冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好 10種蔬菜最有效進(jìn)補(bǔ)
這冬季吃什么進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好 10種蔬菜最有效進(jìn)補(bǔ)》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
高富帥賣(mài)保時(shí)捷被埋
1月26日消息。20多歲的許先生不僅在外省有事業(yè)，還有一輛價(jià)值300余萬(wàn)元的保時(shí)捷轎車(chē)。因資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題，他打算賣(mài)車(chē)。正巧這輛車(chē)被人看中，而就在賣(mài)車(chē)過(guò)程中，他被買(mǎi)車(chē)的3人用電棒擊暈，隨后還被拉往偏僻地方活埋。因?yàn)檠b死，許先生最終躲過(guò)一劫。根據(jù)警方掌握的資料，涉案3人是通過(guò)百度貼吧認(rèn)識(shí)的，而且其中一人還是外省人，居住在陜西咸陽(yáng)。
記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，個(gè)別貼吧已經(jīng)悄然變成了現(xiàn)實(shí)犯罪的虛擬聯(lián)絡(luò)站，一些不法分子開(kāi)始在貼吧里找“同伙”。據(jù)了解，3人都是80后，主謀陳某以前是一名網(wǎng)店經(jīng)銷(xiāo)商，效益最好時(shí)曾月入20萬(wàn)元，最后因賭球輸光了所有積蓄還欠下了一屁股債?？吹皆S先生發(fā)布的賣(mài)車(chē)信息后，陳某便動(dòng)了歪腦筋。在網(wǎng)上發(fā)帖并找來(lái)了兩名陌生人吳某和張某當(dāng)幫手后，陳某等人計(jì)劃并實(shí)施了這一次搶劫，因?yàn)樵S先生看到了陳某的樣子，他便動(dòng)了殺人滅口的心思。保時(shí)捷被車(chē)主領(lǐng)走。保時(shí)捷被車(chē)主領(lǐng)走。
26日上午，許先生來(lái)到高新區(qū)中和派出所領(lǐng)回被警方追回的車(chē)輛，回憶事發(fā)過(guò)程，他仍有些驚魂未定。許先生說(shuō)，去年12月23日，他將出售車(chē)輛的信息發(fā)到了網(wǎng)上，“27號(hào)的時(shí)候有人聯(lián)系我，讓我30號(hào)出來(lái)面談?！?2月30日上午，許先生按約帶齊了證件和所有手續(xù)來(lái)到武侯區(qū)某廣場(chǎng)，“買(mǎi)主”一行3人也隨后趕到，其中一名年輕男子自稱是個(gè)富二代，另外一男一女自稱是他的員工。
令許先生趕到疑惑的是，盡管是冬天，但這3人從頭到尾打扮得過(guò)分“嚴(yán)實(shí)”，面容都被口罩和化妝品掩蓋了，顯得有些神秘。雖然心存疑慮，但為了做成買(mǎi)賣(mài)，許先生還是耐心陪著對(duì)方試車(chē)和檢修。雙方最終以230萬(wàn)元的價(jià)格成交。隨后，買(mǎi)方自稱住在環(huán)球中心附近的賓館里，要求許先生開(kāi)車(chē)前往拿錢(qián)，等到了環(huán)球中心地下停車(chē)場(chǎng)時(shí)，意想不到的事情發(fā)生了：原本談笑風(fēng)生的3個(gè)買(mǎi)家突然變臉，并拿出尖刀架在了許先生脖子上。圖為犯罪嫌疑人指認(rèn)活埋現(xiàn)場(chǎng)。
在強(qiáng)迫許先生說(shuō)出了身上銀行卡的密碼后，3人用電擊棍將他擊暈，并把他扔到了小車(chē)的后備箱內(nèi)，隨后3人駕車(chē)來(lái)到高新區(qū)中和轄區(qū)成仁路邊的一個(gè)偏僻地方。此時(shí)已是下午5點(diǎn)左右，3人將許先生從后備箱內(nèi)拖出后用汽車(chē)防塵布裹了起來(lái)，接著又將他拋入一個(gè)專(zhuān)門(mén)傾倒渣土的基坑內(nèi)。
眼見(jiàn)許先生沒(méi)有動(dòng)靜，幾人便找到鐵鏟將周?chē)脑撂钊肟觾?nèi)，直至將他完全掩埋起來(lái)，3人才駕車(chē)逃離了現(xiàn)場(chǎng)。實(shí)際上，許先生早已醒來(lái)，為了求生，他假裝昏迷直至感覺(jué)對(duì)方已經(jīng)走遠(yuǎn)。接著，許先生便在渣土堆里掙扎，因?yàn)槊娌勘黄?chē)防塵布隔絕，留有空氣，再加上土層只有約半米深，經(jīng)過(guò)40分鐘左右的努力，他終于爬出了渣土堆。圖為“找?guī)讉€(gè)做事的”的帖子，嫌疑人就是利用類(lèi)似的帖子征集同伙。
