中醫(yī)帶你一起去領(lǐng)略玉米的奇特功效
簡述中醫(yī)運動養(yǎng)生的功效。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“中醫(yī)帶你一起去領(lǐng)略玉米的奇特功效”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
玉米,又稱玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等,它味甘性平,具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。
據(jù)考證,玉米原產(chǎn)于南美洲,約在16世紀中期,中國開始引種玉米。目前,我國玉米的播種面積很大,種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等,是我國北方和西南山區(qū)及其他旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。
中醫(yī)學認為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
預防心腦血管疾?。含F(xiàn)代醫(yī)學認為,玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養(yǎng)成分?,F(xiàn)代研究證實,玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
玉米可以明目:玉米含有類黃酮,對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老。玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用:當硒與維生素E聯(lián)合作用時,能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的乳腺癌和直腸
癌,另外,硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細胞的發(fā)展,另一方面能加強腸壁蠕動,促使體內(nèi)廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。它含有一種長壽因子谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。
玉米須還有美容、減肥功能。因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂,防止皮膚出現(xiàn)皺紋;玉米須有利尿作用,也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。
調(diào)節(jié)荷爾蒙:玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善性能力,預防小產(chǎn)。
健腦:玉米中含有的谷氨酸還有一定的健腦功能。
下面向大家介紹一道玉米菜肴松仁玉米:
原料:玉米,松仁,紅菜椒,蔥末,白糖,鹽。
做法:紅菜椒去籽洗凈,切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和須,剝下玉米粒。大火將平底煎鍋燒熱,撒入生松仁,調(diào)小火焙干。要用鍋鏟經(jīng)常翻炒,使松仁滾動,顏色均勻。當焙至松仁全部為金黃色時,盛出攤在大盤中晾涼。煮鍋中放水,大火燒沸,將玉米粒放入,調(diào)中火煮5分鐘,然后取出瀝干水分。大火燒熱炒鍋,倒入油,待油溫升至六成熱時,先放蔥末煸香,隨后再放入玉米粒和紅菜椒片,調(diào)入適量鹽和白糖翻炒片刻。沿鍋邊加入約1湯匙(15毫升)清水,再蓋上鍋蓋燜3分鐘。打開鍋蓋,加入松仁,大火翻炒均勻即可。
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核桃大棗是可以在一起吃的,兩種食材在一起不會發(fā)生副作用的問題,我們知道核桃有很好的健腦的作用,大棗有很好的健脾益胃的效果,有補血的功效,在一起吃能夠發(fā)揮很好的調(diào)理身體的作用,在提高免疫力方面效果也是不錯的,有一定的安神補腦健胃的作用,平時適當?shù)某砸恍?,能夠發(fā)揮保健身體的作用。
一、紅棗的功效與作用
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。2、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。
二、核桃的功效與作用
核桃的功效頗多,吃核桃有利于我們保護腦部,降低自身膽固醇,還可以幫助我們滋潤五臟,維持五臟功能,滋潤皮膚,保持優(yōu)秀發(fā)質(zhì)。1、 保護腦部。核桃含有磷脂,磷脂在人類大腦中承擔著傳遞信息的重要功能,大腦里有充分的磷脂,有利于智力發(fā)育,補充腦力,提高記憶力,所以食用核桃可以幫助我們保護腦部。2、 降低膽固醇。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量較微,所以有控制人體血脂濃度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利于控制人體膽固醇,降低膽固醇,可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等極易由高血脂引發(fā)的疾病。3、 滋補五臟,潤膚烏發(fā)。核桃油脂含量較高,食用核桃,攝入油脂,有利于滋補人體五臟,強腎益脾,還可滋潤皮膚,助于皮膚抗氧化抗衰老,以及補充頭發(fā)營養(yǎng),改善發(fā)質(zhì),保持頭發(fā)烏黑亮麗。
刮痧是在中醫(yī)的經(jīng)絡學說和生物的全息理論指導下進行的,主要功能是增強人體的自我康復能力。用具有刮痧油和刮痧板,刮痧油藥店有售,刮痧板常用的有水牛角和玉石兩種。操作方法是用刮痧板在涂了刮痧油的皮膚上刮,因為體表和臟腑有一定的聯(lián)系,能夠達到治療效果。
刮痧的痧是什么?
