生活中十種中藥零食的健康吃法
十種常用養(yǎng)生保健中藥。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“生活中十種中藥零食的健康吃法”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
養(yǎng)生導(dǎo)讀熱:在養(yǎng)生已經(jīng)熱門的今天,食品類養(yǎng)生產(chǎn)品也越來越多,當(dāng)你走進(jìn)超市,阿膠棗、龜苓膏、涼茶等中藥零食琳瑯滿目。中藥作為藥,俗話說是藥三分毒既有特定的藥理功效又有一定的毒副作用。中藥加零食,看上去是美味和保健兼得,但如果吃法錯誤,反而對身體有危害,下面一起看看常見的一些中藥零食的吃法吧!
一、龜苓膏。
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。
食療作用:清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤腸通便。
怎么吃:對于經(jīng)常口干心煩、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。不過龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼,脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。
二、阿膠蜜棗。
中藥成分:大棗、阿膠。
食療作用:補(bǔ)脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補(bǔ)血,滋陰潤燥。
怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩也不好消化,多吃還容易上火。
外感病人和經(jīng)期的女性也不宜過多食用。因為外感病人需要發(fā)汗,不適合吃過于滋補(bǔ)的食品,而女性經(jīng)期也不宜補(bǔ)血,可能會增加月經(jīng)量。
三、涼茶。
中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。
食療作用:清熱除濕、滋陰去火。
怎么吃:涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人,如通常面紅目赤、急躁多語,經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。
四、茯苓餅。
中藥成分:茯苓。
食療作用:利水滲濕、健脾和胃、寧心安神。
怎么吃:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經(jīng)常吃點茯苓餅,有助于提高食欲、幫助消化,提高機(jī)體自身免疫力,預(yù)防感冒、咳嗽。對于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價值。現(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高,如果有時間,建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅,方法是,用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊,微火攤烙成薄餅即可。
中藥成分:未成熟的烏梅。
食療作用:清熱解暑、生津止渴、止咳止瀉、降糖降脂、促進(jìn)消化怎么吃:酸梅湯是餐桌上不可缺少的飲料之一,它能很好地補(bǔ)充人體由于出汗而喪失的水分和鹽分,同時,酸梅湯也是很好的開胃食品,能促進(jìn)消化,降血糖、降血脂可謂好處多多。
但是,酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂。所以需要發(fā)汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會導(dǎo)致胃出血,即便是潰瘍已經(jīng)愈合了,也不能大量飲用。
六、枸杞。
中藥成分:枸杞。
食療作用::清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。
怎么吃:枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來吃。枸杞可以直接食用,也可以用來煲湯,與菊花搭配泡茶,還可以煮粥。
但是專家指出,中藥零食枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性,因為枸杞也具有補(bǔ)血的作用,有可能會增加月經(jīng)量,另外,枸杞吃多了也會導(dǎo)致消化不良。
七、陳皮。
中藥成分:柑橘果皮。
食療作用:消食、行氣、祛痰、理脾。
怎么吃: 陳皮中含有的黃酮類物質(zhì)對于保護(hù)心血管有一定的作用。另外,陳皮還可以促進(jìn)唾液的分泌,一些病人在服藥期間可能會口干,吃一些陳皮可以很有效地緩解,生津止渴。
