老人常踢毽子可防糖尿和癡呆
老人養(yǎng)生常生氣的弊端。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。日常生活中關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“老人常踢毽子可防糖尿和癡呆”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
踢毽子是集休閑、娛樂、觀賞、競爭為一體的簡便宜行的健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，是中國民間傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之一，隨著奧運(yùn)會(huì)在北京的成功舉辦，全民健身活動(dòng)的熱情倍增，只要稍加留意，便可隨處看到踢毽子的群體。
踢毽子是一年四季、老少皆宜開展的一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)，它是一項(xiàng)具有較強(qiáng)健身功能和娛樂性、藝術(shù)性的運(yùn)動(dòng)。這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)不受年齡限制，不受時(shí)間和場地限制，隨時(shí)隨地都可開展，運(yùn)動(dòng)量也可根據(jù)愛好者的實(shí)際情況隨意掌握。
對慢性骨關(guān)節(jié)疾患的緩解作用
踢毽子是一項(xiàng)比速度、比耐力、比技術(shù)的運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常踢毽子可以調(diào)節(jié)人的眼、腦、神經(jīng)、四肢，通過下肢踢、落、跳、挪、轉(zhuǎn)、磕、盤、拐等動(dòng)作，使腳、腿、腰、頸、眼各部得到鍛煉，發(fā)展速度、耐力、靈敏、反應(yīng)、柔韌、彈跳、協(xié)調(diào)等素質(zhì)。通過鍛煉對機(jī)體相關(guān)部位或疾病相關(guān)癥狀的作用帶來的積極結(jié)果。直接的結(jié)果譬如對頸椎病、肩頸部疾病、腰椎間盤突出癥、坐骨神經(jīng)痛等慢性骨關(guān)節(jié)疾患的緩解作用。
有專家還專門以踢毽子為手段，制定出用以治療腳部畸形的方案，據(jù)說對八字腳的矯正能收到明顯效果。其方法是：如意欲矯正外八字腳，踢毽子時(shí)可用內(nèi)拐踢法，即屈膝用腳內(nèi)側(cè)踢的方法；矯正內(nèi)八字腳，可采用外拐踢法，即屈膝用腳外側(cè)踢的方法。長期堅(jiān)持，一般都有不同程度的效果。
可延緩衰老提高抗病力
踢毽子能促進(jìn)全身血液循環(huán)和新陳代謝，增強(qiáng)心肺功能。踢毽子還可以促進(jìn)腿部肌肉的增強(qiáng)和青少年骨骼的健康成長，達(dá)到提高肌體免疫力和抗病能力、延緩衰老、延年益壽的目的。
可防糖尿和癡呆
踢毽子對糖尿病患者有特殊的作用。糖尿病人由于營養(yǎng)過剩、體育鍛煉缺乏，致使下肢萎縮，而踢毽子以人的腿部、腳部活動(dòng)為主，帶動(dòng)全身血液循環(huán)，對調(diào)節(jié)人體血糖起很重要的作用，而且對頸椎、腰椎間盤突出、肩頸部疾病、坐骨神經(jīng)、近視、老年癡呆有一定的緩解作用。
踢毽子幾點(diǎn)注意
踢毽子屬于運(yùn)動(dòng)比較激烈的項(xiàng)目，患有心臟病、高血壓病等嚴(yán)重疾患的人，要慎重參與，妥善掌握好尺度。就是身體健康者，也要按循序漸進(jìn)的原則，在活動(dòng)時(shí)間、方式上合理安排，運(yùn)動(dòng)量要從小到大逐漸堅(jiān)加，運(yùn)動(dòng)方式宜從簡單到復(fù)雜慢慢升級。同時(shí)，最好能了解一定的人體生理和骨關(guān)節(jié)方面的知識，掌握好踢毽子的基本技巧，不能盲目蠻踢，以免造成崴腳、傷筋、摔傷、骨折或其他更嚴(yán)重的傷害來。
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經(jīng)常坐寫字間的辦公一族，很容易產(chǎn)生疲憊和懈怠情緒，這是因?yàn)殚L期伏案工作導(dǎo)致肺臟換氣功能受限、心臟排血量減少、身體新陳代謝下降，繼而影響體內(nèi)器官的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
常踢毽子緩解常見職業(yè)病
踢毽子是中國民間傳統(tǒng)的體育健身活動(dòng)，歷史悠久，宋代集市上就有專賣毽子的店鋪，明清時(shí)開始有正式的踢毽子比賽。
