糯米甜酒為何得到女性朋友青睞
春季女性朋友養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《糯米甜酒為何得到女性朋友青睞》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
中醫(yī)糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。 糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。
對下列癥狀也有一定作用：
面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。另外糯米甜酒具有活血化瘀的功效，可以促進(jìn)身體的新陳代謝，還可以美容養(yǎng)顏，提升血?dú)?，補(bǔ)充能量。
還有一點(diǎn)，經(jīng)常做菜的朋友應(yīng)該都知道，糯米甜酒還是制作美食食材中很重要的一劑調(diào)味品。主要原理就是糯米和肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味。糯米甜酒所具有特殊功能還不僅僅于此，食物中腥、膻等異味加入適量的糯米甜酒就能搞定，。糯米甜酒特殊的調(diào)味功能，被中國人首先發(fā)現(xiàn)并巧妙地加以采用。
糯米甜酒飲用需要注意的事項(xiàng)：
糯米甜酒雖然經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證具有很好的食療作用，但是最為就品的一種，還是含有一定的酒精成分，所以在日常飲用的時(shí)候要注意不可過量，另外糯米甜酒因其制作方式的講究，儲(chǔ)存的時(shí)候要盡量選擇陰涼通風(fēng)的地方。
糯米甜酒制作的一些小知識：
注意：
1、釀酒所用的材料和容器，一定要干凈無油無 生水，否則酒釀會(huì)發(fā)霉，。
2、做甜酒的糯米一定要蒸的，做過一次是用電飯鍋煲飯，結(jié)果釀不成甜酒，變成醋了。
3、釀好的甜酒釀，中間那個(gè)洞已被發(fā)酵的酒釀填滿了。如果想酒味濃郁，就3、4天再開蓋;如果不想酒味太濃，24-48小時(shí)可以開蓋享用了，另外可以再蒸蒸，殺掉發(fā)酵菌，就不會(huì)有酒味，而我更喜歡有酒味的甜酒
糯米甜酒的食用方法
釀好的甜酒可以用干凈無油的勺子舀出來裝在瓶子里，甜酒的顏色會(huì)根據(jù)放置時(shí)間的長短而發(fā)生變化，越久顏色越重。
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一些女性在與老公做完愛后，會(huì)出現(xiàn)小腹疼痛的情況。經(jīng)過專家分析，這主要是與自身的體力消耗及身體狀態(tài)不佳有關(guān)，這里有一些做愛前后注意事項(xiàng)的相關(guān)建議，供大家參考。
首先，要學(xué)習(xí)并了解做愛的動(dòng)作，按規(guī)范進(jìn)行嘗試，不可率性而為。可能對男性來說快感和舒適比健康更加重要，但對女性朋友來說，這些非常重要，稍不留神可能導(dǎo)致婦科疾病甚至嚴(yán)重的身體問題。
其次，要尊重女性朋友的選擇，不可以進(jìn)行親密動(dòng)作時(shí)及時(shí)終止。建議大家在做愛之前做好按摩的動(dòng)作，至少要有前戲進(jìn)行刺激，讓女性的身體提前感受到此時(shí)自己的身體狀態(tài)是否適合進(jìn)一步發(fā)展。如果身體狀態(tài)不佳，中期的力度就不要太大，或者可以改天考慮。當(dāng)然，也有些女性朋友確實(shí)身體條件比較差，建議用中醫(yī)進(jìn)行調(diào)理，然后再進(jìn)行做愛等親密動(dòng)作。
最后，若之前沒有不適，但做完愛后小腹有劇烈疼痛。建議女性朋友還是要到相關(guān)婦科醫(yī)院進(jìn)行全面檢查，可能會(huì)有慢性盆腔炎、子宮內(nèi)膜炎等婦科疾病，還要采取及時(shí)的正確治療。
總之，無論任何時(shí)候，女性朋友在平日都要注意身體保養(yǎng)。有條件的話，可以多吃一些大補(bǔ)的營養(yǎng)品，如阿膠、燕窩都是不錯(cuò)的選擇。這不僅是考慮到與老公做愛時(shí)能否有效配合的問題，還要塑造好自己身體各方面的條件，為后期當(dāng)一個(gè)合格的母親來做長遠(yuǎn)的打算。
減肥一直是現(xiàn)代人比較流行的一個(gè)趨勢，為了讓自己擁有完美的身材，很多人都會(huì)努力的去減肥，特別是一下女性朋友們，更害怕發(fā)胖，而且減肥的方法也是非常的多，兒比較靠譜的就是控制飲食和運(yùn)動(dòng)的方法了，有人說吃蛋黃減肥真的是這樣嗎？女性雞蛋減肥吃蛋黃嗎？
星期一
早餐：煮雞蛋（不限），烤面包（ 不限），葡萄水果，咖啡（不加糖奶）
