秋季家庭養(yǎng)胃驅(qū)寒食譜推介
養(yǎng)胃食譜秋季養(yǎng)生常識。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的秋季家庭養(yǎng)胃驅(qū)寒食譜推介,希望能為您提供更多的參考。
導讀:秋意漸濃,由于寒冷的刺激,人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂,胃腸蠕動的正常規(guī)律被擾亂,輕易導致胃病復發(fā)。我們?nèi)绾勿B(yǎng)胃呢?下面幾款美味靚湯對胃病患者有防治的作用,而且在秋季常吃一些具有養(yǎng)胃功效的養(yǎng)胃菜,對于我們脆弱的胃來說,也是最好的選擇。
1.川貝母燉兔肉
用料:川貝母15克,兔肉250克,蔥、花椒、料酒、鹽適量。
制作:將兔肉洗凈,切小塊,川貝母揀去雜質(zhì)洗凈。將兔肉、川貝母、姜、蔥、花椒、料酒及鹽少許放入兔肉中,大火燒開后移至小火上燉熟,起鍋時調(diào)好味,兔肉放盤中,川貝母圍在兔肉周圍。食肉喝湯。川貝母味苦,可不食用。
功效:有潤肺止咳、化痰散結(jié)之功,可用于肺陰虧虛、虛火內(nèi)盛而致咳嗽、咯血或婦女功能性出血及宮頸炎等。
2.山藥百合大棗粥
用料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克
制法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
3.蘿卜羊肉湯
用料:羊腩肉750克,白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
制法:將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲;坐鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜、轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補中益氣,溫胃散寒。
Ys630.com相關(guān)知識
由于生活和工作越來越忙碌,很多朋友顧不上自己的身體,導致了各種胃部疾病的發(fā)生。那么有什么好的養(yǎng)胃的方法呢?養(yǎng)胃吃什么好呢?今天我們就來了解一下在中醫(yī)藥膳中有哪些養(yǎng)胃的食物吧。
6款養(yǎng)胃的食譜
1.良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先將高良姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
2.白胡椒釀紅棗
材料:紅棗5個,白胡椒10粒。
制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。
功效:溫中補脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3.姜汁牛肉飯
材料:鮮嫩牛肉75克,姜汁適量,大米120克,糖、酒適量。
制作:先將牛肉洗凈剁成肉糜,加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后,將大米洗凈煮飯,水分將干時,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋補溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
4.肉桂砂仁燉牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生姜3片。
當你發(fā)現(xiàn)感冒癥狀的時候是不是就立馬吃藥了呢?其實有些食療方比起吃藥效果更好,而且沒有副作用。那么感冒了吃什么好的快呢?有哪些抗病毒防感冒食療方呢?今天我們就來為大家詳細的介紹一下,讓大家了解感冒食療法都有哪些。
相對于吃藥,小編更喜歡通過食療來治療感冒。而對應(yīng)不同的感冒是有不同的食療方的,所以要選對食療方,這樣才會有效。
感冒食療方
1、風寒初起、頭痛、耳痛、無汗、口不渴
老生姜10克,紅糖15克。先將生姜洗凈,切絲,放入大茶杯內(nèi),沖入開水,蓋上蓋,泡5分鐘,然后放入紅糖,趁熱服下。服后蓋被臥床,出微汗即可。
2、外感風寒、頭痛發(fā)熱
生姜30克,洗凈切細末,加紅糖10克,以開水沖泡或用砂鍋,文火煮兩沸即可,趁熱服下,蓋被臥床,待出汗即可。
3、風寒感冒
綠豆50克,蔥白5根,生姜5克,紅糖適量。將綠豆、蔥白、生姜用清水清洗干凈、生姜切成片狀同入砂鍋煎煮15分鐘,好了后加入適量的紅糖,趁熱服下,出微汗就好了。
4、風寒感冒、發(fā)熱、頭痛
蔥30克,淡豆鼓15克,黃酒50克。將豆豉放入鋁鍋內(nèi),加水1碗,文火煎煮10分鐘,再把洗凈帶須的蔥放入,繼續(xù)煮5分鐘,最后加入黃酒,即出鍋,趁熱服下。
5、風寒感冒、惡心、嘔吐、胃痛、腹脹
生姜3克,蘇葉3克,紅糖15克。先把姜洗凈切成絲,蘇葉洗凈,共入茶杯內(nèi),加開水沖泡,5~10分鐘后,放入紅糖,趁熱服下,可治小兒傷風感冒、鼻塞不通。
除此之外,還有哪些食療方呢?