所以踢毽子，可以增加心臟排血量，改善肺活量和血液循環(huán)，從而使頭腦清醒，也避免了坐骨神經(jīng)痛、下身水腫、腰酸背痛等辦公室常見病的發(fā)生。可見踢毽子這樣簡單易學(xué)的小運(yùn)動(dòng)，也有放松身心、緩解工作壓力的功效。
正確踢毽子健身效果好
毽子制作簡單，用一小塊布包住一個(gè)銅錢，上面扎上幾根雞毛便制成了常見的雞毛毽，也可用沙包代替。
踢毽子時(shí)通過抬腿、跳躍、屈體、轉(zhuǎn)身等運(yùn)動(dòng)，使身體各部分都能得到很好的鍛煉，有效地提高關(guān)節(jié)的柔韌性和身體靈活性，增強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝。踢毽子還可健腦，并能鍛煉精神高度集中，增強(qiáng)反應(yīng)能力。
踢毽子的獨(dú)到之處在于，可以調(diào)節(jié)人的眼、腦、神經(jīng)系統(tǒng)和四肢的支配能力。它通過抬腿、跳躍、屈體、轉(zhuǎn)身等動(dòng)作使腳、腿、腰、頸、眼等身體各部分得到鍛煉。它的動(dòng)作可以讓人體的關(guān)節(jié)得到橫向擺動(dòng)，帶動(dòng)了身體最為遲鈍的部位，從而大大提高各個(gè)關(guān)節(jié)的柔韌性和身體的靈活性。
另外，長期參加踢毽運(yùn)動(dòng)還能增強(qiáng)心肺功能，促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝。踢毽子要求技術(shù)動(dòng)作準(zhǔn)確，使毽子在空中飛舞不能落地，每種動(dòng)作須在瞬間完成，這樣就會(huì)使人的大腦高度集中，心神專一，從而排除了雜念，使習(xí)毽者感覺到身心舒暢，活力無限。
香菇中含有蘑菇核糖核酸，對感冒病毒有防御作用。
感冒一年四季都可以發(fā)生，特別是老年人、嬰幼兒和體弱多病者更是備受感冒的青睞。預(yù)防感冒的方法有很多，其中，喝香菇湯預(yù)防感冒便是一種非常方便且易于接受的方法。
常食香菇能促進(jìn)新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。據(jù)說，居住在捷克境內(nèi)的波希米亞人對感冒具有天然免疫力，這與他們經(jīng)常在山里采食香菇有關(guān)。香菇之所以能預(yù)防感冒，與其自身特殊的營養(yǎng)成分是密不可分的?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人體網(wǎng)狀組織細(xì)胞和白細(xì)胞釋放干擾素，而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒，加強(qiáng)人體對流行性感冒病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有較強(qiáng)的抗病毒功能。此外，科學(xué)家們研究還發(fā)現(xiàn)，香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒，這種小顆粒能刺激感冒病毒，使其形成一層厚壁，這種厚壁形成后，感冒病毒便失去了使人和其他動(dòng)物發(fā)生感冒癥狀的能力。因此，在感冒易發(fā)季節(jié)和流感流行時(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加香菇的攝入量，易患感冒的人更應(yīng)格外注意。
香菇的食用方法有很多，可單獨(dú)食用，也可以與豬肉、雞肉、鴨肉等相配；可以通過炒、燒的方法烹制出美味的菜肴，也可以通過煮、燉的方法做成鮮美可口的湯。美國最新研究指出，常喝雞湯能提高人體免疫能力，使感冒病毒盡快排出體外，幫助人趕走流感，因此，若將香菇與雞肉一起燉湯食用，其防治流感的作用更強(qiáng)。
具體做法為：將1/2只雞（約500克）剁成塊，汆燙去血水，撈起洗凈備用；將12～15朵香菇泡軟、洗凈，瀝干去蒂再對切；將洗好的雞塊放入燉鍋內(nèi)，加入適量水及蔥、姜、料酒等調(diào)料，蓋上鍋蓋燉40分鐘，40分鐘后再放入香菇和適量食鹽，繼續(xù)燉20分鐘后，調(diào)入味精，即可食用。對于反復(fù)感冒、出汗較多的氣虛患者，還可加入10枚大棗一起燉湯食用。
