青少年預(yù)防假性近視 休息營養(yǎng)要跟上
青少年如何養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“青少年預(yù)防假性近視 休息營養(yǎng)要跟上”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
導(dǎo)讀:青少年預(yù)防假性近視 休息營養(yǎng)要跟上。一般青少年的近視眼,剛開始時(shí),多屬于假性近視。是由于用眼過度,調(diào)節(jié)緊張而引起的一種功能性近視。
假性近視的預(yù)防
1.必須從小培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣
培養(yǎng)正確的寫字、讀書姿勢,不要趴在桌子上或扭著身體。書本和眼睛應(yīng)保持一市尺。
2.看書時(shí)間不宜過久
保證課間10分鐘休息,減輕視力疲勞。多眨眼,以減輕干眼癥狀。
3.寫字讀書要有適當(dāng)?shù)墓饩€
光線最好從左邊照射過來,不要在光線太暗的地方看書、寫字。
4.積極開展體育鍛煉
保證學(xué)生每天有一小時(shí)體育活動(dòng)。
5.看電視時(shí)要注意電視機(jī)高度應(yīng)與視線相平
眼與熒光屏的距離不應(yīng)小于熒光屏對角線長度的5倍;看電視時(shí)室內(nèi)應(yīng)開一盞支光小的電燈;在持續(xù)看電視1~1.5小時(shí)后要有一個(gè)短時(shí)間的休息,遠(yuǎn)眺或做眼保健操;
6.應(yīng)多吃些含甲種維生素較豐富的食物
各種蔬菜及動(dòng)物的肝、蛋黃等。對近視要分檔防治,抓早抓小。積極矯治和防止加深發(fā)展。
7.已發(fā)生近視,要采取適當(dāng)治療
假性近視可采用推拿操或晶體操以及穴位按摩法法、物理療法、藥物等進(jìn)行矯治。
近視者可補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)
1.蛋白質(zhì):就鞏膜來說,它能成為眼球的堅(jiān)韌外殼,就是由于含有多種必需氨基酸。鞏膜雖有一定的堅(jiān)韌性,但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動(dòng)物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且含有氨基酸。
2.鈣:鈣是是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動(dòng)物骨骼含鈣豐富。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
3.鋅:近視患者普遍缺乏鉻和鋅,應(yīng)多吃一些含鋅較多的食物。如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、肝類等含鋅和鉻較多,可適量增加。補(bǔ)鋅最好服用蛋白鋅,如新稀寶片。
4.維生素:是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。雖然人體對它們的需求量很小,但它們在人體物質(zhì)和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法治療近視時(shí),應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。
5.葉黃素和玉米黃質(zhì):是視網(wǎng)膜黃斑的主要成分,所以必補(bǔ)無疑。
專家提醒:假性近視如果不及時(shí)進(jìn)行解痙矯治,日久后就發(fā)展成真性近視。
ys630.COm精選閱讀
怎樣治療假性近視
1、怎樣治療假性近視
穴位按摩療法:即眼保健操,它是根據(jù)造成近視眼的原因,綜合針灸、經(jīng)絡(luò)、穴位按摩等方法設(shè)計(jì)而成的。主要是對晴明、攢竹、太陽、風(fēng)池、四白等穴位進(jìn)行按摩,通過按摩穴位,疏通經(jīng)絡(luò),調(diào)和氣血,使眼部調(diào)節(jié)痙攣和集合緊張得以緩解,達(dá)到治療和預(yù)防近視之作用。
針灸療法:選用太陽、攢竹、承泣等穴位,并配合風(fēng)池、翳明等穴位進(jìn)行針灸,每次選用1-2個(gè)主穴及配穴,每日一次,20-30天為一療程。
擴(kuò)瞳藥物治療:用1%阿托品或2%后馬托品眼液點(diǎn)眼,一日一次,連續(xù)三天。這類藥物主要是使睫狀肌痙攣放松,從而達(dá)到治療近視的目的,但療效較慢。
2、假性近視病理
中醫(yī)稱近視眼為”能近怯遠(yuǎn)”,病因多屬陽不足而陰有余,本證為“目不能遠(yuǎn)視者,由目為肝之外候,臟腑之精華,若勞傷臟腑,肝氣不足,兼受風(fēng)邪,使精華之衰弱,故不能遠(yuǎn)視”,中醫(yī)眼病的診斷以望診為主,主要通過對眼部的詳細(xì)觀察,結(jié)合患者的主觀癥狀和客觀檢查,綜合分析判斷,以八綱或臟腑,五輪八廓學(xué)說辨證論治。
3、假性近視癥狀
遠(yuǎn)視力低于近視力,遠(yuǎn)視力小于1.0,近視力等于1.0。視力不穩(wěn)定,休息一段時(shí)間可能轉(zhuǎn)好,再看近時(shí)又可變壞。療效不確切,假性近視對目前所有的各種療法都表現(xiàn)為治療時(shí)有效,停止治療、恢復(fù)近距離作用時(shí)又可復(fù)發(fā)。多見于青少年,由于青少年調(diào)節(jié)力豐富,故假性近視較為多發(fā),但少數(shù)從事近作業(yè)的壯年人也可發(fā)生。
如何預(yù)防假性近視
