豬腱子肉紅棗湯——女性補(bǔ)血潤(rùn)燥又護(hù)膚
立秋女性養(yǎng)生潤(rùn)燥。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“豬腱子肉紅棗湯——女性補(bǔ)血潤(rùn)燥又護(hù)膚”,僅供您在養(yǎng)生參考。
豬肉是我們餐桌上經(jīng)常食用的種類之一,豬肉的部位不同,烹飪的手法和菜肴也是有所區(qū)別的哦。豬腱子肉是豬肉最好最勁道的部位,而且都是瘦肉,不會(huì)有油膩的感覺(jué),這個(gè)部位煲湯是不錯(cuò)的選擇,特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)豬腱子肉紅棗湯具有補(bǔ)血的作用。
豬腱子肉紅棗湯
主料:豬腱子肉3個(gè)、紅棗2個(gè)、枸杞子適量
輔料:鹽適量
步驟:
1.將豬腱子肉洗干凈,撕去外膜。
2.從腱子中央切開(kāi),但不要切斷。
3.將枸杞子、紅棗洗干凈,備用。
4.將腱子肉焯水,洗干凈,備用。
5.鍋里放入水,和冷水一起加入腱子肉,加入枸杞子和紅棗,然后用大火燒開(kāi)后再煲兩分鐘左右。
6.轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)左右。出鍋的時(shí)候加入食鹽調(diào)味即可。
豬腱子肉紅棗湯具有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效,紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和有機(jī)酸。長(zhǎng)期使用具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、利于消化之功效。冬季已到,感覺(jué)特別的寒冷,女性朋友需要特別注意了,及時(shí)補(bǔ)充水分還要防宮寒,最有效的方法就是喝些補(bǔ)血保養(yǎng)湯-----豬腱子肉紅棗湯,淡淡的甜味,吃肉喝湯,真是美味。這款湯適合女性食用,或者是身體虛弱,病后恢復(fù)的人群都是不錯(cuò)的選擇,特別是冬季很多人女性都有四肢冰冷的情況,這款湯就可以起到很滋補(bǔ)的作用的功效,同時(shí)也不會(huì)有高脂肪的情況,對(duì)保持健康,增強(qiáng)體質(zhì)有一定的作用。
關(guān)于豬腱子肉紅棗湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,上面小編已經(jīng)給大家介紹了,方法簡(jiǎn)單,而且具有很滋補(bǔ)的作用,不同是冬季寒冷,女性食用的話具有滋補(bǔ)緩解貧血和四肢冰冷的情況,而且是一種高蛋白低脂肪的菜肴。
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黑豆其實(shí)是五谷中比較常見(jiàn)的一種雜糧了,它的作用有很多,而且適合多種人群食用。其實(shí)就是因?yàn)槿藗儗?duì)一些食物的營(yíng)養(yǎng)不了解,所以才會(huì)在飲食上特別的單一,其實(shí)黑豆具有養(yǎng)生保健的功效的,而且吃法多,下面我們就來(lái)介紹黑豆的吃法和它的保健作用。
烏豆圓肉紅棗湯
原料:
烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克。
操作:
1、將烏豆、紅棗洗凈。
2.把黑豆和桂圓肉,還有紅棗洗干凈,一起放入砂鍋里面,加入三碗清水,然后文火煎。
3.待清水熬至三分之二,去掉湯面浮渣即可。
烏豆圓肉紅棗湯香甜滋潤(rùn),清爽不膩。烏豆味甘澀,性平,入肝、腎經(jīng),具有滋陰補(bǔ)血、安神、明目、益肝等功效。中醫(yī)認(rèn)為:色黑者入腎,從外形看烏豆似腎之狀,故對(duì)腎氣不足、腎虛、頭發(fā)早白者大有好處。桂圓及大棗都具有調(diào)補(bǔ)脾胃的作用。烏豆圓肉紅棗湯常食可補(bǔ)腎、潤(rùn)發(fā)、烏發(fā),補(bǔ)血安神。常吃黑豆可以保持身體健康,具有強(qiáng)壯身體的作用,而且還可以補(bǔ)充雌激素,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)可以緩解怕冷和頭暈等情況。而且還可以有提高腎臟功能的作用,對(duì)于男性來(lái)說(shuō)應(yīng)該多吃黑豆,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。
黑豆的吃法,上面給大家介紹了一種比較簡(jiǎn)單的,這樣的吃法有補(bǔ)血安神的作用,特別適合有神經(jīng)衰弱的人群食用,常吃黑豆有很大的好處,不僅這些,還可以有美化肌膚,抗衰老的作用,大家平時(shí)可以多吃一些黑豆確實(shí)有好處。
很多人將兔肉來(lái)燉湯的時(shí)候里面喜歡加入紅棗,兔肉里面加入紅棗一起熬制的話也是一種很滋補(bǔ)身體的美食,紅棗大家都知道吧,這種是在中藥中常見(jiàn)的一種藥物,而在保健品中這種紅棗也是很常見(jiàn)的,紅棗通常都會(huì)跟枸杞結(jié)合一起制作美食,兔肉用來(lái)熬制紅棗湯很多人都不會(huì),那么兔肉紅棗湯的做法有哪些?
