補(bǔ)虛益肺胃 可選各類(lèi)姜飲品
春季養(yǎng)生當(dāng)護(hù)肝益肺。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“補(bǔ)虛益肺胃 可選各類(lèi)姜飲品”,相信能對(duì)大家有所幫助。
姜蘇飲
【組成】生姜15克,紫蘇葉10克,紅糖適量。
【制法】將生姜、紫蘇葉放入沙鍋或搪瓷杯,加水500毫升煮沸,加入紅糖適量。
【用法】趁熱服用,每日2次。
【功用】散寒解表,健胃止嘔,理氣安胎,和胃降逆。適用于風(fēng)寒感冒,胃氣不和引起的惡心、嘔吐、胃痛、腹脹等癥。
生姜烏梅飲
【組成】烏梅肉10克,生姜10克,紅糖適量。
【制法】將烏梅肉、生姜放入沙鍋內(nèi),加水200毫升煎湯,再加入紅糖適量。
【用法】每服100毫升,每日2次。
【功用】和胃止嘔,生津止渴。適用于肝胃不和之妊娠嘔吐。
姜汁牛奶
【組成】鮮牛奶200毫升,生姜汁10毫升,白糖20克。
【制法】煮沸后加白糖即可。
【用法】溫服,每日2次。
【功用】補(bǔ)虛益肺胃,養(yǎng)心血,潤(rùn)大腸,止嘔開(kāi)胃。適用于妊娠嘔吐。
姜連散
【組成】生姜120克,黃連30克。
【制法】先將生姜榨汁,再將黃連銼末,文火烘炒加姜汁拌勻,以干為度。
【用法】每次服6克,綠茶清水送下,每日3次。
【功用】清熱和胃。適用于痢疾、傷寒、霍亂等。
姜汁牛肉飯
【組成】鮮牛肉150克,粳米200克,姜汁、醬油、菜子油各適量。
【制法】將牛肉洗凈,切碎剁成肉糜,放入碗內(nèi),加入姜汁,拌勻后,放入醬油、菜子油少許拌勻。再將粳米淘?xún)?,放入盆?nèi),上籠用武火蒸40分鐘,揭開(kāi)蓋,將姜汁牛肉倒入飯面上,繼續(xù)蒸15分鐘即成。
【用法】可作正餐食用。
【功用】補(bǔ)中益氣,強(qiáng)筋健骨。適用于病后脾胃虛弱、大便溏泄、久瀉脫肛、體虛浮腫等癥。
生姜柿蒂丁香湯
【組成】生姜5片,柿蒂10個(gè),丁香2克。
【制法】將上述3品共入鍋中,水煎去渣取汁即成。
【用法】每日1劑,日服2次。
【功用】和胃降逆,溫中散寒。適用于胃氣上逆,胃寒呃逆等。
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很多的保健品對(duì)于人體健康來(lái)說(shuō)都有著很好的作用,你知道冬蟲(chóng)夏草的好處嗎?很多人都在選擇不同的方法去調(diào)理體質(zhì),它可以有補(bǔ)肝腎的作用,還能補(bǔ)虛勞。冬蟲(chóng)夏草燉雞湯就是不錯(cuò)的搭配方法,可以提高體質(zhì),補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
冬蟲(chóng)夏草燉雞湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用,尤其是肺腎兩虛、精氣不足、陽(yáng)痿遺精者
冬蟲(chóng)夏草燉雞湯所需材料
海馬4只、雞肉500克、冬蟲(chóng)夏草2克、生姜適量、花雕酒適量、鹽適量、雞精適量、濃縮雞汁適量
冬蟲(chóng)夏草燉雞湯的做法
1、將海馬洗凈,用瓦煲煸去異味,光雞洗凈剁成塊。
2、這些食材一起放入鍋中,燉四個(gè)小時(shí),然后放入鹽,調(diào)味。
冬蟲(chóng)夏草燉雞湯功效與作用
冬蟲(chóng)夏草是眾所周知的食補(bǔ)藥材,能夠健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎,很適合做粥湯食材,海馬則具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的作用,海馬干泡發(fā)后用來(lái)煲湯,能夠充分利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。雞肉不同于豬肉,脂肪含量較低,具有健脾胃的作用,同時(shí)雞肉能夠強(qiáng)壯脛骨。該食譜適合補(bǔ)肝補(bǔ)腎人群食用,特別是腎虛的人群,能夠改善體質(zhì),強(qiáng)壯腎脾。
這道冬蟲(chóng)夏草燉雞湯,你學(xué)會(huì)了嗎?這樣的養(yǎng)生保健食譜可以有緩解腎虛的作用,對(duì)于補(bǔ)虛勞有好處,而且也可以提高人體免疫力的功效,對(duì)于強(qiáng)身健體,安神鎮(zhèn)靜來(lái)說(shuō)都是有好處的,這樣的養(yǎng)生保健的食譜你一定要嘗試。
蟲(chóng)草花你吃過(guò)嗎,是一種很稀缺珍貴的中藥材,而且價(jià)格比較貴一些。它的保健和養(yǎng)生的功效都是比較強(qiáng)大的呢??梢杂凶萄a(bǔ)氣血的作用。對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處。今天介紹的這道蟲(chóng)草花海馬雞湯就是一道可以有補(bǔ)虛勞作用的養(yǎng)生食譜,來(lái)看看它的作用和做法吧。
