蘋(píng)果與玉米能一起吃嗎 可以一起榨汁嗎
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蘋(píng)果和玉米都是大家熟悉的食物，在平時(shí)我們會(huì)經(jīng)常的去吃，蘋(píng)果以及玉米吃起來(lái)的味道不錯(cuò)，而且蘋(píng)果以及玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，所以說(shuō)大家在吃的時(shí)候也會(huì)存在一定的疑問(wèn)了，那么蘋(píng)果與玉米能一起吃嗎，下面就讓我們一起看看玉米和蘋(píng)果的情況。
首先我們要清楚，對(duì)蘋(píng)果以及玉米來(lái)說(shuō)，這兩種食物是完全可以搭配在一起吃的，由于蘋(píng)果和玉米的營(yíng)養(yǎng)成分并不沖突，而且在一起吃風(fēng)味獨(dú)特，所以說(shuō)我們完全可以搭配在一起吃了。不過(guò)需要注意的是，蘋(píng)果和玉米一同食用的時(shí)候，也是可以一起煮的，但是需要等玉米煮熟之后，再加入蘋(píng)果，這樣可以避免蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)大量流失，對(duì)健康帶來(lái)的好處也更多，這樣吃起來(lái)的味道也不錯(cuò)，大家可以進(jìn)行嘗試。
如果大家對(duì)直接吃蘋(píng)果和玉米有些膩了，那么這時(shí)候我們不妨試試放在一起榨汁喝。這時(shí)候我們首先要將玉米的米粒剝下來(lái)，如果是新鮮的玉米，水分較大，則可以洗凈后直接倒入榨汁機(jī)中，但是如果是干玉米，則需要用清水浸泡發(fā)開(kāi)后倒入榨汁機(jī)中，建議使用新鮮玉米。然后我們要將蘋(píng)果洗凈，削皮、去核，然后將或肉切成小塊，也裝入榨汁機(jī)中，再向榨汁機(jī)中加入適量的涼白開(kāi)水，然后可以根據(jù)自己的喜好加入適量的蜂蜜或白砂糖，榨汁后即可飲用。不過(guò)將榨好的果汁放入冰箱中冷藏一會(huì)，在夏季的時(shí)候服用味道會(huì)更好，大家可以進(jìn)行嘗試。
蘋(píng)果和玉米都是大家常吃的食物，這兩種食物都很有營(yíng)養(yǎng)，而且我們吃這些食物還可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果，所以如果我們有條件的話(huà)，那么就應(yīng)該經(jīng)常吃，而且搭配在一起吃也是同樣很不錯(cuò)的，所以我們推薦大家在平時(shí)去吃，榨汁吃也很不錯(cuò)。
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玉米和山藥是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的兩種食物，玉米在曾經(jīng)的時(shí)候還常常作為粗糧，磨成面粉來(lái)吃，而現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了之后人們也常常把玉米磨成面粉來(lái)吃，更多的是為了我們身體的健康，而山藥在我們的日常生活中，吃的方式也是多種多樣，不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，那么這兩種食物能不能搭配在一起吃呢?