兔肉紅棗湯的做法
需要原料:兔肉、核桃、紅棗。
做法:
1、將紅棗去核,用清水洗凈,待用。然后把兔肉刮凈細(xì)毛,用清水洗凈,切成小塊。
2、將瓦鍋洗凈,加清水適量,置于火上煮沸,放入核桃、紅棗、兔肉入鍋內(nèi),燉兩小時(shí),放入精鹽調(diào)味,就可以食用了。
功效:
核桃紅棗兔肉湯,健脾胃、補(bǔ)肝腎、益智。湯中大棗含有維生素糖、煙酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等,兔肉蛋白質(zhì)高、脂肪低、含有多種維生素、易消化吸收,核桃仁也是眾人皆知的健腦食品,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和益智作用。所以這種湯特別適宜孕婦食用。
通過(guò)上面的介紹,讓我們明白了這個(gè)兔肉紅棗湯的各種做法,如果知道了兔肉喝紅棗湯到底是怎么做的話,那么兔肉紅棗湯在做的時(shí)候最好是按照上面我們所說(shuō)的方法來(lái)給自己制作,制作兔肉紅棗湯的時(shí)候里面其實(shí)也是可以加入枸杞的,這樣的湯對(duì)男人來(lái)說(shuō)還有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的效果。
在我們的生活中有很多女性總是由于工作繁忙,加之飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡特別容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)氣血不足以及月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象,這對(duì)正常的生活影響是非常大的,甚至?xí)?dǎo)致氣色比較差特別容易引起衰老,但是如果我們能合理搭配好飲食對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整就能得到徹底的改善,下面一起了解下雞肉紅棗湯的做法。
雞肉紅棗湯的做法
材料
雞1只(約750克) ,江瑤柱24克,去核紅棗10個(gè),去心蓮子30克,生姜3片
制法
1.雞去內(nèi)臟及肥油雞皮,洗凈,吊干水,斬件,鍋燒熱,加油,爆姜下雞塊,爆片刻取出。
2.江瑤柱用水浸軟,紅棗,蓮子洗凈。
3.把全部用料放入鍋里,加清水,武火煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲3小時(shí),調(diào)味供用。
功效
健脾補(bǔ)血,滋陰養(yǎng)血
適應(yīng)癥
貧血,病后體虛,或思慮過(guò)度,損傷心脾,或勞累過(guò)度,暗耗精血,癥見(jiàn)精神萎靡,體倦乏力,飲食減少,面色萎黃,形體消瘦;或中氣虛弱,動(dòng)則喘息,短氣聲低,舌淡胖,脈虛。
飲食對(duì)身體調(diào)理是最安全和有效的一種方法,雞肉紅棗湯的做法非常簡(jiǎn)單,經(jīng)常食用有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血作用,尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是再好不過(guò)的滋補(bǔ)食物,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,身體虛弱的朋友經(jīng)常食用還能很好的改善體質(zhì)。
烏豆不僅僅可以榨成豆?jié){,也可以用來(lái)制作烏豆圓肉紅棗湯。在生活中我們想要制作烏豆圓肉紅棗湯這種食物,就要下一定量的鹽,才能夠保證湯的味道。烏豆的做法是比較多的,大家可以多去了解一下。下面就一起來(lái)看看烏豆圓肉紅棗湯的做法吧。
烏豆圓肉紅棗湯原料:烏豆50克 桂圓肉15克 紅棗50克
烏豆圓肉紅棗湯的做法:
1.將烏豆、紅棗洗凈。
2.將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中,再加入3碗清水,文火煎制。
3.待清水熬至三分之二,去掉湯面浮渣即可。
烏豆圓肉紅棗湯特點(diǎn):口感 香甜滋潤(rùn),清爽不膩。
烏豆圓肉紅棗湯功效:烏豆味甘澀,性平,入肝、腎經(jīng),具有滋陰補(bǔ)血、安神、明目、益肝等功效。中醫(yī)認(rèn)為:色黑者入腎,從外形看烏豆似腎之狀,故對(duì)腎氣不足、腎虛、頭發(fā)早白者大有好處。桂圓及大棗都具有調(diào)補(bǔ)脾胃的作用。烏豆圓肉紅棗湯常食可補(bǔ)腎、潤(rùn)發(fā)、烏發(fā),補(bǔ)血安神。