蟲(chóng)草花海馬雞湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用,尤其是肺腎兩虛、精氣不足、陽(yáng)痿遺精者
蟲(chóng)草海馬雞湯
所需材料
海馬4只、雞肉500克、蟲(chóng)草花2克、生姜適量、花雕酒適量、鹽適量、雞精適量、濃縮雞汁適量
蟲(chóng)草花海馬雞湯的做法
1、將海馬洗凈,用瓦煲煸去異味,光雞洗凈剁成塊。
2、將所有材料放入燉盅,隔水燉4小時(shí),調(diào)味即可。
蟲(chóng)草海馬雞湯的功效與作用
蟲(chóng)草花具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)和增強(qiáng)新陳代謝的功效。海馬具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此湯具有補(bǔ)虛益氣、固精填髓、補(bǔ)肺益腎、滋陰養(yǎng)肝和增強(qiáng)免疫力的功效。這道食譜可以有補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于安神有好處,還可以起到健脾胃的作用哦,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有幫助作用,而且也可以有鎮(zhèn)靜安神的效果,對(duì)于強(qiáng)身健體有好處,還能有健脾胃的功效。
蟲(chóng)草花海馬雞湯的制作方法上面介紹了步驟,大家可以根據(jù)自己的口味去選擇制作的方法。蟲(chóng)草花海馬雞湯可以有滋補(bǔ)的作用,對(duì)于補(bǔ)陰補(bǔ)陽(yáng)有好處,還可以有提高人體免疫的作用,而且也可以強(qiáng)身健體。這樣的養(yǎng)生保健的食譜不妨試試。
蓮子燉豬肚作為一款非常受人們歡迎的美味食譜,在我們的餐桌上是經(jīng)常能吃到的,當(dāng)然,蓮子燉豬肚不僅味道非常不錯(cuò),經(jīng)常食用一些蓮子燉豬肚,更是可以起到非常不錯(cuò)的保健功效的,下面我們一起來(lái)看看蓮子燉豬肚的做法和功效。
蓮子燉豬肚
食材:豬肚150克,蓮子30克,料酒10克,姜8克,大蔥5克,鹽3克,味精1克
首先將生姜切絲,豬肚用面粉和鹽馬一下,這樣可以讓豬肝更加嫩,馬后的豬肝用清水清洗干凈備用。然后蓮子去芯,將蓮子放入豬肝內(nèi),豬肝的口不要開(kāi)太深,以防止蓮子在煮燉的時(shí)候掉出來(lái)。然后將豬肝放入到鍋中燉煮。煮好后,將豬肝倒入盤(pán)中,然后鍋中放入油,下姜絲,等煸炒出香味后,將豬肝倒入開(kāi)始翻炒一會(huì),隨后加入清水煮沸,根據(jù)自己口味加入適當(dāng)?shù)氖雏}調(diào)味即可。
蓮子燉豬肚的功效與作用
蓮子具有補(bǔ)脾益肺、養(yǎng)心益腎和固腸等作用,適用于心悸失眠、體虛遺精、白帶過(guò)多等癥。豬肚具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。蓮子燉豬肚有健脾益胃,補(bǔ)虛止瀉的作用,適用于飲食欠佳,食少消瘦,脾虛泄瀉,水腫病等癥,尤其是我們腸胃不好的朋友們,在日常生活中經(jīng)常食用一些蓮子燉豬肚,對(duì)于自身的腸胃的健康是非常的有好處的,還可以幫助我們大家有效的預(yù)防很多的脾胃的疾病。
其實(shí)蓮子燉豬肚的做法并不是非常的復(fù)雜的,所以我們大家可以將蓮子燉豬肚的做法記住,這樣以后在生活中如果大家想吃蓮子燉豬肚了,那么我們就是可以自己做著吃的,當(dāng)然,經(jīng)常食用一些蓮子燉豬肚,對(duì)于我們?nèi)梭w脾胃的健康是非常的有幫助的。
生姜大家都很熟悉,也是經(jīng)常吃的一種調(diào)味品,除了直接吃或者是做菜食用,你知道它還有怎樣的利用價(jià)值嗎,可以泡酒喝,一些保健酒中都不能少了生姜的陪伴,來(lái)看看雌雞姜棗酒的制作,對(duì)于滋陰補(bǔ)虛勞有好處,還能補(bǔ)腎。
雌雞姜棗酒
所需材料
雌雞1只、生姜120克、紅棗150克、黃酒1500克
雌雞姜棗酒的制作方法
將雞(約1000克,未產(chǎn)蛋者為佳)宰殺,拔毛去內(nèi)臟,切為四大塊,同切碎的姜、棗一同裝入容器中,加入黃酒后密封于容器中,隔水煮1日,再將容器皿冰水中1日,即可飲用。
雌雞姜棗酒的功效與作用