玉米和山藥能一起吃嗎
可以，因?yàn)橛衩缀蜕剿幹兴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的相似，兩種食物一起吃不僅不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生壞處，還能更加充分的為我們的身體補(bǔ)充到所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
玉米和山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉米中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中玉米中脂肪的含量十分的豐富，可以為我們的身體提供足夠的熱量，這樣就是為什么在貧困年代的時(shí)候，人們會(huì)將玉米磨成分來(lái)吃的原因了。
山藥的口感非常的綿密，其中山藥還含有豐富的碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、和豐富的礦物質(zhì)和維生素，能為我們的身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)我們的身體健康是非常好的。
玉米和山藥一起吃的好處
1、減肥
這兩種食物在吃完后后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
因?yàn)檫@兩種食物中植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3、降血壓降血脂
因?yàn)橛衩缀蜕剿幹卸己胸S富的鈣，而鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米和山藥對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
4、增加記憶力、抗衰老
這兩種食物一起吃能夠刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對(duì)抗眼睛老化。
5、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
這兩種食物一起吃可防治便秘、腸炎、腸癌等。
玉米、山藥不能和什么一起吃
山藥+蕎麥米：會(huì)導(dǎo)致我們的身體產(chǎn)生不適，對(duì)我們的身體是很不好的。
山藥+鹿肉：兩者一起吃口感生澀，容易造成便秘。
山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞，使我們的身體吸收不到足夠的維生素C，對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是一種損失。
山藥+筍瓜：會(huì)使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，對(duì)我們的身體是不好的。
山藥+香蕉：會(huì)產(chǎn)生腹痛的感受。
山藥+蝦：兩者分開(kāi)吃對(duì)我們的身體是很好的，但是一起吃會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐。
山藥+黃瓜：會(huì)降低蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使我們的身體無(wú)法吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)。
山藥+南瓜：兩者之間的物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng)，對(duì)我們的身體是很不好的。
山藥+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+豬肝：兩者一起吃對(duì)我們的身體很不好，會(huì)降低食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
山藥+鯽魚(yú)：會(huì)不利于我們身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
山藥+油菜：會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收，對(duì)我們的身體是很不利的。
山藥+鯽魚(yú)：一起吃會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐。
山藥+鯉魚(yú)：兩者分開(kāi)吃對(duì)我們的味覺(jué)來(lái)說(shuō)是很好的，但是一起吃會(huì)對(duì)我們的身體健康產(chǎn)生不好的影響。
山藥+甘遂：一起吃會(huì)造成身體的不適。
山藥+堿性食物：一起吃會(huì)影響我們的健康。
山藥+魚(yú)：一起吃對(duì)我們的健康有一定的威脅。
玉米+田螺：兩種食物分開(kāi)吃不僅美味，而且還十分的健康，但是搭配在一起吃會(huì)對(duì)我們的身體造成中毒的現(xiàn)象。
玉米+紅薯：對(duì)我們的腸胃不利，會(huì)造成腹脹的現(xiàn)象。
玉米+海螺：會(huì)造成我們身體的不適。
哪些人不宜吃玉米
胃病患者不宜吃玉米
因?yàn)檫@類(lèi)患者經(jīng)常吃玉米的話(huà)會(huì)加重胃部的疼痛，對(duì)患者病情的恢復(fù)非常的不利。
哪些人不宜吃山藥
1、肝火較旺的患者不宜吃山藥
因?yàn)樯剿幰矊儆谑且环N補(bǔ)品，而肝火太旺的人不適合吃補(bǔ)品，如果這種患者吃山藥的話(huà)會(huì)導(dǎo)致胸悶不適，對(duì)患者的身體是很不好的，給患者帶來(lái)不必要的痛苦。
2、淤血阻滯的患者不宜吃山藥
這類(lèi)患者經(jīng)常吃山藥會(huì)加重患者的病情，使患者身體內(nèi)疼痛的感覺(jué)更加加重，對(duì)患者的恢復(fù)是很不利的。
玉米和山藥搭配食譜
