飛行人員動脈粥樣硬化的食療方（一）
女性養(yǎng)生保健食療方。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《飛行人員動脈粥樣硬化的食療方（一）》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
（1）丹參、葛根各250克，薤白100克，鮮豬心1個，蜂蜜250克，黃酒適量。薤白去衣，與葛根、丹參一起用冷水漫泡1小時，水煎2遍，合并藥汁待用；豬心剖開洗凈，切成4塊，入沙鍋，倒入藥汁，燒開后加入黃酒，改用文火煎40分鐘，撈出豬心后加入蜂蜜，再煎10分鐘，冷卻裝瓶備用。每曰2次，每次1匙，豬心可分4次吃完，有袪痰開郁、活血化淤功能，可用于痰郁胸膈者。
（2）五味子250克，銀杏葉500克，大棗250克，蜂蜜1000克，冰糖50克。前三味水浸泡洗2小時，水煎2遍，事并藥汁，再煎半小時后，加入后二味繼續(xù)煎半小時，冷卻裝瓶備用。每曰2次，每次2匙，開水沖服，連用3個月為1個療程。本品有袪痰開郁、活血化淤功能，可用于痰郁胸膈者。
（3）雞血藤、制首烏各250克，黑豆500克，黃酒適量。前二味水漫2小時，水煎二遍，合并藥汁煎濃，入黑豆、黃酒，再文火燉煮約2小時，至黑豆?fàn)€熟、藥汁將于干時離火，烘干黑豆，裝瓶備用。每日2次，每次30?50粒，充零食細(xì)嚼慢咽，有祛風(fēng)通絡(luò)、豁痰開竅功能，可用于風(fēng)痰閉阻者。
（4）山楂、杭菊各25克，綠茶3克。開水沖服，代茶飲用，每日1劑，有活血化淤、豁痰開竅功能，可用于風(fēng)痰閉阻者。Ys630.cOm
（5）天麻5克，蔥白3莖，冬瓜500克，鹽、味精、色拉油各適量。冬瓜洗凈去皮切塊，與天麻一起燉煮，燒開后入其余各味，再煮至冬瓜熟即可。每日1劑，早、晚服用，有滌痰通竅、活血化淤功能，可用于痰郁清竅。
Ys630.com相關(guān)知識
動脈粥樣硬化是很多中老年人，面對的一個疾病，如果一直得不到有效治療，那么對身體造成的傷害是比較嚴(yán)重的，所以要注意合理飲食，減少動物脂肪蛋白的攝入，少吃各種海鮮類海產(chǎn)品，應(yīng)該多吃各種新鮮的蔬菜水果。
（1）攝入的熱量必須與消耗的能量相平衡，最好把這種平衡保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。如果超重，就不僅要減少熱量攝入，還應(yīng)該增強(qiáng)體力活動，加強(qiáng)能量消耗。
(2)重點減少食物中動物脂肪和蛋白質(zhì)，每次進(jìn)餐都要嚴(yán)格控制肉類食物。因為即使是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪，應(yīng)該從食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪攝入量減少到最低限度。不要吃雞皮，因為雞皮所含脂肪比例高。一星期內(nèi)吃豬、牛肉不超過3次，其他時間最好是雞或魚(不包括水生貝殼類)，因為這些所含的飽和脂肪酸少于豬、牛等肉類。
(3)對肉或魚最好燒、烤或烘，不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當(dāng)數(shù)量的人體不需要的脂肪。
(4)降低膽固醇的攝入量。每日不超過三個蛋黃(包括其他食物)，水生貝殼類(龍蝦、小蝦、牡蠣)每月最好僅吃2～3次，少吃肝、腎和其他內(nèi)臟，因為，內(nèi)臟中含有大量的膽固醇和脂肪。
(5)少用或不用蛋黃醬拌色拉。最好用醋或醬油等，多用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調(diào)。
(6)不食或少食奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃標(biāo)準(zhǔn)粉，少吃精粉。這樣可以改善消化能力，降低熱量攝入，也減少了腸道對脂肪和膽固醇吸收。
(7)限制上述飲食亦不會缺乏營養(yǎng)。蔬菜、水果和各類食物中含有大量碳水化合物可以向人體提供熱量。也就是說，各類食品以及黑面包、糙米、蠶豆、豌豆、胡蘿卜、綠葉蔬菜和新鮮水果、桃子、梨、蘋果(最好帶皮)，含有人體所需要的全部營養(yǎng)成分。在不提高血液膽固醇的情況下，供給人所需要的全部熱量。