1、必須從小培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣
培養(yǎng)他們正確的寫字、讀書姿勢,不要趴在桌子上或扭著身體。書本和眼睛應(yīng)保持一市尺。學(xué)校課桌椅應(yīng)適合學(xué)生身材。
2、看書時(shí)間不宜過久
保證課間10分鐘休息,減輕視力疲勞。多眨眼,以減輕干眼癥狀。寫字時(shí)間不要過長。認(rèn)真做好眼保健操。
3、寫字讀書要有適當(dāng)?shù)墓饩€
光線最好從左邊照射過來。不要在光線太暗的地方看書、寫字,減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)。
4、積極開展體育鍛煉
保證學(xué)生每天有一小時(shí)體育活動(dòng)。教導(dǎo)學(xué)生寫字,不要過小過密,更不要寫斜。
5、看電視時(shí)要注意電視機(jī)高度應(yīng)與視線相平
眼與熒光屏的距離不應(yīng)小于熒光屏對角線長度的5倍;看電視時(shí)室內(nèi)應(yīng)開一盞支光小的電燈,有利于保護(hù)視力;在持續(xù)看電視1~1.5小時(shí)后要有一個(gè)短時(shí)間的休息,遠(yuǎn)眺或做眼保健操。
假性近視食療方
1、龍眼枸杞蒸仔雞。用童子雞1只,去內(nèi)臟后納入龍眼、枸杞子、紅棗各30克,上鍋蒸熟,調(diào)味食用。此品具有養(yǎng)血健脾、益肝明目之功效,可治療近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等癥。
2、牡蠣蘑菇紫菜湯。鮮牡蠣肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸15分鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述作料,連湯吃下。該方具有滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目的功效,擅治近視、視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
3、核桃乳蜜飲。用適量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內(nèi)。每次各取一湯匙,沖入牛奶(或豆?jié){)一杯,并加蜂蜜一匙調(diào)服。本方能滋補(bǔ)肝腎、明目潤燥,主治近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸癥。
4、花生瓜子棗豆糕?;ㄉ?00克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目之功??捎糜谥委熃?、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
5、豆仁粳米八寶粥。用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食??色@健脾補(bǔ)氣、益氣明目之功用。宜近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等癥。
我們都知道近視雖然不是什么嚴(yán)重的事情,因?yàn)楝F(xiàn)在在生活中很多人會(huì)存多多少少的近視,其實(shí)會(huì)嚴(yán)重的我們的生活,所以說保護(hù)視力是必須的,但是并不是所有的近視都一樣的,有一種叫做假性近視,它是可以通過一定的調(diào)節(jié)治療矯正,可以得到緩解,恢復(fù)正常視力的,下面就去看看調(diào)節(jié)的偏方。
方劑1:
核桃仁兒與黑芝麻含有眼內(nèi)社團(tuán)所需的氨基酸。維他命B2、維他命E、鈣、磷等胚乳。具有滋補(bǔ)肝、腎、強(qiáng)壯筋骨、堅(jiān)忍牙齒、烏發(fā)等作用。配牛奶、蜂蜜,可以使睫狀肌增強(qiáng)活力,鞏膜加強(qiáng)n v堅(jiān)韌性,對治療假性近視有很好的效果
方劑2(治療假性近視):
每日早一次(當(dāng)早點(diǎn)),加面包或饅頭。
此方主要是補(bǔ)益肝,腎,健脾胃,放心神,使氣血旺盛,以營養(yǎng)眼內(nèi)社團(tuán)。以上四味皆含有豐富的維他命、氨基酸、鈣質(zhì)、磷質(zhì),這都是鞏膜和睫壯肌需要的胚乳。
熟核桃仁兒泥1湯匙,熟黑芝麻粉1湯匙,牛奶或豆?jié){1杯,蜂蜜l湯匙。
方劑3(治療假性近視):
雞蛋l(fā)個(gè),牛奶1杯,蜂蜜l湯匙。
將枸杞子、陳皮放在兩如何治療假性近視層紗布做的袋內(nèi),與龍眼肉一起放在鍋內(nèi),加適量水,用文火煮沸30分鐘,盛出龍眼肉及湯,待溫后加入蜂蜜服用。
上面就是治療和緩解假性近視的偏方,我們的眼睛可以說是非常重要的,所以在生活中一定要注意做好眼睛的保護(hù),要不然不僅僅是眼睛容易近視那么的簡單,甚至還會(huì)讓一些眼睛的疾病悄然的找上門來。
我們都知道近視雖然不是什么嚴(yán)重的事情,因?yàn)楝F(xiàn)在在生活中很多人會(huì)存多多少少的近視,其實(shí)會(huì)嚴(yán)重的我們的生活,所以說保護(hù)視力是必須的,但是并不是所有的近視都一樣的,有一種叫做假性近視,它是可以通過一定的調(diào)節(jié)治療矯正,可以得到緩解,恢復(fù)正常視力的,下面就去看看調(diào)節(jié)的偏方。
方劑1:
核桃仁兒與黑芝麻含有眼內(nèi)社團(tuán)所需的氨基酸。維他命B2、維他命E、鈣、磷等胚乳。具有滋補(bǔ)肝、腎、強(qiáng)壯筋骨、堅(jiān)忍牙齒、烏發(fā)等作用。配牛奶、蜂蜜,可以使睫狀肌增強(qiáng)活力,鞏膜加強(qiáng)n v堅(jiān)韌性,對治療假性近視有很好的效果