痧就是在皮膚下面,我們看得見的一種紅色或者紫紅色的斑點和斑片,實際上是滲出于血管之外含有代謝產(chǎn)物的血液。體內(nèi)的風濕之氣和血液里的一些代謝產(chǎn)物,引起了血液循環(huán)障礙就會出痧。刮出來的痧和淤血不是一回事:淤血多是由外傷引起的,出血量比較多,有淤血的部位都疼痛,活動不便。刮痧以后出現(xiàn)的紅色或者紫紅色的斑點,出血量很少,是從毛細血管中滲透出來的,刮完以后就不痛了,而且由于痧的排出促進了血液循環(huán),增加了新陳代謝的速度,具有治療的作用。
刮痧難學嗎?
刮痧入門是非常容易的,非常適合家庭保健,沒有什么醫(yī)學基礎(chǔ)知識也照樣可以學會。首先一定要有刮痧油,刮痧油有潤滑的作用,里面含有一些中藥成分,可以活血化瘀、減輕刮痧過程中的疼痛、預防感染。刮痧板的特殊形狀是為了適應身體各個解剖位置的需要,這樣刮起來對經(jīng)絡和穴位的刺激作用會更到位,效果也會更好。學習刮痧并不難。人體分成很多條帶,每一個條帶的下面都有相對應的經(jīng)絡,在體表有一定的控制范圍,刮痧板只要落在寬寬的條帶上,通過壓力就可以傳導到下面的經(jīng)絡、穴位上,起到治療作用。
刮痧的操作
先涂刮痧油,手托住要刮的部位,讓患者肌肉放松,然后用刮板從上向下的刮,刮痧基本的操作方式是從上向下、從里向外,而且刮板和身體基本上呈 45度夾角,要有一定的壓力。一直刮到局部毛孔張開了就可以了。等到痧退了以后就可以刮第二次了。
刮痧的注意事項
人體最大的器官是皮膚,皮膚保護著人體不受細菌的侵犯,而且皮膚有代謝的功能,刮痧使毛孔張開后把體內(nèi)的廢物通過皮膚代謝出去了,這也是刮痧作用的一個方面。當然也不能說把全身皮膚都刮一刮,皮膚張開后全身的疾病就解除了。
1.刮痧的時候要背著風,因為刮痧使毛孔張開后如果被風吹著容易中寒邪。
2.饑餓狀態(tài)、運動后、大出血后體質(zhì)都比較虛弱,不宜刮痧。
3.刮痧必須用刮痧油,用紅花油代替是不好的。很多人都以為紅花油可以活血化瘀,其實紅花油里很多輔藥對皮膚有刺激,比如辣椒素,辣椒素對治療跌打損傷有益,但用作刮痧就會增加對皮膚的刺激,使皮膚會變得粗糙、過敏、起疹子、出現(xiàn)黑斑。如果應急狀態(tài)下用一些香油是可以的,但是作為一種長期的保健治療來說效果肯定是不如刮痧油的。
如果不確定該如何做,可以先找醫(yī)生做一些診斷,教會你刮痧的方法和部位。
導語:刮痧時臉部會發(fā)熱,那是因為體內(nèi)的陽氣帶動熱能,進而柔軟角質(zhì)層,代謝臉上廢棄物。有粉刺者,因為熱能使毛孔大開,顆粒小的粉刺會被刮出來。刮痧后你會馬上看到白凈、光澤、細致、有彈性的肌膚。
美白從健康做起。以中醫(yī)經(jīng)絡的觀點來看,身體的健康狀況會反映在臉部,若是體內(nèi)經(jīng)絡的脈氣不通,臉部皮膚自然暗沉、發(fā)黃,色塊不均。
一個不懂保養(yǎng)的人,在步入中年之后,會發(fā)覺臉色失去年少時的白凈、光彩,成了名副其實的黃臉婆。
