紫蘇煮水可以消炎嗎
女性養(yǎng)生煮水。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紫蘇煮水可以消炎嗎》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
一、紫蘇煮水可以消炎嗎
紫蘇葉對于很多朋友來講,主要是用于烤肉的制作中的,其實,紫蘇葉本身就一種非常好的食療食材,特別是在炎熱的夏季里,如果我們能合理的利用紫蘇,就能起到開胃和消炎的好作用。
紫蘇入藥始載于明代醫(yī)圣李時珍《本草綱目》,在我國種植應(yīng)用約有近2000年的歷史,主要用于藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。近些年來,紫蘇因其特有的活性物質(zhì)及營養(yǎng)成分,成為一種倍受世界關(guān)注的多用途植物,經(jīng)濟價值很高。
紫蘇的嫩葉營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳和硒等成分。研究發(fā)現(xiàn),紫蘇各部位均有很好的抗癌作用,像葉片中含有的齊墩果酸既是一種很強的天然抗癌劑,具有預(yù)防腫瘤的作用,又具有消炎、鎮(zhèn)靜、強心、利尿、增強免疫力、降血脂和抵制癌細胞生長等作用。
那么紫蘇煮水可以消炎嗎?紫蘇具有消炎止痛的作用,在印度和歐洲民俗中極受重視,并應(yīng)用于傳統(tǒng)醫(yī)療。英國《每日郵報》報道,英國曼徹斯特藥學(xué)大會上宣布的一項最新研究發(fā)現(xiàn),吃新鮮紫蘇可以解除關(guān)節(jié)疼痛。
印度浦那藥學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),從兩種紫蘇中提取的濃縮液可以在24小時內(nèi)讓腫脹關(guān)節(jié)消腫73%。研究人員指出,一些關(guān)節(jié)炎藥物通常會導(dǎo)致胃腸不適、腹部疼痛等副作用,而紫蘇到目前為止尚未發(fā)現(xiàn)任何藥物副作用。
紫蘇葉可直接用開水沖泡飲用,也可用新鮮紫蘇葉拌咖喱飯或加入沙拉中食用。其抗炎作用適用廣泛,如支氣管炎、哮喘、皮膚病和關(guān)節(jié)炎等。研究人員發(fā)現(xiàn),使紫蘇產(chǎn)生特有香味的某種酶正是其抗炎功效的活性成分。
紫蘇中紫蘇醛等活性物質(zhì)對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等具有一定的抑制作用。在日本,人們常將紫蘇葉作為生魚片的配菜,用于預(yù)防吃生冷食物中毒。紫蘇還可以加到?jīng)霭璨酥?或者用來煮粥。此外,還可以在吃烤肉或其他海鮮時,配點紫蘇葉。
對于口腔疾病的口臭,可以長期用紫蘇葉泡水漱口,有抑菌消炎作用。此外,紫蘇葉本身帶有一種杏香味,可沖淡口腔腐臭。
由于紫蘇具有發(fā)汗和松弛的效果,當患上風(fēng)寒感冒、咳嗽、疼痛時,喝上一杯暖乎乎的紫蘇茶能有效緩解癥狀;當感到有壓力、身心疲憊時,沖泡一杯紫蘇茶,它特殊的香味能讓人輕松、鎮(zhèn)靜。這種特殊的香味其實來源于紫蘇醛,它與紫蘇油都有補充血液營養(yǎng)、提高血糖含量的作用,可以減輕貧血,讓身體恢復(fù)活力。此外,紫蘇還能減輕胸腹脹滿的癥狀,亦能治療牙周炎、抑制花粉過敏癥。
需要注意的是,紫蘇茶里含有大量草酸,所以紫蘇茶不宜過多長期飲用,容易上火又氣虛體弱者也不宜飲用。
紫蘇的食用方法很多,涼拌、做湯、下面、作配料等,下面介紹幾種紫蘇的食用方法。
二、紫蘇的食用方法
1、涼拌紫蘇葉
把紫蘇葉擇凈,用清水洗凈,放入沸水鍋內(nèi)焯透,撈出后用清水過一下,控干水分,然后切段,放入盤內(nèi),加入精鹽、蒜汁、醬油、麻油調(diào)味。
2、紫蘇紅豆卷
取面粉、糯米粉、紅豆餡、雞蛋、紫蘇葉(切碎),把糯米粉和面粉以2∶1的比例放入容器中,用水拌勻,再加一個雞蛋攪拌成面糊,放入切碎的紫蘇葉,拌勻。在平底鍋中加少許油,將調(diào)好的面糊倒入攤餅,兩面煎成金黃色,取出后包入紅豆餡卷起,切段即可。
3、紫蘇煎黃瓜
黃瓜洗凈切片,紫蘇切末,待鍋中油熱至七八成時,放入紫蘇爆香,再加入黃瓜片,一起煎至顏色變深時,入鹽,出鍋。
4、紫蘇梅子茶
取新鮮紫蘇葉2片、話梅5粒、熱水4杯。將新鮮紫蘇洗凈,和話梅一起放入壺中,加熱水悶3分鐘至味道釋出飲用。
5、紫蘇紅糖姜茶
紫茶葉16克、姜5克、紅糖適量。將紫蘇葉曬干研末。與姜一起用開水沖泡,加紅糖溶化后飲用。發(fā)散風(fēng)寒,適用于感冒風(fēng)寒初期鼻塞流涕、畏寒、全身肢節(jié)酸痛等。
6、紫蘇甘菊茶
紫蘇1/3匙、甘菊1/3匙、薄荷1/3匙。將上述材料用開水沖泡,靜置10分鐘后即可飲用。鎮(zhèn)靜止痛、抗菌消炎、增進食欲、治療腸胃腹瀉。
7、紫蘇茶
新鮮紫蘇葉3~5片,白糖少許。將紫蘇葉洗凈瀝水。放入杯內(nèi)用開水沖泡,調(diào)入白糖即可飲用。健胃解暑。尤其在炎熱的天氣飲用,可增強食欲、助消化、防暑降溫,還可預(yù)防感冒、胸腹脹滿等病癥。
導(dǎo)讀:玉米須可以降血糖嗎?用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳,那么玉米須可以降血糖嗎?下面一起來看看專家怎么說。
玉米須可以降血糖嗎
糖尿病也是生活中常見的病癥之一,降血糖就是糖尿病患者最關(guān)心的問題。傳言用玉米須可以降血糖,那么玉米須可以降血糖嗎?