方劑2(治療假性近視):
每日早一次(當(dāng)早點(diǎn)),加面包或饅頭。
此方主要是補(bǔ)益肝,腎,健脾胃,放心神,使氣血旺盛,以營養(yǎng)眼內(nèi)社團(tuán)。以上四味皆含有豐富的維他命、氨基酸、鈣質(zhì)、磷質(zhì),這都是鞏膜和睫壯肌需要的胚乳。
熟核桃仁兒泥1湯匙,熟黑芝麻粉1湯匙,牛奶或豆?jié){1杯,蜂蜜l湯匙。
方劑3(治療假性近視):
雞蛋l(fā)個(gè),牛奶1杯,蜂蜜l湯匙。
將枸杞子、陳皮放在兩如何治療假性近視層紗布做的袋內(nèi),與龍眼肉一起放在鍋內(nèi),加適量水,用文火煮沸30分鐘,盛出龍眼肉及湯,待溫后加入蜂蜜服用。
上面就是治療和緩解假性近視的偏方,我們的眼睛可以說是非常重要的,所以在生活中一定要注意做好眼睛的保護(hù),要不然不僅僅是眼睛容易近視那么的簡單,甚至還會(huì)讓一些眼睛的疾病悄然的找上門來。
美國紐約大學(xué)研究員貝蘭博士對大量青少年近視病例進(jìn)行分析之后指出,體內(nèi)缺乏微量元素鉻與近視的形成有一定的關(guān)系。鉻元素在人體中與球蛋白結(jié)合,為球蛋白的正常代謝所必需。在糖和脂肪的代謝中,鉻協(xié)助胰島素發(fā)揮重要的生理作用。
處于生長發(fā)育旺盛時(shí)期的青少年,鉻的需求量比成年人大,鉻主要存在于粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食物中,有些家長不注意食物搭配,長期給孩子吃一些精細(xì)食物,從而造成機(jī)體缺鉻,引起機(jī)體血液滲透壓的改變,進(jìn)而導(dǎo)致眼睛晶狀體滲透壓的變化,使晶狀體變凸,屈光度增加,產(chǎn)生近視。
青少年多喜歡甜食,而食入過量的糖在體內(nèi)可使血液偏酸。而人體欲保持酸堿平衡,不得不動(dòng)用大量鈣質(zhì)去中和酸根,從而引起血鈣不足,減弱眼球壁的彈性,使眼軸伸長,埋下近視的隱患。
同時(shí),血糖升高,促使晶狀體復(fù)凸而形成近視。吃硬質(zhì)食品過少也是引起青少年近視增加的原因之一。吃食物時(shí)促使面部肌肉運(yùn)動(dòng),包括支配眼球運(yùn)動(dòng)的肌肉。進(jìn)而有效地發(fā)揮調(diào)節(jié)眼睛晶狀體的能力。日本針對研究300名學(xué)生,凡是喜歡吃硬質(zhì)食品者視力均正常,常吃軟食者視力多有不同程度下降,故咀嚼被譽(yù)為眼的保健操。因此,根據(jù)兒童的牙齒發(fā)育情況,安排如胡蘿卜、土豆、黃豆、水果等耐嚼的硬質(zhì)食品,增加咀嚼的機(jī)會(huì),可預(yù)防近視眼發(fā)生。假性近視是現(xiàn)在很常見的,對有這樣眼睛問題,需要配眼鏡,否則會(huì)讓假性近視變得更加嚴(yán)重,同時(shí)對眼鏡損害也是比較大,緩解假性近視方法比較多,常見就是眼藥水,這樣的方法使用簡單,同時(shí)對眼睛也沒有太多損害,那假性近視眼藥水都有什么呢,下面就詳細(xì)介紹下。
假性近視眼藥水都有什么:
(1)阿托品眼藥水——阿托品能夠阻斷副交感神經(jīng)對瞳孔收縮肌和睫狀肌的控制作用,使瞳孔散大和調(diào)節(jié)功能放松。1%阿托品眼藥水,每天晚上睡前滴眼1次。1次只滴1滴。
(2)后馬托品眼藥水——后馬托品能夠使睫狀肌放松,但藥效持續(xù)時(shí)間比較短,1%~2%后馬托品眼藥水,每天滴眼2~3次。
(3)山莨菪堿眼藥水——山莨菪堿能夠解除睫狀肌的緊張狀態(tài),并能擴(kuò)張血管,改善眼內(nèi)的血液循環(huán)。0.01%山莨菪堿眼藥水,每天滴眼3~4次。
(4)眼生素眼藥水——眼生素能供給眼球組織的營養(yǎng),促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)生理功能,緩解視力疲勞,制成眼藥水滴眼,無不良副作用。每日滴眼3次。
(5)川芎嗪眼藥——川芎嗪能改善血液循環(huán),活血化瘀,健全睫狀肌的調(diào)節(jié)功能,副作用小,使用0.35%川芎嗪眼藥水滴眼,每日2~3次。
(6)毛果蕓香堿眼藥水——毛果蕓香堿能興奮瞳孔收縮肌和睫狀肌,使瞳孔縮小,睫狀肌痙攣,同時(shí)降低眼壓。0.5%~0.1%毛果蕓香堿眼藥水每晚睡前滴眼1次,或每周滴眼1次,長期用藥。
在對假性近視眼藥水認(rèn)識(shí)后,選擇這些眼藥水的時(shí)候,需要注意一定要適量進(jìn)行,而且使用眼藥水緩解假性近視的時(shí)候,一定要注意飲食要選擇清淡食物,對油膩、辛辣食物要少吃,否則對眼睛問題改善有很大影響,這點(diǎn)也是要注意的。
青少年近視眼治療
1、青少年近視眼治療之眼功能訓(xùn)練
遠(yuǎn)眺法、霧視法、視力訓(xùn)練法、睫狀肌鍛煉法、調(diào)節(jié)-輻輳訓(xùn)練法、生物反饋訓(xùn)練法與閃光眼肌鍛煉法等視覺訓(xùn)練療法多基于近視眼調(diào)節(jié)力減弱,而采取各種措施增加睫狀肌肌力,擴(kuò)大調(diào)節(jié)儲(chǔ)備,以提高近視眼的視力或降低其屈光度。
2、青少年近視眼治療之框架眼鏡
正確的驗(yàn)光配鏡長期以來是矯治近視性屈光不正的主要方法,目前樹脂鏡片已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)钠占?。根?jù)近視發(fā)生的“調(diào)節(jié)理論”,減少近距離閱讀時(shí)的調(diào)節(jié),有可能阻止近視的發(fā)展,各國學(xué)者正在進(jìn)行漸變多焦點(diǎn)鏡片阻止或延緩兒童近視發(fā)展的研究工作。
3、青少年近視眼治療之手術(shù)矯治
