鑒別摻有明礬的中藥材
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中藥材制假摻偽的方法中，有一個(gè)較為常用而又不易被發(fā)覺和識(shí)破的方法，就是打礬，即利用較高濃度的明礬水溶液浸泡藥材，然后干燥，使明礬自然存留在藥材內(nèi)部，從而使其增重，而藥材表面性狀卻變化不大。在市場(chǎng)上經(jīng)常能見到的經(jīng)過明礬炮制過的中藥材有白豆蔻、砂仁、山萸肉、枸杞子、全蝎、炮甲珠等，現(xiàn)為大家介紹一下鑒別中藥材中是否摻有明礬的方法。
雖然經(jīng)過明礬水泡過的藥材從外表來看一般不會(huì)與正品有很大區(qū)別，但若仔細(xì)觀察，還是會(huì)發(fā)現(xiàn)很多破綻。
眼看 仔細(xì)察看藥材表面，凡是在皺褶或凸凹不平處有白霜者(例如枸杞子、山萸肉等)或者在剝開果實(shí)的外殼后種子表面有白霜者(例如砂仁、白豆蔻等)，均十分可疑。
手摸 用手將藥材翻動(dòng)，輕輕捏握，細(xì)心體會(huì)藥材觸手的感覺。凡是打過礬的藥材如山萸肉、枸杞子等，均略顯干澀，手感僵硬，翻動(dòng)時(shí)甚至?xí)休p微響聲。
口嘗 用舌舔或口嘗藥材，打礬后均有明礬的酸、咸、澀等味道。
光照 用光照射藥材表面，如發(fā)現(xiàn)有閃爍的反光亮點(diǎn)，即是明礬溶液干燥后留下的細(xì)小結(jié)晶。如果通過這幾個(gè)步驟檢查，就可初步斷定中藥材中是否含有明礬。
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本文導(dǎo)讀：中藥材怎么辦？短時(shí)間內(nèi)不能服用完的中藥一定要注意保存，下面就為大家介紹中藥材的保存方法。
中藥材的保存方法
中藥材如果不注意保存方法，很容易讓中藥原本的功效降低、甚至發(fā)生霉變，因此，短時(shí)間內(nèi)服用不了的中藥材要注意保存，下面我們就來看看中藥材的保存方法。
一、干燥
中藥材的含水量超過15％時(shí)，容易發(fā)生蟲害、霉變等變質(zhì)。故對(duì)含水量高的藥材，要借高溫、太陽、風(fēng)、石灰干燥劑等力量．選用曬、晾、烘、微波、遠(yuǎn)紅外線照射等方法，將含水量降到15％以下．
目前．降低中藥材含水量最常用方法是：把藥材攤在席子上，擺在太陽下曬。如果條件允許，可用架子把草席架空。對(duì)于一些含水分或淀粉較多的藥材，如貝母、百合、延胡索等，應(yīng)先用開水燙煮或蒸．再在太陽下曬。有些藥材不耐久曬，如麻黃，久曬后有效成分的含量會(huì)減少，應(yīng)放在通風(fēng)的室內(nèi)或遮蔭的棚下陰干。此外，有些高價(jià)藥材容易生蟲、發(fā)霉，如人參、虎骨等，應(yīng)密封保存，用石灰保持藥材干燥。
值得注意的是，藥材在于燥前都要充分散開．使其干燥均勻，避免局部含水量超標(biāo)發(fā)生霉變。同時(shí)為了保持藥材的純凈度，干燥室應(yīng)清潔通風(fēng)，干燥器械要干凈無污染。
二、合理貯藏
貯藏中藥材時(shí)要注意以下六點(diǎn)：
1、低溫
霉菌和害蟲在1 0℃以下不易生長(zhǎng)，且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質(zhì)反應(yīng)在低溫時(shí)也不易發(fā)生，所以將藥材放在陰涼干燥處（如冰箱），有利于保存其有效成分。