玉米須又稱龍須,含有大量營養(yǎng)物質(zhì)和藥用物質(zhì),如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、-谷甾醇、豆甾醇等。專家介紹,用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳,這本身就說明玉米須有一定的降糖效果,但目前對于玉米須降血糖的科學(xué)研究并不多。
部分研究指出,可能是玉米須中的皂甙類物質(zhì)發(fā)揮了降糖作用。盡管如此,也絕不可用玉米須替代降糖藥物,如果在服用降糖藥物的同時,飲用玉米須水進行輔助治療,可能會有不錯的效果。玉米須降血糖的方法如下:
1、將玉米須洗凈放入鍋中,加水煮5到10分鐘,直到鍋中的水呈黃色,置涼之后可也可加冰糖飲用,一日三次。
2、糖尿病出現(xiàn)口干者,也可將玉米須和南瓜花煮水,作為日常的飲品。
3、可將玉米須和米煮成粥,或者玉米須和瘦豬肉煮湯作為日常食譜。
4、將玉米須和綠豆取2:1的比例,用水煎服。
所以,對于廣大的血糖高、血脂高以及糖尿病患者來說,可以利用玉米須來很好的降血糖,這樣既能變廢為寶,也為大家的身體帶來調(diào)養(yǎng)。
玉米須除了可以降血糖,還可以治療哪些疾病呢?玉米須的藥用偏方,一起來看看。
玉米須的藥用偏方
1、治高血壓、頭昏腦漲:玉米須50g,菊花10g,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服。
2、治眩暈:玉米須50g,煎湯代茶,每日1劑,分早、中、晚三次飲用。 3、治齒齦出血:玉米須50g,置保溫瓶中,以沸水適量沖泡,蓋悶10多分鐘,1日內(nèi)作數(shù)次飲完,每日1劑,7天為1個療程。
4、治咳嗽玉米須藥用:玉米須30g,陳皮9g,水煎服,每日1劑,分早、晚兩次口服。
5、治咯血:玉米須50g,冰糖50g,煎湯。每日1劑,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
6、治尿少、尿頻、尿急、尿道灼熱疼痛:玉米須、玉米芯各50g,水煎去渣代茶飲。每日1劑,分早、中、晚三次飲用。
7、治特發(fā)性水腫:即找不到病因的水腫。玉米須50g,大棗5枚,以開水沖泡代茶飲,每日1劑,可連飲服1個月。
8、治膽囊炎:玉米須30g,茵陳蒿20g、蒲公英10g,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
以上就是一些玉米須的相關(guān)知識,如果想了解更多關(guān)于玉米須的內(nèi)容,請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
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紫蘇葉怎么煮水
紫蘇入藥始載于明代醫(yī)圣李時珍《本草綱目》,在我國種植應(yīng)用約有近2000年的歷史,主要用于藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。
中醫(yī)認為,紫蘇葉性味辛溫,具有發(fā)表、散寒、理氣、止咳的功效。當受涼感冒后,如果出現(xiàn)怕冷,四肢僵硬、酸痛,鼻子不通、流鼻涕等癥狀,就可以用紫蘇葉煮水來治療。紫蘇葉怎么煮水?一起來看看。
1、把紫蘇葉放到鍋里,加入兩茶杯水,蓋上鍋蓋,開大火煮。開鍋后改成小火,等開鍋三分鐘后,就可以閉火了。悶七八分鐘就可以飲用了。一日三飲,幾天后,癥狀會好轉(zhuǎn)。
2、用紫蘇葉煮水15分鐘左右,讓其藥效充分滲出,然后擦洗身子,對感冒效果也好。但是,癥狀嚴重者,應(yīng)及時就醫(yī)。
3、把紫蘇葉放到鍋里,倒入四杯水,蓋上鍋蓋,熬開鍋。三分鐘后閉火,悶七八分鐘。然后將藥汁兌入溫水泡腳,泡一會兒,身體微微出汗對感冒效果也很好。
4、值得提醒的是,紫蘇葉對胃腸有一定刺激,不宜空腹喝紫蘇葉水,可在飯后十幾分鐘后飲用。
5、紫蘇葉熬煮的時間不能太長。用開水泡,或者是熬開鍋后兩三分鐘就可以了。服用蘇葉水之前,先吃點東西。空腹服用,元氣不足,無法發(fā)汗。
紫蘇葉煮水的功效
紫蘇葉煮水除了可以治療感冒,還有哪些功效呢?紫蘇葉煮水的功效,一起來看看。
1、治療風(fēng)寒感冒、身體患有風(fēng)寒感冒,具體的身體癥狀表現(xiàn)為怕冷、咳嗽以及氣短還有腹脹。那么,可以將紫蘇葉泡水服用。
2、抗菌作用。將紫蘇葉試劑放入試管中,能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。所以說,紫蘇葉具有一定的抗菌作用,服用之后能夠提高身體的免疫力。
3、治療低血壓。紫蘇葉中主要的成分就是紫蘇醛,這種物質(zhì)能夠有效的升高體內(nèi)的血糖含量。所以說,如果你的體質(zhì)是屬于低血壓體質(zhì),那么日??梢詫⒆咸K葉泡水喝,這對于身體好處多多。
4、治療皮膚疾病。由于紫蘇葉進入身體止嘔能夠有效的促進發(fā)汗,增強身體中以及皮膚中的氣血循環(huán),令身體中的毛細孔最大限度的打開,這樣汗水以及毒素就能夠完全排出體外,所以能夠治療皮膚病。
5、治療慢性氣管炎。將紫蘇葉還有少量的干燥生姜一起沖泡或者是煎煮,制作出來紫蘇藥液,然后每天早晚服用一次,十天為一個療程,大約三個療程之后就能夠很好的促進慢性氣管炎或者是緩解了。
紫蘇葉煮水治療海鮮過敏
紫蘇又名白蘇、紅蘇、雞冠紫蘇,含有揮發(fā)油、脂肪、維生素B1、紫蘇醛、精氨酸、丁香油酚等。中醫(yī)認為,紫蘇葉味辛,性溫,入脾、肺經(jīng),具有解表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒之功效。紫蘇葉煮水治療海鮮過敏,一起來看看。
當吃海鮮出現(xiàn)瘙癢、風(fēng)團、丘疹、腹痛等過敏反應(yīng)時,可用單味紫蘇煎湯服用或配合生姜同用??扇「勺咸K葉10~12克,放入茶壺中,用開水500~600毫升沖泡后飲服即可。此法對食海鮮引起的過敏癥有奇效。
值得注意的是,紫蘇性溫,疏瀉之力較強,多用會傷正氣。大量久服,可使汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥。紫蘇能促進消化液的分泌和加強胃腸蠕動,不利潰瘍面的愈合。紫蘇油能升高血糖,故糖尿病患者應(yīng)忌大量服用。
相信大家對紫蘇葉煮水的功效具有相當了解,希望大家在日常生活中懂得使用紫蘇葉煮水來治療疾病,改善健康。