姜絲鴨蛋湯
配方:生姜50克(去皮),鴨蛋2個,白酒20毫升。
制法:生姜洗凈去皮,切成絲,加水200毫升煮沸,鴨蛋去殼打散,倒入生姜湯中,稍攪,再加入白酒,煮沸即可。
功效:解表散寒。
用法:每日1次,吃蛋飲湯,頓服,可連服3日。
神仙粥
配方:糯米30克,生姜片10克,蔥白6克。
制法:用砂鍋加水煮糯米、生姜片,粥成入蔥白,煮至米爛,再加米醋20毫升,和勻即可。
功效:益氣補虛,散寒解表。
用法:趁熱喝粥,以汗出為佳。
枸杞疰夏茶
配方:枸杞子、五味子各等分。
制法:枸杞子、五味子共研末,用開水浸泡封存3小時,即可飲用。
功效:清暑祛熱,補虛益精。
用法:每日不拘時代茶飲服。
黃芪姜棗湯
配方:黃芪15克,大棗15克,生姜3片。
制法:以上三物加水適量,用武火煮沸,再用文火煮約1小時即可。
功效:益氣補虛,解表散寒。
用法:吃棗飲湯。
制作:先將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛月展洗凈切塊,飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi),加涼開水適量,隔水燉2小時,調(diào)味食用。
功效:溫中散寒,行氣止痛。
注意:濕熱胃痛不宜食用本燉品。
5.胡椒羊肉湯
材料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。
制作:先將羊肉洗凈切塊,起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈,與羊肉一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮1~2小時,調(diào)味食用。
功效:溫中助陽,散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。
注意:陰虛有熱者不宜飲用本湯。
6.老姜茶
材料:紅茶6克,老生姜10克,蜂蜜適量。
制作:將紅茶葉與老生姜加清水煎茶,待溫時,調(diào)入蜜糖飲用。
功效:溫中散寒,健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。
注意:濕熱型胃痛不宜用。
胃屬燥土、喜潤惡燥,熬夜、壓力大均可傷胃陰
從中醫(yī)的角度看,經(jīng)常熬夜、睡眠質(zhì)量不高、精神長期處于緊張狀態(tài),都可能導致人體胃陰不足。從五行學說來看,胃屬燥土,喜潤惡燥,就像干涸的土地一樣,希望有水滋潤。
濃睡為養(yǎng)陰之法是中醫(yī)的一句名言。因此,如果一個人的睡眠質(zhì)量不高,經(jīng)常熬夜便容易暗耗陰液。此外,人體的汗液也同屬陰液,很多人之所以在炎熱的夏季吃不下飯和出汗多,損傷陰液也有很大關(guān)系。
另外,肝和胃的關(guān)系也非常密切,脾胃的運化功能有賴于肝氣的疏泄,而緊張、焦慮、郁悶、惱怒等情緒都容易傷肝,容易出現(xiàn)一系列消化道癥狀,比如沒有食欲、胃脹、胃痛、嘔吐、噯氣等。
結(jié)語:很多忙于工作的朋友常常三餐不固定,還經(jīng)常吃些快餐、泡面之類的垃圾食品,這樣很容易導致各種胃部不適。今天和大家介紹了一些養(yǎng)胃的藥膳食譜,希望能夠幫助到大家。
由于生活和工作越來越忙碌,很多朋友顧不上自己的身體,導致了各種胃部疾病的發(fā)生。那么有什么好的養(yǎng)胃的方法呢?養(yǎng)胃吃什么好呢?今天我們就來了解一下在中醫(yī)藥膳中有哪些養(yǎng)胃的食物吧。
6款養(yǎng)胃的食譜
1.良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先將高良姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
2.白胡椒釀紅棗
材料:紅棗5個,白胡椒10粒。
制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。
功效:溫中補脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3.姜汁牛肉飯
材料:鮮嫩牛肉75克,姜汁適量,大米120克,糖、酒適量。
制作:先將牛肉洗凈剁成肉糜,加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后,將大米洗凈煮飯,水分將干時,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋補溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
4.肉桂砂仁燉牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生姜3片。
制作:先將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛月展洗凈切塊,飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi),加涼開水適量,隔水燉2小時,調(diào)味食用。
功效:溫中散寒,行氣止痛。
注意:濕熱胃痛不宜食用本燉品。
5.胡椒羊肉湯
材料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。
制作:先將羊肉洗凈切塊,起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈,與羊肉一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮1~2小時,調(diào)味食用。
功效:溫中助陽,散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。