午餐：煮雞蛋 ，烤面包，咖啡
晚餐：煮雞蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期二
早餐：煮雞蛋一 只，烤面包（面 包五吃法 你一定不會(huì)胖），葡萄水果，咖啡
午餐：煮雞蛋兩只，植提纖，咖啡，葡萄（挺拔體態(tài) “長今”葡萄瘦身）水果
晚餐：牛排，以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮雞蛋 一只，葡萄水果，咖 啡
午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮雞蛋兩只，羊肉，西紅柿為主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期四
早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果， 植提纖消脂，咖啡
晚餐：煮雞蛋兩只，奶 酪（b型血的人需更少量食用），菠菜，咖啡
星期五
早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，西紅柿，咖啡
午餐：煮雞蛋兩只，菠菜，西 紅 柿，咖啡
晚餐：海魚，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期六
早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，雞蛋兩只
晚餐：牛肉排，以西紅柿為主的青菜沙拉，咖啡
星期日
早餐：煮雞蛋一只，葡萄水 果，咖啡
午餐：燒雞，西紅柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青 菜沙拉，以西紅柿為主
雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保 護(hù)血管防止硬化。
由此看來雞蛋減肥法是有科學(xué)根據(jù)的，通過實(shí)踐也是行之有效的一種實(shí)用的減肥法。也可以選擇健康減肥食品，以安全有效的提升減肥效果。當(dāng)體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，再使攝入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。
女性雞蛋減肥吃蛋黃嗎？當(dāng)然是可以的啦！運(yùn)用雞蛋來減肥確實(shí)是非常不錯(cuò)的一個(gè)方法，但是運(yùn)用雞蛋減肥一定要控制好，也一定要堅(jiān)持，要多加的運(yùn)動(dòng)，這樣才能夠達(dá)到預(yù)期的效果，半途而廢是不能夠，減肥的，而且還非常容易反彈。
看了以下幾點(diǎn)的對比，美女千萬不要把還沒用完的化妝品扔進(jìn)垃圾筒!
1、黑枸杞和高檔化妝品都含有皮膚所需的營養(yǎng)物質(zhì)，但黑枸杞所含的花青素豐富且易吸收，這一點(diǎn)任何化妝品是無法相提并論的。
2、皮膚所需營養(yǎng)主要靠內(nèi)部獲得，而無法通過皮膚表面獲得。
黑枸杞是口服化妝品，在人體內(nèi)部消化吸收直達(dá)皮膚;化妝品只引起一定的淺表效應(yīng)，不能吸收的物質(zhì)反而成為一種負(fù)擔(dān)。
3、普通的化妝品多少含有副作用，并且停用后會(huì)反彈，造成更嚴(yán)重的后果。黑枸杞則恰恰相反，長期服用黑枸杞，不僅可以從根本上讓皮膚變得更加細(xì)嫩、美容養(yǎng)顏，而且還可以讓你保持年輕容顏。
4、化妝和卸妝都是一件很麻煩的事情，而且劣質(zhì)的化妝品和不徹底的卸妝都會(huì)危害你嬌嫩的肌膚，尤其是炎熱的夏季，汗水很容易花妝，這還不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是此時(shí)人的毛孔呈張開狀態(tài)，化妝品的有害物質(zhì)就會(huì)快速滲進(jìn)毛孔，什么防曬霜、隔離霜也就完全失去了它的意義。
5、黑枸杞恢復(fù)膠原蛋白活力、阻止那些破壞膠原蛋白的酶的危害、恢復(fù)因受傷和自由基所引起的過度交聯(lián)的損害，使皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，黑枸杞功效就是衰老的逆向過程;化妝品作用只是皮膚表面形成的一層油脂膜，可以使皮膚變得柔軟，并減少水分的流失，可以起到一點(diǎn)延緩皮膚表面的衰老速度。
黑枸杞功效強(qiáng)大，除了愛美女性，以下人員也特別適合吃黑枸杞。