紫蘇可以常喝嗎
可以降火,但是最好感冒時喝,不要常喝。因為紫蘇具有發(fā)散風(fēng)寒的功效。適用于感冒風(fēng)寒初期,鼻塞流涕,畏寒,全身肢節(jié)酸痛等。紫蘇是一種重要的香料植物,其花序經(jīng)水蒸氣蒸餾而得的香紫蘇油是一種名貴的天然香料,廣泛的運用于各種香精。其精油主要含有乙酸芳樟酯、香葉醇、a-松油烯、a-松油醇、a-水芹烯、橙花叔醇、香紫素醇及醛類成份。香氣特征:清甜柔和的藥草香,薰衣草花香和果香,有類似黑狐香葡萄特有的頭香和煙絲的風(fēng)味,有濃郁的龍涎濃濃香樣的木質(zhì)清香是一種高級定香劑。香紫蘇深加工就是從其殘渣中提煉出浸膏,經(jīng)進一步加工后,提出香紫蘇醇,香紫蘇內(nèi)脂,合成龍涎醚,均為重要化工原料。
紫色紫蘇用于染色;綠紫蘇和花穗的香味用于面條、調(diào)味汁、砂鍋料理和生魚片的調(diào)香;紅紫蘇葉中的紫紅色素——花青苷等成分,被用于梅干的染色及其他食品應(yīng)用等方面。人們在很早以前就發(fā)現(xiàn)了紫蘇的抗菌和抗氧化作用,因而紫蘇自古就被稱為可以“返老還童”的植物。近年來,研究者發(fā)現(xiàn),紫蘇具有:一、抑制潰瘍壞死因子過剩產(chǎn)生;二、抑制花粉癥;三、抗牙周炎的功能。一般認為紅紫蘇的效果比較強,近來發(fā)現(xiàn)紫蘇種子所含的α-亞麻酸會降低膽固醇,有防癌的作用。但是紫蘇屬于中藥,最好不好長期飲用。
吃紫蘇要注意什么
1、將紫蘇葉與鯽魚一起食用后容易生毒瘡。
2、長期服用紫蘇,脾胃虛寒的人會出現(xiàn)滑泄癥狀,患有氣虛、陰虛的朋友不能食用紫蘇。
3、紫蘇屬于辛溫之品,凡有風(fēng)熱感冒(癥見發(fā)熱重、畏寒重、汗出、口渴等),尤其是熱重者忌服。
4、氣弱表虛,倦怠無力、經(jīng)常感冒、發(fā)熱有汗者也不宜使用。
5、紫蘇葉不能食用過多,因紫蘇含有大量草酸,草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,在人體沉積過多會損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。
6、紫蘇含有揮發(fā)成分,所以不宜長時間煎煮。
7、紫蘇有一定的升血糖作用,故糖尿病患者慎用。
8、胃脘脹悶、不思飲食,可將紫蘇梗與陳皮、茯苓、雞內(nèi)金等一同調(diào)配藥膳食用。
9、胎動不安,或是妊娠嘔吐,可在醫(yī)生指導(dǎo)下將紫蘇梗與紫蘇葉、陳皮等藥材一起調(diào)配藥膳食用。
10、紫蘇葉泡水并不能夠長期服用,因為如果長期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏,長期服用身體的體質(zhì)會越來越弱。如果你身體患有疾病,并且是屬于陰虛方面的疾病,主要的身體表現(xiàn)為發(fā)寒熱或者是頭痛,那么最好不要服用紫蘇葉,而是應(yīng)該多吃一些具有收斂滋補作用的中藥材。
紫蘇食譜
紫蘇食譜
1、紫蘇茶
將紫蘇葉、生姜洗凈、切細絲、然后放入瓷杯中。加紅糖、用沸水沖泡、蓋緊杯蓋、溫浸10分鐘即可。
2、涼拌紫蘇葉
紫蘇嫩葉300克、精鹽、味精、醬油、麻油。將紫蘇葉洗凈、入沸水鍋內(nèi)爐透、撈出洗凈、擠干水分。切段放盤內(nèi)、加入精鹽、味精、醬油、麻油、拌勻即成。
3、紫蘇粥
粳米100克、紫蘇葉15克、紅糖。以粳米煮稀粥、粥成入紫蘇葉稍煮、加入紅糖攪勻即成。
4、紫蘇飲
紫蘇鮮葉3—5片、白糖。將紫蘇葉洗凈瀝水、放入杯內(nèi)用開水沖泡、放入白糖成清涼飲料。此飲具有健胃解暑的功效。健康人在炎熱天氣飲用、可增強食欲、助消化、防暑降溫、還可預(yù)防感冒、胸腹脹滿等病癥。
5、紫蘇炒雞翅
雞全翅5個、油、酒、生抽、糖、紫蘇。
新鮮雞全翅五個、切小先用油煎一下。煎到表皮有點焦時加點酒、糖、生抽、適量水一起燜煮。這時紫蘇??梢苑湃胍黄馉F。等快起鍋時加入紫蘇葉、葉子炒軟就可以了。
6、紫蘇爆牛肉
牛肉、紫蘇葉、彩椒、蒜末、洋蔥、蠔油、魚露、老抽、糖、鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉。
先把牛肉切片、蛋清、淀粉、胡椒粉腌制一下。洋蔥、蒜頭切末。鍋里放橄欖油、把洋蔥和蒜末煸炒出香味。把腌制過的牛肉倒入快速翻炒。再把切絲的彩椒放下去翻炒大約2、3分鐘。放少許鹽、胡椒粉、糖、蠔油、魚露、再放點老抽上色、不喜歡顏色太深也可以不放。最后放入紫蘇來增加味道。
7、鮮蝦青紫蘇春卷
蝦20只、青紫蘇葉10片、春卷皮10張、料酒、鹽。
蝦去殼去沙線后、在腹部用刀劃上幾刀、防止遇熱卷曲、然后加少許料酒和鹽調(diào)味、抓一下防止20分鐘。一張春卷皮、放上一張大葉、然后把2條蝦一頭一尾排列在上頭、包成春卷樣子。油鍋微熱、中小火把春卷煎炸至表面金黃有些透明、然后放吸油紙上吸去多余油份即可。
紫蘇可以減肥嗎
理論上,紫蘇是可以減肥的,因為:
1、紫蘇有潤腸通便的功效,可以增強腸道蠕動功能,排便暢通,尤其是對一些習(xí)慣性便秘,頑固性便秘都有很好的防治效果。理論上,體內(nèi)垃圾毒素排出了,小腹自然變軟變小,就算達到減肥的目的了。
2、民間傳紫蘇醋有減肥功效。因為紫蘇的功效是發(fā)汗解表,理氣和中,解魚蟹毒。食醋中含有揮發(fā)物質(zhì),氨基酸和有機酸等物質(zhì),有減肥的作用,這兩者配合可能具有一定的減肥功效。
吃紫蘇要注意什么
1、將紫蘇葉與鯽魚一起食用后容易生毒瘡。
2、長期服用紫蘇,脾胃虛寒的人會出現(xiàn)滑泄癥狀,患有氣虛、陰虛的朋友不能食用紫蘇。
3、紫蘇屬于辛溫之品,凡有風(fēng)熱感冒(癥見發(fā)熱重、畏寒重、汗出、口渴等),尤其是熱重者忌服。
4、氣弱表虛,倦怠無力、經(jīng)常感冒、發(fā)熱有汗者也不宜使用。
5、紫蘇葉不能食用過多,因紫蘇含有大量草酸,草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,在人體沉積過多會損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。
6、紫蘇含有揮發(fā)成分,所以不宜長時間煎煮。
7、紫蘇有一定的升血糖作用,故糖尿病患者慎用。
8、胃脘脹悶、不思飲食,可將紫蘇梗與陳皮、茯苓、雞內(nèi)金等一同調(diào)配藥膳食用。
9、胎動不安,或是妊娠嘔吐,可在醫(yī)生指導(dǎo)下將紫蘇梗與紫蘇葉、陳皮等藥材一起調(diào)配藥膳食用。