準(zhǔn)分子激光角膜屈光手術(shù)是近年發(fā)展最快的醫(yī)學(xué)高新技術(shù)之一,并且日趨完善,一些接受手術(shù)者確已滿足了特殊需求而受益。手術(shù)能迅速提高遠(yuǎn)視力,但卻不能減少近視眼的并發(fā)癥,對處于成長發(fā)育中的青少年學(xué)生的手術(shù)須慎重,應(yīng)嚴(yán)格掌握適應(yīng)癥。
4、青少年近視眼治療之矯正妙招
4.1、眨眼法恢復(fù)視力:眨眼也是對眼睛的最好放松,隨時(shí)隨地都可以做。具體做法是:頭稍微向后仰,放松眼部肌肉后,有節(jié)奏的眨動(dòng)眼睛,每天反復(fù)做8-10次,可以使血液暢通,緩解眼睛疲勞,使眼靈活自如,對于治療眼睛近視有輔助作用。
4.2、打乒乓球恢復(fù)視力:當(dāng)人們在打乒乓球時(shí),眼睛會(huì)以乒乓球?yàn)槟繕?biāo),隨著乒乓球而轉(zhuǎn)動(dòng),不停的遠(yuǎn)近、上下調(diào)節(jié)和運(yùn)動(dòng),這樣不斷地使睫狀肌、眼外肌放松和收縮,就能促進(jìn)眼部的血液循環(huán)和代謝,可以讓我們的眼睛靈活自如,炯炯有神,利于治療假性近視。
4.3、涼勺按摩恢復(fù)視力:將金屬勺子如冰箱冷凍后,用手握住勺把,將食指放于勺心,用勺子背部凸出位置貼于左右兩側(cè)鬢角處,轉(zhuǎn)圈慢慢按摩。待勺子變熱后,再另外換兩個(gè)冰涼的勺子重復(fù)按摩。做完之后,會(huì)感到兩眼非常輕松、有神,這對于提高近視視力很有幫助。
近視眼的預(yù)防方法
1、姿勢與距離:閱讀時(shí)姿勢要端正,正確的作法是眼睛和讀物要保持一尺距離。
2、照明:閱讀時(shí)照明要充分,光線最好來自左前方。有的家長不注意燈光,照明不夠亮,有的家長還把燈掛得很高。
3、印刷品:閱讀時(shí)應(yīng)該選擇紙張潔白,印刷清楚、字跡大小適宜的書籍,這對小學(xué)生尤為重要,否則容易引起視力疲勞。
4、在看電視時(shí),應(yīng)該掌握合適距離,避免距離電視機(jī)熒光屏太近,較合適的距離是取電視熒光屏韻尺寸的五至六倍遠(yuǎn)為宜。另外有選擇的看電視節(jié)目亦很重要,即使這樣,看電視時(shí)間也不宜過長,如果視力正在極度下降的患者,在短時(shí)間內(nèi)以不看電視為佳。
5、科學(xué)使用視力,講究用眼的衛(wèi)生,注意視力的勞逸結(jié)合是更重要的一條??磿臅r(shí)間每超過一課時(shí)(45分鐘至1小時(shí)),必須稍加休息,休息后再繼續(xù)閱讀,這樣對時(shí)間也不浪費(fèi),視力休息時(shí)可背誦一些單詞、定義等,養(yǎng)成一個(gè)良好的用服衛(wèi)生習(xí)慣是至關(guān)重要的。
近視對青少年的危害
1、易引起營養(yǎng)不良,近視患者眼部長期疲勞,導(dǎo)致所耗血氧供應(yīng)不足,所需要營養(yǎng)物質(zhì)無法及時(shí)滿足眼睛所消耗營養(yǎng),引起營養(yǎng)不良。這也就是為什么很多的近視患者都有“電線桿”或“小豆芽”稱號(hào)。
2、近視眼的第二個(gè)危害就是,平時(shí)表現(xiàn)的不自信,有很差的適應(yīng)環(huán)境的能力,沒有什么主見。如果是過分的近視的話,還會(huì)過度依賴爸媽,沒有獨(dú)立性,而且還會(huì)出現(xiàn)焦慮的情緒。
3、思維受到限制,科學(xué)家做過實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)人的思維只有在無束的狀態(tài)下才干發(fā)揮出正常的水平,而當(dāng)患近視的孩子架一副眼鏡,同世界有了鏡片這一層隔離,思維就會(huì)受到限制,直接表示就是反應(yīng)愚鈍,學(xué)習(xí)效率底下。致盲已超30萬。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:預(yù)防青少年近視的7大方法,青少年近視,不僅給他們的生活帶來困擾,對于他們的外在形象也有影響,因此我們要積極的保護(hù)眼睛,遠(yuǎn)離近視。預(yù)防青少年近視的7大方法,家長要注意。
預(yù)防青少年近視的7大方法
1、培養(yǎng)良好的視力衛(wèi)生習(xí)慣,包括三個(gè)一。就是握筆的手離筆尖一寸(3.3厘米)、胸部離桌子一拳(6~7厘米),書本離眼一尺(33厘米),保持端正的讀寫坐姿,不要在行走、坐車或躺臥時(shí)閱讀,以減輕視力疲勞。
2、從孩子4歲起家長就要定期給孩子查視力,預(yù)防近視眼要注意孩子視力是否正常,有無近視、斜視、弱視,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)診治。
3、預(yù)防近視眼要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,防止眼睛感染。勤洗手,不要用臟手揉眼睛,防止沙塵等物落入眼睛。在夏天外出時(shí)最好給孩子戴上墨鏡、遮陽帽等保護(hù)眼睛。
4、預(yù)防近視眼要教育孩子學(xué)會(huì)用眼衛(wèi)生。幼兒開始學(xué)習(xí)寫字、看書,要有良好的環(huán)境,并注意培養(yǎng)孩子正確的看書、寫字姿勢。
5、防止眼肌疲勞,學(xué)習(xí)時(shí)間不要太長,看書40分鐘后要休息10分鐘,看看遠(yuǎn)處物體,做做眼保健操,這是很關(guān)鍵的兒童預(yù)防近視眼的方法。
6、書寫用的紙張應(yīng)盡可能選用不反光、不透光的潔白紙張??措娨晻r(shí)人與電視機(jī)保持在熒光屏對角線3倍以上的距離,每看半個(gè)小時(shí)電視應(yīng)讓眼睛休息15分鐘。此外電子游戲機(jī)容易傷害兒童視力,父母要注意。