但是需注意的是,經(jīng)過加工的蜜餞陳皮,特別是九制陳皮由于其加工工藝和方法,使得其中含鹽量較高,腎病患者和高血壓患者都要注意,不要過量食用導(dǎo)致鈉鹽攝入過多。陳皮每天食用量不超過30g,沒有經(jīng)過加工的藥用陳皮用來泡水喝效果更好。
八、炙姜。
中藥成分:姜。
食療作用:溫陽驅(qū)寒、抗嘔吐、化痰。
怎么吃: 炙姜性辛溫,特別適合體質(zhì)虛寒的人,有很好的溫補(bǔ)作用。同時,姜還可以有效抗嘔吐,暈車船的人,以及有妊娠反應(yīng)的孕婦都可以適當(dāng)食用一些炙姜,止嘔效果明顯。
另外,炙姜還可以促進(jìn)發(fā)汗,對于感冒著涼也有很好的食療效果。因為姜還是屬于辛溫屬性,所以過量食用易導(dǎo)致上火和口腔潰瘍,他建議每天的食用量為每次不超過3片(10g/片),每天至多兩次。
九、山楂片。
中藥成分:山楂。
食療作用:消食、活血化淤、降血脂。
怎么吃: 山楂片含有豐富的有機(jī)酸,能夠刺激消化液分泌,一方面可以促進(jìn)食欲和消化,但同時,有胃潰瘍的病人則不宜食用,可能會誘發(fā)胃出血。
經(jīng)過加工的山楂片含有較多的糖和淀粉,食用過多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特別注意。
十、桂圓干。
中藥成分:桂圓。
食療作用:補(bǔ)氣血、養(yǎng)血安神。
怎么吃: 桂圓是常用的滋補(bǔ)品,用桂圓煲湯、泡水等,滋補(bǔ)效果明顯。但同時,桂圓性熱,適合體質(zhì)虛寒的人群,本身體質(zhì)燥熱的人就不適合過多食用,因為容易生內(nèi)熱,表現(xiàn)為大便干燥口干、上火等癥狀。
上面的中藥零食都是我們經(jīng)常吃的,如果按照上面介紹的吃法,將會對我們的身體有很多益處,所以我們要是選擇零食的時候,應(yīng)該根據(jù)我們自己的身體來選擇,選擇真正適合自己的。
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養(yǎng)生導(dǎo)讀:不少人喜歡將中藥食物當(dāng)成是零食來吃。很多中藥零食對于我們的身體健康有著很大的益處。但是中醫(yī)專家提醒我們:并不是每一個人都適合吃中藥零食。中醫(yī)零食其實是藥。是藥三分毒,所以我們還是不能把中藥當(dāng)做零食來吃。中醫(yī)專有適應(yīng)癥的人吃對癥的中藥零食,可以在享用美味的同時享受健康,而沒有對應(yīng)癥狀的人吃多了反而會對健康產(chǎn)生不良影響。
涼茶雖降火,但是不能當(dāng)茶喝 1、涼茶降火不能當(dāng)水喝 涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。 適應(yīng)經(jīng)常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。 食用注意:涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質(zhì),寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。 2、阿膠蜜棗甜蜜難消化 阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補(bǔ)血、滋陰潤燥的功用,紅棗味甘性溫,可以健脾生血,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀,適合體虛、血虛者和產(chǎn)婦食用。 阿膠蜜棗難以消化 食用注意:阿膠滋膩、難以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10顆。另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。 3、龜苓膏脾胃虛弱者不宜吃 龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤腸通便作用。 適宜口干心煩、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,可緩解陰虛癥狀。 脾胃虛者不宜多吃龜苓膏 食用注意:脾胃虛弱、經(jīng)常拉肚子的人不能吃。陽虛、虛寒體質(zhì)的人也不宜吃。市面上的龜苓膏普遍都加了糖、奶油、蜂蜜等用來調(diào)味,糖尿病患者不宜食用。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。 超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。生活中,我們經(jīng)常會吃一些容易上火的食物。假如你有一下癥狀,那么你很有可能上火。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛,心火就會心悸失眠、心煩。下面給你介紹10種敗火小零食!
