補(bǔ)虛健胃益肺 銀魚超雞蛋
春季養(yǎng)生當(dāng)護(hù)肝益肺。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《補(bǔ)虛健胃益肺 銀魚超雞蛋》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
補(bǔ)虛健胃益肺 銀魚超雞蛋
銀魚炒雞蛋的做法:
主料：雞蛋150克、干銀魚100克
輔料：韭菜25克、冬筍15克、木耳10克
調(diào)料：醬油、料酒、豬油、鹽各適量
做法：
1.將銀魚干，用水浸泡回軟
2.將雞蛋磕在碗內(nèi)，加鹽打勻;
3.冬筍去皮切成片;
4.將鍋燒熱，用油滑鍋后，放豬油40克燒熱，將銀魚推入煸熟;
5.倒入打好的雞蛋，并用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起，攤成餅形;
6.沿鍋邊澆入豬油15-20克，將雞蛋餅兩面煎黃，加黑木耳、筍片、醬油、鮮湯100克，料酒略燜后，放入韭菜和余下的豬油，提鍋顛翻幾下即成。
特點(diǎn)：此菜滑嫩爽口，營養(yǎng)豐富。
銀魚也叫小銀魚，個(gè)頭不大，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，潔白鮮嫩，無鱗無刺，無骨無腸，含多種營養(yǎng)成分。冰鮮銀魚大部分出口，遠(yuǎn)銷海外，人稱“魚參”。經(jīng)過曝曬制成的銀魚干，個(gè)頭不大，但色、香、味、形經(jīng)久不變。銀魚益肺止咳、寬中健胃、利水、補(bǔ)虛勞、養(yǎng)胃陰和經(jīng)脈。
銀魚的營養(yǎng)價(jià)值非常高，魚體中含有大量的對人體有用的維生素，蛋白質(zhì)含量豐富，養(yǎng)胃健脾、健腦醒目，能增強(qiáng)人體的免疫力，同時(shí)又具有美容的功效 作為一種天然的"長壽食品"為國際營養(yǎng)學(xué)所確認(rèn); 尤適宜體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)足，消化不良者食用;對高脂血癥患者食之亦宜
微山湖的銀魚形似簪，色如玉，通體透明，肉鮮味美，具有較高的滋補(bǔ)價(jià)值，有潤肺、補(bǔ)腎壯陽、滋陰等功效，為歷代上等貢品; 銀魚是天然無公害食品，被譽(yù)為“水中人參”，肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，含有人體所必須的氨基酸較高。具有“利尿、潤肺、止咳”等功效。尤其是肺結(jié)核患者的食療佳品。銀魚的生命只有一年，漁民們捕獲的銀魚，不論大小，都是當(dāng)年的魚。
我的家鄉(xiāng)就在微山湖畔，野生小銀魚很多，我們都是經(jīng)常把銀魚曬干后，炒著吃的，很美味，也很營養(yǎng).
Ys630.com相關(guān)知識
腸胃不好，氣血不足是比較常見的疾病類型，威脅著人們的健康，而且還會誘發(fā)各種疾病的出現(xiàn)哦。你知道應(yīng)該如何補(bǔ)虛勞緩解腸胃不適的問題嗎，一些養(yǎng)生的食物就是不錯(cuò)的選擇了，可以起到健脾胃補(bǔ)虛勞的效果，來看看這些食物的具體的介紹吧。
小米
小 米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米。 小米粥熬好以后放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。小米具有健脾胃的作用，對于緩解腸胃不適有好處，而且還可以保護(hù)胃黏膜，具有補(bǔ)虛的作用。
鯽魚
鯽魚是人們常吃的淡水魚之一，有健脾利濕、溫中開胃的功效，對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補(bǔ)作用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常吃能增強(qiáng)抗病能力。腸胃不好可以吃鯽魚，或者是煲湯，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還可以有緩解脾胃虛弱的作用。
鱔魚
鱔魚性溫，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功能。研究表明，鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用，對身體虛弱、病后及產(chǎn)后之人更為明顯，對中風(fēng)、面癱也有很好的療效。鱔魚清蒸可以更好地保留營養(yǎng)成分。鱔魚可以有緩解身體不適的作用，對于緩解體質(zhì)虛弱有好處。