1、長時(shí)間使用電腦、手機(jī)，長期處于輻射或經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族。輻射可以殺死人類50%的皮膚細(xì)胞，從而對皮膚進(jìn)行傷害，而黑枸杞含有的原花青素可以保護(hù)皮膚細(xì)胞，可以使大約85%的皮膚細(xì)胞幸免于難。原花青素有良好的光熱、pH值穩(wěn)定性和抗氧化活性，是天然的紫外線遮蔽物，能有效的減緩電腦、手機(jī)及紫外線等對人體的輻射，保護(hù)皮膚，同時(shí)，它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力，增強(qiáng)血管彈性。而且原花青素具有強(qiáng)力抗氧和抗過敏功能，具有穿越血腦屏障的能力，這樣可以保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，睡眠徹底改善。
2、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人。視紫物質(zhì)是人眼中的感光物質(zhì)，其將光轉(zhuǎn)化為生物電傳到人腦，使人能看到東西。在感光的過程中視紫物質(zhì)是不斷被消耗的，所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿卜素及類胡蘿卜素以合成視紫物質(zhì)，或者直接補(bǔ)充視紫物質(zhì)。否則就會(huì)患夜盲癥及視力下降，嚴(yán)重時(shí)甚至引起失明。而黑枸杞中的原花青素含有天然視紫物質(zhì)，能夠緩解眼睛疲勞，增長視力，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
3、預(yù)防口腔潰瘍?，F(xiàn)在環(huán)境空氣干燥的影響以及或酸或辣的飲食環(huán)境，讓很多人感受上火煩躁的身體表象等，黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素B2、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，所以維生素B2的存在對口干上火潰瘍有顯著的預(yù)防功效。
4、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。自由基是體質(zhì)下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除器，它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時(shí)，它可以保護(hù)人體器官和組織，防止80多種因自由基所引起的疾病，增強(qiáng)體質(zhì)。而且，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強(qiáng)人體的抵抗力，對人體起到保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
5、黑枸杞還適合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者及有過放射治療、化療、受輻射者及心腦血管疾病患者、靜脈曲張癥狀者、內(nèi)分泌紊亂者、過敏體質(zhì)者等，日常飲用，都有很好的緩解作用。
糯米甜酒還被稱之為酒釀和甜米酒等等，主要的原料就是通過糯米來進(jìn)行發(fā)酵的，糯米甜酒的風(fēng)味是非常獨(dú)特的，不管是老年人群還有青少年都是可以適量飲用的，而且糯米甜酒還是中藥里的藥引子，不過這種酒品如果想要更好的儲(chǔ)存，就需要控制好溫度，不然變質(zhì)的速度很快，那么怎樣做糯米甜酒呢?
第一，怎樣做糯米甜酒呢?準(zhǔn)備材料：糯米700克 甜酒曲4克，糯米清洗干凈，用清水浸泡3小時(shí)，泡過的糯米容易蒸熟。蒸鍋里墊上濕紗布，倒入糯米鋪平整，用筷子插幾個(gè)氣孔，這樣糯米容易蒸熟哦!蓋上鍋蓋，中火蒸25分鐘。蒸至糯米晶瑩剔透，沒有白芯即可。用筷子把糯米飯拔散開，晾涼至不燙手。找一個(gè)大小合適的帶蓋子的瓷碗，用開水燙洗干凈。(這個(gè)碗要保證不粘生水和油，這是米酒成功的關(guān)鍵)然后準(zhǔn)備半杯開水晾涼，備用。糯米飯晾涼至溫?zé)岵粻C手(35°左右)，放入瓷碗中。加入4克甜酒曲，半杯涼開水。用手抓勻，把糯米飯團(tuán)搓散成一顆顆的，因?yàn)榧尤肓藳鲩_水，糯米也不粘了，很容易就能搓散，盡量讓每一顆糯米都粘上酒曲，方便益生菌發(fā)酵。糯米飯吸水性很強(qiáng)，涼開水一會(huì)兒就被吸收了。糯米飯抓勻后，按壓平整，中間戳一個(gè)洞。表面撒少許酒曲粉。蓋上蓋子。
第二，自己釀的糯米甜酒，肯定能吃，還營養(yǎng)價(jià)值高。有些地區(qū)視為補(bǔ)品，特別是對孕婦產(chǎn)后期，適當(dāng)?shù)某孕?，不僅能補(bǔ)充奶水量，還是緩解疲勞，補(bǔ)充氣血呢!