敗火關(guān)鍵詞:輕微干咳
“春暖卷簾永晝長,池塘碧艷臥鴛鴦?!边@是百合花盛開的美麗?!案鼩鈨蓮南惆俸希衔唐呤型??!边@是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
強(qiáng)效食補(bǔ):用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲。
敗火關(guān)鍵詞:心神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽。《神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
小零嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強(qiáng)效食補(bǔ):用蓮子來蒸饅頭,并將其作為可愛的饅頭芯食用。
敗火關(guān)鍵詞:面色晦暗
銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)??梢詽櫡沃箍取⑸蝠B(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
小零嘴食用:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,,加冰糖適量調(diào)味。
強(qiáng)效食補(bǔ):將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。
敗火關(guān)鍵詞:稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠(yuǎn)也考不上。”解放前,秋梨膏在南方諸省就是這么叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
小零嘴食用:買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。
強(qiáng)效食補(bǔ):把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。
敗火關(guān)鍵詞:身體虛弱
西洋參,又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮(zhèn)靜秋燥,還能溫和滋補(bǔ)。
小零嘴食用:市場上有一種蜜制西洋參的小食品,是用蜜糖裹了西洋參做的,吃起來香脆可口。
強(qiáng)效食補(bǔ):在吃火鍋的時候,在里面放入西洋參,可以有效進(jìn)補(bǔ)。
敗火關(guān)鍵詞:體態(tài)臃腫
西方有句老話“An a day, keepsdoctorsaway。(一天一個蘋果,一輩子不看醫(yī)生)?!碧O果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用。
小零嘴食用:在一些烤肉店里,專門有烤蘋果串的,干干的蘋果干,吃起來別有味道。
強(qiáng)效食補(bǔ):將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊,放入果汁機(jī)攪拌成汁,最后用蜂蜜調(diào)味。
敗火關(guān)鍵詞:筋骨疼痛
山藥也屬于中藥。能清心安神,補(bǔ)中益氣,助五臟,強(qiáng)筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動脈硬化。
小零嘴食用:將山藥搗碎成粉,放入鍋內(nèi)蒸熟記白糖調(diào)陷兒,將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用。
強(qiáng)效食補(bǔ):做拔絲山藥,然后晾涼了放入冰箱當(dāng)糖塊吃。
敗火關(guān)鍵詞:大便干燥
芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不干燥。另外,因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩(wěn)定,有益于骨密度的提高,柔韌我們的關(guān)節(jié),美化我們的肌膚。
小零嘴食用:面茶是北京的一種茶點,就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一點用香油和鹽調(diào)好的芝麻醬即成。
強(qiáng)效食補(bǔ):做干拌面的時候,多加入一種佐料,就是芝麻,或者去買芝麻糖。
敗火關(guān)鍵詞:肌膚無華
營養(yǎng)專家認(rèn)為,蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質(zhì)和水分,在中藥中能調(diào)和白藥,也就是說,它可以將營養(yǎng)物質(zhì)帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚,還可以內(nèi)養(yǎng)臟腑。
小零嘴食用:蜂膠糖是近年來非常流行的養(yǎng)顏小食品,不妨買來食用。
強(qiáng)效食補(bǔ):在所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。
敗火關(guān)鍵詞:口干舌燥
喝上一杯發(fā)酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱,恢復(fù)津液,讓人感到口中潤澤,周身滋養(yǎng)。而且也可以通水利尿,對于暑熱濕氣的排除也非常有效。
小零嘴食用:和烏龍茶的時候里面適當(dāng)加入一些蜂蜜,潤燥生津的作用更明顯。
強(qiáng)效食補(bǔ):烏龍茶不僅可以天天飲,而且可以在里面適當(dāng)加入一些蜂蜜。
四類中藥零食女性切勿多吃。
一、龜苓膏
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。
食療作用:清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤腸通便。
怎么吃:對于經(jīng)??诟尚臒?、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。不過龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼,脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。
二、阿膠蜜棗
中藥成分:大棗、阿膠。
食療作用:補(bǔ)脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補(bǔ)血,滋陰潤燥。
怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。
三、涼茶
中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。
食療作用:清熱除濕、滋陰去火。
怎么吃:涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人,如通常面紅目赤、急躁多語,經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。
四、茯苓餅
中藥成分:茯苓。
食療作用:利水滲濕、健脾和胃、寧心安神。
怎么吃:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經(jīng)常吃點茯苓餅,有助于提高食欲、幫助消化,提高機(jī)體自身免疫力,預(yù)防感冒、咳嗽。對于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價值?,F(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高,如果有時間,建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅,方法是,用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊,微火攤烙成薄餅即可。
女性要美麗首先要培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣,并且常吃一些健康食品,可以收到養(yǎng)生防病美容等效果。下面,就為大家介紹以下常見零食的養(yǎng)生養(yǎng)顏功效,讓女性吃得放心時,又吃出美麗和健康。
花生:能防皮膚病
花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
柑橘:富含維生素C
柑橘、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。
奶糖:潤膚
奶糖,含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
南瓜子和開心果:健腦
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
核桃:可秀甲
核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。
巧克力:怡情
巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
牛肉干:富含蛋白質(zhì)
牛肉干、烤魚片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。
乳飲料:有營養(yǎng)
乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強(qiáng)化維生素和微量元素,是富有營養(yǎng)的飲料之一.
