療效。一般情況下,代煎中藥為密封的真空包裝,最好存放在0~5攝氏度的冰箱,一般是7~14天,但最好不要超過七天。
其實(shí),代煎好的中藥在進(jìn)冰箱冷藏前,常有半天到一天的常溫保存,這會(huì)“加速”藥液的質(zhì)變。一些中藥如蜈蚣、烏梢蛇、枸杞子、黃芪、黨參、熟地等,富含淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,在存放過程中易發(fā)生化學(xué)變化。
如發(fā)現(xiàn)藥袋鼓起,藥液黏稠、顏色異常、生霉起泡或有酸敗等異味,應(yīng)停止使用。對(duì)于用器皿來盛放的中藥湯劑,貯藏時(shí)間應(yīng)當(dāng)縮短,在冰箱冷藏最多能存放2天,超過就應(yīng)丟棄。
代煎中藥包裝袋用著好嗎
現(xiàn)在許多的醫(yī)院都有代煎中藥的服務(wù),而使用的代煎中藥包裝袋都有經(jīng)過高溫消毒后,而制作成的中藥包裝袋,這些中藥包裝袋自然是又安全而且又方便人們的存放。另外對(duì)于患者也可以直接服用,不需要在自己帶回中藥材回家煎熬。對(duì)病人的身體是不會(huì)造成傷害。
而且代熬的中藥在保質(zhì)期里,只要平時(shí)密封的好,有的最長可以保值在半月之內(nèi)。如果不喜歡代煎中藥,也可以選擇傳統(tǒng)的帶回去自己煎,這樣就會(huì)比較浪費(fèi)時(shí)間和精力。
隨著生活水平的提高，喝茶成了許多人的一種習(xí)慣。長期喝茶對(duì)身體也是有一定好處的，紅茶的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富里面含有豐富的維生素、胡蘿卜素、咖啡堿、鋅等多種營養(yǎng)物質(zhì)。那么隔夜紅茶能不能喝呢，隔夜紅茶最好不宜引用，因?yàn)椴枧莸臅r(shí)間越長營養(yǎng)全部流失了也沒什么營養(yǎng)了。
隔夜紅茶可以用來漱口可以除口氣，洗頭可以使頭發(fā)去頭皮、而且還有很好的抗輻射的作用。但是隔一宿的紅茶盡量還是不要喝因?yàn)樗自捳f的好茶可多喝，不可多泡。喜歡喝茶懂茶的人都知道。
俗話說，不能喝隔夜茶，那么紅茶過夜之后真的不能再喝了嗎?其實(shí)過夜紅茶還有一些意想不到的功效與作用呢，下面買買茶小編就為大家一一解析。
紅茶放置時(shí)間長了，會(huì)喪失大部分的維生素，并且很容易滋生細(xì)菌，茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)給予了細(xì)菌良好的生長環(huán)境，因此人們普遍認(rèn)為過夜紅茶不能再飲用，會(huì)有損健康。但是過夜紅茶也有其他保健用途哦。
抗癌、抗氧化：茶水放置時(shí)間長了會(huì)變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
紅茶過夜還能喝嗎?紅茶過夜雖然不適宜再喝，但是還具有一些保健功效的。學(xué)會(huì)巧妙利用茶葉的功效，幫助你輕松解決很多問題，這就是生活技巧哦。
紅茶還有提神、消除疲勞、抗菌、消炎增強(qiáng)免疫力的功效，而且還有預(yù)防心肌梗死、降低血糖、預(yù)防高血壓都有很好的效果。是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的飲品之一，安全營養(yǎng)又健康，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡。
在炎熱的夏季有許多人會(huì)出現(xiàn)有上火這么一種情況,上火會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有非常多的不良影響,比如口干舌燥、喉嚨腫痛、小便赤黃等等情況。面對(duì)上火這種情況人們是可以采取吃一些食物的方式來調(diào)理一下的,喝中藥制成的涼茶就是很不錯(cuò)的選擇，而有許多人會(huì)出現(xiàn)有涼茶隔夜的情況,那么中藥涼茶可以隔夜喝嗎?
涼茶可以隔夜喝嗎?