高血壓，高血脂是威脅人們身體健康的重要疾病之一，而心腦血管疾病的發(fā)生率已經(jīng)是所有疾病幾率最大的疾病了，中老年人是心腦血管發(fā)生的人群最多的，那么當(dāng)發(fā)生突發(fā)疾病的時候我們是否會對一些疾病有認(rèn)識和了解呢，下面介紹心腦血管疾病中大腦動脈粥樣硬化的癥狀和治療，希望讓大家更加了解這些疾病。
癥狀
動脈粥樣硬化的癥狀主要決定于血管病變及受累器官的缺血程度，主動脈粥樣硬化常無癥狀，冠狀動脈粥樣硬化者，若管徑狹窄達(dá)75%以上,則可發(fā)生心絞痛、心肌梗塞、心律失常，甚至猝死。腦動脈硬化可引起腦缺血、腦萎縮，或造成腦血管破裂出血，腎動脈粥樣硬化常引起夜尿、頑固性高血壓、嚴(yán)重者可有腎功能不全。腸系膜動脈粥樣硬化可表現(xiàn)為飽餐后腹痛便血等癥狀。下肢動脈粥樣硬化引起血管腔嚴(yán)重狹窄者可出現(xiàn)間歇性跛行、足背動脈搏動消失，嚴(yán)重者甚至可發(fā)生壞疽。
治療
1.綜合治療
（1）合理飲食，飲食總熱量不應(yīng)過高防止超重。
（2）堅持適量的體力活動。
（3）合理安排工作及生活。
（4）其他方面。提倡不吸煙，可飲少量酒。
（5）控制易患因素。如患有糖尿病、應(yīng)及時控制血糖，包括飲食控制。2型糖尿病的降糖藥物應(yīng)以不引起高胰島素血癥為宜如達(dá)美康等；如有高血壓則應(yīng)給降壓藥，使血壓降至適當(dāng)水平，如有血膽固醇增高，則應(yīng)控制高膽固醇適當(dāng)給予降脂藥物。
2.藥物治療
（1）降血脂藥物 ①他汀類；②貝特類；③煙酸；④消膽胺；⑤安妥明；⑥不飽和脂肪酸如益壽寧、血脂平及心脈樂等；⑦藻酸雙酯鈉。
（2）抗血小板藥物 ①阿司匹林；②潘生??；③氯吡格雷；④西洛他。
（3）另有水蛭素具有抗血小板作用 血小板聚集，在動脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展中發(fā)揮重要作用，血管內(nèi)皮細(xì)胞損傷（包括動脈粥樣硬化斑塊破裂）和血管內(nèi)皮功能減退是引起血小板激活的第一步。以上情況使內(nèi)皮下膠原組織暴露，天然水蛭素通過抑制凝血酶誘導(dǎo)的血小板激活，具有明確的抑制血小板聚集作用。
上面就是大腦動脈粥樣硬化的治療和癥狀了，平時生活中人們要注意合理的飲食，特別是有疾病的人群，一定要限制飲食的總熱量以及不要使自己過度的勞累，適當(dāng)?shù)幕顒訉ι眢w是有好處的，希望上述內(nèi)容能幫助到大
1、神經(jīng)衰弱
腦動脈硬化早期多呈現(xiàn)一種神經(jīng)衰弱的癥狀，醫(yī)學(xué)上稱為動脈病性神經(jīng)衰弱，表現(xiàn)為頭痛、頭暈、頭部有緊箍和壓迫感，有耳鳴、嗜睡等癥狀，記憶力減退，容易疲勞。
2、感情異常
腦動脈硬化早期易激動，缺乏自制力，隨著病情的加重會逐漸出現(xiàn)表情淡漠，對周圍事物缺乏興趣，對人缺乏熱情。容易激動，有時無故悲傷或嬉笑、焦慮、緊張、多疑、恐懼。對工作有時消極怠工，有時歡快積極。
3、判斷能力低下
常表現(xiàn)為不能持久地集中注意力，想象力降低，處理問題不果斷，往往要靠別人協(xié)助處理，對突然出現(xiàn)的生活瑣事表現(xiàn)驚慌和憂慮。
4、植物神經(jīng)功能障礙
表現(xiàn)為皮膚劃紅癥(皮膚被抓劃后可發(fā)紅并隆起)，手腳發(fā)冷，全身及局部發(fā)汗，頭發(fā)早白、早禿。
5、行動異常
腦動脈硬化中后期可出現(xiàn)走路及轉(zhuǎn)身不穩(wěn)，表現(xiàn)為步態(tài)僵硬、緩慢或行走不穩(wěn)。
6、癲癇痙攣發(fā)作
局限性癲癇是腦動脈硬化后期的常見癥狀，主要表現(xiàn)為身體某部位發(fā)生陣發(fā)性、痙攣性抽搐。有的病人可出現(xiàn)不自主的運動。嚴(yán)重者可因腦動脈硬化出血、血栓形成而出現(xiàn)昏迷癱瘓等。
黑枸杞，
動脈粥樣硬化的解毒藥
黑枸杞能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。對于靜脈功能不足者，黑枸杞能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，減輕動脈粥硬化。
黑枸杞補(bǔ)腎益精，清理肝臟垃圾，促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，打通全身經(jīng)絡(luò)。
什么是動脈粥硬化?