香菇中含有鉀元素較多，高血鉀患者和正在服用洋地黃的患者，都應(yīng)該少食或不食。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人的耳朵就像一個(gè)倒置的胎兒，人體的每一個(gè)器官和部位在耳朵上都有相應(yīng)的代表點(diǎn)穴位。經(jīng)常按摩耳朵，可以起到疏通經(jīng)絡(luò)，運(yùn)行氣血，調(diào)理臟腑功能的作用，對預(yù)防和緩解頭痛、神經(jīng)衰弱、高血壓以及耳聾等都有較好的效果。具體方法是：
按摩耳輪 雙手握空拳，用拇指和食指沿耳輪上下來回按摩，直至耳輪充血發(fā)熱。
下拉耳垂 用雙手拇指和食指捏住耳垂向下拉，手法由輕到重，每次15~20下。
推摩耳根 食指放在耳前，拇指放在耳后沿耳根由下向上推摩，每次40~50下。推后感覺耳部發(fā)熱，面部、頭部也會(huì)有發(fā)熱的感覺。
上拉耳郭 用右手繞過頭部拉住左耳郭上沿向上拉20次，再用左手以同樣的方法拉右耳郭20次。
按摩耳朵時(shí)動(dòng)作要輕柔，以不感覺疼痛、耳郭發(fā)紅發(fā)熱為限，每次3-5分鐘。清晨起床和晚上睡前各做一次，長期堅(jiān)持，可見效果。但耳部有慢性炎癥、皮炎、凍瘡等疾病時(shí)不要按摩。
老年性癡呆癥是一種慢性進(jìn)行性精神衰退疾病，好發(fā)于65歲以上的老人。病發(fā)初時(shí)表現(xiàn)為記憶力減退，此后慢慢發(fā)展為智能活動(dòng)（包括記憶、計(jì)算、判斷等）能力的全面減退，嚴(yán)重時(shí)生活能力會(huì)下降，甚至不能自理。醫(yī)學(xué)研究者認(rèn)為：老年性癡呆癥的起因，主要是由于動(dòng)脈硬化、腦血管障礙或梗塞引起的腦組織萎縮；在治療方面尚無有效的藥物，關(guān)鍵在于預(yù)防；而選擇或避免一些特別成分的飲食，對預(yù)防老年性癡呆（尤其是早期癡呆癥狀）有一定效果。
1.富含維生素B12的食物 研究發(fā)現(xiàn)，維生素B12缺乏，可使體內(nèi)轉(zhuǎn)鈷胺素I結(jié)構(gòu)和作用改變，導(dǎo)至免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力減弱，嚴(yán)重者可引起神經(jīng)細(xì)胞損害。富含維生素B12的食物有雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動(dòng)物腎臟以及各種發(fā)酵的豆制品。
2．富含葉酸的食物體內(nèi)缺乏葉酸患癡呆的可能性增加。葉酸豐富的食物包括綠葉蔬菜、柑橘、西紅柿、菜花、西瓜、菌類（如黑木耳、蘑菇）、酵母、牛肉、動(dòng)物肝腎。
3．富含卵磷脂的食物老年人記憶力減退，其原因與乙酰膽堿含量不足有一定關(guān)系。乙酰膽堿是神經(jīng)系統(tǒng)信息傳遞時(shí)必需的化合物，人腦直接從血液中攝取磷脂及膽堿，并轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿。如果長期補(bǔ)充卵磷脂可減緩記憶力衰退進(jìn)程，預(yù)防或推遲老年性癡呆的發(fā)生。含卵磷脂豐富的食物有蛋黃、大豆制品（尤以豆油含量最高）。
4．富含核酸的食物核酸是遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)，主宰細(xì)胞物質(zhì)代謝的功能。隨著年齡增長，體內(nèi)延緩衰老的核酸逐漸減少，需要從食物中及時(shí)補(bǔ)充。含核酸豐富的食物有魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉、水果和新鮮蔬菜等。
5．富含鈣、鎂、鉀的食物鈣可調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的興奮性，維持心功能的正?；顒?dòng)，有利于改善老年人的認(rèn)知能力。含鈣質(zhì)多的食物主要有貝殼類、動(dòng)物骨骼、豆類、乳類等。鎂、鉀與鈣等相協(xié)調(diào)可預(yù)防血管硬化，增強(qiáng)腦的血流量，有利于預(yù)防老年性癡呆癥的發(fā)生。富含鎂、鉀的食物有魚類、瘦肉類、豆類、堅(jiān)果類及香蕉、西紅柿等。
6．富含維生素的食物維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素對延緩血管硬化，防止腦的老化與癡呆都有特殊功效。多食綠色蔬菜與新鮮水果，可獲得豐富的維生素。
同時(shí)，還要避免含鋁食物的攝入，少用鋁制飲具?？傊?，要全面、平衡、科學(xué)合理。但最重要的還是合理的生活方式才是生命的法寶。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的哪些食物可防治老人健康，希望能為您提供更多的參考。
