夏季吃什么減肥 這些水果吃著吃著就瘦了
夏季養(yǎng)生應(yīng)該吃什么水果。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钤絹碓胶?，人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《夏季吃什么減肥 這些水果吃著吃著就瘦了》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
夏季吃什么減肥?夏季正是減肥的旺季，美眉們紛紛加入了減肥的戰(zhàn)隊(duì)，那么大家知道如何減肥最有效嗎?多吃水果蔬菜有助于減肥瘦身，但是具體吃那些水果減肥瘦身效果好呢?下面給女性推薦以下幾種水果，讓你吃著吃著就瘦了!
柚子
柚肉甘酸，性寒無毒，具有理氣化、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分，有降血糖功效，極有益于糖尿病。
此外，柚子還有健胃脾、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病有良好療效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，柚子有預(yù)防腦血栓、抗癌、減肥等效果。
食譜推薦：茯苓柚子飲ys630.cOM
材料：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白術(shù)9克，冰糖適量。
做法：柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白術(shù)整理干凈備用;鍋內(nèi)加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白術(shù)、甘草放入，用小火煎煮成汁;把煎好的汁濾去廢渣。倒入杯中，下入冰糖調(diào)勻，待涼后即可飲用。
蘋果
蘋 果飽腹感強(qiáng)，這樣就可以減少食物攝入量。因?yàn)槭澄飻z取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養(yǎng)。其次，蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內(nèi)廢氣，凈化血 液，身體也變得更健康。再者，蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，人自然會(huì)變瘦。
食譜推薦：蘋果蛋餅
材料：蘋果2個(gè)，雞蛋4個(gè)，鮮奶100毫升，糖25克。
做法：將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌，將蘋果去核，切成花片;燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎;將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎，然后裝盤。
山楂
山 楂營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。最讓要減肥的MM們驚喜 的是，山楂含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，把體內(nèi)的讓你長(zhǎng)肥肉的食物通通刮掉。另外，還可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。
食譜推薦：山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。
做法：將山楂拍碎，和銀花、菊花一起泡茶喝，每日喝一次。
李子
李子屬于一種偏酸性的水果，經(jīng)常食用李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，食用李子能夠促進(jìn)消化，對(duì)胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的人群來說是最佳助手，因?yàn)槔钭佑邢疟愕淖饔?，所以?duì)人體內(nèi)人毒氣排出體外，因此對(duì)
食譜推薦：李子番茄湯
材料：紫李子、番茄、清湯、黃油、牛奶、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許;
做法：番茄、紫李子一起放入食品料理機(jī)，打成泥備用;熱鍋中放入黃油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，攪拌均勻成糊;再加入清湯拌勻，大火煮開;轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮5分鐘;加鹽、胡椒粉調(diào)味，再切些紫李子果粒和羅勒碎，加到湯就可以食用了。
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運(yùn)動(dòng)減肥，太累了，抽脂減肥，太貴了，那就試試通過改變飲食來減肥吧！
中式瘦身餐
no.1中式瘦身餐
1、早餐一顆水煮蛋，一杯牛奶，半個(gè)蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬
2、中餐一碗飯+菜
3、晚餐于七點(diǎn)吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了九點(diǎn)後就不可再吃任何東西，但水果除外
4、可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）（味道佳，切記不加糖）