如何補(bǔ)虛的呢，一些健脾胃補(bǔ)虛勞的食物可以試試，可以有調(diào)理的作用，對于脾胃不和導(dǎo)致的氣血不足有調(diào)理的作用，而且還可以緩解身體虛弱，對于身體健康有一定的幫助作用，大家可以經(jīng)常吃，對健脾胃補(bǔ)虛勞有一定的好處和效果。
米酒，在南方也被稱之為糟酒，可以用來直接飲用。其實(shí)，米酒還有其它功效，對女人有很多的優(yōu)點(diǎn)。
一、營養(yǎng)價(jià)值
因?yàn)轷苍闶桥疵字瞥傻模址Q作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。醪糟是具有代表性的食品之一。糯米能補(bǔ)虛補(bǔ)血補(bǔ)脾肺。釀成醪糟后，增添了酒性，善于竄透，能通肝、肺、腎經(jīng)。
米酒(醪糟)入肺經(jīng)，能補(bǔ)肺之虛寒。肺主皮毛，故醪糟又能養(yǎng)顏，常吃的人皮膚好。
米酒(醪糟)入肝經(jīng)，能活血，散結(jié)消腫，調(diào)經(jīng)通乳。
米酒(醪糟)入腎經(jīng)，能補(bǔ)腎虛，治療虛勞泄瀉，腰疼。
米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。江米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用江米酒的風(fēng)俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。
二、醪糟的使用方法，參考如下：
1、直接食用：
開瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟飲料：
伴著飯菜一起吃可以解膩，促進(jìn)消化。
3、醪糟湯圓：
選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點(diǎn)、宵夜。
4、醪糟雞蛋：
先將適量水和雞蛋煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。
十寶粥的組方原料既是藥品又是食品，可以補(bǔ)脾胃、益肺腎、強(qiáng)身體、抗病毒、抗衰老及延年益壽。
材料：茯苓一兩，枸杞子四錢，黨參五錢，松子仁四錢，葛根一兩，玉米兩根，山藥一兩，冬菇六只，銀耳四錢，粳米四兩。
做法：
1.將山藥先用水浸透，葛根用水洗凈，取出瀝干。
2.茯苓、黨參用水沖洗后，把黨參橫切成小段。
3.銀耳用水泡發(fā)，去蒂后撕成瓣?duì)睢?/p>
4.玉米洗凈，每根橫切成五段(煮熟后剝玉米粒六段，備用)。
5.冬菇泡發(fā)后，去蒂切薄片。
6.枸杞子、松子仁用水沖洗、瀝干。
7.粳米浸泡后洗凈，備用。
8.將葛根、茯苓、黨參三味藥先放入藥袋，取砂鍋一個(gè)，加適量水(約十五碗)，放入藥袋、山藥、玉米于砂鍋內(nèi)用大火煮開。水開后，用文火熬一小時(shí)，拿出藥袋(去藥渣不用)及玉米。再放入銀耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水開后，用文火熬一小時(shí)(期間適當(dāng)攪動(dòng)，防止煮焦粘底)。煮至粥濃稠，放入玉米粒、松子仁，再煮沸5―10分鐘，加鹽調(diào)味，即可。
材料：
燕麥、蕎麥、綠豆、薏米、玉米、黑米、蓮子、枸杞、紅棗、粳米適量
做法：
將上述材料按約1：1的比例，加水煮成粥，視各人口味加鹽或糖調(diào)味即可。
功效：
燕麥：可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥有通大便的作用，可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品。但一次不可吃得太多，否則有可能造成胃痙攣或者腹部脹氣。
蕎麥：性涼味甘，能健胃、消積、止汗。對心腦血管有保護(hù)作用，能促進(jìn)細(xì)胞增生，并可防止血細(xì)胞的凝集，還有調(diào)節(jié)血脂、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加其血流量等作用，常吃對防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化及血脂異常癥等很有好處。
