紅棗紫米粥——滋補活血暖胃補氣營養(yǎng)多
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大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供紅棗紫米粥——滋補活血暖胃補氣營養(yǎng)多，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
女性是一個特殊的群體，其實她們每天的壓力也不小，不僅要照顧家人和孩子，而且工作也是要顧及的。所以平時的生活中如果照顧不好自己的話很容易出現(xiàn)貧血或者是體質虛弱的情況，特別是一些女性經期失血過多出現(xiàn)貧血的問題，這個適合就可以常喝紅棗紫米粥來補血了。
紅棗紫米粥
食材：
原料：黑糯米200克，紫米100克，苡仁、桂圓干各適量，紅棗10枚。
調料：玫瑰糖，紅糖各少許，白糖1大匙。
制作方法：
1、將米洗凈后加水浸泡備用
2、把紅棗和黑色的糯米一起加水熬煮就可以了，可以放入適當的冰糖或者是紅糖，都可以，看自己的喜好。如果喜歡甜味的就加少許紅塘即可。如果是產婦或者是貧血的話可以多吃一些，因為黑色的糯米有豐富的礦物質和維生素，也是補血米。
功效：
緩筋活血，滋補肝肺。紫米與普通大米的區(qū)別，是它的種皮有一薄層紫色物質。紫米煮飯，味極香，而且又糯，民間作為補品，有紫糯米或“藥谷”之稱。紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養(yǎng)，而且還有很好的滋補的作用，含有豐富的營養(yǎng)素，具有補血補氣的作用，而且還有暖胃的功效哦。適合孕婦或者是產后，還有月經期貧血的女性食用，效果顯著。
關于紫米的好處上面小編給大家介紹了相關的內容，紫米的好處有很多的哦，不僅可以補充充足的營養(yǎng)，而且還可以有滋補的作用，腸胃不好或者是有胃病，還有身體虛弱貧血的人群都可以吃，紅棗紫米粥就是不錯的補血的佳品，大可以試試。
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紫米，也是糯米的一種，在我國僅有湖南、四川、貴州、云南四個地方有著少量的生產，是較為珍貴的糯米品種。紫米，不僅煮著吃很糯香甜，而且對我們的健康有著很好地幫助，尤其是在藥用方面貢獻很大的，具有健脾保胃、治療神經衰弱等功效。在最初時，很多人都不知道如何食用它。我們不妨一起來看一下吧!
紫米的價值
紫米富含優(yōu)質的蛋白質、維生素、鈣等營養(yǎng)元素，我們常常食用它有著益氣補血、開胃暖胃多的作用，對我們的視力也有著很好地功效，尤其是對于少年白發(fā)有著很好地治療功效哦。當我們身體虛弱無力時，尤其是產后、手術的人群是非常合適食用它的，它有著很好地滋補作用。
芒果紫米粥
原料：紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖適量
做法：
1、將芒果去核，把肉切成丁狀，加水煮20分鐘左右哦。
2、把紫米洗凈，加入芒果水，用小火煲，直到我們聞到香噴噴的糯米味，等到紫米軟糯后加點白糖出鍋。
3、最后把芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，就可以吃了哦。
芒果紫米粥的功效
芒果有維他命A、C等營養(yǎng)元素，它是很好地止吐、止暈眩癥狀的水果，潤腸通便。而紫米有著極強的補血作用，滋陰補腎，有助于消化，同時健脾暖胃效果很明顯的。這是一款很適合夏秋兩季食用的粥哦
溫馨小貼士
1、煮紫米時可以加一點大米，這樣紫米就會更加糯了喲。
2、記得要小火慢慢的煲，而且要隨時攪拌，以防粘鍋，不要偷懶啦。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P“芒果紫米粥的制作方法和功效”的內容介紹。不知此刻，看完本文的你有什么感想呢?或許，我們以前只知道將紫米搭配紅豆、蓮子等食物做粥飯，其實，紫米也可以搭配水果做粥飯呢。比如今天的芒果紫米粥，有著不錯的味道和保健功效哦!
