二冬桂圓羹：補心脾，滋陰
夏季女性補心脾的養(yǎng)生粥。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“二冬桂圓羹：補心脾，滋陰”，相信能對大家有所幫助。
材料
桂圓肉50克，麥冬10克，天冬10克，冰糖10克，蛋清1個，淀粉少許。
做法
將桂圓肉洗凈，天冬潤透，順切薄片。
麥冬用清水浸泡一夜，去內(nèi)梗，洗凈，拍破，冰糖打碎。
將天冬、麥冬、桂圓肉、冰糖同放燉鍋內(nèi)，加入清水適量，置武火上燒沸，再用文火煮25分鐘，放入淀粉、蛋清煮成羹狀即可食用。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
桂圓性溫，味甘，歸心、脾經(jīng)。
食性配伍
濕阻中滿或有停飲、痰、火者忌食桂圓肉。孕婦、小兒不宜食用桂圓肉。不宜與苦味健胃藥、退熱藥，鯉魚、鯽魚同食。脾胃虛寒、食少便溏者慎用。
養(yǎng)生堂提示
補心脾、滋陰、減肥。適合于肥胖者食用。《神農(nóng)本草經(jīng)》載有龍眼“久服，強魄聰明，輕身不老”。
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可能對于一些女性朋友來說，你們在生活中對于桂圓蓮子羹這種東西的制作方法就有一定的了解，因為桂圓蓮子羹這種東西對于你們的補充一些身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有很大幫助的，而且桂圓蓮子羹這種味道是比較香甜的，所以我們建議女性朋友在生活中可以嘗試一下桂圓蓮子羹的制作方法。
對于桂圓蓮子羹這種東西，我們在生活中想要去制作它，主要是我們在生活中要使用桂圓以及蓮子這種食材，然后你們在將這兩種食材洗干凈后就可以放進(jìn)鍋里面慢慢燉制了，一段時間后你們就可以食用到桂圓蓮子羹。
做法
1. 將桂圓肉加入冷水中洗凈，塊大的撕成兩半，撈出，瀝干水分;
2. 鮮蓮子剝?nèi)ゾG皮，嫩皮，去蓮心，洗凈;
3. 蓮子放在沸水鍋中汆透，撈出倒入冷水中;
4. 鍋內(nèi)加入適量冷水，加入白糖和冰糖，燒沸;
5. 撇去浮沫，把桂圓肉和蓮子放入鍋內(nèi)，用濕淀粉勾稀芡;
6. 燒沸以后盛入大碗中即成。
食譜營養(yǎng)
桂圓肉：桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫，有上火癥狀者和孕婦不宜食用。
蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。
食療作用
性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng);補脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。
主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
通過文章對于桂圓蓮子羹制作方法的介紹，相信喜歡吃桂圓蓮子羹的女性朋友在生活中應(yīng)該知道怎么辦了。我們在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┕饒A蓮子羹對于我們的身體健康是有幫助的，希望你們在生活可以對于桂圓蓮子羹這種東西的營養(yǎng)價值有一定的了解。
榛子是一種堅果，長相很像栗子，但是它的營養(yǎng)價值還是比較高的，豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還有亞油酸和脂肪酸，還可以有滋陰潤燥美容抗衰的作用呢，榛子怎么吃好呢，來看看桂圓榛子粥的做法吧，可以補氣健脾。
桂圓榛子粥
食療功效:補脾益氣、益氣明目、養(yǎng)陰潤燥、抗衰美顏
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、糖分、鐵、鈣、磷、鉀
適宜人群:飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦、陰血虧虛者
桂圓榛子粥所需材料
主要食材榛子、桂圓肉、玉竹、大米
桂圓榛子粥的做法
1將榛子去殼、去皮洗凈，切碎;大米泡發(fā)洗凈。
2用水將大米用旺火煮至米粒開花。
3放入榛子、桂圓肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圓榛子粥的功效與作用
桂圓具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。榛子具有補脾胃、益氣、明目、延緩衰老、潤澤肌膚、防治血管硬化的功效。玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴的功效。桂圓榛子粥此粥具有補脾益氣、益氣明目、養(yǎng)陰潤燥、抗衰美顏的功效。這樣的一道粥品是可以有利潤皮膚的作用的，而且還可以預(yù)防動脈硬化，對于補氣養(yǎng)血補肝明目是不錯的選擇，同時也可以美容抗衰，適合多種的人群。
關(guān)于桂圓榛子粥的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補氣養(yǎng)脾滋陰潤燥抗衰美容，還可以起到強身健體的功效哦，還等什么?
