隔夜酸奶能喝嗎？
冬季養(yǎng)生腎能喝濃茶嗎。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“隔夜酸奶能喝嗎？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
很多年輕人喜歡酸奶的味道，另外喝酸奶的好處很多，比如酸奶里面含有豐富的乳糖和蛋白質(zhì)，而且這些營養(yǎng)更容易消化和吸收，喝了酸奶后能夠促進胃液的分泌，從而增強人的消化能力，尤其那些食欲不振的人，不妨可以喝一些酸奶，那么打開了的酸奶如果隔夜了的話，是否還可以喝呢？
隔夜酸奶能喝嗎？
有很多東西，過了夜，并不適合長期吃，比如隔夜菜。那么有時候，大份量的牛奶或酸奶喝不完，重新放到冰箱中保存，是否可以隔夜或者更長時間飲用安全呢？
首先來討論一下牛奶的問題。
還記得小時候，在家就喜歡買1L裝的純牛奶和酸奶，開蓋之后，就一直放在冰箱中，每天喝一點，基本上可以喝3天。那時候，最擔心的問題，反而不是有沒有變質(zhì)，而是會不會有冰箱雜味。
事實上，平常接觸到的牛奶主要分為：生鮮牛奶、巴氏消毒奶、常溫奶3種。
【總結(jié)】：
生鮮牛奶在4以下保鮮，一般可保存24~36小時，在超過4的溫度下需要盡快飲用。
巴氏消毒奶在15以下，最多保存15小時，開封后，需盡快喝完。
常溫奶在常溫下保存6~12個月，開封后，妥善密封好可在冰箱中保存一夜，但需盡快喝完。
生鮮牛奶
過夜牛奶、酸奶可以喝嗎？今天終于有了答案！
指的是，新擠出來，未經(jīng)殺菌的純牛奶，其中含有溶菌酶等抗菌活性物質(zhì)，在許多發(fā)達國家，備受消費者喜愛，在中國這種牛奶較少售賣。這種牛奶不需要加熱，營養(yǎng)豐富，保留了牛奶中的一些微量成分，因此價格偏貴。
因本身存在抗菌活性物質(zhì)，這類型的牛奶開封后，妥善管理，4以下保鮮，一般可保存24~36小時。
巴氏牛奶
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這是大多數(shù)人常見的牛奶，指的是，將牛奶加熱到75~80，進行10~15秒的殺菌，瞬間殺死致病菌，使牛奶口味接近原奶之余，還保留了原奶的營養(yǎng)價值。
因為巴氏牛奶在沒有開封之前，就有微生物在生長繁殖，開封后和空氣、口腔接觸，會有額外的微生物進入牛奶。這樣的情況，即使是在冰箱中保存，也會有數(shù)量較多的細菌生長、繁殖，建議巴氏牛奶盡快喝完，不要隔夜。
Ys630.com相關(guān)知識
一般情況下，隔夜紅酒是可以喝的，只是隔夜的紅酒揮發(fā)會比較嚴重，這時候在口感上面會差很多，所以說一般這種情況紅酒不適合再喝了，除非是喝剩下的紅酒重新裝好，做好封口，做好空氣隔絕這樣放到冰箱里面，第二天還可以繼續(xù)喝，但是第二天最好是能夠喝完，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
隔夜紅酒能喝嗎
最好不要隔夜，如果喝不了的話，就找一個盒子 裝起來，封口(當然了，如果有抽空氣的器械就好了)，然后放入冰箱零下2度放入，第二天必須喝完。
喝紅酒的好處
1、防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發(fā)無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是，人們發(fā)現(xiàn)：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗，結(jié)果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有“苯酚”類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥狀和預(yù)防感冒。
2、有助于提高記憶力
科學家公布的試驗結(jié)果表明：適量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫(yī)生經(jīng)進大量實驗發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒將促進大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進一種與神經(jīng)細胞記憶有關(guān)的生成。據(jù)測定：飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節(jié)食而萎靡不振，導致記憶力減退。
3、延緩衰老
