秋季吃一種瓜健脾又養(yǎng)肺 沒(méi)有什么比它更應(yīng)季了
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秋季吃一種瓜健脾又養(yǎng)肺
補(bǔ)氣益肺
四季養(yǎng)生，秋養(yǎng)肺，所以，秋季要多吃益肺食物。
從中醫(yī)講，南瓜補(bǔ)氣益肺，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)講，南瓜富含β-胡蘿卜素，也是護(hù)肺的很好食物。
所以，益肺，南瓜不可或缺。
健脾和胃
入秋天熱轉(zhuǎn)涼，再剛過(guò)苦夏，脾胃虛弱，所以，入秋要先健脾，而南瓜性溫，味甘入脾，是蔬菜中不可缺少的健脾食物，特別南瓜粥，非常適合脾虛人群食用。
補(bǔ)充能量
對(duì)于體虛人群，特別老年人，食量較少，多能量不足，而秋冬季節(jié)天氣寒涼，易免疫力下降，增加感冒幾率，或舊病復(fù)發(fā)。
南瓜在蔬菜中淀粉含量較高，如果吃主食的同時(shí)，再搭配一份南瓜，可以增加能量攝入，彌補(bǔ)主食不足的能量缺乏，對(duì)于增強(qiáng)身體機(jī)能，非常有益。好吃，簡(jiǎn)單。
南瓜口感軟爛，易消化，而且做法簡(jiǎn)單，蒸，燉，做粥都行，還可以和面做饅頭、餅等，所以，特別適合老年人及各類體虛人群。
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絲瓜性涼，冬季吃的時(shí)候最好做成絲瓜湯，這樣吃了身體暖洋洋的對(duì)身體也很好，而對(duì)女性來(lái)說(shuō)，常吃一種瓜女人再也不痛經(jīng)，指的就是絲瓜，除此之外絲瓜還有很多別的功效，一起來(lái)看看吧。
絲瓜的養(yǎng)生功效：
1、治腳汗過(guò)多
將老絲瓜燒成炭，研成細(xì)末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。
2、健腦美容
由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺;
3、美白抗衰老
絲瓜汁有“美容水”之譽(yù)。含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩。
將生長(zhǎng)的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，能潤(rùn)肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
4、月經(jīng)不順
用絲瓜絡(luò)1個(gè)，加水1碗煎服，常喝可調(diào)理。把絲瓜子烘干，加水1碗煎服，水開(kāi)后加入少量紅糖，沖黃酒溫服早晚各1次，對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有效。
老絲瓜1個(gè)，燒干后研成細(xì)末，每次服9克，鹽開(kāi)水調(diào)服?？芍委熢陆?jīng)過(guò)多。
5、慢性氣管炎
經(jīng)霜絲瓜藤150~240克，水煎服，每日1劑，10天為一個(gè)療程，連服二個(gè)療程。
6、治鼻竇炎
干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細(xì)么末。每次服6克，于早晨空腹時(shí)用溫開(kāi)水沖服，連服8天。
小百科：
鼻竇炎是鼻竇粘膜的非特異性炎癥，為一種鼻科常見(jiàn)多發(fā)病。可分為急性和慢性兩類，急性化膿性鼻竇炎多繼發(fā)于急性鼻炎，以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特征;
慢性化膿性鼻竇炎常繼發(fā)于急性化膿性鼻竇炎，以多膿涕為主要表現(xiàn)，可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺(jué)障礙。
7、治咽喉炎
嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。
小百科：
咽喉炎是由細(xì)菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽炎常為病毒引起，其次為細(xì)菌所致。
慢性咽炎主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復(fù)發(fā)作，轉(zhuǎn)為慢性，或是因?yàn)榛几鞣N鼻病，鼻竅阻塞，長(zhǎng)期張口呼吸，以及物理、化學(xué)因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。
8、治風(fēng)寒咳嗽
絲瓜自焙干，研成細(xì)末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。
小百科：
風(fēng)寒咳嗽，風(fēng)寒犯肺，肺失宣肅，則見(jiàn)咳嗽頻作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽癢聲重;風(fēng)寒外束，腠理閉塞，則惡寒無(wú)汗，頭身疼痛;舌淡紅，苔薄白，脈浮緊或指紋浮紅為風(fēng)寒表證之征。
夏季氣溫高，天氣炎熱，暑氣非常重要，很多人在夏季容易中暑、上火，腦袋被熱氣弄得昏昏沉沉，完全失去活力。平時(shí)常見(jiàn)的五種瓜類這時(shí)可以大展拳腳，發(fā)揮自身的功效，能夠很好地降火消暑。究竟著5種瓜類有哪些?下面就去看看吧!