立夏過后，溫度逐漸攀升，人們就會覺得煩躁上火，食欲也會有所下降。立夏飲食原則是春夏養(yǎng)陽，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心，養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養(yǎng)，又起到強心的作用。宜采取增酸減苦、補腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣的原則，飲食應(yīng)清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預(yù)防動脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。
下面為大家介紹幾種適合立夏節(jié)氣養(yǎng)生食療的秘法：
原料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
功效：益氣補虛、健脾益胃。
枸杞肉絲
制作：將枸杞子清洗干凈待用。豬肉去除筋膜，切成絲；熟青筍切成同樣長的細(xì)絲。將炒鍋燒熱，放入豬油，將肉絲、筍絲同時下鍋，烹入料酒，加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻，放人枸杞顛炒幾下，淋上麻油拌勻，起鍋即成。
應(yīng)用：陰血虧虛所致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽萎不舉、心悸心慌、頭目眩暈、視物模糊、視力減退、失眠健忘，以及貧血、性功能低下、神經(jīng)衰弱等而屬陰血虧虛者。
原料：玄參15克，鮮豬肝500克，菜油、醬油、生姜、細(xì)蔥、白砂糖、料酒、濕淀粉適量。
功效：滋陰、養(yǎng)血、明目。
荷葉荔枝鴨
制作：將鴨子宰殺后，除盡毛，剁去嘴、腳爪，從背部剖開，清除內(nèi)臟，放入沸水鍋中汆一下，撈出洗干凈，荷葉洗凈，掰下花瓣疊好，剪齊兩端，放開水中氽一下?lián)谱?；荔枝洗凈切成兩半，去掉殼和核；將火腿切成丁，豬肉洗凈切成小塊；生姜、細(xì)蔥洗凈后，姜切片，蔥切節(jié)。取蒸盆一個，依次放入火腿、豬肉、鴨、蔥、姜、精鹽、料酒，再加入適量開水，上籠蒸至爛熟，去掉姜、蔥，撇去湯中油泡沫，再加入荔枝肉、荷花、清湯，稍蒸片刻即成。
應(yīng)用：陰血虧虛、氣陰兩虛所致的神疲氣短、形體消瘦、煩熱口渴、骨蒸勞熱、午后低燒、不思飲食、消化不良、干嘔呃逆、干咳少痰、小便不利、肢體浮腫、貧血等。
原料：鮮鯽魚200克，黃芪20克，炒枳殼12克，生姜、細(xì)蔥、味精、精鹽各適量。
功效：補中益氣、升舉內(nèi)臟。
沙參百合鴨湯
制作：先將鴨肉洗干凈，切成小塊；百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。
應(yīng)用：肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。
很多人都喜歡喝粥或者是羹一類的湯品，原因是好消化好吸收，而且還有豐富的營養(yǎng)的價值，不同的食材相互搭配營養(yǎng)價值也是有所區(qū)別的哦，下面小編就來介紹的是桂圓，具有補腦安心的作用，下面小編就來介紹桂圓蓮子羹的做法。
桂圓蓮子羹
桂圓蓮子羹所需材料
主要食材蓮子 ( 50克 )、桂圓肉 ( 20克 )；輔助佐料枸杞 ( 10克 )、白糖 ( 10克 )
桂圓蓮子羹的做法
1、將蓮子洗凈，泡發(fā);枸杞、桂圓肉均洗凈備用。
2、鍋置于火上，注入清水后，放入蓮子煮沸后，下入枸杞、桂圓肉。煮熟后放入白糖調(diào)味，即可食用。
桂圓蓮子羹的功效與作用
桂圓具有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素、煙酸、碳水化合物、鈣、磷、鉀等補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。桂圓蓮子羹此湯具有健脾長智、補養(yǎng)心脾、安神養(yǎng)血、益腎澀清的功效。桂圓蓮子羹適合飲用的人群有很多，可以起到補鈣，補充各種營養(yǎng)素的作用，起到健腦補心的作用，而且還可以安神養(yǎng)血，是很不錯的養(yǎng)生選擇哦，大家平時的時候可以多吃一些這樣的食物，是很具有保健功效的。