2、避光
像花葉類那種在光照時(shí)容易起變化的藥材，應(yīng)貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中，避免陽光直接照射。
3、分類
根據(jù)藥材特點(diǎn)分類保管，如刺猬皮、瓜萎等肉質(zhì)、甜香的藥材易生蟲，應(yīng)放在熏庫；遠(yuǎn)志、半夏等易霉變，應(yīng)注意通風(fēng)、日曬。另外，劇毒藥材更應(yīng)貼上醒目的標(biāo)簽，專人保管，防止誤用中毒。
4、密封
種子類藥材（白扁豆、麥芽、薏苡仁等），密封保存可防止老鼠撕咬；容易風(fēng)化（芒硝等）和揮發(fā)（冰片等）的藥材，密閉保存可避免有效成分丟失。密封時(shí)，將藥品放在干凈的玻璃瓶中后，蓋嚴(yán)瓶蓋，用蠟轉(zhuǎn)圈滴在瓶口處封嚴(yán)就行了。另外，陶瓷罐、真空袋也是不錯(cuò)的密封容器。
5、合藏
將花椒與有腥味的動(dòng)物類藥材（鹿茸、地龍等）一起存放，可防止動(dòng)物類藥材蟲蛀變質(zhì)；將澤瀉與丹皮放在一處，澤瀉不易蟲蛀，丹皮不易變質(zhì)。
對(duì)桑螵蛸、露蜂房等動(dòng)物藥保存前要蒸熟，避免蟲卵孵化；同時(shí)可用化學(xué)藥物熏殺害蟲，通常保存少量的藥材時(shí)可將硫磺點(diǎn)燃生成二氧化硫熏蒸，保存大量的藥材時(shí)可噴灑氯化苦熏蒸。
中藥材怎么保存？上面就為大家介紹了中藥材的保存方法，保存中藥材要注意干燥、避光、低溫密封等，千萬不要隨意放置。
中藥，來自于中國五千多年，先人們匯聚的精華，也是一大神奇的存在。林間，山中，小路旁，只是不起眼的一朵花花草草，或許它就是可以減緩你病痛的藥物。世間的一切生物都帶著神秘的影子，卻總有它存在的理由，大自然的奇妙創(chuàng)造，一物的出現(xiàn)，另一物必也隨著存在，讓你體會(huì)世間的奇妙和大自然的驚艷創(chuàng)造。
《本草綱目》，中國的醫(yī)藥學(xué)經(jīng)典，匯聚了中藥材的藥物效用，這本承載著中國人民智慧與歷史創(chuàng)造的寶典，記載著關(guān)于藥物的神奇妙用。關(guān)于辣根，下面來了解了解關(guān)于它的記載。
辣根，落葉小灌木，高20-30cm。根莖橫走，黃白色。莖有數(shù)分枝，枝條柔軟。莖皮灰褐色或灰白色，有皺褶。單葉，互生;有短柄;葉片倒卵狀披針形，全緣，上面被短絨毛，基部楔形?；▋尚?，淡黃白色，多4朵腋生;花被呈短筒狀，先端4裂，裂片卵圓形;雄蕊8，2輪，分別著生于花被筒中部;花盤環(huán)狀;子房無毛。果實(shí)幼時(shí)綠色，成熟時(shí)鮮紅色或紅色。花期4-5月，果期6-9月。生于海拔550-1800m的針闊葉混交林及針葉林下及林緣。
辣根的化學(xué)成分是長(zhǎng)白瑞香含瑞香素，具有有鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛作用，小劑量可使動(dòng)物安靜，活動(dòng)減少;大劑量則使動(dòng)物出現(xiàn)睡眠及麻醉狀態(tài)，瑞香紊與戊巴比妥鈉、水合氯醛合用，能使清醒動(dòng)物進(jìn)入深度睡眠能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈流量，改善心肌代謝，減少耗氧量。瑞香素亦具有抗凝血、降血脂和興奮垂體一腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)之抗炎等作用。
