灸法可祛百病
夏季養(yǎng)生祛濕。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”從古至今,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何分辯關于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對錯呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“灸法可祛百病”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
那天到針灸科,看到邢醫(yī)生正在為一位面癱患者朋友進行灸法治療。這是一位20多歲的女大學生,一個月前晨起刷牙時發(fā)現(xiàn)口角流口水,一照鏡子,看到自己口眼向左邊偏斜。當時她被嚇壞了,到醫(yī)院看醫(yī)生,診斷為面神經(jīng)麻痹。經(jīng)過一個月的針刺治療,仍沒有獲得滿意效果。
邢醫(yī)生介紹說,臨床上有一些頑固面癱,針刺有時候不起作用,這時可以用灸法。邢醫(yī)生一邊說著,一邊在女孩的人中、迎香、地倉等穴位上,放上薄薄的姜片,然后把艾絨捏成小小的圓錐狀,放在姜片上,用火柴點燃,并讓實習醫(yī)生照看著,等艾錐燃盡,再換上新的點燃。半個小時之后,治療完成,女孩的癥狀已有明顯好轉。
說到針灸,人們馬上想到的是在穴位上針刺。實際上,針灸包括兩類治療方法,上面所說的灸法是其中的一類。這類方法主要是用點燃的艾絨或其他藥物,在特定的穴位燒灼、溫熨,借助火的溫熱力量,以疏通氣血,祛除寒氣,激發(fā)機體的抗病、祛病能力,是一種歷史悠久的外治方法。
臨床上,針法和灸法有各自的適宜病癥,具有相輔相成之妙?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說,針所不為,灸之所宜。明代醫(yī)學家李梃進一步指出,凡藥之不及,針之不到,必須灸之。灸法的主要作用是溫陽起陷、行氣活血,因而特別適應于陽虛有寒的沉痼之疾。比如,高血壓、糖尿病、肥胖癥、冠心病、腦梗死、慢性支氣管炎、慢性腸功能紊亂、消化性潰瘍、失眠、痛經(jīng)、不孕不育癥等,在服用中藥的同時,配合灸法,往往能取得更好的效果。
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按摩腳心能增強血脈運行,調(diào)理臟腑,舒通經(jīng)絡,增強新陳代謝,從而強身健體,祛除病邪。北宋大文學家蘇東坡年逾花甲仍然精力旺盛,其重要原因之一是他堅持按摩腳心。
人的腳掌密布許多血管,故科學家把腳掌稱為人的第二心臟,腳心的涌泉穴是足少陰腎經(jīng)的起點。按摩這個穴位,有滋陰補腎、頤養(yǎng)五臟六腑的作用。經(jīng)常按摩腳心,能活躍腎經(jīng)內(nèi)氣,
強壯身體,防止早衰,有利于健康長壽。老年人常按摩腳心,還能防止腿腳麻木,行動無力,腳心涼冷等現(xiàn)象。
按摩腳心時,還要多動腳趾。祖國醫(yī)學認為,大腳趾是肝、肺兩經(jīng)的通路。多活動大腳趾,可舒肝健脾,增進食欲,對肝脾腫大也有輔助療效。第四趾屬膽經(jīng),按摩可防便秘、肋骨痛。常按摩腳心、腳趾,對神經(jīng)衰弱、頑固性膝踝關節(jié)麻木痙攣、腎虛、腰酸腿軟、精神性陽痿、失眠、慢性支氣管炎、周期性偏頭痛及腎功能紊亂等都有一定的療效或輔助治療作用。
按摩手法要正確,否則達不到祛病健身的目的。每晚用熱水洗腳后坐在床邊,將腿屈膝抬起,放在另一條腿上,腳心歪向內(nèi)側,按摩左腳心時用右手,按摩右腳心時用左手,轉圈按摩,直到局部發(fā)紅發(fā)熱為止。
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蘿卜是我們在冬季常吃的一種食物,你知道蘿卜有什么營養(yǎng)價值嗎?你想知道蘿卜的食療方法嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
蘿卜又稱萊菔?,F(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),蘿卜不僅含有豐富的維生素c和多種微量元素,還含有芥子油等有益成分。常吃蘿卜有以下保健功能。
1、幫助消化
蘿卜中含的芥子油和類似物質相互作用,能促進胃腸蠕動,增進食欲,幫助消化。
2、防癌抗癌
蘿卜中所含木質素能提高巨噬細胞能力;蘿卜中含有多種成分,可分解致癌物亞硝酸胺。一般來說,蘿卜越辣。則防癌效果越好。
3、預防感冒
蘿卜中含有豐富的維生素c和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,因此,常吃蘿卜具有預防感冒的作用。
4、抗菌作用
蘿卜中含有的殺菌素有抗菌作用。
蘿卜可生食、涼拌、燒煮,還可加工腌漬成醬菜。下面介紹幾種蘿卜的吃法:
蘿卜茶
取白蘿卜100克、茶葉5克,少量食鹽。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉用水沖泡5分鐘后,倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次,不拘時限。有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。
