哪些食物既能生吃又能抗癌 生吃這一物一生不會(huì)得癌癥
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“哪些食物既能生吃又能抗癌 生吃這一物一生不會(huì)得癌癥”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
生吃這一物一生不會(huì)得癌癥
生吃秋葵的神奇功效
1防癌抗癌
秋葵中含有豐富的鋅和硒等重要的微量元素，這兩種元素都是防癌抗癌的重要元素。人體中每天都會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體有用的酶，而鋅是組成酶形成的重要組成部分，同時(shí)與大腦的健康發(fā)展也有著重要的作用。
同時(shí)，硒元素也是體內(nèi)酶的形成所必需具備的物質(zhì)，能很好的起到催化人體內(nèi)致癌物質(zhì)的代謝，對(duì)于抑制癌癥細(xì)胞的繁殖發(fā)揮了重要的消滅作用，是人體內(nèi)的殺死癌癥細(xì)胞的最主要元素。
由此可見，體內(nèi)鋅和硒這倆微量元素是防止癌癥產(chǎn)生的關(guān)鍵點(diǎn)，并且秋葵中的粘性物質(zhì)也是一種很重要的防癌物質(zhì)。
當(dāng)然秋葵的吃法也有很多，但是生吃是最好的起到補(bǔ)充人體微量元素的方式，如果通過炒、蒸、燒等一些做菜方式對(duì)秋葵進(jìn)行加工，便會(huì)使得秋葵中原本所含有的豐富微量元素流失，從而大大降低了秋葵的藥用價(jià)值。
所以直接洗干凈秋葵切成薄片，加上一些調(diào)味品佐料，然后將其進(jìn)行充分?jǐn)嚢枭?，便是神奇的一道防癌圣菜?
2利于腸胃健康
生活當(dāng)中很多不健康的生活方式，比如經(jīng)常不吃早飯，節(jié)食減肥等一些不良的習(xí)慣，都是導(dǎo)致很多胃部疾病高發(fā)的主要原因，嚴(yán)重威脅著人們的身體健康。
胃部是人體進(jìn)行消化的重要器官，胃部是食物攝入體內(nèi)進(jìn)行消化的第一站，是直接面對(duì)外界食物的，所以胃部成為了身體中五臟六腑健康運(yùn)行的重要器官。
如果胃部出現(xiàn)了問題，那么你就算吃再好的補(bǔ)藥，也會(huì)覺得食之無味，更不要說攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)成分了，長(zhǎng)期以往，便會(huì)對(duì)人們的身體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的威脅。
因此，經(jīng)常吃一些秋葵便能很好的起到補(bǔ)充肌膚所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)到美白嫩膚的效果，經(jīng)常吃一些輕松擁有人見人愛的嬌嫩肌膚。
并且導(dǎo)致肌膚出現(xiàn)問題的主要原因是由于體內(nèi)毒素不能及時(shí)排除體外所導(dǎo)致的，而在秋葵中便有沾液果膠，它能幫助腸胃進(jìn)行脂肪的吸收，減少腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)于促進(jìn)體內(nèi)排毒也是發(fā)揮了重要作用。
因此，只有體內(nèi)毒素排干凈了，那么自然會(huì)從內(nèi)而外散發(fā)出健康的光彩，還你一個(gè)健康好肌膚。
結(jié)語：上文中小編為大家詳細(xì)介紹了生吃秋葵所起到的神奇效果，可謂是比補(bǔ)藥的威力還強(qiáng)10倍。所以，在日常飲食中，不妨增加秋葵的攝入，然后根據(jù)自身的體質(zhì)情況，正確的生吃秋葵，一定會(huì)對(duì)我們的身體起到良好的保健效果。
p因而保護(hù)胃部健康是進(jìn)行養(yǎng)生的第一步，在秋葵中，含有牛乳聚糖和阿拉伯樹脂等一些重要的營(yíng)養(yǎng)成分，這些物質(zhì)是對(duì)于緩解腸道健康的重要物質(zhì)。
同時(shí)還能很好的保護(hù)胃黏膜，減少胃部潰瘍等炎癥的產(chǎn)生，是防止胃部疾病產(chǎn)生以及維持腸道健康的重要食物。
所以，在日常的飲食中，我們便可以在餐桌上多增一道美味佳肴，可以利用秋葵進(jìn)行涼拌然后生吃，同時(shí)亦可將秋葵搓洗干凈，甩干水分之后，放進(jìn)嘴巴里大口大口的像咬蘋果一樣食用，便可以輕松達(dá)到保護(hù)腸胃的效果。
并且秋葵的體積小，方便攜帶，最主要的是可食率高，因而我們也可以在隨身攜帶的包中帶點(diǎn)，用保鮮膜裝好，啥時(shí)候想吃的時(shí)候拿出來食用，比一些水果好處還多。
但是，食用秋葵也不能太盲目，因?yàn)榍锟晕镀?，?duì)于一些經(jīng)常腹瀉或是腸胃虛寒的患者就不宜吃太多，會(huì)不利于病情的康復(fù)。
3美容護(hù)膚
美麗嬌嫩的肌膚是每個(gè)人都為之心動(dòng)的，在生活中一些注重保養(yǎng)的人們，尤其是女性，很注重皮膚的保養(yǎng)。因此，為了達(dá)到美容護(hù)膚的目的，也是為此花盡了心思，很多人不僅使用各種昂貴的護(hù)膚品以及一些對(duì)身體有滋補(bǔ)作用的滋補(bǔ)品。
但是，在這些護(hù)膚品背后，不僅損失了大量的金錢，同時(shí)還會(huì)讓皮膚對(duì)這些產(chǎn)品產(chǎn)生依賴性，所以，要想進(jìn)行護(hù)膚美容最簡(jiǎn)單且安全的方法便是通過食療了。
而秋葵中含有豐富的維生素C和一些可溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)是維持肌膚彈性嫩化的主要成分，可以算的上是肌膚重要的“美白因子”。
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癌癥在人們的心目中一直都是很令人懼怕的疾病，很多癌癥病人最終都失去了自己的生命。我們都知道，肺癌患者的基數(shù)很大，那么肺癌患者怎樣才能擺脫癌癥的困擾，走向健康呢?