開(kāi)車(chē)有哪些注意事項(xiàng)
1每天出發(fā)前檢查車(chē)輛
每天出發(fā)前，要對(duì)車(chē)輛進(jìn)行一次全面的檢查，包括有無(wú)漏油漏水情況(看看車(chē)底地面有無(wú)油污水痕);測(cè)量胎壓，看看輪胎的氣壓是否合適;檢查機(jī)油狀況(抽出機(jī)油尺，看看上面機(jī)油的顏色是否正常，機(jī)油高度是否合適);別忘了檢查備胎是否完好等等，起步之后，先掛二擋低速行駛，踩剎車(chē)檢查一下剎車(chē)是否正常工作，確認(rèn)一切正常才可以轉(zhuǎn)入正常行駛。長(zhǎng)期駕駛車(chē)輛。
2及時(shí)加油
跑長(zhǎng)途前要將車(chē)加滿油，途中當(dāng)油量少于一半時(shí)就該到途經(jīng)的大油站加油了，不要等燃油燈亮了再找油站，這樣會(huì)很被動(dòng)的。
3嚴(yán)防疲勞駕駛
長(zhǎng)途駕駛，首先應(yīng)該避免疲勞駕駛。疲勞駕駛是造成意外的主要原因之一。有副駕駛的，每2小時(shí)輪換一次為佳，如果感到倦困之時(shí)，應(yīng)該停車(chē)小歇片刻，千萬(wàn)不要勉強(qiáng)趕路。
4高速行駛爆胎所造成的交通事故是最頻繁、危險(xiǎn)性也是最高的
所以，在出行前，一定要檢查一下輪胎表面的磨損情況，看一下表面是否有鼓包裂口，是否有鈍器造成的硬傷，如果存在這類(lèi)情況，就要在出行前進(jìn)行一下修補(bǔ)、保養(yǎng)。有條件的話，最好能夠拆下輪胎檢查一下輪胎內(nèi)側(cè)有無(wú)傷口，因?yàn)椴卦趦?nèi)側(cè)的傷口常常是事故的罪魁禍?zhǔn)住Ｈ绻麑?shí)在沒(méi)有時(shí)間進(jìn)行細(xì)致的輪胎檢測(cè)更換，至少要把有問(wèn)題的輪胎換到后輪，最大限度地降低事故的發(fā)生。
結(jié)語(yǔ)：在現(xiàn)在的生活中，如何駕車(chē)才健康是人們最為關(guān)注的。今天小編為大家?guī)?lái)的文章，就是希望給大家?guī)?lái)一些有價(jià)值的參考信息，在今后的生活中一定要多多了解相關(guān)信息哦。
胡蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。冬季胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥?？梢?jiàn)蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小，所以有秋后蘿卜賽人參之說(shuō)，對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
小白菜
中醫(yī)認(rèn)為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。
芋頭
芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
紅薯
系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
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賽百味面包含制鞋物質(zhì)
日前，食品連鎖店賽百味(Subway)的面包中被曝含有化學(xué)成分“偶氮二甲酰胺”(Azodiacarbonamide)，這種化學(xué)物質(zhì)可以用來(lái)制作鞋底或墊子。此事引起輿論熱議。據(jù)了解，此事是由名叫Food Babe的網(wǎng)站率先公布出來(lái)，該網(wǎng)站是專(zhuān)門(mén)針對(duì)食品公司產(chǎn)品化學(xué)成分進(jìn)行調(diào)查的民間機(jī)構(gòu)。
Food Babe在文章中表示，他們從2012年就開(kāi)始發(fā)表有關(guān)賽百味食品的報(bào)告，并要求賽百味公司解答“為何在食品中添加在世界范圍內(nèi)被多數(shù)國(guó)家禁止的化學(xué)成分”。但是，賽百味公司不僅一直沒(méi)有正面回復(fù)他們，也忽視了他們的請(qǐng)求。文章稱，“他們(指賽百味)完全忽視我們”。
上周，美國(guó)第一夫人米歇爾·奧巴馬公開(kāi)支持賽百味，稱賽百味兒童菜單上每一項(xiàng)食物內(nèi)容均符合“最高營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”。于是，F(xiàn)ood Babe公開(kāi)請(qǐng)?jiān)?，呼吁大家?lián)合起來(lái)，要求食品公司對(duì)他們的“虛偽”和“剝削”負(fù)責(zé)。目前，已經(jīng)有6.7萬(wàn)人在該網(wǎng)站上請(qǐng)?jiān)浮?br />