西瓜
西瓜不僅味道好，而且藥用價(jià)值頗高，能夠消暑、解渴、利尿，在民間有“天然白虎湯”之稱。西瓜中含有大量的水分，很夠很好地清熱解暑，除煩止渴。在酷熱的夏季，抱著西瓜睡覺(jué)，比敷冰袋降溫還有效。
冬瓜
冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素，能夠調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。而且，冬瓜具有有清熱解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。
黃瓜
黃瓜的含水量為96%-98%，是蔬菜中含水量最高的。它含有的纖維素很柔嫩，對(duì)增進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄及降低膽固醇有一定療效。并且，在《本草求真》中講到，黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以也不失為夏季降火消暑一佳品。
苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦性嚴(yán)寒，能夠清熱祛火?？喙衔兜牢⒖啵艽碳と梭w唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾等皆有很好的療效?？喙吓葜频臎霾?，飲后消暑怡神。
絲瓜
《本草綱目》里說(shuō)到絲瓜“清熱利腸”，暑熱的夏天喝絲瓜湯，能夠解熱消暑，效果非常好。
夏季消暑飲品
1、冬瓜綠豆沙
將冬瓜和綠豆一起放進(jìn)鍋中，加入適量的水，煮熟后加入適量的紅糖即可。鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑;干綠豆性味甘涼，能清涼解毒，煮成糖水，清熱解暑效果更佳。
2、菊花綠豆?jié){
將綠豆清洗干凈可提前浸泡好綠豆備用，清洗菊花后用開(kāi)水沖泡10分鐘;然后把泡好的菊花去掉，將菊花茶倒入豆?jié){機(jī)，接著放入提前泡好的綠豆制作成豆?jié){，加入適量的冰糖即可。菊花能清肝明目還能有效抑制黑色素產(chǎn)生，而綠豆則能清熱解毒，消暑除煩、止渴健胃，菊花綠豆?jié){可謂是消暑美容的好飲品。
進(jìn)入夏季，天氣炎熱，不僅要清熱消暑，對(duì)于胖美眉來(lái)說(shuō)，減肥也是夏季的重要任務(wù)。夏天吃瓜，清脂減肥。但是，營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)吃西瓜其實(shí)不減肥反增肥，那我們?cè)摮允裁垂夏?其實(shí)，夏天的減肥瓜是以下這六種，一起來(lái)看看。
1、南瓜
南瓜主要成分是水和少量淀粉質(zhì)，富含維他命A和B，具有抗氧化的作用。食用南瓜，可助消化吸收，且其中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，有利于減肥。
推薦吃法：
南瓜粥：南瓜是主副同食的瓜類，富含淀粉，性溫和，歸脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣，也可以在粥里加一些同為溫性的紅豆，成南瓜紅豆大米粥，能起暖胃之效。
蒸南瓜：既可以擺成南瓜盅的樣子，也可以直接上鍋屜里蒸。放上百合、紅棗一起蒸，顏色煞是鮮艷。
做菜：南瓜可以切成薄片炒菜，可以燉肉，也可以和白菜、土豆、蘿卜這幾種北方冬天常見(jiàn)菜在一起亂燉。
2、苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、無(wú)毒，生則性寒、清暑瀉火，熟則性溫、養(yǎng)血滋肝，具有除邪熱、解勞煩、清心明目、解乏、解毒、益氣壯陽(yáng)、消暑、減肥等作用。
苦瓜中含有生理活性蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用能提高人體免疫功能，可防癌;它還含有苦瓜素，可刺激唾液、胃液分泌，增食欲。
推薦吃法：
【五味涼拌苦瓜】做法：把苦瓜切片，用開(kāi)水略焯一下，撈出，拌以鹽、醋、糖、味精、辣椒油、花椒油各少許，即可食用。
3、絲瓜
絲瓜性涼、味甘，清熱化痰、涼血解毒、殺蟲(chóng)、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、利尿、下乳等功效。夏季常食可去暑除煩，生津止渴。絲瓜中所含的皂疳和黏液有利于大便通暢，且含熱量也很低。
補(bǔ)充閱讀：怎樣挑到好絲瓜
選購(gòu)絲瓜最要緊的是挑硬的買(mǎi)，因?yàn)樾迈r的絲瓜總是硬的。當(dāng)然買(mǎi)絲瓜還要掌握其他標(biāo)準(zhǔn)：如瓜條勻稱、瓜身白毛茸毛完整，表示瓜嫩而新鮮;不要買(mǎi)大肚瓜，肚大的籽多;鉤狀瓜難削皮，即使便宜也不可取。
4、木瓜
木瓜里內(nèi)含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，促進(jìn)新陳代謝，從而達(dá)到減肥的目的。
推薦吃法：蓮子木瓜盅
材料：熟木瓜半個(gè)、銀耳五朵、蓮子一把、百合干一把、枸杞10粒、干桂花一小撮、冰糖適量。
做法：1、銀耳冷水漂洗凈，清水泡一小時(shí)，至透明后，將黃根去掉，扯成小碎塊。
2、砂鍋里盛2/3鍋清水，倒入蓮子、泡發(fā)好的銀耳，大火煮開(kāi)后，改小火燉一個(gè)半小時(shí)。
3、百合干冷水漂洗凈，用清水泡半小時(shí)以上至發(fā)白，控水。
4、倒入百合、枸杞、冰糖，小火繼續(xù)燉半小時(shí)。
5、關(guān)火后立即倒入干桂花，涼透后放冰箱冷藏。
6、冰箱里取出木瓜，挖出木瓜肉放入銀耳湯中。
5、冬瓜