1、一般的中藥最好在當(dāng)天喝完涼茶只要沒變質(zhì)變味就可以的但是藥效沒有那么好了
2、中藥涼茶隔夜正常情況可以服用，祝身體健康，希望回復(fù)對(duì)有幫助
3、茶在中藥里可以，利水，消食清熱，隔夜的茶喝了，會(huì)引起肚子漲.
自制涼茶過炎夏
陳皮茶：將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋悶10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖.稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好.常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃.
薄荷涼茶：取薄荷葉、甘草各6克放入鍋內(nèi)，加2500克水，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻，常飲能提神醒腦.
桑菊茶：將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖即成，可散熱清肺潤喉、清肝明目，對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效.
荷葉涼茶：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，可防暑降溫.
香蘭涼茶：藿香9克、佩蘭9克洗凈，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水沖溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊冷卻待飲，能解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開胃止嘔.
隔夜涼茶注意事項(xiàng)
專家也提醒大家，凡是藥物都具有一定的副作用.夏枯草本身具有清肝、瀉火等功效，長時(shí)間服用會(huì)對(duì)胃腸有一定影響.所以，體內(nèi)有寒氣的人并不適合喝涼茶.在喝的量上也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)而定，以適度、對(duì)癥為標(biāo)準(zhǔn)，有什么自己把握不準(zhǔn)的地方，最好咨詢一下身邊的中醫(yī).
所以說，中藥涼茶雖然養(yǎng)生效果好，卻不是人人都適合飲用.了解自己的身體體質(zhì)，才能知道，自己是否適合飲用中藥涼茶.對(duì)于體質(zhì)比較差、容易生病的朋友來說，中藥涼茶性涼，還是不要飲用為宜.
紅豆和薏仁都是很好的粗糧，紅豆薏仁粥很多人都會(huì)煮，但是你們知道它的功效嗎？一般薏仁紅豆粥都是用來祛濕、美白和健脾。紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化，利尿，是良好的藥用和健康食品。薏仁的營養(yǎng)價(jià)值也很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。食物隔夜吃總是不好的，那么紅豆薏仁可以隔夜吃嗎？
一、
紅豆薏米粥低溫保存得當(dāng)隔夜可以吃。紅豆薏米粥隔夜能不能吃主要看有沒有變質(zhì)，如果氣溫低，細(xì)菌滋生慢，第二天是可以繼續(xù)吃的。如果是夏季，在室溫下直接保存的話，很容易變質(zhì)，就不能食用了。二
、
粥要看季節(jié)、氣溫、是否放入冰箱、保存方法是否恰當(dāng)。如果合理，兩天沒有問題。但是如果有肉類，豆類配料的話，不建議吃了，如果一定要吃請(qǐng)加溫到100度之后再吃。夏天，一定要放入冰箱。冬天，放在室外，零度以下，比冰箱還好。冰箱里兩天也問題不大，存放前，不要用不干凈的勺子攪動(dòng)。三、
營養(yǎng)價(jià)值下降紅豆薏米粥的營養(yǎng)成分在熬煮的過程中會(huì)遭到了一定的破壞，沒吃完的食物放置的時(shí)間越長，營養(yǎng)流失的越多，隔了一夜的紅豆薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值降低，導(dǎo)致效果紅豆薏米粥的效果降低。
四、
引起腸胃不適紅豆薏米粥隔夜之后容易滋生細(xì)菌，特別是熬煮過的紅豆薏米粥更容易給細(xì)菌提供營養(yǎng)，如果是食用保存不當(dāng)?shù)募t豆薏米粥很容易引起嘔吐或者是腹瀉等身體不適。
五、隔夜的紅豆薏米粥就算低溫保存得當(dāng)，其中還是會(huì)含有微生物的，寶寶的消化系統(tǒng)還沒有完全成型，對(duì)于外界的抵抗力也比較差，給好好喝隔夜的紅豆薏米粥容易引起寶寶腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。寶寶平時(shí)飲食應(yīng)該多吃新鮮的食物，盡量別吃過夜的食物。
相信大家每一個(gè)人都知道隔夜茶不能喝吧，隔夜的茶水里面有很多致癌物，如果經(jīng)常喝隔夜茶的話，很可能就造成人體的癌癥，現(xiàn)在生活中很多人都喜歡喝一些花茶，就是用各種植物的花晾干之后泡水喝，蒲公英水就是比較受大家青睞的一種花茶，那么蒲公英水隔夜還能喝嗎？
一、隔夜茶