臉部除了凈白以外,還得要透亮,才是健康的表現(xiàn)。
臉部要凈白,要抓住兩個重點:
一、身體要健康,尤其是要保持臉上的穴道暢通。
二、防曬要做好。
臉部美白方法很多,除了搽防曬保養(yǎng)品,搽美白精華液、美白霜,勤敷美白面膜,打美白針,吃美白食物以外,最快速、有效、易學、實用的方法,就是臉部刮痧、拍打、按摩。
脈象的六大要點
脈體
脈體,有長短、闊窄之分。
脈長而闊者,健壯之人,氣血旺盛,或因夏季陽氣隆盛,脈可闊長。病脈之闊而長,可因邪氣鼓蕩氣血,使氣血激揚,搏擊于脈乃闊而長。正虛者,氣血浮動,脈亦可闊長。二者一虛一實,當以沉取有力無力別之。
脈體短而窄者,一因邪遏,氣血不能暢達鼓擊于脈,致脈體短窄?;蛞蛘龤馓撍ィ瑹o力鼓搏,亦可脈體短窄。二者一虛一實,當以沉取有力無力別之。
脈力
脈力分有力無力,當以沉候為準。無論浮取脈力如何,只要沉取無力即為虛,沉取有力即為實。
沉而無力者,陽氣、陰血虛衰也,無力鼓擊于脈,致脈按之無力。沉而有力者,因邪擾氣血不寧,搏擊血脈而脈力強。若亢極不柔者,乃胃氣敗也。
脈率
脈率有徐疾之別。
疾者,兒童為吉。病脈之疾,可因邪迫,氣血奔涌而脈疾;亦可因正氣虛衰,氣血惶張,奮力鼓搏以自救,致脈亦疾。二者一虛一實,當以沉取有力無力分之。
脈徐者,可因氣血為邪氣所縛,不得暢達而行徐;亦可因氣血虛衰,無力暢達而行徐。二者一虛一實,當以沉取有力無力分之。
脈律
脈律有整齊與歇止之分。氣血循行,周而復始,如環(huán)無端,脈律當整。若有歇止,則或為邪阻,氣血不暢而止;或為氣血虛,無力相繼乃見止。二者—虛—實,當以沉取有力無力分之。
脈幅
脈來去(即脈之起落)之振幅有大小之別。常脈振幅大者,氣血盛。病脈之振幅大,或因邪迫,氣血激揚而大;或因里虛不固,氣血浮越而脈幅大。二者一虛一實,當以沉取有力無力別之。
脈幅小者,可因邪遏或正虛,致脈來去之幅度小。二者—虛一實,當以沉以有力無力分之。
脈形
氣血調(diào)勻,脈當和緩。因時令之異,陰陽升降斂藏不同。脈有弦鉤毛石之別,此皆常也。若因邪擾或正虛,氣血循行失常,脈形可有弦、緊、滑、代之殊。弦緊皆血脈拘急之象,或因邪阻,或因正虛,經(jīng)脈溫煦濡養(yǎng)不及而拘急?;藲庋獎又⒁??;蛞驓庋}動盛而滑,如胎孕之脈;或邪擾,激蕩氣血,涌起波瀾而脈滑;或正氣虛衰,氣血張惶而脈滑。二者一虛一實,當以沉取有力無力分之。
脈代者,因寒暑更迭而脈代者,此為常。若臟氣衰,他臟之氣代之,脈亦更代,動而中止不能還,因而復動。
脈之變化多端。無非是構(gòu)成脈象的七要素之變動。七要素的變動,無非是氣血的變動。氣血之所以變動,無非邪擾和正虛兩類。故氣血為脈理之源,虛實為診脈之大綱。倘能知此,則諸脈了然胸臆,不為變幻莫測之表象所惑。
脈象的六大要點
脈體
脈體,有長短、闊窄之分。
脈長而闊者,健壯之人,氣血旺盛,或因夏季陽氣隆盛,脈可闊長。病脈之闊而長,可因邪氣鼓蕩氣血,使氣血激揚,搏擊于脈乃闊而長。正虛者,氣血浮動,脈亦可闊長。二者一虛一實,當以沉取有力無力別之。