食物是癌癥病人康復(fù)的物質(zhì)基礎(chǔ)，重視癌癥病人的飲食，提供合理充足的營(yíng)養(yǎng)，就能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，提高病人對(duì)治療的耐受力，保證治療計(jì)劃順利完成，促進(jìn)康復(fù)。由于許多人缺乏科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，在癌癥營(yíng)養(yǎng)上常出現(xiàn)一些不正確的想法和做法。
如擔(dān)心吃多了或營(yíng)養(yǎng)豐富后會(huì)為肺癌的生長(zhǎng)提供更多的養(yǎng)分，甚至有人還讓病人饑餓，想把肺癌細(xì)胞“餓死”，這些都是沒有科學(xué)根據(jù)的。肺癌病人因肺癌的消耗及食欲差，造成需要量與熱量攝人是否足夠的客觀指標(biāo)。體重標(biāo)準(zhǔn)可按年齡、性別、身高確定。
肺癌病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白質(zhì)及熱量。如果已產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)不良，則可以補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝人最好是植物蛋白和部分動(dòng)物性蛋白。此外，還需注意選擇低脂肪、低鹽和富含維生素、礦物質(zhì)食品，這對(duì)肺癌病人的治療和康復(fù)有利。
安排肺癌病人的飲食，除了考慮上述營(yíng)養(yǎng)因素之外，還應(yīng)注意充分利用食物中的抗癌因素。某些食物可以誘癌，而另一些則可抗癌，肺癌病人應(yīng)盡量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。據(jù)研究，常見的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉等。
肺癌病人的飲食形式有普通飯、軟飯、半流食與流食，應(yīng)根據(jù)病人具體病情及消化、吸收能力分別供給。如某些頸部手術(shù)后的病人在進(jìn)食時(shí)容易發(fā)生嗆咳，致使病人不敢進(jìn)食，此時(shí)應(yīng)給軟飯或軟干的半流食。
由于肺癌病人接受的治療不同，在飲食上還要根據(jù)具體治療方法給予恰當(dāng)?shù)娘嬍场Ｈ缃邮芊暖熂盎煹牟∪顺?huì)引起味覺異常、厭食，病人往往吃什么都變成苦味或味不正。
處理的辦法是：多吃高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食品和新鰱查墨蔓受菜等;在食物中增加調(diào)味品;多做些色香味形都好的食物以引起食欲;餐前喝一小杯酸性飲料。
我們的機(jī)體能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，小孩能逐漸長(zhǎng)大，都需要給身體不斷提供各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量，這些東西都來源于平時(shí)的飲食。我們每天都要吃三頓發(fā)，一頓不吃就容易餓。不斷的吃東西，人這一輩子可以想象吃了多少東西，這是很多人好奇的地方。那么，人一生吃多少噸食物？下面咱們就來看看吧。
這要根據(jù)年齡、別、體質(zhì)、工種、環(huán)境和居住地的氣候條件等多種因素來決定，很難確定一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但是，根據(jù)醫(yī)學(xué)科的估算，一個(gè)活到60 歲左右的人，一生中要攝入大約5噸淡水，40萬立方米空氣，1.5噸糖類，2.5噸蛋白質(zhì)，1.3噸脂肪。
不良習(xí)慣
經(jīng)常不吃飽
現(xiàn)代社會(huì)，大家都很注意塑形和減肥。一些人為了身材更好，而長(zhǎng)期饑餓或飲食不足，或某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過少，這些不良作法，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)消瘦、乏力，嚴(yán)重的會(huì)造成各種營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥?！秲?nèi)經(jīng)·素問》曾指出：“谷不入，半日則氣衰，一日則氣少矣?！憋嬍巢蛔悖貏e是蛋白質(zhì)和熱能的缺乏，使機(jī)體處于負(fù)氮平衡，不斷消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而轉(zhuǎn)化為熱能以供需要，這就會(huì)引起代謝紊亂、生長(zhǎng)發(fā)育障礙、免疫功能低下，導(dǎo)致惡性營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生。若某些營(yíng)養(yǎng)素長(zhǎng)期缺乏，就可引起各種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏癥。
經(jīng)常吃太飽
飲食過量，不僅因胃腸負(fù)擔(dān)過重而影響消化吸收功能，而且可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩而引起疾病。暴飲暴食或長(zhǎng)期過飽，均可造成消化道功能紊亂。過食肥甘，營(yíng)養(yǎng)失去平衡，某些營(yíng)養(yǎng)素過剩，在體內(nèi)堆積并造成代謝紊亂，可產(chǎn)生高脂血癥、高血壓病、糖尿病、肥胖癥等。《內(nèi)經(jīng)·素問》說過“高粱之變，足生大疔”，《千金要主·食治》中說“夫在身所以多痰，此皆由飲食不節(jié)故也”，大都是指飲食過量或過于肥甘所造成的病變。
過于偏食或嗜食