蘿卜羊肉湯
取青蘿卜1000克,羊肉250克,香菜50克。將羊肉去筋膜洗凈,切成小方塊,將蘿卜去皮切成小塊。將羊肉塊放入開水鍋中,用微火煮30分鐘后放入蘿卜塊,加精鹽、味精、料酒少許,煮5分鐘后,撒上香菜末即成。此湯具有解熱祛疾的食療功效。
胡蘿卜燒豆腐干
取胡蘿卜250克,豆腐干50克,海米10克。將胡蘿卜洗凈切成小方塊,豆腐塊切成小方丁,海米沖洗后用溫水泡透。鍋內(nèi)底油七成熱時放入胡蘿卜丁,煸炒至七成熟時,放入黃醬5克,蔥、姜各10克及少許料酒、味精、醬油翻炒,放入豆腐干及海米翻炒,淋上少許香油即成。此菜具有養(yǎng)血益氣之功效。
胡蘿卜蘋果芹菜汁
取胡蘿卜1個,蘋果1個,芹菜50克,檸檬1個。將胡蘿卜洗凈去皮,蘋果、檸檬洗凈去皮、核,切成片,與洗凈的芹菜一同放入果汁機中攪碎取汁,飲用。此汁具有平肝、和胃的功效。
涼拌蘿卜絲
先將白蘿卜300克洗凈,削去皮,然后切成絲。加入適量精鹽、香油、味精等調(diào)料,拌勻即可食用。可促進胃腸蠕動,有防治便秘的功效。
白蘿卜葉茶
取白蘿卜葉適量。先將蘿卜葉清洗干凈,晾曬3~4天。然后把30克晾曬后的白蘿卜葉放入1000毫升水中煮,煮開后改成中火煮幾分鐘,過濾后就可以喝了,如果覺得味道不好可適當加一點糖。日常飲用可防止皮膚老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚光滑白嫩。
冰糖蘿卜飲
取新上市的白圓蘿卜1個。把蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部放在一邊,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的邊,在空洞中放入冰糖。再把蘿卜上部蓋好,周邊用牙簽固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出來,打開蘿卜,里面的冰糖已成濃汁(注意放蘿卜時要放正,歪了水會倒出來),將汁水潷出,再加少許蜂蜜,即可做成冰糖蘿卜飲。在冬天,人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀,喝一些這種蘿卜汁對肺有很好的滋養(yǎng)作用,潤肺止咳。
蘿卜素菜湯
取大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、豆腐各適量。將上述食材洗凈,切成大小相似的長條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃谩T俜湃脒m量油到鍋中燒至五成熱,炒香辣椒醬后倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中。等大火煮開后加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調(diào)味,最后撒上香菜末盛出即可。
溫馨提示:蘿卜雖好,但食用過多會損耗正氣,并引起泄瀉。體弱及脾虛、便溏者不宜服用;另外,蘿卜與熟地、何首烏等滋補性中藥同時服用可致皮疹。
吃蘿卜時需注意:
胡白蘿卜忌同吃:胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用。白蘿卜的維生素C含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿卜中的維生素C。
蘿卜桔子忌同食:蘿卜和桔子幾乎同時上市,極易兩者同吃。當蘿卜攝入人體后,可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。
吃了蘿卜別再吃柿子:吃了大量含植物色素的水果,就會在腸道分解出一種酸性物質,再吃蘿卜,人體就會產(chǎn)生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了蘿卜后,短時間內(nèi)不要再吃這些水果。
蘿卜忌與木耳同吃:吃了易得皮炎。炒胡蘿卜忌放醋。維生素A是人體發(fā)育中不可缺少的營養(yǎng)成分之一,胡蘿卜被稱為“維生素A的寶庫”。但無論生吃或熟吃,最多只能吸收其維生素A的一半。若用醋來炒胡蘿卜,會將胡蘿卜素破壞,被吸收的維生素A更少。
胡蘿卜最好不要生吃。胡蘿卜的營養(yǎng)價值很大,其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸受酶的作用,在肝臟轉變?yōu)榫S生素A,維生素A有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發(fā)育、參與視紫質的形成等重要生理作用。但胡蘿卜素屬于脂溶性物質,只有溶解在油脂中時,才能在人體肝臟轉變成維生素A,為人體所吸收。如生食胡蘿卜,就會有90%的胡蘿卜素成為人體的“過客”而被排泄掉,起不到營養(yǎng)作用。
總結:上面講的關于蘿卜的功效你都記住了嗎?熟話說:“冬吃蘿卜夏吃姜”,所以在這個冬季一定要多吃蘿卜哦!這樣我們的身體會變得非常的健康的!