脈體短而窄者,一因邪遏,氣血不能暢達鼓擊于脈,致脈體短窄?;蛞蛘龤馓撍?,無力鼓搏,亦可脈體短窄。二者一虛一實,當以沉取有力無力別之。
脈力
脈力分有力無力,當以沉候為準。無論浮取脈力如何,只要沉取無力即為虛,沉取有力即為實。
沉而無力者,陽氣、陰血虛衰也,無力鼓擊于脈,致脈按之無力。沉而有力者,因邪擾氣血不寧,搏擊血脈而脈力強。若亢極不柔者,乃胃氣敗也。
脈率
脈率有徐疾之別。
疾者,兒童為吉。病脈之疾,可因邪迫,氣血奔涌而脈疾;亦可因正氣虛衰,氣血惶張,奮力鼓搏以自救,致脈亦疾。二者一虛一實,當以沉取有力無力分之。
脈徐者,可因氣血為邪氣所縛,不得暢達而行徐;亦可因氣血虛衰,無力暢達而行徐。二者一虛一實,當以沉取有力無力分之。
脈形
氣血調(diào)勻,脈當和緩。因時令之異,陰陽升降斂藏不同。脈有弦鉤毛石之別,此皆常也。若因邪擾或正虛,氣血循行失常,脈形可有弦、緊、滑、代之殊。弦緊皆血脈拘急之象,或因邪阻,或因正虛,經(jīng)脈溫煦濡養(yǎng)不及而拘急?;藲庋獎又⒁病;蛞驓庋?,脈動盛而滑,如胎孕之脈;或邪擾,激蕩氣血,涌起波瀾而脈滑;或正氣虛衰,氣血張惶而脈滑。二者一虛一實,當以沉取有力無力分之。
脈代者,因寒暑更迭而脈代者,此為常。若臟氣衰,他臟之氣代之,脈亦更代,動而中止不能還,因而復動。
脈之變化多端。無非是構(gòu)成脈象的七要素之變動。七要素的變動,無非是氣血的變動。氣血之所以變動,無非邪擾和正虛兩類。故氣血為脈理之源,虛實為診脈之大綱。倘能知此,則諸脈了然胸臆,不為變幻莫測之表象所惑。
脈律
脈律有整齊與歇止之分。氣血循行,周而復始,如環(huán)無端,脈律當整。若有歇止,則或為邪阻,氣血不暢而止;或為氣血虛,無力相繼乃見止。二者—虛—實,當以沉取有力無力分之。
脈幅
脈來去(即脈之起落)之振幅有大小之別。常脈振幅大者,氣血盛。病脈之振幅大,或因邪迫,氣血激揚而大;或因里虛不固,氣血浮越而脈幅大。二者一虛一實,當以沉取有力無力別之。
脈幅小者,可因邪遏或正虛,致脈來去之幅度小。二者—虛一實,當以沉以有力無力分之。
懷孕之后,隨著月份的增加,女性的身體會出現(xiàn)各種各樣的變化,其中包括孕婦腳腫的情況,為了讓孕媽媽們更加了解自己的身體變化情況,從腳腫的原因以及緩解方法展開討論,希望能夠幫助更多孕媽媽輕松度過孕期。
孕婦腳腫的原因剖析
1、當女性懷孕之后,從第6周開始,人體的血容量就會不斷增加,人體血容量不斷增加之后,組織間液也會不斷增加,由于血液增加時,血漿含量比血球含量多,大量水分容易進入人體的組織間隙。因此,孕期的女性非常容易出現(xiàn)水腫、腳腫等情況,希望大家能夠重視起來。
2、女性在懷孕之后,子宮不斷增大,骨盆內(nèi)的壓力不斷增加,人體下肢的靜脈血流受到了影響,許多孕期媽媽由此發(fā)生了下肢水腫情況,不過這些都是正常的生理性改變,孕期媽媽們不要過度擔心緊張。
如何緩解孕婦腳腫情況?