味甘淡而性微寒，利尿消痰、清熱解毒。由于肥胖人多有內(nèi)熱，冬瓜的下氣、清熱，有助于減肥。
推薦吃法：綠豆冬瓜湯
材料：冬瓜1000克、去殼綠豆200克、陳皮1/4個(gè)、生姜1片、蔥花少許。
烹制：把冬瓜去瓤、籽后連皮切為方粒狀;綠豆洗凈，浸透。起油鑊下姜片爆香，加入清水2000毫升(約8碗量)，下陳皮滾沸后，下去殼綠豆，滾至六成熟后，下冬瓜粒，滾至冬瓜熟后，調(diào)入適量食鹽，撒入蔥花便可。
6、黃瓜
黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，通暢大便，且熱量含量也較低。
推薦吃法：紅薯炒黃瓜治皮膚干癢
做法：準(zhǔn)備紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。將紅薯、乳瓜切成小塊;然后鍋內(nèi)放油、燒至四成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時(shí)再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。
冬天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候一定要注意適量進(jìn)補(bǔ)，最好不要總是進(jìn)補(bǔ)一些大葷的食物，可以搭配一些蔬菜，比較瓜類。那么你知道冬天適合吃什么瓜嗎？今天小編就向大家介紹冬天必須吃的5種瓜，趕緊來(lái)看看吧！
1、苦瓜
苦瓜含有獨(dú)特的苦瓜甙、苦味素，有獨(dú)特的苦味。它可以祛暑清心，除悶熱，對(duì)胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果。
苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)，在燥熱的夏天女性經(jīng)常敷用冰過(guò)的苦瓜片，能夠立即解除肌膚的干燥問(wèn)題，并且苦瓜還能滋潤(rùn)和白皙皮膚，鎮(zhèn)靜和保濕肌膚。
苦瓜含有促進(jìn)胰島素分泌的成分，具有幫助控制血糖，預(yù)防糖尿病的作用。
苦瓜素還能阻止脂肪吸收，具有減肥功效。苦瓜內(nèi)因含有奎寧，奎寧會(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)，雖然含量很少，但為了慎重起見(jiàn)，孕婦還是少吃苦瓜。
此外，血壓血糖低，脾胃虛寒者也不宜多吃。
挑選秘訣
1、看表皮。苦瓜表皮的顆粒越大且飽滿，紋路清晰，就說(shuō)明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果顆粒比較小，密且無(wú)規(guī)則排列，說(shuō)明它的瓜肉相對(duì)薄、苦味更大。
2、挑外形。如果苦瓜外形像大米粒的形狀，兩頭尖尖的，瓜身比較直，就說(shuō)明這根苦瓜的質(zhì)量比較好。
3、辨顏色。新鮮的苦瓜顏色是翠綠的，如果顏色發(fā)黃，就表明苦瓜已經(jīng)老了，果肉就不脆了。
4、掂重量?？喙蠁蝹€(gè)重量在500克左右的最好，太輕或者太重都不好。
2、黃瓜
黃瓜性寒，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，生吃、涼拌、熟吃均可。黃瓜的細(xì)纖維素，對(duì)腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。
鮮黃瓜含有丙醇二酸，抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。
此外，黃瓜中含有豐富的維生素E和黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，可起到美容養(yǎng)顏，延緩衰老的作用。
需要提醒愛(ài)美人士，黃瓜片表面會(huì)生成一種露水狀黏稠物，易致肌膚緊繃，使肌膚更加干皺，所以不宜用黃瓜片直接敷臉，正確的做法是取用新鮮黃瓜汁。
挑選秘訣
一是看黃瓜表面，新鮮的黃瓜表面有許多細(xì)細(xì)的嫩刺，摸上去有扎手的感覺(jué);
二是看瓜頭，新鮮的黃瓜瓜頭帶有黃色的小花，且顏色是鮮艷的;
三是看瓜蒂，新鮮的黃瓜都帶有瓜蒂，且可以看到明顯的水分;四是看均衡程度，新鮮的黃瓜大多都上下均勻，而且一般不會(huì)太粗，過(guò)粗的黃瓜瓜籽又大又老，影響了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量。
3、絲瓜
中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容、抗癌等功效。
絲瓜中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產(chǎn)生干擾素，達(dá)到抗病毒、防癌的目的。
又因具有通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀的作用，還可幫助產(chǎn)婦下乳，月經(jīng)不調(diào)者、身體疲乏者也可多吃絲瓜。
此外，長(zhǎng)期食用或使用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
不過(guò)久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。
挑選秘訣
絲瓜的種類較多，常見(jiàn)的絲瓜有兩種：線絲瓜和胖絲瓜。線絲瓜細(xì)而長(zhǎng)，購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)挑選瓜形挺直，大小適中，表面無(wú)皺，水嫩飽滿，皮色翠綠，不蔫不傷者為好。