畢竟使用中西藥都會(huì)對身體造成其他方面的傷害。
一、莓
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
每天吃量為一杯的莓，是很不錯(cuò)的。你可以當(dāng)作零食來吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
二、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命（包括維他命D）和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。2005年，美國政府營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。（如果你無法每天都堅(jiān)持，那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜，羽衣甘藍(lán)，椰菜等你都可以去嘗試，另外還有含鈣元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去嘗試。）
除了幫助你強(qiáng)健骨骼外，奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。研究一直在繼續(xù)，但是還是沒有足夠的證據(jù)證明，每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達(dá)到減肥的效果。
低脂奶制品是最好的零食了，因?yàn)樗鼈儾坏刑妓衔铮€含有蛋白質(zhì)。
奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時(shí)還是其他任何人最好的零食。因?yàn)槟讨破房梢员３帜愕难撬?。美國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)言人BonnieTaub-Dix，MA，RD說。
將思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少許的草莓，這些食物都是可以取代你平時(shí)的零食的，而且相對會(huì)健康很多哦。
三、脂質(zhì)魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
美國心臟協(xié)會(huì)建議每周至少吃兩次魚，每次吃魚的量都不可以少于兩份量（特別是脂質(zhì)魚）。sLichtenstein說：吃魚可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性。
吃大麻哈魚，金槍魚的另一個(gè)好處在于：你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。
平時(shí)在家里，你都可以做一些大麻哈魚，金槍魚來吃，拿來烤或者煮都將會(huì)是美味的一餐的。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍(lán)，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。哈佛的一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。
下次你做沙拉的時(shí)候，你可以加上些這類蔬菜哦，包括營養(yǎng)超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。
五、全谷類食物
早晨，奶奶一般都要督促我們?nèi)コ孕溨?，可是她是否知道麥片?nèi)的可溶纖維可以降低血膽固醇水平呢？
全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓，同時(shí)還可以促進(jìn)你的消化。
每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。根據(jù)美國飲食協(xié)會(huì)，每日推薦攝入纖維量為21-38克。當(dāng)然了，具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
六、紅薯
要想你的飲食有所改善，那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。
紅薯的天然甜味使得即時(shí)不添加任何的調(diào)料，烤出來的紅薯還是那么美味的。
七、西紅柿