怎樣做糯米甜酒呢?糯米甜酒的制作：糯米洗干凈，不用浸泡的，直接像平時(shí)煮飯那樣煮熟就行了。也不會(huì)蒸，那要太麻煩了，效果是一樣的。糯米煮熟后，倒入大盆里，攤散開來。等到溫度下降，用手摸著稍微熱乎乎的，表示溫度可以。均勻撒入酒曲，封上保鮮膜，或者蓋上布。夏天的話只需“一對時(shí)”即可發(fā)酵完成，也就是說24小時(shí)后。冬天的話需要三天左右。經(jīng)過這樣發(fā)酵的糯米甜酒，酒香濃郁，口感純正。還含有多種人體所需的氨基酸，蛋白質(zhì)，和微量元素。適量的加入紅棗，或者枸杞之類的，營養(yǎng)更加好，男女老少皆宜。
作為女人來說，除了每天保持心情愉悅之外，更重要的是要懂得生活和保養(yǎng)自己，女人要把每一天都度過成一年中最美好的日子的，希望您是可以把握好美好的時(shí)光的。然而，如今也有很多的患者喜歡使用枸杞來治療疾病的。
當(dāng)然，枸杞子的功效不僅僅是治病的，還有很好的保健功能的。那么，女性吃枸杞子的功效有什么呢?枸杞子食用量為多少是合適的呢? 眾所周之，枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。
另外，還能起到美白作用，這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。 但是，女性吃枸杞子的功效有什么呢? 對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。 枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。 相信您已經(jīng)是知道了女性吃枸杞子的功效了，那么，枸杞子食用量為多少是合適的呢? 是的，任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞子也不例外 。
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。
糯米酒也叫做甜酒，也叫做酒釀，主要的原料就是糯米，糯米甜酒的釀制方法比較簡單，而且里面的酒精含量非常的低，適當(dāng)?shù)娘嬘糜泻芎玫酿B(yǎng)生保健的作用，能夠促進(jìn)消化腺的分泌，在增進(jìn)食欲，預(yù)防便秘方面的效果也很好，另外里面含有多種礦物質(zhì)，有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容養(yǎng)顏的作用。
1、將糯米沖洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小時(shí)（浸泡過程約8小時(shí)換一次水），再撈出并用清水沖洗2至3遍。
2、電飯煲里放上蒸籠隔層，把紗布洗過，鋪到上面。
3、然后把米倒在上面，放在蒸籠上蒸熟（約半小時(shí)）。
4、把紗布拉起，遮蓋在米上，四周把米包嚴(yán)實(shí)。
5、電飯煲調(diào)到煮飯檔位即可。
6、將制作米酒的容器和容器蓋清洗干凈，尤其是容器內(nèi)不能沾有任何油性物質(zhì)。用剛剛燒開的沸水沖燙容器、容器蓋1分鐘以上，對其殺菌消毒。
7、容器里倒入沸水，蓋上蓋子等幾分鐘。
8、用少量的涼開水把酒曲沖散（水不需要放太多，足夠?qū)⒕魄鷽_散即可）。
9、蒸好米飯后，打開鍋蓋。
10、出籠后打開紗布并冷卻到不燙手（約35℃）即可。若飯顯得太干或有些夾生，可在飯上灑少量水再蒸一下。
11、先將放涼的米飯放進(jìn)消毒好的容器內(nèi)，再加入約200ml的涼開水均勻攪拌。
12、將沖散的酒曲倒進(jìn)糯米飯中。
13、用筷子把加入酒曲的糯米飯攪拌均勻。
14、在糯米飯的中央挖一個(gè)圓孔（做500克糯米或大米，大約需要配200ml涼開水，但是糯米飯放涼后太硬，可適當(dāng)多放點(diǎn)涼開水；若是太軟，可以少放點(diǎn)涼開水；酒曲的分量可以按照購買的酒曲包裝上的說明配置）。
15、把裝有糯米飯的容器放到米酒機(jī)里，選擇米酒功能，然后定時(shí)即可（一般在30-36小時(shí)）。
16、發(fā)酵好的米酒。
17、可以直接食用或做一些米酒甜品，其余的放到冰箱里保存。
特別提示
1、糯米酒酒精含量低，但“后勁”足，不可貪杯。
2、如果發(fā)酵過度，糯米就空了，全是水，酒味過于濃烈；如果發(fā)酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。