偏食可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)障礙、代謝失調(diào)，從而產(chǎn)生各種病癥。同樣的過于嗜食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過?；蛴绊懜髋K腑的功能。如愛吃零食的人，胃腸功能容易紊亂，由于零食多含糖類和脂肪，缺少蛋白質(zhì)和維生素，可造成營(yíng)養(yǎng)不良或維生素等缺乏癥；又如偏嗜咸食的人，可因細(xì)胞外液的滲透壓增高，血管內(nèi)血漿容量增多，血管阻力增加而引起高血壓，或因腎臟負(fù)擔(dān)過大而引起水腫；再如，偏嗜葷腥的人，使膽固醇攝入過多而造成血管硬化、高血壓，或出現(xiàn)習(xí)慣性便秘、痔瘡，甚至易發(fā)直腸癌。而偏素食的人，則容易造成微量元素、維生素B12等缺乏癥?！秲?nèi)經(jīng)·素問》早已論述的“多食咸則脈凝而變色，多食苦則皮橘而毛拔······”，其中不少已為現(xiàn)代科學(xué)所證實(shí)。
經(jīng)常吃過冷的食物或生食
古人早已注意飲食生冷是人類生病的一個(gè)重要原因，自火被發(fā)現(xiàn)以后，就開始倡導(dǎo)食用熟食。如《禮記》載述了古代“未有火化，含草之實(shí)、鳥獸之肉，飲其血，茹其毛”，而至“燧人氏始鉆木取火，炮生而熟，令人無腸疾”。由此可知，飲食的烹調(diào)處理是減少疾病的一個(gè)重要方面。生食，尤其是魚肉類，不僅因含有病菌或寄生蟲而易令人患病，而且往往不易被消化吸收并損傷腸胃。冷食不僅刺激腸胃，導(dǎo)致消化不良，而且易誘發(fā)咳喘等疾病。
進(jìn)食過快或過燙食物
進(jìn)食過快，狼吞虎咽，由于食物未能充分發(fā)揮唾液的消化作用而加重胃的負(fù)擔(dān)，往往形成胃炎或胃潰瘍；又如燙食可灼傷味蕾而造成食欲減退，以及口腔和食道腫瘤；再如蹲食，由于血液循環(huán)障礙，可影響消化吸收，多導(dǎo)致食欲減退、消化功能失調(diào)。
飲食不潔
飲食應(yīng)干凈無污染。像很多人吃水果，不洗就直接吃，或者隨便一沖就吃，這些都是不好的飲食習(xí)慣。我國(guó)早在漢代就已有專篇論述了飲食衛(wèi)生，指出不潔飲食能危害人體健康，誤食不潔之物可使人中毒甚至死亡。不潔食物是指食物在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售中受到了污染。人吃了被細(xì)菌、霉菌、有毒化學(xué)物質(zhì)及各種毒素污染的食物，即可引起各種食物中毒。
飲食過敏
有些人因進(jìn)食日常無害的食物而產(chǎn)生過敏性疾病也屢見不鮮。飲食過敏多由魚、肉、蛋、奶等富含蛋白的食品造成，但也有蔬菜、水果引起過敏的，出現(xiàn)的病癥有過敏性胃腸炎、蕁麻疹、支氣管哮喘、喉頭水腫、濕疹、口腔潰瘍及過敏性休克等。為避免食物過敏，應(yīng)注意日常飲食后出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象，尤其應(yīng)注意牛奶、蝦、蟹、羊肉、章魚、蠶蛹、帶魚、黃魚、泥螺、蘑菇、蠶豆、扁豆、竹筍、雪菜等。食物觀察，如有過敏反應(yīng)，就在一定時(shí)期內(nèi)禁食。
獼猴桃是生活中最常見的水果之一，經(jīng)常能夠看見它的身影。獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家都略知一二。但很多人都不知道，常見的獼猴桃竟然是癌癥的克星，是的，你沒聽錯(cuò)，常吃獼猴桃確實(shí)可以有效抗癌。想知道獼猴桃的功效與作用以及獼猴桃的好處嗎?那就一起來看看吧。
千萬別以為獼猴桃只有補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)的作用，它的抗癌功效也是很厲害的，不妨來看看。
我們先來說一下獼猴桃名字的由來，獼猴桃并不是因?yàn)樗耐庥^有什么特殊之處，而是因?yàn)檫@種水果是獼猴的至愛，而表面又有一層細(xì)絨毛像桃，才被命名為獼猴桃。
也是水果中非常珍奇的一種，在一些國(guó)家還被稱為奇異果，可見它是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。
因?yàn)楹蟹浅ＸS富的維生素和礦物質(zhì)，被人們所青睞，更讓人們看重的是它的另一個(gè)稱號(hào)抗癌高手。
癌癥已經(jīng)困擾著更多人的健康，因?yàn)橐坏┑昧税┌Y，會(huì)給生活蒙上一層陰影，總感覺離死亡越來越近，所以，人們對(duì)癌癥的恐懼依然存在，如果獼猴桃能夠有抗癌的功效，那真是求之不得的。
那究竟為什么獼猴桃可以抗癌?而被譽(yù)為抗癌的高手呢?接下來我們一起來揭開這個(gè)謎底。
1、首先是高含量的維生素C
我們都知道維生素C可以對(duì)抗自由基，一個(gè)維生素C分子可以消滅2個(gè)自由基分子，而癌癥的前期是炎癥，炎癥很多就是自由基導(dǎo)致，因此，維生素C有抗癌的功效。
獼猴桃維生素C的含量非常高，研究發(fā)現(xiàn)，它的含量是橘子的412倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。所以，獼猴桃不愧為抗癌高手。
2、阻斷亞硝酸胺合成
體內(nèi)亞硝酸胺是直接導(dǎo)致癌癥的罪魁禍?zhǔn)?，而亞硝酸鹽是來自平常的食物，進(jìn)入體內(nèi)才合成亞硝酸胺。
而獼猴桃里有一種物質(zhì)，雖然還不知道名字，但是發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)有阻斷亞硝酸胺的合成的功效，阻斷率高達(dá)98%。
因此，就可以減少癌癥的發(fā)生，所以，獼猴桃是抗癌高手。
3、獼猴桃可以提升人的抵抗力和免疫力
抵抗力和免疫力下降的時(shí)候，就非常容易患癌癥，而獼猴桃是可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力的，所以，獼猴桃就有抗癌的功效。
獼猴桃渾身都是寶，這是大自然給人類的藥物的寶庫(kù)，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常高。
上面給大家仔細(xì)的介紹了獼猴桃的抗癌功效，那么下面就來說說獼猴桃還有哪些驚人功效。
獼猴桃的醫(yī)藥功效
