什么水果去胃火
胃不好的老人吃什么養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“什么水果去胃火”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
一、什么水果去胃火
1、李子。對(duì)于胃火沒(méi)有食欲的人而言,吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開(kāi)胃、增進(jìn)食欲的作用。李子所含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑,有助增強(qiáng)人體免疫力。每天最多吃4個(gè),過(guò)量食用容易引起胃痛,脾胃虛弱者應(yīng)少吃。
2、石榴。石榴甘味入胃經(jīng),具有滋胃陰,清胃火,促進(jìn)營(yíng)氣天生,改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。
3、石斛。石斛又名萬(wàn)丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴,兼能清胃火。主治熱病傷津,煩渴、舌干苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。
4、葡萄柚。 葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃火的發(fā)生,一般來(lái)說(shuō),每天早上吃3、4瓣葡萄柚,一整天你都會(huì)有清新口氣!
5、荸薺。荸薺是甘寒之物,能清胃火。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。
6、西瓜。夏季消暑必備品,對(duì)減輕胃火有很大幫助。
7、木瓜。木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。有虛胃火的患者可以生吃木瓜或者將其蒸著吃。
8、蘋(píng)果。一年四季,男女老少都適合吃的水果。
9、梨。味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰功能,常用于熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。
10、草莓。味甘性涼,有潤(rùn)肺生津,健脾和胃,補(bǔ)血益氣,涼血解毒,消暑利尿,可輔助治療高血壓,動(dòng)脈硬化,冠心病,壞血病,結(jié)腸癌等。具有防癌和抑制惡性腫瘤生長(zhǎng)作用。有養(yǎng)顏防治皮膚病作用。但體虛胃腸消化不良者忌食。
11、羅漢果。性味甘涼,清肺、潤(rùn)腸、止咳。
12、甜瓜(香瓜、梨瓜)。性味甘寒,有生津止渴,防治便秘,利尿,除濕熱、通三焦之功效。但脾胃虛弱,產(chǎn)后有虛寒及急性胃腸炎、急性痢疾、潰瘍病活動(dòng)期的病人宜慎用或忌用。
13、柑桔。性涼味甘酸,開(kāi)胃健脾,生津止渴,有通便作用。多食生痰化火。
二、胃火
胃火是中醫(yī)學(xué)名詞,指胃熱熾盛化火的病變。胃火熾盛,可延足陽(yáng)明胃經(jīng)上炎,表現(xiàn)為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易饑、便秘等。
三、食療
1、用鮮蘆根、白菊花(干品)、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花熬水喝。具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點(diǎn),對(duì)熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。
2、苦瓜100克,開(kāi)水焯后切片,素油少許燒開(kāi),將苦瓜煸熟,西紅柿洗凈切月牙片同炒,酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開(kāi)、與蒜末同時(shí)加入,翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾。