人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應(yīng)，損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子，進而影響細胞膜轉(zhuǎn)運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用?/p>
4、美容養(yǎng)顏作用
自古以來，紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富于彈性，與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。
白茶是一種營養(yǎng)價值比較高的茶，很多人都比較喜歡喝白茶，在喝白茶的時候也要了解一些注意事項，一般情況下隔夜的白茶最好不要再喝了，尤其是天氣比較熱的時候，這時候往往會滋生細菌，一方面會使茶葉的營養(yǎng)價值下降，另外一方面還容易引起腹瀉等一些不必要的情況，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
隔夜白茶能喝嗎
1.隔夜茶的概念很難區(qū)別。隔夜茶不會致癌。
2.早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中發(fā)生的變化不會比白天大。如果非得說有什么不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。
3.還有人推測，茶水放過夜后，會產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)，影響健康。
4.茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C，都是亞硝胺天然抑制劑。因此，喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚，通過清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過氧化，對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶水中的維生素C和維生素E，也有輔助抗癌的功效。
隔夜茶的其他妙用
1、止癢
炎熱的夏天，皮膚腠理疏松者容易汗流浹背，因而引起頭部或身軀發(fā)癢。此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其他如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不錯。
2、洗發(fā)
用隔夜茶洗頭發(fā)能有奇效，可以解決頭皮發(fā)癢、頭皮屑過多以及頻頻掉發(fā)等困擾。
3、澆花木
殘茶中有植物生長時所需要的氮原子，用殘茶水澆花能增添養(yǎng)料，并能保持土質(zhì)的水分。
4、治紅眼絲
如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天后就會見效，還你一雙健康靈動的明目。
可樂雖然是比較常見的一種飲品，但是很多人打開殼了，以后如果不立即喝，就會把里面的二氧化碳逃走，那種辣辣的氣泡味就會慢慢的消失。隔夜的可樂是可以喝的，最好是放在低溫下面冰鎮(zhèn)起來，最好不要讓可樂里面的一些元素流失掉，這樣會影響口感。
能喝,只不過是二氧化碳跑走了許多,那種辣滋滋的可樂味不太濃重而已，但是還是建議不要喝太多可樂,要是全年都喝可樂的話,研究證明這樣會使人變胖12公斤左右。
百事可樂(pepsi-Cola)最初于19世紀90年代由美國北卡羅萊納州一位名為 Caleb Bradham 的藥劑師所造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可樂果制成。
該藥物最初是用于治理胃部疾病，后來被命名為“pepsi”，并于1903年6月16日將之注冊為商標。 后來逐漸發(fā)展為美國百事公司推出的一種碳酸飲料，也是美國可口可樂公司的主要競爭對手。
冰糖雪梨是一種營養(yǎng)價值和藥用價值都很高的甜品，對于止咳化痰有著極其顯著的效果。冰糖雪梨不僅口感好，而且女性喝了還可以起到一定的潤膚的效果，是一種非常受人歡迎的甜品。一般來說，大家做好冰糖雪梨之后都會當天喝完，但也有時候會出現(xiàn)剩下的現(xiàn)象。那么，冰糖雪梨隔夜能喝嗎？
過夜的雪梨湯還能喝嗎
隔夜的冰糖雪梨可以喝。常喝冰糖雪梨對身體有很多好處。
功能作用：
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、 清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載:"梨者，利也，其性下行流利。"它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