5、配合適度運(yùn)動(dòng)
no.2優(yōu)酪乳減肥瘦身食療法
1、起床後：兩杯水
2、早餐：蔬菜汁200cc
3、中餐：優(yōu)酪乳500克
4、晚餐：蔬菜汁200cc
5、就寢前：1-2杯水
no.3蘋果餐
1、早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）+一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2、蘋果：從中午12：00開始，每2小時(shí)吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進(jìn)食蘋果餐吃一天就夠了。
西式瘦身餐
no.4西式瘦身餐
1、早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯（健怡可樂亦可）
2、中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚（等量的雞胸肉亦可）水煮青菜，水果一顆（芭樂或者蘋果、蕃茄），茶一杯（健怡可樂亦可）
3、晚：晚餐的菜單自己調(diào)配，但禁止食用淀粉類和肉類
通常實(shí)施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。
no.5蜂蜜減肥法
1、第一天：只喝蜂蜜（可泡茶喝）
2、第二三天：正常飲食（但不能大吃大喝）
3、第四天：只喝蜂蜜
4、第五六天：正常飲食
通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜。
no.6中藥飲帖減肥法
1、決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。
2、以六碗水煮開後，再轉(zhuǎn)小火煮三分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3、每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
服用此健康減肥食譜時(shí)，需少吃甜食，油炸食物及淀粉。前四小時(shí)禁食。等到降至理想體重后，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發(fā)胖。
注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng)
減肥，其實(shí)不難，只要注意：
1、絕對(duì)不吃宵夜，少吃零食；
2、三餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，并注意吃飯時(shí)多咀嚼，細(xì)嚼慢可以避免吃下過量的食物；
3、少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量；
4、減重期間不得劇烈運(yùn)動(dòng)（散步、保齡球可）；
5、米、麥、面粉等淀粉類食物雖不可缺，但應(yīng)盡量減少；
6、食物之烹調(diào)，減少用油；
7、請(qǐng)選擇適合自己的健康減肥的方法，若身體負(fù)荷不了，請(qǐng)勿逞強(qiáng)，瘦的健康才是我們的理想！
減肥是一個(gè)非常艱苦的事兒，有人說運(yùn)動(dòng)減肥，太累了，抽脂減肥，太貴了。有沒有一種既省錢又有效的減肥方法呢？那就試試通過改變飲食來減肥吧！今天推薦幾款營(yíng)養(yǎng)減肥食譜，幫助你改善飲食習(xí)慣，在吃吃喝喝中瘦下來。
No.1中式瘦身餐
1、早餐一顆水煮蛋，一杯牛奶，半個(gè)蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬
2、中餐一碗飯+菜
3、晚餐于七點(diǎn)吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了九點(diǎn)後就不可再吃任何東西，但水果除外
4、可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）（味道佳，切記不加糖）
5、配合適度運(yùn)動(dòng)
NO.2優(yōu)酪乳減肥瘦身食療法
1、起床後：兩杯水
2、早餐：蔬菜汁200cc
3、中餐：優(yōu)酪乳500克
4、晚餐：蔬菜汁200cc
5、就寢前：1-2杯水
NO.3蘋果餐
1、早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）+一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2、蘋果：從中午12：00開始，每2小時(shí)吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進(jìn)食蘋果餐吃一天就夠了。
NO.4西式瘦身餐
1、早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯（健怡可樂亦可）
2、中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚（等量的雞胸肉亦可）水煮青菜，水果一顆（芭樂或者蘋果、蕃茄），茶一杯（健怡可樂亦可）
3、晚：晚餐的菜單自己調(diào)配，但禁止食用淀粉類和肉類
通常實(shí)施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。
NO.5蜂蜜減肥法
1、第一天：只喝蜂蜜（可泡茶喝）