3、鮮蘆根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段,與竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥將熟時(shí)加入生姜,略煮即可。
4、枇杷15個(gè)。將枇杷入鍋,加適量水,以文火煎煮即可。每日早晚分服。
5、綠豆湯。古書(shū)記載,綠豆味甘性寒,入心,胃經(jīng),消腫下氣,壓熱解毒。在炎炎夏日,煮上一碗綠豆湯,清涼解暑。綠豆粥的升級(jí)版,有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等,都屬于寒性食物,對(duì)減輕胃火很有幫助。
6、茉莉花茶。去胃火可飲茉莉花茶,茉莉味辛甘、性溫,能幫助胃的消化吸收、緩和胃痛,胃熱,對(duì)腹瀉腹痛有很好的療效。所以茉莉花茶素有胃部保護(hù)茶之稱。此外,茉莉還有安定精神的效果,可以讓人情緒鎮(zhèn)定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。
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小孩吃什么去胃火
1、木瓜
木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃虛火的患者可生吃木瓜或?qū)⑵湔糁浴?/p>
2、李子
對(duì)于胃熱沒(méi)有食欲的人而言，吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開(kāi)胃、增進(jìn)食欲的作用。李子所含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，有助增強(qiáng)人體免疫力。每天最多吃4個(gè)，過(guò)量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應(yīng)少吃。
3、銀耳
銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、滋陰清腸的功效。有胃虛火的患者可將銀耳煮粥、煲湯來(lái)吃，一般每天吃大半朵即可。
4、石斛
石斛性寒，味甘淡、微咸，歸胃、腎，肺經(jīng)，具有益胃生津，滋陰清熱的功效。對(duì)于治療胃火熾盛、胃陰虧虛有良好療效，但石斛性寒，容易滋膩礙胃，不宜長(zhǎng)期大量飲用，通常以每周一次，每次10~15克為宜。
5、麥門冬
麥門冬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且利于腸胃健康。一碗看似普普通通的麥門冬粥，卻有去胃火，調(diào)理腸胃，清心等多種保健功效。值得注意的是，凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服麥冬。
6、蘋(píng)果
一年四季都能吃的蘋(píng)果，男女老少都合適。而且，蘋(píng)果助消化、去胃火，能緩解口臭。
7、沙參
沙參具有滋陰生津、清熱涼血的功效。有胃虛火的患者可將沙參用水煎煮后去渣取汁，代茶飲用。
8、小米
小米有養(yǎng)腎氣、去脾胃中熱，益氣的功效，儲(chǔ)存一年以上的陳小米去胃熱、消渴的作用更明顯。如果平時(shí)特別喜歡吃辛辣肥甘之品，或由于情志不遂，氣郁化火，不妨經(jīng)常吃些小米，小米粥、小米飯都可以。
9、海帶
糖尿病患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胃實(shí)火。此類患者不宜吃西瓜，而應(yīng)吃海帶、海帶結(jié)、紫菜及葛根進(jìn)行調(diào)治。此類食物不僅能清除胃實(shí)火，還有輔助降糖的作用。有胃實(shí)火的糖尿病患者可將海帶結(jié)拌成涼菜吃，或?qū)⒏鸶コ煞?，用開(kāi)水沖泡后飲用。
10、西瓜
吃西瓜是調(diào)治胃實(shí)火最簡(jiǎn)單的方法。除了吃西瓜的瓤以外，胃實(shí)火患者還可吃西瓜的瓤與皮之間的西瓜青進(jìn)行調(diào)治。西瓜青也叫西瓜翠衣，具有很好的清除胃火的作用，其制作方法是：取西瓜一個(gè)，用刀將其切成四瓣，挖去瓜瓤，并削去西瓜表面含有蠟質(zhì)的皮層，剩下的部分即是西瓜青。將西瓜青切成細(xì)絲，調(diào)入食鹽、醋等調(diào)味品，拌一拌就可以吃了。