冰糖雪梨能清熱止渴，適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用?？擅客盹嬘?，數(shù)日見效。
冰糖雪梨相關(guān)圖片(4)冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。
對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用?？擅客盹嬘茫瑪?shù)日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺。
先把梨子中間的核用勺子掏空，然后在掏空的窟窿里面放適量的冰糖上籠屜蒸至冰糖完全融化即可。要是燉的話就要先將水燒開，放適量冰糖至完全融化在水中，然后將梨去皮切塊放在冰糖水里煮至梨變軟即可。
冰紅茶這種茶飲料在我們的生活中還是比較常見的，而且很多人也是比較喜歡喝冰紅茶的。冰紅茶喝起來和一般的紅茶的味道是不太一樣的，更多了一份暢爽，所以很多人喜歡在夏天的時候喝上一杯冰紅茶的。對于一般人來說在大多時刻都是可以冰紅茶的。那么，隔夜冰紅茶能喝嗎?對于這個問題，很多人都是沒有想過的。
不知道大家是否有過這樣的或者是類似的經(jīng)歷，那就是在平時我們晚上喝不完的冰紅茶，等到了第二天的時候，很多時候往往因為冰紅茶還有很多剩余的，所以一般是舍不得扔掉的，而是把剩余的冰紅茶給喝掉。但是這樣的行為是否是正確的呢?下面就來仔細說說。
不管是冰紅茶還是其他的茶都不建議隔夜去飲用，因為隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
生發(fā)：用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
使用隔夜茶，應(yīng)以不變餿(變質(zhì))為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
所以，通過上面的了解，我們就可以發(fā)現(xiàn)，其實對于大家來說，隔夜冰紅茶是不可以喝的，這主要是因為，隔夜冰紅茶不僅會走味兒，而且更重要的是，隔夜冰紅茶往往更容易受到細菌和病毒的感染，所以很多時候不小心喝下去之后是會得病的，這對于所以人來說都是不愿意看到的。所以，在以后的生活中大家還是不要喝隔夜冰紅茶的好。
咖啡是世界三大飲品，很多人都比較喜歡喝咖啡，具有提神醒腦的作用，對身體也有很好的調(diào)養(yǎng)的效果，但是在喝咖啡的時候也要注意，隔夜的咖啡最好不要喝，這是因為咖啡的成分比較復雜，經(jīng)過一夜以后里面會導致細菌滋生，這時候可能會導致咖啡變質(zhì)，如果喝了這樣的咖啡，一方面口感變差，另外一方面可能會導致腸胃的問題。
隔夜的咖啡能喝嗎
對于隔夜的咖啡能不能喝的問題，無論是隔夜的水或是隔夜的咖啡，放置的時間過長都會導致水質(zhì)變壞。開水如果經(jīng)過多次沸騰，會導致水中的亞硝酸鹽含量增高，咖啡也是如此，所以不建議喝反復加熱咖啡。
此外，咖啡香味的成分復雜多樣，含有900多種不同的香味物質(zhì)，在加熱之后會被釋放出來，遇到光和氧氣就會遭到破壞。所以咖啡放久了，香味就不如新鮮時那么濃烈?？Х鹊南阄冻煞质强Х攘钊诵纳鋹?、集中注意力、提高工作效率的原因所在。失去香味成分的咖啡，原本提神醒腦的作用也就大打折扣。因此，不建議喝隔夜的咖啡。
牛奶容易變質(zhì)隔夜咖啡不新鮮第一個原因是，牛奶富含蛋白質(zhì)，容易變質(zhì)甚至腐敗。大家都知道鮮奶離開冷藏后要盡快喝完，卻忽略了拿鐵咖啡也含有大量牛奶，無論是冰拿鐵還是熱拿鐵，在室溫放久了都會變質(zhì)。所以，如果拿鐵已經(jīng)在桌上擺了好幾個小時，就算之后有放進冰箱，其實也已經(jīng)變質(zhì)了，可能造成拉肚子等腸胃問題。
糖是細菌最愛隔夜咖啡細菌多至于第二個原因，宋明樺營養(yǎng)師指出，糖是細菌特別喜歡的養(yǎng)分，加糖的咖啡「閑置」太久，小心變成細菌的培養(yǎng)皿。就算放進冰箱保存，別忘了冰箱也不是無菌狀態(tài)，加上咖啡杯通常沒有密封，還是會繼續(xù)滋生細菌。
現(xiàn)煮現(xiàn)喝最好用保溫杯加強保存總之，隔夜咖啡不管是衛(wèi)生條件還是口感風味，都會大打折扣。提醒大家，咖啡還是現(xiàn)煮現(xiàn)喝最好!如果真的沒辦法立刻喝完，宋明樺營養(yǎng)師建議，可以把咖啡裝在不銹鋼保溫杯中，利用其密封和保溫的特性，減少細菌滋生。不過，用保溫杯保存只是比放在室溫中好一些，并不代表就能久放，還是要盡快喝完才健康喔!