3、拌酒曲的時(shí)候，如果水灑多了，最后糯米是空的，也不成塊，一煮就散。
4、做糯米酒的關(guān)鍵是器皿干凈，絕不能有半點(diǎn)油花。米出綠、黑霉，要不得。如米面上有點(diǎn)白毛，屬正常，可煮著吃。
5、拌酒曲一定要在糯米涼透以后，否則，熱糯米就把灰霉菌殺死了。結(jié)果要么是酸的臭的，要么就沒動(dòng)靜。
6、一定要密閉好，否則味道又酸又澀。
7、溫度低也不成，三十?dāng)z氏度（80華氏度）左右最好。
糯米甜酒是一種很受大眾歡迎的食品，主要是用糯米釀成的，具有酸酸甜甜的口感，同時(shí)也有著比較豐富的營養(yǎng)價(jià)值。糯米甜酒除了可以買成品之外，也可以自己在家中釀制，且自家釀制的甜酒吃起來也更加安心。那么，糯米甜酒的家庭做法是什么呢？下面就為大家介紹一下糯米甜酒的家庭做法及營養(yǎng)價(jià)值！
一、糯米甜酒簡介
糯米甜酒是特色傳統(tǒng)名小吃。主要采用糯米釀造而成，營養(yǎng)豐富，色澤金黃，清涼透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香氣，風(fēng)味獨(dú)特。是湖北、湖南、廣西、貴州、廣東等地珍貴的農(nóng)家特產(chǎn)。
糯米甜酒乙醇含量低，味道稍偏甜，故男女老少皆宜。它能幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，除有強(qiáng)身健體、滋潤補(bǔ)益外，還對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)等有輔助治療作用。它既可單獨(dú)飲用，又可為調(diào)料用于菜肴的烹飪。
二、糯米甜酒的做法：
1、糯米洗凈后，加入漫過糯米半厘米的清水煮熟，煮熟后的糯米飯打散冷卻到不燙手的溫度。
2、取酒餅丸小半顆磨碎，加入少量溫開水溶解，然后將酒餅水拌入糯米飯中。
3、拌好的糯米飯放入無水、無油、密封性好的容器里，稍稍按緊實(shí)，在糯米飯表面再撒上酒餅粉。
4、容器密封，放在溫暖的地方（一般是26度），冬天室溫達(dá)不到這個(gè)溫度的話，可以用一床被子捂著。5、3-5天后，糯米飯發(fā)酵軟綿、出水并發(fā)出酒香味，嘗一下，是酸甜可口的味道，就算做好了。
三、糯米甜酒營養(yǎng)價(jià)值
糯米甜酒營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。
甜酒釀含有19種氨基酸,總量為1100mg/100mL～1700mg/100mL,其中谷氨酸含量最高,為190mg/100mL～320mg/100mL;必需氨基酸總量為390mg/100mL～580mg/100mL,占氨基酸總量的比例為32.00%～35.45%。甜酒釀還原糖35.76g/100mL～37.34g/100mL;總酸0.34g/100mL～0.46g/100mL。甜酒釀含有的氨基酸種類齊全,而且糖度和酸度適中,酒精度低,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。
糯米甜酒溫中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)顏，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者的日常滋補(bǔ)佳品。糯米甜酒口感香甜醇厚，但是飲用糯米酒也需要適量。
我們都知道中國的飲食是博大精深的，而且也有很多傳統(tǒng)的飲食，其中糯米甜酒就是一個(gè)比較有傳統(tǒng)文化的飲食，它的歷史悠久也屬于是地方特色，而且它的吃法也有很多種，特別受歡迎，我們平時(shí)在外面總能吃到糯米甜酒做的食物，其實(shí)我們在家也是可以做糯米甜酒的，下面一起學(xué)習(xí)下糯米甜酒的做法。
主料： 新鮮糯米3-5斤 酒曲一包
糯米甜酒的做法
1. 3,5斤糯米，泡一個(gè)晚上；如果是熱水泡兩個(gè)小時(shí)就差不多了。把米瀝干，墊上紗布，鍋下放水，大火蒸半個(gè)小時(shí)左右。
2.關(guān)火后，把糯米倒到篩子上，拿事先準(zhǔn)備好的涼白開沖一會(huì)，讓它降溫。此步也可省略。
3.用筷子撥散，等糯米飯充分降溫。