11、石榴
石榴甘味入胃經(jīng)，具有滋胃陰，清胃熱，促進(jìn)營(yíng)氣天生，改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。
小孩去胃火食譜
1、海帶綠豆粥
海帶30克、綠豆30克、白米100克。放在一起煮粥，根據(jù)個(gè)人的口味可加入白糖，做成甜粥。
2、紅棗石斛瘦肉湯
紅棗3枚，石斛15克，瘦肉250克，食鹽適量。將石斛、紅棗洗凈備用，然后把瘦肉洗凈，切塊。接著將全部用料一齊放入瓦鍋中，加入清水適量，武火煮沸后，再用文火煮2小時(shí)，最后加入食鹽調(diào)味即可。
3、石斛麥冬茶
石斛、麥冬各10克。將麥冬、石斛一起放入大杯中，用滾水沖泡，加蓋等10分鐘即可當(dāng)茶飲用，一般可沖泡3～5次、4、綠豆粥石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。
去胃火按什么穴位
1、去胃火按什么穴位
三陰交穴。位置:腳踝的內(nèi)側(cè)往上大約4指寬之處。
足三里穴。位置:膝蓋外側(cè)凹陷處往下約4指寬處。
大敦穴。位置:大腳趾的內(nèi)側(cè)、靠攏指甲底部處。
太沖穴。太沖穴位于大足趾和第二個(gè)足趾之間的縫隙向上1.5厘米的凹陷處。由于它屬于足厥陰肝經(jīng),因此按摩此穴對(duì)上火癥狀效果非常好。
2、胃火大怎么調(diào)理
隨時(shí)補(bǔ)充水分。常喝溫水可以解決許多問(wèn)題,包括冷卻體內(nèi)燥熱,促進(jìn)表皮回圈,還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落,抑制生長(zhǎng),比較不會(huì)口臭。即使常呆在冷氣房的人,水分蒸發(fā)較少,一天也要喝1300毫升左右,流汗時(shí)更要多喝。上火時(shí)適合喝檸檬水,多吃柑橘類等酸味的水果。不喜歡水淡無(wú)味,也可多喝舒緩茶飲,例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
飲食要清淡。建議大家還是少吃一些高熱量的食物,這類食物會(huì)提供一定的火氣,同時(shí),上火時(shí)建議不要吃太多水分低的食物,如油炸類、堅(jiān)果、餅干和燒烤類,建議改以蔬菜和清湯等低熱量飲食對(duì)于我們的身體大有裨益。
3、吃什么食物去胃火
荸薺。荸薺是甘寒之物,能清胃熱。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。
石斛。石斛又名萬(wàn)丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌干苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。
喝什么茶能降胃火
菊花茶。菊花是菊科多年生草本植物,是我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材之一。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,具有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用,對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有不錯(cuò)的療效。
竹葉茶。泡法:取鮮竹葉50~100克,用水煎茶飲用。
功效:竹葉茶滋味清香醇和,具有清熱利尿、清涼解暑的作用。另外,注意是竹葉茶而不是竹葉青茶,它是以竹葉為主要原料制作的一種茶,竹屬于禾本科植物。
麥冬茶。泡法:取5~8粒麥冬置于杯中,先用少許開(kāi)水沖泡潤(rùn)濕,再加入足夠的開(kāi)水沖泡。也可以煎水代茶飲用,效果同樣很好。麥冬除了可以單獨(dú)沖泡外,還能和玉米須、桑葉、綠茶搭配。
功效:麥冬茶是一款非常好的去胃火的茶。麥冬具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津的作用。
去胃火的中藥有哪些呢