胖絲瓜相對(duì)較短，兩端大致粗細(xì)一致，購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)挑選皮色新鮮，大小適中，表面有細(xì)皺，并附有一層白色絨狀物，無(wú)外傷者為佳。
4、冬瓜
冬瓜中的維生素C比較多，而且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可防止人體發(fā)胖，又可幫助體形健美。
冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，以清濕熱，也是炎夏的清涼飲料。但脾胃虛寒、陽(yáng)氣不足、陰虛消瘦者不宜服食。
挑選秘訣
挑選時(shí)用指甲掐一下，皮較硬，肉質(zhì)致密，種子已成熟變成黃褐色的冬瓜口感好。
5、南瓜
南瓜具有補(bǔ)益氣、消炎止痛、降糖降脂的功效。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成。
南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑-胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，防止癌細(xì)胞的出現(xiàn)。
它還含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，經(jīng)常吃南瓜對(duì)防治糖尿病、降低血糖有很好的療效。
用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內(nèi)服則能驅(qū)蛔蟲(chóng)。孕婦經(jīng)常食用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。
推薦2款食譜
草菇燒絲瓜
材料：絲瓜2000克，草菇500克，豬油80克，料酒25克，鹽8克，味精2克，胡椒粉1克，豌豆淀粉13克，雞油15克，大蔥15克。
做法
1.除掉草菇根部的泥沙，用清水洗凈，下入開(kāi)水鍋內(nèi)氽過(guò)后，用開(kāi)水泡上。
2.嫩絲瓜刮去粗皮(注意不要把嫩青皮刮去)，切開(kāi)成四條，剔去一點(diǎn)瓤，切成4厘米長(zhǎng)、3厘米寬的斜方塊。蔥切段。
3.將豬油放入鍋內(nèi)燒到六成熱，下入絲瓜青燒一下使倒入漏勺內(nèi)瀝油;鍋內(nèi)留油50克，下入草菇、絲瓜青、味精、鹽、胡椒粉燒入味，放蔥段，用濕淀粉調(diào)稀勾芡，裝入盤(pán)內(nèi)，淋雞油即可。
南瓜餅
材料：南瓜，糯米面，煉乳。
做法
1、南瓜切塊，蒸爛，搗成泥狀。
2、然后加上一些糯米面(就是包湯圓的那種面)
3、攪拌均勻后，可以包上煉乳上鍋蒸，也可以直接放油鍋里炸，還能自己捏造型的。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道冬天必須吃哪5種瓜了嗎？你知道這些瓜各有哪些療效了嗎？冬天的時(shí)候雖然寒冷，但是進(jìn)補(bǔ)過(guò)頭也會(huì)對(duì)身體造成損害。所以，大家要根據(jù)自身的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)補(bǔ)，多吃一些蔬菜水果，讓飲食更加均衡健康。
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秋季要養(yǎng)肺：
中醫(yī)認(rèn)為肺為嬌臟，其位最高，不耐寒熱，且肺喜潤(rùn)而惡燥，最易受燥邪傷害。所以入秋后，肺是最容易被傷害的。肺若不適，會(huì)引發(fā)咳嗽多痰、支氣管炎、哮喘頻發(fā)等。特別是中醫(yī)理論中，肺與大腸相表里，且肺外合皮毛，所以如果肺沒(méi)調(diào)養(yǎng)好，人易大便干燥，還可能出現(xiàn)皮膚粗糙、暗淡無(wú)光、干燥脫皮等皮膚問(wèn)題。
秋季養(yǎng)肺吃什么？
1、雪梨
梨子自古被尊為百果之宗，有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過(guò)、煮湯，或與藥材清燉亦可；若有長(zhǎng)期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
2、杏仁
杏仁是我國(guó)應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物，《本草綱目》說(shuō)杏仁其用有三：潤(rùn)肺也，消食積也，散滯氣也。杏仁有兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用于治療；一種味甜，名為甜杏或者南杏，專供食用。
用來(lái)日常飲用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很簡(jiǎn)單，杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開(kāi)，或者直接買(mǎi)現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麥面包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。
3、百合
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿，對(duì)人的情緒有良好的安定作用，有神經(jīng)衰弱的人食之有益。百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用，慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)?？人缘娜?，吃百合能改善肺功能，有助于減輕癥狀。男女老少都可以吃百合，但其性偏涼，故患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛者不宜食用。