注意:陰虛有熱者不宜飲用本湯。
6.老姜茶
材料:紅茶6克,老生姜10克,蜂蜜適量。
制作:將紅茶葉與老生姜加清水煎茶,待溫時,調(diào)入蜜糖飲用。
功效:溫中散寒,健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。
注意:濕熱型胃痛不宜用。
結(jié)語:很多忙于工作的朋友常常三餐不固定,還經(jīng)常吃些快餐、泡面之類的垃圾食品,這樣很容易導致各種胃部不適。今天和大家介紹了一些養(yǎng)胃的藥膳食譜,希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在的社會發(fā)展迅速,生活節(jié)奏快,飲食不規(guī)律,進而導致有很多人都有胃病。有時候痛到受不了,東西也吃不下??墒谴蠹叶际菫楣ぷ饕矝]辦法,有時候吃飯時間不規(guī)律,有時候還要加班,連吃飯的時都沒有。正是因為這樣,大家才要對自己的胃好點,不然最后受罪的還是自己。要養(yǎng)胃光靠胃藥是不行的,還是要從飲食上注意才行。
養(yǎng)胃秘訣一、養(yǎng)成良好的生活習慣。二、改變飲食習慣。三、積極食療和按摩保健。養(yǎng)胃食物1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性溫,味甘。解毒:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
如何護胃呢?這就要重“五養(yǎng)”保暖護養(yǎng)-天涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊?。伙嬍痴{(diào)養(yǎng)-胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;忌嘴保養(yǎng)-胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化;平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。
因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復;運動健養(yǎng)-腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發(fā),促進身心健康。常食健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。
以上這些就是我給大家介紹的養(yǎng)胃食譜,希望能對胃病患者有很大的幫助。不要再讓胃病折磨自己,胃病一犯工作也不能好好做啦。不管做什么,首先是要顧好自己的身體才行,對于胃病還是從飲食上注意,有健康的飲食習慣。吃一些養(yǎng)胃的食物對自己身體好的,對胃好的。自己的身體還是要自己顧。
我們都知道人的胃部是非常敏感的,胃容易出現(xiàn)這樣那樣的問題,飲食的不注意,氣候的變化等因素都可能導致我們的胃不舒服甚至出現(xiàn)了胃病,秋季是一個從熱變涼的季節(jié),秋季我們是很容易患上疾病的,特別是敏感的胃部,所以我們要學習如何在秋季養(yǎng)胃。
秋季養(yǎng)胃我們一定要制定好一定的攻略,并且嚴格的按照這些攻略去做,這樣才能讓我們在秋季里面保護好自己的胃部不受到疾病的侵犯。
醫(yī)療氣象學研究認為,這是由于氣溫、氣濕、氣流等氣象要素變化較大引起的。入秋以后,特別是在深秋時節(jié),北方來的冷空氣不斷向南侵襲,人體受到冷空氣刺激后,血液中的化學成分組胺酸增多,胃酸分泌大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,因此,抵抗力和適應(yīng)性隨之降低。
因此,天氣轉(zhuǎn)涼后需預防胃病復發(fā),其要點如下:
一、防止腹部受涼。
俗話說“一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉”。要隨氣候的變化,適時增加衣服,夜間睡覺時要蓋好被子,以防止腹部著涼,導致胃病復發(fā)。
二、加強體育鍛煉。
金秋時節(jié),是體育鍛煉的大好時光,參加體育鍛煉,有利于改善胃腸道血液循環(huán),增強人體素質(zhì),提高對氣候變化的適應(yīng)能力,減少發(fā)病的機會。
三、注意飲食調(diào)養(yǎng)。
胃病患者的飲食應(yīng)以溫軟淡素為宜,做到少吃多餐、定食定量,使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸。同時,還應(yīng)注意進食時細嚼慢咽,以利于消化吸收,減輕胃腸負擔。
四、講究心理衛(wèi)生。
人們要經(jīng)常保持精神愉快,情緒樂觀,心理健康,避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。
五、避免藥物刺激。
臨床實踐證明,某些中西藥物的刺激,可使?jié)兠鏀U大,病情加重。因此,應(yīng)禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強烈刺激性的藥物。如因病需要服用這些藥物時,應(yīng)飯后服用,或同時加用治療胃病的藥物,如雷米替丁、甲氰咪胍等。
上文我們介紹了季節(jié)變化是會影響到我們的胃部,我們的胃部是非常敏感的,所以我們一定要保護好自己的胃,特別是在秋季,我們更加應(yīng)該注意如何養(yǎng)胃。上文詳細介紹了秋季養(yǎng)胃的攻略,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”。跟控制疾病相比,其實預防更重要,有胃病困擾的人不妨多注重飲食調(diào)養(yǎng)預防更嚴重的胃病,那么有什么養(yǎng)生常識可以不用打針吃藥就能改善我們的胃呢?給大家推薦一些健脾養(yǎng)胃的食物。