用鮮蘆根、白菊花(干品)、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花熬水喝。具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點(diǎn),對(duì)熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。
枇杷15個(gè)。將枇杷入鍋,加適量水,以文火煎煮即可。每日早晚分服。
苦瓜100克,開(kāi)水焯后切片,素油少許燒開(kāi),將苦瓜煸熟,西紅柿洗凈切月牙片同炒,酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開(kāi)、與蒜末同時(shí)加入,翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾。
鮮蘆根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段,與竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥將熟時(shí)加入生姜,略煮即可。
胃火的表現(xiàn)癥狀 胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。 如果你同時(shí)存在口臭、胃酸、便秘這幾個(gè)問(wèn)題，就可以確定是有胃火了。吃什么去胃火最快呢？
1、李子
對(duì)于胃熱沒(méi)有食欲的人而言，吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開(kāi)胃、增進(jìn)食欲的作用。李子所含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，有助增強(qiáng)人體免疫力。每天最多吃4個(gè)，過(guò)量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應(yīng)少吃。
2、石榴
石榴甘味入胃經(jīng)，具有滋胃陰，清胃熱，促進(jìn)營(yíng)氣天生，改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。
3、石斛
石斛又名萬(wàn)丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。
4、葡萄柚
葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發(fā)生，一般來(lái)說(shuō)，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都會(huì)有清新口氣！
5、荸薺
荸薺是甘寒之物，能清胃熱。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。
6、沙參
沙參具有養(yǎng)胃陰、清胃熱、生津液的功效，適合胃脘隱痛、干嘔、舌紅少苔的胃炎、胃潰瘍等胃病的人群食用。久病后伴有口干、消瘦、舌紅、少苔、大便干結(jié)等癥狀的人群，可以配合石斛、麥冬等藥膳食用。
7、黃連茶
黃連是中藥里清胃火的主力軍，清胃熱、瀉胃火的功效很強(qiáng)，對(duì)治療胃熱性口臭尤為合適。每日取黃連5克，用開(kāi)水（約100毫升）浸泡，加白糖20克攪勻，以抵消黃連的苦味，分兩次喝下，早晚各一次。如果不喜歡加糖，或糖尿病患者出于病情考慮不能加糖的話，也可以在每天泡茶時(shí)放入黃連5克一同飲用。
8、白蘿卜
白蘿卜對(duì)于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)有明顯的效果，且白蘿卜性涼，治胃熱十分對(duì)癥。梨有潤(rùn)肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
9、橄欖
橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
10、豆腐
豆腐生食，味甘、性涼，能清胃熱、生津液、消痰下氣。豆腐中含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐屬于寒性食物，對(duì)于有胃寒、腹脹、脾虛者都是不能多吃的。