1、穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情
最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動(dòng)，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
草莓，生活中常見的水果之一，也是女性朋友喜愛吃的一種紅果果，在春季吃草莓對(duì)人體是有很大的好處的，那么大家知道草莓的功效嗎?草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?下面小編就為大家介紹一下草莓的功效與作用吧。
草莓不僅味道香甜可口，水嫩多汁，而且功效也非常的強(qiáng)大，下面大家就一起來看看吃草莓的好處都有哪些吧。
吃草莓的好處
1、明目
草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目等作用。
對(duì)于草莓的這項(xiàng)作用，我想很多人都不知道，其實(shí)草莓中的花青素是可以對(duì)于眼睛是有很好的預(yù)防功效的，而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力，對(duì)于很多想不想戴眼鏡的人美眉來說，要多吃哦。
2、抗癌
有研究表明，草莓中的波力芬諾有抗癌的作用，能抑制腫瘤的生長(zhǎng)，防止健康細(xì)胞發(fā)生癌變。由于草莓中富含鞣酸，這類物質(zhì)有著很好的阻止吸收致癌物質(zhì)的效果。
3、吃草莓抗疲勞
草莓中維生素C含量豐富，也使其成為優(yōu)勝于蘋果、葡萄的抗疲勞水果維生素C能消除細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固。所以憂郁、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。
4、美白
草莓是具有美白效果的，我想很多人都不大清楚，其實(shí)在草莓中是含有很多的氨基酸的，這個(gè)對(duì)于我們身體的成長(zhǎng)很有幫助，由于在草莓中含有的維生素很高，那么就會(huì)對(duì)于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，有利于肌膚健康。
草莓中含有的蘋果酸能夠和發(fā)酵粉產(chǎn)生一定的氧化作用，在食用草莓的時(shí)候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬。
5、抗老化
抗老化也是草莓的另一大功效，草莓中含有一種花青素的營(yíng)養(yǎng)元素，就是因?yàn)檫@么的存在，可以有利于改善我們肌膚的彈性的，可以讓你少長(zhǎng)一些皺紋的，所以說是可以抗老化的。
6、通便
草莓中含有比較豐富的膳食纖維，具有促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便的作用。
7、減緩記憶力
經(jīng)常吃草莓的人對(duì)于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的，另外草莓是可以增加腦力的，對(duì)于記憶力的衰退有一定的效果。
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。
此外，它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。
它還增加紅血球生產(chǎn)，加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時(shí)，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，脂肪含量低且無膽固醇。
據(jù)分析，獼猴桃果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達(dá)400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類8-14%，酸類1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營(yíng)養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營(yíng)養(yǎng)成分。
但是每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果，遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
與藍(lán)莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對(duì)抗壞血病。
如何挑選獼猴桃
挑選時(shí)，注意獼猴桃表面絨毛要整齊，外皮自然散發(fā)光澤且無斑點(diǎn)、果實(shí)用手掌握拿時(shí)稍具彈性，若想要立即食用的話，就要挑選握起來稍軟的果實(shí)，表示馬上可以品嘗美味。
獼猴桃的保存方法
放置在陰涼處可保存兩個(gè)星期。不可將獼猴桃拿出放置通風(fēng)處，這樣水分流失，就會(huì)越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。
放在冰箱以保持新鮮度，冰箱冷藏約可儲(chǔ)藏20-25天。
獼猴桃的食用禁忌
獼猴桃與動(dòng)物肝臟同食會(huì)破壞獼猴桃中的維生素C，降低營(yíng)養(yǎng)成分;與黃瓜同食，黃瓜中的含有對(duì)維生素C有破壞作用的維生素酶。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的常見的這一物竟是癌癥克星，你們都了解了吧。這對(duì)于每一個(gè)人來說，都是極好的。看了上面說的獼猴桃的功效與作用以及獼猴桃的好處，感興趣的就可以買些獼猴桃回去吃一吃了。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老