4、蓮子
蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。蓮子營(yíng)養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有-谷甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達(dá)285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動(dòng)、植物食品中卻位居榜首。
蓮子作為保健藥膳食療時(shí)，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效，將蓮子芯2克用開(kāi)水浸泡飲之，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清等癥，也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
5、白蘿卜
對(duì)于蘿卜，民間有十月蘿卜賽人參的說(shuō)法，《本草綱目》對(duì)蘿卜稱贊有加，稱其為蔬中最有益者，白蘿卜能消食健脾順氣。蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。
6、山藥
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生攪擾素、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效，還能改善冠狀動(dòng)脈及微輪回血流，可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品。
山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲，還能夠熗炒、熬粥，適合不同體質(zhì)的人食用。在烹飪山藥時(shí)，一旦切片、切塊、切絲等，一定要將山藥放在水中保存，以免山藥氧化，失去口感和雪白的外觀。
秋季如何養(yǎng)肺？
清肺深呼吸
適度的深呼吸動(dòng)作有助于清肺。介紹兩種比較簡(jiǎn)單有效的呼吸法，不妨一試，腹式呼吸法：伸開(kāi)雙臂，盡量擴(kuò)張胸部，然后用腹部帶動(dòng)來(lái)呼吸，這種呼吸方式的目的是增加肺容量?？s唇呼吸法：快速吸滿一口氣，呼氣時(shí)像吹口哨一樣慢慢吹出，目的是讓空氣在肺里停留的時(shí)間長(zhǎng)一些，讓肺部氣體交換更充分，支氣管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各練一組，每組次數(shù)可量力而行。
益肺多喝水
秋季氣候干燥，使人體大量丟失水分。要及時(shí)補(bǔ)足這些損失，每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。還可直接將水?dāng)z入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對(duì)準(zhǔn)杯口吸入，每次10分鐘，每日2~3次即可。
潤(rùn)肺重食療
蓮子、芡實(shí)、魚(yú)鰾、蜂蜜等有滋陰潤(rùn)肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山藥蓮子湯、芡實(shí)山藥羹等也有養(yǎng)陰潤(rùn)肺作用，不妨常食。
宣肺笑一笑
中醫(yī)有常笑宣肺一說(shuō)。對(duì)呼吸系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，大笑能使肺擴(kuò)張，人在笑的同時(shí)，還會(huì)不自覺(jué)地進(jìn)行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢。人在開(kāi)懷大笑時(shí)，可吸收更多的氧氣進(jìn)入身體，隨著流暢的血液行遍全身，讓身體的每個(gè)細(xì)胞都能獲得充足的氧氣。
護(hù)肺按摩操
按迎香穴，將兩手拇指外側(cè)相互摩擦，有熱感后，用拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩60次左右，然后，按摩鼻翼兩側(cè)的迎香穴20次，每天早晚各做一至兩組。叩肺俞穴，每晚臨睡前端坐椅上，兩膝自然分開(kāi)，雙手放在大腿上，頭正目閉，全身放松，意守丹田。吸氣于胸中，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴（位置在背后第三胸椎棘突下，左右旁開(kāi)二指寬處）數(shù)十下，同時(shí)抬手用掌從兩側(cè)背部由下至上輕拍，持續(xù)約10分鐘。這種方法可以舒暢胸中之氣，有健肺養(yǎng)肺之功效。
凈肺常咳嗽
隨著工業(yè)污染和城市汽車排放量的增加，大氣污染也隨之加大。人體吸入空氣中的污染物后，輕者可引起支氣管、肺泡的炎癥，重者可引起中毒，甚至癌變。因此，秋日應(yīng)注意經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)換氣，每日早晚應(yīng)選擇空氣清新處主動(dòng)咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，減少肺部損害。
健肺去登山