在Food Babe接連做出上述舉動(dòng)后，賽百味(美國(guó))公司發(fā)表聲明，稱他們使用的這種化學(xué)物質(zhì)在美國(guó)是被允許的，并表示已經(jīng)開(kāi)始在面包制作過(guò)程中祛除該成分。
美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(N)日前發(fā)文稱，“偶氮二甲酰胺”是美國(guó)農(nóng)業(yè)部和食品藥品管理局批準(zhǔn)使用的化學(xué)成分，面粉中的最大使用量是45ppm。在美國(guó)，雜貨鋪和餐館賣(mài)的面包都含有這種化學(xué)物質(zhì)。其他一些主要食品連鎖店包括麥當(dāng)勞、星巴克等的產(chǎn)品中也含有。
不過(guò)，歐盟明令禁止食品制作過(guò)程中使用“偶氮二甲酰胺”，澳大利亞也是如此。
十大危險(xiǎn)食品添加劑黑名單
似乎市面上的東西越來(lái)越?jīng)]有保障，各種食品添加劑紛紛被曝光，人們對(duì)自己所吃的食品更加恐慌。
1蔗糖聚酯：炸薯?xiàng)l
一種人造脂肪，熱量為零，被廣泛用于炸薯?xiàng)l和甜品中。研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)時(shí)間食用蔗糖聚酯可能干擾人體對(duì)重要營(yíng)養(yǎng)素，番茄紅素和類(lèi)胡蘿卜素的吸收，而這些營(yíng)養(yǎng)成分可讓你遠(yuǎn)離心臟病、前列腺癌等疾病。此外，它還會(huì)導(dǎo)致肥胖和腹瀉。
2焦糖色素：可樂(lè)，咖啡
存在于可樂(lè)、咖啡等飲料以及調(diào)味醬、蛋糕。如果它是直接由糖加熱獲得，危害并不大。但如果制造過(guò)程中添加了氨，就會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
3糖精：果凍
屬于人工甜味劑，存在于飲料、果凍等食品中。研究早就發(fā)現(xiàn)，糖精能促使老鼠患上膀胱癌，2008年的一份研究也指出，糖精替代糖，也容易導(dǎo)致肥胖。我國(guó)規(guī)定，嬰兒食品不允許添加糖精。
4溴酸鉀：烤面包
在烘烤過(guò)程中，它可以幫助面包膨脹，也可用于面粉制作中。不過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，它會(huì)使小白鼠患上前列腺癌和腎癌。2005年7月1日，中國(guó)已全面禁止溴酸鉀在面粉中使用。
5BHA和BHT：冷凍食品
丁基羥基茴香醚（BHA）和二丁基羥基甲苯（BHT）分別是抗氧化劑和防腐劑。BHA有潛在的致癌性，BHT的危險(xiǎn)小一些，不過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)它能致癌。奇怪的是，兩種化學(xué)物質(zhì)并不是食品制造必不可少的，多數(shù)情況下，它們完全可以用維生素E代替。通常BHA用于油脂食品和富脂食品中，其與BHT配合使用，可延長(zhǎng)鯉魚(yú)、雞肉和冷凍熏肉食品的保質(zhì)期。
6氫化植物油：奶昔，蛋糕
氫化脂肪屬于反式脂肪，哈佛大學(xué)的研究稱，美國(guó)每年因食用反式脂肪導(dǎo)致的心臟病發(fā)作案例多達(dá)7000件。反式脂肪的使用非常廣泛，如面包、蛋糕、餅干、薯?xiàng)l及咖啡伴侶、奶昔等。
7亞硫酸鹽：酒類(lèi)
這是一種能夠保持食物光鮮如初的防腐劑，最多用于酒類(lèi)行業(yè)中。但有些人，特別是哮喘患者一接觸就會(huì)誘發(fā)呼吸困難等癥狀，所以過(guò)敏的人要慎用。
8偶氮甲酰胺：發(fā)泡劑
經(jīng)常用于泡沫塑料的生產(chǎn)，食品制造中，多用作發(fā)泡劑，改善面團(tuán)的彈性、韌性。通過(guò)對(duì)47項(xiàng)研究的總結(jié)，世界衛(wèi)生組織認(rèn)為其可能誘發(fā)哮喘癥狀，并建議人們攝入得越少越好。
9角叉菜膠：冰激凌
從海藻中提取的乳化劑和增稠劑，可用于果凍、軟糖、冰激凌和乳品中。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，它和癌癥、結(jié)腸問(wèn)題及潰瘍有關(guān)，至于是否危害人體尚不確定。
10硫酸銨：酵母
這種無(wú)機(jī)鹽通常用于培育酵母，也添加于莊稼肥料中，用作食品添加劑時(shí)，多為面團(tuán)調(diào)節(jié)劑。雖然動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明它沒(méi)有致癌性，但也有研究發(fā)現(xiàn)，它會(huì)刺激人的眼睛和皮膚。