一、去胃火喝什么茶
1、金銀花茶
金銀花性寒味甘氣芳香,清熱而不傷胃,非常適合胃火旺的人飲用。取一茶匙干燥的金銀花茶,用一杯滾燙的開(kāi)水沖泡,燜約10分鐘即可,可酌情加入冰糖或蜂蜜調(diào)味飲用。金銀花還可以搭配薄荷、桔梗、竹葉或者甘草沖泡,滋味都很不錯(cuò)。不過(guò)要注意的是,脾胃虛寒以及氣虛瘡瘍膿清者忌服。
2、竹葉茶
注意是竹葉茶而不是竹葉青茶,它是以竹葉為主要原料制作的一種茶,竹屬于禾本科植物。取鮮竹葉50-100克,用水煎茶飲用。竹葉茶滋味清香醇和,具有清熱利尿、清涼解暑的作用。
3、麥冬茶
麥冬茶是一款非常好的去胃火的茶。麥冬具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津的作用。取5-8粒麥冬置于杯中,先用少許開(kāi)水沖泡潤(rùn)濕,再加入足夠的開(kāi)水沖泡。也可以煎水代茶飲用,效果同樣很好。麥冬除了可以單獨(dú)沖泡外,還能和玉米須、桑葉、綠茶搭配。
4、菊花茶
菊花是菊科多年生草本植物,是我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材之一。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,具有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用,對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有不錯(cuò)的療效。
5、陳皮茶
橘子皮曬干之后,具有很好的去火效果。橘子皮越陳越好,也就是我們平常所說(shuō)的陳皮,一般曬干后應(yīng)放置隔年后再用效果才比較好。陳皮作為一味常用的中藥,可以理氣、健胃、化痰,用其泡茶飲用,能清熱化痰,而且味道清新,讓人神清氣爽。
6、大黃茶
取生大黃3-9克放入杯中,用開(kāi)水沖泡,加蓋燜10分鐘即可。每日少量服用,可以達(dá)到健胃、助消化、瀉胃火、增進(jìn)食欲、調(diào)和氣血的作用。
二、胃火重的病因
胃熱多由偏食辛辣厚味,胃火素旺,或邪熱犯胃,或氣郁化火所致?；馃醿?nèi)熾,胃腑脈絡(luò)氣血壅滯,故脘部灼熱疼痛,熱邪傷津,則口渴喜冷飲,火能消谷,則消谷善饑;若肝火犯胃,則吞酸嘈雜;火邪循經(jīng)上炎,則口臭,牙齦腫痛,衄血等。陽(yáng)明熱或傷津,則便秘溲赤,舌紅苔黃,脈滑數(shù)。
三、胃火重的癥狀
胃熱熾盛,則腐熟功能過(guò)于亢進(jìn),可出現(xiàn)胃中嘈雜,消谷善饑等癥,熱盛火熾,多消爍津液,而致燥熱內(nèi)結(jié),胃失和降,可見(jiàn)口苦、口渴引飲、大便秘結(jié)等癥。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎,可致胃氣上逆,可見(jiàn)惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。胃火循經(jīng)上炎,或?yàn)辇X痛齦腫,或?yàn)轸?火熱灼傷胃之脈絡(luò),則血上溢而為嘔血。
四、去胃火的食療方
1、西瓜飲
配料:西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升。
做法:混合后涼飲。
功效:清熱解暑,除煩止渴,利小便。
2、小米綠豆粥
配料:綠豆20克,小米50克做法:將綠豆用清水煮50分鐘后,加入小米,待小米煮爛后即可,涼飲。
功效:清熱解毒,消暑利水,生津止渴,對(duì)暑熱煩渴、瘡毒癤腫、老年浮腫等病癥有效。
3、涼拌芹菜
配料:芹菜300克,鹽、味精、香油。
做法:芹菜切段,過(guò)沸水后,晾涼、加鹽、味精、香油,拌勻。
功效:平肝清熱,祛風(fēng)利濕。適用于肝胃郁熱、胃痛、胃熱口臭、腸胃燥熱、便秘。
五、胃火重的忌食食物
1、胡椒
性熱,味辛,胃寒證宜食,胃熱證忌之?！峨S息居飲食譜》中就曾指出:“多食動(dòng)火燥液,耗氣傷陰?！薄侗静菥V目》亦說(shuō):“胡椒,大辛熱,純陽(yáng)之物,腸胃寒濕者宜之,熱病人食之,動(dòng)火傷氣,陰受其害?！彼?不僅熱性胃痛者忌食,病屬陰虛胃痛者也不宜服。