山藥玉米排骨湯
做法：排骨反復(fù)沖洗干凈，玉米、山藥切塊，放入高壓鍋中、加入適量清水、老姜，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲20分鐘關(guān)火、打開(kāi)高壓發(fā)排氣，放入玉米、山約，放入鹽、盒蓋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火、再煲10分鐘關(guān)火、到自動(dòng)退壓即可。
功效：可以起到防癌抗癌的功效，因?yàn)檫@兩種食物中植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
綜上所述，玉米和山藥可以一起吃，而且不僅沒(méi)有反作用的發(fā)生，還能給我們的身體帶來(lái)更加豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是需要注意的是這兩種食物都有與之相克的食物，在吃的時(shí)候一定要多加注意，這樣才能吃的健康吃的美味。
玉米是日常生活中常見(jiàn)的一種粗糧，多吃粗糧可以補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。還可以現(xiàn)在人的飲食都太精細(xì)了，應(yīng)該多吃粗糧，這樣對(duì)身體好。梨，汁多味甜，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。很多人喜歡喝玉米梨飲，口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，玉米和梨的搭配也是很棒的。
一、玉米營(yíng)養(yǎng)豐富：含有碳水化合物：74.8克，蛋白質(zhì)：29克，脂肪：16.6克，膳食纖維6.9克。可以說(shuō)玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食”，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng)，玉米所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用，其豐富的谷氨酸能促進(jìn)大腦發(fā)育，是兒童最好的“益智食物”；所含維生素B族能調(diào)節(jié)神經(jīng)，是適合白領(lǐng)的“減壓食品”；富含的亞油酸、鈣質(zhì)，能幫助調(diào)脂、降壓，高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”，能預(yù)防中年發(fā)福；此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老，軟化血管。
二、梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對(duì)人體健康有重要作用。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來(lái)釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價(jià)值，可助消化、潤(rùn)肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤(rùn)便的作用。梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級(jí)家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。
三、由此可看出，梨和玉米可以一起吃，最佳選擇還是在餐前一小時(shí)或是餐后一小時(shí)吃更好。
花生玉米這些都可以放在一起吃，因?yàn)榛ㄉ芯哂泻芨叩闹竞偷鞍踪|(zhì)，其中也富含有豐富的維生素，各種各樣身體中必須要補(bǔ)充的元素都在花生當(dāng)中，而且花生沒(méi)有膽固醇，熱量也比較低，適當(dāng)?shù)某詫?duì)身體不會(huì)有害，玉米是軟軟糯糯的，還有的玉米是香脆可口的，關(guān)于玉米的吃法有很多種。
營(yíng)養(yǎng)分析
花生果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。花生中還含有豐富的維生素B2.pp、A、D、E，鈣和鐵等。
并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的功能。 花生種子富含油脂，從花生仁中提取油脂呈淡黃色，透明、芳香宜人，是優(yōu)質(zhì)的食用油。
花生油很難溶于乙醇，人們可以通過(guò)將花生油注入70%乙醇溶液加熱至39-40.8度，看其混濁程度，來(lái)鑒定花生油是否為純品?；ㄉ褪菍⒒ㄉ式?jīng)過(guò)制浸而成的油?；ㄉ蛯儆诓桓稍镄杂?，色澤淡黃，透明度好，清香可口，是優(yōu)良烹調(diào)用油。
食材明細(xì)
花生 120克玉米片 250克白糖 75克麥芽糖 100克水 100克
做法
1鍋內(nèi)倒油(炸東西的油量)，放入花生后開(kāi)中小火
2油熱后用漏勺多攪動(dòng)花生，并注意觀(guān)察顏色
3花生顏色稍變深后撈出
4等油熱后再倒入玉米片
5炸至變色撈出瀝油
6另起鍋倒入清水和麥芽糖攪拌均勻(小火)
7加入白糖
8小火慢慢熬制，期間要不停的攪拌
9熬成濃稠的糖漿時(shí)，倒入花生和玉米片
10快速翻炒均勻
11倒入鋪了油紙的容器中，用鏟子壓平(沒(méi)有油紙的話(huà)，在容器內(nèi)刷一層食用油)
12放涼后切塊就可以吃
圣女果和蘋(píng)果同屬于水果的種類(lèi)，味道都為偏甜的食物，圣女果的個(gè)頭小小的，有些人喜歡圣女果正是因?yàn)樗膫€(gè)頭比較小，可以一口一個(gè)，吃起來(lái)非常的爽快，而蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的多，對(duì)我們的人體有很好的作用，那么這兩種食物能不能一起吃呢?