小提示
栗子與紅棗相宜:兩者合用適宜于腎虛、腰酸背痛者、腿腳無(wú)力者、小便頻多者
飲食禁忌:小兒忌服。
以上就是關(guān)于烏豆圓肉紅棗湯的做法,烏豆圓肉紅棗都是很常見(jiàn)的食材,頗受消費(fèi)者的歡迎,紅棗以及圓肉是補(bǔ)藥的一種,然而對(duì)于補(bǔ)血的功效是比較好的,女性朋友們也很是喜歡,關(guān)于圓肉紅棗也可以制作成糕點(diǎn),也是比較美味的做法。
銀耳是我們經(jīng)常見(jiàn)到的一種食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,含有大量的維生素D以及膳食纖維等其他的一些營(yíng)養(yǎng)成分。女性吃因?yàn)榈暮锰幨欠浅5暮玫?,能夠補(bǔ)血還有美容的效果。今天小編給大家?guī)?lái)銀耳紅棗湯,它是非常有補(bǔ)氣的作用的。
銀耳紅棗湯
這塊銀耳紅棗湯是非常好喝的湯水,主要的食材就是銀耳和紅棗,我們可以根據(jù)自己的口味適量的加一些蓮子、枸杞子等其他的一些食材一起進(jìn)行熬制,是效果非常好的養(yǎng)生滋補(bǔ)品。
做法一
原料:銀耳兩朵,放在清水里發(fā)半個(gè)小時(shí)枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
制作步驟
1、把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開(kāi)。
2、我們?cè)跓醯倪^(guò)程中需要常常的用勺子進(jìn)行翻動(dòng),不然會(huì)粘鍋的。
3、燉開(kāi)以后小火慢燉20分鐘,關(guān)火。
4、然后蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。
做法二
原料:銀耳,紅棗,冰糖;
制作步驟
1、我們把因?yàn)榉旁跍厮锩妫冗M(jìn)行浸泡半個(gè)小時(shí),等到因?yàn)橥耆l(fā)開(kāi)的時(shí)候,我們就可以再用干凈的水洗下,再把它的根去掉,將它撕成小片;
2、放入鍋內(nèi),加水,大火煮開(kāi);
3、加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個(gè)小時(shí),即可。
銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,有祛除臉部黃褐斑雀斑的功效。
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
6、 銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
銀耳的基本介紹
真菌類銀耳科銀耳屬植物,有菌中之冠的美稱,夏秋季生于闊葉樹(shù)腐木上,分布于中國(guó)浙江、福建、江蘇、江西、安徽等十幾個(gè)省份,目前國(guó)內(nèi)人工栽培使用的樹(shù)木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等一百多種。銀耳既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是延年益壽之品、長(zhǎng)生不老良藥。
子實(shí)體紙白至乳白色,膠質(zhì),半透明,柔軟有彈性,由數(shù)片至10余片瓣片組成,形似菊花形、牡丹形或繡球形,直徑3-15cm干后收縮,角質(zhì),硬而脆,白色或米黃色。子實(shí)層生瓣片表面。擔(dān)子近球形或近卵圓形,縱分隔。春夏秋冬都可人工種植,春秋采收,用老斑竹浸豬油制成竹刀采割,將鮮銀耳以清水洗凈后,曬干即成。
銀耳的功效
銀耳很好聽(tīng)的名字,顧名思義就是白木耳,銀耳泡入水中,真的給人玲瓏剔透的感覺(jué),而且不僅視覺(jué)好,而且銀耳還非常的有價(jià)值,和黑木耳一樣,銀耳也非常受人們喜愛(ài),我們經(jīng)??吹降氖菦霭璨死锛尤脬y耳,做甜品加入銀耳,或者是湯品加入銀耳,銀耳本身沒(méi)有什么特別的味道,但是它非常容易入味,和什么食材在一起都很適合。而且中醫(yī)來(lái)講,它也是可以入藥的。那么銀耳究竟有哪些功效呢?