夏天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時(shí)西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學(xué)物質(zhì)。
每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當(dāng)作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
八、豆類
這類食物很營養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì);無脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì);葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
定期的吃一些豆類，做好飲食計(jì)劃，以幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。從豆類中，你一般不會(huì)攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。
當(dāng)你要做沙拉，煮湯或燉湯的時(shí)候，別忘了加入一些豆類制品。
九、堅(jiān)果
我們都知道堅(jiān)果含有大量的脂肪。但是堅(jiān)果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的，都可以幫助降低膽固醇水平，并有助于預(yù)防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì)，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅(jiān)果也是一個(gè)很好選擇。
小部分堅(jiān)果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當(dāng)然了，堅(jiān)果含大量的卡路里，而且你很不小心的時(shí)候，會(huì)忍不住吃太多的堅(jiān)果哦。
所以享受堅(jiān)果，但須注意不要吃過多哦。每天最多只能吃一盎司，大概就是28顆花生，或14個(gè)核桃或者是7個(gè)巴西堅(jiān)果。
十、雞蛋
研究結(jié)果表明，飽和脂肪（雞蛋中含量很低）在升我們的血液中的膽固醇時(shí)，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。
雞蛋高含低價(jià)高質(zhì)的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有類胡蘿卜素，葉黃素，膽堿和xeanthin。其實(shí)雞蛋是很好的膽堿來源物，膽堿是一種必需的營養(yǎng)素-特別是對孕婦來說，這種營養(yǎng)素更為重要了。研究表明，雞蛋提供的一些成分，可以促進(jìn)眼睛健康，并有助于防止老年性黃斑變性，防止老年人的失明現(xiàn)象。
美國心臟協(xié)會(huì)已經(jīng)對雞蛋的價(jià)值大家贊賞，推薦大家每天都吃雞蛋。當(dāng)然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克。如果你可以做到這點(diǎn)，那么你就可以每天都盡情享受一個(gè)雞蛋了。
雞蛋還可以拿來做很多菜，可以煎，或者快速煮熟都可以，是高蛋白的美味小吃哦。
以上介紹的十種防病抗病治病的有益食物，老人可以多在日常食用。
讀書是一種潛移默化的心理效應(yīng)，聲情并茂的美學(xué)享受。特別是抑揚(yáng)頓挫的高聲朗讀，既能調(diào)節(jié)氣機(jī)的升降出入，增加肺活量，又能舒肝理氣，調(diào)達(dá)情志。
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快及人際關(guān)系的復(fù)雜緊張，很多不良情緒嚴(yán)重影響著人們的身心健康，各種身心疾病接踵而至。傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)模式已不能滿足人們對健康的需求與渴望，于是一些新的醫(yī)學(xué)理念應(yīng)運(yùn)而生，讀書療法就是其中之一。
讀書是一種潛移默化的心理效應(yīng)，聲情并茂的美學(xué)享受。特別是抑揚(yáng)頓挫的高聲朗讀，既能調(diào)節(jié)氣機(jī)的升降出入，增加肺活量，又能舒肝理氣，調(diào)達(dá)情志。