10、紫蘇葉泡水并不能夠長期服用,因為如果長期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏,長期服用身體的體質(zhì)會越來越弱。如果你身體患有疾病,并且是屬于陰虛方面的疾病,主要的身體表現(xiàn)為發(fā)寒熱或者是頭痛,那么最好不要服用紫蘇葉,而是應(yīng)該多吃一些具有收斂滋補作用的中藥材。
紫蘇食譜推薦
1、紫蘇茶
將紫蘇葉、生姜洗凈,切細絲,然后放入瓷杯中。加紅糖,用沸水沖泡,蓋緊杯蓋,溫浸10分鐘即可。
2、涼拌紫蘇葉
紫蘇嫩葉300克、精鹽、味精、醬油、麻油。將紫蘇葉洗凈,入沸水鍋內(nèi)爐透,撈出洗凈,擠干水分。切段放盤內(nèi),加入精鹽、味精、醬油、麻油,拌勻即成。
3、紫蘇粥
粳米100克,紫蘇葉15克,紅糖。以粳米煮稀粥,粥成入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即成。
4、紫蘇飲
紫蘇鮮葉3—5片,白糖。將紫蘇葉洗凈瀝水,放入杯內(nèi)用開水沖泡,放入白糖成清涼飲料。此飲具有健胃解暑的功效。健康人在炎熱天氣飲用,可增強食欲,助消化,防暑降溫,還可預(yù)防感冒,胸腹脹滿等病癥。
5、紫蘇炒雞翅
雞全翅5個,油,酒,生抽,糖,紫蘇。
新鮮雞全翅五個,切小先用油煎一下。煎到表皮有點焦時加點酒、糖、生抽、適量水一起燜煮。這時紫蘇??梢苑湃胍黄馉F。等快起鍋時加入紫蘇葉,葉子炒軟就可以了。
6、紫蘇爆牛肉
牛肉,紫蘇葉,彩椒,蒜末,洋蔥,蠔油,魚露,老抽,糖,鹽,胡椒粉,蛋清,淀粉。
先把牛肉切片,蛋清、淀粉、胡椒粉腌制一下。洋蔥、蒜頭切末。鍋里放橄欖油,把洋蔥和蒜末煸炒出香味。把腌制過的牛肉倒入快速翻炒。再把切絲的彩椒放下去翻炒大約2、3分鐘。放少許鹽、胡椒粉、糖,蠔油、魚露,再放點老抽上色,不喜歡顏色太深也可以不放。最后放入紫蘇來增加味道。
7、鮮蝦青紫蘇春卷
蝦20只,青紫蘇葉10片,春卷皮10張,料酒,鹽。
蝦去殼去沙線后,在腹部用刀劃上幾刀,防止遇熱卷曲,然后加少許料酒和鹽調(diào)味,抓一下防止20分鐘。一張春卷皮,放上一張大葉,然后把2條蝦一頭一尾排列在上頭,包成春卷樣子。油鍋微熱,中小火把春卷煎炸至表面金黃有些透明,然后放吸油紙上吸去多余油份即可。
一、紫蘇葉煮水什么顏色
紫蘇在我國種植應(yīng)用有近兩千年的歷史,主要用于藥用、油用、香料、食用等方面,紫蘇因其特有的活性物質(zhì)及營養(yǎng)成分,成為一種備受世界關(guān)注的多用途植物,經(jīng)濟價值很高。
紫蘇又名白蘇、紅蘇、雞冠紫蘇,含有揮發(fā)油、脂肪、維生素B1、紫蘇醛、精氨酸、丁香油酚等。中醫(yī)認為,紫蘇葉味辛,性溫,入脾、肺經(jīng),具有解表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒之功效。
紫蘇是一味常見中藥,味辛,性溫。對水產(chǎn)有很強解毒功效,烹飪魚蝦時放一點,不僅能去腥提鮮,還有助健康。紫蘇葉煮水在日常生活中能夠當做茶水來飲用,營養(yǎng)價值非常的高。
那么紫蘇葉煮水什么顏色呢?這就要看紫蘇的顏色。雖說名字叫紫蘇,但是紫蘇葉子卻不總是紫色的。在中國的古書上,葉子全綠的被稱為白蘇,又名荏苒,葉子兩面都是紫色,或者面青背紫的才被稱為紫蘇,不過兩者的味道沒甚差別。
二、紫蘇葉泡水喝的吃法
1、紫蘇葉與生姜同時泡制
紫蘇葉與生姜是一對理想的搭檔,都能起到散寒的作用,在泡制時可以把新鮮的紫蘇葉子收取以后放在陽光下曬制兩到達一天,再切成細絲,把生姜也冼凈切成絲狀,兩者一起放在茶杯中,加入開水沖泡,然后飲用就可以,在冬天中飲用,能起到預(yù)防感冒的作用。
2、紫蘇葉與紅糖一起泡制
紫蘇葉是一種含有多種揮發(fā)性物質(zhì)的中藥材,它的活血功效特別出色,把它與紅糖一起用開水沖泡后飲用,可以有效緩解女性的月經(jīng)不調(diào)。具體泡制方法是取三到五克紫蘇葉,加入十克紅糖,用沸水沖泡以后飲用就可以。
3、紫蘇葉與荷葉綠休一起泡制
紫蘇葉與荷葉和綠茶一起泡制也是一種不錯的選擇,泡制方法很簡單,就像平時泡茶那樣,把三克紫蘇葉和三克荷葉加入適量的綠茶,一起用開水沖泡,然后當茶飲,經(jīng)常飲用這種飲品,能讓人體內(nèi)部積存的脂肪分解并排出體外,對減肥有很大的好處,能讓人們的擁有苗條的身材。
三、紫蘇葉煮水喝有什么好處
中醫(yī)方面認為,紫蘇葉具有很好的行氣和胃以及解表散寒的作用,所以如果身體出現(xiàn)了惡心想吐或者是風(fēng)寒感冒的情況,那么就可以服用紫蘇葉。
除此之外,如果女性在懷孕期間出現(xiàn)了惡心想吐的情況,那么將紫蘇葉泡水喝也能夠促進身體恢復(fù)健康。
當吃海鮮出現(xiàn)瘙癢、風(fēng)團、丘疹、腹痛等過敏反應(yīng)時,可用單味紫蘇煎湯服用或配合生姜同用??扇「勺咸K葉(中藥店有售)10~12克,放入茶壺中,用開水500~600毫升沖泡后飲服即可。此法對食海鮮引起的過敏癥有奇效。
如果出現(xiàn)怕冷,四肢僵硬、酸痛,鼻子不通、流鼻涕等癥狀,可以取幾片紫蘇葉泡水喝,一日三飲,幾天后,癥狀會好轉(zhuǎn)。值得提醒的是,紫蘇葉對胃腸有一定刺激,不宜空腹喝紫蘇葉水,可在飯后十幾分鐘后飲用。另一種用法是,用紫蘇葉煮水15分鐘左右,讓其藥效充分滲出,然后擦洗身子,對感冒效果也好。但是,癥狀嚴重者,應(yīng)及時就醫(yī)。
具體的紫蘇葉泡水喝的功效如下:
1、治療風(fēng)寒感冒。紫蘇葉并不大,但是顏色微微的發(fā)紫,形狀也看起來非常的常見,但是營養(yǎng)效果確是非常不錯的。專家研究發(fā)現(xiàn),紫蘇葉中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)以及糖分、膳食纖維、維生素還有胡蘿卜以及微量元素。除此之外,紫蘇葉中還含有揮發(fā)油以及紫蘇醛等物質(zhì),令葉子散發(fā)出特異的香味。
如果身體患有風(fēng)寒感冒,具體的身體癥狀表現(xiàn)為怕冷、咳嗽以及氣短還有腹脹,那么可以將紫蘇葉泡水服用。一般情況下,我們服用紫蘇葉都是選擇嫩葉,不僅可以直接生吃,同時也可以泡茶或者是做湯、煮粥。在選擇紫蘇葉的時候,最好選擇葉片比較平展,并且沒有被蟲子咬過以及大量梗部的嫩葉。如果是將紫蘇葉進行腌漬服用的,那么最好選擇老一點的葉子。