綠豆：清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)．因此如果只是想消暑，煮湯是將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮．這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈．如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛，這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強(qiáng)！
薏米：味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒之功。溫馨提示：便秘、尿多者及孕早期的婦女應(yīng)忌食。
玉米：性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。從食療角度分析，玉米具有多種功能，如開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細(xì)胞衰老、防癌抗癌等。它對高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化、老年性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等患者非常適宜。
黑米：具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色具有很強(qiáng)的抗衰老作用。這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。
蓮子：有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等癥。
枸杞：有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。用作中藥時(shí)功能滋補(bǔ)肝腎、益精明目。主治目?；璋?、多淚、腎虛腰酸等癥。
紅棗：味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
溫馨提示：
1、可自選N種材料搭配成N寶粥，也可做成N寶飯。
2、此粥無科學(xué)依據(jù)，由自己愛好組合而成，意向是控制身體“三高”指標(biāo)，又可滋容養(yǎng)顏。
3、因本地水土偏熱，當(dāng)?shù)厝藨T于飲用老火湯或涼茶，因此，本人的菜式較偏涼性，身體有忌者慎用。
銀魚具有補(bǔ)腎增陽作用，是上等的滋補(bǔ)品，平時(shí)做點(diǎn)給老公來吃，入口滑嫩，味道鮮美，做為秋季滋補(bǔ)品非常的好吃哦。
【善補(bǔ)脾胃早餐銀魚蒸蛋】
主料：銀魚40克、雞蛋2個(gè)、
輔料：鹽0.5g、味極鮮2克、芝麻油3克、料酒2克、白胡椒粉0.3g、
步驟：
銀魚蒸蛋的做法步驟1.備好所需食材
銀魚蒸蛋的做法步驟2.銀魚中加入料酒、少許鹽、白胡椒粉拌勻腌制片刻
銀魚蒸蛋的做法步驟3.雞蛋打散后加入清水，雞蛋液和水的比列是1:1.5
銀魚蒸蛋的做法步驟4.把蛋液過濾一遍
善補(bǔ)脾胃早餐銀魚蒸蛋
銀魚蒸蛋的做法步驟5.加點(diǎn)鹽調(diào)味
銀魚蒸蛋的做法步驟6.再加入一半的銀魚混合均勻
銀魚蒸蛋的做法步驟7.蓋上保鮮膜放進(jìn)電飯煲蒸籠里，開始烹飪
銀魚蒸蛋的做法步驟8.蒸至雞蛋凝固后，放入剩下的銀魚再繼續(xù)蒸5分鐘即可
銀魚蒸蛋的做法步驟9.蒸好取出后倒入味極鮮、芝麻油，最后撒點(diǎn)蔥花就可以享用了
善補(bǔ)脾胃早餐銀魚蒸蛋
小貼士
1、蛋液過濾一下，可以使蒸出來的雞蛋糕口感細(xì)膩滑嫩
2、銀魚放早了會沉底，所以最后放會好看點(diǎn)
銀魚的營養(yǎng)價(jià)值
銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，銀魚營養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。并認(rèn)為銀魚不去鰭、骨，屬整體性食物,營養(yǎng)完全，利于人體增進(jìn)免疫功能和長壽。
銀魚的食用效果
1.潤肺止咳
善補(bǔ)脾胃早餐銀魚蒸蛋
銀魚有潤肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。
2.增強(qiáng)免疫力