平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)168.9毫克，號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美
獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍
獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化
紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素。可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
6、預(yù)防抑郁癥
獼猴桃果實(shí)含有肌醇，肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
7、預(yù)防眼病(白內(nèi)障)
愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障，獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素,葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強(qiáng)免疫功能
獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
9、消除緊張疲勞
獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺(血管收縮劑)，5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康
獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補(bǔ)充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
11、治療內(nèi)、外、婦科疾病，又可用于保健抗衰老
它就像一座奉獻(xiàn)給人類的天然藥庫(kù)，專家呼吁大力開發(fā)獼猴桃資源，為人們的保健益壽做出貢獻(xiàn)。
獼猴桃的食療功效
獼猴桃含有豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。
它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。
此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
夏天抗癌 多吃這一物防癌抗癌效果好
蓮子的功效相信很多人都知道，但是大家知道蓮子如何進(jìn)補(bǔ)嗎?在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，又該注意什么呢?今天我們就來為大家介紹一下蓮子的做法，告訴大家吃蓮子注意事項(xiàng)，感興趣的朋友看過來~
首先我們向大家介紹一下蓮子的功效，看看它們都有什么功效吧，為后面如何食用它奠定一定的基礎(chǔ)。
蓮子的功效
1、蓮子防癌抗癌
癌癥成為現(xiàn)代人的健康殺手，讓人恐懼。而食用蓮子可以補(bǔ)五臟不足，保證身體氣血暢通，蓮子中含有一種叫氧化黃心樹寧堿的物質(zhì)，可以抑制癌癥。所以經(jīng)常食用蓮子可以預(yù)防癌癥，癌癥患者保持心態(tài)樂觀，多喝點(diǎn)蓮子湯對(duì)身體也是極好的。
2、蓮子安神養(yǎng)心
夏季吃蓮子養(yǎng)心是一個(gè)絕佳的選擇呢。蓮子中央綠色的芯，俗稱蓮子心，雖味道極苦，但是卻有清熱瀉火的功效，還有顯著的養(yǎng)心作用。經(jīng)常食用蓮子能讓人心氣足，幫助治療心煩意亂等癥狀，可以讓人變得活潑開朗，甚至有因?yàn)槭俣榫w抑郁的朋友，也可以試試吃點(diǎn)蓮子緩解抑郁的情緒吧。
3、蓮子可以明目
眼睛是心靈的窗戶，所以不論是年輕人還是中老年人，平常都會(huì)多注重保護(hù)眼睛。小孩子學(xué)業(yè)壓力大，平常用眼較多，所以要格外重視保護(hù)眼睛。多食用蓮子可以預(yù)防近視，家里有孩子的家長(zhǎng)平常不妨多燉點(diǎn)蓮子湯給孩子食用，保護(hù)孩子的身體健康。中老年朋友平常也可以多吃點(diǎn)對(duì)眼睛有益處的蓮子呢。
吃蓮子的注意事項(xiàng)
蓮子是一種珍貴的純天然高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健食品，素有“蓮參”之稱，具有滋陽補(bǔ)血，潤(rùn)肺養(yǎng)心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物堿有強(qiáng)心作用。食用時(shí)還是要注意食物搭配，才能將蓮子的功效發(fā)揮出來。
1、蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng)，患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用,便秘和脘腹脹悶者最好忌用。
2、蓮子自古以來是公認(rèn)的老少皆宜的鮮美滋補(bǔ)佳品。其吃法很多，可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點(diǎn)等，可以與其他藥食搭配。
3、平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。
4、蓮子皮薄如紙，剝除很費(fèi)時(shí)間。若將蓮子先洗一下，然后放入開水中，加入適量老堿，攪拌均勻后稍悶片刻，在倒入淘米籮內(nèi)，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮。
5、鮮蓮子比較難保存，比較有效的方法就是放進(jìn)冰箱急凍，但保存時(shí)間也不長(zhǎng);較好的方法是先將鮮蓮子晾干，這樣保存的時(shí)間可以長(zhǎng)些。市面銷售的干蓮子，有的添加了硫磺處理，主要是為了防止蟲蛀，但對(duì)人體健康不利。
夏天抗癌 多吃這一物防癌抗癌效果好