4.把甜酒曲均勻撒在米飯上。
5.把糯米飯攪拌均勻。
6.把攪拌均勻的糯米飯撫平，中間掏一個(gè)洞，讓空氣充分和米飯接觸。有暖氣的可以放到暖氣片附近，不要放到暖氣片上，兩三天后就出酒。沒暖氣片的可以搞個(gè)熱水袋放旁邊然后用棉被包起來，大概一個(gè)星期出酒。出酒后就放在室溫下隨吃隨取。
7.雞蛋打勻備用；年糕切成小粒。先取適量米酒+酒糟放入少量水里煮開，加入年糕粒煮一會(huì)，倒入雞蛋，蛋花煮開出鍋。 覺得甜度不夠可以加入一些糖。 可以接受的加入姜米粒一起煮，另外有一番風(fēng)味。香甜可口，熱氣騰騰。
糯米甜酒的做法比較簡單，只要我們能熟練掌握它的做法，我們平時(shí)也可以在家親自動(dòng)手做，而且有比較衛(wèi)生，其實(shí)生活的樂趣就是不斷的創(chuàng)造新鮮感，平時(shí)我們親自丁守也能釋放工作上的壓力，同時(shí)也能帶給家人不一樣的美味。
每當(dāng)?shù)搅嗽陆?jīng)期的時(shí)候，很多女性吃東西就會(huì)特別少，這是不對的，在月經(jīng)期間更要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，只是不能盲目補(bǔ)充，而是要選擇合理的飲食，這里明確告訴大家，在月經(jīng)期間是可以吃黃豆的。
一、來月經(jīng)可以吃黃豆嗎
可以吃啊，如果經(jīng)血過多是荷爾蒙失調(diào)所引起，那就要對癥下藥。也有些婦女是在用了子宮環(huán)避孕后，子宮內(nèi)腔發(fā)炎，因而造成出血，如果狀況不嚴(yán)重，停止使用就能恢復(fù)正常。
指導(dǎo)意見：
如果是功能性失調(diào)所引起的出血，因?yàn)闆]有準(zhǔn)確的病因，一般上醫(yī)生會(huì)讓患者服食藥物，有些藥物挺有效，如果控制得好，便不需要?jiǎng)邮中g(shù)。如果藥物無法控制，加上有貧血的現(xiàn)象，或要長期依賴藥物。
二、因此女人在例假期間可以吃黃豆，適量吃不會(huì)對月經(jīng)造成影響。
不少女性，在月經(jīng)來潮的前幾天(月經(jīng)前期)會(huì)有一些不舒服的癥狀，如抑郁、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認(rèn)為，這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。
此時(shí)，女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用，又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食品、藥品，如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月經(jīng)來潮時(shí)，可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時(shí)，宜選用既有益膚美容作用，又對"經(jīng)水之行"有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有；羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當(dāng)歸、熟地、桃花等。
三、吃黃豆的好處：
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；
2、防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；
3、通導(dǎo)大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量；
4、降糖、降脂：大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時(shí)，可抑制體重增加；
5、大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等。
每當(dāng)?shù)搅嗽陆?jīng)期的時(shí)候，女性朋友的身體會(huì)出現(xiàn)很多變化，身體會(huì)變得虛弱，很多人還會(huì)出現(xiàn)明顯的痛經(jīng)癥狀，所以這幾天是很難度過的，為了盡可能避免這些不適癥狀，女性朋友要在飲食上多加注意，冬瓜是對健康很有好處的食物，那么女性在月經(jīng)期是否可以吃冬瓜呢？