圣女果和蘋(píng)果能一起吃嗎
可以，蘋(píng)果和圣女果可以一起吃，因?yàn)樘O(píng)果和圣女果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常的豐富，對(duì)于我們的身體都是很有好處的，而且搭配在一起還能使我們的身體吸收到更加全面的營(yíng)養(yǎng)。
圣女果和蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
圣女果被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一，它含有豐富的熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)預(yù)防一些疾病有一定的作用。
“一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”這是我們平時(shí)所說(shuō)的諺語(yǔ)，由此可見(jiàn)蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，其中各種有利于身體的礦物質(zhì)和維生素都很豐富，經(jīng)常吃對(duì)預(yù)防一些疾病是很有幫助。
圣女果和蘋(píng)果一起吃的好處
1、降低膽固醇
兩者都屬于較甜的食物，有利于保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2、防癌抗癌
兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值搭配在一起可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3、血管清理劑
圣女果和蘋(píng)果一起吃可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
5、維持酸堿平衡
蘋(píng)果和圣女果是堿性食品，吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力。
6、減肥
蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的，而圣女果吃了之后也有一定的飽腹感，也有利于我們減肥。
圣女果、蘋(píng)果不能和什么一起吃
圣女果+石榴：兩者一起吃會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收，對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是一種損失。
圣女果+螃蟹：兩者分開(kāi)吃對(duì)我們的身體很好，但是一起吃會(huì)產(chǎn)生砒霜，導(dǎo)致身體中毒。
圣女果+黃瓜：破壞維生素C的吸收，使我們的身體無(wú)法吸收到維生素C，對(duì)我們的身體非常的不利。
圣女果+土豆：兩者分開(kāi)吃對(duì)我們的身體很好，但是一起吃會(huì)影響我們的食欲還會(huì)使我們的腸胃不利于消化。
圣女果+蝦：會(huì)產(chǎn)生中毒的癥狀，威脅到我們的健康。
蘋(píng)果+鵝肉：這兩種食物分開(kāi)吃對(duì)我們的人體非常的好，但是一起吃會(huì)對(duì)我們的腸胃不利，產(chǎn)生腹瀉的現(xiàn)象。
蘋(píng)果+蘿卜：兩者食物一起吃會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大，對(duì)我們的身體也是一種負(fù)擔(dān)。
蘋(píng)果+白蘿卜：會(huì)引起身體的疾病，威脅到我們身體的健康。
蘋(píng)果+胡蘿卜：會(huì)破壞食物中的維生素C，使我們的身體無(wú)法吸收到所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體非常不好。
蘋(píng)果+海味：對(duì)我們的腸胃有不好的一些，會(huì)引起腹痛、嘔吐的現(xiàn)象。
蘋(píng)果+沙丁魚(yú)：會(huì)引起身體的不適。
蘋(píng)果+紫甘藍(lán)：會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使我們的身體無(wú)法吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)我們的身體是非常不好的。
哪些人不宜吃圣女果
1、胃病患者不宜吃圣女果