蓮子的功效相信很多人都知道，但是大家知道蓮子如何進(jìn)補(bǔ)嗎?在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，又該注意什么呢?今天我們就來為大家介紹一下蓮子的做法，告訴大家吃蓮子注意事項(xiàng)，感興趣的朋友看過來~
首先我們向大家介紹一下蓮子的功效，看看它們都有什么功效吧，為后面如何食用它奠定一定的基礎(chǔ)。
蓮子的功效
1、蓮子防癌抗癌
癌癥成為現(xiàn)代人的健康殺手，讓人恐懼。而食用蓮子可以補(bǔ)五臟不足，保證身體氣血暢通，蓮子中含有一種叫氧化黃心樹寧堿的物質(zhì)，可以抑制癌癥。所以經(jīng)常食用蓮子可以預(yù)防癌癥，癌癥患者保持心態(tài)樂觀，多喝點(diǎn)蓮子湯對(duì)身體也是極好的。
2、蓮子安神養(yǎng)心
夏季吃蓮子養(yǎng)心是一個(gè)絕佳的選擇呢。蓮子中央綠色的芯，俗稱蓮子心，雖味道極苦，但是卻有清熱瀉火的功效，還有顯著的養(yǎng)心作用。經(jīng)常食用蓮子能讓人心氣足，幫助治療心煩意亂等癥狀，可以讓人變得活潑開朗，甚至有因?yàn)槭俣榫w抑郁的朋友，也可以試試吃點(diǎn)蓮子緩解抑郁的情緒吧。
3、蓮子可以明目
眼睛是心靈的窗戶，所以不論是年輕人還是中老年人，平常都會(huì)多注重保護(hù)眼睛。小孩子學(xué)業(yè)壓力大，平常用眼較多，所以要格外重視保護(hù)眼睛。多食用蓮子可以預(yù)防近視，家里有孩子的家長(zhǎng)平常不妨多燉點(diǎn)蓮子湯給孩子食用，保護(hù)孩子的身體健康。中老年朋友平常也可以多吃點(diǎn)對(duì)眼睛有益處的蓮子呢。
吃蓮子的注意事項(xiàng)
蓮子是一種珍貴的純天然高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健食品，素有“蓮參”之稱，具有滋陽補(bǔ)血，潤(rùn)肺養(yǎng)心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物堿有強(qiáng)心作用。食用時(shí)還是要注意食物搭配，才能將蓮子的功效發(fā)揮出來。
1、蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng)，患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用,便秘和脘腹脹悶者最好忌用。
2、蓮子自古以來是公認(rèn)的老少皆宜的鮮美滋補(bǔ)佳品。其吃法很多，可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點(diǎn)等，可以與其他藥食搭配。
3、平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。
4、蓮子皮薄如紙，剝除很費(fèi)時(shí)間。若將蓮子先洗一下，然后放入開水中，加入適量老堿，攪拌均勻后稍悶片刻，在倒入淘米籮內(nèi)，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮。
5、鮮蓮子比較難保存，比較有效的方法就是放進(jìn)冰箱急凍，但保存時(shí)間也不長(zhǎng);較好的方法是先將鮮蓮子晾干，這樣保存的時(shí)間可以長(zhǎng)些。市面銷售的干蓮子，有的添加了硫磺處理，主要是為了防止蟲蛀，但對(duì)人體健康不利。
芒果是一個(gè)有著很高營(yíng)養(yǎng)的水果，芒果的功效與作用相信大家也都知道，但是近日卻有人發(fā)出疑問：經(jīng)期能吃芒果嗎？究竟經(jīng)期能不能吃芒果呢？芒果吃法有哪些呢？今天我們就去看一下。
芒果營(yíng)養(yǎng)豐富，能抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃，如果吃對(duì)芒果，對(duì)女性是很好的。
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效，尤其適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果甘酸益胃，因此古時(shí)漂洋過海者多購(gòu)買它以備旅途急用，食后不暈船惡心，堪稱果中神品。
專家說，在女性月經(jīng)期間，身體會(huì)十分虛弱，而且身體的抵抗能力也較平時(shí)有所下降，而芒果中富含多種像纖維、鉀、鈣還有維生素等能夠抵抗癌癥的物質(zhì)，而且對(duì)腎臟以及血液的清潔都有一定的好處。由此可見，在月經(jīng)期是可以適量的吃芒果的。
女性在月經(jīng)期間是可以多吃一些含有維生素的蔬菜和水果的，但是不宜吃梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳等這一類的生冷食物，因?yàn)檫@些食物大多都有清熱解毒、滋陰降火的功效，但是在月經(jīng)期間吃這些食物的話會(huì)造成痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀，因此還是謹(jǐn)慎食用比較好。
經(jīng)期吃芒果會(huì)不會(huì)真的止血月經(jīng)不來
網(wǎng)絡(luò)流傳，芒果有止血的作用，故女性月經(jīng)期不能吃芒果，否則容易得子宮肌瘤。芒果雖是熱帶水果，有潤(rùn)澤皮膚的作用，但止血作用只是流傳，要想查證，現(xiàn)在我們一起來看看下面的介紹。
芒果為熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩芳香，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛，素有熱帶果王之稱 。芒果含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。
子宮肌瘤是常見的女性生殖系統(tǒng)良性腫瘤，目前發(fā)病機(jī)制尚不明確，可能與人種、初潮年齡、生育情況、性激素及受體、遺傳等多方面因素有關(guān)。因而，不能斷定經(jīng)期止血會(huì)增加子宮肌瘤可能。