西紅柿是我們經常食用的一種食材，而且吃法有很多，可以做主菜，也可以做配菜，煲湯啊或者是炒著吃都是不錯的選擇，可以有補充維生素的作用，和牛肉一起食用暖身暖胃，而且還可以滋補氣血。
西紅柿牛腩煲
主料：牛腩500g、西紅柿2個、土豆200g、胡蘿卜100g
輔料：啤酒100g、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、姜適量
步驟：
1.牛腩浸泡去除血水，切塊放入涼水中煮開撈出
2.放入砂鍋中，放蔥姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入開水大火煮開后改小火
5.其余食材都切塊
6.1小時后放入一半的西紅柿再小火燜制
7.30分鐘后再倒入全部食材煮開后放鹽
8.再中小火燜到土豆軟綿，撒上胡椒粉即可
在外面喝過牛腩湯沒有自己做好吃，為了解決家里的小饞貓，做了祛寒西紅柿土豆牛腩煲，酸甜開口，有肉有湯，一碗熱呼呼的牛腩湯，營養(yǎng)又暖身哦。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。西紅柿的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效。這樣的湯品不僅可以有暖胃的作用，健脾開胃，同時也可以促進食欲，補氣養(yǎng)血的哦，可以有驅寒的作用，來上一碗這樣的湯品，可以讓你瞬間融化。
關于西紅柿牛腩煲這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營養(yǎng)價值，比如說健脾養(yǎng)胃，祛濕利尿，還很容易吸收和利用，暖身暖胃滋補氣血驅寒，大家不妨試試吧，具有養(yǎng)生保健的作用和功效。
小米粥大家都了解也都喝過，小米的營養(yǎng)要比大米在一定的程度上高很多，但是也有不足之處，所以我們在食用的時候可以搭配一些其他的食材或者是材料一起食用，今天小編就來介紹紅糖小米粥的做法，看看它具有哪些好處。
紅糖小米粥
材料
小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
制作方法
1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;
2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用;
3、取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。
4、待蝦仁變色后，加入味精、料酒，顛翻均勻，出鍋即可。
功效
“女子不可百日無糖，指的就是紅糖?！彪m然日常食用不少人都較常用白糖，但白糖味雖甘，性偏寒，且?guī)缀醪缓⒘吭爻煞?，其營養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語。據他介紹，紅糖有排毒滋潤的作用，中醫(yī)認為紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，紅糖中具有豐富的鈣質鐵質還有人體所需的礦物質和微量元素，具有補血補虛的作用，搭配小米一起熬粥的話可以暖胃補血，適合產后或者是身體虛弱的人群食用，是很不錯的選擇哦，適合腸胃消化和吸收，而且還可以健脾滋陰。
關于紅糖小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，經常吃這樣的食物補給可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質，而且還可以調養(yǎng)腸胃，特別是產后的人群來說就是不錯的選擇，補血增強體質，而且還可以健脾養(yǎng)胃。
小雪過后，北方地區(qū)會開始陸陸續(xù)續(xù)的下起今年的第一場雪，而南方氣溫也會慢慢的下降。氣溫的降低加之冬季本身就干燥缺水，身體的燥熱會讓情緒波動比較頻繁，因此小雪前后人心會出現(xiàn)抑郁煩躁的情況。在食物中，黑色食物如黑木耳、黑米等素有抗抑郁的良好口碑。
今天，就給大家介紹一款能夠提神的抗抑郁好粥品，黑芝麻紅棗粥。
黑芝麻紅棗粥
原材料：粳米150g 黑芝麻20g 棗（干）25g 白砂糖30g
做法：
1 用小火炒香黑芝麻，稍微用勺子研磨一下。
2 粳米用水提前浸泡半小時，然后瀝干水。
3 將去核的紅棗干和粳米一起熬，煮沸之后改為小火慢慢熬。
4 熬至你想要的稠度，將黑芝麻丟進去一起再熬五分鐘左右，加白砂糖調味即可。
黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補圣品。冬季常吃黑芝麻，能夠養(yǎng)氣暖胃，同時也有滋潤皮膚的妙處。冬季多喝粥能夠補充身體的水分，同時暖熱的粥能夠起到暖心暖胃的效果，讓整個身體變得更加暖和舒服。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關于多寶紫米粥的做法。
2.全部材料洗清
3.放入盛器中,加水,放入雪柜浸過夜.
4.第二天早上,起床,從雪柜取出.
5.倒入鍋里,加入適量水.
6.放電磁爐上,大火滾起,小火5分鍾.