我國漢代劉向曾說過：書猶藥也，善讀之可醫(yī)愚。所謂醫(yī)愚，就是使人明理、化郁、解煩、長見識。讀書是積極的思維方式，能使大腦產(chǎn)生一種神經(jīng)肽的高級化學(xué)物質(zhì)。這種物質(zhì)能增強(qiáng)細(xì)胞免疫力，有益身心健康。
讀書使人進(jìn)入專注狀態(tài)，一切有害的心理因素都被排除，取而代之的是樂觀向上的健康心態(tài)。勤于讀書，使大腦血管經(jīng)常處于舒張狀態(tài)，以輸送充足的氧和營養(yǎng)物質(zhì)，延緩中樞神經(jīng)老化，使全身各系統(tǒng)保持協(xié)調(diào)一致。
現(xiàn)在一些西方國家已充分認(rèn)識到讀書對人身心健康的重要作用。一些醫(yī)院開設(shè)了讀書療法，讓病人根據(jù)各自不同的情況閱讀不同情感色彩的書，以解除他們的煩惱和淡化抑郁的情緒，調(diào)節(jié)人體免疫功能。尤其是一些神經(jīng)系統(tǒng)及心理障礙的患者，用此方法取得了良好的效果。
讀一本好書就是一次愉快的旅行，一次心靈探索的歷程，讓我們參加到這愉快的旅程中吧！
1、苦瓜
苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。
苦瓜的營養(yǎng)保健特點(diǎn)是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物堿;其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源于生物堿中的奎 寧。這些營養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用?，F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中的多肽-p物質(zhì)是一種類胰島素，有降低血糖的作 用。西安醫(yī)科大學(xué)已從苦瓜中提取出口服類胰島素。美國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強(qiáng)動(dòng)物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力，它能 同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。
苦瓜雖苦，但食用時(shí)味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且它不會(huì)把苦味傳給別人，如用苦瓜燒魚、燜魚，魚塊絕不沾 苦味。所以苦瓜有菜中君子的別稱。如將苦瓜泡制成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消。有的地區(qū)將苦瓜切開，用鹽稍腌，減少一些苦味，當(dāng)蔬 菜吃;有的將苦瓜切成圈，用肉糜、蒜頭、豆豉燉煮，做佳肴吃。
2、番茄
據(jù)說幾百年前，番茄還是默默無聞的。后來，秘魯有個(gè)姑娘，患了貧血癥，加之失戀的痛苦，她就想吃一種有毒植物來自盡，誰知她吞吃了番茄果實(shí)以后，臉色泛紅 了，再吃，就更加紅潤啦，她不但沒死，反而恢復(fù)健康，變得更漂亮了。這是什么原因？原來番茄果實(shí)含有十分豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡蘿卜 素、維生素B1、B2、C等，其中能夠美容的維生素C的含量相當(dāng)于西瓜的10倍，簡直是一個(gè)維生素的倉庫。它還含有促進(jìn)青少年生長發(fā)育的鈣、磷、鐵等礦物 質(zhì)，以及抑制細(xì)菌生長的番茄素。有了這一切，秘魯姑娘不長健康、漂亮才怪哩！
近幾年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)谷胱甘肽。臨床測定，當(dāng)人體內(nèi)谷胱甘肽的濃度上升時(shí)，癌癥的發(fā)病率就明顯下降，所以多 吃番茄，可預(yù)防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等，同時(shí)還可推遲某些細(xì)胞的衰老，可降低血壓，預(yù)防夜盲癥、牙齦出血等。
由于食番茄有這么多好處，歐美發(fā)達(dá)國家?guī)灼矫總€(gè)家庭都吃番茄，目的是為了防癌、抗病、美容。
食番茄時(shí)，要講究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因?yàn)榉阎泻蟹阉?，它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，周圍還有纖維素包裹，很難出來，要加溫到一定的程度才釋放出來。所以番茄炒雞蛋、番茄蛋湯、番茄燒豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是營養(yǎng)豐富的美味佳肴了。