那么，芒果到底有沒有止血的作用呢？
中醫(yī)認(rèn)為，芒果能益胃生津、止渴、止嘔、利尿，適用于口渴咽干、胃氣虛弱、眩暈嘔逆，并未提及止血功能。而《食性本草》記載芒果主婦人經(jīng)脈不通，意思是說，芒果能治療女性經(jīng)血不暢，這點(diǎn)與經(jīng)期止血的觀點(diǎn)恰恰是相反的。
因此，我們可以得出以下結(jié)論：第一，經(jīng)期止血與子宮肌瘤沒有因果聯(lián)系;第二，芒果并沒有止血功效。因此，女性月經(jīng)期間吃芒果易患子宮肌瘤的說法是沒有道理的。
芒果的嫌疑洗清了，芒果又有諸多益處，但是這并不代表大家可以無節(jié)制地吃芒果，無論是怎樣的美味或是怎樣的有益，請(qǐng)你千萬謹(jǐn)記，過猶不及。
吃芒果的禁忌
雖然芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但不宜進(jìn)食過量，若進(jìn)食2/3的中型芒果已達(dá)到營(yíng)養(yǎng)師每日建議的食用量。而芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多，吃芒果時(shí)又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部紅腫、發(fā)炎，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。因此吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發(fā)生過敏反應(yīng)。此外，因?yàn)槊⒐刑厥馕镔|(zhì)，不適合吃芒果的人群還是應(yīng)該忌口較好。
1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食，否則可能引起發(fā)黃病。
2、由于芒果含糖量較高，故糖尿病患者應(yīng)忌食。芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應(yīng)避免進(jìn)食。
3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭癢。而哮喘患者，亦應(yīng)遵照醫(yī)囑戒吃。
春季吃什么水果好？這或許是很多喜歡吃水果的小伙伴困擾的問題。其實(shí)很多人都不太了解的是，生活中有這樣的4種水果，如果春季沒有吃的話，就等于白過了，所以說春季吃水果，也是很有講究的。想知道吃水果的好處以及水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?那就一起來看看吧。
水果是我們每天，或者隔三差五就會(huì)吃的食物，但身處春天，就要多吃些適合春天吃的養(yǎng)生水果。
草莓--潤(rùn)肺生津
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，青花素含量很高，有抗氧化的功效。而且，草莓的維生素C含量也不低，每100克為47毫克，比橙子還高。
此外，草莓還富含有豐富的機(jī)酸、果膠等，所以草莓真可以說是水果里的綜合冠軍了。
中醫(yī)認(rèn)為，草莓味甘性涼，有潤(rùn)肺生津，利尿消腫的作用，有肺火、小便不利的人不妨適當(dāng)多吃一些。
但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人，也可用打漿機(jī)將草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。
荸薺--潤(rùn)燥利濕
荸薺被稱為地下雪梨、江南人參，是很好的潤(rùn)燥之果，春天，天氣仍然比較干燥，不妨吃點(diǎn)荸薺。
荸薺皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物，《本草綱目》上記載，荸薺有降火、補(bǔ)肺涼肝、消食化痰之效。
而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲，就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。
自己在家也可以榨汁喝，種類不定，雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。
說荸薺是潤(rùn)燥之果，還有一個(gè)原因，就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)腸胃功能，防止便秘和大便干燥。
而荸薺也屬于高鉀低鈉食物，有利于降低高血壓、利尿利濕。
橘子--調(diào)節(jié)新陳代謝
柑橘類水果是大家非常喜愛的一類水果，其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿卜素等維生素，而且其中還有豐富的有機(jī)酸(檸檬酸等)，可以有效。
但是注意吃橘子要適量，吃得過多可能會(huì)引起皮膚上的黃色素沉著。
另外，橘子不宜空腹食用，因?yàn)槠涓缓袡C(jī)酸，空腹吃會(huì)刺激胃黏膜，使脾胃滿悶嗝酸。
檸檬--天然美容品
檸檬富含維生素C，是種天然美容佳品，每天一杯檸檬水，能美白滋潤(rùn)皮膚。
做法：1、將果肉切成小丁待用。2、將紅茶用100度左右的熱水進(jìn)行沖泡，過渣取茶湯待用。3、紅茶湯放涼。4、將白涼粉倒入湯鍋內(nèi)，加入冷紅茶和白糖調(diào)和。5、一邊加熱，一邊不停地?cái)噭?dòng)。6、等到鍋里的混合物煮開了，就是可以關(guān)火。7、讓白涼粉充分溶解到紅茶中加熱完的混合物倒入容器里，涼卻。8、涼卻后劃十字，很容易地倒扣。9、將紅茶凍倒入杯淋上椰汁，在杯中點(diǎn)綴上鮮芒果丁。
小竅門：1、紅茶可用茶包代替，但口感弱了些。2、煮白涼粉的過程中，一定要不停的攪拌，避免粘鍋，口感不好。3、放入冰箱冰鎮(zhèn)一下，口感會(huì)更好。
芒果椰漿黑糯米
主料：大個(gè)芒果(1個(gè))、椰漿(150g)、清水(800ml)、黑糯米(100g)、冰糖(適量)。