如何避免添加劑危害
消費(fèi)者應(yīng)如何挑選食物，才能避免受到濫用的食品添加劑或非法添加物的危害?
1少買(mǎi)散裝食物，多選購(gòu)有包裝的、標(biāo)識(shí)明確的產(chǎn)品。
2挑選保質(zhì)期短的食品。一般說(shuō)來(lái)，食物的保質(zhì)期越長(zhǎng)，其中的食品添加劑尤其是防腐劑含量可能越高。
3不要在短期內(nèi)大量食用同一種食品。食品添加劑少量食用是安全的，但是在短期內(nèi)大量食用，添加劑達(dá)到一定的量，就有害處。
4避免食用反季節(jié)食品。
5對(duì)色澤特別艷麗、香氣特別醇厚、味道特別鮮美、形態(tài)特別完美的食品要警惕，過(guò)分完美的東西常常是“包裝”的結(jié)果。
總結(jié)：有毒食品添加劑屢禁不止，甚至經(jīng)常會(huì)有一些新鮮的手段坑害消費(fèi)者，大家選購(gòu)食品的食物，要多多留心。食品生產(chǎn)者也要堅(jiān)守行業(yè)職業(yè)道德，做有良心的商家，產(chǎn)有品質(zhì)的商品。
2、白菜燉牛肉
原料：大白菜500克，豆腐300克，大蔥15克，姜15克，鹽8克，胡椒粉2克，雞粉5克。
做法：
①先把買(mǎi)回來(lái)的牛肉洗凈切塊，放入冷水中煮沸，將牛肉取出用自來(lái)水沖干凈。將鍋中水倒了，正文鍋中油熱了后，放入切好的姜片，然后把前面準(zhǔn)備好的牛肉塊倒入鍋中開(kāi)炒，感覺(jué)差不多了，肉別黑了就行，倒入冷水，水蓋過(guò)牛肉，放老抽，五香八角。
②冷水已經(jīng)滾了后，就換小火開(kāi)始燉，差不多要燉上一兩個(gè)鐘，中間要看一下，如果水煮干了可以再添一些水。當(dāng)你覺(jué)得牛肉已經(jīng)爛了后，那牛肉就燉好了。
③可以先將洗凈切好的大白菜炒一下，然后，連湯帶牛肉的一起倒入，放鹽，生抽少許，再燉半個(gè)鐘左右即可。
人們的身體需要在一年四季來(lái)進(jìn)行滋補(bǔ)，根據(jù)不同的季節(jié)變化，選擇不一樣的滋補(bǔ)方法，冬天也是需要進(jìn)行滋補(bǔ)的。主要是為了調(diào)節(jié)氣血，促進(jìn)氣血活躍。冬天天寒地凍的時(shí)候，人們往往會(huì)出現(xiàn)消化不良，氣血虛弱，免疫力不足，抵抗力偏差的癥狀。所以冬天滋補(bǔ)，在平時(shí)的飲食方面要注意多講究。
本文導(dǎo)讀：冬季天氣寒冷，我們的身體也正在經(jīng)受著考驗(yàn)，此時(shí)應(yīng)該多食用一些有養(yǎng)生效果的東西。今天向大家推薦10種最適合冬天吃的養(yǎng)生蔬菜。
含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì)，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達(dá)80毫克，比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。
紅薯
系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
胡蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
芋頭
芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富。每100 克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B1 0.09毫克，維生素B2 0.04毫克。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。
小白菜
中醫(yī)認(rèn)為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。
還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。
豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
吃法：將萵苣切成細(xì)條，與雞肉丁拌在一起，做成餡餅狀烤熟。
芹菜
中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無(wú)毒，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