養(yǎng)胃的食物
紅薯
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。
牛奶
牛奶居右補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘等作用;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
山楂干
山楂干與山楂片需要加入大量糖分和添加劑不同,山楂干是將山楂直接脫水制作而成,不僅纖維素含量高,還含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸等營養(yǎng)素,口味也很好,可以說是消食化積,醒胃助餐的佳品。
蘋果
蘋果具有健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等作用。猴頭菇
猴頭菇含不飽和脂肪酸,利于血液循環(huán),能降低血膽固醇含量,具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老,能抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預防和治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍,胃炎等消化道疾病。
紅棗
紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強的抗癌、抗過敏作用。此外,大棗還能增加胃腸道黏液分泌,糾正胃腸病損,保護肝臟。
包心菜
包心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍。
南瓜
南瓜對于養(yǎng)護脾胃、幫助消化很有好處。從營養(yǎng)學的角度來說,南瓜中富含維生素A,維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生。
菠菜
菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
胡蘿卜 胡蘿卜性味甘平,豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。養(yǎng)胃食譜
八寶粥
蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
大蒜豬肚湯
熟豬肚300g、大蒜50g、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量煮楊喝。大蒜豬肚湯具有溫胃散寒,營養(yǎng)補虛的作用。對脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。
薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
山藥薏苡仁粥
山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
椰香南瓜羹
南瓜 200克、椰子粉 1袋。具有性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補中益氣、消炎殺菌、止痛作用
蓮子芡實粥
蓮子15克,芡實15克,粳米100克,補骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
牛奶蒸雞蛋羹
雞蛋45g、牛奶150ml、果醬15g、白糖15g、玉米粒少量煮來吃。牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,補肺胃,生津液,潤大腸,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。
山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
正確養(yǎng)胃的方法
一、養(yǎng)成良好的生活習慣:
少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:
按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健:
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。 平心靜養(yǎng)——胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
三、性寒的食物不能吃:
脾胃不好時,性寒的食物不能吃:獼猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸薺甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品,性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。
胃病在我國是常見病,多發(fā)病。很多人因為飲食不規(guī)律,精神壓力大而導致胃病反反復復發(fā)作,時好時壞。那么究竟應(yīng)該如何正確的進行胃病的診治,下面小編就推薦幾道食療,希望對胃病患者有幫助。
1.紫菜南瓜湯
用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
制法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。
功效:不僅養(yǎng)胃,還可以護肝補腎。
2.山藥百合大棗粥