關(guān)于桂圓蓮子羹的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營養(yǎng)素，比如說鈣質(zhì)，氨基酸，維生素等等，最重要的是可以有安神補腦的作用，大家不妨試試，營養(yǎng)很均衡。
金秋桂圓也上市了，桂圓屬于又營養(yǎng)且可增加食欲的水果，但同時很容易讓人“上火”。
因此，食用這類水果時量不宜過多，尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿病等疾病者，更應(yīng)不吃或少吃。
普通人一天食用桂圓的數(shù)量應(yīng)控制在200克左右，每天最多不能超過300克。
那鮮桂圓有沒有啥吃法，可以既飽了吃鮮桂圓的口福，又不至于上火的養(yǎng)生吃法呢?
桂圓蓮子粥
材料：糯米60克，新鮮桂圓肉10克、蓮子肉(帶芯)20克、紅棗6克、冰糖適量。
做法：
1、先將蓮子洗凈，紅棗去核，糯米洗凈，浸泡在水中;
2、蓮子與糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入新鮮桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用。
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;
蓮子心，清熱降火;紅棗性平、味甘，可補益脾胃;
糯米性溫、味甘，能補中益氣，這鮮桂圓和帶子的蓮子搭配，再做成粥，不僅不上火，而且還有益于平常失眠的朋友。
桂圓肉，解怔忡
桂圓肉在道醫(yī)里經(jīng)常用來解驚悸、怔忡。驚悸、怔忡是反映心神不定的癥狀相近的病名，一般人很難區(qū)分清楚。
《濟生方?驚悸怔忡健忘門》說：“驚者，心卒動而不寧也;悸者,心跳動而怕驚也;怔忡者，心中躁動不安，惕惕然后人將捕之也。”其實就是經(jīng)常心悸，稍微有一點兒動靜心就彭彭的。
桂圓肉，大伙都說你這大名醫(yī)，怎么就開了個桂圓肉呢，但是結(jié)果心悸怔忡的病人把桂圓肉當(dāng)零食吃，每日嚼食一兩，病人吃了一斤桂圓肉就治好了病。
心悸怔忡之癥，主要原因是心血不足，而心血不足往往是因為勞累，思慮過度引起的。
而桂圓肉味甘性平、微溫、歸心、脾、胃經(jīng)， 有補心脾，益氣血的功能，對心悸、怔忡尤其有效。
但桂圓肉畢竟為溫?zé)嶂罚餐飧袑嵭?、痰飲脹滿者不宜食用。
食物的種類不同，營養(yǎng)價值也是不一樣的哦，我們應(yīng)該合理的搭配飲食，這樣才能保證機體的正常代謝。鴿子肉大家都吃過的，是 一種高蛋白的肉食，和黃精一起搭配的haute可以有滋補氣血潤肺健脾的作用。
黃精燉老鴿
食療功效:補脾潤肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、天麻素;鈣、鐵、銅等微量元素
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合體虛、毛發(fā)稀疏脫落、神經(jīng)衰弱者
黃精燉老鴿所需材料
主要食材乳鴿、天麻、黃精、枸杞、鹽、蔥、生姜
黃精燉老鴿的做法
1將乳鴿處理干凈，天麻、黃精稍洗，浸泡;枸杞洗凈泡發(fā)。
2水燒沸乳鴿滾盡血水，撈起。
3燉盅內(nèi)注水，放天麻、黃精、枸杞、乳鴿，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲3小時。放入蔥段，加鹽調(diào)味即可。
黃精燉老鴿的功效與作用