菠菜胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的；豐富的核黃素，又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
吃法：菠菜熟吃更有營(yíng)養(yǎng)。吃法比較隨意，可以爆炒或做湯。
西安雞蛋換胸罩活動(dòng)獲關(guān)注9只雞蛋殼兌換1件內(nèi)衣
另類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo)方式總能引起消費(fèi)者的興趣。早前鄭州一商場(chǎng)舉行“雞蛋換黃金”的活動(dòng)，引得不少消費(fèi)者熬夜排隊(duì)。近日，西安一商場(chǎng)舉行“雞蛋換‘胸’”的活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)可以用9只雞蛋換一件內(nèi)衣。也讓不少顧客前來(lái)哄搶?zhuān)?/p>
2014年5月25日下午3時(shí)許，陜西省西安市鳳城五路一商場(chǎng)大廳里，很多人排起了長(zhǎng)隊(duì)，每個(gè)人手中都拿著雞蛋。走近一問(wèn)才知道，她們參加的是一個(gè)叫“雞蛋換‘胸’”的活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)可以用9只雞蛋換一件內(nèi)衣。
一位用9只雞蛋換了一件內(nèi)衣的孫女士說(shuō)：“如今1斤雞蛋差不多就有9個(gè)，售價(jià)6塊左右，可以換一件內(nèi)衣還是很劃算的。”
活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人嚴(yán)先生表示，此次活動(dòng)旨在告訴女性，內(nèi)衣有價(jià)，健康無(wú)價(jià)。兌換的近1000只雞蛋將通過(guò)公益組織以每只10元的價(jià)格義賣(mài)，所得善款將捐獻(xiàn)給罹患乳腺疾病的女性。
女性多吃雞蛋更呵護(hù)乳房
雞蛋具有預(yù)防乳腺癌的功效!研究顯示，每日食用一個(gè)雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)性將會(huì)下降18%。專(zhuān)家指出多吃下面的幾類(lèi)食物有助女性健康。
1橙子：增強(qiáng)免疫力
在所有水果中，橙子所含的維生素C是最高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠(yuǎn)離傷風(fēng)感冒和流感的糾纏，最簡(jiǎn)單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽(yù)為增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)和抵御疾病的妙法，其作用不亞于感冒藥。另外，它在保養(yǎng)皮膚方面的作用更是不可忽視。
食用妙計(jì)：一個(gè)橙子就能向人體提供75毫克的維生素C，如果你能保證每天吃1-2個(gè)橙子，那就能充分滿足身體對(duì)維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取了。
2雞蛋：呵護(hù)乳房
雞蛋具有預(yù)防乳腺癌的功效!這是美國(guó)乳腺癌研究專(zhuān)刊公布出的最新醫(yī)學(xué)研究成果。他們聲稱，每日食用一個(gè)雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)性將會(huì)下降18%。除了雞蛋之外，植物脂肪和富含能促進(jìn)腸蠕動(dòng)的纖維素類(lèi)食物也具有預(yù)防乳腺癌的功效。瑞典科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因?yàn)楹邴溋５耐鈿ぶ泻幸环N稱之為特殊的物質(zhì)，它能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
食用妙計(jì)：每天早晨吃上一個(gè)水煮雞蛋就能大大降低患乳腺癌地風(fēng)險(xiǎn)性，何樂(lè)而不為?黑麥糊和黑麥面包也應(yīng)成為女性早餐的首選，除了能呵護(hù)乳房，還具有預(yù)防便秘、減輕體重的功效。
3蜂蜜：凈化血液