中藥承載著中國的歷史成就，在中國源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的史書上留下了宏大的一抹靚麗色彩，在歲月的洗滌中生生不息，彌漫著希望與驕傲。這恢宏的一頁仍待著我們?nèi)ダ^承與創(chuàng)新，在歷史的車輪中，隨著轉(zhuǎn)動(dòng)前進(jìn)，發(fā)展，生生不息。
在使用赤芍治療疾病的時(shí)候，一定要有效區(qū)分赤芍與白芍之間的區(qū)別。因?yàn)槌嗌趾桶咨肿鳛閮煞N相似的種藥材，對(duì)人體所起到的藥效卻是不一樣的。而赤芍作為一種在大部分地區(qū)山坡上都分布有的中藥材，所以日常生活中赤芍也是比較常見的。對(duì)赤芍不太了解的人就應(yīng)該來熟悉的關(guān)于赤芍的相關(guān)藥理作用。
赤芍又叫木芍藥、草芍藥、紅芍藥、毛果赤芍等，味苦，性微寒。歸肝經(jīng)。有清熱涼血，散瘀止痛的功效。主要用于熱人營(yíng)血，溫毒發(fā)斑，吐血衄血，目赤腫痛，肝郁脅痛，經(jīng)閉痛經(jīng)，癮瘕腹痛，跌撲損傷，癰腫瘡瘍。炒赤芍：炒后藥性偏于緩和，活血止痛而不傷中，可用于瘀滯疼痛。酒赤芍：以活血散瘀力勝，清熱涼血作用較弱。多用于閉經(jīng)或痛經(jīng)，跌打損傷。赤芍與生地黃、大黃、白茅根等同用，可用于血熱吐衄。赤芍與金銀花、天花粉、乳香等同用，可用于熱毒壅盛，癰腫瘡瘍。
赤芍與當(dāng)歸、川芎、延胡索等同用，可用于血滯經(jīng)閉、痛經(jīng)、癥瘕腹痛等癥。不過赤芍不能與藜蘆同用。血虛者慎服。
赤芍入藥的歷史悠久，在許多古時(shí)候的藥經(jīng)中都能見到它的身影，例如，《本經(jīng)》：主邪氣腹痛，除血痹，破堅(jiān)積，寒熱疝瘕，止痛，利小便，益氣。《別錄》：通順血脈，緩中，散惡血，逐賊血，去水氣，利膀胱大小腸，消癰腫，時(shí)行寒熱，中惡腹痛，腰痛。
《藥性論》：治肺邪氣，腹中疞痛，血?dú)夥e聚，通宣臟腑擁氣，治邪痛敗血，主時(shí)疾骨熱，強(qiáng)五臟，補(bǔ)腎氣，治心腹堅(jiān)脹，婦人血閉不通，消瘀血，能蝕膿?！度杖A子本草》：治風(fēng)補(bǔ)勞，主女人一切病并產(chǎn)前后諸疾，通月水，退熱除煩，益氣，天行熱疾，瘟瘴驚狂，婦人血運(yùn)，及腸風(fēng)瀉血，痔瘺、發(fā)背、瘡疥，頭痛，明目，目赤，胬肉。等。
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很多人在養(yǎng)生的時(shí)候都會(huì)選擇用到中藥材來幫助自己改善，養(yǎng)生的方法有很多種，但是如果選擇中藥材來幫助自己養(yǎng)生的話就可以得到很不錯(cuò)的效果，而養(yǎng)生的時(shí)候選擇中藥材也不是什么藥材都有養(yǎng)生的效果，這個(gè)還得我們細(xì)心的挑選，選擇專業(yè)正規(guī)的藥材才可以讓我們得到養(yǎng)生的好處，那么養(yǎng)生的中藥材有哪些呢?