一、肝臟解毒
肝臟對(duì)于一個(gè)人來(lái)講是非常重要的一個(gè)器官,而且,肝臟也是人體最大的解毒器官,如果肝臟解毒出了問(wèn)題,不僅肝臟容易出問(wèn)題,那人就非常容易生其他的疾病,而銀耳是具有能提高肝臟解毒的能力,這樣就非常好的保護(hù)肝臟。所以,銀耳起到解毒、保肝的作用。
二、保護(hù)肺
中醫(yī)講究以色補(bǔ)色,肺是重要的器官,而對(duì)應(yīng)的是白色,而潔白的銀耳一定會(huì)更好的保護(hù)我們的肺,經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。所以,一些吸煙、或者肺部不是很健康的人平時(shí)的飲食中可以多攝入木耳。
三、清熱健胃
在中醫(yī)看來(lái),銀耳不僅是一種餐桌上的食材,也是一味具有滋補(bǔ)功能的良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,如果和山楂等水果放在一起,就具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸的功效,可以增加食欲、緩解一些胃腸的不適,和枸杞在一起還可以具有安眠、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,所以,對(duì)于一些不能夠用參茸等滋補(bǔ)品的人來(lái)講,用銀耳同樣可以起到滋補(bǔ)的作用。
四、防止鈣流失
近些年發(fā)現(xiàn),多吃銀耳可以防止鈣的流失,而鈣這種礦物質(zhì)對(duì)于人的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要,一個(gè)缺鈣的人是長(zhǎng)不高的,所以,這一點(diǎn)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;建議給正在長(zhǎng)個(gè)子的孩子多補(bǔ)充銀耳,而對(duì)于女孩子尤其該多補(bǔ)充鈣,因?yàn)槊總€(gè)月的月經(jīng)會(huì)導(dǎo)致鈣的流失,平時(shí)多吃一些木耳便可預(yù)防。
五、增強(qiáng)機(jī)體免疫力
近些年發(fā)現(xiàn)有一種礦物質(zhì)有抗癌的功效,這種物質(zhì)被稱作硒,而在銀耳中這種礦物質(zhì)的含量非常的豐富,所以,銀耳具有可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
六、美容祛斑
斑是女性最討厭的一種皮膚的改變,市面上淡斑、下斑的產(chǎn)品也不少,很多的女性不惜重金也要把自己臉上的斑點(diǎn)去掉,其實(shí),最安全的還是食物,銀耳就富含一種天然特性膠質(zhì),再加上它的滋陰作用,如果經(jīng)常長(zhǎng)期食用不僅可以潤(rùn)膚,還有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。何樂(lè)而不為呢?
結(jié)語(yǔ):銀耳紅棗湯大家都會(huì)制作了嗎,這是非常好做的哦,對(duì)我們的身體是非常的好的,尤其是對(duì)于女性,不僅能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣還有美容祛斑的作用的哦?,F(xiàn)在大家對(duì)于銀耳的功效應(yīng)該也非常的清楚了吧,大家可以常吃一些銀耳的哦。
銀耳木瓜紅棗湯對(duì)女性來(lái)說(shuō)最大的功效就是益氣,補(bǔ)血,紅棗,銀耳,木瓜都是女性養(yǎng)生必須吃到的食材,經(jīng)常吃這些東西能夠美容養(yǎng)顏,清熱解毒,補(bǔ)鈣效果也很好。
一、木瓜紅棗銀耳湯
1、原料
木瓜1個(gè)、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖
2、做法
1、木瓜去皮切塊。
2、銀耳提前泡發(fā),洗凈去蒂,撕成小朵。
3、紅棗提前泡一會(huì)清洗干凈。
4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內(nèi),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個(gè)小時(shí),關(guān)火前10分鐘放入冰糖。
3、功效
紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,銀耳則有養(yǎng)胃、止渴、清熱、補(bǔ)腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)鈣,而且對(duì)消除法令紋特別有效。