7、預(yù)防近視眼還要注意營養(yǎng),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。五谷雜糧、葷素搭配,多吃青菜,不要偏食??蛇m當(dāng)進(jìn)食豬肝、羊肝,少吃辛辣油膩食品,控制甜食的攝入量,有利預(yù)防近視。
青少年護(hù)眼方法
1、眼珠運(yùn)動(dòng)法
選一安靜場所,或坐或站,全身放松,清除雜念,二目睜開,頭頸不動(dòng),獨(dú)轉(zhuǎn)眼球。先將眼睛凝視正下方,緩慢轉(zhuǎn)至左方,再轉(zhuǎn)至凝視正上方,至右方,最后回到凝視正下方,這樣,先順時(shí)針轉(zhuǎn)9圈。再讓眼睛由凝視下方,轉(zhuǎn)至右方,至上方,至左方,再回到下方,這樣,再逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)6圈??偣沧?次。每次轉(zhuǎn)動(dòng),眼球都應(yīng)盡可能地達(dá)到極限。這種轉(zhuǎn)眼法可以鍛煉眼肌,改善營養(yǎng),使眼靈活自如,炯炯有神。
2、眨眼法
頭向后仰并不停的眨眼,使血液暢通。眼睛輕微疲勞時(shí),只要做2~3次眨眼運(yùn)動(dòng)即可。
3、熱冷敷交替法
一條毛巾浸比洗澡水還要熱一點(diǎn)的熱水,另一條毛巾浸加了冰塊的冷水,先把熱毛巾放在眼睛上約五分鐘,然后再放冷毛巾五分鐘。
4、眼睛體操
中指指向眼窩和鼻梁間,手掌蓋臉來回摩擦五分鐘。然后脖子各項(xiàng)左右慢慢移動(dòng),接著閉上雙眼,握拳輕敲后頸部十下。
5、看遠(yuǎn)看近法
看遠(yuǎn)方三分鐘,再看手掌1~2分鐘,然后再看遠(yuǎn)方。這樣遠(yuǎn)近交換幾次,可以有效消除眼睛疲勞。
6、眼呼吸凝神法
選空氣清新處,或坐或立,全身放松,二目平視前方,徐徐將氣吸足,眼睛隨之睜大,稍停片刻,然后將氣徐徐呼出,眼睛也隨之慢慢微閉,連續(xù)做9次。
7、常規(guī)眼保操
⑴揉天應(yīng)穴:用雙手大拇指輕輕揉按天應(yīng)穴(眉頭下面、眼眶外上角處)。
⑵擠按睛明穴:用一只手的大拇指輕輕揉按睛明穴(鼻根部緊挨兩眼內(nèi)眥處)先向下按,然后又向上擠。
⑶揉四白穴:用食指揉按面頰中央部的四白穴(眼眶下緣正中直下一橫指)。
⑷按太陽穴、輪刮眼眶:用拇指按壓太陽穴(眉梢和外眼角的中間向后一橫指處),然后用彎曲的食指第二節(jié)內(nèi)側(cè)面輕刮眼眶一圈,由內(nèi)上-外上-外下-內(nèi)下,使眼眶周圍的攢竹魚腰、絲竹空、瞳子寥、球后、承泣等穴位受到按摩。對于假性近視、或預(yù)防近視眼度數(shù)的加深有好處。
現(xiàn)在越來越多的青少年都患有近視眼,家長一定要注意孩子眼睛的護(hù)理。
治療青少年近視的方法
1、眼功能訓(xùn)練治療青少年近視
遠(yuǎn)眺法、霧視法、視力訓(xùn)練法、睫狀肌鍛煉法、調(diào)節(jié)-輻輳訓(xùn)練法、生物反饋訓(xùn)練法與閃光眼肌鍛煉法等視覺訓(xùn)練療法多基于近視眼調(diào)節(jié)力減弱,而采取各種措施增加睫狀肌肌力,擴(kuò)大調(diào)節(jié)儲(chǔ)備,以提高近視眼的視力或降低其屈光度。
2、框架眼鏡治療青少年近視
正確的驗(yàn)光配鏡長期以來是矯治近視性屈光不正的主要方法,目前樹脂鏡片已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)钠占啊8鶕?jù)近視發(fā)生的“調(diào)節(jié)理論”,減少近距離閱讀時(shí)的調(diào)節(jié),有可能阻止近視的發(fā)展,各國學(xué)者正在進(jìn)行漸變多焦點(diǎn)鏡片阻止或延緩兒童近視發(fā)展的研究工作。
3、藥物治療青少年近視
盡管眼球近視性變化的機(jī)理尚不清楚,但是目前有證據(jù)表明,多種藥物可阻止近視發(fā)展,包括M受體拮抗劑如阿托品及哌侖西平。比較肯定的僅有阿托品長期滴用可有效延緩近視進(jìn)展,但是副作用限制了其臨床推廣。
4、手術(shù)治療青少年近視
近視眼的手術(shù)治療近年來已在國內(nèi)外普遍應(yīng)用。手術(shù)種類較多,可分為下面幾種。
4.1、角膜手術(shù):包括準(zhǔn)分子激光原位角膜磨削術(shù)(LASIK)、準(zhǔn)分子激光角膜切削術(shù)(pRK)、放射性角膜切開術(shù)以及較少用的自動(dòng)板層成形術(shù)、角膜環(huán)放置術(shù)、表面角膜移植術(shù)、角膜鏡片術(shù)等。此類手術(shù)一般用于近視眼已停止發(fā)展者。手術(shù)能通過改變角膜的曲度,矯正近視性屈光不正,但對病理性近視眼的眼底變化及各種并發(fā)癥并無作用。
4.2、晶狀體及人工晶狀體手術(shù):對高度近視眼作透明晶狀體摘出術(shù)以矯正屈光不正已有較久歷史,但需注意術(shù)后發(fā)生視網(wǎng)膜脫離、黃斑囊樣水腫等并發(fā)癥的可能。近年應(yīng)用超聲乳化術(shù)合并人工晶狀體植入術(shù),效果較好。
4.3、鞏膜后部加固術(shù):對進(jìn)行性的病理性近視眼用闊筋膜、異體鞏膜條帶、硬腦膜或硅膠海綿等繞過眼球后極作鞏膜后部加固,希望能防止近視眼進(jìn)行及減少眼底并發(fā)癥的發(fā)生。
青少年近視的原因
1、疾病
相當(dāng)數(shù)量的患者曾患過麻疹、百日咳等傳染病,這些患者大多出現(xiàn)眼球膨大,而眼球處于膨大狀態(tài)時(shí),眼球的屈光度下降,視力減弱。
2、噪音