咖啡每天喝多少合適不少人經(jīng)常喝咖啡，可你知道喝咖啡的好處和壞處嗎?咖啡所含的咖啡因成分，具有輕度中樞神經(jīng)刺激的作用，適當飲用可以減輕疲勞感，增強記憶、推理及智力，也能增加聽覺和視覺反應(yīng)的敏銳度。但是，長期攝入過量的咖啡因可能會引發(fā)骨質(zhì)疏松癥、高血壓、心臟病、體重下降、早產(chǎn)等健康問題。那么，咖啡每天喝多少合適呢?喜歡喝咖啡的人和交際需要的人建議不要過多飲用咖啡，每天最多以2-3杯為宜，而從原則上來講，無論是哪一種類型的刺激性飲料都以每天不超過3杯為適宜。
說到靈芝這種中藥肯定很多人都有共鳴吧，靈芝的營養(yǎng)價值是眾所周知的，他是一位相當好的補藥，經(jīng)常在看電視劇的時候就能看見重病人需要千年靈芝來做藥引，由此可見靈芝是多么的珍貴，其實靈芝也屬于菌類的一種，是可以用來泡水喝的，那么靈芝水隔夜還能喝嗎?
靈芝水可以天天喝嗎：
不可以。
人一般是在身體虛弱的時候喝靈芝水，這時候一定要堅持每天喝。痊愈之后，如果是屬于感染方面的疾病，例如結(jié)核或者是肺炎，那么身體恢復之后就完全沒有必要繼續(xù)服用了。但是如果患有慢性疾病，例如一些體質(zhì)、藥物毒素、精神壓力、身體習慣等等，那么就算身體恢復健康也不能夠完全停止。這個時候應(yīng)該稍微的減量服用，這樣能夠更好的預(yù)防疾病復發(fā)的可能。
靈芝水隔夜能喝嗎：
靈芝水最好放在冰箱冷藏或者陰涼通風的地方存放。還可以第二天再喝。如果存放溫度偏高很容易霉變。
靈芝泡水喝就像泡茶一樣，用水煎煮靈芝是最佳的服用方法，如果能將靈芝研成粉末后用水煎煮，將煎液和粉末一起服下去最好。對于喜愛喝酒的人來說也可以泡酒喝。不建議用靈芝與食物同時烹調(diào)，因為靈芝很苦，會影響食物的口感。
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。
這個靈芝水可是大補，要注意這個靈芝水是不能每天喝的，小心流鼻血，還有這個靈芝水是可以隔夜喝的。
相信對于貧血這種癥狀，大家都不陌生，尤其是在女生中，可以說，大部分的女生都是有著一定的貧血癥狀的。而在貧血期間，患者是需要注意合理飲食的，此時最好是要多吃一些可以養(yǎng)血補血的食物，改善貧血的情況。那么，貧血的話可以喝酸奶嗎？下文中將進行詳細解答！
一、貧血能喝酸奶嗎
貧血是不能喝酸奶。貧血患者不宜喝牛奶,以及正在服用補鐵藥物的患者,都不宜喝牛奶。這因為,各種食物中所含的鐵,必須在人體內(nèi)的消化道中轉(zhuǎn)化成“亞鐵”才能被胃腸吸收和利用。而這一轉(zhuǎn)化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響,人體內(nèi)原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結(jié)合而變成不易溶化的含鐵化合物,不能被人體所利用。
二、貧血的人吃什么好？
1、黑木耳
黑木耳的鐵含量相當豐富，比肉類還高，是一種非常好的天然補血食品，可有效防治缺鐵性貧血。除了補血之外，黑木耳還可以幫助身體排毒。
推薦的補血食譜：豬肝木耳菠萊湯
材料：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽均適量。
做法：將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟；湯沸后再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。
功效：經(jīng)常食用豬肝木耳菠萊湯，具有養(yǎng)血補血的功效，適用于貧血的食用。
2、莧菜
莧菜是補血最佳蔬菜，尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能，如果與小魚同煮，鐵質(zhì)翻倍。