2、第二三天：正常飲食（但不能大吃大喝）
3、第四天：只喝蜂蜜
4、第五六天：正常飲食
通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜。
NO.6中藥飲帖減肥法
1、決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。
2、以六碗水煮開後，再轉(zhuǎn)小火煮三分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3、每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
服用此健康減肥食譜時(shí)，需少吃甜食，油炸食物及淀粉。前四小時(shí)禁食。等到降至理想體重后，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發(fā)胖。
注意事項(xiàng)：
減肥，其實(shí)不難，只要注意：
1、絕對(duì)不吃宵夜，少吃零食
2、三餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，并注意吃飯時(shí)多咀嚼，細(xì)嚼慢可以避免吃下過量的食物
3、少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量
4、減重期間不得劇烈運(yùn)動(dòng)（散步、保齡球可）
5、米、麥、面粉等淀粉類食物雖不可缺，但應(yīng)盡量減少
6、食物之烹調(diào)，減少用油
7、請(qǐng)選擇適合自己的健康減肥的方法，若身體負(fù)荷不了，請(qǐng)勿逞強(qiáng)，瘦的健康才是我們的理想！
以上6種減肥食譜是不是很引誘你呢？這些食譜既可以減肥又可以讓你過足嘴癮一舉兩得，是多么美好的一件事兒，想有效的減肥話，那就趕快試試上面的6款減肥食譜吧！
晚餐吃什么減肥?晚餐是一天減肥飲食的重要防線，不吃晚飯減肥反彈快，晚餐吃多容易肥胖還會(huì)影響睡眠質(zhì)量。那么晚餐要怎么吃?吃什么減肥?下面小編給大家介紹幾款晚餐減肥食譜，讓你吃著享瘦，一起來看看。
雜果燕麥飯
材料：小油粘米適量、雜果燕麥適量
做法：先將米洗凈，浸泡(經(jīng)浸泡過的米口感綿軟);將雜果燕麥放在米面上;米碗倒入開水后，放入高壓鍋內(nèi)，大火轉(zhuǎn)小火后十分鐘即可。
海鮮冬瓜湯
材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油
做法：所有材料洗凈，冬瓜去皮去籽切成塊，蔥、香菜切段，姜切絲;鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開，分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身 彎曲，蝦殼變紅后撈出;將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟;將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和 雞精;煮開后滴入香油，撒上香菜段即可。
綠豆芽炒鱔絲
材料：綠豆芽250克、鱔魚100克、紅尖椒、青尖椒、姜、鹽、味精、色拉油、淀粉各適量
做法：鱔魚洗凈，用沸水焯一下，撈起后切成絲，紅尖椒、青尖椒去籽后切絲;綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下，撈起后待用;鍋內(nèi)放少許油，下入姜絲炒香，放入全部原料翻炒，調(diào)味后，勾薄芡即可。
夏季吃什么減肥最快?夏季減肥進(jìn)行時(shí)，為了夏季秀出好身材，美眉們紛紛加入減肥的戰(zhàn)隊(duì)，為了擁有苗條性感體態(tài)，很多MM都嚴(yán)格的限制日常熱量的攝入，頓頓吃素食或干脆不吃，可是長(zhǎng)期這樣的話營(yíng)養(yǎng)會(huì)不均衡，如何在保證營(yíng)養(yǎng)的情況下減少熱量的攝入?下面小編推薦8款低熱量減肥食譜，葷素搭配，讓你吃著享瘦哦。
豆腐皮中芹
豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用。將芹菜的葉片擇去，洗凈后切成約2.5厘米長(zhǎng)段備用。燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均勻。加入調(diào)味料及少許水，慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。
豆腐因?yàn)楦郀I(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪而深受減肥者的親睞。豆腐中豐富的蛋白質(zhì)含量讓人有很強(qiáng)的飽腹感，更能提高新陳代謝功能。
黃瓜花生肉丁
黃瓜1根，瘦豬肉60克，花生60克。鹽、醬油、淀粉、姜片各適量。黃瓜洗干凈切成小丁。瘦豬肉切成小丁，以醬油、鹽、淀粉腌好。油鍋燒熱，放入瘦豬肉丁與姜片快炒取出。以鍋中余油炒黃瓜與花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦豬肉丁，加入醬油與鹽，快炒至熟透起鍋。
通過不停的咀嚼，對(duì)瘦臉特別有效哦!
番茄凍湯
準(zhǔn)備番茄、黃瓜等材料，切5個(gè)中等個(gè)頭的番茄，放在攪拌機(jī)里;添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘，然后放在冰箱里，冷藏15分鐘;可以分成四份，每份含有76卡路里，4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質(zhì)。