隔夜茶因時(shí)間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認(rèn)為過夜茶不能喝。另外，夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。但未變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上自有妙用，隔夜茶中含在豐富的酸素，可阻止毛細(xì)管出血，如患口腔炎，舌痛，溫疹，牙齦出血，瘡口膿瘍等，可用隔夜茶治療。眼睛常流淚或有血絲，也可每天幾次用隔夜茶洗眼。清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，更可使口氣清新，并有固齒作用。
二、隔夜茶的功效
1.抗癌、抗氧化：茶水放置時(shí)間長了會(huì)變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
2.止血：過夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用過夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
3.明目：過夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用過夜茶洗幾次。
4. 止癢：用溫?zé)岬倪^夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
5. 生發(fā)：用過夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸過夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
6.固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
7. 除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口過夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
8. 防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸過夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
9.去腥除油膩：過夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽。
特別提醒：使用過夜茶，應(yīng)以不變餿（變質(zhì)）為度。
我們都知道三七的主要作用就是用來治療，跌打損傷的，因?yàn)楹芏嗳斯钦鄣臅r(shí)候或者是摔著骨頭的時(shí)候，醫(yī)生都會(huì)給開一些三七酒用來擦抹患處，其實(shí)三七的花也是有很多功效的，經(jīng)常喝一些三七花泡水能夠治療又補(bǔ)充身體能量的作用，那么三七花泡的水隔夜還能喝嗎？
不可以隔夜，泡五至十分鐘飲用。
三七花本身的副作用很小，一般情況沒有什么副作用，可以放心的使用，但是也有個(gè)別的人用藥期間出現(xiàn)了過敏的反應(yīng)、有肝損害、皮疹等，但是在臨床上也不多見。
有下列情況之一者慎用或禁用
一：身體屬于虛寒之人請(qǐng)注意觀察使用，或者不用，因?yàn)槿呋ㄋ幮詫儆跊鲂詫?duì)虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，所以感冒期間不建議飲用。
二：女性月經(jīng)期間最好不要用，月經(jīng)期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導(dǎo)致月經(jīng)出血過多，但如果有血瘀型月經(jīng)不調(diào)用三七花就可以活血化瘀調(diào)理月經(jīng)了。
三：涼感冒期間不要用，也是因?yàn)槿呋鲂杂屑又貨龈械淖饔谩?/p>
四：孕婦是屬于特殊人群，盡量不要使用任何三七產(chǎn)品，包括三七花，三七，三七粉等，這個(gè)和孕婦不要吃藥是一樣的，但產(chǎn)后補(bǔ)血三七就是極品了。
五：不建議三七花和其它花茶一起使用，因?yàn)槿呋▎挝妒褂眯Ч容^好，可以加入冰糖，味道佳。
免煎中藥能加紅糖嗎
1、免煎中藥可以加紅糖嗎
服中藥時(shí)為了降低苦味不要加紅糖。
在每個(gè)方劑中,組成的藥物藥味皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效,糖能潤肺和中、補(bǔ)脾緩肝,可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛、胃痛等病證,因此中醫(yī)也把糖類作為一味中藥,不宜隨便使用。此外,它在臨床使用中也有所禁忌。
多食糖會(huì)助熱,如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內(nèi)停的癥候時(shí),一般嚴(yán)禁加糖,以避免不良反應(yīng),有痰者也不宜服用。
紅糖含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀,不僅影響藥效,而且危害健康。
2、喝免煎中藥怎樣降低苦味
2.1、掌握藥液溫度
中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實(shí),舌頭對(duì)37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃,這樣既可以防止?fàn)C嘴,又可以糾正苦味艱澀之偏。