登山是立秋之后戶外運(yùn)動(dòng)的不錯(cuò)選擇。登山能增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大。此外，立秋后郊游登山能使人吸收空氣中更多的負(fù)氧離子，對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)具有良好的營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)作用。有骨關(guān)節(jié)炎的患者不適宜進(jìn)行此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都想讓自己健健康康的不生病，所以大家在平時(shí)的時(shí)候就會(huì)格外在意對(duì)于自己身體進(jìn)行保養(yǎng)，但是你知道嗎?其實(shí)有一種紅果子只要我們經(jīng)常吃就會(huì)有治病延年的功效，這時(shí)候大家是不是比較的好奇，這種果子究竟是什么?小編告訴你，這種果子就是山楂。
一、山楂的作用與功效
在介紹吃山楂對(duì)人體的好處之前，我們首先來(lái)了解一下這種食物。首先，山楂被稱作為山里紅、紅果、還有胭脂果。具有非常好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有醫(yī)療價(jià)值。并且酸甜可口，所以一直以來(lái)受到很多人的喜歡，比如說(shuō)我們?cè)诮诸^所看見(jiàn)的冰糖葫蘆，就是一種利用山楂制作而成的小吃，深深大眾的喜愛(ài)。
二、吃山楂治病延年
老人
首先就是對(duì)于老人而言，在平時(shí)的生活中適量的吃一些山楂制品，可以延年益壽是。這是因?yàn)槌陨介梢源龠M(jìn)食欲，改善睡眠，還有就會(huì)保持身體當(dāng)中鈣元素的的恒定，從而有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
因此，老人在平時(shí)的生活中適量的吃些山楂對(duì)于身體來(lái)說(shuō)是非常有好處的，那么以什么樣的方法吃它效果最好呢?小編告訴你，可以用山楂泡水然后服用，這對(duì)于那些患有高血脂，高血壓還有就是冠心病的人群來(lái)說(shuō)，具有非常好的保養(yǎng)作用。
女性
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，吃山楂具有治療痛經(jīng)，還有就是調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)的作用。這主要是因?yàn)樯介旧砭哂谢钛龅墓π?，那些在?jīng)期痛經(jīng)的人群，往往會(huì)出現(xiàn)經(jīng)血顏色暗淡，并且伴有血塊。
所以在這樣的情況之下取完整帶核的山楂一千克，清洗干凈之后把它放在鍋中，然后加入適量的水，用文火熬煮，直到山楂煮爛后，加入紅糖二百五十克，然后再熬制一會(huì)兒就可以了。
男性
對(duì)于男性而言，適量的吃山楂對(duì)于身體健康也具有非常多的好處。首先就是因?yàn)樯介锩婧幸环N物質(zhì)叫做檞皮素，這種物質(zhì)的好處在于它具有消炎，抗水腫，還有就是促進(jìn)平滑肌松弛的作用。所以每天用山楂泡水喝，可以治療慢性前列腺炎，并且還有降脂開(kāi)胃的作用。
人活一世，每天都離不開(kāi)吃飯這件事。生活中可以吃的美食有很多種，大致分為這幾類，谷類、菜類、果類和肉類等等。說(shuō)到水果，想必每個(gè)人都特別愛(ài)吃的。水果的種類五花八門(mén)，外表大多是鮮艷的，味道大多是酸甜可口的。經(jīng)常食用水果不僅可以美膚養(yǎng)顏，還具有防癌抗癌的功效。
美味可口的水果是很多愛(ài)美女性減肥的首選食物，確實(shí)如此，水果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。把水果當(dāng)飯吃既可以為人體補(bǔ)充能量，又能促進(jìn)腸胃的消化和吸收，算得上是減肥塑身的助推器。當(dāng)然，水果對(duì)身體健康的好處還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。
很多人平時(shí)特別喜歡吃水果，甚至將水果當(dāng)飯吃，我們?cè)诔运臅r(shí)候一定要注意量的控制。如果吃太多太飽的話，反而會(huì)引起肥胖。不過(guò)，有些水果經(jīng)常吃，還能幫助我們預(yù)防腸胃癌。
腸胃癌屬于兩種類型的癌癥，一種是胃癌，另一種是大腸癌。在我國(guó)，胃癌是所有癌癥中發(fā)病率最高的癌癥。大腸癌也是生活中常見(jiàn)的惡性腫瘤，主要包括結(jié)腸癌和直腸癌。腸胃是用來(lái)消化食物的，我們是吃著五谷雜糧長(zhǎng)大的，因此腸胃部位特別容易患癌。
今天小編給大家推薦幾種水果，經(jīng)常吃它對(duì)腸胃健康非常有益處，還可以幫助我們預(yù)防和治療腸胃癌。
吃哪些水果不易得腸胃癌
一、火龍果
火龍果屬于熱帶水果，又被稱為紅龍果、玉龍果，火龍果屬于仙人掌科植物，果實(shí)是橢圓形的，外觀一般是紅色或者是黃色的，果肉多為白色、紅色或者是黃色的，果肉中分布著密密麻麻的黑色種子。
火龍果的口感美味、營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有獨(dú)特的保健功能。跟一般的水果相比，火龍果中含有豐富的植物性蛋白和花青素?；瘕埞羞€含有豐富的膳食纖維、維生素和鈣、鐵、磷、鎂等礦物質(zhì)，其中鐵元素含量比一般水果都要高。
火龍果算得上是一種低能量和高纖維的水果，水溶性膳食纖維的含量非常豐富。那么，經(jīng)常食用火龍果對(duì)我們的身體健康有什么好處呢?