做法：1、黑糯米洗凈，用大約200ml清水浸泡3小時(shí)以上(有時(shí)間就多泡一會(huì)兒)；2、芒果去皮去核，切成丁備用；3、芒果核也不要浪費(fèi)，加清水600ml，大火煮開約2、3分鐘；愛甜品，請(qǐng)關(guān)注 TpXW52O4、撈出芒果核不要，下入黑糯米和泡黑糯米的水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火，煮大約30到40分鐘；5、待糯米煮至熟軟，加入適量冰糖，煮至冰糖融化；6、加入椰漿，攪拌均勻，關(guān)火即可。7、等黑糯米冷卻至室溫后，將黑糯米盛入杯中，加入芒果果粒，即可享用。
小竅門：糯米煮到什么程度？看自己的口味了，只要煮熟就可以吃，想軟糯一些就多煮一會(huì)兒。同樣，視自己的口味添加冰糖或白糖、紅糖，都可以；其實(shí)不加糖也挺好吃，椰漿香，芒果甜。椰漿可以再超市進(jìn)口食品區(qū)或網(wǎng)上買到。
芒果西米露
材料：西米(適量)、芒果(適量)、牛奶(適量)、白糖(適量)。
做法：1、鍋內(nèi)加水燒開后下西米。2、用勺子不停攪拌，煮至水開后關(guān)火，略放涼再開火煮開，如此反復(fù)3次。3、直至西米呈現(xiàn)透明晶瑩的狀態(tài)，將西米撈起瀝干。4、芒果洗凈用刀沿果核切下，切下的果肉劃?rùn)M豎刀，輕輕翻起。5、用刀貼著皮就可以輕松的把果肉剔下來。6、牛奶加入適量白糖后加熱，倒入西米略煮。7、待牛奶西米露稍涼后放入芒果粒即可。8、再加個(gè)香草雪糕球。
小竅門：1、西米不可提前浸泡，使用步驟1和2的做法可以讓西米充分吸收水分，這樣煮出來的西米色澤晶瑩，口感Q彈；2、牛奶也可用冰鎮(zhèn)牛奶，甜度自行選擇；除了加雪糕球，還可選擇木瓜、草莓等水果與西米搭配。
芒果銅鑼燒
材料：雞蛋(1個(gè))、細(xì)砂糖(50克)、蜂蜜(1小匙)、低筋面粉(60克)、泡打粉(1克)、黃油(5克)、牛奶(幾大匙)、芒果(1個(gè))、動(dòng)物性淡奶油(150g)、糖粉(20g)。
做法：1、雞蛋加入細(xì)砂糖攪拌攪勻。2、加入1小匙蜂蜜攪勻。3、篩入低粉和泡打粉。4、攪打均勻。5、加入溶化的黃油攪勻，放冰箱冷藏十分鐘取出，這時(shí)候的面糊比較厚。6、分次加入牛奶攪勻，調(diào)整面糊濃度。7、調(diào)到面糊滴落會(huì)很快消失就可以了。8、舀一小勺面糊放入預(yù)熱的平底鍋小火加熱。9、當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時(shí)翻面。10、另一面很快煎至上色。11、做好的銅鑼燒先放涼。12、奶油加糖粉打發(fā)到能立起小尖角。13、將奶油裝入裱花袋，放一張冷卻好的銅鑼燒擠上奶油。14、放幾粒芒果粒，再擠一層奶油。15、蓋上一片銅鑼燒，再重復(fù)來一層。
芒果奶酪布丁
材料：淡奶油(120G)、牛奶(250G)、吉利丁片(8G)、芒果泥(200G)、細(xì)砂糖(35G)、芒果丁(適量)。
做法：1、吉利丁片提前用冰水泡軟備用。2、奶鍋里放入細(xì)砂糖。3、放入淡奶油及牛奶。4、小火加熱至細(xì)砂糖融化即可熄火，無需煮開。5、熄火后放入泡軟的吉利丁片，不斷的攪拌至吉利丁融化。6、吉利丁融化后奶鍋隔冰水降溫。7、在等待煮好的牛奶降溫時(shí)，現(xiàn)在將芒果去皮用攪拌機(jī)打拌成芒果泥;然后降溫好的牛奶放入兩小勺與芒果泥翻拌均勻至流質(zhì)狀態(tài)。8、將芒果泥倒入降溫的牛奶里混合均勻，9、芒果奶酪過篩兩次后即可倒入布丁杯里。10、冷藏3小時(shí)以上，凝固后布丁放上芒果丁即可食用。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的月經(jīng)期能吃芒果嗎的
4、芒果葉和芒果汁會(huì)引起過敏體質(zhì)人的皮炎，故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。
5、 芒果未熟時(shí)，果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出，估計(jì)這可能是致敏原因。多吃芒果會(huì)引起過敏，嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。
芒果不能與什么食物同食
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對(duì)人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時(shí)吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打來那個(gè)的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等。這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，解讀到人體的皮膚后，就會(huì)造成過敏，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對(duì)人的腎臟有害。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發(fā)過敏，因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
芒果的功效
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
5、含有胡蘿卜素，能益眼、潤(rùn)澤皮膚。
6、減肥輕身，芒果是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果，多吃易飽。中醫(yī)學(xué)證明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中醫(yī)理論認(rèn)為，肥胖的病因是濕、痰、水滯所致，故芒果是減肥輕身之果品。
芒果新吃法
材料：紅茶葉(適量)、鮮芒果(一個(gè))、白涼粉(10克)、椰汁(一罐)、水(300毫升)、白糖(適量)。
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