據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，銀魚營養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。并認(rèn)為銀魚不去鰭、骨，屬整體性食物,營養(yǎng)完全，利于人體增進(jìn)免疫功能和長壽。
牛百葉的營養(yǎng)很高，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精等作用，天氣熱了，這時(shí)可以做點(diǎn)牛百味拌涼粉，配上胡蘿卜絲配色，點(diǎn)些辣椒油，鮮香四溢。
【補(bǔ)虛益精小吃牛百葉拌涼粉】
主料：牛百葉200克、涼粉1塊、
輔料：胡蘿卜半根、香菜2棵、蒜1頭、姜1塊、鹽1.5茶匙、白糖1茶匙、香醋2/3湯匙、生抽半湯匙、芝麻油1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒油適量、
步驟：
牛百葉拌涼粉的做法步驟1.原料圖。
牛百葉拌涼粉的做法步驟2.牛百葉切絲。胡蘿卜擦絲。
牛百葉拌涼粉的做法步驟3.涼粉切條放在涼拌碗里。
牛百葉拌涼粉的做法步驟4.鍋里燒水，多燒一些因?yàn)橐钩鰜頉_涼粉。胡蘿卜放入焯熟。
補(bǔ)虛益精小吃牛百葉拌涼粉
牛百葉拌涼粉的做法步驟5.撈出胡蘿卜，和香菜，蒜蓉一起放在涼粉上，燒開的水沖進(jìn)去消毒后瀝干。（怕吃到蒜的辣味就用蒜泥）。
牛百葉拌涼粉的做法步驟6.剩下的水，加姜一起煮一分鐘，放入牛肚焯水。
牛百葉拌涼粉的做法步驟7.放入所有調(diào)料。
牛百葉拌涼粉的做法步驟8.用手抓拌均勻。十分鐘后吃。
補(bǔ)虛益精小吃牛百葉拌涼粉
小貼士
1,做涼拌菜一定要注意衛(wèi)生，雖然涼粉是熟的，但是也要開水燙一下。
牛肚的營養(yǎng)價(jià)值
牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。
牛肚的食用效果
補(bǔ)虛益精小吃牛百葉拌涼粉
性平、味甘，歸脾、胃經(jīng)；有補(bǔ)虛、益脾胃的作用；治病后虛羸，氣血不足，消渴，風(fēng)眩。
現(xiàn)如今，由于生活的節(jié)奏是非?？斓牧?，再加上我們的工作也是非常繁忙的了，因此就讓很多人都出現(xiàn)了各種各樣的身體問題，尤其是對于男性朋友們來說，很多人都是有著氣虛問題的了，這時(shí)候就需要及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)虛了，那么我們應(yīng)該怎么做呢，一起看看吧。
枸杞子
性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?！薄侗静萁?jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥，老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品?！?/p>
黃芪
是一種古老的中藥。黃芪的主要治療作用為補(bǔ)中益氣，固表止汗、托毒排膿、利水消腫四大功能。以治療中氣不足，如胃有下墜感，上氣不接下氣等癥狀較好。它還能健脾和胃，所以有開胃進(jìn)食的作用，同時(shí)對于我們的身體也是有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的了，想要及時(shí)的解決氣虛問題，那么經(jīng)常吃黃芪來補(bǔ)虛就很不錯(cuò)。
鹿茸
中藥里的鹿茸是補(bǔ)腎，益精血，強(qiáng)筋骨的佳品。對腎陽不足，精血虧虛的陽痿早泄有很好的效果。另外，婦女出現(xiàn)宮冷不孕，小便頻數(shù)等癥狀時(shí)也可以適量食用，鹿茸本身就是非常好的一種中藥材了，我們可以通過吃鹿茸來幫助自己保健養(yǎng)生，這對于我們現(xiàn)代人來說是很有意義的了，因此大家想要補(bǔ)虛，那么就不妨吃些鹿茸了。
上面的這幾款中藥材，我們大家都是清楚的了吧，但是對于這幾款中藥材的具體功效，很多人可能并沒有太多的了解了，實(shí)際上這些中藥材都是非常有好處的了，我們是可以通過吃這些中藥材來補(bǔ)虛的哦，對于氣虛的朋友們來說，不能錯(cuò)過。
補(bǔ)虛是我們在生活中比較常見的一種癥狀了，對于很多人來說都是存在補(bǔ)虛問題的了，這樣的問題對于我們的影響是比較大的了，因此我們想要有健康的身體，那么就要及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)虛了哦，那么我們應(yīng)該怎么做比較好呢，一起看看吧。