1、保護(hù)腸胃健康
火龍果中含有豐富的植物性蛋白，這種活性蛋白可以自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子相結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用。植物性蛋白對(duì)胃壁具有很好的保護(hù)作用，可以避免胃酸過(guò)多對(duì)腸胃產(chǎn)生的刺激。
除此之外，對(duì)于男性而言，吃它還有護(hù)肝的作用。這是因?yàn)樵谒?dāng)中所含有的熊果酸能夠降低動(dòng)物脂肪在血管壁上面的沉積，這樣不僅可以起到減輕動(dòng)脈硬化的作用，而且還有養(yǎng)肝去脂的功效。所以對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，在大魚(yú)大肉吃多了之后，不妨吃點(diǎn)山楂，對(duì)于健康來(lái)說(shuō)，可謂是好處多多。
三、吃山楂的講究
山楂雖好，但是在吃的時(shí)候還是有一些注意事項(xiàng)的，如若不然就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害。首先就是因?yàn)樯介兜浪?。所以在空腹的時(shí)候最好就不要再去吃了，因?yàn)樯介珪?huì)刺激腸胃，那么就會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，時(shí)間長(zhǎng)了之后不僅會(huì)損傷脾胃，而且還會(huì)引起胃部疼痛。
而在飯后吃山楂就不會(huì)造成這樣的情況出現(xiàn)，首先就是因?yàn)樵谀c胃中有食物，那么就不會(huì)損傷腸胃，還有就是油膩的食物吃多了，可以解除油膩，幫助消化，所以大家在以后的生活中只要注意到這點(diǎn)就可以了。
還有就是對(duì)于孕婦而言，你最好不要吃山楂了，因?yàn)樯介哂屑铀僮訉m收縮的作用，如果吃多了，那么就會(huì)造成早產(chǎn)。所以最好就不要再去這樣吃了。
還有一點(diǎn)就是兒童也不要多吃，因?yàn)閮和难例X處于更替時(shí)期，所以長(zhǎng)時(shí)間吃酸性的食物就會(huì)對(duì)牙齒造成傷害，那么就會(huì)造成蛀牙的形成，不僅影響了孩子的健康，而且還會(huì)影響美觀，所以作為家長(zhǎng)一定要注意到這點(diǎn)。
還有就是大家在平時(shí)吃山楂一定要適量。因?yàn)樯介泄z還有就是單寧酸的含量比較高，在接觸胃酸之后會(huì)凝結(jié)成不溶于水的沉淀物，與山楂皮還有就是食物殘?jiān)然煸谝黄鹁蜁?huì)形成胃結(jié)石，所以大家為了自己的健康著想，你們?cè)诔缘臅r(shí)候一定要適量，切不可多。
結(jié)語(yǔ)：以上這些就是小編為大家介紹的，在平時(shí)的生活中你們可以通過(guò)食用山楂來(lái)幫助自己達(dá)到治病延年的作用。但是小編在上文中也向大家說(shuō)了關(guān)于在吃山楂的時(shí)候是有一些講究的，切不可吃錯(cuò)了，反過(guò)來(lái)傷身。
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現(xiàn)在已經(jīng)是秋季了，雨水少，空氣干燥，秋季養(yǎng)生還是很重要，不然會(huì)引起呼吸道疾病。那么秋季養(yǎng)生該如何養(yǎng)呢？下面我們就來(lái)看看秋季養(yǎng)生方法，秋季養(yǎng)生重養(yǎng)肺，下面推薦秋季養(yǎng)肺的食物，一起看看吧！
秋季養(yǎng)肺食物
1、銀耳
又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無(wú)毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。銀耳被譽(yù)為“長(zhǎng)生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤(rùn)而不膩滯的特點(diǎn)，對(duì)體虛、久病初愈，不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱，內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。要注意的是感冒初起口干者忌用，或風(fēng)寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
2、牛奶
出了名的富鈣食品，其所含的鈣質(zhì)容易被人體吸收，是人體日常生活中獲取鈣營(yíng)養(yǎng)的上佳選擇。
洋蔥、谷物和許多植物的果肉：含有槲皮素，這種具有抗氧化作用的植物營(yíng)養(yǎng)素是植物界分布最廣的黃酮類化合物，被證實(shí)具有抗病毒、抗腫瘤、保護(hù)心血管等許多藥理學(xué)作用。
3、梨子
梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過(guò)、煮湯，或與藥材清燉亦可；若有長(zhǎng)期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
4、鴨肉
鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適于滋補(bǔ)。但與其他肉類相比，鴨肉性涼，具有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。其蛋白質(zhì)含量也比豬肉、牛羊肉要高出20%左右，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。而且，鴨肉中的脂肪含量較低，其中不飽和脂肪易被人體消化，可以降低膽固醇，保護(hù)心臟。
5、百合
百合是養(yǎng)肺佳品。百合具有潤(rùn)肺止咳的功效，因?yàn)榘俸硝r品含黏液質(zhì)，能夠潤(rùn)燥清熱，對(duì)于治療肺燥和肺熱咳嗽等癥狀非常有療效。以百合為原料而制作的各種飲食，對(duì)清肺熱都有一定的療效。百合也有清心潤(rùn)肺、安神定志的功效，失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏涼性，胃寒的患者要少用，風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。
6、菜花
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克，比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來(lái)有“色白入肺”之說(shuō)。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜。
本文導(dǎo)讀：高溫的天氣總會(huì)讓人感到不舒適，尤其是一些女性朋友容易出現(xiàn)胸悶氣短，暑濕暑熱的現(xiàn)象，因此專家提醒女性朋友應(yīng)該要注重養(yǎng)生保健，尤其是要保養(yǎng)心氣，涼血解暑，下面就為女性朋友推薦六種瓜果來(lái)抵擋炎熱的夏季。