2、抗菌作用。專家通過實驗發(fā)現(xiàn),將紫蘇葉試劑放入試管中,能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。所以說,紫蘇葉具有一定的抗菌作用,服用之后能夠提高身體的免疫力。
3、治療低血壓。從紫蘇葉中提取的紫蘇油在動物中進行了實驗,發(fā)現(xiàn)動物在服用之后會導(dǎo)致血糖上身。紫蘇葉中主要的成分就是紫蘇醛,這種物質(zhì)能夠有效的升高體內(nèi)的血糖含量。所以說,如果你的體質(zhì)是屬于低血壓體質(zhì),那么日常可以將紫蘇葉泡水喝,這對于身體好處多多。
紫蘇葉煮水喝也有禁忌,盲目食用可引起不良反應(yīng)。下面小編為您介紹紫蘇葉煮水喝的禁忌,你需要好好了解一下。
四、紫蘇葉煮水喝的禁忌
不過,雖然紫蘇葉泡水喝對于身體好處多多,但是并不是所有人都適合服用的。數(shù)據(jù)統(tǒng)計,一些人在服用紫蘇葉泡水喝之后身體出現(xiàn)了不舒服的情況,例如惡心想吐的癥狀。不過,這并不是什么嚴重的問題,過一段時間之后身體自然就會恢復(fù)健康。建議在不舒服的這段時間,最好能夠停止服用藥液。
值得注意的是,紫蘇性溫,疏瀉之力較強,多用會傷正氣。大量久服,可使汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥。紫蘇能促進消化液的分泌和加強胃腸蠕動,不利潰瘍面的愈合。紫蘇油能升高血糖,故糖尿病患者應(yīng)忌大量服用。
紫蘇葉性溫如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者,最好不要服用,因為服用之后有可能會加重病情。
紫蘇葉泡水并不能夠長期服用,因為如果長期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏,長期服用身體的體質(zhì)會越來越弱。
如果你身體患有疾病,并且是屬于陰虛方面的疾病,主要的身體表現(xiàn)為發(fā)寒熱或者是頭痛,那么最好不要服用紫蘇葉,而是應(yīng)該多吃一些具有收斂滋補作用的中藥材。
在飲食方面,紫蘇葉不能夠和鯉魚一起烹飪服用,因為這樣很容易導(dǎo)致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人,絕對不能夠服用紫蘇葉。
紫蘇葉的主要成分就是紫蘇酮這類型酮類化合物,這些物質(zhì)在動物的身體會顯示出非常強的毒性作用,特別是對肺部的傷害最大。如果這類物質(zhì)大量的服用之后,肺部很容易出現(xiàn)肺氣腫還有胸膜滲出,嚴重者還有可能出現(xiàn)死亡。
除此之外,紫蘇葉中還含有大量的草酸,如果身體經(jīng)常服用,草酸會大量的沉積在身體中。大量的沉積在身體中,很容易導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)收到損傷,嚴重者還有可能損害內(nèi)臟的造血能力。
懷孕可以吃紫蘇嗎
1、對準媽媽的好處
孕期如果出現(xiàn)嘔吐、腹脹氣、胃部不適、便秘等癥,可以通過紫蘇來改善情況。直接將紫蘇含在口中能止吐,也可以炒食或煲湯食用,這樣效果更好。另外紫蘇有祛寒、發(fā)汗的作用,可以用來治療風(fēng)寒感冒。
2、對胎兒的好處
紫蘇有安胎的作用,準媽媽可以適量食用。紫蘇中鈣、磷元素含量較高,準媽媽適量補充,有利于機體吸收鈣質(zhì),對胎寶寶的骨骼、牙齒和大腦發(fā)育十分有益。而豐富的維生素E、胡蘿卜素有助于胎兒的皮膚健康和視力發(fā)育。
紫蘇的營養(yǎng)價值
紫蘇在中國常用中藥,而日本人多用于料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在中國少數(shù)地區(qū)也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風(fēng)寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥。種子也稱蘇子,有鎮(zhèn)咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
紫蘇的作用
1、紫蘇助孕婦健胃解暑
紫蘇,雖然只是一片葉子,但是不能小看了它。紫蘇營養(yǎng)豐富,孕婦吃紫蘇,能吃到豐富的可溶性糖、維生素、礦物質(zhì),以及膳食纖維。對于食欲不佳的孕婦來說,孕婦吃紫蘇,紫蘇的芳香以及其營養(yǎng)能幫孕婦順氣,健胃,解暑。
2、紫蘇助孕婦安胎保胎
紫蘇,還是一味孕婦可以吃的中草藥。如果孕婦身體虛弱,造成胎動不安,孕婦吃紫蘇,可以安撫情緒,健康身體,安胎保胎。
3、紫蘇可改善脹氣
懷孕后,孕婦如果感到脹氣的話,可以少量吃一些紫蘇,有利于改善這種現(xiàn)象。
4、改善孕吐
如果孕期孕吐相當厲害的話,也可以食用一些紫蘇,或者是直接含一些紫蘇來改善這種嘔吐的現(xiàn)象的。紫蘇梗還能增長子宮內(nèi)膜酶的活性,對孕婦來說也是比較好的。
5、抗菌抗氧化
紫蘇中含有的特殊物質(zhì)有抑菌防腐的功效。而且,紫蘇還具有很強的抗氧化、抗癌的能力,孕婦少量食用能增強免疫力,保護血管等。
孕婦吃紫蘇要注意,如果是作為調(diào)味料的話,可將其做湯,可燉補,適量食用,不僅菜美,還營養(yǎng)保健。如果是想要利用紫蘇治療疾病的話,孕婦應(yīng)該咨詢醫(yī)生。而且,孕婦如有溫病,或氣弱表虛,則不適宜吃紫蘇。
紫蘇的藥膳食療
1、紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克。砂鍋里放溫水,將上述材料一起放入。用大火煮沸后改用小火燉30分鐘。將紫蘇葉和姜片撈出。然后繼續(xù)用小火煮15分鐘即可。本食療方暖胃散寒,行氣助消化。
2、蘇子湯團
紫蘇子300克。糯米粉1000克。白糖。豬油適量。將紫蘇子放入鍋內(nèi)炒熟,研碎,放入豬油、白糖拌勻成餡。糯米粉用沸水和勻。做成一個個粉團,包入餡即成生湯團,入沸水鍋煮熟,出鍋即成。本食療方具有寬中開胃。理氣利肺的功效。
3、紫蘇麻仁粥
紫蘇麻仁粥有潤腸通便的作用,適用于產(chǎn)婦體虛腸燥、大便干結(jié)難解者。需要用到的原料有粳米(100克),紫蘇子(10克),火麻仁(15克),制作方法先將蘇子、火麻仁搗爛,加水研磨,濾取汁,與粳米同煮成粥。此粥適用于孕中期的準媽媽。
懷孕可以吃紫蘇嗎?通過以上的介紹,答案是非??隙ǖ?紫蘇對于孕婦的作用還是很大的,孕婦可以在適當?shù)臅r候吃一些紫蘇。以上就是為您介紹的全部內(nèi)容了,僅供參考喔!