用料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克制法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
3.蘿卜羊肉湯
用料:羊腩肉750克,白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
制法:將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲;坐鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜、轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補中益氣,溫胃散寒。
4.貝母兔
用料:川貝母15克,兔肉250克,蔥、花椒、料酒、鹽適量。
制作:將兔肉洗凈,切小塊,川貝母揀去雜質(zhì)洗凈。將兔肉、川貝母、姜、蔥、花椒、料酒及鹽少許放入兔肉中,大火燒開后移至小火上燉熟,起鍋時調(diào)好味,兔肉放盤中,川貝母圍在兔肉周圍。食肉喝湯。川貝母味苦,可不食用。
功效:有潤肺止咳、化痰散結(jié)之功,可用于肺陰虧虛、虛火內(nèi)盛而致咳嗽、咯血或婦女功能性出血及宮頸炎等。
5.瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪
成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
6.淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥?;瓷剿福艽龠M蛋白質(zhì)和淀粉的分解,故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。
7.桑椹三明治
用料:切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
制法:1、將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。
功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
小編提醒:一旦得了胃病就不是一天兩天的事,胃是用來養(yǎng)的,而不是治的,養(yǎng)胃才是硬道理,平時注意飲食清淡,按時吃飯,有一個健康的生活習慣,這樣你的胃才能慢慢好起來。
胃病一般都多發(fā)于干燥的秋季,因此到了秋天,許多人養(yǎng)生的重點不可以只放在預防干燥上,秋天養(yǎng)胃也是非常關(guān)鍵的,但是一說到養(yǎng)胃許多人卻不清楚在干燥秋季養(yǎng)胃的方法了,那么,到底秋季怎樣養(yǎng)胃好呢?下面就是針對這個問題為大家詳細介紹的幾種秋季養(yǎng)胃的常見方法。
秋季養(yǎng)胃很關(guān)鍵。秋季來臨,許多人都知道要防燥、潤肺,殊不知秋天正處于“陽消陰長”的過渡階段,加上晝熱夜涼、氣候寒熱多變,容易致使胃病患者疾病復發(fā)。
俗話說的好:十人有九胃。即指胃病很常見。這是由于有的人或五味偏嗜、或暴飲暴食、或嗜酒無度、或服用中西藥物不當,導致胃氣損傷,導致胃病,胃病患者的表現(xiàn)為胃痛、胃脹、噯氣、泛酸、食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀。
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,人們的食欲增加,腸胃負擔加重很容易誘發(fā)胃病。另外,進入深秋后北方冷空氣南侵,當人體受涼刺激后會分泌大量的胃酸,胃部會發(fā)生痙攣性收縮。秋季要預防胃病以及胃病復發(fā),日常就要養(yǎng)好胃。
秋季怎樣養(yǎng)胃?下面為您介紹秋季養(yǎng)胃十部曲,日常做好這些細節(jié),胃病自然遠離你。
1、早餐最好吃熱食。要使胃健康,就要吃好早餐,而早餐應(yīng)以暖胃為關(guān)鍵。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔,并使脂肪攝入過量。
2、要糾正不良的飲食習慣。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過冷、過燙、過硬的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。
3、吃“果”不吃“瓜”。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。
4、飲食定時定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時,間隔時間要合理。急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
5、做好保暖措施。胃喜暖怕冷,喜潤惡燥,秋冬天氣寒冷,胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人,平素戴個護肚能讓胃部更加暖和。秋冬晝夜溫差大,晚上用熱水袋或溫熱貼敷貼臍部具有溫陽散寒作用。夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛。
6、注意營養(yǎng)平衡。平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物,以利于保護胃黏膜和提高其防御能力,并促進局部病變的修復。
7、飲食宜軟、溫、暖、素、鮮。烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物,肝郁氣滯者忌在生氣后立即進食。