雌雞味甘,性徽溫;歸脾、胃經(jīng);有溫中益氣、補(bǔ)精填髓之功。具有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補(bǔ)充,促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以有提高人體免疫力的作用和功效。生姜味辛,性溫;歸肺、脾、胃經(jīng);有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳作用。大棗味甘,性溫;歸脾、胃經(jīng);有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性等功效。這道保健酒是一種具有滋陰補(bǔ)虛勞的保健酒的品種,對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處,特別是對(duì)于氣血不足的情況來(lái)說(shuō)有一定的調(diào)理的作用和功效。
雌雞姜棗酒具有滋陰補(bǔ)虛勞的作用,而且也可以補(bǔ)充這些食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)缺乏的情況出現(xiàn),而且這些保健酒還能有提高人體免疫力,滋陰補(bǔ)虛勞的功效,日常生活中大家都可以試試,效果很不錯(cuò)的保健酒。
西芹你知道的吧,是一種很常見(jiàn)的食材類(lèi)型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多,它的纖維素比較多,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有潤(rùn)腸通便的效果呢,對(duì)于去或有好處,和什么食物一起吃比較好呢,下面就來(lái)介紹西芹炒山藥的做法吧,可以有補(bǔ)腎健脾的作用。
西芹炒山藥
食療功效:健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、銅、鉀、磷、鎂、鈉
適宜人群:尤其適合脾胃虛弱、久瀉久痢、痰喘咳嗽、消渴尿頻、遺精早泄、肥胖等癥患者
西芹炒山藥所需材料
主要食材西芹、山藥、胡蘿卜、鹽、香油
西芹炒山藥的做法
1、山藥、胡蘿卜均去皮洗凈,切條狀,焯水;蝦洗凈;芹菜洗凈切段。
2、鍋下油燒熱,放入蝦滑炒片刻,再放入山藥、芹菜、胡蘿卜一起炒。
3、加鹽、雞精調(diào)味,炒勻即可。
西芹炒山藥的功效與作用
西芹具有降血壓、清咽利膽、驅(qū)風(fēng)散熱、清腸利便、止咳、利尿、明目的功效。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。西芹炒山藥此菜具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、降血壓、清熱解渴、利尿的功效。這樣的一款食譜可以有健脾胃的作用,對(duì)于補(bǔ)虛勞有好處,而且也可以有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的作用,對(duì)于清熱解毒有好處,同時(shí)也可以起到降壓的效果呢。
西芹炒山藥的制作方法很簡(jiǎn)單,很常見(jiàn)的一款養(yǎng)生食譜哦,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且也可以起到健脾胃的效果呢,適合的人群有很多,大家可以經(jīng)常吃哦,對(duì)于清熱解毒降壓有好處,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
西芹是常見(jiàn)的蔬菜類(lèi)型,可以涼拌,炒著吃,或者是做一些配菜,口感好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,西芹的搭配也是比較多的,來(lái)看看這道山藥西芹小炒的制作方法,它具有健脾胃補(bǔ)腎的作用,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
山藥西芹小炒所需材料
主要食材西芹、山藥、蝦仁、胡蘿卜、鹽、香油
山藥西芹小炒的做法
1、首先我們需要將山藥去皮,山藥去皮的時(shí)候記住戴手套,以免山藥中的某些物質(zhì)沾到手上會(huì)發(fā)癢。山藥去皮之后清洗干凈切成條狀。胡蘿卜可去皮可不去皮,清洗一下也切成條。將芹菜洗凈后切成長(zhǎng)短大致相同的段。將山藥、芹菜以及胡蘿卜依次放入開(kāi)水中焯一下。
2、將買(mǎi)來(lái)的蝦仁解凍清洗干凈,用料酒、食鹽、濕淀粉腌制一下。
3、鍋內(nèi)放入適量的油燒熱,先放入蝦仁翻炒至蝦仁變色后,再依次放入山藥、芹菜以及胡蘿卜翻炒均勻。
4、出鍋前放入少許的食鹽、雞精進(jìn)行調(diào)味即可。
山藥西芹小炒的功效與作用