因?yàn)槭ヅ泻羞^(guò)酸的物質(zhì)，而這種物質(zhì)會(huì)刺激到我們胃的黏膜，對(duì)患者的身體很不好，嚴(yán)重的還會(huì)加重患者的病情，不利于患者病情的恢復(fù)。
2、睡前不宜吃圣女果
因?yàn)槭ヅ奈兜榔幔绻俺允ヅ麜?huì)使人們胃里產(chǎn)生的過(guò)酸的物質(zhì)消化不了，停留在身體中，對(duì)我們的身體是很不好的。
哪些人不宜吃蘋(píng)果
1、潰瘍性結(jié)腸炎的病人
因?yàn)榇祟?lèi)患者的腸壁潰瘍變薄，而蘋(píng)果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥，會(huì)使癥狀加重。
2、白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人
白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋(píng)果，以免使癥狀加重或影響治療效果。
圣女果和蘋(píng)果搭配食譜
圣女果和蘋(píng)果一起搭配的食譜并不多見(jiàn)，接下來(lái)我將會(huì)為大家介紹如何將這兩種食物吃的更加美味。
甜甜蘋(píng)果圈
做法：準(zhǔn)備材料，蘋(píng)果去皮，橫向切片，用磨具去掉中間的圓，雞蛋打散，面包圈裹一層面粉，然后裹一層蛋液，再裹一層面包糠，油燒至6成熱，蘋(píng)果圈炸至兩面金黃，放吸油紙上控去多余的油分。
功效：有利于促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
桂花荔枝扣
做法：糯米洗凈提前泡好，瀝水后大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火入蒸鍋蒸熟，圣女果洗凈、荔枝剝殼備用。(荔枝表皮的紋理中，有一條細(xì)紋，這條細(xì)紋是荔枝皮上最為薄弱的地方。順著細(xì)線(xiàn)用指甲掐一條印，然后用手輕輕一擠，荔枝殼很容易就裂開(kāi)了。)，取剝皮荔枝一顆，從果肉偏上1/3處用刀橫切一圈。用手輕輕一拽，連荔枝核一起，荔枝就被分成兩半了。一半中空，一半帶核，圣女果一切兩半，取中空的那一半荔枝和小一點(diǎn)的那半個(gè)西紅柿，將圣女果輕輕塞入荔枝中，取一個(gè)小碗，將荔枝剖面朝向碗壁，依次擺好，用糯米飯拌少許葡萄干，將中央塞實(shí)、抹平。另取一個(gè)小盤(pán)，將小碗倒扣盤(pán)中，淋上桂花蜜汁即可。
功效：能夠起到開(kāi)胃的效果，圣女果的味道為酸甜的，可以起到開(kāi)胃的效果。
綜上所述，圣女果可以和蘋(píng)果一起吃，因?yàn)閮烧叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不沖突，相反對(duì)于我們的身體是很有好處的。
玉米是一種很好的粗糧糧食，也是許多朋友在生活中愛(ài)吃的一種糧食，玉米的味道比較清甜，吃起來(lái)帶有淡淡的香味，并且其含有的蛋白質(zhì)也是非常高的，所以深得大家的喜愛(ài)。啤酒和玉米是可以一起食用的，因?yàn)橛衩卓梢约铀倬凭姆纸?，兩者并不?huì)產(chǎn)生其他的化學(xué)反應(yīng)。
啤酒能喝玉米一起吃，玉米是屬于粗糧,可以起到加速腸胃蠕動(dòng)的功能,玉米本身并不與啤酒相克,喝酒吃玉米的時(shí)候,能夠加速酒精的分解,有很好的作用。
與玉米不能與什么同吃相克食物如下：
玉米+海螺：身體不適
玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒
與玉米能同吃的最佳搭配食物：
玉米+鴿肉：防治神經(jīng)衰弱
玉米+松子：防癌抗癌
玉米+雞蛋：防止膽固醇過(guò)高
玉米+小麥：提高蛋白質(zhì)的吸收
玉米+山藥：吸收更多的營(yíng)養(yǎng)素
玉米+豇豆：玉米粥對(duì)于脾胃虛弱、尿頻遺精、動(dòng)脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有著很好的食療效果，適合這些患者長(zhǎng)期食用，玉米粥配上點(diǎn)豇豆的食物效果更好。
現(xiàn)在很多人都很注重營(yíng)養(yǎng)和健康，都喜歡自己榨果汁。人們每天除了吃飯，還有就是水果，現(xiàn)如今超市里的水果品種真的是應(yīng)有盡有，沒(méi)有買(mǎi)不到的，只有想不到的，不過(guò)大家愛(ài)吃的還是一些很方便能購(gòu)買(mǎi)到的水果，像蘋(píng)果，香蕉，西瓜之類(lèi)的，西瓜可以和香蕉一起吃嗎?