現(xiàn)代藥理研究表明,木瓜含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、礦物質、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及黃酮類、果膠、皂苷、木瓜蛋白酶、木瓜堿、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等成分。其中木瓜蛋白酶能幫助蛋白質消化,木瓜堿具有抗淋巴性白血病細胞的強烈抗癌活性及抗淋巴性白血病腫瘤的細胞活性。木瓜所含的許多其他成分還能調(diào)節(jié)植物神經(jīng),增強人體抵抗力,有助于防治非典型肺炎及艾滋病等。
現(xiàn)將民間用木瓜治病療疾的驗方及方法介紹如下,供參考。
木瓜粥用木瓜30克,桑枝15克,加水煎煮后去渣留汁,將薏苡仁30克,粳米100克,放入藥汁中,熬至米爛粥熟,加紅糖適量,稍煮溶化即可。每日早晚服食,連服數(shù)日,可治小腿抽筋、腳氣水腫。
木瓜湯取番木瓜100克切片,蜂蜜300毫升,生姜2克,加水適量共煮沸,改用文火再煮10分鐘。吃瓜喝湯,主治銀屑病。
木瓜羹用番木瓜100克,銀耳15克,北杏10克,銀杏12克,冰糖適量,共入鍋燉煲,20分鐘后即可食用。能養(yǎng)陰潤肺、滋潤皮膚、延緩衰老,還可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。
木瓜奶將一大片木瓜切成若干小片,再備半杯牛奶,共放入果汁(如檸檬汁)中,然后再摻入少量白開水、蜂蜜,攪拌均勻后即成木瓜奶。常服可美嫩容顏、消食減肥。
木瓜蜜用宣木瓜4個,蒸熟去皮搗爛成泥,兌入白沙蜜1 000克,和勻后裝入瓷罐內(nèi)備用。隨時可開水沖服,每次1~2匙,每日3次,可治關節(jié)痛。
木瓜茶選用圓形未熟的雌果為佳,開水沖泡,頻頻代茶飲用。有解口渴、助消化之作用。
木瓜汁選用番木瓜榨汁,外用搽涂患處??芍螡裾?、癬疥等皮膚病。
木瓜膏以木瓜為主藥,配伍乳香、沒藥等,蒸熟制成膏,加入生地黃汁,用酒送服。可治項強筋急,不能轉側之癥。
中醫(yī)的針灸、刮痧、拔罐、推拿四大療法可以說是醫(yī)學界的四大發(fā)明,中醫(yī)療法也治好了很多久治不愈的疑難疾癥,刮痧拔罐祛百病不是傳說,下面就來分別說下刮痧與拔罐的作用之處。
刮痧拔罐都是屬于中醫(yī)理療范疇,都是以調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán)已達人體陰陽平衡的健康狀態(tài)。
刮痧療法的作用:
1、 能合理調(diào)整陰陽
刮痧對內(nèi)臟功能有明顯的調(diào)整陰陽平衡的作用,如有腸蠕動亢進患者,在腹部和背部等處進行刮痧后,可使蠕動亢進的腸道受到抑制而恢復正常;反之,腸蠕動功能減退者,則可促進其蠕動恢復正常,說明刮痧可以改善和調(diào)整臟腑功能,使臟腑陰陽得到平衡。
2、 活血祛瘀
刮痧可調(diào)節(jié)肌肉的收縮和舒張,使機體組織間的壓力得到調(diào)節(jié),以促進刮拭組織周圍的血液循環(huán),增加組織血流量,從而起到活血化瘀、祛瘀生新的作用。
3、 舒筋通絡
人體的肌肉、韌帶、關節(jié)囊等受損傷的軟組織,會發(fā)出疼痛信號,通過神經(jīng)的反射作用而減少肢體活動的保護性反應,減輕疼痛。損傷部位若不及時治療或治療不徹底,會形成不同程度的粘連、纖維化或疤痕化,以致不斷地發(fā)出有害的沖動,加重疼痛、壓痛和肌肉收縮緊張,刮痧治療能增強局部血液循環(huán),使局部組織溫度升高,在刮痧板的直接刺激下,可提高局部組織的痛覺閾,并可使緊張或痙攣的肌肉得以舒展從而緩解或消除疼痛,促進病灶修復。
4、 調(diào)整生理功能