有關(guān)專家的研究表明,當(dāng)音響強(qiáng)度在90分貝以上時(shí),眼底視網(wǎng)膜中視桿細(xì)胞區(qū)別光亮度的敏感性開始下降,識(shí)別弱光反應(yīng)的時(shí)間延長,超過45分貝時(shí),40%的人瞳孔散大,達(dá)到115分貝時(shí),眼睛對光亮度的適應(yīng)性下降20%,同時(shí)伴有色覺能力削弱。
3、礦物元素不足
醫(yī)學(xué)研究表明,鈣、鉻等礦物元素是保證青少年視力正常的一個(gè)重要條件,鈣元素在維持眼晶體正常壓力,鉻元素在保持眼睛屈光度等方面都有不可替代的作用。特別要提醒注意的是,加工過細(xì)的米、面,會(huì)喪失80%的鉻元素,故意吃一些粗糧有益于視力健康。
4、吃甜食太多
甜食為酸性食物,一方面大量消耗體內(nèi)的鈣元素,另一方面升高血糖,改變晶體滲透壓,是導(dǎo)致近視眼形成的又一禍根,監(jiān)督孩子少吃為妙。
如何預(yù)防青少年近視
1、光線要好
長期在光線不足的地方工作或是學(xué)習(xí),眼部會(huì)更加的疲勞,這樣會(huì)增加我們患上近視眼的幾率,讓近視度數(shù)加深,所以這些都需要我們注意好才可以。
2、放松雙眼
跟著電腦的廣泛應(yīng)用,咱們的日子現(xiàn)已離不開電腦,不論是日子、學(xué)習(xí)仍是作業(yè),都會(huì)用到電腦。因?yàn)殚L期盯著電腦屏幕,咱們的雙眼很簡單呈現(xiàn)疲憊,近視眼往往是高發(fā)的,為了視力的正常,那么平時(shí)要注意多眨眼多休息,這樣視力才可以長久維持好。
3、視力檢查
防止雙眼疾病最要害的就是要定時(shí)查看雙眼,不論雙眼有沒有不適表現(xiàn)都要定時(shí)到醫(yī)院給雙眼做個(gè)全面查看,以便能及時(shí)發(fā)現(xiàn)雙眼的不適表現(xiàn),并及時(shí)醫(yī)治。
4、身體鍛煉
其實(shí)身體的鍛煉可以促進(jìn)全身的健康,對于眼部來說也可以得到一定的休息,幫助眼部血液的循環(huán),往往對于預(yù)防近視也有幫助。
現(xiàn)在青少年近視的人越來越多了,說起近視眼的危害,相信我們每個(gè)人或多或少都知道一些,尤其是對青少年的危害,對他們的心理以及生理上的影響都是非常的大的。那么近視對青少年到底有哪些危害呢?下面就和小編一起去了解下吧。
近視眼是什么,它的概念是什么?其實(shí)近視眼就是我們的眼睛在不調(diào)節(jié)的情況下,平行的光經(jīng)過我們的眼睛屈光系統(tǒng)在視網(wǎng)膜前形成的焦點(diǎn),在到視網(wǎng)膜上呈分散而又模糊的光圈,這樣的屈光狀態(tài)就是近視眼。
病因及危險(xiǎn)因素
近視眼的發(fā)病原因至今還不太清楚,但眼球前后軸的增長與遺傳因素是有密切關(guān)系的,不少變性型近視是具有家族遺傳因素的。青少年由于不注意用眼的良好習(xí)慣,過度使用眼的調(diào)節(jié)力和輻輳力而發(fā)生青少年假性近視。因此,后天因素對近視的影響是不能忽視的。
近視對青少年的危害
1、易引起營養(yǎng)不良,近視患者眼部長期疲勞,導(dǎo)致所耗血氧供應(yīng)不足,所需要營養(yǎng)物質(zhì)無法及時(shí)滿足眼睛所消耗營養(yǎng),引起營養(yǎng)不良。這也就是為什么很多的近視患者都有“電線桿”或“小豆芽”稱號(hào)。
2、近視眼的第二個(gè)危害就是,平時(shí)表現(xiàn)的不自信,有很差的適應(yīng)環(huán)境的能力,沒有什么主見。如果是過分的近視的話,還會(huì)過度依賴爸媽,沒有獨(dú)立性,而且還會(huì)出現(xiàn)焦慮的情緒。
3、思維受到限制,科學(xué)家做過實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)人的思維只有在無束的狀態(tài)下才干發(fā)揮出正常的水平,而當(dāng)患近視的孩子架一副眼鏡,同世界有了鏡片這一層隔離,思維就會(huì)受到限制,直接表示就是反應(yīng)愚鈍,學(xué)習(xí)效率底下。致盲已超30萬。4、升學(xué)受限,寒窗苦讀十幾年,手持高分,卻上不了理想的大學(xué)。近視患者受到限制報(bào)考的專業(yè)大約有48個(gè),視力低于1.5不能報(bào)考飛行技術(shù)、航海技術(shù)、消防技工程、刑事科學(xué)技術(shù)、偵查等專業(yè);近視度數(shù)大于400度的不能錄取到海洋技術(shù)、海洋科學(xué)、測控技術(shù)與儀器等專業(yè);近視度數(shù)大于800度,不能錄取到地質(zhì)礦產(chǎn)類、水利類、土建類、動(dòng)物生產(chǎn)類、農(nóng)業(yè)工程等學(xué)科類。
據(jù)衛(wèi)生部、教育部聯(lián)合調(diào)查,目前我國學(xué)生近視發(fā)病率接近60%,居世界第二位,人數(shù)局世界之首。其中小學(xué)生近視率已達(dá)34.5%,中學(xué)生近視已達(dá)70%以上,患者超越6000萬人。因近視致盲的人數(shù)達(dá)30萬。
這些龐大的數(shù)據(jù)非常值得我們?nèi)ド钏?,近視眼不是簡單的眼部問題,不是說戴眼鏡就能夠接近的事情,近視和我們平時(shí)的學(xué)習(xí)、生活以及工作都會(huì)有很大的關(guān)系,特別是對于青少年患者,他們?yōu)榱诉€有非常長的路要走,我們不能夠讓近視阻礙我們前進(jìn)。所以,我們一定要保護(hù)好自己的眼睛,科學(xué)用眼,積極的預(yù)防和治療近視眼。導(dǎo)讀:王不留行是什么?為什么看起來跟油菜籽似的王不留行籽貼早耳朵上能夠治療假性近視?今天小編就和大家一起來看看這神奇的王不留行籽吧!