動脈粥硬化是一組動脈硬化的血管病中常見的最重要的一種，其特點是受累動脈病變從內(nèi)膜開始的。一般先有脂質(zhì)和復(fù)合糖類聚集、出血及血栓形成，纖維組織增生及鈣質(zhì)沉著，并有動脈中層的逐漸蛻變和鈣化，病變常累及彈性及大中等肌性動脈，一旦發(fā)展到足以阻塞動脈腔，則該動脈所供應(yīng)的組織或器官將缺血或壞死。由于在動脈內(nèi)膜聚集的脂質(zhì)外觀呈黃色粥狀，因此稱為動脈粥樣硬化。
動脈粥硬化是心肌梗塞和腦梗塞的主要病因，包括主動脈粥樣硬化、冠心病、腦動脈硬化、頸動脈硬化、腎動脈硬化等。
動脈粥樣硬化發(fā)病的原因
1、高血壓：高血壓患者動脈粥硬化發(fā)病率明顯增高
2、高血脂癥：動脈粥硬化常見于高膽固醇血癥
3、糖尿病及高胰島素血癥
3、吸煙
5、肥胖
動脈粥樣硬化的征兆有哪些?
1、神經(jīng)衰弱
腦動脈硬化早期多呈現(xiàn)一種神經(jīng)衰弱的癥狀，醫(yī)學(xué)上稱為動脈病性神經(jīng)衰弱，表現(xiàn)為頭痛、頭暈、頭部有緊箍和壓迫感，有耳鳴、嗜睡等癥狀，記憶力減退，容易疲勞。
2、感情異常
腦動脈硬化早期易激動，缺乏自制力，隨著病情的加重會逐漸出現(xiàn)表情淡漠，對周圍事物缺乏興趣，對人缺乏熱情。容易激動，有時無故悲傷或嬉笑、焦慮、緊張、多疑、恐懼。對工作有時消極怠工，有時歡快積極。
3、判斷能力低下
常表現(xiàn)為不能持久地集中注意力，想象力降低，處理問題不果斷，往往要靠別人協(xié)助處理，對突然出現(xiàn)的生活瑣事表現(xiàn)驚慌和憂慮。
4、植物神經(jīng)功能障礙
表現(xiàn)為皮膚劃紅癥(皮膚被抓劃后可發(fā)紅并隆起)，手腳發(fā)冷，全身及局部發(fā)汗，頭發(fā)早白、早禿。
5、行動異常
腦動脈硬化中后期可出現(xiàn)走路及轉(zhuǎn)身不穩(wěn)，表現(xiàn)為步態(tài)僵硬、緩慢或行走不穩(wěn)。
6、癲癇痙攣發(fā)作
局限性癲癇是腦動脈硬化后期的常見癥狀，主要表現(xiàn)為身體某部位發(fā)生陣發(fā)性、痙攣性抽搐。有的病人可出現(xiàn)不自主的運動。嚴(yán)重者可因腦動脈硬化出血、血栓形成而出現(xiàn)昏迷癱瘓等。
黑枸杞，
動脈粥樣硬化的解毒藥
黑枸杞能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。對于靜脈功能不足者，黑枸杞能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，減輕動脈粥硬化。
黑枸杞補(bǔ)腎益精，清理肝臟垃圾，促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，打通全身經(jīng)絡(luò)。
黑木耳炒豆腐
原料：黑木耳10克，豆腐60克。
做法：常法炒熟即可。
菊參肉片
原料：新鮮菊花瓣50克，瘦豬肉300克，丹參10克，雞湯(去油)200毫升，雞蛋3只。
做法：將瘦豬肉去筋膜后切成薄片，菊花瓣用清水輕輕洗凈，用涼水漂上，雞蛋去黃留清。將肉片用蛋清、食鹽、紹酒、味精、胡椒粉、淀粉調(diào)勻待用。丹參洗凈后放入紗布袋扎口，和雞湯一起放于鍋中煮沸，再用文火煮10分鐘，然后將藥袋撈出，放鹽、胡椒粉、濕淀粉、麻油，兌成濃汁待用。取炒鍋置武火上燒熱，放豆油少許，燒至5成熱時，投入肉片、姜、蔥煸炒，倒入雞汁，翻炒幾下，接著將菊花瓣入鍋和勻即可。
三鮮釀豆腐
原料：豆腐500克，水發(fā)海參、冬筍各20克，蝦仁100克，面粉、醬油各15克，麻油5克，花生油50克，雞蛋1個，味精適量。