多吃主食，適當(dāng)吃點(diǎn)羊肉、鵪鶉和海參。
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以，要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，御寒效果最好，如果我們想要有一個(gè)健康的身體，那么對于羊肉這類型的食物就可以經(jīng)常的吃了，補(bǔ)虛的效果可以說是一流的了，對于我們的身體健康很有意義。
海帶、紫菜可促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。
人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)，皮膚血液循環(huán)加快，而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等，這些食物都是我們大家比較常見的了吧，經(jīng)常的吃這幾款食物是可以幫助我們有效的補(bǔ)足熱量保健身體健康的哦。
多吃補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵食物。
鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
我們想要在生活中有一個(gè)健康的身體，那么對于上面介紹的這幾種類型的食物就要經(jīng)常的吃了，我們是可以通過吃這些食物來幫助我們補(bǔ)虛的了，如果屬于氣虛的身體狀況，那么就更要多吃了，否則不利于我們的身體健康哦。
肺氣虛弱是很多人老人會遇到的一種病癥，經(jīng)常就會出現(xiàn)心悸、胸悶氣短，在受到一些外界的刺激之后，很多容易出現(xiàn)“一口氣上不來”的癥狀，那么，我們在生活中肺虛吃什么食物可以很好的養(yǎng)肺。
1、白木耳
白木耳有很好的滋潤心肺和養(yǎng)胃補(bǔ)氣的功效，我們食用白木耳可以很好的緩解肺氣和肺虛所引起的身體的不適癥狀，而且效果明顯。
2、百合
百合不僅有很好的護(hù)肺潤肺的功效，而且對于長期咳嗽、久治不愈的人也有很好的效果，這其實(shí)就是肺氣虛的一種病例。
3、花生
花生是很多人用來補(bǔ)氣養(yǎng)肺的食物，我們盡可能是多生吃或者是水煮，但是我們不要多吃炒花生。
4、黃芪
黃芪是一種可以益氣養(yǎng)肺的藥材，黃芪和紅棗、枸杞一起服用，效果往往是會更好一些，補(bǔ)肺效果非常不錯(cuò)。
5、燕窩
燕窩也是非常不錯(cuò)的補(bǔ)肺養(yǎng)氣的滋補(bǔ)品，而且被古代宮廷御醫(yī)用來，是用來滋補(bǔ)肺虛的良方，可見效果顯著。
6、山藥
山藥不僅有很好的滋補(bǔ)肺氣虛的狀況，而且經(jīng)常食用一些可以補(bǔ)脾養(yǎng)腎，我們長期服用一些可以強(qiáng)身健體和面色紅潤。
7、豬肺
豬肺有養(yǎng)肺的功能，是很多人都了解的，而且長期食用對于咳嗽甚至是咳血有不錯(cuò)的治療效果，而且羊肺、牛肺也是不錯(cuò)的選擇。
8、銀杏
銀杏能夠很好的溫補(bǔ)潤肺和平喘止咳，可以喝生菜油搭配服用，只是銀杏微毒，需要服用炒熟或者煮熟的果實(shí)。
我們大家在生活中如果是有肺虛的狀況，想要補(bǔ)肺的話，就一定要試一試上面的食物了，大家可以結(jié)合自己的喜好，制作一些美味的食物，這樣可以在養(yǎng)肺的同時(shí)，很好的享受美味食物。
家里有兒童的每天每餐都是換著花樣來做，營養(yǎng)又美味，今天用銀魚干加入雞蛋餅中，清香的海鮮味，配上美味的香蔥，出禍時(shí)再弄些番茄醬，搭配一杯牛奶，就是非常完美的一頓早餐了。
【兒童早餐銀魚雞蛋蔥花餅】
主料：面粉200g、銀魚干20g、雞蛋2個(gè) 、
輔料：植物油適量、鹽3g、香蔥一根、
步驟：
1.主料：銀魚、雞蛋、面粉
輔料：植物油、鹽、香蔥
2.把銀魚侵泡30分鐘洗凈撈起瀝干水分
3.切末
4.香蔥洗凈切末
兒童早餐銀魚雞蛋蔥花餅
5.雞蛋打散拌均勻
6.面粉里加雞蛋液、水，香蔥、銀魚末拌均勻
7.加鹽
8.在加植物油
兒童早餐銀魚雞蛋蔥花餅
9.拌均勻成厚糊
10.平底鍋燒熱，加植物油，油熱5成，舀一勺面糊 ,晃動(dòng)鍋底，使面糊均勻鋪在鍋底
11.面糊定型后，輕輕晃動(dòng)鍋底，把餅翻面，繼續(xù)煎到兩面金黃色撈起
兒童早餐銀魚雞蛋蔥花餅
小貼士
銀魚一定的切末，這樣均勻在鋪在雞蛋餅里
雞蛋餅喜歡吃厚一點(diǎn)的少加水，拌成厚面糊
喜歡吃薄薄的雞蛋餅，多加水成稀面糊
兒童早餐銀魚雞蛋蔥花餅
銀魚干的食用效果
補(bǔ)脾胃 宣肺 利水