一、女性月經(jīng)期能吃冬瓜嗎？
經(jīng)期對飲食也是需要注意的，不能吃生冷辛辣刺激的食物。而冬瓜是可以吃的，因?yàn)槎虾胸S富的維生素，蛋白，鈣，鐵，等營養(yǎng)物質(zhì)。冬瓜還有美容養(yǎng)顏，滋潤皮膚，減肥解毒排毒的效果，對于肥胖的人來說經(jīng)期吃冬瓜還有減肥的作用。冬瓜不僅營養(yǎng)而且用處還很多對養(yǎng)生的人來說冬瓜既是保養(yǎng)品也是補(bǔ)品。
二、經(jīng)期可以吃冬瓜嗎
專家表示，女性在月經(jīng)期間不宜吃冰，要讓經(jīng)血排干凈就必須讓血液處在“溫”的狀態(tài)下，才能流得順。一旦吃了冰冷的食物，血液受到溫度改變的刺激，就會(huì)致使流通度變差，容易產(chǎn)生血塊，造成經(jīng)痛。
醫(yī)生指出，其實(shí)不只是吃冰，一些屬性偏涼的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸澀的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛熱食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都應(yīng)該避免在經(jīng)期內(nèi)食用，以免造成血液不流暢的狀況。
若在經(jīng)期內(nèi)，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝紅糖煮生姜，來平衡體內(nèi)血液循環(huán)，促使血液流暢。
除了冰品不宜在經(jīng)期內(nèi)食用外，女性在經(jīng)期內(nèi)，要特別注重保暖，避免受寒、涉水、淋雨、曝曬、及洗冷水澡，并應(yīng)禁止房事、盆浴及游泳，保持外陰、內(nèi)褲及衛(wèi)生棉的清潔。
冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值：1、利尿消腫。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2、減肥。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。
3、清熱解暑。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
三、吃冬瓜的5大好處
1、排毒抗癌
冬瓜中的粗纖維含量很豐富，夏天適量的吃點(diǎn)冬瓜，粗纖維進(jìn)入人的腸胃之后，腸胃蠕動(dòng)的速度加快了，食物能很快被消化掉，體內(nèi)的多余食物殘?jiān)?，積存的致癌物質(zhì)和毒素能夠快速排出體外，所以說夏天吃冬瓜起到清潔腸胃排毒，降脂抗癌的功效。
2、美容還護(hù)發(fā)
冬瓜的瓜瓤中含有大量的胡蘆巴堿，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)人體新陳代謝，抑制人體攝入過多糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，因此具有很好的降脂功效；此外，冬瓜核中含有能抑制體內(nèi)黑色素沉積的油酸，是潤膚美容的良好成分；而且冬瓜中還含有大量不飽和脂肪酸，這是改善膚色膚質(zhì)和發(fā)質(zhì)的良好成分。
3、降血糖
多吃富含膳食纖維的食物能夠快速降低血糖水平，冬瓜中的膳食纖維含量豐富，夏季多吃冬瓜，攝入的膳食纖維越多，血糖水平就會(huì)越來越低，對于預(yù)防和治療糖尿病是很有好處的。
4、減肥通便
冬瓜利尿，有治療腹水腫脹的良好功效；冬瓜中含有的大量維生素B族能夠加快將糖分，淀粉轉(zhuǎn)化成熱能的速度，從而有效減少人體內(nèi)囤積的大量脂肪，從而達(dá)到減肥通便的目的。
5、防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脲酶、皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯，有助于防治冠心病。
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