2、花椒
又稱川椒、蜀椒。性溫,味辛。明代藥學(xué)家李時(shí)珍曾說(shuō):“椒,純陽(yáng)之物,其味辛而麻,其氣溫以熱?！惫薀嵝晕竿粗朔ó?dāng)忌食。正如《本草經(jīng)疏》所說(shuō):“肺胃素有火熱,嘈雜醋心,嘔吐酸水,咸不宜用。”
3、茴香
無(wú)論大茴香(即八角茴香),還是小茴香,熱性胃痛者皆不宜食?！侗静萁?jīng)疏》中說(shuō):“胃腎多火,得熱則嘔者勿服?！薄兜门浔静荨分幸哺嬲]:“肺、胃有熱者禁用?！?/p>
4、丁香
性溫,味辛?！兜门浔静荨分须m說(shuō):“丁香溫能和胃”,但胃熱攙痛嘔逆之人則忌食。正如《本草經(jīng)疏》所言:“一切有火熱證者忌之,非屬虛寒,概勿施用。”
5、龍眼肉
俗稱桂圓。甘溫果品,胃熱當(dāng)忌?！侗静輩R言》中指出:“甘溫而潤(rùn),恐有滯氣,如胃熱有痰有火者,又非所。”《藥品化義》還說(shuō):“甘甜助火,亦能作痛?！币虼?熱性胃痛者,應(yīng)當(dāng)忌食。
6、白豆蔻
辛溫芳香調(diào)味食品,但胃熱疼痛者忌之。正如《本草備要》所言:“肺胃火盛者禁用。”《本草經(jīng)疏》也說(shuō):“凡火升作嘔,因熱腹痛,法咸忌之?！?/p>
此外,熱性胃痛者還應(yīng)忌食辣椒、桂皮、草豆蔻、生姜、蔥、洋蔥、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若誤食這類辛辣溫?zé)崾澄?更會(huì)助長(zhǎng)胃熱,加重病情。
什么藥可以去胃火
1、藿香是一味古老的中藥材,最早出自《名醫(yī)別錄》。 芳香化濁,和中止嘔。用于濕濁中阻,脘痞嘔吐,胸悶不舒,寒濕閉暑,腹痛吐瀉,鼻淵頭痛。藿香有殺菌功能,口含一片可除口臭,預(yù)防傳染病。
2、溫病熱噦(胃有伏熱,令人胸滿,引起氣逆,氣逆發(fā)聲稱為噦)。用茅根、蘆根、葛根各半斤,加水三升煎成一升半。每服一杯,溫水送下。噦止即停服。
3、胃熱吐食,用蟬蛻五十個(gè)(去泥)、滑石一兩,共研為末,每服二錢,水一碗,加蜜調(diào)服,此方名清膈散
4、治胃熱消渴。用陳粟米煮飯吃。
5、胃脘火痛。用大梔子七枚(或九枚)炒焦,加水一碗,煎至七成,加入生姜汁飲下,痛立止。如此病是復(fù)發(fā),還要加服玄明粉一錢,才能止痛。
6、胃熱牙痛。用升麻煎湯,熱漱并咽下。方中加生地黃亦可。
7、腸胃伏熱。用酸漿果實(shí)五兩、莧實(shí)三兩,馬藺子(炒)、大鹽榆白皮(炒)各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭?cè)愀饕粌?共研為末,加煉蜜做成丸子,如梧子大。每服三十丸,木香湯送下。
8、(菰根)大寒,治消渴、腸胃痼熱。外敷治蛇傷,瘡毒。
9、口舌糜爛(膀胱移熱于小腸,口舌生瘡,心胃熱,水谷不下)。用柴胡、地骨皮各三錢,水煎服。此方名地骨皮湯。
胃火的原因
1、胃火多由偏食辛辣厚味,胃火素旺,或邪熱犯胃,或氣郁化火所致?；馃醿?nèi)熾,胃腑脈絡(luò)氣血壅滯,故脘部灼熱疼痛,熱邪傷津,則口渴喜冷飲,火能消谷,則消谷善饑。
2、肝火犯胃,則吞酸嘈雜;火邪循經(jīng)上炎,則口臭,牙齦腫痛,衄血等。陽(yáng)明熱或傷津,則便秘溲赤,舌紅苔黃,脈滑數(shù)。
如何預(yù)防胃火
1、注意食物的性質(zhì)
從食物的性質(zhì)來(lái)說(shuō),胃熱的人適合食用性質(zhì)寒涼、有清熱瀉火作用的食物,如綠豆、芹菜、馬蘭頭、枸杞頭、柿子、梨、香蕉、冬瓜、絲瓜、西瓜、鴨肉、螺螄等都有清熱、生津、解暑、止渴的作用,對(duì)陽(yáng)氣旺盛、內(nèi)火偏重的人非常適宜;而羊肉、狗肉、雀肉、辣椒、生姜、茴香、砂仁、肉桂、紅參、白酒等熱性或溫性食物,有溫中、散寒、補(bǔ)陽(yáng)、暖胃的功效,胃熱的人食用后無(wú)異于火上澆油,一定要避免食用;另外,平性食物則介于寒涼與溫?zé)嶂g,具有健脾、開(kāi)胃、補(bǔ)腎補(bǔ)益身體的功效,胃熱的人可以適當(dāng)食用。此外,食性還要與四時(shí)氣候相適應(yīng),寒涼季節(jié)要少吃寒涼性食品,炎熱季節(jié)要少吃溫?zé)嵝允澄?飲食宜忌要隨四季氣溫而變化。
2、搭配食物的味道