天麻具有息風(fēng)、定驚的功效。主治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，小兒驚癇動風(fēng)。黃精具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。老鴿具有養(yǎng)陽養(yǎng)肝、益氣養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚、止眩暈、利腰膝的功效。天麻黃精燉老鴿此湯具有補脾潤肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚的功效。這樣的一道菜肴可以有緩解頭暈?zāi)垦５淖饔茫疫€可以有補氣養(yǎng)陰的效果哦，對于提高體質(zhì)有好處，而且還可以緩解頭痛，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)哦。
關(guān)于黃精燉老鴿的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其實方法簡單，最重要的是它可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓身體變得更加的舒適的哦，潤肺補脾滋陰養(yǎng)血強體質(zhì)。營養(yǎng)均衡健脾滋陰潤肺，適合各類的人群食用。
材料
鮮兔肉200克，豬肚150克，山藥30克，紅棗10 枚，食鹽、味精、姜、料酒適量。
做法
將兔肉洗凈切小塊；豬肚洗凈切細(xì)條；山藥洗凈切片。
紅棗水泡漲后去核，4物同入鍋中，加姜、料酒和適量 水置火上燉熟。
起鍋時加入食鹽、味精，調(diào)好味即可。
服法
佐餐食用。
性味歸經(jīng)
兔肉性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經(jīng)。
食性配伍
兔肉性偏寒涼，凡脾胃虛寒所致的嘔吐、 泄瀉者忌用。兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、橘、芥、 甲魚同食。
養(yǎng)生堂提示
此湯能補脾健脾、滋陰止血?？芍委熅脼a久 痢、便血貧血等癥。劉純《治例》上說：“反胃結(jié) 腸，甚者難治，常食兔肉，則便自行，又可證其性 之寒利矣。”
緩解腸炎小提示：
急性腸炎、急性痢疾多因飲食不潔或食生 冷，損傷腸胃。中醫(yī)認(rèn)為本病主要是感受時令 濕熱之邪，是夏季一種時令病。
痢疾患者飲食以少油、少纖維質(zhì)為主。 在發(fā)病初期只能進(jìn)食清淡流食如濃米湯、淡果 汁、面湯、熱茶，以資解渴。
排便次數(shù)減少后，可喝些肉湯(去油)、牛 奶、豆?jié){、蛋花湯汁等流質(zhì)飲食。
腹瀉如完全停止，就可增加蛋羹、魚片、碎嫩瘦肉、菜泥等軟食品。
腸道發(fā)酵作用過強時，可吃含有蛋白質(zhì) 及少量脂肪的食物如乳類、蛋類、豆?jié){、豆腐 等；少吃糖類，因糖類易發(fā)酵、產(chǎn)氣。
每天應(yīng)多食含大量維生素C的飲料，如鮮 橘汁、西紅柿汁。
禁忌酒類、咖啡、肥肉、冷茶、汽水、 堅硬及多纖維的蔬菜、水果等。
食物的種類有很多，你想所有的都吃過，還是需要拼一拼的哦。桂圓大家都吃過的，甜味十足，但是它的藥理和食物的功效對人們的利用率還是比較高的哦，可以熬粥或者是煲湯，今天介紹桂圓榛子粥的做法。
桂圓榛子粥
桂圓榛子粥所需材料
主要食材榛子(30克)、桂圓肉(20克)、玉竹(20克)、大米(90克)
桂圓榛子粥的做法
1、將榛子去殼、去皮洗凈，切碎;大米泡發(fā)洗凈。
2、用水將大米用旺火煮至米粒開花。
3、放入榛子、桂圓肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圓榛子粥的功效與作用
桂圓具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。榛子具有補脾胃、益氣、明目、延緩衰老、潤澤肌膚、防治血管硬化的功效。玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴的功效。桂圓榛子粥此粥具有補脾益氣、益氣明目、養(yǎng)陰潤燥、抗衰美顏的功效。榛子含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補益效果非常好，桂圓性溫味甘，可益心脾、補氣血，將桂圓和榛子等堅果食品搭配在一起，可及時補給微量元素、補脾益氣和益智。所以說如果你經(jīng)常感覺到煩躁啊，或是精神不振等等的問題，不妨試試這樣的飲食方法，可以緩解你的煩躁，具有養(yǎng)陰潤燥的作用，而且還可以延緩衰老哦，平時的時候就可以經(jīng)常食用，營養(yǎng)價值還是比較高的。