木瓜:木瓜性溫、味酸,入肝、脾經(jīng);具有消食,驅(qū)蟲(chóng),清熱,祛風(fēng)的功效;
主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲(chóng)病,手腳痙攣疼痛等病癥。
二、銀耳木瓜羹
材料
銀耳20g,木瓜半個(gè),水適量,冰糖2大塊,枸杞1小把
做法
1、銀耳泡發(fā);
2、電飯鍋放入涼水、銀耳、枸杞,煮沸后開(kāi)蓋燉煮;
3、待銀耳軟糯后放入木瓜和冰糖繼續(xù)燉煮至濃稠。
黑豆是一種比較常見(jiàn)的食材,相信我們大家日常生活中都是吃過(guò)黑豆的,其實(shí)黑豆也是可以做成許多的美味菜肴來(lái)食用的,比如黑豆紅棗豬肉湯就是非常不錯(cuò)的選擇,黑豆紅棗豬肉湯的保健功效也是非常不錯(cuò)的,我們來(lái)看看黑豆紅棗豬肉湯的做法和功效。
黑豆紅棗豬肉湯
1、首先需要將豬肉洗凈,隨后將它放進(jìn)開(kāi)水中進(jìn)行焯燙,差不多五分鐘,隨后撈出切塊備用。
2、黑豆先洗干凈,隨后進(jìn)行浸泡。
3、紅棗將它的內(nèi)核去除掉。
4、等半個(gè)小時(shí)之后,就可以將砂鍋內(nèi)放入適量的清水,將黑豆放入,大火煮沸。
5、等黑豆?fàn)€了之后將豬肉、紅棗放入,小火燉半個(gè)小時(shí)。
6、等半個(gè)小時(shí)就可以開(kāi)始進(jìn)行調(diào)味了,將食鹽、味精放入。根據(jù)自己的口感加入。
7、最后就可以開(kāi)吃了。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆紅棗豬肉湯這道湯給人體帶來(lái)的好處:益腎補(bǔ)血、潤(rùn)燥護(hù)膚、健腦益智等等的作用。黑豆中的鈣物質(zhì)很多,可以維持骨骼的健康成長(zhǎng),適合孩子們和老人們食用。黑豆還能補(bǔ)血,同時(shí)還可以益腦,上班族可以適當(dāng)?shù)氖秤?,從而緩解用腦的痛楚。并且它還能抗氧化,從而減少了皺紋的產(chǎn)生。瘦肉中的鐵元素很多,從而可以很好的補(bǔ)血,預(yù)防了貧血的發(fā)生。還補(bǔ)充了維生素B。紅棗是廉價(jià)的補(bǔ)血佳品,適量的食用,臉色紅潤(rùn),備受很多人的歡迎。這道湯對(duì)身體有著很大的滋補(bǔ),可以很好的補(bǔ)充了身體營(yíng)養(yǎng)。
所以我們大家以后有時(shí)間了,經(jīng)常做著食用一些黑豆紅棗豬肉湯就是不錯(cuò)的選擇,當(dāng)然,黑豆紅棗豬肉湯的做法也不難,我們大家多看幾遍就可以學(xué)會(huì)了,另外,經(jīng)常食用一些黑豆紅棗豬肉湯,可以有效的促進(jìn)我們身體的健康的。
黑豆是屬于黑色食物,人體補(bǔ)充黑色的食物可以有補(bǔ)腎的作用,具有入腎治療腎臟疾病的功效,對(duì)于強(qiáng)身健體有好處。黑豆和很多的食物都可以一起吃,今天介紹的這道黑豆紅棗豬肉湯可以有補(bǔ)腎補(bǔ)血的作用,對(duì)于皮膚干燥也有改善的作用。
黑豆紅棗豬肉湯所需材料
黑豆50克、豬肉200克、紅棗10克、鹽適量、雞精適量
黑豆紅棗豬肉湯的做法
1、豬肉洗凈,入開(kāi)水汆燙后切塊。
2、黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈,放入砂煲內(nèi),加適量清水。
3、煲至豆?fàn)€,再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。
黑豆紅棗豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。含有的抗氧化的物質(zhì)比較多,經(jīng)常吃的話可以有補(bǔ)虛勞抗衰的作用。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。這些食物一起吃,這道黑豆紅棗豬肉湯補(bǔ)肝腎,補(bǔ)氣血,具有潤(rùn)燥美容護(hù)膚的作用,而且也可以有養(yǎng)肝安神的功效,還能有預(yù)防便秘的作用,適合的人群還是比較多的。
黑豆紅棗豬肉湯的制作方法很簡(jiǎn)單,搭配了紅棗,豬肉,補(bǔ)充蛋白質(zhì),鈣質(zhì),以及人體所需的氨基酸礦物質(zhì),此湯具有益腎補(bǔ)血、潤(rùn)燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、預(yù)防便秘的功效。是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類型,日常生活中大家可以制作。