食物有酸味、苦味、甘味、辛味、咸味等多種味道,不同味道的食物也具有不同的食效,有胃熱問(wèn)題的人需要合理搭配食物的味道,才能更好地清瀉胃熱,保證脾胃功能正常運(yùn)行。具體來(lái)看,酸味食物有收斂、固澀等功效,能增進(jìn)食欲、健脾開(kāi)胃,還可增強(qiáng)肝功能,因?yàn)槲笩嵋鹌⑽腹δ懿患训娜丝蛇m當(dāng)食用酸味食物,但也要避免過(guò)量,否則會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂?？辔妒澄锞哂星鍩岢凉?、瀉火解毒的功能,適宜胃熱的人食用。比如苦瓜味苦性寒,胃熱的人可適當(dāng)食用苦瓜,能達(dá)到清熱、解毒、瀉火的效果。甘味食物有補(bǔ)益強(qiáng)壯的作用,胃陰虛火旺的人比較適宜。但由于甜食攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,因此吃甘味食物也不能過(guò)量。辛味食物能行能散,具有助熱傷陰的作用,因此對(duì)于有胃熱的人,應(yīng)避免食用辛味的食物。咸味食物有軟堅(jiān)散結(jié)、滋陰潤(rùn)燥等功效,對(duì)胃熱便秘患者比較適宜,而具有咸味的食物,多為海產(chǎn)品和某些肉類,兼具腥膻之氣,胃熱的人不妨適當(dāng)食用。另外,食物的味道還要注意不要與季節(jié)相抵觸,比如春季胃火不如冬季熾盛,消化力稍減,應(yīng)多吃苦、澀味食品。到了夏暑濕熱的季節(jié),宜吃甘性食物,不吃成、酸等味。到了夏末,胃火稍衰,反而要食用甘、酸、咸三味。在秋季,食物應(yīng)以甘、苦、澀味為本。而在干燥寒冷的冬季,則要多吃些酸甘清潤(rùn)的食物,以滋陰潤(rùn)燥,預(yù)防胃火便秘。
3、調(diào)整不健康的飲食習(xí)慣
日常飲食習(xí)慣中有很多細(xì)節(jié)可能人們沒(méi)有注意,但卻會(huì)在不知不覺(jué)中損害脾胃健康,并會(huì)滋生胃熱,引起很多不適。像很多人喜歡一邊吃滾燙的火鍋一邊喝冰涼的飲料等,這樣一冷一熱,對(duì)脾胃形成強(qiáng)烈的刺激,就損傷脾胃,引發(fā)虛火。因此,預(yù)防胃熱要培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,在注意清胃火的同時(shí),還要注意胃部保曖,并要適當(dāng)轉(zhuǎn)變烹調(diào)的手法,這樣才能吃得健康不上火。另外,胃熱的人在晚餐應(yīng)少吃點(diǎn),一般說(shuō)來(lái),最常見(jiàn)的能導(dǎo)致胃食管反流的原因就是晚上吃得過(guò)多、攝入脂肪多。同樣,為了減少對(duì)胃的刺激,胃熱的人還要注意少吃巧克力、咖啡和咖啡因飲品等,而且對(duì)于柑橘類食物也應(yīng)盡量回避,因?yàn)楦涕兕愂澄飳儆谒嵝?能引起類似燒心的感覺(jué)。其他能引起燒心的食物還有大蒜、洋蔥、辛辣食品、西紅柿,都要避免食用。
結(jié)語(yǔ)
胃火旺盛是上火中最常見(jiàn)的情況,而且往往和飲食有直接關(guān)系,在任何季節(jié)都可能發(fā)生,特別是北方,天氣干燥的地區(qū)磊季節(jié),胃火很容易易被點(diǎn)燃。因此,一年四季都要注意調(diào)理飲食,以免胃火過(guò)旺,嚴(yán)重妨礙了脾胃的消化、吸收功能,更會(huì)影響多處臟腑,引起各種疾病。
孕婦怎樣去胃火
1、多喝水
痔瘡與便秘的發(fā)生主要與節(jié)日期間的飲食及娛樂(lè)習(xí)慣有關(guān)。難得假期有空閑擺弄吃的,魚(yú)肉及精細(xì)食品吃得多,減少了粗纖維攝入,容易使大便干燥。此外,許多人假期長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)或打麻將,久坐后活動(dòng)減少,肛門處的靜脈回流受到阻礙,引起血管擴(kuò)張容易出現(xiàn)便秘乃至痔瘡。對(duì)這樣的“火”要多喝水,多吃水果蔬菜,保持每天大便通暢,并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)。
2、多吃粗糧