西瓜和香蕉不能一起吃。
從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)角度，水果可以分為寒性和熱性?xún)纱箢?lèi)。通常，一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛，排汗多，容易口腔潰瘍或便秘，經(jīng)常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過(guò)量食用寒性水果則會(huì)導(dǎo)致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛體弱的病人在食用寒性水果時(shí)更要謹(jǐn)慎適量。
西瓜和香蕉都屬于寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，會(huì)引起腹瀉。
1、香蕉中富含鉀離子，而鉀離子是通過(guò)腎臟進(jìn)行代謝的，因此有腎臟問(wèn)題的人群應(yīng)該少吃，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，加重病癥，并且因?yàn)槟I臟排鉀能力下降，易引起高鉀血癥。
2、香蕉性寒，大量食用會(huì)導(dǎo)致脾胃寒涼，本身脾胃虛寒的人群應(yīng)該少吃，會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。
3、香蕉的碳水化合物含量較高，食用會(huì)攝入過(guò)多的糖分和熱量，所以需要控制體重和血糖的人群少吃，會(huì)導(dǎo)致體重增加和血糖升高。
4、香蕉性寒，入大腸經(jīng)，且碳水化合物含量較高，不應(yīng)空腹食用，會(huì)刺激胃酸分泌，并刺激腸道導(dǎo)致導(dǎo)致腹瀉等癥狀。
5、香蕉性寒，女性例假期間不應(yīng)食用，例假期間腹部著涼，或吃了寒涼的東西，都會(huì)刺激子宮收縮，導(dǎo)致例假減少，經(jīng)痛等癥狀。
6、未成熟的香蕉中含有大量的鞣酸，鞣酸具有很強(qiáng)的收斂性。會(huì)刺激腸道收斂，導(dǎo)致糞便不好排出，出現(xiàn)便秘等情況，因此不吃未成熟的香蕉。
土豆和海帶是市面上常見(jiàn)的食材，現(xiàn)在的餐廳會(huì)嘗試將土豆和海帶一起炒，有人質(zhì)疑它們的性狀會(huì)不會(huì)有沖突，其實(shí)完全沒(méi)必要有這樣的擔(dān)心。土豆和海帶雖然看似兩者的差別很大，但它們?cè)谝黄鸩](méi)有影響，并且還可以抗衰老。本文介紹了海帶與土豆的功效，一起來(lái)了解一下吧。
1、可以一起吃
土豆和海帶是可以一起吃的，它們一起吃并不會(huì)有什么沖突，雖然土豆和海帶的功效差別很大，但是它們互不影響，正好起到互補(bǔ)的作用，土豆和海帶都具有抗衰老的作用，而且都能防治便秘。
2、海帶的功效
海帶自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的，它含有豐富的碘，對(duì)碘缺乏有很好的補(bǔ)充作用，還含有大量的鈣和鉀等微量元素，具有美容養(yǎng)顏和排毒防癌的功效，特別是對(duì)乳腺增生有很好的防治作用，經(jīng)常吃海帶還能滋潤(rùn)頭發(fā)。
3、土豆的功效
土豆不僅好吃，而且藥用價(jià)值也很高，土豆中含有大量的淀粉和鉀元素，經(jīng)常吃土豆能降低中風(fēng)的幾率，土豆對(duì)消化系統(tǒng)有保護(hù)作用，能健脾養(yǎng)胃，治療濕疹和燙傷。但是土豆含有一些有毒的成分，所以土豆一定要經(jīng)過(guò)高溫后才能食用，發(fā)芽和爛了的土豆千萬(wàn)不要吃。
海帶土豆排骨湯的做法 ：
【材料】
排骨 450g 、干海帶片3片、土豆1個(gè)、姜片適量、薏仁少許、料酒適量、鹽適量
【做法步驟】
1、排骨洗凈，干海帶片泡發(fā)切小片，土豆去皮切小塊，生姜片少許，待用。
2、排骨冷水入鍋，加少許料酒及姜片進(jìn)行焯水后，撈出洗凈血沫。
3、另起一口湯鍋，加入小半鍋清水，放入焯水后的排骨、姜片、料酒、薏仁（健脾祛濕還有助于腸胃吸收，不喜歡可不放），轉(zhuǎn)中小火燉煮約30分鐘。
4、加入海帶和土豆，繼續(xù)中小火煮10分鐘左右。
5、出鍋前5分鐘根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽調(diào)味就完了。
注意事項(xiàng)：