1、人參粥：用人參壓成粉末3克、粳米60克、用砂鍋煮成粥，可食用。它有益元?dú)?，補(bǔ)五臟，生津液、抗衰老的作用。
2、人參茶：用人參10克、大棗10枚，用開水沖泡15分鐘后代茶飲用，它有大補(bǔ)元?dú)猓采褚嬷堑淖饔谩?/p>
3、大棗 養(yǎng)生保健應(yīng)用：大棗津濃厚，其味甘美，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥力平和，即是尋常之食品，也是常用之藥品，久服或入藥膳，確有補(bǔ)氣血，益脾胃，通九竅，和百藥，潤(rùn)膚養(yǎng)顏，強(qiáng)志延年等養(yǎng)生保健功效。凡體質(zhì)虛弱或欲邀請(qǐng)書衰延年者均可食用。民間有諺曰：“一日吃三棗，一輩子不顯老?！贝_為經(jīng)驗(yàn)之談。它具有護(hù)肝、抗腫瘤、中樞抑制、增強(qiáng)肌力等作用。 服用大棗的方法很多，
簡(jiǎn)單易行的方法有：
1、大棗粥：大棗10枚，茯神15克，小米100克，先煮大棗及茯神，去渣，后下米煮粥。溫食。
2、大棗人參湯：大棗5枚，吉林參(或高麗參)6克。大棗人參放燉盅內(nèi)，隔水燉煮1小時(shí)。分兩次，溫?zé)崾?。人參連用2-3次，救治虛脫，人參加至15-30克，如法燉后，頓服。
在養(yǎng)生的時(shí)候這些中藥材都是可以的，中藥材養(yǎng)生的時(shí)候藥材必須要根據(jù)醫(yī)生的要求來給自己配量，讓自己吃到最健康的中藥材，中藥材用來養(yǎng)生的時(shí)候也可以選擇其他的方法來幫助自己養(yǎng)生，養(yǎng)生的時(shí)候也可以多吃一些食物來幫助自己養(yǎng)生，但是最好的方法就是多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，這樣才可以得到養(yǎng)生的效果。
近年來經(jīng)常聽說酸性體質(zhì)、堿性體質(zhì)，對(duì)于身體的健康來說，堿性體質(zhì)要好很多，很多酸性體質(zhì)是誘發(fā)嚴(yán)重疾病的一個(gè)重要的原因，在平時(shí)生活當(dāng)中，使用一些堿性中藥材來調(diào)理身體，對(duì)健康也是比較重要的，這方面的中藥材也是比較多的，比較常見的有何首烏，黃芪，人參等等。蔬菜類的也是比較多的，比如說番茄，西葫蘆，蘿卜，芹菜等等。
堿性中藥材有哪些
1、屬于溫性的堿性中草藥有:何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當(dāng)歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)。
2、屬于熱性的堿性中草藥有:肉桂。
3、屬于寒性的堿性中草藥有:石斛、蘆根。
4、屬于涼性的堿性中草藥有:菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。
5、屬于平性(比陰陽,比陽陰)的堿性中草藥有:黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。
堿性食物有哪些
1、蔬菜類
莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等等。
2、水果類
堿性的水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬、桃子、櫻桃。
3、堅(jiān)果類
屬于強(qiáng)堿性的堅(jiān)果主要有黃豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等,一般來說,堅(jiān)果都屬于堿性食物,日常生活中常吃堅(jiān)果,對(duì)身體有意想不到的好處。
4、飲料類
堿性飲料主要有茶葉、葡萄酒、豆?jié){、蜂蜜、咖啡等等。一些加工而成的果汁類飲料更不用說了,水果是堿性的,出來的果汁自然也是堿性的。
在各種減肥方法當(dāng)中，很多人認(rèn)為中醫(yī)減肥是最安全的。其實(shí)也不盡然?，F(xiàn)在有很多的中醫(yī)方法，例如拔罐、針灸、中藥等減肥方法，并不能幫助患者減少體內(nèi)脂肪，反而會(huì)因?yàn)槊つ繙p肥，讓身體出現(xiàn)各種副作用。想要中醫(yī)減肥，大家就要知道如何選擇減肥方法和可以幫助大家減肥的中藥材。
減肥的中藥材