寶寶在發(fā)育中,那些食物對寶寶的成長有益呢?每個孩子都要吃些零食,什么零食對孩子有益呢?該怎么吃呢?相信這是父母們關(guān)心的問題。
有益寶寶的5種零食
1、奶制品。各種奶制品(如酸奶、純牛奶、奶酷等)含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣等營養(yǎng)素,因此應(yīng)保證孩子每天食用。酸奶、奶酪可作為下午的加餐,牛奶可早上和睡前食用。
2、水果。水果含有較多的糖類、無機(jī)鹽、維生素和有機(jī)酸,經(jīng)常吃水果能促進(jìn)食欲,幫助消化,對幼兒生長發(fā)育是極為有益的。最好是每天飯后吃適量水果。對于4個月以上,但又沒長牙的孩子??梢杂蒙坠蜗孪憬丁⑻O果等水果的果肉,喂給孩子吃。長牙的孩子就可以將水果切成小塊,用勺舀著吃。2歲以上的孩子可以給他洗凈手,讓他自己拿著吃。選擇時要選用成熟的,沒有腐敗變質(zhì)的水果,不成熟的水果含琥珀酸。琥珀酸能強(qiáng)烈刺激胃腸道,影響小兒的消化功能,腐敗的水果能引起胃腸道炎癥。3、糕點。糕點(餅干、蛋糕、面包等)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖等、各式奶油花點還含有色素,香精附加劑,因此幼兒吃糕點可作為下午加餐,以補(bǔ)充熱,而不能把糕點作為主食,讓孩子隨意食用。尤其是不能飯前吃。
4、山楂制品。山楂糕、山楂片、果丹皮等,這些食品含維生素C,又能幫助消化,飯后適量進(jìn)食可幫助消化促進(jìn)的食欲。
5、糖果。糖果含有多量的糖,能提供熱能,但幼兒不宜多吃,尤其是飯前不宜吃糖果,因糖能使孩子有飽腹感,從而影響孩子正餐的進(jìn)食量。
各類果仁,果凍不宜孩子食用,因為易造成孩子嗆咳,窒息。如果要吃,一定要有大人照看,而且孩子不能跑跳或逗笑,以免嗆入呼吸道發(fā)生危險。導(dǎo)讀:中藥零食因為其簡單方便深受廣大辦公室女性的喜愛。特別是那些傳說中的功效。是不是中藥零食真的有保健養(yǎng)生的功效呢?那么最受歡迎的中藥都有哪些呢?
中藥零食 如何讓健康與美味兼得
如今,養(yǎng)生成為熱門,走進(jìn)超市,阿膠棗、龜苓膏、涼茶等中藥零食琳瑯滿目。俗話說是藥三分毒,中藥加零食,看上去是美味和保健養(yǎng)生兼得,可會不會出現(xiàn)副作用呢?