番茄的食物纖維有助于清腸排毒。番茄內(nèi)含有豐富的食物纖維，在這些纖維運(yùn)送到大腸的過程中，纖維不但無法被腸消化，會(huì)吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質(zhì)，并隨大便排出，從而起到減肥瘦身排毒作用。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，被認(rèn)為減肥美容絕妙佳品。
香菇瘦肉
雞蛋1個(gè)，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。用電飯鍋蒸熟，即可食用。
這個(gè)食譜能滿足你的口腹之欲，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速排便，讓你吃著吃著就能減肥。
銀耳黃瓜絲
準(zhǔn)備黃瓜、銀耳、熟芝麻、枸杞等材料，將黃瓜切絲，枸杞子用溫水泡一下，然后將銀耳入沸水燙熟，撈出過涼開水，然后撕成小朵;把黃瓜絲、銀耳、熟芝麻和枸杞子入調(diào)理盆，撒上鹽和味精，加上醋和香油，攪拌均勻，立即裝盤食用。
鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的減肥蔬菜。
鯉魚湯
用蓽芨5克，將鮮鯉魚100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗，剖腹去內(nèi)臟洗凈，切成小塊;姜、蔥洗凈，拍破待用。把蓽芨、鯉魚、蔥、姜放入鍋內(nèi)，加水適量、置武火上燒開，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成?？蓡为?dú)食用，也可佐餐，吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。
冬瓜粥
用新鮮連皮冬瓜80克100克(或冬瓜仁，干的10克15克、新鮮的30克)，粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮后洗凈，切成小塊，再同粳米一起置于砂鍋內(nèi)，一并煮成粥即可(粥內(nèi)不要放鹽)?；蛳扔枚先始逅ピ賰艟追胖嘀?，每天早晚兩次時(shí)，常食有效。能利尿消腫，減肥降脂。
豬肉洋蔥
洋蔥能促進(jìn)脂肪代謝，降低血液黏稠度，減少吃豬肉脂肪高的副作用，豬肉屬于百搭葷菜，配冬瓜、百合，有潤(rùn)腸效果;加海帶，祛濕止癢;加南瓜，降血糖;加豆苗，利尿、消腫。
榴蓮含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有水果之王的稱號(hào)。在不同人眼里，榴蓮的味道是不一樣的，喜歡的人就喜歡這種與眾不同的味道，但不喜歡的話就會(huì)覺得榴蓮很臭。有些人購買的榴蓮在吃的時(shí)候，有一種苦味，很擔(dān)心是變質(zhì)的緣故造成的。那么，榴蓮吃著有點(diǎn)苦是怎么回事？下面咱們就來看看吧。
一般情況下榴蓮肉發(fā)苦是因?yàn)槭爝^頭了而引起的，如果是是甜中帶點(diǎn)微苦是正常的，如果還帶有酒味的話，估計(jì)是變質(zhì)了，最好不要食用。
另外新鮮成熟榴蓮的果肉顏色是一種嫩黃色的樣子，在打開以后有自然的香氣出現(xiàn)，但是有一些榴蓮在打工以后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉已經(jīng)變色，有些發(fā)黑，散出來的氣味也有讓人反感，那么這時(shí)就完全可以斷定，這種榴蓮是已經(jīng)變質(zhì)的水果，是不能再食用的了。
榴蓮發(fā)酸能吃嗎
榴蓮本身的味道，對(duì)于愛吃的人來說是一種奇異的香味，但是如果變酸，說明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)。
榴蓮不能挑選過于金黃的，雖然看起來很好看，但是十分容易挑選到變質(zhì)的榴蓮。所以，建議還是不要吃了，盡管扔掉很可惜，但畢竟身體更重要。
榴蓮酸了要看程度，如果酸得太厲害了，那么就一定不要吃了，這樣的榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)消失了，所以說扔掉也不可惜，如果榴蓮發(fā)酸的現(xiàn)象不是很嚴(yán)重的話，那么還可以吃，不過一定要為自己的身體健康著想，如果榴蓮不好了就一定不要吃，不要因小而失大了。
榴蓮怎么保存
沒有打開的榴蓮保存方法
榴蓮具有后熟性質(zhì)，一般要放置在陰涼的地方保存。而取出的榴蓮肉則應(yīng)先放入飯盒，封好，再套上保鮮袋，存放于冰箱。這樣，才不會(huì)在冰箱中串味。
榴蓮打開后，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍，每次食用時(shí)取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。
另外，吃榴蓮的時(shí)候最好吃一瓣開一瓣，其它的不要掰開。因?yàn)檫B著殼存放在冰箱可以多保存幾天。
打開的榴蓮保存方法
1、打開榴蓮的時(shí)候最好不要1次全部打開，一芽一芽的打開，吃多少就打開多少，注意不要傷到留下的榴蓮瓣。然后把剩下的榴蓮連殼一起用報(bào)紙包上，外面再用保鮮膜包上，放在室內(nèi)就可以了，因?yàn)榉旁诹裆彋だ锏墓饩筒蝗菀讐牡袅耍@樣保存4天左右是沒有問題的，放在冰箱冷藏室里則可以保存更長(zhǎng)時(shí)間而質(zhì)量不變。