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，肥胖與痰、濕、氣虛等有關(guān)。如《內(nèi)經(jīng)》曰：“素嗜肥甘，好酒色，體肥痰盛”。另有一些醫(yī)者提到“肥人多痰濕”，“肥白人多濕”，“肥人沉困怠情是氣虛”等等。因此，采用中藥減肥，應(yīng)從益氣、健脾、化痰等著手，利用中藥的優(yōu)勢(shì)，通過益消瀉的方法，調(diào)整人體各器官恢復(fù)原有功能，將人體多余的脂肪轉(zhuǎn)化成能量，促進(jìn)在人體內(nèi)的能量代謝，從而達(dá)到健康減肥的目的。中藥通過去濕制水、活血、健脾、行氣等方法、有助調(diào)理臟腑和內(nèi)分泌，令身體氣血運(yùn)行更佳，可將體內(nèi)多余水份、以及積聚于體內(nèi)的代謝廢物和毒素排除，加速新陳代謝。
中藥減肥藥方
有很多種，比較有代表性的如下面這種：
決明子100克，炒山楂15克(藥房所售的炒山楂，非山楂干)，火麻仁、萊菔子、陳皮10克，何首烏10克，甘草5克，枳殼5克。
具體做法是，頭天晚上用砂鍋裝好，放入清水，超過藥物的三倍左右為宜。次晨將砂鍋放在火上燒開，轉(zhuǎn)為小火燉大約40分鐘。最好藥汁稍涼后變?yōu)檎吵頎畹摹？崭狗?。服用后一個(gè)小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食。此為一劑的量。也可以晚上加水再煮一次
晚飯后一個(gè)小時(shí)服用。第二天需換新藥。
這服藥方是熱性體質(zhì)的人比較適合，對(duì)通便有良好作用。有降低血脂和血壓的功效。
決明子，有清肝明目、潤(rùn)腸通便的功能。山楂有活血化瘀、消食化積的功能，所以，若你有消化不良的情況，山楂可以幫你改善。陳皮通腸道、解熱，所以可以用在熱性體質(zhì)的人。何首烏，補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸通便，解毒。枳殼，有行氣寬中除脹的功能，用于胸脅脹痛、食積不化、痰飲內(nèi)停等。甘草補(bǔ)脾胃，潤(rùn)肺，止咳，清熱，解毒等。
成藥
市面上已經(jīng)有很多成藥在銷售，采用的是中藥的配方，但通常都是以保健品的渠道銷售。一般藥店里都會(huì)有銷售。
提起中藥養(yǎng)胃這個(gè)話題，想必知道的人并不多。眾所周知，是藥三分毒，中藥也不能亂吃，必須是對(duì)癥下藥才不會(huì)傷害自己。但是，具體該吃什么藥的中藥材來養(yǎng)胃呢？下面，我們就根據(jù)收集的資料來為大家簡(jiǎn)單介紹幾種藥材。
1、白術(shù)
白術(shù)性溫，味苦甘，入脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)脾、益胃、燥濕、和中的功效，用于治療脾胃氣弱、不思飲食、倦怠少氣、虛脹、泄瀉、痰飲、水腫、黃疸、濕痹、小便不利、頭暈、自汗等癥，為常用的中藥材。市場(chǎng)上有用菊三七的根冒充白術(shù)，使用時(shí)要注意鑒別。
2、山藥
吃山藥可健脾益胃、助消化，對(duì)治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥有幫助。選山藥也有講究，一般應(yīng)選外觀完整、平直、粗細(xì)均勻、無異常斑點(diǎn)、沒有腐爛的山藥。
3、黃精
黃精具有健脾益氣的功效，也適合脾胃虛弱的人群服用，如果是倦怠乏力、食欲不振的人群，可以將黃精與黨參、白術(shù)等一同調(diào)配藥膳食用，如果是伴有口干食少、飲食無味、舌紅無苔等胃陰虛的人群，則可以將黃精與石斛、麥冬、山藥等調(diào)配藥膳食用。
4、蓮子
蓮子的藥性平和，味道稍微有點(diǎn)甘甜，中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養(yǎng)心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。
5、大棗
許多中醫(yī)藥書籍中都有關(guān)于紅棗保健作用的記載：補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血安神，健脾和胃，是脾胃虛弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
6、甘草
在中醫(yī)上，甘草補(bǔ)脾益氣，滋咳潤(rùn)肺，緩急解毒，調(diào)和百藥。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。
7、沙參
沙參味甘、微苦，性微寒。歸肺、胃經(jīng)。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津之功，適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥，及溫?zé)岵醾戈幓蚓貌￡幪摻蛱澦碌目诟裳试?、舌紅少苔、大便干結(jié)等。