阿膠棗,就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用,很受女性朋友的喜愛。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家羅衛(wèi)芳說,阿膠棗的確有補(bǔ)益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀。但阿膠棗偏溫性,對體內(nèi)有濕熱的人不適合。羅衛(wèi)芳說,如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,愛上火,那就應(yīng)少吃阿膠棗。
龜苓膏所含的中藥成分是龜板和土茯苓,由于具有清熱、解毒、祛濕的保健功效,再加上入口滑滑潤潤,很受歡迎。不過,龜板屬寒性,脾胃虛弱者、痛經(jīng)的女性應(yīng)少吃,孕婦慎用。另外,吃完龜苓膏別馬上喝茶。
如今的都市人心理壓力大,再加上大魚大肉、無辣不歡的飲食習(xí)慣,讓一類以去火為賣點的涼茶飲料很是暢銷。這類飲料里添加的菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中藥成分,基本上都有清熱、解毒的作用。羅衛(wèi)芳說,對于血壓高、眼睛干的人來說,涼茶非常適合;不過,胃腸虛弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否則只會讓癥狀加重。
姜糖原是南方小吃,近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用?;加酗L(fēng)寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。羅衛(wèi)芳指出,正因為姜的溫性大,對于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人就不適合了。這個道理也適用于人參糖,雖然人參補(bǔ)氣效果好,但由于溫性大,也不適合體質(zhì)熱、火大的人。
茯苓餅、薄荷糖等食品也含有中藥成分。羅衛(wèi)芳說,茯苓藥性平和,基本適用于所有體質(zhì)的人,可以放心吃。至于薄荷糖,由于其中所含薄荷成分很少,另外人們一般只會含幾粒潤潤喉,不會產(chǎn)生明顯的藥物作用。
中藥零食食用有講究
酸梅汁:經(jīng)期、孕產(chǎn)期女性慎食
酸梅汁是中國傳統(tǒng)的消暑飲料,一到夏季,很多人家里都會自制或者沖泡酸梅汁。酸梅湯的主要原料是烏梅,烏梅中的檸檬酸幫助吸收維他命及酵素,預(yù)防疾病及消除疲勞,蘋果酸則把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。一般來說,烏梅具有止瀉病、止咳、安姻、生津、止血、斂肺、澀腸等功效,常用于治療肺虛久咳、久病久瀉、虛熱消渴、蛔厥嘔吐腹痛、膽道蛔蟲癥等。不過感冒發(fā)熱、咳嗽多痰、胸隔膈痞悶等人群忌食烏梅,菌痢、腸炎初期的患者也須忌食烏梅。婦女正常月經(jīng)期以及孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后,最好不要吃。胃酸過多人群,也不要多吃酸梅汁。
涼茶飲料 寒性體質(zhì)及陽虛人群少食
涼茶本是夏天消暑的佳品,但是現(xiàn)在幾乎成了一年四季都有的常用飲料。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,涼茶終究還是中藥性質(zhì)比較濃的茶飲料,不能拿來當(dāng)水喝,喝多了或者不適合的人喝了,會對身體健康有一定的影響。目前市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥,有清熱除濕、滋陰去火的功效,有助于緩解牙齦腫痛、口腔潰殤、大便干結(jié)等癥狀,但手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便經(jīng)常偏稀的人,應(yīng)盡量少喝涼茶,以免加重原有癥狀。
龜苓膏 孕婦及經(jīng)期人群少食
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)養(yǎng)生零食。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成,具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。因為工作、生活壓力大,現(xiàn)代人又缺乏運動,飲食上疏于科學(xué)調(diào)理,一不小心就會出現(xiàn)口干心煩、便秘等癥狀,于是,吃龜苓膏成了很多人的首選。可是龜苓膏雖然清火效果好,對女士卻不是萬用妙藥,因為龜苓膏有清熱排毒的作用,所以偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱或有風(fēng)濕病的人還是少吃或不吃。同時,龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。
最受歡迎的中藥零食有哪些
龜苓膏
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等
食療作用:清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤腸通便
怎么吃:龜苓膏對于經(jīng)??诟尚臒?、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。因為龜苓膏有清熱排毒的作用,偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。 龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。
阿膠蜜棗
中藥成分:大棗、阿膠
食療作用:補(bǔ)脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補(bǔ)血,滋陰潤燥
怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。
本文導(dǎo)讀:阿膠棗、龜苓膏這些都是常見的中藥食品,有些人不分體質(zhì)隨便亂吃,其實是錯誤的,那么,阿膠棗等中藥零食怎么吃才健康?