西芹是個(gè)頭比較大的那種芹菜,我們一般吃西芹的時(shí)候,只吃西芹的莖。很多人可能不太喜歡西芹的味道,但是我們要知道,西芹是一種負(fù)卡路里的食物,我們?cè)诰捉牢髑鬯哪芰渴潜任覀償z取進(jìn)去的能量還多的,所以非常適合減肥的人吃了。而且西芹也是降壓不錯(cuò)的食物,高血壓患者可以常吃西芹。西芹一般炒著吃,這里推薦的是和富含胡蘿卜素的胡蘿卜、可以養(yǎng)胃的山藥以及富含鈣質(zhì)的蝦仁一起炒著吃。這樣的搭配不僅看起來(lái)色澤清爽,讓人有食欲,而且還可以促進(jìn)新陳代謝、健脾胃,是一道不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜,大家不妨可以試一試。
山藥西芹小炒是一道養(yǎng)生食譜,具有保健養(yǎng)生的作用,對(duì)于補(bǔ)肺有好處,而且也可以降壓清熱解毒的作用,對(duì)于清腸有好處,還可以有降壓利尿的功效,對(duì)于調(diào)理腸道和體質(zhì)有一定的好處,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
我們吃鴨肉是對(duì)我們的身體非常的滋補(bǔ)的,但是我們要對(duì)鴨肉的制作方法進(jìn)行很好的了解,一些很多人都是對(duì)這種滋補(bǔ)又美味的食物做法不是很清稀,我們常見(jiàn)的就是燉鴨肉,這種做法也是利于我們身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收的,一起來(lái)看看冬瓜薏米燉鴨肉的制作方法吧。
冬瓜薏米燉鴨肉
準(zhǔn)備材料:
主料:鴨肉300g、豬骨200g、冬瓜100g、薏米100g
制作過(guò)程:
1、鴨肉和豬骨都在清水內(nèi)清洗干凈。
2、鴨肉和豬骨在熱水內(nèi)焯水。
3、冬瓜去皮后切大塊。
4、薏米和幾粒阿膠棗洗凈備用。
5、砂鍋內(nèi)坐水把焯水的鴨肉和豬骨倒入砂鍋內(nèi),再放幾片姜。
6、把薏米和紅棗倒入鍋中。
7、砂鍋蓋上蓋子大火煮開(kāi)后改小火慢煲一個(gè)小時(shí)。
8、一個(gè)小時(shí)候把冬瓜放入再煲半個(gè)小時(shí)。
9、喝之前加鹽調(diào)味。
我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充過(guò)度消耗的營(yíng)養(yǎng),又可祛除暑熱給人體帶來(lái)的不適,冬瓜有清熱解暑,祛暑除煩的的作用,薏仁能夠很好的美白肌膚、健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、去濕除風(fēng),利水腫的作用,所以這道菜的功效是非常的大的。鴨肉中含有的維生素B族與維生素C比其他肉類(lèi)要多得多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。
這里需要注意的是,患有感冒的人群是要慎重食用的。
以上就是為大家介紹的關(guān)于燉鴨肉的做法了,我們?cè)谥谱鞫限裁谉貘喨馐强梢愿鶕?jù)上面的方法進(jìn)行的,我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候也是要注意食材的搭配,可以搭配一些我們想要滋補(bǔ)的食材,也是可以結(jié)合我們自己的口味進(jìn)行搭配的,營(yíng)養(yǎng)豐富也利于我們身體健康。
蟲(chóng)草花是什么,是一種植物,也是一種藥材,可以有藥用保健的功效,很多人不能和冬蟲(chóng)夏草區(qū)分,其實(shí)外形啊還有功效上面是可以區(qū)分的哦。你知道蟲(chóng)草花如何食用嗎,可以泡酒喝的哦,來(lái)看看這款蟲(chóng)草紅棗酒的制作方法吧,可以有補(bǔ)肺補(bǔ)腎的作用,來(lái)看看它的介紹吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于肺腎氣短,喘咳,腰膝軟弱等。常飲用可提高免疫力,增強(qiáng)抗病能力,減少感冒等病的發(fā)生
禁忌人群:
無(wú)明顯禁忌,少兒不宜飲用
蟲(chóng)草紅棗酒
所需材料
蟲(chóng)草花10克、紅棗100克、米酒500毫升
蟲(chóng)草紅棗酒的制作方法
將蟲(chóng)草花、紅棗分別洗凈,晾干,浸泡于米酒中,加蓋密封1月左右即可飲用。
蟲(chóng)草紅棗酒的功效與作用
蟲(chóng)草紅棗酒,這道保健酒有滋補(bǔ)五臟的作用。而且也可以身體虛弱的人群。蟲(chóng)草花味甘,性平,歸肺、腎經(jīng),有益腎壯陽(yáng)、補(bǔ)肺平喘、止血化痰等作用。紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性等功效。蟲(chóng)草紅棗酒蟲(chóng)草花,紅棗與藥酒合用,共奏補(bǔ)肺益腎、健脾養(yǎng)胃、止血化痰之功。這款養(yǎng)生的保健酒適合多種的人群哦,可以起到滋補(bǔ)肝腎的作用,對(duì)于養(yǎng)心安神有好處,還可以有補(bǔ)腎的作用,對(duì)于緩解咳嗽啊或者是咳痰等等的情況有好處。