綜上所述,相信通過上面為大家詳細介紹的幾種秋季養(yǎng)胃的方法這一方面的知識,現(xiàn)在大家對于秋季怎樣養(yǎng)胃好應(yīng)該已經(jīng)有了更為進一步的了解和認識了吧,過了炎熱的夏天進入了秋天天氣便會越來越冷起來,胃部就要避免秋凍,大家就應(yīng)該對日常的生活和飲食習慣進行調(diào)理,平時應(yīng)多吃一些暖胃的食品。
秋季當防胃腸病秋季,病菌滋生快,食品易腐爛,是急性胃秋凍腸病的高發(fā)期。多見的急性胃腸病有如下幾種:細菌性食品這是因為食用了被細菌及其毒素混濁的食品引起的。臨床體現(xiàn)為惡心、吐逆、腹痛、腹瀉等,具有埋伏期短、來勢猛烈、配合進食者大都人接踵發(fā)病等特點。據(jù)統(tǒng)計,該病85%以上產(chǎn)生在6月9月。重要病因是在加工、運輸、貯醫(yī)學存、出售歷程中秋凍忽略了食物衛(wèi)生,引起交織混濁。預防此病的關(guān)鍵是增強飲食衛(wèi)生治理,防備食物混濁,不吃生的、腐爛的和未經(jīng)煮熟的肉、魚、蝦、貝類等。這是由痢疾桿菌引起的急性腸道流行癥。主如果飲食、飲水受到混濁所致,還可議決手、蒼蠅接觸食品而散播。菌痢埋伏期為1天至兩天,臨床多種多樣,輕重紛歧,凡是起病急驟,先是畏寒、惡心吐逆,然后腹痛腹瀉,里急后重。是以,呈現(xiàn)上述癥狀者,應(yīng)實時就醫(yī),還要防備擴散伸張。搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便治理,鼎力大舉毀滅蒼蠅,不吃生、冷、不潔、腐爛食品,是預防菌痢的基礎(chǔ)辦法。大腸桿菌腸炎五養(yǎng)這是由大腸桿菌感染而引起的急性腸炎。平常起病遲鈍,重要體現(xiàn)為腹瀉,逐日35次,為黃色蛋名目便,量多,隨病情成長可呈現(xiàn)發(fā)燒、吐逆、食欲不振、腹痛等癥狀,亦可呈現(xiàn)血便、里急后重等與菌痢相似的癥狀。預防該病要做好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便治理。冰箱性腸炎也稱耶爾細菌腸炎。耶爾細菌普遍存在于很多食品中,在-4攝氏度以下的低溫前提中生長滋生,食用冰箱里的被該菌混濁了的食物就大概引起腸炎。是以,冰箱內(nèi)的食物要生熟離開,進食前要燒熟煮透秋季護胃重五養(yǎng)故國醫(yī)學以為,胃腸秋凍道對嚴寒的刺激特別敏銳,要是防護不妥,不注意飲食和生活規(guī)律,就會引發(fā)胃腸道而呈現(xiàn)反酸、腹脹、、等癥,或使本來的胃病加劇。那么,秋季怎樣護胃呢?這就要重五養(yǎng)。保暖護養(yǎng)。秋飲食起居涼之后,日夜溫差改變大,患有的人,要特殊注意胃部的保暖,當令增加衣服,黑夜睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)或加劇宿病。別的,胃病患者秋凍要適度,不要牽強挨凍而凍出病來。飲食保養(yǎng)。胃病患者醫(yī)學的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到按時定量,少食多餐,使胃中通醫(yī)學常有食品和胃酸舉行中和,從而防備腐蝕胃粘膜和面而加沉痾情。胃病忌嘴調(diào)養(yǎng)。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食品,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。別的,服藥時應(yīng)注意服用要領(lǐng),最佳飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。平心靜養(yǎng)。專家以為,秋凍胃病、十二指腸潰瘍等癥的產(chǎn)生與成長,與人的感情、心態(tài)親密相干。是以,要講求生理衛(wèi)生,保留物質(zhì)高興和感情穩(wěn)固。制止緊急、焦躁、憤怒等不良感情的刺激。同時,注意勞逸聯(lián)合,防備過分疲憊而殃及胃病的病愈?;顒咏○B(yǎng)。腸胃病人要聯(lián)合自己的體征,增強適度的活動熬秋凍煉,進步機體抗病本領(lǐng),裁減胃病疾病的復發(fā),促進身心健康。
秋季我們都知道晝夜溫差較大,冷暖多變,極易發(fā)生疾病或引起舊病復發(fā)。加之秋收食物品種豐盛,大家難免食指大動,秋季也就成了胃腸道疾病的多發(fā)季節(jié)。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果不注意防護,不注意飲食和生活規(guī)律,就會引發(fā)胃腸道疾病,所以秋季生應(yīng)該先養(yǎng)胃,下面就一起看下小編為各位推薦的8招護腸胃的妙招吧。
一、秋季護胃
注意保暖腸胃喜暖惡冷,暖散而冷凝,凝則傷胃。入秋后要特別注意胃部保暖,特別是本身患有慢性胃炎的“老病號”,應(yīng)及時增添衣物,夜晚避免腹部著涼。
入秋以后人們食欲回升,口味可能逐漸轉(zhuǎn)“重”,不再像炎熱酷暑時偏愛清淡食物。建議此季應(yīng)多吃清淡溫潤類食物,因為素食能保持胃腸沖和之氣。不應(yīng)太過攝取辛辣、油膩食物,以免增加消化系統(tǒng)負擔從而誘發(fā)胃腸道疾病。此外,還應(yīng)少食辛燥傷津食品,如辣椒、生蔥、姜、八角、茴香以及火鍋、麻辣燙等,以免加重“秋燥”對身體影響。應(yīng)當多喝水,多吃蜂蜜、香蕉等食物和水果。天樞穴:
此穴位于人體中腹部,肚臍左右三指寬處?;颊呖善教稍诖采希弥虚g三個手指下壓、按摩此處約2分鐘。天樞穴的主治病癥包括消化不良、惡心欲吐、胃脹、腹瀉、腹痛等。
足三里穴:
足三里位于小腿前外側(cè)外膝眼下3寸,脛骨前嵴外側(cè)一橫指處。按壓該穴6秒鐘后將手離開,重復10次,可促進胃酸分泌,使胃感到舒服,還能起到止痛的作用。摩腹采用坐位或臥位,雙手疊掌置臍下腹部,以臍為中心順時針方向按摩,約3-5分鐘,然后起身散步片刻。一般宜在飯后半小時進行。