2、也可以將剩下的榴蓮瓣取出來，放在保鮮盒里密封好，再放入冰箱里冷藏保存?；蛘邔⒘裆彴暧帽ｕr膜密封嚴(yán)實(shí)后，放入冰箱里冷藏保存。這種方法保存的榴蓮瓣必須在3天內(nèi)吃完，過了3天就會(huì)出水，香味和口感也會(huì)損失很多。
3、如果希望能更長(zhǎng)期的保存榴蓮瓣，可以把密封好的榴蓮瓣放入冷凍室，取出來以后就成了美味的榴蓮冰淇淋，保存一個(gè)月左右也沒有問題。
補(bǔ)充說明：
1、打開的榴蓮最好不要放在冰箱里保存，因?yàn)槲兜捞亓恕?/p>
2、打開的榴蓮最好不要放的時(shí)間太久，否則就沒有榴蓮的香味了，口感也會(huì)變得很軟。
西紅柿含有豐富的纖維，容易吃飽，味道也很好，所以是減肥的好助手哦。但只是吃西紅柿單調(diào)了點(diǎn)，下面小編為你的西紅柿減肥法推薦十款可口美食食譜，是你在炎炎夏日消暑減肥的健康食譜哦。
風(fēng)味鹽焗小西紅柿
在淺碟子上放上西紅柿，用牙簽在每個(gè)西紅柿上面刺4個(gè)小口。然后在西紅柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。準(zhǔn)備一勺的凈鹽加上酸橙汁，一勺的香料（可以使茴香或者胡椒粉）。每個(gè)西紅柿吃前蘸一下醬料就成了有著特別風(fēng)味的可口食品。
可以分成8份，一份含有24卡路里，0克脂肪，2克碳水化合物，0克纖維，239毫克鈉。
西紅柿凍湯
切5個(gè)中等大小的西紅柿，放在攪拌機(jī)里面，添上半條已去籽的黃瓜，1/2杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘之后，放在冰箱里冷藏十五分鐘。
可以分成4份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質(zhì)。
烤西紅柿茄子
把奶油和橄欖油準(zhǔn)備好，準(zhǔn)備開啟烤箱。
把西紅柿交叉切成薄片，然后加上半勺鹽，調(diào)勻后擱置十分鐘。然后放進(jìn)烤箱，在茄子上均勻地抹橄欖油，烤四分鐘。翻轉(zhuǎn)過來再繼續(xù)烤四分鐘，使之完全熟透。
茄子也用同樣的方法烘焙。
然后再西紅柿和茄子上加上淡淡的一層奶油，讓它涼置5分鐘，使奶油充分融入西紅柿和茄子汁液。
可以分成四人份，每份含有155卡路里，11克碳水化合物，1克纖維和7克蛋白質(zhì)。
凈西紅柿沙拉
取250克的西紅柿，放在墊了一層錫紙的碟子上加熱。加上一勺的橄欖油，加上一點(diǎn)香菜葉以提香味，1/4勺的鹽。用文火蒸半個(gè)小時(shí)。
可以分成6份，每份含有53卡路里，3克脂肪，7克碳水化合物，2克纖維和112毫克鈉。
西紅柿玉米比薩
把一勺糖融在一碗溫水中，冷置5分鐘。然后加上1/4杯面粉和鹽，不斷攪拌，使之結(jié)成一塊。
把面團(tuán)放在大碗里，涂上食用油。放在鍋里煎，火勢(shì)不要太大，煎30分鐘。然后蓋上蓋子，讓面團(tuán)靜放15分鐘。
當(dāng)面團(tuán)的外層皮出現(xiàn)硬殼的時(shí)候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分鐘。然后撈起來。
在成型的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分鐘后完成。
可以分成8份，每一份含有150卡路里，6克脂肪，1克纖維和9克蛋白質(zhì)。
腌制西紅柿
把橄欖油放在鍋里加熱，加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺紅辣椒粉。
加上酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘，使糖完全融化，然后稍稍放涼。
把以上制好的醬料裝在一個(gè)罐子里，然后放進(jìn)三個(gè)已經(jīng)切塊的西紅柿，然后放進(jìn)冰箱里冷凍4個(gè)小時(shí)。
可以分成6份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。
西紅柿桃子沙拉
切6個(gè)中等大小的西紅柿和三個(gè)稍大點(diǎn)的桃子，加上75克奶酪，1/3杯香菜碎葉，四勺葵花籽油和1/4勺鹽。
可以分成4份，每一份含有200卡路里，5克脂肪，16克碳水化合物和4克纖維。
西紅柿意粉
西紅柿切成小塊，準(zhǔn)備500克的全麥意粉。
把調(diào)料混合：3勺橄欖油、2勺酸醋、1個(gè)蒜頭、1/2勺胡椒粉、1/4勺紅辣椒粉。
1/2勺鹽。然后冷置30分鐘。
煮好意粉后，把西紅柿放進(jìn)醬料里。然后吃意粉時(shí)配搭西紅柿醬料。
可以分成4份，每一份含有250卡路里，10克脂肪，50克碳水化合物和5克脂肪，10克蛋白質(zhì)。
西紅柿牛排刨冰
準(zhǔn)備250克的精瘦牛排肉，把2勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽加到牛排上，并且調(diào)勻。
然后把四個(gè)西紅柿切成塊，加到牛排里，蒸20分鐘之后，加上兩勺低脂雪糕。
可以分成8份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質(zhì)。
西紅柿乳酪
先把需要的調(diào)料混合：一小塊低脂乳酪、1/4勺檸檬汁、1/2勺原味橄欖油、1/2勺鹽、1/2勺黑胡椒和一杯已經(jīng)煮好的面粉團(tuán)。
把4個(gè)西紅柿的頭部剪開，然后挖出空里面，用上述材料塞進(jìn)西紅柿里面。
可以分成4份，每一份含有150卡路里，8克脂肪，18克碳水化合物。3克纖維和7克蛋白質(zhì)。
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