首先,孕媽媽們一定要培養(yǎng)科學健康的生活方式,避免長時間站立、久坐,一般工作一個小時左右就要休息15分鐘,多變化姿勢,讓自己的雙腿得到活動,減少水腫的情況。
其次,在孕期出現(xiàn)腳腫的話,還可以多活動雙腿,記得抬高雙腿,一般保持15分鐘左右,促進腿部的血液循環(huán),減輕靜脈內(nèi)的壓力,能夠有效緩解孕期腳腫現(xiàn)象。
另外,杜絕孕期腳腫的現(xiàn)象發(fā)生,孕媽在飲食方面必須加以重視。懷孕之后身體調(diào)節(jié)鹽分、水分的能力不斷下降,所以一定要以清淡健康的食物為主,避免太重口味的食物。
最后,為了幫助孕媽媽緩解腳腫的情況,每天入睡的時候盡量保持左側(cè)臥為主,下肢靜脈一旦受到壓迫則易發(fā)生水腫,希望每一個孕媽媽了解這些常識,以上這幾個方法都是緩解孕期腳腫的科學方法,能夠幫助孕媽減少孕期腳腫。
俗話說,胃病三分治,七分養(yǎng)。要想治好困擾我們的老胃病,就要在養(yǎng)生上多下工夫。一提起,年過六旬、身體強健的李佃貴教授就講到了自己的專長上。
在他看來,很多人的胃病都是自己的不以為然造成的。比如,有人經(jīng)常會出現(xiàn)食欲減退、惡心、噯氣、上腹部飽脹或鈍痛的情況,卻總以為就是沒吃好,胃有點不舒服,自己吃點藥或是忍忍就過去了。實際上,正是這些忽視,導致了疾病的不斷發(fā)展,嚴重了,甚至有癌變的可能。
從中醫(yī)來講,胃病并不是單單因為胃不好造成的,因而,養(yǎng)胃還要兼顧脾、肝。李教授指出,除戒煙酒外,注意飲食是重點。
健脾胃。
中醫(yī)認為,初春飲食應以辛溫、清淡為主,因為辛溫能夠祛寒,清淡能夠利濕,這樣可使人體抗拒風寒、風濕之邪的侵襲。例如可經(jīng)常用薏苡仁、山藥、大棗、茯苓、芡實等煮粥,以起到健脾補氣的作用。而油膩、生冷、酸澀、黏硬和大辛大熱的食物,會助熱生火,傷害脾胃,要忌食;蔬菜、水果可避免上火,要多吃。養(yǎng)脾肝。春天肝旺,容易克伐脾土而引起脾胃病,而酸味是肝之本味,故此時應減酸味,增甘味。唐代名醫(yī)孫思邈就曾說:春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。建議可在春季多食用大棗、山藥等。此外,春天肝氣升發(fā)過度,會引起脾胃病舊病復發(fā)。而肝的功能又與人的精神情志關(guān)系密切,因此我們必須學會自我調(diào)控情緒,遇到不快及時宣泄,以免傷及肝臟。
食物搭配不當,可能會引起不良反應,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常見食品配伍禁忌。
蘿卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。
紅薯、白薯、山芋:
1.不能與柿子同食,二者相聚會形成難溶性的硬塊即胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命。
2.不宜與香蕉同食。
韭菜:
1.不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。
2.不可與蜂蜜、牛肉同食。
小白菜:忌兔肉。
辣椒:忌與羊肝同食。
香菜:不可與補藥同食。
茄子:
1.忌與黑魚、蟹肉同食。
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
南瓜:不可與羊肉同食,否則易發(fā)生黃疽和腳氣。
花生:忌蕨菜。
銀杏(白果):
1.嚴禁多吃。嬰兒吃10顆左右可致命,三-五歲兒童吃30顆左右可致命。
2.忌與魚同吃。
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
1.不宜與海鮮類、魚類同食。
2.服人參者忌用。
3.忌鐵器。
芒果:不可與大蒜等辛辣物同食。
牛肉:
1.不可與魚肉同烹調(diào)。
2.不可與栗子、黍米、蜜同食。
雞肉:
1.老雞雞頭不能吃,毒素都滯留在腦細胞內(nèi),俗話說“十年雞頭勝砒霜”。
2.忌與糯米、芥末、菊花、胡蒜、鯉魚、狗肉、李子、鱉魚、蝦同食。
3.不可與兔肉同食,同食令人泄瀉。
龜肉:忌酒、果、瓜、豬肉、莧萊。
蒜:一般不與補藥同服。
蜂蜜:忌與蔥、蒜、韭菜、萵苣同食,易引起腹瀉。
茶:
1.貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶、飲茶降低藥效,還可引起胃暢疼痛、腹瀉或大便秘結(jié)等。
2.服人參等滋補藥品時忌用。
3.隔夜茶不宜飲用。