木瓜：性平、微寒，助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。果實(shí)含有豐富木瓜酶、維生素C、維生素B及鈣、磷和多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。木瓜中的凝乳酶還具有通乳作用，產(chǎn)婦常喝生木瓜煮魚(yú)尾湯，可以消暑健胃，有滋補(bǔ)催乳的作用。
苦瓜：含有獨(dú)特的苦瓜甙、苦味素，具有獨(dú)特的苦味?？伸钍钋逍模龕灍?，對(duì)胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)，在燥熱的夏天女性經(jīng)常敷用冰過(guò)的苦瓜片，可以立即解除肌膚的干燥問(wèn)題，并且苦瓜還能滋潤(rùn)和白皙皮膚，鎮(zhèn)靜和保濕肌膚?？喙虾写龠M(jìn)胰島素分泌的成分，具有幫助控制血糖，預(yù)防糖尿病的作用?？喙纤剡€能阻止脂肪吸收，具有減肥功效。苦瓜內(nèi)因含有奎寧，奎寧會(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)，雖然含量很少，但為了慎重起見(jiàn)，孕婦還是少吃苦瓜。此外，血壓血糖低，脾胃虛寒者也不宜多吃。
冬瓜：冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可防止人體發(fā)胖，又可幫助體形健美。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，以清濕熱，也是炎夏的清涼飲料。但脾胃虛寒、陽(yáng)氣不足、陰虛消瘦者不宜服食。
黃瓜：黃瓜性寒，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，生吃、涼拌、熟吃均可。黃瓜的細(xì)纖維素，對(duì)腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。鮮黃瓜含有丙醇二酸，抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。此外，黃瓜中含有豐富的維生素E和黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，可起到美容養(yǎng)顏，延緩衰老的作用。需要提醒愛(ài)美人士，黃瓜片表面會(huì)生成一種露水狀黏稠物，易致肌膚緊繃，使肌膚更加干皺，所以不宜用黃瓜片直接敷臉，正確的做法是取用新鮮黃瓜汁。
南瓜：具有補(bǔ)益氣、消炎止痛、降糖降脂等功效。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成。南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑 -胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細(xì)胞的出現(xiàn)。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，多食南瓜對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內(nèi)服則能驅(qū)蛔蟲(chóng)。孕婦經(jīng)常食用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。
絲瓜：中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜中含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產(chǎn)生干擾素，達(dá)到抗病毒、防癌的目的。又因具有通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀的作用，還可幫助產(chǎn)婦下乳，月經(jīng)不調(diào)者、身體疲乏者也可多吃絲瓜。此外，長(zhǎng)期食用或使用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。不過(guò)久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。
我們身體的每個(gè)器官都是需要養(yǎng)護(hù)的，因?yàn)樗鼈兠刻於荚诠ぷ鳎荚趨f(xié)助我們身體的健康，我們身體中缺了誰(shuí)也不可以，秋天來(lái)了，會(huì)刮很多的風(fēng)，我們?nèi)绻荒軌蚝煤玫酿B(yǎng)護(hù)我們的肺臟，那么它會(huì)有很多的臟東西出現(xiàn)在肺上，現(xiàn)在壞境很差，肺癌發(fā)生率有了很大的提高，可是肺該怎么保養(yǎng)呢？一起來(lái)了解下秋季吃什么養(yǎng)肺？
? ?銀耳：滋陰潤(rùn)燥，也是養(yǎng)肺頭等食材，可以做湯，涼拌，炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效，比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應(yīng)注意不要太白，有點(diǎn)微黃是最好的，避免買(mǎi)到硫磺熏制的。
? ?百合：有干鮮兩種，干的一般是做粥做湯，有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃，例如西芹百合就是鮮百合。新鮮百合不易存放，泥比較多難清洗，不過(guò)比干的有一種甜味道。需要注意的是：鮮百合最里邊的芯需要去掉，不然會(huì)非常苦的。百合潤(rùn)肺止咳，屬于藥食兩用的食材。
? ?水梨：甜甜的水梨，放上冰糖和川貝，止咳化痰潤(rùn)肺。生吃也很好，放在冷面里，帶有果香的冷面味道超級(jí)棒！
? ?杏仁：杏仁分為兩種，我們平時(shí)吃的一般都是甜杏仁，當(dāng)然所謂的美國(guó)大杏仁都算是巴旦木。苦杏仁止咳效果更好，不過(guò)因?yàn)橛卸静荒芏喑?，所以平時(shí)我們一般都是用甜杏仁的，苦杏仁一般都是藥房有售，處理得當(dāng)也是可以的。中藥里的杏仁都是苦的。
? ?通過(guò)上面的內(nèi)容，我們就知道了秋季吃什么養(yǎng)肺，秋天是需要滋補(bǔ)的季節(jié)，當(dāng)然了不能亂補(bǔ)，就像我們保養(yǎng)身體，也算是一種滋補(bǔ)，每個(gè)季節(jié)有每個(gè)季節(jié)的食物，每個(gè)人都會(huì)根據(jù)自己的情況來(lái)選擇養(yǎng)肺，可是不單單要從食物中養(yǎng)肺，平時(shí)的生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的，健康的習(xí)慣才對(duì)。
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