蓮子紅棗湯滋補(bǔ)氣血的功效很好,特別是經(jīng)常勞累的人很適合飲用,而且還能夠健脾益胃,很好的增強(qiáng)我們身體的抵抗力,每天喝一些蓮子紅棗湯您會(huì)發(fā)現(xiàn)身體越來(lái)越好了,皮膚也白嫩了。
一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.可補(bǔ)血潤(rùn)膚,是長(zhǎng)期疲勞過(guò)度,消耗精神的藥補(bǔ)食品。
2.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
3.增強(qiáng)人體免疫力
紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
二、做法
1、銀耳蓮子紅棗湯
材料
蓮子25克,紅棗25克,銀耳25克,冰糖100克.水1000ml
做法
1. 用溫水泡發(fā)銀耳一小時(shí),剪碎備用。蓮子、紅棗洗凈泡水一小時(shí)。
2. 將水發(fā)好的銀耳、蓮子、紅棗放入電飯煲內(nèi),加入水和冰糖加蓋。
3. 將電飯煲調(diào)到加熱檔5分鐘煮開(kāi),自動(dòng)保溫5-8小時(shí)即可食用。
2、銀耳蓮子桂圓紅棗湯
材料
銀耳25克,蓮子20顆,桂圓肉8顆,紅棗4顆,冰糖適量
做法
1、將銀耳用熱水泡3個(gè)小時(shí)洗凈撕碎,蓮子洗凈泡3個(gè)小時(shí);
2、將兩種材料一起放入沙鍋內(nèi),加入適量開(kāi)水煮開(kāi);
3、轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí)后,放入洗凈的紅棗,再燉半個(gè)小時(shí);
4、放入冰糖和洗凈的桂圓肉,然后燉15分鐘關(guān)火悶15分鐘即可。
3、銀耳蓮子紅棗湯
材料
干銀耳30g,蓮子30g,干紅棗50g,冰糖100g,水1000ml
做法
將銀耳用溫水浸泡20分鐘后變軟,切去根部,手撕成小朵。
把紅棗和蓮子洗凈,放入燉鍋中,加水和小朵銀耳。
先用大火煮沸,然后轉(zhuǎn)為小火慢燉25分鐘,最后放入冰糖調(diào)味,完全融化即可。
小訣竅
健康指南:此甜湯具有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。
說(shuō)起胡蘿卜,相信大家都有所了解的吧,胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的呢,而且還可以有養(yǎng)肝明目的作用。胡蘿卜和很多的食物都可以一起吃,比如說(shuō)和紅棗一起煲湯,可以有清熱解毒護(hù)膚的作用。
胡蘿卜紅棗湯
食療功效:清熱解毒、補(bǔ)血養(yǎng)肝、潤(rùn)肺止咳、美容養(yǎng)顏
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:果膠、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)
適宜人群:一般人均可食用,宜于小兒百日咳恢復(fù)期及痙咳期的輔助治療
胡蘿卜紅棗湯所需材料
主要食材胡蘿卜、紅棗、冰糖
胡蘿卜紅棗湯的做法
1將胡蘿卜洗凈切片;紅棗洗凈用溫水浸泡。
2加適量清水,用小火煮熟,加冰糖調(diào)味即可。
胡蘿卜紅棗湯的功效與作用
胡蘿卜可幫助肝臟排毒、降低血液汞離子的濃度、補(bǔ)肝明目和降糖降脂。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。胡蘿卜紅棗湯此湯具有清熱解毒、補(bǔ)血養(yǎng)肝、潤(rùn)肺止咳和美容養(yǎng)顏的功效。這樣的語(yǔ)調(diào)食譜可以有養(yǎng)肝排毒的作用,而且還可以保護(hù)心血管,減少疾病的發(fā)生,而且還可以補(bǔ)血調(diào)理體質(zhì),是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而通便防癌。胡蘿卜含維生素A與β胡蘿卜素,具有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力,并能預(yù)防夜盲癥、加強(qiáng)眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。
胡蘿卜紅棗湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都有所了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開(kāi),幫助消化,補(bǔ)血養(yǎng)肝美容護(hù)膚清熱解毒,大家不妨試試今天小編給大家推薦的這道菜吧。
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