紫蘇可以治過敏嗎
當皮膚過敏的時候,我們第一想到的是買外用藥來涂抹,治療皮膚過敏的外用藥也很多,但是就算你現(xiàn)在通過外用藥治療好了皮膚過敏,那也不代表過敏原不會再復(fù)發(fā)。因此要根治皮膚過敏,不能治標不治本,要從體內(nèi)開始調(diào)理并且治療。紫蘇肯定許多人都沒有聽過,它是中藥材,而且是一種非常神奇的專治皮膚過敏的中藥材,皮膚過敏能吃紫蘇嗎?絕對可以。
紫蘇是中國的傳統(tǒng)中藥,其性辛、溫,歸肺、脾二經(jīng)。可發(fā)表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒。主要用于治療風(fēng)寒感冒、脾胃氣滯及進食魚蟹導(dǎo)致的腹痛、腹瀉,還能寬胸利膈、順氣安胎等。紫蘇莖葉清香撲鼻,嫩葉可生食、做湯或煎炒。我國食用紫蘇的歷史相當悠遠。明代李時珍言:“紫蘇嫩時有葉,和蔬茹之,或鹽及梅鹵作菹食甚香,夏月做熟湯飲之。”紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風(fēng)寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥。種子也稱蘇子,有鎮(zhèn)咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
紫蘇葉含有豐富的維生素C、鉀、鐵等,還含有豐富的不飽和脂肪酸,具有使免疫功能正常發(fā)揮的作用,有緩和過敏性皮炎、花粉癥等過敏反應(yīng)的效果。研究還發(fā)現(xiàn),蘇梗藥效與蘇葉相似,蘇梗還可用于皮膚病的治療。紫蘇油對自然污染的霉菌有明顯的抑制力,其對霉菌的抑制力明顯優(yōu)于尼泊金乙酸,且具有用量少、安全、不受pH值因素影響的特點。
風(fēng)干以后的紫蘇葉可以入藥或者制作一些比較不錯的藥油,紫蘇含有揮發(fā)油、維生素B1、紫蘇醛、精氨酸、丁香油酚等。中醫(yī)認為,紫蘇葉味辛性溫,入脾、肺經(jīng),可解表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒。吃海鮮出現(xiàn)過敏反應(yīng)時,可取干紫蘇葉(中藥店有售)10~12克,放入茶壺中,用開水500~600毫升沖泡后飲服即可。此法對食海鮮引起的瘙癢、風(fēng)團、丘疹、腹痛等癥有奇效。
治過敏吃什么好
1、洋蔥和大蒜
依據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的研究,洋蔥和大蒜屬辛辣食物中含有抗炎化合物的食物,可防過敏癥的發(fā)病。
2、椰菜和柑橘
多種蔬菜和水果亦可抵御過敏癥,其中椰菜(卷心菜)和柑橘成效特別顯著。由于其中含有豐厚的維生素C,而維生素C正是自然抗組織胺劑,若每天從飲食中攝取1000毫克,就足以避免過敏癥的呈現(xiàn)。
3、豆?jié){
過敏性體質(zhì)的人血液中游離氨基酸比安康人少,若能增加血液中的游離氨基酸,過敏癥的發(fā)病率將大大降低。豆?jié){中這種物質(zhì)含量最豐厚,過敏性體質(zhì)者最好每天喝些豆?jié){。
4、大棗
日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷,他們因此建議過敏者多吃紅棗,水煮、生吃都可以,每次10顆,每天三次。用黑木耳50克加大棗30顆燉熟,有治療過敏性紫斑的功效。不過,大棗不要與胡蘿卜或黃瓜一起吃,否則會破壞其中的維生素C。此外,大棗含糖量高,性偏濕熱,所以有蛀牙并且經(jīng)常牙痛、便秘患者不適合吃。
5、金針菇
新加坡研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病,即使沒有患病也可吃金針菇來加強免疫系統(tǒng)。研究者希望以后能把金針菇中的蛋白做成滴劑或者面膜,貼(或滴)在鼻孔里來治療過敏。專家同時表示,如果只是把金針菇當一般食物吃,其中的蛋白經(jīng)胃腸道消化可能會被胃酸破壞,人體能不能吸收、能吸收多少,現(xiàn)在還不知道。
6、胡蘿卜
日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的平衡,有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。
7、蜂蜜
美國免疫學(xué)專家認為,蜂蜜對花粉過敏很有效。如果堅持每天喝一勺蜂蜜,連續(xù)服用兩年,就能安然度過花粉過敏高發(fā)的春夏兩季。
紫蘇葉不是所有人都可以使用的,還要注意適量,值得注意的是,紫蘇疏瀉之力較強,多用會傷正氣,大量久服可使汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥;紫蘇能促進消化液分泌和加強胃腸蠕動,脾胃虛弱泄瀉者忌食用;紫蘇油能升高血糖,糖尿病患者忌大量服用。
紫蘇葉泡茶可以緩解海鮮食物過敏癥,紫蘇葉預(yù)防過敏效果真心不錯的呢,不過,要注意風(fēng)干的紫蘇葉才好。
紫蘇梗煮水需要煮多久
紫蘇對于很多朋友來講,主要是用于烤肉的制作中的,其實,紫蘇本身就一種非常好的食療食材,特別是在炎熱的夏季里,如果我們能合理的利用紫蘇,就能起到開胃和消炎的好作用。
紫蘇入藥始載于明代醫(yī)圣李時珍《本草綱目》,在我國種植應(yīng)用約有近2000年的歷史,主要用于藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。
中醫(yī)認為,紫蘇葉性味辛溫,具有發(fā)表、散寒、理氣、止咳的功效。當受涼感冒后,如果出現(xiàn)怕冷,四肢僵硬、酸痛,鼻子不通、流鼻涕等癥狀,就可以用紫蘇葉煮水來治療。
1、把紫蘇葉放到鍋里,加入兩茶杯水,蓋上鍋蓋,開大火煮。開鍋后改成小火,等開鍋三分鐘后,就可以閉火了。悶七八分鐘就可以飲用了。一日三飲,幾天后,癥狀會好轉(zhuǎn)。
2、用紫蘇葉煮水15分鐘左右,讓其藥效充分滲出,然后擦洗身子,對感冒效果也好。但是,癥狀嚴重者,應(yīng)及時就醫(yī)。
3、把紫蘇葉放到鍋里,倒入四杯水,蓋上鍋蓋,熬開鍋。三分鐘后閉火,悶七八分鐘。然后將藥汁兌入溫水泡腳,泡一會兒,身體微微出汗對感冒效果也很好。
4、值得提醒的是,紫蘇葉對胃腸有一定刺激,不宜空腹喝紫蘇葉水,可在飯后十幾分鐘后飲用。
5、紫蘇葉熬煮的時間不能太長。用開水泡,或者是熬開鍋后兩三分鐘就可以了。服用蘇葉水之前,先吃點東西??崭狗茫獨獠蛔?,無法發(fā)汗。
紫蘇梗煮水的功效
紫蘇葉煮水除了可以治療感冒,還有哪些功效呢?紫蘇葉煮水的功效,一起來看看。