關(guān)于桂圓榛子粥的做法大家都了解了吧，榛子和桂圓都是很健康的食材，具有補血健脾的作用，而且還可以防止血管硬化的發(fā)生，適合老年人食用，搭配一起熬粥的話營養(yǎng)豐富好消化吸收，是很不錯的養(yǎng)生的選擇哦。
烏龜肉大家都吃過嗎，是一種很滋補的食材類型，具有補肝補腎的作用，同時也可以起到很好的保健的作用和效果的呢。烏龜肉具有補氣血的效果，還可以強身健體，如何食用呢，今天的這道烏龜肉核桃粥就是不錯的選擇呢，可以有養(yǎng)血補心的效果。
烏龜肉核桃粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、多種維生素、鈣、磷、鐵等
適宜人群:
一般人群均可食用，尤其適宜于腎虧腰疼、肺虛久咳的男性。
所需材料
大米100克、核桃20克、龜50克、枸杞子適量、鹽3克、水100毫升、料酒適量、大蔥適量
做法
1大米洗凈，用清水浸泡30分鐘;核桃取核桃仁，洗凈備用;龜肉洗凈剁成小塊;蔥切末備用。
2油鍋燒熱，下入龜肉塊、核桃仁炒3分鐘后加鹽炒入味盛出。
3鍋注水，放入大米煮至七成熟，放入龜肉、核桃仁、枸杞子煮至米粒開花，加鹽調(diào)勻，撒蔥花即可。
功效與作用
龜味咸、性寒，具有滋陰降火、補腎健骨、養(yǎng)血補心等多種功效。核桃營養(yǎng)豐富，能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。枸杞子甘，平，具有養(yǎng)肝、滋腎、潤肺之功效。具有補腎壯陽、益腎健骨等功效，腎虧腰疼、肺虛久咳的男性可食之補腎壯陽。這樣的搭配方法可以有很好的滋潤肌膚的作用，對于緩解衰老有好處，而且還可以有養(yǎng)肝明目滋陰的效果，枸杞子可以有明亮眼睛的作用，還可以有滋陰的效果呢。
今天介紹的這道烏龜肉核桃粥是一道很滋補的食譜，經(jīng)常吃這樣的食物補給可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以調(diào)養(yǎng)腸胃，養(yǎng)血補心滋陰降火，補血增強體質(zhì)，而且還可以健脾養(yǎng)胃。是一道很不錯的滋補粥品哦。
山楂是一種可以健脾開胃的食材類型，它可以有促進(jìn)消化的作用，對于食欲不振啊，消化不良都有所改善的哦。山楂怎么吃最好呢，可以有很多的做法哦，來看看山楂蘋果大米粥的做法吧。
山楂蘋果大米粥
食療功效:補心潤肺、益氣和胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、碳水化合物、磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合慢性胃炎、消化不良、氣滯不通、慢性腹瀉、便秘等癥患者
山楂蘋果大米粥所需材料
主要食材山楂、蘋果、大米、冰糖、蔥花
山楂蘋果大米粥的做法
1大米洗凈，清水浸泡;蘋果切塊;山楂干用溫水稍泡后洗凈。
2大米加適量清水煮至八成熟。
3放入蘋果山楂干煮至米爛，加冰糖熬融調(diào)勻即可。
山楂蘋果大米粥的功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預(yù)防感冒的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。山楂蘋果大米粥此粥具有補心潤肺、益氣和胃、消食化積、生津止渴、補中益氣的功效。這樣的一道食譜具有預(yù)防感冒的作用，而且還可以健脾養(yǎng)胃消食，而且還可以活血化瘀，對于促進(jìn)代謝有幫助，而且還可以提高人體的免疫力，具有補氣養(yǎng)血的效果。
山楂蘋果大米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)和鈣質(zhì)，補心潤肺滋陰潤燥補氣血，延緩衰老，而且還可以減少腸胃不適的作用。