過(guò)食肥膩辛辣煎炒等食品,致使脾胃受損,內(nèi)蘊(yùn)化熱,嚴(yán)重者口角會(huì)出現(xiàn)糜爛。對(duì)這樣的“火”應(yīng)多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等,增加進(jìn)食品種,避免進(jìn)食辛辣、燒烤等刺激性食物,減少對(duì)口腔和腸胃的刺激。
3、多吃清淡食物
節(jié)日里許多年輕人夜夜笙歌,結(jié)果睡眠嚴(yán)重不足,虛火上升,很多女孩子還喜歡一邊玩一邊吃,瓜子、花生、巧克力等熱性零食不離手,體內(nèi)熱量堆積太多,臉部發(fā)出很多痘痘。這樣的“火”大多源自內(nèi)熱,所以吃得越清淡越有利于皮膚狀況的改善。此外,要注意勞逸均衡適當(dāng),防止疲勞過(guò)度。
4、多吃清涼解毒食物
節(jié)后許多人都出現(xiàn)了牙齦腫痛、口腔潰瘍甚至精神不集中、嗜睡的癥狀,這是胃火上升的表現(xiàn)。對(duì)這樣的“火”要多吃清涼解毒的食物,別再吃巧克力、辣椒、羊肉等燥熱食品。
孕婦去胃火的家常食譜
1、百合綠豆粥
材料:百合、綠豆、大米和冰糖各適量。
制法:將綠豆和百合煮15分鐘后,再放入大米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,熬至粥黏稠合適后加入適量冰糖即可。
功效:此粥可清熱潤(rùn)肺,能輔助治療咽喉干灼、高熱難消之癥。一般人食用,有助于滋養(yǎng)脾胃,去除胃火。
2、荷葉綠豆粥
材料:荷葉1張,粳米(白米)60-100克,綠豆30-50克。
制法:先將荷葉洗凈后煎湯,再取出荷葉,用湯與米、綠豆同煮成粥。喜食甜食者可加入少許冰糖。
功效:荷葉與綠豆都是天然清熱消暑的食品,夏季容易出現(xiàn)濕阻、倦怠、皮膚色黃、發(fā)癢、心煩口渴、食欲不振等癥,可將此粥作為主食,時(shí)常服用,對(duì)于改善血壓偏高及肥胖也有良好的功效。
雖然綠豆有諸多好處,但是需要注意的是,體質(zhì)虛弱的人,不要多喝綠豆湯。寒證的人也不要多喝。另外,由于綠豆具有解毒的功效,所以正在吃中藥的人也不要多喝。
3、紅豆薏米粥。
材料:薏米100克、棗(干)25克、赤小豆50克、仙鶴草10克、白砂糖30克。
制法:先將薏米、紅豆以溫水浸泡半日,用紗布將仙鶴草包好,大棗去核浸泡,然后將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中,加水煮成稀粥,最后加些糖調(diào)味即可。
功效:紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,薏米除具有清熱利尿的功能外還含有豐富的B族維生素和維生素E,這款粥制作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合腸胃濕熱重、大便不好、舌苔厚的人。
胃火旺怎么調(diào)理
1、隨時(shí)補(bǔ)充水分
常喝溫水可以解決許多問(wèn)題,包括冷卻體內(nèi)燥熱,促進(jìn)表皮回圈,還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落,抑制生長(zhǎng),比較不會(huì)口臭。即使常呆在冷氣房的人,水分蒸發(fā)較少,一天也要喝1300 左右,流汗時(shí)更要多喝。上火時(shí)適合喝檸檬水,多吃柑橘類等酸味的水果。不喜歡水淡無(wú)味,也可多喝舒緩茶飲,例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
2、提高睡眠品質(zhì)
睡不好會(huì)造成身體過(guò)度使用,容易上火,日夜顛倒更是大忌。從事腦力工作的人,血液回圈會(huì)集中在頭部,導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn),這時(shí)可用足浴把火氣往下帶,讓人睡好。
其做法如下:先用溫水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二處近三陰交穴,男性到腳踝即可),再慢慢加熱水,泡到腳熱、微微出汗就可以休息。足浴對(duì)改善皮表回圈很有幫助,泡一個(gè)星期就會(huì)發(fā)現(xiàn)愈來(lái)愈容易出汗,即使在冷氣房,皮膚也不會(huì)乾燥。
3、增加體表散熱
中暑時(shí)刮痧,可以促進(jìn)微血管擴(kuò)張,強(qiáng)迫散熱,減輕不適。