蟲(chóng)草紅棗酒的制作方法很簡(jiǎn)單的哦,而且也可以有滋補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)啊還有滋補(bǔ)肝腎是有好處的呢,而且也可以有緩解咳嗽咳痰的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體有幫助的作用和效果呢,蟲(chóng)草紅棗酒,補(bǔ)肺益腎,益精髓。這樣的養(yǎng)生保健酒不妨試試吧。
春季養(yǎng)生粥有哪些?春季養(yǎng)生不妨利用食材來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體,養(yǎng)生效果事半功倍,那么春季吃什么養(yǎng)生呢?養(yǎng)生粥是首選,在生活中可以熬些簡(jiǎn)單的粥來(lái)食用,而用粥養(yǎng)生是我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生的好方法,對(duì)于春季的氣候特點(diǎn)。我們今天為大家介紹十二款適合春季食用的粥品,預(yù)防疾病,讓大家吃著美味享受健康。
1、大麥牛肉粥
原料:大麥75克,牛肉50克,胡蘿卜25克,姜末10克,鹽4克。
做法:胡蘿卜切丁,同煮成粥。
推薦理由:大米具有益氣寬中的作用,牛肉有滋養(yǎng)脾胃、益氣血的作用,胡蘿卜有補(bǔ)氣健脾的作用,三者一起煮食,具有健脾益胃、補(bǔ)益氣血的功效,適合氣虛體質(zhì)者食用。
2、核桃仁粥
原料:山核桃仁,大米(或糯米)
做法:
(1)將米洗凈,放入鍋中,加適量水后用微火煮至半熟;
(2)將山核桃仁炒熟壓碎放入粥中,煮至粘稠即可。
推薦理由:核桃作為健腦食物對(duì)嬰幼兒的大腦發(fā)育極為有益。糯米香糯軟爛,易消化吸收,而且粥中含有大量水分,能適量補(bǔ)充人體所需水分。有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、滋肺潤(rùn)腸等功效。
3、山藥枸杞粥
原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法:
(1)大米加水提前泡半小時(shí),山藥洗凈,去皮切塊;
(2)將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開(kāi),改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。
推薦理由:山藥枸杞粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮(zhèn)定心神,有助眠之功效,經(jīng)常食用還能改變顏面偏黃者。
4、紅棗粥
原料:粳米,紅棗適量。
做法:
(1)將紅棗洗干凈,去核;
(2)將泡好的米放入鍋中,加入適量水,加入紅棗,共煮成粥。
推薦理由:紅棗,對(duì)女士們養(yǎng)顏、補(bǔ)血來(lái)說(shuō),是最好的選擇。另外,紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
5、菠菜粥
原料:菠菜,粳米,食鹽,味精各適量。
做法:
(1)將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;
(2)粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?;?。
(3)放入食鹽、味精即成。
推薦理由:綠色植物可養(yǎng)肝,另外,菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
6、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:
(1)將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁;
(2)用所取的汁與粳米煎煮成粥,稍溫飲服。
推薦理由:《本草綱目》記載,芹菜與粳米煮粥,有有伏熱、利小便 的作用。春季肝陽(yáng)易動(dòng),常使人肝火頭疼、眩暈?zāi)砍?。常吃些芹菜粥,?duì)調(diào)節(jié)身體、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
7、韭菜粥
原料:粳米100克,韭菜550克
做法:先將洗凈粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、晚隨量食用。