人體的各個臟器都有其特定的作用,當臟器發(fā)生病變時有關的有關生理功能會發(fā)生改變,從而影響整個系統(tǒng)乃至全身的機能平衡。通過刺激等方式作用于體表的特定部位,產(chǎn)生一定的生物學信息,通過傳遞系統(tǒng)輸入到有關臟器,對失常的生理功能加以調(diào)整,從而起到對病變臟器的調(diào)整作用。刮痧過程中如用刮法、點法、按法刺激內(nèi)關穴,可調(diào)整冠狀動脈血液循環(huán),延長左心室射血時間,心輸出量增加,增加冠脈流量的血氧供給等。如用刮法、點法、按法刺激足三里穴,可對垂體、腎上腺髓功能有良性調(diào)節(jié)作用,提高免疫能力和調(diào)整腸運動等作用。
5、 促進對機體有毒素的排除
刮痧治療過程(用刮法使皮膚出痧)可使局部組織形成高度充血,血管神經(jīng)受到刺激使血管擴張,血液及淋巴液流動明顯增快,呑噬有害物作用及運輸排泄能力加強,促使體內(nèi)廢物、毒素加速排除,組織細胞得到營養(yǎng),從而使血液得到凈化,增加了全身抵抗力,可以減輕病勢,促進康復。
6、 促進機體血液循環(huán)
營養(yǎng)物質和氧氣血液循環(huán)系統(tǒng)的傳輸對人體健康起重要作用。刮痧作用于肌表,可使局部皮膚充血,毛細血管擴張,血液循環(huán)回快;另外刮痧的刺激可通過神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)血管舒、縮功能和血管壁的通透性,增強局部血液供應而改善全身血液循,刮痧出痧的過程是一處血管擴張漸至毛細血管破裂,血流外溢,皮膚局部形成瘀血斑的現(xiàn)象,此等血凝塊(出痧)不久即能潰散,而起自體溶血作用,形成一種新的刺激素,能加強局部的新陳代謝,有消炎的作用。
拔罐的功效:
拔火罐是一種充血療法,利用熱力排出罐內(nèi)空氣,形成負壓,使罐緊吸在施治部位,造成充血現(xiàn)象,從而產(chǎn)生治療作用,中國人稱它為淤血療法。由于這種方法簡便易行、效果明顯,所以在民間歷代沿襲,至今不衰,連一些外國人也頗感興趣。
1. 負壓作用
國內(nèi)外學者研究發(fā)現(xiàn):人體在火罐負壓吸拔的時候,皮膚表面有大量氣泡溢出,從而加強局部組織的氣體交換。通過檢查,也觀察到:負壓使局部的毛細血管通透性變化和毛細血管破裂,少量血液進入組織間隙,從而產(chǎn)生瘀血,紅細胞受到破壞,血紅蛋白釋出,出現(xiàn)自家溶血現(xiàn)象。在機體自我調(diào)整中產(chǎn)生行氣活血、舒筋活絡、消腫止痛、祛風除濕等功效, 起到一種良性刺激,促其恢復正常功能的作用。
2. 溫熱作用
拔罐法對局部皮膚有溫熱刺激作用,以大火罐、水罐、藥罐最明顯。溫熱刺激能使血管擴張,促進以局部為主的血液循環(huán),改善充血狀態(tài),加強新陳代謝,使體內(nèi)的廢物、毒素加速排出,改變局部組織的營養(yǎng)狀態(tài),增強血管壁通透性,增強白細胞和網(wǎng)狀細胞的吞噬活力,增強局部耐受性和機體的抵抗力,起到溫經(jīng)散寒、清熱解毒等作用,從而達到促使疾病好轉的目的
3. 調(diào)節(jié)作用
拔罐法的調(diào)節(jié)作用是建立在負壓或溫熱作用的基礎之上的,首先是對神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用,由于自家溶血等給予機體一系列良性刺激,作用于神經(jīng)系統(tǒng)末梢感受器,經(jīng)向心傳導,達到大腦皮層;加之拔罐法對局部皮膚的溫熱刺激,通過皮膚感受器和血管感受器的反射途徑傳到中樞神經(jīng)系統(tǒng),從而發(fā)生反射性興奮,借以調(diào)節(jié)大腦皮層的興奮與抑制過程,使之趨于平衡,并加強大腦皮層對身體各部分的調(diào)節(jié)功能,使患部皮膚相應的組織代謝旺盛,吞噬作用增強,促使機體恢復功能,陰陽失衡得以調(diào)整,使疾病逐漸痊愈。