1、可以用淘米水清洗排骨能夠很好去除排骨上的雜質(zhì)。
2、不建議早早加鹽，鹽在湯里煮久了容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，不利于健康。
一說(shuō)到香菇，大家都是不陌生的。很多的時(shí)候，我們?cè)陟覝蛘呤浅床诉^(guò)程當(dāng)中，會(huì)加入一些香菇進(jìn)行提鮮。那么，冬瓜蘑菇可以一起吃嗎嗎？相信很多的人都不會(huì)把這兩種食材同時(shí)進(jìn)行烹飪。其實(shí)香菇和冬瓜是可以一起使用的，并不會(huì)導(dǎo)致食物相克，影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
冬瓜不能和紅小豆一起吃
冬瓜和紅小豆都有利尿功效，兩者同食，會(huì)使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。
冬瓜不能和山竹一起吃
冬瓜性寒，是寒涼性食物，而山竹也是性偏寒涼，是寒性水果，兩者一起吃的話(huà)，容易傷害腸胃，加重體內(nèi)寒氣，造成腹瀉等身體不適癥狀。
冬瓜不能和鯽魚(yú)一起吃
鯽魚(yú)，性溫味甘，可和胃補(bǔ)虛、消腫解毒、利水通乳?？墒牵弦彩窍[利尿的食材，兩者一起吃的話(huà)，會(huì)造成尿量增多，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)脫水情況。如果不是水腫者，最好是不要將冬瓜和鯽魚(yú)同時(shí)食用。
冬瓜不宜和醋一起吃
冬瓜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)元素，跟醋搭配烹飪的話(huà)，可能會(huì)使得冬瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞，從而導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以，在煮冬瓜時(shí)，建議最好不要放醋。
冬瓜和什么搭配比較好
1、冬瓜+蝦仁：抗癌防癌
冬瓜富含抗癌功效的硒元素，蝦仁中富含的蝦青素是很強(qiáng)的抗氧化劑，也是公認(rèn)的抗癌元素，兩者搭配做菜，可有效抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，防癌防腫瘤。
常見(jiàn)吃法：冬瓜炒蝦仁，冬瓜蝦仁湯。
2、冬瓜+海帶：降脂降壓
冬瓜益氣強(qiáng)身，延年益壽，美容減肥，利水消腫，和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的海帶搭配有降脂減壓，降糖的功效，因?yàn)槎蠠崃康?，不含脂肪，高鉀低鈉對(duì)防治高血壓有良效，海帶中的多種生物元素則有降血脂，血糖的作用，兩者搭配，功效可加強(qiáng)。
常見(jiàn)吃法：冬瓜海帶湯。
冬瓜不能和什么食物一起吃
3、冬瓜+蘑菇：清熱通便
冬瓜可清熱解毒，利尿消腫，蘑菇補(bǔ)脾益氣，健脾養(yǎng)胃，富含豐富的粗纖維，對(duì)預(yù)防便秘，通便排毒有良效，冬瓜蘑菇搭配，可清熱解毒，通便防治便秘。
常見(jiàn)吃法：冬瓜蘑菇湯，冬瓜蘑菇排骨湯，冬瓜炒蘑菇。
4、冬瓜+紅棗：降脂減肥
冬瓜熱量低，無(wú)脂肪，是減肥佳品，紅棗營(yíng)養(yǎng)素豐富，健脾和胃，可促進(jìn)機(jī)體血液循環(huán)及代謝，兩者搭配，補(bǔ)脾和胃，益氣生津，豐富的膳食纖維可以消除體內(nèi)多余的脂肪，有減肥降脂的作用。
常見(jiàn)吃法：冬瓜紅棗排骨湯，紅棗冬瓜枸杞湯，冬瓜紅棗湯。
哪些人不宜吃冬瓜
冬瓜一般人群都是可以食用的，尤適宜腎病、水腫、腳氣病、癌癥、糖尿病、冠心病患者。但是像脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽(yáng)虛肢冷者慎食，月經(jīng)期間和痛經(jīng)癥狀的女性也不宜食用冬瓜，特別是生冷冬瓜，以免加重痛經(jīng)，延長(zhǎng)經(jīng)期。
冬瓜不能和什么食物一起吃
在我國(guó)的東北地區(qū)有很多人都特別喜歡吃蘸醬菜，特別是到夏天的時(shí)候，因?yàn)樘鞖庋谉峋筒幌矚g吃一些油膩的炒菜，這個(gè)時(shí)候吃一些蘸醬菜就會(huì)感覺(jué)到特別清爽，比較常見(jiàn)的蘸醬菜，有生菜，油菜，黃瓜，洋蔥之類(lèi)的蔬菜，這些蔬菜蘸完醬之后吃起來(lái)口感非常好，那么洋蔥和黃瓜能一起吃嗎?