2.2、掌握含、咽部位
研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最為突出。因此,藥液入口后,最好迅速含貯于舌根部,自然咽下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。
2.3、掌握服藥速度
藥液在口中停留的時(shí)間越長,感覺味道越苦,因此,苦味中藥的服用力求干凈利落,轉(zhuǎn)瞬即逝。
2.4、服藥后喝適量溫開水
這樣既有利于胃腸道對(duì)藥液吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
3、什么時(shí)間喝免煎中藥好
一般來講,上午9時(shí)和下午3時(shí)左右,是機(jī)體吸收藥物的“最佳時(shí)間”,所以此時(shí)服用中藥最佳。
但是不同藥性的中藥,講究不同的服藥時(shí)機(jī)。一般而言,治療虛癥和腸胃病,應(yīng)在飯前30~60分鐘服用。而治療心肺病和其他一般疾病,則通常在飯后30分鐘服用為佳,以避免藥物對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,減少副作用的產(chǎn)生。助消化或?qū)δc胃有刺激的中藥,也應(yīng)飯后服用。而補(bǔ)益藥和瀉下通便的藥物則宜飯前空腹服用。
喝免煎中藥不能吃什么食物
別吃涼寒性水果:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
不能喝濃茶,因?yàn)椴枞~里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多, 與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收, 減低療效。
服用中藥時(shí)不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外), 因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補(bǔ)類中藥時(shí), 吃蘿卜會(huì)降低補(bǔ)藥的效果使其失去補(bǔ)益的作用而達(dá)不到治療目的。
患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時(shí), 禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血, 所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。
服中藥時(shí)不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時(shí)更不宜吃辣椒, 辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
喝免煎中藥有什么禁忌
1、生冷類食物
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者,當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí),由于藥性相惡,可降低或消除補(bǔ)藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。
2、發(fā)物類食物
“發(fā)”者,在很大程度上可以說有促進(jìn)疾病惡化之意。此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品,由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”
亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會(huì)加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會(huì)產(chǎn)生較多的酸,對(duì)胃腸有刺激。
3、魚腥類食物
此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應(yīng),多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。
中醫(yī)和中藥是我國老祖宗的智慧結(jié)晶，是古代人民在千百年和疾病做斗爭中積累下的智慧，對(duì)于保障人民的健康具有非常重要的作用。煎煮中藥是一項(xiàng)技術(shù)活，它有很多學(xué)問，比如煎中藥放多少水、多長時(shí)間、用什么器皿等等，下面我們來看煎煮中藥的一項(xiàng)注意事項(xiàng)。
煮中藥放多少水
中醫(yī)治病講究辨證治療，然后根據(jù)不同的疾病以及不同的癥狀采取不同的中藥，這就要求必須要掌握正確的煎煮方法，這些都直接關(guān)系到了藥效。今天，小編就來和大家一起說說煮中藥放多少水最合適，一起來看看吧！
在熬煮中藥之前，最好能夠?qū)⑺幬镉们逅逑锤蓛糁筮M(jìn)行浸泡，并且加水量應(yīng)該能夠?qū)⑺幉慕]，最好能夠高出大約三厘米是最好的。