8、黃芪
黃芪，又名綿芪，為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根。具有健脾補(bǔ)氣、升陽舉陷、固表止汗、利水消腫、生津養(yǎng)血、托毒排膿、斂瘡生肌之功效。適用于肝損傷、肝炎及胃潰瘍、胃炎等人群。
以上就是今天的介紹，還望大家能夠認(rèn)真研究。當(dāng)然，在食用這些養(yǎng)生的藥材時(shí)候，大家要注意不可服用不惜消化的食物，比如：糯米、豆類等等。尤其是中老年的朋友們，更是要注意自己的身體健康，多吃這些食物，會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。
名貴中藥材有哪些
1、海馬
因其頭部酷似馬頭而得名,是一種奇特而珍貴的近陸淺海小型魚類,隸屬海龍目海龍科海馬屬。海馬是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的名貴中藥,具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能,特別是對(duì)于治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病更為有效,自古以來備受人們的青睞,男士們更是情有獨(dú)鐘。因此海馬國內(nèi)外市場(chǎng)需求量很大。
2、鹿茸
雄鹿的嫩角沒有長(zhǎng)成硬骨時(shí),帶茸毛,含血液,是一種貴重的中藥。鹿茸用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑,對(duì)虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。本品為常用中藥,“神農(nóng)本草經(jīng)”列為中品?，F(xiàn)市售品種類規(guī)格較多,由于原動(dòng)物不同,分為花鹿茸和馬鹿茸兩種;由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種。
3、其他
燕窩--是海鳥金絲燕的巢穴。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上,圍繞著藍(lán)天碧海。金絲燕在春季開始做窩,它的口腔里能分泌出一種膠質(zhì)唾液,吐出后經(jīng)海風(fēng)吹干,就變成半透明而略帶淺黃色的物質(zhì),這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細(xì)的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴,這就是我們所說的“燕窩”。燕窩是珍貴的佳肴,又是名貴藥材,有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)。
麝香--比鹿茸還要名貴。一般若是雄麝在被獵人追到明知有死無生的時(shí)候會(huì)把麝香從肚臍眼咬掉嚼爛吞吃,所以很名貴。麝香是我國特產(chǎn)的一種名貴藥材。是一種高級(jí)香料,如果在室內(nèi)放一丁點(diǎn),使會(huì)滿屋清香,氣味迥異。麝香不僅芳香宜人,而且香味持久。麝香為雄麝的肚臍和生殖器之間的腺囊的分泌物,干燥后呈顆粒狀或塊狀,有特殊的香氣,有苦味,可以制成香料,也可以入藥。是中樞神經(jīng)興奮劑,外用能鎮(zhèn)痛、消腫。簡(jiǎn)稱“麝”?！吧褶r(nóng)本草經(jīng)”列為上品。
龍涎香--是指抹香鯨科動(dòng)物抹香鯨的腸內(nèi)分泌物的干燥品。取自宰殺的抹香鯨腸內(nèi)分泌物(即鯨魚糞便,它是抹香鯨吞食墨魚后,胃腸道分泌出來的灰黑色的蠟狀排泄物)。本品系各類動(dòng)物排泄物中最名貴的中藥,極為難得。自古以來,龍涎香就作為高級(jí)的香料使用,它的價(jià)格昂貴,差不多與黃金等價(jià)?！侗静菥V目》中記載著龍涎香可以“活血、益精髓、助陽道、通利血脈”。龍涎香是治病和補(bǔ)益強(qiáng)壯的名貴中藥。
靈芝——根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》問答記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種。性味甘平。靈芝自古以來就被認(rèn)為是吉祥、富貴、美好、長(zhǎng)壽的象征,有“仙草”、“瑞草”之稱,中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)長(zhǎng)期以來一直視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥。