當(dāng)然可以，
1)黃瓜刷凈，先斜切成段，將黃瓜段的橫切面放在案板上，再直刀切成3毫米厚的片，即成菱形片。
2)洋蔥剝開(kāi)最外層的皮，對(duì)半切開(kāi)，嘴里含一口清水(不要咽)，將洋蔥切成細(xì)絲。切好后，將含在嘴里的水吐掉，整個(gè)切洋蔥的過(guò)程，就不會(huì)流淚。
3)鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時(shí)，放入洋蔥絲煸炒30秒鐘，炒到洋蔥變軟，呈現(xiàn)略透明狀，放入黃瓜片，倒入生抽，翻炒均勻后加入鹽，再繼續(xù)炒30秒鐘即可
1、同食好處
黃瓜和洋蔥同食，不僅對(duì)減肥有一定的幫助，還能起到明目、降血糖、降血壓、提神醒腦、增強(qiáng)新陳代謝、提高免疫力、抗衰老的效果。
2、炒著吃
黃瓜和洋蔥可以炒著吃。先將黃瓜和洋蔥清洗干凈，將黃瓜切成片，洋蔥切成絲;然后在放油燒熱后的鍋中，放入適量的蒜片炒香，將洋蔥絲放入里面翻炒2分鐘左右;再將黃瓜片放入鍋中一起翻炒，加入適量的食鹽、味精，翻炒至洋蔥熟，即可出鍋裝盤(pán)了。
3、涼拌吃
黃瓜和洋蔥也可涼拌著吃。將黃瓜和洋蔥洗凈切成絲或塊狀，然后混合裝盤(pán);加入適量的蒜泥、食鹽、醋、醬油、熟芝麻等調(diào)味品，攪拌均勻;略腌制幾分鐘后，即可食用涼拌的黃瓜洋蔥。
食物搭配其實(shí)是有很多的技巧的。很多的食物雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感好，但是和一些食物搭配起來(lái)，卻不是那么好吃了。絲瓜和香菇，都是我們生活當(dāng)中常見(jiàn)的蔬菜種類(lèi)。很少有人把絲瓜和香菇一起烹飪。雖然不能說(shuō)這兩種食材搭配起來(lái)會(huì)有什么不好的影響，但是光想到口感，可能會(huì)讓人難以接受。
天氣燥熱需要多吃清涼去火的食物，吃香菇可以幫助提高兒童免疫力，聽(tīng)媽媽說(shuō)絲瓜和香菇搭配還能降火解暑。那么絲瓜可以和香菇一起吃嗎?絲瓜能和香菇同吃嗎?
絲瓜可以和香菇一起吃嗎
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹絲瓜是可以和香菇一起吃的，絲瓜和香菇兩種食材搭配一起煮湯，湯汁味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。吃絲瓜香菇湯還能益氣補(bǔ)血、清熱降燥。
絲瓜香菇湯的做法
材料：絲瓜1根，香菇3朵，姜芽和小蔥，溫水，食用油，鹽，蘑菇精（或味精）；
做法：
1、蔬菜洗凈，絲瓜用勺子刮去綠皮，然后切成滾刀塊，香菇切片，姜芽拍后切碎，小蔥切成花；
2、鍋內(nèi)放少量的食用油，油熱放入蔥姜碎，翻炒幾下，然后下香菇片，待香菇變軟出香后，倒入足量的溫水；
3、滾鍋后加入絲瓜段，大約2、3分鐘后待絲瓜煮熟，撒上適量的鹽和蘑菇精，混合調(diào)味，即可飲用。
香菇可以和什么一起吃
香菇+木瓜：降壓減脂
香菇+雞腿：提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)
香菇+鯉魚(yú)：提供全面的營(yíng)養(yǎng)
香菇+鱈魚(yú)：補(bǔ)腦健腦
香菇+油菜：防止便秘
香菇+豆腐：健脾養(yǎng)胃增加食欲
香菇+牛腩：易于消化
香菇+荸薺：益胃助食
香菇+扁豆：促進(jìn)消化
香菇+牛肉：易于消化
怎么挑選香菇
看外形菇肉厚實(shí)，菇面平滑，大小均勻，菇褶緊實(shí)細(xì)白，菇柄短而粗壯，邊緣內(nèi)卷、肥厚。色澤黃褐或黑褐的為好，好菇面會(huì)稍帶白霜。
聞具有濃郁的、特有的香菇香氣。無(wú)香味，或有其他怪味、霉味的品質(zhì)就差。
摸干香菇要干燥，含水量以11%~13%為宜。但不能太干，一捏就碎的，這樣的品質(zhì)不好。