實(shí)踐證明，在煎煮中藥之前，浸泡藥材的水溫最好能夠在四十?dāng)z氏度到五十?dāng)z氏度之間，這樣能夠令水分緩慢的深入藥材組織之中，這樣藥材的結(jié)構(gòu)就會(huì)變得疏松膨脹起來，能夠更好的溶解，藥材之中的有效成分也能夠更好的煎出。
1、時(shí)間
浸泡藥材的時(shí)間是不一定的，最好能夠根據(jù)藥材的不同來決定。如果是屬于質(zhì)地比較松的，例如花、葉子以及草類的藥材，那么浸泡半個(gè)小時(shí)就可以了;如果是生長時(shí)間比較長的植物根莖以及皮類的藥材，那么最好能夠浸泡一個(gè)小時(shí)。
2、器皿
在煎煮藥材的時(shí)候，最好能夠選擇砂鍋來進(jìn)行煎藥，千萬不能夠選擇鐵鍋或者是鋁鍋。這是因?yàn)樵诩逅幍倪^程之中，藥物之中的一些成分容易和金屬產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng)，這就有可能改變藥物的性質(zhì)或者是降低藥效，這都是不利于達(dá)到治病的目的。
3、水量
煮中藥加水一定要適量，一般藥物在頭一次煎煮的時(shí)候加水應(yīng)該在300ml~500ml之間;第二次煎藥加水則應(yīng)該在250ml~300ml之間。如果是屬于滋補(bǔ)類的藥物，那么加水的時(shí)候應(yīng)該適量的增加一些，第一次應(yīng)該在700ml~1000ml之間，第二次則應(yīng)該在400ml~600ml之間。不過總而言之，無論是哪一種的藥物進(jìn)行煎藥，每次都應(yīng)該將水煎煮到大約150ml的時(shí)候就可以了。
煮中藥放多少水，最好要根據(jù)藥效來判斷，這樣才能夠令中藥發(fā)揮最大的價(jià)值。另外，在煎藥的過程中，水質(zhì)也是具有一定要求的。應(yīng)該選擇一些清澈沒有雜質(zhì)的水，例如泉水。井水以及自來水都是不錯(cuò)的選擇。在煎藥的過程中，時(shí)間的長短。煎藥的水分多少等等都會(huì)影響藥效，所以一定要特別的注意。
4、火候
在煎煮藥物的時(shí)候，火候的掌握是非常重要和關(guān)鍵的。一開始的時(shí)候應(yīng)該使用溫火，水煮開之后變成小火。另外需要特別注意的是，煎藥的過程中不能夠頻繁的揭開蓋子，這樣能夠有效的避免氣味走失減少藥效的會(huì)發(fā)。
一般情況下，藥物煮開之后繼續(xù)煎煮大約15分鐘就可以了;而滋補(bǔ)類的藥物則需要在煮開之后繼續(xù)煎煮大約半個(gè)小時(shí)，這樣能夠有效的促進(jìn)有效的成分煎出，大大提高藥效。
煮中藥注意事項(xiàng)
1、煎藥器皿的要求。想要獲得一個(gè)好的中藥效果，那么煎煮的器皿也是具有一定要求的。中藥的效果以及質(zhì)量和煎煮的器具具有密切的關(guān)系，最好的是選擇砂鍋、瓦罐以及搪瓷的，千萬別使用鐵器、銅器或者是鋁制品進(jìn)行。
2、如果需要使用到包煎，那么最好選擇一些純棉的紗布進(jìn)行;
3、煎藥的方法，一般都是選擇大火燒開，然后小火煎煮半個(gè)小時(shí)左右，濾除藥液之后進(jìn)行第二次的煎煮;
4、一般的中醫(yī)都是需要溫服的，如果在服藥之后出現(xiàn)惡心想吐的情況，那么可以適量的服用一些橘子皮或者是生姜，能夠有效的防止嘔吐;
5、飯后服藥，這樣才能夠更加有利于身體的吸收;
6、相比于西藥來說，中藥治療的時(shí)間比較長，并且服用起來也會(huì)更加的麻煩。但是，中藥能夠調(diào)節(jié)人體之中各個(gè)器官之間的功能，從而從根本上保健身體、治療疾病。服用中藥一定要注意堅(jiān)持，這樣才能夠令我們的身體恢復(fù)健康，半途而廢是非常不正確的。
煮中藥放多少水，相信通過本文的介紹之后大家都具有了一定的了解。中藥是我國的一項(xiàng)燦爛的文化瑰寶，并且隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，越來越多的人喜歡使用中藥來治病，所以在日常生活中，我們一定要明白一些煎煮中藥的常識(shí)，這樣才能夠更好的保障我們的身體健康。
煎中藥糊了的解析
1、中藥糊了的原因
煎中藥時(shí),往往因?yàn)榧铀^少、火力過猛或忘了煎煮時(shí)間,使藥汁煎干,甚至藥物煎糊。于是有人二煎時(shí)多加些水,以為可以把頭煎的藥量熬出來。這種做法是錯(cuò)誤的。對(duì)于煎干尚未煎糊的藥物,重新加水適量,稍煮片刻,仍可服用。但是煎糊的藥物成分遭到了破壞,療效也因此降低。
2、中藥糊了的情況
有些藥物煎糊以后,產(chǎn)生了其他功效,如荊芥是解表藥,煎糊以后變成了荊芥炭,失去了解表作用,反而產(chǎn)生了止血效能;還有如蒲黃用于活血,而煎糊后蒲黃炭則止血,作用恰恰相反。
中藥煮糊 ,由于高溫導(dǎo)致藥物性質(zhì)發(fā)生變化,發(fā)生碳化后,會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)身體有害的物質(zhì)。也就是說中藥原本的作用發(fā)生改變,故糊了的中藥不能服用。最好還是別喝。焦了藥性就沒有了。 而且包含致癌物質(zhì).中藥煮糊的話,就和炒菜炒燒了一樣,會(huì)造成有毒物質(zhì)的生成,另一方面,中藥講究的是配伍和計(jì)量,如果有藥物糊在里面了,就會(huì)相應(yīng)的減少藥物的計(jì)量。
3、煎中藥的禁忌
一般來說,醫(yī)院代煎藥使用的也是自來水,沒有出現(xiàn)什么問題。有人推薦用礦泉水煎中藥比自來水好,這是真的嗎?