對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，早餐選擇面包加蜂蜜，無(wú)疑是明智的。不過(guò)，你最好是用深顏色的蜂蜜，盡量不用淺顏色的。據(jù)美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，深色的蜂蜜是人體細(xì)胞最好的捍衛(wèi)士，因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用且能保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)凈化血液大有好處，還能預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的疾病。
食用妙計(jì)：如果你喜歡在冬天進(jìn)行戶外跑步鍛煉，那你更應(yīng)多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物，能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平，毋庸置疑，在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜，其功效絕對(duì)可以與巧克力媲美。
4綠菜花：年輕心臟
綠菜花中含有一種植物染劑，即黃酮醇，它具有增強(qiáng)體質(zhì)和防癌的作用。美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)研究人員對(duì)34000名女性進(jìn)行調(diào)查研究后證實(shí)，綠菜花所 含的黃酮醇能很好地保護(hù)心臟，并降低心肌梗塞的發(fā)病率15%-20%，對(duì)絕經(jīng)后容易患心肌梗塞的女性而言，無(wú)疑是個(gè)福音。不過(guò)，其他的生物黃酮醇，例如茶 葉或蘋(píng)果所含的生物黃酮醇，卻沒(méi)有這種特殊的防病效果。
食用妙計(jì)：除了綠菜花，核桃仁中所富含的不飽和脂肪酸也能有效地預(yù)防心肌梗塞，你每日最好能吃上12顆。此外，每日食用200克水果和蔬菜(約相當(dāng)于兩個(gè)蘋(píng)果和一份蔬菜)的女性，其患心肌梗塞的風(fēng)險(xiǎn)大約能降低60%。
5新鮮乳酪：搶救記憶力
明明還沒(méi)到年齡，卻容易丟三落四?如果你擔(dān)心自己的記憶力大不如前，不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進(jìn)記憶力的“萬(wàn)靈藥”，它富含的微量元素鋅有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)傳遞介質(zhì)的合成，進(jìn)而改善腦功能。由于乳酪鈣含量高，它還是補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的美食之一。
食用妙計(jì)：為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發(fā)揮，除了乳酪外，還可以在飲食中加入一些健腦食物，如雞蛋、牛奶、全麥面包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外，葡萄酒含有豐富的抗氧化物質(zhì)，它有助于激發(fā)神經(jīng)細(xì)胞，每天一小杯葡萄酒，好處多多。
6金槍魚(yú)：pK脂肪
擔(dān)心發(fā)胖，卻又不想節(jié)食?那你只能挑選對(duì)的食物了，比如金槍魚(yú)。金槍魚(yú)是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品，但同時(shí)它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他 多種營(yíng)養(yǎng)素，非常有益于女性減肥，同時(shí)口感也非常不錯(cuò)。此外，研究人員還透露，金槍魚(yú)中還富含鐵，這對(duì)于體內(nèi)鐵質(zhì)不足的年輕女性而言，多食更加有益。
食用妙計(jì)：金槍魚(yú)被譽(yù)為蛋白質(zhì)最佳來(lái)源，享用一份85克的金槍魚(yú)，就能攝入20克蛋白質(zhì)，而不用過(guò)于擔(dān)心發(fā)胖，這比你從其他肉類(lèi)中獲取人體必需的蛋白質(zhì)，無(wú)疑更有利于減肥成功。
7燕麥片：降低膽固醇
燕麥顆粒渾身是寶，幾乎包含人體所需的全部強(qiáng)力營(yíng)養(yǎng)成分，比如植物蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質(zhì)以及鐵、鋅等微量元素，它 能為你的骨骼和牙齒補(bǔ)鈣，并使你整天精神飽滿。尤其是當(dāng)你血液中膽固醇含量過(guò)高時(shí)，更應(yīng)該在早餐時(shí)選擇燕麥片，因?yàn)槊绹?guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究證實(shí)，不分男女，只要每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥，就能將高膽固醇水平降低10%以上，并使心肌梗塞病的發(fā)病率降低20%。倘若你選擇的是內(nèi)含水果、胡核仁、葡萄干、牛 奶等混合的麥片糊，則能使心肌梗塞病的發(fā)病率降低50%。