耳豆壓穴 王不留行
寶江是五年級(jí)的小學(xué)生。近兩天,寶江總說看不清黑板上的字。媽媽一聽著急了,聽說貼耳豆治療假性近視效果不錯(cuò),媽媽便帶著寶江來到醫(yī)院針灸科貼耳豆。只見大夫從抽屜里拿出一塊小塑料板,用止血鉗把上面的小塊膠布摘下來。每個(gè)摘下的膠布上都粘著一個(gè)黑色的小粒粒。醫(yī)生再把它貼在寶江的耳朵上,并且用力按壓。貼完后,大夫囑咐寶江每天自己都要按壓這些豆豆,說這個(gè)方法對緩解視疲勞、治療假性近視,效果是非常好的。
寶江很好奇,問那黑色的小粒粒是什么?其實(shí)不止寶江,很多貼過耳豆的人都不知道,膠布上那黑色的小粒粒是一味中藥,名叫王不留行。
王不留行:怪名字的由來
王不留行別名王不留、麥藍(lán)菜,為石竹科植物麥藍(lán)菜的干燥種子。它的植物又叫禁宮花、剪金花,葉似酸漿,花色紅白,子殼五棱,果實(shí)如豆,內(nèi)多細(xì)子,生白熟黑,子小而圓,硬而實(shí),狀如黍粟(小米)。王不留行多生于麥子地,5月收麥時(shí)采集種子,然后陰干。
王不留行不過是一種草的種子,它怎么會(huì)有這么個(gè)怪名字呢?
這個(gè)還要從藥王邳彤說起。提到藥王,我們首先想到的是孫思邈,醫(yī)史書中尊孫思邈為藥王,全國不少藥王廟里供奉的就是他。還有就是藥王菩薩,也就是藥師佛,寺廟里供奉最多的就是藥師佛。而這個(gè)藥王邳彤,只有一個(gè)地方有廟供奉他,那就是現(xiàn)今的河北省安國。安國古稱祁州,在歷史上,乃至今天,都是北方最大的藥材集散地,素有藥不經(jīng)安國不成藥,不過祁州沒有藥味之說。那么,邳彤是如何成為藥王的呢?
安國原來有藥王廟,王不留行是什么但并沒有說是何方神圣,所以號(hào)召力不足。而邳彤葬于祁州,傳說他曾為宋太祖的四子八賢王趙德芳治過病,故得到宋代朝廷的追封,順理成章地成為了當(dāng)?shù)厝说乃幫?。在安國?dāng)?shù)?,藥王廟的規(guī)模據(jù)說是全國第一,里面還供奉有扁鵲、華佗、張仲景等十大名醫(yī)。
相傳王不留行是邳彤發(fā)現(xiàn)的。邳彤本是劉秀手下的大將,戰(zhàn)功卓著,為光武帝的云臺(tái)二十八將之一。劉秀有個(gè)死對頭叫王朗,當(dāng)年王郎率兵追殺劉秀,黃昏時(shí)來到邳彤的家鄉(xiāng),揚(yáng)言他們的主子是真正的漢室后裔,劉秀是冒充漢室的孽種,要當(dāng)?shù)氐睦习傩战o他們送飯送菜,并讓村民騰出房子給他們住。這村里的老百姓知道他們是禍亂天下的奸賊,就不搭他們的茬兒。天黑了,王郎見百姓還不把飯菜送來,不由心中火起,便帶人進(jìn)村催要,走遍全村,家家關(guān)門鎖戶,沒有一縷飽煙。王郎氣急敗壞,揚(yáng)言要踏平村莊,斬盡殺絕。此時(shí)一參軍進(jìn)諫道:此地青紗帳起,樹草叢生,莊稼人藏在暗處,哪里去找。再說就是踏平村莊也解不了兵將的饑餓,不如趕緊離開此地。另作安頓,也好保存實(shí)力,追殺劉秀。王郎聽了,才傳令離開了這個(gè)村莊。
邳彤想到這段歷史,王不留行是什么就給他發(fā)現(xiàn)的一種性善走而不住的草藥起了個(gè)名字叫王不留行,意思是雖有命令亦不能留其行。
王不留行:一種擅通乳的中藥
它的子及苗均可入藥用,但臨床上習(xí)慣用子。王不留行具有活血通經(jīng)、消腫止痛、催生下乳的功能,主治月經(jīng)不調(diào)、乳汁缺乏、難產(chǎn)、癰腫疔毒等癥,是臨床常用的下乳藥。它廣泛分布于我國的東北、華北、華東、西北及西南各地,主產(chǎn)于河北、山東、遼寧、黑龍江等地,以河北省產(chǎn)量最大。它在低山、麥田內(nèi)或農(nóng)田附近生長,為常見的雜草。
北方有一段歌謠說:穿山甲,王不留,婦人喝了乳常流??鋸埖卣f出了穿山甲和王不留行(王不留行也叫王不留)兩味中藥的通乳作用。
王不留行:一種利小便的中藥
王不留行除了能夠治療乳汁缺乏,還能活血化瘀,治療癰腫瘡瘍、創(chuàng)傷止痛、芳狀皰疹等。正如《神農(nóng)本草經(jīng)》曰:主金瘡,止血逐痛,除風(fēng)痹內(nèi)寒。 由于王不留行善行血,并搜血中之風(fēng),可用于治療各類關(guān)節(jié)炎,尤其是風(fēng)濕游走性關(guān)節(jié)炎。另外此藥藥性趨下,故善走而下行:可利水通淋?!侗静菥V目》:記載其利小便,故臨床用于治療泌尿系結(jié)石、前列腺炎或肥大、不射精癥,輸卵管不通等阻塞不通,或粘連,或增生性疾病。
此藥入煎劑時(shí),需炒制使用,堅(jiān)硬的王不留行外殼,經(jīng)過炮制爆裂開口就像爆米花樣。這樣煎煮藥性才能夠充分溶解利用,達(dá)到活血通利的作用。
王不留行:貼豆壓穴治療常見病
由于生王不留行子圓潤,沒有棱角,大小和硬度適度,所以往往用在耳穴壓豆的治療中。
中醫(yī)認(rèn)為耳與臟腑存生州功能上是息息相關(guān)的。人體的內(nèi)臟或軀體發(fā)病時(shí),往往耳廓的相應(yīng)部位會(huì)出現(xiàn)壓痛點(diǎn)、敏感點(diǎn)。因此我們通??梢詤⒖歼@些現(xiàn)象來診斷疾病,并通過刺激這些部位治療或協(xié)助治療疾病。耳穴治療是一
一種非常簡便而實(shí)用的外治方法。
臨床上,我們經(jīng)常利用耳部壓王不留行子結(jié)合耳部喻穴治療近似眼、痛經(jīng)、火眠、便秘、咽喉腫痛、消化不良、肥胖癥、頸椎病、腰腿痛等。
青少年正是長身體的時(shí)候,在營養(yǎng)方面的需求量特別的大,每日營養(yǎng)素和能量消耗比開始發(fā)育前要增加2倍多,故對營養(yǎng)的需求也增多,所以他們的營養(yǎng)需求也是和其他的人群不同的,下面我們就給大家說說青少年的飲食原則吧。