冬蟲夏草——又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草,寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。 冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大健康滋補(bǔ)品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。若是上品的話一根就要幾十塊吧。
雪蓮花——除產(chǎn)西藏外,在我國的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民間將雪蓮花全草入藥,主治雪肓、牙痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、陽萎、月經(jīng)不調(diào)、紅崩、白帶等癥。印度民間還雪蓮花來治療許多慢性病患者。如胃潰瘍、痔瘡、支氣管炎、心臟病、鼻出血和蛇咬傷等癥。在藏醫(yī)藏藥上雪蓮花作為藥物已有悠久的歷史。
何首烏——為蓼科植物何首烏的干燥塊根,其藤莖稱“夜交藤”。唐人李翱曾寫過《何首烏傳》。原來是一個(gè)人的名字,在《本草綱目》中把原來的“夜交藤”改名為“何首烏”。何首烏具有補(bǔ)肝腎,益精血,烏須發(fā),生發(fā),強(qiáng)筋骨之功效。是一種名貴的中藥材。藥書上說何首烏、干首烏均指生首烏。為原藥材去雜質(zhì),洗凈潤(rùn)透,切片曬干入藥者。偏于潤(rùn)便滑腸,降酯解毒。
每當(dāng)過年過節(jié)的時(shí)候，家家戶戶幾乎都會(huì)燉肉，比如豬肉牛肉羊肉等，但是在燉肉的時(shí)候一定要講求方法，在燉肉中加一些中藥材會(huì)使肉質(zhì)更加鮮美，也會(huì)對(duì)人體有一定的保護(hù)作用，燉肉的中藥材主要為枸杞、紅棗、黨參、茴香、八角等，這些中藥材可以有效地治療心腦血管，高血壓，高血糖等疾病。
淮山 黃芪 黨參 枸杞 紅棗都適合拿來燉雞
豆蔻 茴香 丁香 花椒 八角 肉桂 秦歸 之然 大棗 海紅
杜仲治療作用：杜仲主要產(chǎn)于四川。功能為補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。男女老少皆可服用，特別是腰膝酸軟無力者，有很好的治療效果。
用法：泡水、泡酒、燉肉。
黨參治療作用：黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者牞服用黨參有較好的效果。古人對(duì)黨參有很好的概括：健脾運(yùn)而不燥牞潤(rùn)肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。
用法：把黨參切成小段，做湯。燉羊肉放黨參也很好。整枝黨參可以放在瓶子里泡酒。
花旗參治療作用：花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同，它既有補(bǔ)氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會(huì)上火。特別針對(duì)中年人，每天吃兩三片，對(duì)身體很有益處。
用法：泡水、燉肉、直接含服。
山藥治療作用：山藥主要產(chǎn)于河南省?？煞譃閮煞N：毛山藥和光山藥。它有很好的補(bǔ)脾益腎作用。
用法：放于鍋內(nèi)蒸后食用，或切片后做湯、燉肉。
鹿茸治療作用：鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸牞產(chǎn)地為吉林省雙陽縣牞它有溫腎壯陽、補(bǔ)益精血和安胎的作用?？梢灾委熽柼撍鸬乃闹l(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀。對(duì)腎陽虛有較好的治療效果。
用法：泡水、泡酒、燉肉或直接服用。
每種都產(chǎn)自不同的地方，而且有各自的特性，所以在保存的時(shí)候一定要分類，有些中藥材怕潮一定要放在陰涼干燥的地方，否則會(huì)發(fā)霉，這樣不僅不會(huì)治療疾病還會(huì)給身體帶來一定的壞處，而有一些中藥材需要浸泡在水中，這樣可以使藥效保持長(zhǎng)久，下面給大家介紹一下中藥材怎么保存?