1、治療風(fēng)寒感冒、身體患有風(fēng)寒感冒,具體的身體癥狀表現(xiàn)為怕冷、咳嗽以及氣短還有腹脹。那么,可以將紫蘇葉泡水服用。
2、抗菌作用。將紫蘇葉試劑放入試管中,能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。所以說,紫蘇葉具有一定的抗菌作用,服用之后能夠提高身體的免疫力。
3、治療低血壓。紫蘇葉中主要的成分就是紫蘇醛,這種物質(zhì)能夠有效的升高體內(nèi)的血糖含量。所以說,如果你的體質(zhì)是屬于低血壓體質(zhì),那么日常可以將紫蘇葉泡水喝,這對于身體好處多多。
4、治療皮膚疾病。由于紫蘇葉進入身體止嘔能夠有效的促進發(fā)汗,增強身體中以及皮膚中的氣血循環(huán),令身體中的毛細孔最大限度的打開,這樣汗水以及毒素就能夠完全排出體外,所以能夠治療皮膚病。
5、治療慢性氣管炎。將紫蘇葉還有少量的干燥生姜一起沖泡或者是煎煮,制作出來紫蘇藥液,然后每天早晚服用一次,十天為一個療程,大約三個療程之后就能夠很好的促進慢性氣管炎或者是緩解了。
6、紫蘇葉煮水治療海鮮過敏。
紫蘇又名白蘇、紅蘇、雞冠紫蘇,含有揮發(fā)油、脂肪、維生素B1、紫蘇醛、精氨酸、丁香油酚等。中醫(yī)認為,紫蘇葉味辛,性溫,入脾、肺經(jīng),具有解表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒之功效。紫蘇葉煮水治療海鮮過敏,一起來看看。
當吃海鮮出現(xiàn)瘙癢、風(fēng)團、丘疹、腹痛等過敏反應(yīng)時,可用單味紫蘇煎湯服用或配合生姜同用??扇「勺咸K葉10~12克,放入茶壺中,用開水500~600毫升沖泡后飲服即可。此法對食海鮮引起的過敏癥有奇效。
值得注意的是,紫蘇性溫,疏瀉之力較強,多用會傷正氣。大量久服,可使汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥。紫蘇能促進消化液的分泌和加強胃腸蠕動,不利潰瘍面的愈合。紫蘇油能升高血糖,故糖尿病患者應(yīng)忌大量服用。
很多人在生活當中經(jīng)常會感覺到這種情況,比如喉嚨的痛癢,身體的不舒服,還有是會感覺到最近上火,導(dǎo)致聲音嘶啞,喉嚨干痛,艾灸能不能消炎,這個還是要看每個人對身體的需求,以及病情的類型,艾灸本身是可以殺菌消炎的,所以,如果是身體有一些不舒服的癥狀,可以通過用艾灸的方法輔助治療。
1、腎經(jīng)上的照海穴,你能否有這樣的現(xiàn)象:咽喉部癢痛,有干燥熾熱感,老是感覺嗓子里有工具在那堵著,吐不出來又咽不下往,可是不影響吃飯,可能伴有干咳、干嘔的癥狀,西醫(yī)上稱為"梅核氣",仿佛有個梅核堵住了喉嚨,它們在咽喉堆積,障礙了咽喉的氣血運轉(zhuǎn),該病用消炎藥是起不了太大作用的;
還有的人長期患咽炎,而治療慢性咽炎不宜服用抗生素。因為慢性咽炎并非細菌感染,消炎藥物無法進入粘膜深層,殺死咽毒,反而會導(dǎo)致免疫力下降,加速病情發(fā)展。慢性咽炎越久越難治療。而按摩照海(和天突穴),可以護嗓。每次艾灸照海穴,每次10~20分鐘。天突穴也可艾灸。
方法:德仁艾扶陽補腎艾條艾灸照海穴,并閉著嘴,不要說話。一會兒,會感覺嘴里津液,慢慢吞咽下去,這樣幾次后,可去除不適。
1.照海穴的位置在足部內(nèi)踝尖正下方凹陷處,是告別咽痛和失眠的強腎降火妙穴,對主持人、播音員、歌唱演員、教師、公司領(lǐng)導(dǎo)、肩周炎、失眠患者都很適用,照海穴施灸,也可緩解部分胸悶、嗓子干痛、聲音嘶啞、慢性咽炎等癥狀,對肩周炎、失眠有輔助作用。
2、脾經(jīng)上的商丘穴,該穴正好對應(yīng)于足底反射區(qū)中的下身淋巴反射區(qū),因此可以治療各種炎癥。為什么艾灸這個穴能消除炎癥呢?這是因為脾是管運血的,它能把新鮮血液運到病灶上去,臟東西被清走后,炎癥自然也就消除了。
脾經(jīng)上的穴位都是幫助血液循環(huán)的,都能把新鮮血液引到病灶去,所以商丘穴可以消除下身的各種炎癥,主治疾?。?/p>
1.消化系統(tǒng)疾?。何秆?,腸炎,消化不良,便秘,痔瘡,黃疸;
2.運動系統(tǒng)疾?。弘枘c肌痙攣,踝關(guān)節(jié)及周圍軟組織疾病,腳氣;
3.其它:小兒驚厥,百日咳,水腫。如患膀胱炎、尿道炎、盆腔炎等,一定要多艾灸商丘穴,把氣血引下來。同時還可以做跪膝法、揉其他穴位,效果會更好。
剛懷孕可以吃紫蘇嗎
孕婦是可以吃紫蘇的,因為:
1、紫蘇梗,理氣寬中,止痛安胎。
2、紫蘇子降氣消痰,平喘,潤腸。
3、紫蘇葉是很好的解表藥,具有解表散寒,行氣和胃的功效,常用于風(fēng)寒感冒,咳嗽嘔惡等的治療。
4、紫蘇葉有理氣和胃功效,對于妊娠嘔吐等有一定的治療作用。
5、紫蘇在幫助孕婦改善脹氣上有一定的功效。孕婦在感覺到有脹氣的時候,可以吃一些紫蘇。
6、紫蘇可以當調(diào)料,尤其是在煲湯的時候,當然,也可以把新鮮的葉用來做菜吃,這樣吃下去,吸收度更好,更營養(yǎng)。
7、紫蘇葉主治外感風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,頭痛無汗,咳嗽氣喘,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉,咽中梗阻,妊娠惡阻,胎動不安,食魚蟹中毒,癰瘡蛇毒辣。
但小編提醒大家,由于紫蘇含有大量草酸,在人體沉積過多進入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能,所以孕婦不宜多食。氣虛、陰虛及溫病患者慎服。
剛懷孕怎么吃紫蘇好
1、紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克、生姜3塊、紅棗15克。砂鍋里放溫水,將上述材料一起放入。用大火煮沸后改用小火燉30分鐘。將紫蘇葉和姜片撈出。然后繼續(xù)用小火煮15分鐘即可。
2、紫蘇葉粥
粳米100克,紫蘇葉15克,紅糖。以粳米煮稀粥,粥成入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即成。按,紫蘇葉具有開宣肺氣、發(fā)表散寒、行氣寬中的功效,與健脾胃的粳米相配成粥。
3、紫蘇葉拌黃瓜
黃瓜500克,紫蘇葉(紅、綠均可)100克。精鹽、味精、香油、白醋、白糖。
紫蘇葉洗凈,加鹽殺一下,切碎。黃瓜洗凈,去皮,切成絲,放入一小盆中,撒上精鹽、味精、白醋和適量白糖,拌勻,再把切好的紫蘇撒在黃瓜絲上,淋上香油,上桌前拌勻,裝人盤中,即可食用。
4、紫蘇葉魚湯
取新鮮魚洗凈,魚段略煎,之后下骨牌大的土豆塊同燉,湯漸白如奶汁,快起鍋時撒一把紫蘇葉,魚的鮮香一瞬間就濃烈起來。
剛懷孕飲食要注意什么