1、飲食多樣化:
合理營養(yǎng)對青少年健康成長及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營養(yǎng)學(xué)要求,青少年一日的膳食應(yīng)該有主食,副食,有葷,有素,盡量做到多樣化。合理的主食,是除米飯之外,還應(yīng)吃面粉制品,如面條,饅頭,包子,餃子,餛飩等。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家建議,在主食中可摻食玉米,小米,蕎麥,高粱米,甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點(diǎn)心外,還要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。
2、青少年每天必需的各類食物:
如糧食300~500克(男高中生要絕對保證每天有500克主食),肉,禽類100~200克,豆制品50~100克,蛋50~100克,蔬菜350~500克。其他還應(yīng)多吃水果和堅(jiān)果類食品和海帶,紫菜海產(chǎn)品,香菇,木耳等菌藻類食物,每周也應(yīng)選擇食用。青少年需要鈣較多,應(yīng)多吃些蝦皮,糖醋排骨,油煎小魚(魚骨可食),骨頭湯等,通過飲食來補(bǔ)充青少年“日長夜大”的骨骼所需要的鈣。
3、安排好一日三餐:
所謂合理營養(yǎng),是應(yīng)該符合生理功能和實(shí)際需要的,如早餐要選擇熱能高的食物,以足夠的熱能保證上午的活動(dòng)。有些發(fā)達(dá)國家很注重早餐,不僅有牛奶,桔汁,還有煎蛋,果醬,面包和肉類食品。午餐既要補(bǔ)充上午的能量消耗,又要為下午消耗儲(chǔ)備能量,因此午餐食品要有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。至于晚餐則不宜食過多的蛋白質(zhì)和脂肪,以免引起消化不良和影響睡眠。晚餐以吃五谷類的食品和清淡的蔬菜較適宜。
4、葷素搭配:
合理的糧菜混食,葷素搭配,不僅可使人體所需要的營養(yǎng)成分齊全,相互得到補(bǔ)充(即營養(yǎng)的互補(bǔ)作用),而且食物的多樣化可促進(jìn)食欲,增進(jìn)機(jī)體對營養(yǎng)素的吸收和利用。膳食營養(yǎng)素的攝入量可參考中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)制定推薦的“每日膳食中營養(yǎng)素供給量”來對照衡量。
其實(shí)如果我們能有效的幫助青少年補(bǔ)充好上面的四個(gè)營養(yǎng),那么我們就能有效的保證青少年的健康。
膳食的平衡,就是指每天的飲食中,主、副食品各占多大比重??茖W(xué)地說,是指我們每天飲食中,攝入的熱量和各種營養(yǎng)素的量,以及總熱量中脂肪、糖類、蛋白質(zhì)所提供的熱量分別占多大的比例。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,一個(gè)高中學(xué)生每天攝入的熱量應(yīng)以11715千焦(2800千卡)為宜,其中,由糖類(主要糧食類)提供的熱量應(yīng)占到60%~70%,由脂肪提供的熱量應(yīng)占到20%~30%,由蛋白質(zhì)提供的只是很少的一部分。例如,有人主張多吃副食品少吃主食品,或者吃脂肪類食物來代替糖類食物,或者早晨只吃雞蛋、牛奶,不吃主食品。事實(shí)上,這種膳食方式既不經(jīng)濟(jì)又不符合營養(yǎng)科學(xué)。
各種微量元素,如鐵、鋅等和各種維生素的每日攝入量都有明確的標(biāo)準(zhǔn)。很多營養(yǎng)素在限定最低攝入量的同時(shí),也規(guī)定了最高限量。我國多數(shù)人的膳食結(jié)構(gòu)是以植物性食物為主,動(dòng)物性食物為輔,具有低糖低熱能的特點(diǎn)。這種模式與西方歐美國家以動(dòng)物性食物為主、植物性食物為輔的模式相比,我國的膳食模式對防治高血壓病、冠心病、高血脂癥等現(xiàn)代文明疾病是非常有益的。但是不足之處在于蛋白質(zhì)的攝入量偏低,而且質(zhì)量不高。由于經(jīng)濟(jì)和供應(yīng)等原因,青少年膳食中葷菜的量和質(zhì)都偏低。如北京的一次調(diào)查中,有40%的中學(xué)生不能保證每天進(jìn)食早餐,多數(shù)學(xué)生的早餐以含蛋白質(zhì)較少的饅頭、餅干、咸菜等食品為主,有60%的人從不喝牛奶或豆?jié){,近50%的學(xué)生不能每天吃到雞蛋。
要解決膳食結(jié)構(gòu)問題,既要從量的方面供給充足,又要從質(zhì)的方面提高。如我們每天早餐進(jìn)食的營養(yǎng)應(yīng)占全天的25%~30%(包括課間餐),中午要保證35%~40%,晚餐應(yīng)保證25%~30%。而目前情況往往出現(xiàn)不平衡,早餐只占15%~20%,中餐也只占30%~35%,而晚餐卻很豐盛,占到40%~45%。
要解決蛋白質(zhì)偏低的問題,則要立足于我國的實(shí)際情況,我國人民有食用豆腐、豆制品的習(xí)慣,故在目前的飲食中,應(yīng)增加豆類、豆制品的食用量。當(dāng)然首先要為青少年提供豐富的動(dòng)物蛋白,以滿足青少年對蛋白質(zhì)攝入的數(shù)量和質(zhì)量的需要。