當(dāng)歸等易走油的藥材：怕潮。在儲(chǔ)存過程中.山于受潮等因素，藥材中所含的油和轆等物質(zhì)容鉆析出藥材表面，像是有一層油，又叫’‘走油”。果實(shí)、種f-類藥材易走油，如杏仁、麥冬、當(dāng)歸、黨參、桂圓、拘祀等。保存這些藥材應(yīng) 注愈干燥。
人參等易受蛀的藥材：怕蟲。中藥材在采集和保存時(shí)‘.了能有蟲健入或帶有 蟲卵，引起蟲蛀。藥材受蛀后二叮發(fā)生蛀洞和蛀粉，有些害蟲繁殖迅速.可能 讓藥材“報(bào)廢”。汗瀉、黃茂、大黃、人參、白芷等較容易受蟲蛀。輕度蟲蛀 的藥材可加工后再用，蟲蛀嚴(yán)屯的藥材應(yīng)及時(shí)丟棄。
牡丹皮等易變色的藥材：怕曬。藥材都有其術(shù)身的顏色，牡丹皮等叮能在變色的同時(shí)效梁降低。有些藥材含的階易發(fā)生縱化而變色;日曬和烘烙溫度過高也可引起藥材變色。保存這類藥材應(yīng)避免曬。
如蓄香正氣丸(水)、保濟(jì)九、黃連素片、蒙脫石散等，可治療腹痛、腹瀉、 腹脹、嘔吐以及水上不服。媽咪愛、三聯(lián)桿菌、雙歧桿菌主要足山于治療小孩 腸道菌群紊亂引起的腹瀉、便秘、腹脹、腸炎等，需要放在2℃一8℃冷藏保存。
維C銀翹片遇高溫或接觸陽光容易械化失效，應(yīng)避免陽光直接照射：抗病毒口服液、克感利明口服液、清開靈口服液等液體制劑應(yīng)注愈避光、密閉陰涼保存：小柴胡沖劑應(yīng)避免受潮及高溫存放：美林應(yīng)遮光保存，開封后放在冰箱并在短期內(nèi)盡快于月完。
烏雞白風(fēng)丸應(yīng)注憊防潮、稼變。阿膠應(yīng)放在冰箱保存避免高溫融化。當(dāng)歸不能在陽光下曬，址好放在冰箱保存，而當(dāng)歸頭在低溫貯存卜變得硬如石頭，使用時(shí)難以處理，中以建議最好買切好的當(dāng)歸片。紅棗也容易生蟲發(fā)稱。
買回家后娘好先l倆刁曬，再放冰箱或其他容器密封保存。人參、花旗參容易發(fā)稱生蟲，址好放在冰箱保存。拘記子接觸空氣后容易變黑.應(yīng)密封保存?；瓷?IlJ藥)不能一攀曬，否則顏色易變紅。黨參含拋?zhàn)罡撸⒂老x蟲t、防潮。蓮子應(yīng)防蟲蛀，址好放冰箱保存。雪蛤青富含蛋白質(zhì)，一般冷藏時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)變質(zhì)，應(yīng)急凍保存。