推薦的補血食譜：莧菜豬肉水餃
材料：莧菜700克，豬肉糜500克，面粉500克，蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油均適量。
做法：將莧菜洗凈、用開水焯過，留下紅色的汁水備用；用涼透的莧菜汁和面(不用加水)后，滎20分鐘；將焯過瀝干水分的莧菜剁成菜沫，和豬肉糜及調(diào)料共同入餡，充分攪拌上勁兒、入味；開始包餃子，煮餃子是點三次涼水，最后一次點水時，不蓋鍋蓋，開鍋煮餡后即可食用。
功效：莧菜是補血最佳蔬菜，莧菜豬肉水餃不僅味道不錯，而且還要養(yǎng)血補血的作用。
3、紅豆
紅豆富含維生素B1、鈣、鐵，具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水分的作用，可消水腫，尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為補血食品。
推薦的補血食譜：紅豆黑米粥
材料：紅豆、黑米、白砂糖均適量。
做法：將紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。之后將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效：紅豆具有改善貧血作用，常吃紅豆黑米粥有補血的效果。
4、紅棗
中醫(yī)認為紅棗可補血，可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造血功能，改善貧血。如果與桂圓搭配，可補血養(yǎng)顏。
推薦的補血食譜：紅棗當歸粥
材料：當歸15克，紅棗50克，白糖20克，粳米50克。
做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。建議每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。
功效：此款粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛及便秘等癥。
很多人在感冒期間總是覺得沒有胃口，吃什么東西的時候也覺得比較食欲不振，這個時候不用太過于擔心，合理的控制自己的飲食，對身體有好處，感冒期間是可以喝酸奶的，而且算了和感冒沒有關(guān)系，兩者之間不沖突，還能夠增加促進消化的能力。
喝酸奶與感冒沒關(guān)系
感冒時，人的整個身體狀態(tài)就會比較差，相應(yīng)的脾胃消化功能就會下降，會有口淡乏味。酸奶可以提高人的免疫能力，幫助人體消化飲食物。但是酸奶多是涼的。所以感冒時最好，吃清淡易消化的食物。當然可以適當?shù)暮纫稽c酸奶提高一下病人的食欲。
酸奶是加了酸乳桿菌，對鈣的吸收相對較好。但酸奶一般都是冷著吃，酸度較高，所以不適宜于多吃，一天只能吃一瓶。
感冒一般可分為風寒感冒與風熱感冒兩大類。
風寒感冒，其起因通常是勞累，沒休息好，再加上吹風或受涼。風寒感冒通常秋冬發(fā)生比較多。
風熱感冒，其起因通常是便秘，很多時屬于陽明經(jīng)癥。通常情況是這樣的，便秘兩天以后，喉嚨痛一兩天，然后出現(xiàn)感冒癥狀，這就是風熱感冒(也可以是外感熱邪，首先犯肺)。
治療風寒感冒的關(guān)鍵就是需要出點汗(中醫(yī)稱辛溫解表)，有很多方法的，包括桑拿、用熱水泡腳(最好加點酒)、打一場籃球(如果你還有力氣的話)、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃個辣辣的麻辣火鍋等等。風寒感冒主治方是桂枝湯，傷寒論首方，也稱和劑之王(麻黃湯也主治風寒感冒，但在南方慎用)。
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