我們生活中可以吃到很多美味的食物，但是為了健康，不是漂亮的東西就越有營養(yǎng)，似乎大家忽略了健康的問題?，F(xiàn)在人們越來越在意自己的健康，如何吃出美味健康呢，天麻雖然是一種中藥材，但是它有利用的價值，可以起到保健的作用，今天介紹天麻黃精燉老鴿的做法，可以健脾補虛。
天麻黃精燉老鴿
食療功效:補脾潤肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、天麻素;鈣、鐵、銅等微量元素
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合體虛、毛發(fā)稀疏脫落、神經(jīng)衰弱者
天麻黃精燉老鴿所需材料
主要食材乳鴿、天麻、黃精、枸杞、鹽、蔥、生姜
天麻黃精燉老鴿的做法
1將乳鴿處理干凈，天麻、黃精稍洗，浸泡;枸杞洗凈泡發(fā)。
2水燒沸乳鴿滾盡血水，撈起。
3燉盅內(nèi)注水，放天麻、黃精、枸杞、乳鴿，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲3小時。放入蔥段，加鹽調(diào)味即可。
天麻黃精燉老鴿的功效與作用
天麻具有息風(fēng)、定驚的功效。主治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，小兒驚癇動風(fēng)。黃精具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。老鴿具有養(yǎng)陽養(yǎng)肝、益氣養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚、止眩暈、利腰膝的功效。天麻黃精燉老鴿此湯具有補脾潤肺、滋陰養(yǎng)血、祛風(fēng)定驚的功效。這樣的搭配可以有養(yǎng)氣補血的作用，而且還可以緩解頭暈?zāi)垦５惹闆r的發(fā)生，對于提高人體的免疫有好處，而且還可以治療頭痛。
關(guān)于天麻黃精燉老鴿的具體的做法，大家也都學(xué)會了吧，滋陰養(yǎng)血補脾潤肺強體質(zhì)，營養(yǎng)價值高，而且還可以有健脾胃的作用，對于身體虛弱啊，或是需要補充營養(yǎng)的人群來說都是不錯的養(yǎng)生之選。
豬蹄這種美味的肉類食物是許多的朋友們都比較喜歡吃的，當(dāng)然，豬蹄的口感是非常不錯的，并且豬蹄的食用方法也是非常多的，板栗桂圓燉豬蹄就是一道非常美味的菜肴，并且還具有一定的保健功效，那么大家了解板栗桂圓燉豬蹄的做法不?下面我們來看看板栗桂圓燉豬蹄的做法。
板栗桂圓燉豬蹄
板栗入滾水煮5分鐘，撈起剝膜，洗凈瀝干;豬蹄斬件，入滾水汆燙撈起，再沖洗一次。將板栗、豬蹄盛入燉鍋，加水至蓋過材料，以大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘。桂圓剝散，加入續(xù)煮5分鐘，最后我們大家只要加入適當(dāng)?shù)氖秤名}來調(diào)味就可以聞到香噴噴的味道了，吃起來口感更是非常不錯的，相信我們大家都是會喜歡吃的。
板栗桂圓燉豬蹄的功效與作用
板栗板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用。桂圓有抗老防衰的作用，能抑制人體內(nèi)詩人衰老的一種酶的活性，有美容、延年益壽之功效。豬蹄能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。板栗桂圓燉豬蹄具有養(yǎng)心安神、補脾健胃的功效，經(jīng)常食用一些板栗桂圓燉豬蹄，不僅可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的精神健康，還能夠有效的預(yù)防和緩解一些脾胃的疾病，對于我們?nèi)梭w的健康來說也是非常的有幫助的。
上面我們詳細(xì)的了解了板栗桂圓燉豬蹄的做法了，我們可以知道，板栗桂圓燉豬蹄的做法并不難，只要我們大家多看幾遍板栗桂圓燉豬蹄的做法，然后嘗試的做幾次就了可以做出美味的板栗桂圓燉豬蹄了，在生活中多吃一些板栗桂圓燉豬蹄，有利于我們?nèi)梭w的脾胃健康。
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