越來越多的人喜歡中醫(yī)養(yǎng)生,有些人甚至把龜苓膏、阿膠棗這類中藥食品當(dāng)零食來吃,不過,還是要注意這些常見中藥的吃法和注意事項。
中藥零食怎么吃更健康
1、龜苓膏
龜苓膏所含的中藥成分是龜板和土茯苓,由于具有清熱、解毒、祛濕的保健功效,再加上入口滑滑潤潤,很受歡迎。不過,龜板屬寒性,脾胃虛弱者、痛經(jīng)的女性應(yīng)少吃,孕婦慎用。另外,吃完龜苓膏別馬上喝茶。
2、阿膠棗
阿膠棗,就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用,很受女性朋友的喜愛。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家說,阿膠棗的確有補(bǔ)益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀。但阿膠棗偏溫性,對體內(nèi)有濕熱的人不適合。羅衛(wèi)芳說,如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,愛上火,那就應(yīng)少吃阿膠棗。
3、姜糖
姜糖原是南方小吃,近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用。患有風(fēng)寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。正因為姜的溫性大,對于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人就不適合了。這個道理也適用于人參糖,雖然人參補(bǔ)氣效果好,但由于溫性大,也不適合體質(zhì)熱、火大的人。
4、涼茶
如今的都市人心理壓力大,再加上大魚大肉、無辣不歡的飲食習(xí)慣,讓一類以 去火 為賣點的涼茶飲料很是暢銷。這類飲料里添加的菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中藥成分,基本上都有清熱、解毒的作用。羅衛(wèi)芳說,對于血壓高、眼睛干的人來說,涼茶非常適合;不過,胃腸虛弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否則只會讓癥狀加重。
切勿隨意吃
中醫(yī)中有 藥食同源 的說法,因而 中藥零食 的概念嚴(yán)格意義上是不成立的,歸根結(jié)底還是一種食品。
消費者吃 中藥零食 最好是能根據(jù)自己的體質(zhì)食用,可以先到醫(yī)院進(jìn)行一下中醫(yī)體檢,辨別一下自己的體質(zhì)。中醫(yī)將人體分為九種體質(zhì),而每種體質(zhì)的人使用中藥時是不同的,需要根據(jù)體質(zhì)進(jìn)行用藥,如果盲目食用,很可能會引起消化不良等癥狀,有的甚至?xí)?補(bǔ) 傷了。
據(jù)專家介紹, 中藥零食 的食用需要有所限制,比如阿膠棗,適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,但甜膩難消化,且多食易上火,因此一天吃十余枚就夠了;龜苓膏性質(zhì)偏寒涼,脾胃虛弱者和孕婦不能吃,女性生理期也不宜多吃;涼茶能清熱除濕、滋陰去火,但體質(zhì)寒涼的人則不適合喝。
很多 中藥零食 在包裝上的成分表中會列出其主要的中藥成分,例如龜苓膏的配料包括涼粉草、茯苓、蒲公英、龜板等中藥材,涼茶則包括雞蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草等中藥材。這些產(chǎn)品均稱自己 老少皆宜 ,沒有任何有關(guān)不適宜人群的內(nèi)容。
上面為大家介紹了阿膠棗、龜苓膏等常見中藥的適宜人群及注意事項,這些中藥雖好,也要分清自己體質(zhì)來吃。
失眠是指經(jīng)常不易入睡護(hù)入睡后易醒,甚至徹夜難眠的一種病癥。中醫(yī)認(rèn)為,該病多為臟腑失和、氣血失調(diào)所致。失眠患者如能根據(jù)自己的具體病情服用一些單味中藥進(jìn)行治療,往往會收到補(bǔ)償?shù)男Ч?p>那么,哪些單味中藥可治療失眠呢?