7.放入燜燒鍋里.
8.上蓋,放置枱上.可以上班去啦.
9.回家晚飯後,洗碗時,開燜燒鍋,取出內鍋.
10.換大鍋(翻煮),加入8飯碗水.
11.大火滾起,轉小火滾15分鍾.熄火.
12.加入一塊片糖.待涼,即可.
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的多寶紫米粥扔掉吧，來學學今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
說起鵝肉大家都不是很陌生的吧，經常吃些鵝肉的話可以有補充豐富蛋白質的作用，而且味道鮮美，營養(yǎng)多多，鵝肉的食用方法有很多，可以烤著吃也可以燉著吃，來看看這道可以補氣抗衰的烤鵝肉的做法吧。
烤鵝做法：
1.把新鮮黑棕鵝洗凈后，放在有食用鹽、八角、草果、丁香、桂皮、茴香、豆蔻、毛桃、香葉等幾十種香料配合的湯水中研制6個小時。
2.待黑棕鵝腌制好后，在其體內加入用精鹽拌好的蔥絲、生姜，并用鐵叉固定好，以備烘烤使用。
3.把烤爐或者烤箱打開，把腌制好的生鵝放進去，先有小伙，再逐漸大火，最后再慢慢小火燉烤成熟。
4.用刀把烤制好的鵝切成塊，直接放到盤子里即可食用。
鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，并且脂肪含量很低。鵝肉營養(yǎng)豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。根據測定，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。鵝肉具有補氣養(yǎng)血的作用，而且還可以暖胃助消化，同時也可以抗衰老，適合很多人群食用，是屬于高蛋白低脂肪的食物類型，而且還可以預防肥胖的作用。
烤鵝肉的具體的做法大家也都了解了吧。這樣吃可以補充玉米中的蛋白質和脂肪，而且還有維生素和礦物質。山藥也有健脾養(yǎng)胃的作用，口感鮮美暖胃補氣抗衰老，所以是很不錯的營養(yǎng)食譜，大家可以放心食用。
冬季人們都喜歡多吃一些肉類的食物，它們可以補充人們所需的營養(yǎng)成分，而且還可以讓這些脂肪抵御風寒。其實冬季應該多吃一些溫補的食物，比如說牛肉就是不錯的選擇，可以有補氣暖胃的作用，最好吃的就是醬牛肉了，那么如何做呢?
好吃的醬牛肉
食材：
牛腱子肉1塊(約1000g),黃醬100克，料酒3湯匙(45毫升)，花椒1茶匙(5克)，桂皮1小塊，醬油1湯匙(15毫升)，鹽2茶匙(10克)，白砂糖1湯匙(15克)，老姜1小塊，八角2粒，大蔥白1根
做法：
1.用流水洗凈牛腱肉表面污物，整塊放入涼水鍋中大火煮，煮沸后將水面的血沫撇去，邊煮邊撇，約15分鐘左右，內中的血水就清除干凈了。撈出肉塊瀝干水分。
2.把準備好的腱子肉放入湯鍋里面，然后加入熱水沒過肉，然后加入醬油黃醬，放入鹽，糖，料酒和蔥姜，放入紗布袋里的花椒大料和桂皮，然后蓋上蓋子煮半個小時，然后小火燉兩個小時以上，最后掀開鍋蓋大火燉十五分鐘。讓肉塊入味。
3.把肉撈出來，放在一個大碗上面，架上一雙筷子，讓肉放涼了。
4.等牛肉徹底放涼了以后表面是發(fā)緊的，然后就可以切片了，逆著肉絲纖維的方向，切成薄片裝盤即可。
醬牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。而且還可以補充蛋白質和氨基酸，它的營養(yǎng)要比豬肉更接近人體的需要。可以提高機體的抗病的能力。而且對于正在發(fā)育或者是需要調養(yǎng)的人來說有補充營養(yǎng)修復組織的作用。特別是適合冬季食用，可以有暖胃補氣養(yǎng)腎的作用。
關于醬牛肉的做法，就是這么簡單，主要是煮肉需要一個過程，這個過程要有這些調味品，這樣煮出來的醬牛肉才更加的有味道。冬季適合吃溫補的食物，醬牛肉就是一個不錯的選擇，可以有補脾健胃的作用，而且還可以增強抗病能力。
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