值得一提的是,不能用金屬離子含量較高的礦泉水,因個(gè)別金屬離子可以和藥物中含有的生物堿、苷類、鞣酸,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
6步煎中藥的方法
備水
水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒,一般宜選用潔凈的冷水,如自來水、井水等。當(dāng)然如果有條件的話,用蒸餾水是最好了。
選鍋
瓦罐沙鍋?zhàn)詈?。最佳煎煮器是傳統(tǒng)的瓦罐、沙鍋,搪瓷、不銹鋼亦可,忌用鋁鍋、鐵鍋和銅鍋,以防止金屬器皿與藥物發(fā)生反應(yīng),影響藥物療效甚至對(duì)人體產(chǎn)生危害。
浸泡
藥物在煎煮前一定要浸泡,這是因?yàn)閬碓从谥参镱惖闹兴幎嗍歉稍锲?通過加水浸泡可使藥材變軟,組織細(xì)胞膨脹后恢復(fù)其天然狀態(tài),煎藥時(shí)易于有效成分浸出。
煎煮
在藥材浸泡完成后,就可以開始煎煮了。
煎藥時(shí)間:一般中藥,頭煎應(yīng)在20-25分鐘,二煎15—20分鐘;解表類中藥,頭煎10-15分鐘,二煎10分鐘;滋補(bǔ)類中藥
過濾
湯藥煎煮好后,應(yīng)立即趁熱過濾倒出,不宜久置鍋中。否則含膠體過多的藥液,隨溫度下降產(chǎn)生膠凝,難以過濾,影響藥效,同時(shí)也易造成酸敗。
特殊處理
先煎:一般是一些礦物、貝殼、角甲類藥物,因其質(zhì)地堅(jiān)硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分鐘,再與其它藥物混合后煎煮。常見的有生石膏、生龍骨、珍珠母、生赭石等煎應(yīng)在30-40分鐘,二煎25-30分鐘。
中藥糊了的影響
中藥適當(dāng)煎煮是好的,但是煮過度藥效不能達(dá)到,加上雜質(zhì)比較中藥一旦煎糊,有效成分會(huì)遭到破壞,其性質(zhì)就會(huì)發(fā)生改變,甚至效果相反.例如,活血化瘀藥物煎糊后,會(huì)變成具有止血作用的藥物.因此,中藥煎糊后應(yīng)該丟棄。 中藥在煎熬時(shí)糊了,它會(huì)與你熬藥的鍋中的某些成分發(fā)生反應(yīng),所以就會(huì)出現(xiàn)中毒的物質(zhì),所以容易產(chǎn)生中毒反應(yīng).這也是我們醫(yī)生建議用砂鍋熬藥不要用鐵鍋,鋁鍋等熬藥的原因。多,會(huì)有很多殘留物質(zhì)在藥里。
如果我們?cè)诎局浦兴幍臅r(shí)候忘記熬制時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)熬糊的情況,對(duì)于熬糊的中藥是不能夠喝的,主要是因?yàn)榘竞闹兴幰呀?jīng)失去了藥性,而且會(huì)存在有毒物質(zhì),所以我們飲用熬糊的中藥可能會(huì)造成病情加重,不希望患者飲用。