以上這些方法,每日進行2-3次,并要注意調(diào)節(jié)飲食,避免暴飲暴食,不吃刺激性食物,堅持一周即可緩解胃脹、胃痛、消化不良的癥狀。
三、飲茶
茉莉味辛甘、性溫,能幫助胃的消化吸收,緩和胃痛,對腹瀉、腹痛有很好的療效。故茉莉花茶素有“胃部保護茶”之稱,有安神定志的效果,可以讓人心情舒暢,從而鎮(zhèn)定、舒緩緊張情緒。茉莉花奶茶消化功能不佳者,可以用熱牛奶浸茉莉花,制成茉莉花奶茶,味道暗香,有不錯的輔助療效。
四、注意保暖
腸胃喜暖惡冷,暖散而冷凝,凝則傷胃。秋涼之后,晝夜溫差變化大,要特別注意胃部的保暖,特別是患有慢性胃炎的人,要隨氣候的變化適時增加衣服,夜間睡覺時要蓋好被褥,以防止腹部著涼,而引發(fā)胃痛或加重舊病。體質(zhì)好的可以輕衣薄衫為主,遵循“春捂秋凍”的規(guī)律和鍛煉耐寒能力,但也要盡量避免腹部受涼。
五、合理飲食
秋天要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害,少攝取辛辣、多增加酸性食物。飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物。多吃些易消化的食物,少吃生菜色拉等涼性食物。胃病患者要做到少吃多餐、定時定量,使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸,防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
六、多吃水果
秋季氣候干燥,空氣中缺乏水分的滋潤,特別容易出現(xiàn)便秘,應(yīng)該多吃水果補充水分。最好是順著大自然節(jié)氣吃當令水果,不要因為運輸方便、科技發(fā)達而選擇反季節(jié)水果,容易吃錯食物影響身體健康。尤其應(yīng)避免瓜果,因為“秋瓜壞肚”,像是西瓜、香瓜易損脾胃,不妨適量吃蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼等水果。
七、精神養(yǎng)生
“秋風秋雨愁煞人”,秋季日照減少,氣溫漸降,深秋更是草枯葉落,花木凋零,很多人常因此產(chǎn)生凄涼、垂暮之感,憂郁、煩躁等情緒。腸胃道疾病的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定很重要,避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良情緒的刺激。應(yīng)該保持神志安寧,減緩秋季蕭煞之氣對人體的影響。同時,注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及腸胃。
八、多喝乳酸菌奶
經(jīng)常感到腸胃不舒服,消化不良的人應(yīng)該多喝乳酸菌奶。乳酸菌可以分解鮮奶中的乳糖而產(chǎn)生大量的乳酸,使人體腸道呈酸性。這種酸性環(huán)境,不利于腐敗菌的生存和繁殖,可抑制腐敗菌在人體內(nèi)的產(chǎn)毒作用。同時乳酸菌奶中所富含的乳酸菌還具有清理腸道,促進消化的作用,有“腸胃清道夫”的美譽。常喝乳酸菌奶更有利于解決消化不良、便秘、腹瀉、胃潰瘍等腸胃四大毛病,從而保護腸胃的健康。
寶寶健脾養(yǎng)胃食譜
1、寶寶健脾養(yǎng)胃喝土豆南瓜湯
主料:土豆、南瓜。
配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。
做法:把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。
把2倒入高壓鍋,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5——8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。
2、寶寶健脾養(yǎng)胃喝胡蘿卜草菇雞肝粥
材料:胡蘿卜,草菇,雞肝,粳米,香菜,味精,食鹽,胡椒粉,植物油,香油。
做法:草菇、胡蘿卜洗凈切絲,雞肝洗凈切片,粳米淘洗干凈。燒熱油鍋,放入胡蘿卜、草菇和雞肝翻炒,加入粳米以及適量清水,用大火煮開。
煮沸后用小火煮至米爛,加入香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻,食用時淋上香油即可。
3、寶寶健脾養(yǎng)胃喝大骨湯紅棗粥
材料:大骨,紅棗,大米,蔥、姜片,精鹽,醋,深綠色青菜。
做法:將大骨洗凈,放沸水中焯幾分鐘,去掉血水及油膩。紅棗洗凈去核、蔥切段,姜切片。鍋中放入清水,將大骨、紅棗、蔥段、姜片一起放入鍋中大火煮開。撇去湯中浮沫,倒入幾滴醋,小火煲2-3個小時。湯煲好后,放少量鹽調(diào)味。青菜切成碎末備用。大米洗凈,用煲好的湯煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分鐘即可食用。
功效:健脾和中,適合五個月以上的寶寶日常食用。
4、寶寶健脾養(yǎng)胃喝茯苓蓮豆粥
材料:白茯苓10克,陳皮10克,甘草5克,蓮子20克,扁豆30克,粳米30克。
做法:先將白茯苓和陳皮、甘草熬水,去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆,和粳米一起熬粥,以蓮子和扁豆軟爛為度??闪砑影滋钦{(diào)味。
功效:健脾益胃、行氣利水。這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
寶寶健脾養(yǎng)胃的飲食原則
1、吃要守時
早餐不吃,無意間的饑一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。
2、不能吃得過快