其次是調(diào)節(jié)微循環(huán),提高新陳代謝。微循環(huán)的主要功能是進行血液與組織間物質的交換,其功能的調(diào)節(jié)在生理、病理方面都有重要意義。且還能使淋巴循環(huán)加強,淋巴細胞的吞噬能力活躍。此外,由于拔罐后自家溶血現(xiàn)象,隨即產(chǎn)生一種類組織胺的物質,隨體液周流全身,刺激各個器官,增強其功能活力,這有助于機體功能的恢復。
4. 不同罐法不同作用
在火罐共性的基礎上,不同的拔罐法各有其特殊的作用。如走罐具有與按摩療法、保健刮痧療法相似的效應,可以改善皮膚的呼吸和營養(yǎng),有利于汗腺和皮脂腺的分泌,對關節(jié)、肌腱可增強彈性和活動性,促進周圍血液循環(huán);可增加肌肉的血流量,增強肌肉的工作能力和耐力,防止肌萎縮;并可加深呼吸,增強胃腸蠕動,興奮支配腹內(nèi)器官的神經(jīng),增進胃腸等臟器的分泌功能;可加速靜脈血管中血液回流,降低大循環(huán)阻力,減輕心臟負擔,調(diào)整肌肉與內(nèi)臟血液流量及貯備的分布情況。緩慢而輕的手法對神經(jīng)系統(tǒng)具有鎮(zhèn)靜作用;急速而重的手法對神經(jīng)系統(tǒng)具有一定的興奮作用。
循經(jīng)走罐還能改善各經(jīng)功能,有利于經(jīng)絡整體功能的調(diào)整。再如藥罐法,在罐內(nèi)負壓和溫熱作用下,局部毛孔、汗腺開放,毛細血管擴張,血液循環(huán)加快,藥物可更多地被直接吸收,根據(jù)用藥不同,發(fā)揮的藥效各異。如對于皮膚病,其藥罐法的局部治療作用就更為明顯。水罐法以溫經(jīng)散寒為主;刺絡拔罐法以逐瘀化滯、解閉通結為主;針罐結合則因選用的針法不同,可產(chǎn)生多種效應。
當然拔火罐不像針灸那樣對穴位定位要求十分準確,主要是點、線、面結合的問題,通過中醫(yī)的寒、熱、虛、實辨證,選擇一些經(jīng)絡所過或經(jīng)氣聚集的部位。
由上兩者可知,兩者既可相互使用相輔相成,亦可分開來用,具體的需要大家深入的學習下。
經(jīng)過上面的敘述后,大家不再認為刮痧拔罐祛百病是個傳說了吧。如果懂得中醫(yī)的作用之處,采取中醫(yī)方法進行自我理療,是可以預防百病的。更多有關刮痧拔罐方面的內(nèi)容,請關注。
本文導讀:雞蛋是我們常吃的食物,那么吃雞蛋有什么好處呢?雞蛋是理想的補品大家知道嗎?下面就來了解一下。
雞蛋是公認的理想補品,老幼婦弱皆可食用的保健佳品。在每百克雞蛋中,含蛋白質14.8克,脂肪11.6克,碳水化合物0.5克,鈣55毫克,磷210毫克,鐵2.7毫克,維生素A 1440國際單位,維生素B1 0.16毫克,維生素B2 0.31毫克以及卵磷脂、卵黃素、膽固醇等人體生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質。
雞蛋可治百病,主治人體虛弱、營養(yǎng)不良等癥。雞蛋全身都是藥。蛋清,也叫蛋白,能清熱解毒、消炎和保護皮膚粘膜,常吃雞蛋,可治療咽喉腫痛、聲嘶音啞、藥物中毒、中耳炎等癥。蛋黃,能鎮(zhèn)靜消炎、溫胃解毒,可治療下肢潰瘍、乳頭破裂等癥,常吃蛋黃,可長筋骨,促發(fā)育,健腦益腦,增強記憶力。蛋殼,有制酸、止痛的功效,研末外用,可治療外傷 研末內(nèi)用,可治療胃炎、胃疼、胃潰瘍、軟骨病、肺結核等癥。雞蛋殼里的薄皮,有滋陰潤燥、潤肺止咳、養(yǎng)血止血的功效,可治療氣急咳嗽、失音出血等癥。因此,民間認為 雞蛋可治百病 。
雞蛋的吃法很多,可煮、可蒸、可臥、可炸,也可甩絮、炒菜、腌成咸雞蛋、制成松花蛋即皮蛋食用。而且易于消化吸收,特別適合于病弱者及小兒食用。