食用妙計(jì)：在國(guó)外，燕麥片被譽(yù)為最受女性青睞的健康食品，燕麥片多在早餐食用。其制作方法如下：4湯匙燕麥片、2湯匙葵瓜子仁、2湯匙葡萄糖、1/2個(gè)香蕉、1/2個(gè)蘋(píng)果、4小塊杏干、200毫升牛奶或酸牛奶。水果切成小塊，盛放在碗中與其他配料攪拌均勻后即可食用。
8花生醬：永葆青春
或許花生醬不是人人都愛(ài)吃，不過(guò)，因?yàn)楦缓S生素E，所以它強(qiáng)大的抗氧化功 能不容忽視，常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外，花生醬還被譽(yù)為最佳能量食品，在體育運(yùn)動(dòng)比賽前2小時(shí)，運(yùn)動(dòng)員如果能吃上一片涂有2茶匙花生醬的面包， 其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫他持續(xù)地保持飽腹感，并向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，使之保持良好的體力和狀態(tài)。
食用妙計(jì)：花生醬的功效還不僅限于此，最新醫(yī)學(xué)研究表明，花生醬與其他堅(jiān)果(如核桃、榛子)一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病(類(lèi)型2)的風(fēng)險(xiǎn)性。
一般在換季的時(shí)候，尤其是快要到天氣干燥的秋季，大家就需要從飲食等方面做出相應(yīng)的改善，這樣不僅可以補(bǔ)充所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可以讓自己身體變得更加健康。那秋季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候可以選擇哪一些種類(lèi)的食物呢？接下來(lái)就讓小編為大家推薦幾種常見(jiàn)且有效的食品吧。
1、海藻：促進(jìn)細(xì)胞膜流動(dòng)。海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細(xì)胞間喪失了“溝通”能力，而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細(xì)胞間的橋梁，恢復(fù)細(xì)胞膜的流動(dòng)，讓皮膚更緊致有彈性。
2、核桃：養(yǎng)肝補(bǔ)腎。俗話說(shuō)得好：”七月核桃八月梨“，眼下已立秋，鮮核桃已經(jīng)上市，建議大家核桃最好生食，這樣營(yíng)養(yǎng)損失最少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的作用。
3、蘑菇：預(yù)防腫瘤。蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑，能預(yù)防細(xì)胞異常生長(zhǎng)和繁殖，預(yù)防癌癥腫瘤的發(fā)生和延緩衰老。專(zhuān)家建議，最好1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調(diào)，能讓它們的健康效能加倍。
4、蘋(píng)果：抗氧化最好。吃蘋(píng)果既能減肥，又能幫助消化。且蘋(píng)果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等。蘋(píng)果具有防輻射的作用，蘋(píng)果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽(yáng)光中的射線。
文中講述到的這幾種食物都是非常適宜秋季進(jìn)補(bǔ)的，大家就可以根據(jù)小編的推薦去調(diào)整自己的膳食計(jì)劃。與此同時(shí)，小編建議大家要注意攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡全面，千萬(wàn)不可過(guò)于偏重，要不然可能就會(huì)帶來(lái)其他方面的不利影響。
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