3、南瓜
在食物短缺的年代，南瓜曾經(jīng)當(dāng)飯大顯身手，但時(shí)至今天的小康社會(huì)，為什么南瓜還這么俏呢？原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有極其豐富的維生素A， 能夠強(qiáng)化黏膜，預(yù)防感冒，同時(shí)防止皮膚粗糙，有美容、健身的效果，還可預(yù)防角膜干燥癥、夜盲癥等;三是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠 等，能促進(jìn)人體胰島素的正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變，能增強(qiáng)抗貧血、抗癌的能力，可清除體內(nèi)細(xì)菌毒性，減少結(jié) 腸癌的發(fā)病危險(xiǎn)，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化。
毽子是很多人童年時(shí)候的一種記憶吧，而現(xiàn)在老年人也經(jīng)常踢毽子來強(qiáng)身健體，因?yàn)殡ψ涌梢詣?dòng)用到全身很多的肌肉，達(dá)到很好的健身效果。但是很多老年人身上都會(huì)出現(xiàn)頸椎和腰椎不好的這種疾病，那么對于頸椎和腰椎都不好的老年人來說，可以踢毽子嗎？今天就為大家具體介紹一下。
1、
《辭?！飞险f，踢毽子“對活動(dòng)關(guān)節(jié)，加強(qiáng)韌帶、發(fā)展靈敏和平衡有良好的作用”。踢毽子以下肢肌肉的協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)為主，功夫在腳上。錛、磕、拐、盤，轉(zhuǎn)身穩(wěn)步，起跳騙腿，前合后仰，在他人看來，就像欣賞跳舞。髖關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)等，以縱軸為中心擺動(dòng)，帶動(dòng)遠(yuǎn)端供血最困難、動(dòng)作難度最大的部位，增強(qiáng)了肌肉的力量和相應(yīng)關(guān)節(jié)的柔韌性。盤、拐、繞等動(dòng)作，縫匠肌、腘肌、股肌等腿部肌肉得到鍛煉；而錛、磕、落等，足背肌、足底肌的作用必不可少。骨骼肌的動(dòng)靜脈短路枝大量開放，下肢血流的動(dòng)力性平衡得到維持。既增強(qiáng)了肌肉、骨骼的運(yùn)動(dòng)功能，又有效地預(yù)防了一些血液回流障礙性疾病，尤其是辦公族罹患的下肢“深靜脈血栓形成”性疾病。2、
長期低頭伏案，頸椎前傾，疏于活動(dòng)，容易得頸椎??；胸、腰等部位脊椎的生理彎曲失常，久之則拱腰駝背，成為所謂“辦公室型體態(tài)”。踢毽子時(shí)，隨著毽子的起落，脊椎各關(guān)節(jié)屈伸有節(jié)、有度，椎體的深、淺層肌及頸前、頸后肌等一張一弛的功能鍛煉，避免了椎關(guān)節(jié)的僵化，增強(qiáng)了關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性，預(yù)防了頸椎病，修整了腰肢體態(tài)。踢毽兒時(shí)雙上肢有節(jié)律地?cái)[動(dòng)，運(yùn)動(dòng)了肩、背部肌肉、關(guān)節(jié)，對中老年人罹患的肩周炎，也有較好的防治作用。3、
踢毽子還可以防治“亞健康”狀態(tài)。踢毽子要求人的思想高度集中。瞬間完成踢的動(dòng)作，技術(shù)到位，動(dòng)作準(zhǔn)確，毽子才能遂心著意。大腦皮層勢必建立起新的興奮灶，轉(zhuǎn)移思維，“換換腦子”。對于調(diào)節(jié)高級神經(jīng)活動(dòng)、化解心理壓力十分有益。毽子雖小，娛樂和藝術(shù)等功能俱全，魅力十足。心到、眼到、腳到；反應(yīng)要靈敏，動(dòng)作要迅速，相互配合要心領(lǐng)神會(huì)。很多人把踢毽子又叫“走毽兒”。大家圍在一起，你一腳，我一腳，飛舞的毽子牽動(dòng)著所有人的眼球，調(diào)動(dòng)著所有人的責(zé)任感，激發(fā)著所有人團(tuán)結(jié)進(jìn)取的精神；其間有說有笑，有喊有叫，有逗有讓，氣氛融洽、熱烈；一旦落地，一片嘩然，一片惋惜。心態(tài)的調(diào)整寓于小小毽子的騰飛起落。有效地防治了“亞健康”狀態(tài)。