食物進入胃后,需要經(jīng)過貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀后,才到達腸道。養(yǎng)成細嚼慢咽的好習慣,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜,并增加胃的負擔,使食物在胃內(nèi)的停留時間延長,從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。
3、合理地添加輔食
新生寶寶味覺尚未發(fā)育,直到給他喂養(yǎng)一些輔助食物,吃五谷、魚肉、蔬果時,舌上的味蕾受到各種味道的刺激才開始逐漸發(fā)育、完善。味覺是否發(fā)育得良好,對寶寶的食欲有嚴重的影響作用。因此,寶寶4個月后,合理地給寶寶添加輔食,對培養(yǎng)寶寶良好的胃腸功能十分重要。
寶寶脾胃虛弱的癥狀
1、睡眠不沉,半夜容易哭、容易驚嚇。
2、胃口不好,飯量很小,挑食不愛吃主食。
3、腸道動力減慢、大便不通、初頭干硬、后便爛,也就是寒性便秘。
4、白天愛出虛汗、稍一動就汗出淋漓。
5、精神差,缺乏靈氣(兒童獨有)動整張臉都偏青青白白的蒼白之色(少神)6、身體瘦弱、吃不長肉、不長個,或者虛胖、胖而無力。
7、容易發(fā)困,上課睡覺,容易累、不愛運動(兒童陽氣足喜動為佳)。
8、體弱容易感冒、兒童慢性病如慢性咳嗽、過敏性鼻炎等脾胃為后天之本,導致小兒脾胃虛弱變差變寒的原因有很多,主要是不健康生活飲食方式所導致,小兒脾胃虛寒、脾胃虛弱會導致一系列的后果,最主要的是影響發(fā)育或者從小就有各種慢性病如過敏性鼻炎、哮喘等。
健脾養(yǎng)胃食譜大全
1、健脾養(yǎng)胃吃芒果炒鮮貝
材料:芒果,鮮貝,紅椒,蘆筍,蔥,蒜頭,食鹽,食用油,白糖,淀粉。
做法:芒果去皮去核,切成厚片;蘆筍洗凈切段;蔥切段;蒜頭切成薄片;鮮貝斜切一分為二。燒開一鍋水,將蘆筍、紅椒、鮮貝燙熱,撈起瀝干水分待用。燒熱油鍋,爆香蒜頭、蔥段,加入適量清水及調(diào)味料,放入食材,輕輕攪拌,然后用濕淀粉勾芡即可。
2、健脾養(yǎng)胃吃冰糖銀耳蓮子羹
材料:干銀耳、蓮子各15克,赤小豆30克,冰糖適量。
制法:干銀耳泡2小時,去雜洗凈,撕成小朵;蓮子、赤小豆分別洗凈,備用。將蓮子、赤小豆放入鍋內(nèi),加水適量,大火燒沸,改用文火煮1小時,加入銀耳、冰糖,再煮15分鐘即可。
功效:此湯具清熱解毒、除煩止渴、養(yǎng)心安神、健脾之效,是一款非常好的滋補養(yǎng)生保健湯,但消化不良與大便燥結(jié)者不宜食用。
3、健脾養(yǎng)胃吃小米南瓜粥
原料: 小米100克 南瓜300克 水適量
做法:小米用清水浸泡20分鐘,放入電鍋煮制,南瓜去皮去籽切塊,洗凈后用料理機打成糊狀,三十分鐘后加入鍋中,均勻攪拌后熬制15分鐘即可出鍋。
備注: 南瓜打成糊狀方便老人小孩食用,也可切成小塊直接煮制。
4、健脾養(yǎng)胃吃蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/2碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個,鹽適量。
做法:將準備好的的牛肉用攪拌機打成肉沫;將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎;將米飯、蔬菜和肉沫放入鍋中加水熬煮,待粥沸騰加入適量鹽調(diào)味即可。
備注: 牛肉的選擇盡量選精肉。
5、健脾養(yǎng)胃吃山藥百合大棗粥
用料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏米30克
做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏米30克用清水洗凈,加水以及大米適量共煮粥。
備注: 薏米和大米比較難煮,可提前用清水浸泡6~8個小時,方便熬制。
健脾養(yǎng)胃吃什么好
1、白果:白果的營養(yǎng)價值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏,有效抗衰老,促進血液循環(huán),讓膚色煥發(fā)光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
2、豬肚:豬肚是補益脾胃的佳品,自古以來就被視為“補藥”,是藥膳主食。豬肚具有補虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。不妨熬湯飲用,如豬肚黃芪湯有助于改善人們秋季食欲不振的現(xiàn)象,同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
3、土豆:土豆富含蛋白質(zhì),甚至優(yōu)于大豆,最接近動物蛋白??傮w看,它的營養(yǎng)價值相當于蘋果的3.5倍。土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜刺激少,有解痛及減少胃酸分泌的作用。
健脾養(yǎng)胃的方法有哪些
1、蹲馬步:雙腳打開兩倍肩寬,雙手扶膝微蹲馬步,身體上下起伏,上半身保持挺直,彎膝蹲更深的馬步,注意膝蓋不超過腳尖;每次1~2分鐘。
可視自身耐力,量力而行??伸柟滔卤P,強化下半身肌力,促進腸胃蠕動。
2、按摩腹部:坐在椅子上,左手放在右手上,吸氣、挺胸,用力往前挺出上半身,身體微微后仰;吐氣,縮胸,彎腰,雙手用力往腹部壓;每次20~30次,量力而行鍛煉。
配合腹肌收縮按摩腹內(nèi)腸胃,促進腸胃功能。亦可雙手交疊蓋住肚臍,上下左右旋轉(zhuǎn)按摩腹部100~200次。
3、鼓漱咽津:閉嘴,用舌沿牙齒邊緣上下攪動各12 次,然后閉嘴鼓腮,做漱口動作,待口中津液充滿時,徐徐咽下。
4、上下樓梯:利用年下樓開展鍛煉,開始時一步一階上,然后逐漸過度到一步兩階,上下往返,做10分鐘左右,每日3次。速度則由慢到快,運動量達到心率每分鐘120次左右。