1、酸棗仁:酸棗仁性平、味甘、可入心經(jīng)、肝經(jīng),具有養(yǎng)心安神、益陰斂汗的功效,適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足癥狀的失眠患者服用。用酸棗仁治療失眠的方法是:去酸棗仁15~30克,搗碎,用水煎后服用,可在晚上臨睡前一次服完。
2、柏子仁:
柏子仁性平、味甘,可入心經(jīng)、腎經(jīng)、大腸經(jīng),具有養(yǎng)心安神、潤腸通便的功效,適合有頭昏目眩、面色少華、唇甲色淡、驚悸、盜汗、便秘等血不養(yǎng)心癥狀的失眠患者服用。用柏子仁治療失眠的方法是:去柏子仁5克,用水煎后服用,可在晚上臨睡前一次服完。3、遠(yuǎn)志:遠(yuǎn)志性微溫、味辛苦,可入肺經(jīng)、心經(jīng)、具有寧心安神、祛痰開竅的功效,適合有健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖腫痛、心神不安、多夢等癥狀的失眠患者服用。用遠(yuǎn)志治療失眠的方法是:取遠(yuǎn)志3克,用水煎后服用,可在晚上臨睡前一次服完。
4、合歡皮:合歡皮性平、味甘,可入心經(jīng)、肝經(jīng),具有安神解郁、活血消腫的功效,適合有郁悶不樂、煩躁不安、健忘等情志抑郁癥狀的失眠患者服用。用合歡皮治療失眠的方法是:去合歡皮10克,用水煎后服用,可在晚上臨睡前一次服完。
5、首烏藤:首烏藤也叫夜交藤,是多年生草本植物何首烏的藤,性平、味甘,可入心經(jīng)、肝經(jīng),具有養(yǎng)心安神、通絡(luò)祛風(fēng)的功效,適合有多夢、多汗、肢體關(guān)節(jié)疼痛等癥狀的失眠患者服用。用首烏藤治療失眠的方法是:取首烏藤9~15克,用水煎后服用,可在晚上臨睡前一次服完。
6、百合:百合性微寒、味甘苦,可入心經(jīng)、肺經(jīng),具有潤肺止咳、清心安神的功效,適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養(yǎng)癥狀的失眠患者服用。用百合治療失眠的方法是:取百合15~20克,用水煎后服用,可在晚上臨睡前一次服完。
如今,我們在市場中可以購買到各種中藥零食,吃中藥零食很多女性都喜歡使用的保健養(yǎng)生法。但從女性保健的角度分析,并不是所有中藥零食都適合女性食用。下文就介紹了四種女性需要少吃的中藥零食。
一、龜苓膏
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。
食療作用:清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤腸通便。
怎么吃:對于經(jīng)??诟尚臒⒚娌筐畀?、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。不過龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼,脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。
二、阿膠蜜棗
中藥成分:大棗、阿膠。
食療作用:補(bǔ)脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補(bǔ)血,滋陰潤燥。
怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。
三、涼茶
中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。
食療作用:清熱除濕、滋陰去火。
怎么吃:涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人,如通常面紅目赤、急躁多語,經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。
四、茯苓餅
中藥成分:茯苓。
食療作用:利水滲濕、健脾和胃、寧心安神。
怎么吃:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經(jīng)常吃點茯苓餅,有助于提高食欲、幫助消化,提高機(jī)體自身免疫力,預(yù)防感冒、咳嗽。對于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價值?,F(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高,如果有時間,建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅,方法是,用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊,微火攤烙成薄餅即可。
上文介紹的四種中藥零食,雖然有很高的養(yǎng)生價值,但女性就應(yīng)該少吃一些。女性保健可以吃中藥零食,但每位女性的體質(zhì)不同,適合吃的中藥零食也會有區(qū)別,因此,女性一定要根據(jù)自己的健康狀況來挑選中藥零食。