做法：將豆腐切成長方形塊，用熱油炸成金黃色后撈出，從上面片下一薄片做蓋，將下面挖成糟狀待用。海參、冬筍切成小丁，用開水焯一下入碗。蝦仁洗凈，加雞蛋清、淀粉、精鹽拌好，用溫油滑透，將海參、冬筍、蝦仁3丁放入碗中，加入精鹽、味精、姜末、麻油拌勻，分別填入豆腐盒中。將雞蛋黃摻入少許面粉，拌勻后抹在片下的豆腐片上，將豆腐盒蓋封好，蒸約10分鐘，濾出湯汁，淋上少許麻油，撒上香菜末即成。
米醋蘿卜菜
原料：生白蘿卜250克，米醋適量。
做法：將蘿卜洗凈切成小的薄片，放花椒、食鹽少許，加米醋浸4小時即可。食用時淋香油。
豆?jié){粥
原料：豆?jié){500克，粳米50克。
做法：將豆?jié){與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋中，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油為度，加糖適量調(diào)味。
（1）黃芩12克，核桃1只，生姜3片。核桃燒炭存性為末，胃寒者，用姜湯送服；胃熱者用黃芩煎湯送服，分別用于胃寒、胃熱者暈船惡心、嘔吐。
（2）肉豆蔻10克（為細(xì)末），生姜3片，大米100克，油、鹽各適量。大米先煮粥，將成時，加入豆蔻末及生姜再煮片刻，入油、鹽調(diào)味服用，有燥濕化痰、和胃p牽逆功能，可用于痰濁上擾性暈船惡心、嘔吐者。
（3）蘇梗10克，生姜3?5片。水煎服，有理氣、散寒、和胃、止嘔功能，可用于暈船嘔吐等。
（4）生姜、糯米各15克，蜂蜜30克。將生姜研碎取汁，加水1碗，再加入蜂蜜、糯米，燉熟服用，有溫中止嘔功能，適用于脾胃虛寒性暈船嘔吐者。
（5）生姜3片，陳皮10克。水煎飲服，有健脾理氣、消食止嘔功能，適用于暈船食滯嘔吐者。
（6）姜汁1湯匙，蜂蜜30克。調(diào)勻燉溫服用，有溫中止嘔功能，用于防治暈船虛寒者。
（7）生姜洗凈搗爛取汁，備用。每取10滴，開水沖服，有散寒止嘔功能，用于防治暈船惡心嘔吐等。
（8）嚼食芒果，或用芒果煎水飲，有防治暈船惡心嘔吐等功能。
（9））米，燉熟服用，有溫中止嘔功能，適用于脾胃虛寒性暈船嘔吐者。
（10）生姜3片，陳皮10克。水煎飲服，有健脾理氣、消食止嘔功能，適用于暈船食滯嘔吐者。
（11）姜汁1湯匙，蜂蜜30克。調(diào)勻燉溫服用，有溫中止嘔功能，用于防治暈船虛寒者。
（12）生姜洗凈搗爛取汁，備用。每取10滴，開水沖服，有散寒止嘔功能，用于防治暈船惡心嘔吐等。
（1）紫荊皮15克，懷山藥50克，大春20枚。水煎服，每日1劑，有健脾除濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血、益精等功用。
（2）黨參15克，拘杞子10克，紅奉10枚，雞蛋2個。同入沙鍋同加水煎煮，蛋熟后去殼再煮10分鐘即可。食蛋飲湯，每曰1劑，有健脾胃、補(bǔ)肝腎、增強(qiáng)體質(zhì)等功用。
（3）番石榴葉50克。洗凈加水煎湯，代茶飲用，每日1劑，有補(bǔ)充維生素C的作用。
（4）獼猴桃、山楂、赤小豆、白糖各100克，黃酒適量。前三味入沙鍋內(nèi)，加水1000毫升，煎熬成濃汁后去渣，加入白糖再煮沸片刻，趁熱加入黃酒適量調(diào)勻，冷卻貯瓶備用。每曰2?3次，每次用1匙，開水沖服，有補(bǔ)充維生素C的作用。
（5）菜花200克，瘦肉糜50克，粳米100克，熟豬油、鹽、味精各適量。先煮粳米，待水沸后放入菜花、肉糜、豬油及鹽，按常法煮粥，粥熟時調(diào)入味精即可。每曰1劑，用于治療維生素C缺乏。
（6）青椒250克，豆油、鹽、糖各適量。青椒切塊，入熱油鍋煸炒至外皮稍皺時，加鹽、糖及少量水，再翻炒數(shù)下即可。每曰1劑，可用于維生素C缺乏。
（7）喝綠茶水、檸檬茶水。可補(bǔ)充大量維生素C,對壞血病防治有用。
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