推薦理由:春日食韭菜有辛辣助陽(yáng)、促進(jìn)生發(fā)的效用。韭菜富有維生素A、B、C和糖類(lèi)、蛋白質(zhì),且含抗生物質(zhì),有調(diào)味殺菌等作用。因其性熱助陽(yáng),凡陰虛體質(zhì),或身有瘡瘍者不宜食用。
8、黑米黨參粥
原料:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克。
做法:加水適量,共煮成粥。
推薦理由:黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無(wú)力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
9、蘿卜粳米粥
原料:白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克。
做法:加水適量,共煮成粥。
推薦理由:蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
10、牛奶大米粥
原料:牛奶250克,大米100克,白糖10克。
做法:置砂鍋上煮成粥。
推薦理由:牛奶大米粥富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、鎂等多種維生素,且易于消化吸收,有鎮(zhèn)靜安神,抑制腫瘤,清熱通便,補(bǔ)虛健脾,消除疲勞等功效,尤其適合體虛乏力者食用。
11、豬肝綠豆粥
原料:豬肝75克,大米100克,綠豆50克。
做法:新鮮豬肝切成薄片,將豬肝與大米、綠豆同煮成粥,即成豬肝綠豆粥。
推薦理由:豬肝能補(bǔ)肝護(hù)肝,養(yǎng)血抗癌;綠豆能止渴利尿,清熱解毒,潤(rùn)膚抗衰。二者和大米一起煮粥食用,可補(bǔ)肝養(yǎng)血,清熱解毒,美容潤(rùn)膚,特別適用于春季肝氣不足導(dǎo)致的面色蠟黃等癥狀。
12、桂圓良姜粥
原料:大米75克,黑豆40克,桂圓25克,鮮姜20克。
做法:鮮姜磨汁,熬煮成粥。
推薦理由:這道桂圓良姜粥含有豐富的糖類(lèi)、姜黃素、多種維生素及蛋白質(zhì),可補(bǔ)充體力,消除疲勞,還具有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。
白茅根你知道是什么嗎?它的保健功效是很強(qiáng)大的呢,可以有提高體質(zhì)的作用,對(duì)于治療疾病有很好的幫助和效果哦。白茅根就是中藥材的一種,它可以有健脾胃的作用,還可以潤(rùn)肺,來(lái)看看這款茅根山藥粥的做法吧,可以養(yǎng)胃的哦。
茅根山藥粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、碳水化合物、膳食纖維、糖類(lèi)、檸檬酸、蘋(píng)果酸、鈣、鐵、鋅、銅
適宜人群:
腹脹、熱病煩渴、肺熱喘急、胃熱、淋病、小便不利者
茅根山藥粥
所需材料
山藥30克、白茅根15克、大米100克、鹽3克、蔥少許
茅根山藥粥的做法
1、山藥去皮切塊;大米洗凈,泡發(fā)。
2、將大米、山藥、白茅根一起放入鍋中,加入1800毫升水,旺火燒開(kāi)。
3、最后改用小火煮至成粥,調(diào)味即可。
山藥茅根粥的功效與作用
山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。茅根具有清熱利尿、祛濕降火、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。此粥具有清熱利尿、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。這樣的一款養(yǎng)生保健的食譜可以有生津的作用,對(duì)于去濕氣降火有好處,同時(shí)也可以有排毒的作用,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)新陳代謝是有好處的哦,而且也可以有清熱解毒利尿的作用。
茅根山藥粥的制作方法你學(xué)會(huì)了嗎,很簡(jiǎn)單的一道養(yǎng)生的粥品哦,可以有很好的促進(jìn)食欲的作用,而且還可以健脾胃,白茅根可以有去濕氣滋補(bǔ)的作用,對(duì)于涼血有好處,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型哦,趕緊試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《補(bǔ)虛益肺胃 可選各類(lèi)姜飲品》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生當(dāng)護(hù)肝益肺”專(zhuān)題。