1、懷孕初期首先要保證蛋白質(zhì)的攝入,應(yīng)選擇富含易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。
2、飲食要合理安排,對一些不健康的食物都是不能選擇的,尤其很多女性都是比較喜愛吃油膩的食物,在懷孕的時候,這樣的食物對胎兒的發(fā)育沒有太多幫助。
3、選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養(yǎng)素的食物,如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。
4、懷孕初期要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等,孕婦每天應(yīng)攝入150克以上的碳水化合物。
5、懷孕初期不要喝太多的水,多吃些蘋果和香蕉,小西紅柿(圣女果)。
6、多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變,無論是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營養(yǎng)供給。
7、選擇容易消化的食物,如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等,可減少嘔吐。
8、想吃就吃,少食多餐。特別是妊娠反應(yīng)較重的孕媽,不要拘泥于進食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅干、面包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。
9、孕婦忌多食刺激性的食物。刺激性食物主要指蔥、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等調(diào)味料和蔬菜。這是因為,這些辛辣食物會隨母體的血液循環(huán)進入胎兒體內(nèi),給胎心不良刺激,會使孕婦口干、生目瘡、心煩氣躁,不利于胎心的正常發(fā)育。
10、在懷孕期間要節(jié)制咸味食品,因為在懷孕后期神經(jīng)和內(nèi)分泌的改變或小動脈痙攣,會引起組織內(nèi)鈉鹽潴留,從而造成水腫。
11、孕婦在懷孕期胃腸對冷熱的刺激非常敏感。多吃冷飲能使腸胃血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能減低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。
紫蘇葉可以多吃嗎
紫蘇葉為唇形科植物紫蘇和野紫蘇的葉帶葉小軟枝。紫蘇一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝葉茂盛時收割,攤在地上或懸于通風(fēng)處陰士,干后將葉摘下即可。
紫蘇在中國為常用中藥,而日本人多用于料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在我國少數(shù)地區(qū)也有用它作蔬菜或入茶。那么紫蘇葉可以多吃嗎?
1、紫蘇葉葉片不大,微微發(fā)紫,這種蔬菜看起來很是尋常,其嫩葉營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳和硒等成分。
2、中醫(yī)認為紫蘇葉具有解表散寒的功效,因此吃紫蘇葉能減輕夏季貪涼后帶來的不適或預(yù)防感冒。其次,夏季高溫潮濕,沒有胃口時,可以用具有行氣和胃作用的紫蘇葉拌黃瓜食用,可以開胃。
3、凡外感風(fēng)寒,癥見惡寒發(fā)抽刀斷水,頭痛無汗,鼻寒清涕者,可與羌活、防風(fēng)、白芷等配伍,以解表散寒。
4、凡氣滯濕阻,胃氣不和,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉者,可與藿香、陳皮、半夏曲、茯苓等配伍,以行氣化濕和中。
5、紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
6、氣虛、陰虛及溫病患者忌食紫蘇葉。
紫蘇葉的食用方法
紫蘇性溫味辛,有解表散寒理氣的食效。紫蘇含有豐富的維生素和礦物質(zhì)元素,當然,還特有芳香的揮發(fā)油。紫蘇在烹飪上的應(yīng)用諸多,煮湯、涼拌、燜制等都能炮制出款款美味佳肴。
紫蘇以食用嫩葉為主,最好選擇葉片平展、無梗、無蟲噬痕跡的嫩葉;用來腌漬或做飲料的,盡量選擇帶?;蚶弦恍┑娜~片更為適宜。紫蘇葉的食用方法,一起來看看。
1、鮮葉生拌,用溫鹽水加味精在容器中漂沾后放入盤中,加少量熟油即食,味道鮮美,回味無窮,且利于各種維生素的吸收。
2、炸:蛋清加少量面粉、少量鹽、味精,調(diào)粥狀,將葉正面朝上,背面朝下沾面,放入溫油中煎至適中即可沾椒鹽食用。
3、紫蘇葉包生魚片,沾佐料生食,或和蝦、蟹混食適當量的生紫蘇葉,有解毒和暖胃功能。
4、火鍋涮食:和海鮮、肉等一起放入火鍋內(nèi),稍熱即可食用不要時間過長,然后喝其湯,味道極美。
5、鮮葉沾辣根或甜面醬生食,味道極鮮、自然,營養(yǎng)豐富。
紫蘇葉的功效與作用
根據(jù)中醫(yī)典籍記載,具有獨特香氣的紫蘇,味辛性溫且無毒,具有發(fā)汗解表、行氣寬中、解魚蟹毒等作用。由于紫蘇具有發(fā)汗力,可用于治療感冒風(fēng)寒、惡寒、無汗,亦可用于緩解脾胃氣滯、胸悶、嘔惡等癥狀。紫蘇葉的功效與作用,一起來看看。
1、散表寒
紫蘇葉能散表寒,發(fā)汗力較強,用于風(fēng)寒表癥,見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥,常配生姜同用;如表癥兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。
2、行氣寬中
紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表癥,均可應(yīng)用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應(yīng)用。
3、行氣安胎
紫蘇葉能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動不安。
4、解魚蟹毒
紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,中魚蟹毒后可用單味紫蘇煎服,或配合生姜同用。
紫蘇葉在營養(yǎng)價值和味道上面來說,絲毫不輸于其他種類的蔬菜。既可以作為食物又可以作為藥材,紫蘇葉可謂是全身都是寶。不管是通過那種的途徑來獲得紫蘇葉的營養(yǎng)價值都是可以的哦。